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Low-tech Lab / ambiance par aliment | Ambiance de conservation courte | Aspect climactérique | ||||
Aliments | Frais, humide et sombre | Sec, aéré, à la lumière | Sec, aéré, dans le noir | Autres ? | Producteur d'éthylène | Sensible à l'éthylène |
Abricot | x | x | x | |||
Ail | x | |||||
Ananas | x | |||||
Artichaut | x | |||||
Asperge | x | Bac réfrigérateur | ||||
Aubergine | x | x | ||||
Avocat | x | x | x | |||
Banane | x | x | x | |||
Bette | x | |||||
Betterave rouge | x | |||||
Brocolis | x | Bac réfrigérateur | x | |||
Carotte | x | x | ||||
Céleri | x | |||||
Cerise | x | x | ||||
Champignon | x | |||||
Chou-fleur | x | Bac réfrigérateur | x | |||
Chou-pommé | x | |||||
Citron | x | |||||
Citrouille | x | |||||
Clémentine | x | |||||
Concombre | x | x | x | |||
Coriandre, cumin,…. | x | |||||
Courge | x | |||||
Courgette | x | x | ||||
Echalote | x | |||||
Endive | x | Bac réfrigérateur | x | |||
Fraise | x | |||||
Graines alimentaires (haricots, lentilles, fèves, | x | |||||
Graines aromatiques | x | |||||
Haricot vert | x | Bac réfrigérateur | x | |||
Kiwi | x | x | ||||
Mangue | x | |||||
Melon | x | x | x | |||
Mûre | x | |||||
Navet | x | |||||
Oignon | x | |||||
Orange | x | |||||
Panais | x | |||||
Pastèque | x | |||||
Patate douce | x | |||||
Pêche | x | x | x | x | ||
Persil, ciboulette, menthe, coriandre frais, aneth, | Dans un verre d’eau | |||||
Poire | x | x | x | x | ||
Poireau | x | |||||
Poivron | x | x | x | |||
Pomelo | x | |||||
Pomme | x | x | x | |||
Pomme de terre | x | |||||
Prune | x | x | x | x | ||
Radis | x | |||||
Raisin | x | |||||
Roquette | x | |||||
Salade | x | x | ||||
Tomate | x | x | x | |||
Reste alimentaire | Réfrigérateur | |||||
Cremerie | Réfrigérateur | |||||
Viande et poisson | Réfrigérateur |
Paramètres | Efficacité | Efficacité en laboratoire | Efficacité sur le terrain |
---|---|---|---|
Bactéries | Très efficace (> 99 %) | >99% - >99.999%4,5,6,7,8,9,10,11 | 96 %11 |
Virus | Moyennement efficace (> 80 %) | 94-98%5; 77-99%7; 96%10; 68-74%4; 38-74%4,12, 13 | |
Protozoaires | Très efficace (> 99 %) | >99% - >99.999%,7,10,12 | |
Turbidité | 83%14; 94-98%15; 99%16;98%10 | ||
Fer | > 90 %16 | ||
Couleur | Efficace (> 90 %) | 96.3%9 |
Taille | Contenance Maximale | 1- Rayon coussin | 2- Rayon découpe | 3- Rayon intérieur | 4- Rayon centre | Quantité de laine lavée |
---|---|---|---|---|---|---|
'''1''' | 3 Litres | 17 cm | 43 cm | 35 cm | 12 cm | 0,9 à 1,2 kg |
'''2''' | 8 Litres | 21 cm | 55 cm | 45 cm | 16 cm | 1,9 à 2,3 kg |
'''3''' | 12 Litres | 28 cm | 55 cm | 45 cm | 16 cm | 2,2 à 2,5 kg |
Concentration du vinaigre [%] | Masse de vinaigre [g] | Volume (approximatif) de vinaigre [mL] |
6 | 415 | 415 |
8 | 315 | 315 |
10 | 250 | 250 |
12 | 210 | 210 |
14 | 180 | 180 |
16 | 155 | 155 |
Paramètres | Efficacité | Efficacité en laboratoire | Efficacité sur le terrain |
---|---|---|---|
Bactéries | Très efficace (> 99 %) | >99% - >99.999%4,5,6,7,8,9,10,11 | 96 %11 |
Virus | Moyennement efficace (> 80 %) | 94-98%5; 77-99%7; 96%10; 68-74%4; 38-74%4,12, 13 | |
Protozoaires | Très efficace (> 99 %) | >99% - >99.999%,7,10,12 | |
Turbidité | 83%14; 94-98%15; 99%16;98%10 | ||
Fer | > 90 %16 | ||
Couleur | Efficace (> 90 %) | 96.3%9 |
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