Tube solaire dont l'usage a été détourné pour stériliser des bocaux +
Very easy +
hour(s) +
Destiné au départ à produire de l'eau chau … Destiné au départ à produire de l'eau chaude, l'utilisation de ce tube solaire a été détourné par l'association "Du Soleil dans nos Assiettes" pour cuire et stériliser les aliments dans des bocaux
Ce tutoriel explique l'utilisation de ce stérilisateur solaire, la partie fabrication concerne uniquement le support en boision concerne uniquement le support en bois +
vrai +
Une planche de coffrage (20X110cm)
Liteau fin (1.5cm d'épaisseur, 2m linéaires en tout)
Un liteau de 2.7*20cm
Une cale de maintient des bocaux d'environ 25cm faîte avec un petit chevron
Une vieille chambre à air
Quelques vis +
none +
Visser sur une planche de coffrage (20X110 … Visser sur une planche de coffrage (20X110cm) 2 baguettes verticales pour empêcher le tube de rouler, un liteau horizontal pour le maintenir et un dernier pour reposer la cale des bocaux
La fixation avec une vieille chambre à air est une idée mais d'autres solutions sont possibles, à savoir que le tube ne chauffe pas à l'extérieurr que le tube ne chauffe pas à l'extérieur + et Lors d'une journée ensoleillée à rayonneme … Lors d'une journée ensoleillée à rayonnement modéré,''' laissez longuement les bocaux dans le tube''' (les mettre 1h avant le zénith et les récupérer en fin d'après-midi)
Si le rayonnement est plus important et qu'une ébullition '''franche et marquée''' apparait (la surveillance s'effectuant en faisant glisser les bocaux vers le bas), couvrez le tube d'un drap puis extraire les conserves '''deux heure plus tard'''
L'opercule du couvercle doit être enfoncée après le refroidissement
PLUS DE RENSEIGNEMENTS sur le site de l'association, sa page dédiée à ce sujet et la possibilité d'acquérir un tube :
https://www.dusoleildansnosassiettes.com/content/22-tubes-solairesnosassiettes.com/content/22-tubes-solaires +
stérilisation, cuisson, solaire, bocaux, conservation, four, Conserves, stérilisations, sterilisation, sterilisations, four solaire, séchoir, pasteurisation, appertisation +
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Tubes de stérilisation solaire +
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