Cette page fournit une simple interface de navigation pour trouver des entités décrites par une propriété et une valeur nommée. D’autres interfaces de recherche disponibles comprennent la page recherche de propriété, et le constructeur de requêtes ask.
Liste de résultats
- Remorque à vélo en bois + (Cette remorque à vélo a été réalisée dans … Cette remorque à vélo a été réalisée dans le cadre de l'ouverture du [https://www.facebook.com/LTLBoulogneBillancourtGrandParis/?__xts__[0]=68.ARDxKqXZpoNf5soytz6eb6thYRCwCZZS4a5n_ABHsT-idlwephNlJ_VBbv_yUhCdrgXyRHvZyrJJvVJPShlvIhANskhwCLd1P_6Kxpf04ws9Xccmd-hpH8TJ08C4DwRmGlGSJEhU_SaVEVkbgF7aPwySqeooiLiGqplU_qvZMIZVPi01_AzToV Low Tech Lab Boulogne-Billancourt Grand Paris]. Elle a été réalisée à partir de palettes chevrons au [http://fablab.simplon.co/ Simplon Lab]. Elle permet de transporter des objets de 2m50. transporter des objets de 2m50.)
- Construire une cabane en mode autonome + (Comme vous avez du vous en rendre compte d … Comme vous avez du vous en rendre compte dans le monde moderne, on apprend une grande partie des compétences dites '"professionelle" en milieu professionnel, et souvent à partir de l'observation. Si vous voulez vous construire un abri pour faire face à l'effondrement ou si vous voulez vivre en mode autonome avec peu de moyens, ou si vous voulez simplement construire une jolie cabane, vous n'aurez pas beaucoup d'occasions de développer ces compétences. Je vous propose donc une série de vidéos assez instructives sur la construction de cabanes pour la plupart avec un minimum d'outils motorisés,lupart avec un minimum d'outils motorisés,)
- Olla bruja + (Como vimos en un [http://lowtechlab.wikifa … Como vimos en un [http://lowtechlab.wikifab.org/index.php/Jupe_isolante tutorial anterior], la cocina es un proceso increíblemente ineficiente. La eficiencia térmica varía del 13% para las placas eléctricas de vitrocerámica al 23% para las de gas, y del 5 al 25% para las estufas de biomasa y las de leña. Estas estufas también causan altos niveles de contaminación del aire interior, especialmente en los países en desarrollo, pero también en las cocinas modernas de los hogares ricos. Existen soluciones low-tec para mejorar estos inconvenientes. Aunque con el uso de la olla a presión se pueden ver claras mejoras, estos recipientes todavía pierden mucho calor a través de sus paredes, normalmente poco o nada aisladas. Además, sigue existiendo el problema de las pérdidas de transferencia de calor, en caso de que no se utilice un [http://lowtechlab.wikifab.org/index.php/Jupe_isolante faldón térmico low-tech]. No obstante, si se pone hervir el recipiente dentro de una caja bien aislada, las pérdidas de calor se reducen y la cocción puede llevarse a cabo sin necesidad de utilizar energía adicional. Este es el objetivo de la olla bruja. A modo de analogía, la olla puede compararse con el concepto de casa pasiva, que es un edificio bien aislado que requiere de muy poca energía para calentarse o enfriarse. Naturalmente, la economía de la energía depende, en gran medida, de varios factores: el material utilizado para aislar, el diseño de la olla, el tiempo de cocción del plato, los alimentos y la rapidez con la que el plato se transfiere de la cocina de gas a la olla bruja. Según la Asociación para un Aire Interior Limpio (Partnership for Clean Indoor Air) y su prueba comparativa de 18 tipos de estufas de combustible sólido, el ahorro de energía al utilizar una olla bruja tendría de media un 50 %. En este manual, vamos a integrar la olla bruja a un cajón de la cocina. CE TUTORIEL CORRESPOND A UN PROTOTYPE ET DEMANDE A ÊTRE LARGEMENT AMÉLIORÉ. VERSION PLUS ABOUTIE A VENIR PROCHAINEMENT. '''Retrouvez dans [https://lowtechlab.org/assets/files/rapport-experimentation-habitat-low-tech-low-tech-lab.pdf ce rapport] une analyse à l'usage de cette marmite norvégienne, ainsi que des 11 autres low-techs expérimentées lors du projet En Quête d'un Habitat Durable.'''u projet En Quête d'un Habitat Durable.''')
- Kombucha fabric + (Concept inspired by BioCouture, and shared … Concept inspired by BioCouture, and shared by Open BioFabrics. With this tutorial you can grow your own fabrics with ingredients from your kitchen and S.C.O.B.Y. What is a S.C.O.B.Y? It’s a Symbiotic Colony of Bacteria and Yeast. We will be using the one that comes from kombucha tea. So you can easily find it in an organic food store or from a kombucha tea drinker.
This tutorial is intended for people interested in working with non-animal fabrics. This tutorial is at the prototype level. Scientific research on these new materials is recent and still requires development to achieve interesting mechanical and waterproof characteristics. As things stand, the characteristics of this fabric are not those of leather.
As Open BioFabrics states:
"As promising as it sounds, there are still some small technical issues to be resolved before this revolutionary product can be definitively adopted. This vegan-friendly material is biodegradable (another plus) and when wet it softens and therefore loses its structural integrity. Cold temperatures also make it brittle. A bit inconvenient to spend a winter afternoon in Paris. The research team is currently working on improving these points. Nevertheless, they are confident that they will find solutions quickly."
ill find solutions quickly."</blockquote> <br/>) - The Norwegian Kettle (Hay Box) + (Cooking is an incredibly inefficient proce … Cooking is an incredibly inefficient process. The thermal efficiency varies from 13% for electric hot plates to 23% for gas hot plates and from 5% to 25% for open fires and biomass stoves. Stoves also cause increased pollution levels in the interior air space, particularly in developing countries but also in modern kitchens.
Low-tech solutions do exist for the improvement of these problems. Whilst we can see clear improvements through the use of a pressure cooker, these containers lose significant heat through their inner surfaces which are often poorly insulated or uninsulated. And there is still the problem of losses from heat transfer in the case where the low-tech insulating wrapper has not been used [https://wiki.lowtechlab.org/wiki/jupe_isolante_pour_casserole low-tech insulating skirt]. But if the food contents are brought to their boiling point and the container placed in a well-insulated box, the heat losses are minimised and the cooking can continue without the addition of further energy.
This is the principle of the Norwegian Cooker, also known as a hay box. By analogy, one can compare this type of cooker with the concept of a passive house: that is a well-insulated building that requires only a little energy for heating or cooling.
Of course the energy economics depend on several factors: the material used for the insulation, the overall design of the cooking pot, the time required to cook the dish, the food and the speed with which it is transferred from the gas cooker to the cooking pot.
According to the Partnership for Clean Indoor Air and their comparative test of 18 types of solid fuel stoves, there would be on average a 50% energy-saving from using a Norwegian Cooker.
Here we are going to integrate the Norwegian Cooker into a kitchen drawer
'''Find in [https://lowtechlab.org/assets/files/rapport-experimentation-habitat-low-tech-low-tech-lab.pdf this report] an analysis of the usage of the Norwegian Cooker as well as 11 other low tech. experiments throughout the project "In Search of a Sustainable Habitat" ''''''Retrouvez dans [https://lowtechlab.org/assets/files/rapport-experimentation-habitat-low-tech-low-tech-lab.pdf ce rapport] une analyse à l'usage de cette marmite norvégienne, ainsi que des 11 autres low-techs expérimentées lors du projet En Quête d'un Habitat Durable.'''ntées lors du projet En Quête d'un Habitat Durable.''')
- Attrape Nuages + (Dans le désert d'Atacama, au Nord du Chili … Dans le désert d'Atacama, au Nord du Chili, se trouvent des "oasis de nuages". Dans ces oasis, la présence de nuages a permis la naissance de tout un écosystème ! Lorsqu’il n'y a pas une goutte d'eau dans le sol, les végétaux réussissent à capter les particules d'eau en suspension dans l'air pour vivre en plein milieu du désert.
Et si nous nous inspirions de ces plantes et récupérions nous aussi l'eau transportée par les nuages ? C'est ce que font les "Attrape Nuages" ou encore “Filets à Nuages” : la maille du filet capture les particules d'eau ; les gouttes coulent le long de la maille, sont récoltées par une gouttière puis acheminées et stockées dans un tank.
En 1998, à Alto Pataches, près d’Iquique, dans le désert d'Atacama, un centre de recherche a été mis en place par l'Université Pontificia Universidad Católica de Chile et l'ONG Canadienne FogQuest. Il sert de centre d'investigation pour les professeurs et étudiants, mais également de centre d'éducation et de sensibilisation ouvert au public.
Ce centre d'investigation est isolé du réseau d'eau et d'électricité. Les filets à nuages produisent l'eau nécessaire au fonctionnement du centre, alimenté en énergie grâce à des panneaux solaires. Ici, un mètre carré de filet fournit en moyenne annuelle 8L d'eau par jour. Le centre peut accueillir jusqu'à 15 personnes, et 30 filets à nuages de 4m^2 l'alimentent en eau, soit 64L d'eau/personne/jour. Pour donner un ordre de grandeur : une douche ~ 50L d'eau.
*D'où vient l'idée d'un filet à nuages ? Les scientifiques qui étudient les phénomènes météorologiques utilisent divers instruments de mesure : anémomètre pour le vent, pluviomètre pour les précipitations, et “neblinometre” pour mesurer la quantité d'eau en suspension dans l'air. Un neblinometre standard SFC est un filet d'un mètre carré, installé à 3m du sol. Les chercheurs utilisent tout d'abord les filets à nuages pour effectuer des relevés de mesures, enregistrer des données, afin de connaître l'évolution dans le temps de la répartition de l'eau à la surface du globe, et mettre en place des modèles et simuler les possibles évolutions futures. Le centre d'investigation permet d'étendre la connaissance sur différentes thématiques : climat, végétation en milieu aride. L'intérêt est d'identifier la quantité d'eau présente dans l'atmosphère, la quantité utilisée par les écosystèmes, pour en déduire la quantité disponible pour les communautés. En connaissant le passé, il est possible d'en déduire des scénarii pour l'avenir. A Alto Pataches, les filets à nuages sont utilisés essentiellement pour la recherche et l'éducation, mais servent également de modèle d'autonomie en eau en zone désertique. Dans différents endroits du monde, les filets servent directement à la population locale, comme au Guatemala , au Népal ou au Pérou où les filets à nuages fournissent de l'eau douce ou encore à Chañaral au Chili où ils alimentent des plants de tomates et d'Aloe Vera ainsi que des bassins de pisciculture en eau douce. *Où installer les filets à nuages ? Dans un endroit où il y a des nuages (évidemment) mais aussi du vent, afin que celui-ci apporte les particules d'eau à travers la maille. Il conviendra de placer les filets en hauteur où le vent est suffisamment puissant et surtout, en amont des habitations. L'eau n'aura plus qu'à descendre le long des tuyaux et aucune énergie ne sera nécessaire pour la transporter. La gravité fait le travail ! (d'où l'idée de stocker l'eau en hauteur dans une maison autonome en eau cf [[Système hydraulique global d'une habitation|http://lowtechlab.org/wiki/Syst%C3%A8me_hydraulique_global_d%27une_habitation]]) Il est important de dimensionner correctement l'installation, en fonction de la quantité d'eau nécessaire à la consommation, quand elle sera consommée ainsi que la quantité d'eau qu'on peut récupérer quand. Pour cela, il faut connaître les conditions climatiques locales et d'avoir des données sur de nombreuses années. Il faut mesurer la quantité d'eau qui pourra être récoltée selon les années (sèche ou humide), les mois (saison sèche ou humide) et les heures de la journée afin de dimensionner convenablement le système. À noter que le plus important n'est pas d'installer une grande surface de filets mais assez de volume de stockage pour conserver l'eau au cours de l'année, afin d'assurer une sécurité de l'eau. *Faut-il filtrer l'eau des filets à nuages avant de la boire ? La réponse varie d'un endroit à un autre. Dans le désert d'Atacama, le sable soulevé par le vent se mélange aux gouttes d'eau. On laisse donc l'eau décanter dans les tanks, pour que le sable tombe au fond et récupérer l'eau plus propre au-dessus. On utilise un filtre à poussières pour éliminer les particules de sable restantes. A Atacama, l'eau n'est pas traitée contre les bactéries mais il est possible d'utiliser une pastille de chlore pour la purifier. Il faut bien garder les tanks où l'eau est stockée fermés pour éviter toute contamination. Exposées à la lumière du soleil, des algues peuvent se développer dans les tanks. On peint les tanks en noir afin que le soleil ne passe pas, rendant la photosynthèse des plantes impossible. En partant de zéro, la construction et l'installation prend environ 1 semaine et coûte ~1000$. La maille en nylon résistant aux UV est peu chère et communément utilisée pour l'agriculture. Les câbles en acier galvanisé servant à maintenir la structure constituent le principal poste de dépenses. Pour plus de précisions sur la construction et l'installation des Filets à Nuages, nous vous invitons à acheter le manuel de Fogquest : http://www.fogquest.org/videos-information/fogquest-manual/ D'après le professeur Pablo Osses de l’Instituto de Historia, Geografía y Ciencia Política de Santiago, les précipitations d'eau de pluie diminuent au fil des ans au Chili. Les filets à nuages seraient une des solutions pour faire face au manque d'eau. Le professeur nous en dit plus dans notre interview vidéo !ur nous en dit plus dans notre interview vidéo !) - Einfache Powerbank + (Dieses Tutorial präsentiert die Herstellun … Dieses Tutorial präsentiert die Herstellung einer sehr einfachen Powerbank, die das Aufladen eines kleinen Lichtes oder eines Smartphones via USB-Anschluss ermöglicht. Sie ist aus Lithium-Zellen gemacht, die aus gebrauchten Laptops stammen. Sicherheit: Lithium-Ionen-Akkus können sehr gefährlich sein. Ihr Auf- und Entladen muss mit einem geeigneten elektrischen Schaltkreis geschützt werden. Außerdem kann das Kurzschließen einer Zelle zu ihrer Explosion führen. Es ist daher unbedingt erforderlich die die Akkus mit Vorsicht zu benutzen: (mit) Handschuhe und Schutzbrille. Laptop-Batterien: Entfernbare Computerbatterien sind meistens aus in Serie geschalteten Lithium-Zellen gemacht oder parallel geschaltet, mit einem Auf- und Entladungs-Regulierer. Wenn eine Batterie defekt ist, dann ist es sehr wahrscheinlich, dass nur eine der Zellen oder sogar nur der Regulierer ausfällt. Daher ist es möglich den Rest weiter zu nutzen. Warum die Wiederverwendung solcher Zellen / Batterien? Aufbewahrung: Zurzeit ist diese Technologie eine der leichtesten im Vergleich zu der Menge an Energie die sie speichern kann. 1300T Akkus werden jedes Jahr weggeworfen mit einer Prognose von 14000T für das Jahr 2020. Abhängig vom Land enden sie entweder in der Natur, wo sie toxische Substanzen aussondern oder sind Teil einer Energie aufwendigen Wiederverwertung. Jedoch sind viele der Zellen eventuell noch nutzbar als wären sie wie neu. Wirtschaft: Kleine lokale Geschäfte können aus der Wiederverwendung von immer noch nutzbaren Lithium-Zellen entstehen, indem sie Lampen, Powerbanks etc. produzieren. Technische Daten: Die Verwirklichung einer Powerbank aus einer Lithium-Ionen-Zelle erfordert die Wiederverwertung einer Zelle als auch den Kauf eines Modules, zum Auf- und Entladen. Zwei Optionen sind möglich: Die einfachste Möglichkeit (erklärt in diesem Tutorial) ist der Gebrauch einer einzelnen Lihium-Ion-Zelle. Diese Option benötigt nur das Sicherstellen der korrekten Funktionsweise einer Zelle mithilfe eines Spannungs-Testes. Die zweite Möglichkeit ist mehrere Zellen, entsprechend ihrer Ladekapazität, aneinander zu schalten. Dies erfordert mehr komplexe Handhabung. [LINK]erfordert mehr komplexe Handhabung. [LINK])
- Familien-Trockentoiletten + (Dieses Tutorial wird nach dem Trockentoile … Dieses Tutorial wird nach dem Trockentoiletten-Modell gemacht, die von :
[https://www.maisonsnomades.net/ Yves Desarzens, Maisons Nomades]
herausgemacht wurden.
Sie gehören zur Familie von den Toiletten mit biomaitrisem Wurf "TLB"
Hier die Videoanleitung
Diese Ausführung Trockentoilette ist für eine Haushaltsbedienung ausgedacht, in der Stadt oder auf dem Land, vorausgesetzt dass einen Bereich für die Kompostierung in der Nähe vergfügbar ist.
Im Fall von der städtischen Umwelt, jenach Massstab und einen Kontext der Kollektivwohnngen können Schwierigkeiten entstehen, wie z. B. den Zugang zu einem Kompostierungsbereich und die Beförderung der "TLB" bis zu diesem Kompostierungsbereich.
Das Wasserverbrauch und die klassischen Toiletten im Lebensraum.
Die Toiletten mit klassischer Wasserspülung stellen 20 °/° des verbrauchten Trinkwassers eines Haushalts, so ungefähr 150 €/jährlich für einen 4-Personenhaushalt. In dem Haushaltsplan steht es an der zweiten Stelle, gerade nach dem Duschen (40°/°).
Das für die Abspülung benutzte Wasser ist Trinkwasser (ausser seltenen Fällen, wobei das Regenwasser benutzt wird). Sobald es mit dem Kot in Berührung kommt, wird es zum "Schwarzwasser", das verschmutzt und für weitere Verwendungen unbrauchbar wird.
Das Kot : Abfälle oder natürliche Ressource ?
Im Durchschnitt, prodiziert ein Mensch jährlich eine Menge von 50 L festen Kot, und 500 L Urin. In Frankreich verwandelt jeden Tag eine einzige Person 30 L Trinkwasser in "Schwarzwasser".
Im festen Kot befinden sich Minerialien und darunter Nitrogen(0,5 kg/Einwohner/Jahr), Phosphor (0,18 kg/Einwohner/Jahr) und Kalium (0,33 kg/Einwohner/Jahr), Krankheitserreger wie Bakterien, Viren, Parasiten und Produkte wie Antibiotika, je nach dem Gesundheitszustand des Verbrauchers.
In Urin findet man Mineralien wie Nitrogen (4 kg/Einwohner/Jahr), Phosphor (0,33 kg/Einwohner/Jahr), und Kalium (0,8 kg/Einwohner/Jahr), und nur sehr selten Krankheitserreger.
Diese Materialien, die generell wie "Abfall" betrachtet werden, werden durch die Rohrleitungen ins sogenannte "Schwarzes Wasser" entwässert. Danach folgt ein langes Reinigungsprozess in den Wasserreinigungsanlagen, die am Rande der Grossstädten zu finden sind, und die nebenbei bemerkt die bekannten Klärschlämme erzeugen, deren Aufwertung kompliziert ist.
Dans le cas où l'on considère le processus de manière cyclique comme pour le fumier provenant des déjections d'animaux, il est possible de voir les excréments humains comme une '''ressource''': En respectant de bonnes conditions d'hygiène, ils peuvent être facilement compostés et transformés en un humus sans pathogène, qui n'a plus rien à voir avec les excréments. Pour les antibiotiques (en dehors d'utilisations importantes), les études montrent qu'il n'y a pas d'actions sur le compost de manière durable. Il est important de noter que le fumier animal déjà utilisé, contient à la base les mêmes types de contaminants dont les antibiotiques.
Il est important de ne pas séparer l'urine du solide et de la matière carbonée : la cellulose présente dans la matière carbonée empêche la transformation de l'urée, riche en azote, en ions ammonium (source de mauvaise odeur dans les urinoirs par exemple). Cet effet a une autre conséquence positive très importante : si l'urine était restituée à la nature sans adjonction de cellulose, les ions ammonium se transformeraient en ions nitrites et causeraient une dégradation plus rapide de l'humus, tout l'inverse de l'effet escompté.
Cette problématique est rencontrée dans certains contextes où la récupération d'urine à grande échelle a été pensée pour la création d'engrais.
'''Les excréments une ressource grâce aux toilettes sèches'''
Il existe de nombreux systèmes de toilettes sèches. Ici, le modèle proposé est dit à litière biomaitrisée '''TLB'''. C'est le plus simple des modèles, qui ne nécessite aucune ventilation. Ce modèle est constitué d'un seau en inox qui reçoit les déjections (urine et excrément), le papier toilette ainsi que de la matière végétale carbonée. Que ce soit dans la pièce où sont installées les toilettes, que dans la zone de compostage, très peu d'odeurs sont émises. (En fait pas plus que dans des toilettes à eau.)
'''[http://www.eautarcie.org/05f.html Recette d'un bon compostage]'''
1) Un apport de matière végétale sèche riche en carbone (paille, feuille morte, sciure) 30 fois plus important que l'apport en excréments, riche en azote.
2) Une bonne aération du compost afin que les organismes "aérobies", qui ont besoin d'oxygène, puissent réaliser correctement le travail de décomposition. Les broyats participent à créer un compost bien aéré.
'''Quel confort d'utilisation pour les toilettes sèches?'''
'''+''' : Les TLB ne dégagent pas d'odeurs et ne créer pas de bruits indésirables contrairement aux toilettes classiques.
'''-''' : Les TLB nécessitent de vider le seau régulièrement sur le compost (2 fois/semaine pour une famille de 4).
'''En résumé'''
L'utilisation de TLB permet la réduction de 20% de la consommation en eau de son foyer, donc de sa facture ainsi que la création d'un humus utilisable pour le jardin pour un confort d'utilisation égal voir supérieur aux toilettes classiques.
'''Retrouvez dans [https://lowtechlab.org/assets/files/rapport-experimentation-habitat-low-tech-low-tech-lab.pdf ce rapport] une analyse à l'usage de ces toilettes sèches, ainsi que des 11 autres low-techs expérimentées lors du projet En Quête d'un Habitat Durable'''
//wiki.lowtechlab.org/wiki/Toilettes_sèches_à_séparation_d%27urine</div> </div><br/>) - Reciclaje de baterías + (ENLACE AL VIDEOTUTORIAL: https://www.youtu … ENLACE AL VIDEOTUTORIAL: https://www.youtube.com/watch?v=ANxmLCtGPGs&feature=youtu.be CONTEXTO: El litio es un recurso natural cuyas reservas son cada vez más utilizadas en los coches eléctricos, los teléfonos y los ordenadores. Con el tiempo, este recurso se está agotando gradualmente. Su creciente uso en la fabricación de baterías se debe principalmente a la capacidad de almacenar más energía que el níquel y el cadmio. La sustitución de los aparatos eléctricos y electrónicos se está acelerando y se está convirtiendo en una fuente cada vez más importante de residuos (RAEE: Residuos de Aparatos Eléctricos y Electrónicos). Actualmente, Francia produce entre 14 y 24 kg de residuos electrónicos por habitante y año. Este porcentaje aumenta aproximadamente un 4% cada año. En 2009, solo un 32% de los jóvenes de entre 18 y 34 años reciclaron sus residuos electrónicos. Según Eco-systèmes , en este mismo año, se ahorraron, de enero a septiembre, un total de 113000 toneladas de CO2 gracias al reciclaje de 193000 toneladas de RAEE, una de las cuatro organizaciones del sector de los RAEE. No obstante, estos residuos tienen un alto potencial de reciclaje. El litio, en particular, se puede encontrar y reutilizar en las células de las baterías de un ordenador. Cuando una batería de ordenador deja de funcionar, se debe a que una o varias células han fallado. No obstante, algunas de ellas siguen estando en buen estado y pueden reutilizarse. A partir de estas células es posible crear una nueva batería, que puede utilizarse para alimentar un taladro eléctrico, cargar un dispositivo móvil, o incluso conectarse a un panel solar para hacer funcionar una lámpara. Además, conectando varias células, es posible formar baterías de almacenamiento para dispositivos de mayor tamaño.acenamiento para dispositivos de mayor tamaño.)
- Maison bioconstruite + (Eco Truly est un écovillage situé au nord … Eco Truly est un écovillage situé au nord du Chili, près de la ville d’Arica. Ici habite une communauté qui vit de façon respectueuse de l’environnement et souhaite servir d’exemple en montrant un mode de vie écologique, c’est-à-dire une agriculture biologique, une cuisine végétarienne et vegan, un compost, le tri des déchets. Toutes les maisons sont bioconstruites : elles sont faites à partir de matériaux naturels et locaux. Le "mezcla" de terre et paille à partir de laquelle la maison est construite est un super isolant ! La maison détaillée dans ce tutoriel est l'une d'entre elles. Plus économique, plus écologique, plus saine et toute aussi résistante qu'une maison traditionnelle en béton armé, il a fallu 8 mois à 4 personnes pour la réaliser. Le prix varie en fonction des matériaux à votre disposition. Bonne construction !à votre disposition. Bonne construction !)
- Calentador de agua solar + (El calentador de agua descrito a continuación está inspirado en el modelo presente en SERTA (Servicio de Tecnología Alternativa) en Brasil. Funciona perfectamente en un clima tropical o caluroso. Todavía no se ha probado en regiones templadas.)
- Jabón de coco +
- Pedalier multifunción + (El pedalier está instalado en el laborator … El pedalier está instalado en el laboratorio y velero Nomade des Mers desde 4 cuatro años. Olivier Guy, profesor de tecnología en Normandía, fue quien lo diseñó e instaló al inicio. Se ha ido modificando a lo largo de las escalas del barco alrededor del mundo. En la actualidad, enciende varios objetos como una batidora, un molinillo de cereales, una máquina de coser, un generador de electricidad para cargar las baterías que alimenten un frigorífico Peltier, así como un taladro de columna que sirva como taladro, pulidora, lijadora y torno. El beneficio de esta máquina es triple: *Utiliza la energía mecánica en vez de la eléctrica. La energía obtenida por los paneles solares en el barco es valiosa. No podríamos tener todas esas máquinas alimentadas por las baterías de a bordo. Somos más autónomos sin aumentar la capacidad de almacenamiento de electricidad. *Permite hacer ejercicio físico de manera útil y agradable. *Se repara de manera fácil y es evolutivo: la peculiaridad de este pedal es que es multifunción, por lo que le podemos conectar un número infinito de objetos. Este tutorial describe la fabricación de la base del pedalier multifunción, pero no describe con exactitud cómo conectar cada objeto, ya que se puede adaptar en función del objeto deseado y del material disponible. objeto deseado y del material disponible.)
- Filtre à eau céramique + (En 1990, environ 2,3 milliards de personn … En 1990, environ 2,3 milliards de personnes n'ont pas accès à de l'eau potable dans le monde (source: UNICEF - ONU). Aujourd'hui en 2020, 750 000 personnes boivent toujours de l'eau insalubre, en faisant la première cause de mortalité non liée à l'âge dans le monde.
====='''Qu'est-ce qu'un filtre à eau céramique ?'''=====
Les céramiques produites localement sont utilisées pour filtrer l'eau depuis des centaines d'années. L'eau est versée dans un pot filtrant en céramique poreuse et est recueillie dans un autre récipient après être passée à travers le pot en céramique. Ce système permet également un stockage sûr jusqu'à ce que l'eau soit utilisée. Les filtres en céramique sont généralement fabriqués à partir d'argile mélangée à un matériau combustible comme de la sciure ou des balles de riz. De l'argent colloïdal est parfois ajouté au mélange d'argile avant la cuisson ou appliqué sur le pot en céramique cuit. L'argent colloïdal est un antibactérien qui contribue à l'inactivation des agents pathogènes, tout en empêchant la croissance des bactéries dans le filtre lui-même.
====='''Comment élimine-t-il la contamination ?'''===== Les agents pathogènes et les éléments en suspension sont éliminés de l’eau par des procédés physiques tels que le piégeage mécanique et l’adsorption. Le contrôle de qualité sur la taille des matières combustibles utilisées dans le mélange d’argile assure que la taille des pores du filtre est suffisamment petite pour empêcher les contaminants de passer par le filtre. L’argent colloïdal facilite le traitement en brisant la membrane des cellules des agents pathogènes, provoquant ainsi leur mort.
====='''Historique'''===== Ce filtre a été développée en 1981 par le Dr Fernando Mazariegos de l'Institut de recherche industrielle d'Amérique centrale (ICAITI) au Guatemala. L'objectif était de rendre l'eau contaminée par des bactéries, sûre pour les plus pauvres en développant un filtre peu coûteux qui pourrait être fabriqué au niveau de la communauté. Le professeur décide de léguer librement ce savoir à l'Humanité, et avec l'ONG [https://www.pottersforpeace.org/ceramic-water-filter-project Potters for Peace], commence à former des potiers dans le monde entier à produire ces filtres localement. Aujourd’hui 61 usines ont ouvert sur ce modèle, dans 39 pays du monde ! Ce tutoriel présente le fonctionnement et les grandes étapes de fabrication d'un filtre céramique. '''Il s'adresse plutôt à des entrepreneurs qu'à des particuliers.''' Cette technologie n'est pas appropriée pour être répliquée chez soi (besoin d'un four, de faire des tests sur les matériaux, etc). Si vous êtes intéressés par la création d'une petite usine de la sorte, il vous sera nécessaire de vous former plus amplement. L'organisation [https://www.pottersforpeace.org/ Potters for Peace] en partenariat avec le [https://www.cawst.org CAWST] ou encore l'entreprise [https://ecofiltro.com/ Ecofiltro] (que nous avons visité au Guatemala) propose ce genre de formations. Tout ce savoir est disponible librement en open-source.
savoir est disponible librement en open-source. <br/>) - Filtro de agua cerámico + (En 1990, environ 2,3 milliards de personn … En 1990, environ 2,3 milliards de personnes n'ont pas accès à de l'eau potable dans le monde (source: UNICEF - ONU). Aujourd'hui en 2020, 750 000 personnes boivent toujours de l'eau insalubre, en faisant la première cause de mortalité non liée à l'âge dans le monde.
====='''Qu'est-ce qu'un filtre à eau céramique ?'''=====
Les céramiques produites localement sont utilisées pour filtrer l'eau depuis des centaines d'années. L'eau est versée dans un pot filtrant en céramique poreuse et est recueillie dans un autre récipient après être passée à travers le pot en céramique. Ce système permet également un stockage sûr jusqu'à ce que l'eau soit utilisée. Les filtres en céramique sont généralement fabriqués à partir d'argile mélangée à un matériau combustible comme de la sciure ou des balles de riz. De l'argent colloïdal est parfois ajouté au mélange d'argile avant la cuisson ou appliqué sur le pot en céramique cuit. L'argent colloïdal est un antibactérien qui contribue à l'inactivation des agents pathogènes, tout en empêchant la croissance des bactéries dans le filtre lui-même.
====='''Comment élimine-t-il la contamination ?'''===== Les agents pathogènes et les éléments en suspension sont éliminés de l’eau par des procédés physiques tels que le piégeage mécanique et l’adsorption. Le contrôle de qualité sur la taille des matières combustibles utilisées dans le mélange d’argile assure que la taille des pores du filtre est suffisamment petite pour empêcher les contaminants de passer par le filtre. L’argent colloïdal facilite le traitement en brisant la membrane des cellules des agents pathogènes, provoquant ainsi leur mort.
====='''Historique'''===== Ce filtre a été développée en 1981 par le Dr Fernando Mazariegos de l'Institut de recherche industrielle d'Amérique centrale (ICAITI) au Guatemala. L'objectif était de rendre l'eau contaminée par des bactéries, sûre pour les plus pauvres en développant un filtre peu coûteux qui pourrait être fabriqué au niveau de la communauté. Le professeur décide de léguer librement ce savoir à l'Humanité, et avec l'ONG [https://www.pottersforpeace.org/ceramic-water-filter-project Potters for Peace], commence à former des potiers dans le monde entier à produire ces filtres localement. Aujourd’hui 61 usines ont ouvert sur ce modèle, dans 39 pays du monde ! Ce tutoriel présente le fonctionnement et les grandes étapes de fabrication d'un filtre céramique. '''Il s'adresse plutôt à des entrepreneurs qu'à des particuliers.''' Cette technologie n'est pas appropriée pour être répliquée chez soi (besoin d'un four, de faire des tests sur les matériaux, etc). Si vous êtes intéressés par la création d'une petite usine de la sorte, il vous sera nécessaire de vous former plus amplement. L'organisation [https://www.pottersforpeace.org/ Potters for Peace] en partenariat avec le [https://www.cawst.org CAWST] ou encore l'entreprise [https://ecofiltro.com/ Ecofiltro] (que nous avons visité au Guatemala) propose ce genre de formations. Tout ce savoir est disponible librement en open-source.
savoir est disponible librement en open-source. <br/>) - Filtre à eau céramique + (En 1990, environ 2,3 milliards de personn … En 1990, environ 2,3 milliards de personnes n'ont pas accès à de l'eau potable dans le monde (source: UNICEF - ONU). Aujourd'hui en 2020, 750 000 personnes boivent toujours de l'eau insalubre, en faisant la première cause de mortalité non liée à l'âge dans le monde.
====='''Qu'est-ce qu'un filtre à eau céramique ?'''=====
Les céramiques produites localement sont utilisées pour filtrer l'eau depuis des centaines d'années. L'eau est versée dans un pot filtrant en céramique poreuse et est recueillie dans un autre récipient après être passée à travers le pot en céramique. Ce système permet également un stockage sûr jusqu'à ce que l'eau soit utilisée. Les filtres en céramique sont généralement fabriqués à partir d'argile mélangée à un matériau combustible comme de la sciure ou des balles de riz. De l'argent colloïdal est parfois ajouté au mélange d'argile avant la cuisson ou appliqué sur le pot en céramique cuit. L'argent colloïdal est un antibactérien qui contribue à l'inactivation des agents pathogènes, tout en empêchant la croissance des bactéries dans le filtre lui-même.
====='''Comment élimine-t-il la contamination ?'''===== Les agents pathogènes et les éléments en suspension sont éliminés de l’eau par des procédés physiques tels que le piégeage mécanique et l’adsorption. Le contrôle de qualité sur la taille des matières combustibles utilisées dans le mélange d’argile assure que la taille des pores du filtre est suffisamment petite pour empêcher les contaminants de passer par le filtre. L’argent colloïdal facilite le traitement en brisant la membrane des cellules des agents pathogènes, provoquant ainsi leur mort.
====='''Historique'''===== Ce filtre a été développée en 1981 par le Dr Fernando Mazariegos de l'Institut de recherche industrielle d'Amérique centrale (ICAITI) au Guatemala. L'objectif était de rendre l'eau contaminée par des bactéries, sûre pour les plus pauvres en développant un filtre peu coûteux qui pourrait être fabriqué au niveau de la communauté. Le professeur décide de léguer librement ce savoir à l'Humanité, et avec l'ONG [https://www.pottersforpeace.org/ceramic-water-filter-project Potters for Peace], commence à former des potiers dans le monde entier à produire ces filtres localement. Aujourd’hui 61 usines ont ouvert sur ce modèle, dans 39 pays du monde ! Ce tutoriel présente le fonctionnement et les grandes étapes de fabrication d'un filtre céramique. '''Il s'adresse plutôt à des entrepreneurs qu'à des particuliers.''' Cette technologie n'est pas appropriée pour être répliquée chez soi (besoin d'un four, de faire des tests sur les matériaux, etc). Si vous êtes intéressés par la création d'une petite usine de la sorte, il vous sera nécessaire de vous former plus amplement. L'organisation [https://www.pottersforpeace.org/ Potters for Peace] en partenariat avec le [https://www.cawst.org CAWST] ou encore l'entreprise [https://ecofiltro.com/ Ecofiltro] (que nous avons visité au Guatemala) propose ce genre de formations. Tout ce savoir est disponible librement en open-source.
savoir est disponible librement en open-source. <br/>) - Jabón de ceniza y grasa animal + (En las afueras de Antananarivo, capital de … En las afueras de Antananarivo, capital de Madagascar, el vertedero Andralanitra cubre unas 20 hectáreas y recibe entre 350 y 550 toneladas de residuos al día. Allí trabajan diariamente más de 3.000 traperos, que clasifican, recuperan y reciclan los residuos. Entre ellos, dos habitantes del distrito vecino, Chris y Aimé, lanzaron hace algunos años la producción de un jabón "Gasy" (fabricado en Madagascar) a partir de residuos orgánicos recuperados del vertedero y de grasas animales. Han creado un pequeño negocio alrededor de la venta de su jabón, y después de unos años de actividad producen y venden cerca de 3000 a la semana. Incluso han exportado su actividad al monte, donde los problemas de higiene y acceso a este tipo de productos son muy difíciles. La actividad es bastante rentable y permite obtener importantes beneficios: con 1 kg de grasa animal, compraron 1200 Ariary (0,33€), producen unos 30 jabones que venden 200 Ariary cada uno. Los materiales vegetales utilizados para la fabricación del jabón y el combustible utilizado para calentar el preparado se recuperan en el vertedero, lo que no supone ningún coste adicional. Este tutorial detalla la fabricación del jabón Gasy según el método de Chris y Aimé. Es obvio que este tipo de solución contrasta con las normas de higiene europeas, pero como se ha mencionado anteriormente, algunas zonas desfavorecidas de Madagascar no tienen acceso a la limpieza. Chris y Aimé también nos recuerdan que es muy fácil hacer su propio jabón usando métodos tradicionales, con resultados tan buenos como el jabón industrial.tados tan buenos como el jabón industrial.)
- Savon de cendre et de graisse animale + (En périphérie de Antananarivo, capitale de … En périphérie de Antananarivo, capitale de Madagascar, la décharge d'Andralanitra couvre quelques 20 hectares et reçoit chaque jour entre 350 et 550 tonnes de déchets. Plus de 3000 chiffonniers y travaillent quotidiennement, qui trient, récupèrent et recyclent les déchets. Parmi eux, deux habitants du quartier voisin, Chris et Aimé, ont lancé il y a quelques années la production d'un savon "Gasy" (made in Madagascar) à base de déchets organiques récupérés dans la décharge et de graisse animale. Ils ont créé un petit business autour de la vente de leur savon, et après quelques années d'activité ils en produisent et vendent près de 3000 par semaine. Ils ont même exporté leur activité dans la brousse, là où les problèmes d'hygiène et d'accès à ce type de produit sont très difficiles. L'activité est assez rentable et permet de dégager des bénéfices non négligeables : avec 1kg de graisse animale, achetée 1200 Ariary (0,33€), ils produisent environ 30 savons qu'ils vendent 200 Ariary pièce. Les matières végétales utilisées pour la fabrication du savon ainsi que le combustible utilisé pour chauffer la préparation sont récupérés dans la décharge, ce qui n'occasionne pas de frais supplémentaires. Ce tutoriel détaille la fabrication du savon Gasy selon la méthode de Chris et Aimé. Il est évident que ce genre de solution contraste avec les standards d'hygiène européens, mais comme dit plus haut, certaines zones défavorisées de Madagascar n'ont aucun accès à la propreté. De plus, Chris et Aimé nous rappellent par là qu'il est très facile de fabriquer soi-même son savon par des méthodes traditionnelles, avec des résultats aussi bons que du savon industriel.ultats aussi bons que du savon industriel.)
- Savon de cendre et de graisse animale + (En périphérie de Antananarivo, capitale de … En périphérie de Antananarivo, capitale de Madagascar, la décharge d'Andralanitra couvre quelques 20 hectares et reçoit chaque jour entre 350 et 550 tonnes de déchets. Plus de 3000 chiffonniers y travaillent quotidiennement, qui trient, récupèrent et recyclent les déchets. Parmi eux, deux habitants du quartier voisin, Chris et Aimé, ont lancé il y a quelques années la production d'un savon "Gasy" (made in Madagascar) à base de déchets organiques récupérés dans la décharge et de graisse animale. Ils ont créé un petit business autour de la vente de leur savon, et après quelques années d'activité ils en produisent et vendent près de 3000 par semaine. Ils ont même exporté leur activité dans la brousse, là où les problèmes d'hygiène et d'accès à ce type de produit sont très difficiles. L'activité est assez rentable et permet de dégager des bénéfices non négligeables : avec 1kg de graisse animale, achetée 1200 Ariary (0,33€), ils produisent environ 30 savons qu'ils vendent 200 Ariary pièce. Les matières végétales utilisées pour la fabrication du savon ainsi que le combustible utilisé pour chauffer la préparation sont récupérés dans la décharge, ce qui n'occasionne pas de frais supplémentaires. Ce tutoriel détaille la fabrication du savon Gasy selon la méthode de Chris et Aimé. Il est évident que ce genre de solution contraste avec les standards d'hygiène européens, mais comme dit plus haut, certaines zones défavorisées de Madagascar n'ont aucun accès à la propreté. De plus, Chris et Aimé nous rappellent par là qu'il est très facile de fabriquer soi-même son savon par des méthodes traditionnelles, avec des résultats aussi bons que du savon industriel.ultats aussi bons que du savon industriel.)
- Making Of: Low-tech Lab Grenoble + (Este documento tem o objetivo de apresenta … Este documento tem o objetivo de apresentar o surgimento, a construção e o estado atual da associação Low-tech Lab Grenoble, com o objetivo de inspirar e ajudar outras comunidades. É um ''feedback'' e não um modelo definitivo; aproprie-se do que você gostar, faça seu próprio experimento e fale dele a outras pessoas! experimento e fale dele a outras pessoas!)
- Cultivo de hongos ostra + (Este folleto trata del cultivo doméstico d … Este folleto trata del cultivo doméstico de hongos comestibles, en este caso hongos de ostra gris. "[https://es.wikipedia.org/wiki/Pleurotus_ostreatus pleurotus ostreatus]". '''Interés de la cultura de las ostras grises''' *Ecología/Economía : Los hongos son uno de los pocos organismos que se alimentan de lignina y celulosa. Estos elementos están presentes en muchos residuos de la agricultura y otras actividades (paja, posos de café, aserrín, etc.). Por lo tanto, es una excelente manera de recuperar estos residuos. Al final del cultivo de hongos, es posible reintegrar el micelio y el sustrato utilizado para el cultivo en el compost. Por lo tanto, el cultivo de hongos puede proporcionar ingresos adicionales a los productores de este tipo de residuos. *Nutrición : Los hongos ostra no están entre los alimentos más nutritivos, pero siguen siendo una fuente de varios elementos interesantes: vitamines [https://es.wikipedia.org/wiki/Vitamina_B3 B3] (niacina), [https://es.wikipedia.org/wiki/Vitamina_B2 B2], [https://es.wikipedia.org/wiki/Vitamina_B5 B5], de minerales (cobre, fósforo, potasio, hierro, zinc), y los hongos ostra contienen más proteína que la mayoría de las verduras. '''Etapas de cultivo''' : *La cultura madre: El cultivo inicial (o cultivo madre) está hecho de un cuerpo frutal fresco y saludable (=hongos frescos) o puede ser comprado de un productor de "blanco". El '''blanco''' es el micelio del hongo cultivado en un medio estéril que se utiliza para la propagación. La cultura madre es como "una semilla" que permite iniciar varios cultivos de hongos. *La invasión del blanco: Con el blanco de la cultura madre podemos inocular contenedores que contienen el sustrato, el micelio invadirá todo el sustrato. Una vez que el sustrato está completamente invadido por el desove, comienza la última fase. *Fructificación y cosecha: Cuando el sustrato está completamente invadido, es necesario provocar un cambio en las condiciones ambientales (T°C, luz, concentración de CO2) y permitir la fructificación, que es la aparición de la parte del hongo que se consume (pie y sombrero). Todo lo que tienes que hacer es cosechar tus hongos y comerlos. '''clonage de champignons avec une culture liquide''' : champignons avec une culture liquide''' :)
- Pedaleiro multifuncção + (Este pedaleiro esta instalado no veilero l … Este pedaleiro esta instalado no veilero laboratório Nomade des Mers há 4 anos. Este pedaleiro foi initialmente conceito e instalado por Olivier Guy, professor de technologia en Normandia ; foi modificado ao longo das escalas do barco ao redor do mundo. Actualmente movimenta várias ferramentas : um liquidificado, um moinho para cereales, uma máquina de costura, uma geradora de electricidade para recargar baterias e alimentar uma geladeira Peltier ; também uma perfuradora de coluna que sirve como furadeira, máquina de amolar, lixadeira e torno A vantagem desta máquina é triple: *Usa energia mecánica e não elétrica : no barco a energia produzida pelos pocos paneis solares é preciosa. Não poderiamos ter todas estas máquinas alimentadas pelas baterias a bordo. Somos assim mais autônomos sem aumentar a capacidade de armazenagem de eletricidade. * Permite treinar fisicamente de maneira útil e agradável. * Facilmente reparável e evolutivo: a specificidade deste pedaleiro é de ser multifunção, podemos conectar nele un número infinito de ferramentas. Este tutorial descreve a fabricação da base do pedaleiro multifunção, mas não descreve especificamente como conectar cada ferramenta (para ser adapatafo por cada um en função das ferramentas desejadas e do material à disposição).tas desejadas e do material à disposição).)
- Baño seco de la casa + (Este tutorial está basado en el modelo de … Este tutorial está basado en el modelo de baño seco diseñado por[https://www.maisonsnomades.net/ Yves Desarzens, Maisons Nomades].
Forman parte de la familia "BLT" de baños de basura orgánica controlada.
'''Encuentra aquí el video tuto'''
Es un modelo de baño seco diseñado para uso familiar/doméstico, en áreas urbanas o rurales, siempre y cuando se tenga acceso a un área dedicada al compostaje.
En el caso del medio ambiente urbano, dependiendo de la escala y el contexto de la vivienda colectiva, pueden surgir problemas como el acceso a una zona de compostaje y el transporte de los BLT a este compost.
'''Consumo de agua y aseos convencionales en el hogar'''
Los aseos de descarga convencionales representan el 20% del consumo de agua potable de un hogar, o unos 150€/año para una familia de 4 personas. Es el segundo punto de consumo, justo después de la ducha (40%).
El agua utilizada para la descarga es agua potable (excepto en raras ocasiones con agua de lluvia), en cuanto entra en contacto con los excrementos, se convierte en "agua negra", contaminada e inutilizable para otras aplicaciones.
'''¿Heces, desperdicio o recursos?'''
En promedio, un humano produce 50L de excremento sólido y 500L de orina por año. En Francia, cada día una persona transforma "30 litros de agua potable en agua negra".
Las heces sólidas contienen minerales como nitrógeno (0,5 kg/hab/año), fósforo (0,18 kg/hab/año) y potasio (0,33 kg/hab/año), patógenos como bacterias, virus y parásitos, y productos como antibióticos dependiendo de la salud del usuario.
En la orina se encuentran minerales como nitrógeno (4 kg/hab/año), fósforo (0,33 kg/hab/año) y potasio (0,8 kg/hab/año) y muy raramente se encuentran patógenos.
Estos materiales, generalmente considerados como "desechos", se eliminan a través de las tuberías en las llamadas aguas "negras". A esto le sigue un largo proceso de depuración en las plantas del mismo nombre, que se encuentra en las afueras de las ciudades, produciendo los famosos lodos de depuradora, cuya reutilización es compleja.
En el caso de que el proceso se considere cíclicamente como el estiércol de excrementos de animales, es posible ver la excreta humana como un "recurso": respetando las buenas condiciones de higiene, pueden ser fácilmente compostados y transformados en un humus libre de patógenos, que ya no tiene nada que ver con la excreta. Para los antibióticos (aparte de los usos importantes), los estudios muestran que no hay efectos duraderos sobre el compost. Es importante señalar que el estiércol animal ya utilizado contiene los mismos tipos de contaminantes, incluidos los antibióticos.
Es importante no separar la orina del material sólido y carbonoso: la celulosa presente en el material carbonoso impide la transformación de la urea, rica en nitrógeno, en iones de amonio (fuente de malos olores en los urinarios, por ejemplo). Este efecto tiene otra consecuencia positiva muy importante: si la orina volviera a la naturaleza sin la adición de celulosa, los iones de amonio se transformarían en iones de nitrito y causarían una degradación más rápida del humus, lo contrario del efecto esperado.
Este problema se encuentra en ciertos contextos donde la recuperación de orina a gran escala se pensó para la creación de fertilizantes.
'''Las heces son un recurso a través de los inodoros secos'''
Hay muchos sistemas de inodoros secos. Aquí, el modelo propuesto se llama litera biomaitrizada''BLT''. Este es el modelo más simple, que no requiere ventilación. Este modelo consiste en un cubo de acero inoxidable que recibe excrementos (orina y excrementos), papel higiénico y materia vegetal carbonosa. Ya sea en la zona donde se instalan los sanitarios o en la zona de compostaje, se emiten muy pocos olores. (En realidad no más que en un baño con agua.)
'''[http://www.eautarcie.org/05f.html Recette d'un bon compostage]'''
1) Un aporte de materia vegetal seca rica en carbono (paja, hoja muerta, serrín) 30 veces mayor que el aporte de excrementos ricos en nitrógeno.
2) Buena aireación del compost para que los organismos "aeróbicos", que necesitan oxígeno, puedan realizar correctamente el trabajo de descomposición. Los fragmentos ayudan a crear un compost bien aireado.
'''¿Qué tan cómodo es usar un inodoro seco?'''
'''+''' los BLT no emiten olores y no producen ruidos no deseados, a diferencia de los sanitarios convencionales.
'''-''': los BLTs requieren vaciar el cubo regularmente en el compost (2 veces a la semana para una familia de 4 personas).
'''En resumen'''
El uso de BLT permite la reducción del 20% del consumo de agua de su hogar, por lo tanto de su factura, así como la creación de un humus utilizable para el jardín para una comodidad de uso igual o incluso superior a los baños tradicionales.
'''Encuentra en [https://lowtechlab.org/assets/files/rapport-experimentation-habitat-low-tech-low-tech-lab.pdf este informe] un análisis del uso de este baño seco, así como los otros 11 de baja tecnología experimentados durante el proyecto En Quete d'un Habitat Durable '''
ab.org/wiki/Toilettes_s%C3%A8ches_%C3%A0_s%C3%A9paration_d%27urine</div> </div><br/>) - Conservas lacto-fermentadas + (Este tutorial ha sido producido en colabor … Este tutorial ha sido producido en colaboración con Claire Yobé, profesional de la lactofermentación desde hace más de 30 años y formadora en el tema.
El objetivo es poder almacenar fácilmente los excedentes de verduras de la huerta a largo plazo (en verano, por ejemplo) o de una compra que sea demasiado grande para la necesidad.
'''Cifras clave sobre residuos de comida''' *1/3 de los alimentos producidos en el mundo se pierden o se desperdician *En Francia, el 50% de los desperdicios se realizan en casa *Un francés desperdicia 20 kg de comida al año *Las verduras y las frutas son las más desperdiciadas, con un 31% y un 19% de pérdidas, respectivamente. '''¿Qué es la lactofermentación o la fermentación láctica?'''*1/3 des aliments produits dans le monde est perdu ou gaspillé *En France, 50% du gaspillage se fait à la maison *Un français gaspille 20kg d'aliments par an *Les légumes et les fruits sont des plus gaspillés avec respectivement 31% et 19% des pertes '''Qu'est ce que la lactofermentation ou fermentation lactique?''' La lactofermentación es la transformación de los carbohidratos en ácido láctico por medio de fermentos lácticos (microorganismos específicos presentes de forma natural). Esta fermentación se ha utilizado durante siglos para conservar leche (por ejemplo: yogur), verduras (por ejemplo: chucrut), carne (por ejemplo: salchicha) o pescado (por ejemplo: Nuoc-mâm). '''¿Cómo es posible conservar las verduras mediante la fermentación láctica?''' Los vegetales llevan microorganismos en su superficie (hongos microscópicos, bacterias) que, dejados al aire libre, causan putrefacción. En ausencia de aire (anaeróbico) y en presencia de una pequeña cantidad de sal que inhibe los otros fermentos, los de la familia de los fermentos lácticos toman el relevo: es el inicio del proceso de fermentación láctica. Estas bacterias crecen al alimentarse de carbohidratos en los alimentos y los transforman en ácido láctico. A medida que el proceso avanza, la cantidad de ácido láctico aumenta y el jugo se vuelve cada vez más ácido. Esta acidez neutraliza el desarrollo de la putrefacción. Cuando el medio se vuelve suficientemente ácido (pH alrededor de 4), las propias bacterias lácticas se inhiben. El producto se estabiliza, lo que permite una larga vida útil de varios meses o incluso años. '''¿Qué tipos de verduras se conservan con la lactofermentación?''' Es posible conservar casi todas las verduras que se consumen crudas. (ej: coles, pepinos, zanahorias, remolachas, etc.) '''¿Cuáles son los beneficios nutricionales y para la salud de los vegetales lactofermentados?''' 1) Facilitación de la digestión y asimilación de nutrientes. Los fermentos lácticos permiten que los vegetales sean "predigeridos" con enzimas, lo que facilita la digestión y la asimilación de nutrientes y minerales por el cuerpo. 2) Son fuentes de vitaminas. Los vegetales lactofermentados contienen tantas o más vitaminas como los vegetales crudos, incluyendo las vitaminas C, B, K, PP. Esta es la razón por la que los barcos tradicionalmente embarcaban cantidades de chucrut, rico en vitamina C, que evitaban el escorbuto para la tripulación. 3) Contribuyen al buen funcionamiento del intestino y del sistema inmunológico. Los fermentos lácticos son "probióticos" para la flora intestinal, que desempeña un papel importante como barrera inmunitaria. '''¿Cómo comer verduras lactofermentadas?''' Las verduras lactofermentadas se pueden consumir muy regularmente, todos los días, como guarnición, por ejemplo. El consumo excesivo en un momento dado puede causar dolor de estómago debido a la alta acidez. Deben formar parte de una dieta variada y equilibrada. '''¿Existe algún riesgo con la lactofermentación?''' A diferencia de la conservación mediante tratamiento térmico (p. ej. esterilización) o congelación, que puede presentar grandes riesgos en caso de problemas (cierres deficientes, descongelación involuntaria) y causar, por ejemplo, el desarrollo de toxina botulínica, la lactofermentación es un proceso muy seguro. En particular, el medio ácido evita el desarrollo de patógenos Sin embargo, en caso de duda, malos olores o colores inapropiados, no dude en desechar la lata.s o colores inapropiados, no dude en desechar la lata.)
- Bokashi “Kitchen compost” + (Every year, the waste production of French … Every year, the waste production of French people is about 320 kg per person (about 90 bags) with 120kg of organic waste that could be recovered. For instance, they can be used as fertilisers for crops It is quite simple to compost our organic waste in the countryside. In the urban areas, where ¾ of the French population lives, it is more complicated. Thus, the potential of waste composting is very important. The compost production from organic waste encourages the cultivation of vegetables and fruits at home. In urban areas, the objectives are diverse: *Regain methods for cultivating plant *Aim at/seek food security *Cleanse the air/fight air pollution *Eat quality and local products '''Bokashi''' (“fermented organic material” in Japanese) is a very efficient composting method that can be adapted to the urban context. (It uses what we call the Efficient Micro-organisms (EM).) It implements the Efficient Micro-organisms (EM). '''What are the Efficient Micro-organisms ?''' In the wildlife, the degradation into humus of the (organic material) organic matter is done through the fauna and the flora consisted of fungus and bacteria. These “efficient” micro-organisms represent about 10% of the existing micro-organisms. The EMs are a mix of 80 selected strains from these specific micro-organisms. Their presence in composting is used to imitate the performance of a healthy humus and to optimise the degradation of the organic matter. The type of compost using these micro-organisms is called “Bokashi”. It is worth noticing that the EMs can be used on crops (out in the field) in the ground to bring back life in poor soil. However, it is not to be used on a healthy soil as the EMs may be detrimental to the soil balance through their actions. It is possible to [http://permaforet.blogspot.fr/2013/09/bokashi-dautomne-me.html locally source the strains] to make your own Efficient Micro-organisms. This still requires to master the process. Here is a link to try out/experiment this process (link). The easiest way is to order the strains online. In France, you can order them through [http://www.synbiovie.fr/ Bertrand Grevet], an expert on the EMs. There are two types of Ems: *EM 1: these are concentrated strains that require one step before use : activating them with treacle / molasses ; *EM A (for Activated Efficient Micro-organisms): the activation through the mix with treacle has already been done, however their shelf life is short (about 1 month). It is still better to source EMs A rather than EMs 1. '''How does the Bokashi work ?''' The bokashi is produced through the organic waste fermentation, inseminated with EMs A. It operates in an anaerobic process (without any oxygen supply). It has to be hermetically sealed after each use for the good development of the bacteria, between 20°C to 25°C. The composting outputs are: * A very nutritious juice for the plants (which has to be diluted a hundred times with water) * A solid compost full of minerals and micro-organisms The process is pretty quick, which enables the use of a small container. Added to the fact that it is hermetically sealed, the bokashi fits well with an urban environment, and off the ground: it is closed, does not smell, and its juice is ready for use in off-ground cultivation. This tutorial is edited with the help of Léon-Hugo Bonte, landscaper and decorator, proponent of the indoor off-ground cultivation, regular user of the bokashi and the EMs for several years. Watch the tutorial video [https://youtu.be/JLqSRKNIwYs HERE] '''Retrouvez dans [https://lowtechlab.org/assets/files/rapport-experimentation-habitat-low-tech-low-tech-lab.pdf ce rapport] une analyse à l'usage de ce compost Bokashi, ainsi que des 11 autres low-techs expérimentées lors du projet En Quête d'un Habitat Durable.'''u projet En Quête d'un Habitat Durable.''')
- Hydroponics + (Hydroponics is the cultivation of plants a … Hydroponics is the cultivation of plants and vegetation above ground and in water. The roots are immersed in a neutral and inert substrate (such as clay balls, sand...) which serves as a support. They directly capture the nutrients necessary for their growth in water enriched with a nutrient solution. Unlike conventional hydroponics, bioponics (hydroponics+organic) allows fruits and vegetables to be grown organically without the use of synthetic chemical fertilizers. These are replaced by organic fertilizers such as manure, earthworm, urine or compost juice. In biopony, the nutrient solution is not sterile and bacteria, micro-organisms and fungi can develop. These active micro-organisms will make it possible to transform certain substances such as ammonia into nitrate, one of the nutrients essential for plant growth. In our case we use an organic solution by mixing water with human urine ('''1% urine in relation to the volume of water'''). "'Hydroponics has many advantages in certain contexts:"' * In arid regions where fertile land and water are scarce. Hydroponics can save 7 to 10 times the volume of water needed for irrigation compared to conventional agriculture. It also helps to avoid water stress. * In cities and urban areas where there is little space available for earth cultivation. It is particularly suitable for cultivation in restricted spaces (roofs of buildings, apartments, abandoned factories, etc.). As it can be developed vertically, hydroponics also makes it possible to obtain a production per square meter much higher than land agriculture. It can also allow a return to culture among urban residents, who are often disconnected from nature. * In case of soil pollution. * Allows better control of invasive insects. "'But hydroponics can also have disadvantages:"' * Can be expensive and uneconomical if installed in greenhouses with artificial lighting and heating. * In a non-organic hydroponic system, the nutrient solution must be renewed regularly. Water rich in minerals and oligo-elements is then rejected and can affect the ecosystem. In this tutorial, we present a method to avoid chemical inputs. * The environment being humid and hot, bacteria or diseases can spread very quickly. Hydroponics requires particular and daily attention to the health of plants.d daily attention to the health of plants.)
- Serre tunnel 20 m2 + (Il est à noter que pour réussir cette cons … Il est à noter que pour réussir cette construction, il est nécessaire d'avoir des bases en géométrie, en découpe de bois (à l'aide de scies manuelles ou électriques) et assemblage de bois (avec des clous et des vis). Hormis les vis et les agrafes, tous les matériaux cités dans ce document sont issus de récupérations, ce qui donne un coût de revient très bas de la serre. Cela implique également que la serre que vous construirez ne sera pas identique à celle qui est représentée dans les captures. Pour la construction de cette serre, il est indispensable de vous munir de tous les EPI nécessaires (à minima gants, lunettes de protection et casque de chantier). '''Table des matières''' I. Mise en place de la structure i. Choix de l'angle de découpe et de longueur de planche ii. Assemblage des modules iii. Assemblage d'une section iv. Assemblage des structures II. Finalisation de la serre i. Fixation au sol et construction des côtés ii. Mise en place des bâches iii. Construction des vélux iv. Construction des portes Pour soutenir le créateur de cette serre : https://www.facebook.com/watch/?v=297595011661964 Pour participer à des chantiers de fabrication de serres : https://archcrowd.wordpress.comer à des chantiers de fabrication de serres : https://archcrowd.wordpress.com)
- Nettoyant à sec + (Il peut être délicat de nettoyer certaines … Il peut être délicat de nettoyer certaines surfaces, notamment des tissus, des canapés, sièges de voiture, qui ne peuvement pas être démontés ou qui doivent avoir un nettoyage à sec. Plutôt que d'utiliser des produits industriels chers, polluants et contenant de nombreux ingrédients problématiques pour la santé, voici une alternative simple et multiusage : le bicarbonate.
Le bicarbonate agit comme '''nettoyant''', récurant et '''désodorisant'''. Il dissout les graisses et les protéines responsables des tâches. Il évite la prolifération des bactéries et adoucit l'eau calcaire. Fabriqué à partir de calcaire et de sel, le bicarbonate est présent naturellement dans l’organisme, il est sans risque pour la santé. Ne dégage aucune émanation, ne s'évapore pas. Compter ~3-4 euros/kg
ntaire on n'utilisera UNIQUEMENT du bicarbonate alimentaire.</div> </div><br/>) - Wtl + (Il y a quatre ans, ma femme et moi a vu 2 … Il y a quatre ans, ma femme et moi a vu 2 photos choquante, la première montrant un enfant africain, en train de boire eau sale ; qui n’a pas normale parce qu’il y a de l’eau mais économiquement c’est beaucoup plus rentable à chercher les pierres et minérales précieuses en sus la terre, au lieu d’eau potable. La deuxième photo montrait un cycliste Australien pied à terre, donnant d’eau à une Koala pendant les feux sauvages qu’il ravage le sud, tuent les million des animaux, il faudrait eau potable pour éteignent ses feux etc etc. Il y a les millions des exemples, mais '''les ADULTES''' l'ignore pour raison économique ou encore pire, sauvegarder leurs conforts.
Mon projet se titule '''‘La Bataille de *Water the LOO’''' (*arrosé la toilette). Avec La Mode '''COLIBRI''' (voir la légende de la Colibri).https://lesecolohumanistes.fr/la-legende-du-colibri/
C’est pour ça ce projet s’adresse aux enfants, après tout ça va être leurs problèmes. L’association Internationale ‘The Water Family’ base à Biarritz et Annecy dites clairement '''1 enfant sensibilisé = 7 adultes informés.'''
Mais qui va être le premier volontaire, tiens Tommy notre petit-fils de 13 ans la parfaite (guinée pig en anglais) COBAYE, en vacances avec son Papy et Mamy.
Il y a de l'eau potable mais, trés mal distribuée sur le plan mondiale, national , régional et
bientôt'''chez nous.''' Que 3% de toutes eaux sur notre planète est potable ,mais seulement 1% est disponible pour, la maison, l'agriculture, les incendies, le réseau nucléaire, les fuites dans réseau (en France 1 millard de M3 par an = 350,000 pisines Olympic), en parlant de les piscine, les éspaces vertes, les parcours de Golfs etc etc, mais avant tout ca! pour '''boire'''. Nous pouvons rester juste , 3 semaines sans manger, 3 minutes +- sans air et '''3 jours sans boire'''. Beaucoup choses a besoin de cet ressources, aujourd'hui en 2023 il n'ai plus abondant; '''l'epoque d'irresponsable,inhumaine abondance et termine.'''2023 il n'ai plus abondant; '''l'epoque d'irresponsable,inhumaine abondance et termine.''') - Ceramic water filter + (In 1990, approximately 2.3 billion people … In 1990, approximately 2.3 billion people do not have access to drinking water in the world (source: UNICEF - UN). Today in 2020, 750,000 people still drink unsanitary water, making it the leading cause of non-age-related death in the world.
What is a ceramic water filter?
Locally produced ceramics have been used to filter water for hundreds of years. The water is poured into a porous ceramic filter pot and is collected in another container after passing through the ceramic pot. This system also allows for safe storage until the water is used. Ceramic filters are usually made from clay mixed with a combustible material like sawdust or rice husks. Sometimes colloidal silver is added to the clay mixture before firing or it is applied to the fired ceramic pot. Colloidal silver is an antibacterial which helps inctivatae pathogens, while preventing the growth of bacteria in the filter itself.
How does it remove contamination?
Pathogens and suspended elements are removed from water by physical processes such as mechanical entrapment and adsorption. Quality control regarding the size of the combustible materials used in the clay mixture ensures that the pore size of the filter is small enough to prevent contaminants from passing through the filter. Colloidal silver facilitates the treatment by breaking the membrane of the cells of pathogens, causing their death.
History
This filter was developed in 1981 by Dr Fernando Mazariegos of the Industrial Research Institute of Central America (ICAITI) in Guatemala. The aim was to make water contaminated with bacteria safe for the poorest by developing an inexpensive filter that could be manufactured at community level. The professor decided to freely bequeath this knowledge to Humanity, and began to train potters around the world to produce these filters locally with the NGO Potters for Peace. There are now 61 factories working with this model in 39 countries around the world!
====='''Historique'''=====
Ce filtre a été développée en 1981 par le Dr Fernando Mazariegos de l'Institut de recherche industrielle d'Amérique centrale (ICAITI) au Guatemala. L'objectif était de rendre l'eau contaminée par des bactéries, sûre pour les plus pauvres en développant un filtre peu coûteux qui pourrait être fabriqué au niveau de la communauté. Le professeur décide de léguer librement ce savoir à l'Humanité, et avec l'ONG [https://www.pottersforpeace.org/ceramic-water-filter-project Potters for Peace], commence à former des potiers dans le monde entier à produire ces filtres localement. Aujourd’hui 61 usines ont ouvert sur ce modèle, dans 39 pays du monde !
This tutorial show how the ceramic filter works and outlines the main stages of manufacturing. It is aimed mainly at entrepreneurs rather than at individuals. Don’t try to create this technology at home (you need an oven, you need to test materials, etc.). If you are interested in setting up a small factory like this, you will need more training. The Potters for Peace organization in partnership with CAWST and the company Ecofiltro (which we visited in Guatemala) offer this kind of training. All this knowledge is freely available in open-source form.
eely available in open-source form. <br/>) - Desert fridge + (In countries where temperatures frequently … In countries where temperatures frequently rise above 20°C, food does not stay fresh for long. A tomato, for example, is damaged in only 2 days. Also, given the price and energy consumption of a refrigerator, food preservation is a recurring problem in developing countries. Thus, without means of conservation, even if a family affected by poverty produces enough food to feed itself, it has few means to fight hunger. A food preservation system can greatly improve the daily lives of many families. In particular, it opens up economic opportunities: to preserve food is also to be able to sell it. Apart from any financial worries, a family can also seek to consume less energy by favouring natural means of refrigeration and thus reduce its environmental impact. The Zeer Pot - desert fridge - can be a viable solution to the problem. It is a refrigeration device that keeps food cool, without electricity, thanks to the principle of cooling by evaporation. This inexpensive and easy to manufacture technology can be used to cool substances such as water, food or drugs sensitive to high temperatures. It helps to avoid flies or other insects. Moreover, most foods can be stored in a Zeer Pot for 15 to 20 days longer than left in the open air and vegetables keep their vitamins better. Indeed, under good conditions (explained later in this tutorial), the temperature inside the system can reach 10°C less than the outside temperature.ch 10°C less than the outside temperature.)
- Sunforno (kiel skatolo) + (KUNTEXTO :
<div class="mw-translate-fu … KUNTEXTO :
La pliigo de la efekto forcejo influas la tutan planedon kaj ĉiu suna kuirilaro evitas la liberigon de 1,5 tunoj da CO2 ĉiun jaron. »Bolivio Inti Fakte, preskaŭ 3 miliardoj da homoj havas nur lignon por kuiri ilian manĝaĵon.En "Sudaj" landoj :Dans les pays du Sud le cuiseur solaire répond à de nombreuses problématiques et présente de nombreux atouts : *Santé : évite les maladies des yeux et des poumons dues aux fumées, supprime les diarrhées en rendant l’eau potable par pasteurisation. *Environnement : freine la déforestation et la dégradation des sols. *Climat : diminue les émissions de gaz à effet de serre. *Économie : réduit les dépenses en combustible. *Humain : émancipe les femmes et les enfants libérés de la corvée de bois (15 heures par semaine, 4 fois 20 kg).En "Nordaj landoj" :En France de plus en plus de personnes souhaitent être autonome énergétiquement. David en fait partie, il se sert de l’énergie solaire. Il utilise un four solaire pour chauffer son eau, cuisiner des tartes, des gâteaux, ou autres plats à cuisson douce. 3. '''Atouts''' : Construit à partir de matériaux que l'on trouve partout : bois, contre-plaqué, papier aluminium ménager, vitre et de l'isolant (liège, laine de mouton, vermiculite, polystyrène...). Ce système est simple de fabrication et coûte peu cher. Lorsque le soleil est au rendez vous, on peut atteindre des températures de l’ordre de 120° à 170° à l’intérieur avec ce système à deux oreilles. '''FONCTIONNEMENT''' : Le four solaire est une boite bien isolée thermiquement, au couvercle transparent et aux faces intérieurs réfléchissantes : les rayons du soleil entrent par la vitre et se réfléchissent sur les bords de la boîte jusqu’à heurter la surface sombre de la marmite. L’énergie de ces rayons est alors transformée en chaleur, chaleur qui est emprisonnée dans la boîte. Pour augmenter le flux solaire capté, deux oreillettes recouvertes d’aluminium sont fixées de part et d’autre de la boîte afin de réfléchir la lumière sur la vitre qui doit être la plus perpendiculaire possible aux rayons du soleil. Sous les latitudes de la France métropolitaine, l’inclinaison du soleil par rapport à l’horizon est d’environ 60 ° l’été et de 30° l’hiver. Ainsi l’inclinaison optimale de la vitre en été sera de 30 ° et en hiver de 60°. Le four solaire ne fonctionne qu'avec le rayonnement direct du soleil : nuages, brumes, poussière réduisent donc le rayonnement et prolongent le temps de cuisson. m'en suis finalement jamais servie l'hiver (journée trop courte en ensoleillement, trop nuageuse...)</div> </div>)
- Récupération des eaux de pluie + (L'eau de pluie est de l'eau douce, que l'o … L'eau de pluie est de l'eau douce, que l'on peut quasiment boire (selon les régions et les pollutions). Il est intéressant de récupérer les eaux de pluie pour différents usages domestiques : sanitaires (douche, toilettes), arrosage du jardin, … filtrée, elle peut également devenir potable. Un système astucieux de récupération d'eaux de pluie a été mis en place à Desde Oriente, à Punta de Lobos au Chili dans une maison où sont expérimentées tout un tas d'inventions pour être autonome et réduire son impact environnemental. Ici, tous les toits sont équipés de gouttières, qui permettent de collecter l'eau de pluie et de la diriger vers un réservoir où elle sera stockée. Le problème est que les premiers litres d'eau de pluie lavent les toits de la poussière, les feuilles et la saleté déposées. L'astuce simple et efficace est de séparer ces premiers litres sales des suivants limpides grâce à un tube en T et une balle flottante.Cette technique permet de ne pas obstruer les tuyauteries du réseau de plus faible diamètre ainsi que les filtres pour l'eau potable, avec les feuilles, particules et saletés. avec les feuilles, particules et saletés.)
- Récupération de batteries + (LIEN VERS LA VIDEO TUTORIELLE : https://yo … LIEN VERS LA VIDEO TUTORIELLE : https://youtu.be/ANxmLCtGPGs CONTEXTE : Le lithium est une ressource naturelle dont les stocks sont de plus en plus utilisés pour les voitures électriques, les téléphones, et les ordinateurs. Cette ressource s’épuise progressivement au fil du temps. Son utilisation accrue dans la fabrication de batteries est due principalement à sa capacité à stocker plus d’énergie que le nickel et le cadmium. Le remplacement des équipements électriques et électronique s’accélère et ils deviennent une source de déchets (DEEE : Déchets d'équipements électriques et électroniques) de plus en plus importante. La France produit aujourd'hui 14kg à 24kg de déchets électroniques par habitant et par an. Ce taux augmente de 4% environ par an. En 2009, seuls 32% des jeunes Français de 18 à 34 ans ont recyclés leur déchets électroniques. Cette même année 2009, selon Eco-systèmes, de janvier à septembre 2009, ce sont 113000 tonnes de CO2 qui auraient été évitées via le recyclage de 193000 tonnes de DEEE, l'un des quatre éco-organismes de la filière DEEE. Or, ces déchets présentent un fort potentiel de recyclage. On peut notamment retrouver et réutiliser le lithium présent dans les cellules des batteries d'ordinateur. Lorsqu’une batterie d’ordinateur ne fonctionne plus, c’est qu’une ou plusieurs cellules sont défectueuses, certaines restent cependant en bon état et sont réutilisables. A partir de ces cellules il est possible de créer une batterie à part, qui pourra servir à alimenter une perceuse électrique, recharger son téléphone ou encore être reliée à un panneau solaire pour faire fonctionner une lampe. En associant plusieurs cellules il est aussi possible de former des batteries de stockage de dispositif plus important. de stockage de dispositif plus important.)
- Récupération de batteries + (LIEN VERS LA VIDEO TUTORIELLE : https://yo … LIEN VERS LA VIDEO TUTORIELLE : https://youtu.be/ANxmLCtGPGs CONTEXTE : Le lithium est une ressource naturelle dont les stocks sont de plus en plus utilisés pour les voitures électriques, les téléphones, et les ordinateurs. Cette ressource s’épuise progressivement au fil du temps. Son utilisation accrue dans la fabrication de batteries est due principalement à sa capacité à stocker plus d’énergie que le nickel et le cadmium. Le remplacement des équipements électriques et électronique s’accélère et ils deviennent une source de déchets (DEEE : Déchets d'équipements électriques et électroniques) de plus en plus importante. La France produit aujourd'hui 14kg à 24kg de déchets électroniques par habitant et par an. Ce taux augmente de 4% environ par an. En 2009, seuls 32% des jeunes Français de 18 à 34 ans ont recyclés leur déchets électroniques. Cette même année 2009, selon Eco-systèmes, de janvier à septembre 2009, ce sont 113000 tonnes de CO2 qui auraient été évitées via le recyclage de 193000 tonnes de DEEE, l'un des quatre éco-organismes de la filière DEEE. Or, ces déchets présentent un fort potentiel de recyclage. On peut notamment retrouver et réutiliser le lithium présent dans les cellules des batteries d'ordinateur. Lorsqu’une batterie d’ordinateur ne fonctionne plus, c’est qu’une ou plusieurs cellules sont défectueuses, certaines restent cependant en bon état et sont réutilisables. A partir de ces cellules il est possible de créer une batterie à part, qui pourra servir à alimenter une perceuse électrique, recharger son téléphone ou encore être reliée à un panneau solaire pour faire fonctionner une lampe. En associant plusieurs cellules il est aussi possible de former des batteries de stockage de dispositif plus important. de stockage de dispositif plus important.)
- Coltura Idroponica + (La coltura idroponica è la coltura di pian … La coltura idroponica è la coltura di piante e ortaggi in acqua, senza terra. Le radici sono immerse in un substrato inerte (palline di argilla, sabbia, ecc...) che serve da supporto. La pianta si nutre direttamente dall'acqua, che è arricchita di una soluzione nutritiva. A differenza della coltura idroponica tradizionale, la bioponia (idroponica+biologica) permette di coltivare frutta e verdura in maniera biologica senza ricorrere a fertilizzanti chimici di sintesi. Infatti, in questo caso si useranno dei fertilizzanti organici come letame, tè di lombrichi, urina e tè di compost ossigenato. Nella bioponia, la soluzione nutritiva non è sterile: batteri, microrganismi e funghi possono svilupparsi. Questi micro-organismi attivi trasformeranno sostanze come l'ammoniaca in nitrato, uno dei nutrienti essenziali per la crescita delle piante. Nel nostro caso utilizzeremo una soluzione organica mescolando acqua con urina umana (1% di urina rispetto al volume dell'acqua). La coltura idroponica apporta numerosi vantaggi in alcuni contesti: *Nelle regioni aride, dove terra fertile e acqua scarseggiano, la coltura idroponica permette di risparmiare da 7 a 10 volte il volume d'acqua necessario per l'irrigazione rispetto all'agricoltura convenzionale e permette di evitare stress idrici. *Nelle città e nelle aree urbane dove lo spazio disponibile alla coltura in terra è limitato. Infatti, è particolarmente indicata alla coltura in spazi ristretti (tetti degli immobili, appartamenti, fabbriche dismesse...). Poiché può essere sviluppata in verticale, la coltura idroponica permette di ottenere una produzione per metro quadro superiore alla coltura in terra. Gli abitanti delle città, molto spesso sconnessi dalla natura, potranno inoltre ritrovare il piacere della coltura. *In caso di suolo inquinato. *Consente un migliore controllo degli insetti invasivi. La coltura idroponica, però, può anche presentare degli svantaggi: *Può essere costosa e poco ecologica se praticata in serra con illuminazione artificiale e riscaldamento. *In un sistema idroponico non biologico, la soluzione nutritiva deve essere cambiata regolarmente. L'acqua ricca di minerali e oligoelementi viene scaricata e può influenzare l'ecosistema. In questo tutorial, presentiamo un metodo che evita input chimici. *Poiché l'ambiente è umido e caldo, batteri e malattie possono diffondersi rapidamente. La coltura idroponica richiede un'attenzione particolare e quotidiana alla buona salute delle piante.quotidiana alla buona salute delle piante.)
- Cuisinière améliorée - Modèle Patsari + (La cuisinière [http://patsari.blogspot.com … La cuisinière [http://patsari.blogspot.com/p/fotos-y-dibujos.html Patsari] est une adaptation et une amélioration du modèle [https://appropedia.org/Rocket_Lorena_Stove Lorena] qui fut développé au Guatemala et au Mexique dans les années 80. Elle a été conçue et distribuée par le Grupo Interdisciplinario de technologia Rural Apropriada ([https://giraac.wordpress.com/ GIRA]) situé à Patzcuaro, Michoacan, Mexique. Durant 20 ans, un travail de terrain en collaboration entre utilisateurs, Par rapport à la Lorena, plusieurs améliorations ont été incorporées dans la conception de la Patsari :
*L'extérieur est fait de brique afin d'augmenter sa durée de vie
*Des moules sont utilisés dans le processus de construction afin de garantir les dimensions correctes de la chambre de combustion pour la standardisation
*Une chambre de combustion optimisée
*Brûleurs secondaires qui maximisent le transfert de chaleur vers plusieurs surfaces de cuisson
*Les chicanes redirigent les gaz chauds vers les brûleurs secondaires
*Les surfaces de chauffage (comales) sont scellées pour empêcher la fumée de pénétrer dans l'habitat
*Une base de cheminée préfabriquée qui facilite le nettoyage
Patsari signifie " celui qui prend soin de " dans la langue des peuples indigènes Purhe'pecha des régions du lac Patzcuaro ; le poêle est conçu pour prendre soin de la santé des utilisateurs ainsi que de l'environnement global. Les principaux avantages de cette cuisinière sont :
*'''50% de réduction de la consommation de combustible''' par rapport à un feu ouvert. *'''Réduction de 66 % de la concentration de particules et de gaz toxiques''' (CO) dans l'air intérieur par rapport à un feu ouvert. *'''Réduction de l'irritation des yeux et des maladies respiratoires''' dues aux fumées dans la cuisine. *'''Économie de temps et d'argent''', car moins de bois est consommé, moins de temps est consacré à la collecte ou d'argent est dépensé pour acheter du bois. *Se construit avec '''des matériaux locaux''', de la terre et du sable. *Facilement '''appropriable''', '''simple''' '''d'utilisation''' au quotidien. Ce modèle de cuisinière a été conçu spécialement pour s'adapter aux habitudes culinaires du Mexique mais peut-être utilisé ou adapté à d'autres contextes. Ce tutoriel est une adaptation et une traduction des travaux menés par GIRA. Un tutoriel est disponible en espagnol : http://www.stoves.bioenergylists.org/files/ManualPatsari.pdftoves.bioenergylists.org/files/ManualPatsari.pdf) - Double Flux pour habitat léger ou mobile + (La double flux est à la base une système t … La double flux est à la base une système très sophistiqué doté d’un échangeur haute efficacité en acier, de filtres, de bouches d’extraction, etc. Un tel système TTC posé dans une maison classique revient à 5000E. Je vous propose une version adaptée à l’habitat léger /mobile de demain pour 80 E. Ce système DIY permet de garder toutes les qualités d’une double flux : * Ventilation de l’air intérieur estimée à 84m3/h. * Très faible consommation énergétique, puissance 4 Watts, sur du 12 V continu (par ex : solaire ou batteries) * Filtration de l’air entrant * Confort acoustique * Pas de sensation de courants d’air froids * Gain énergétique, réduction de consommation de chauffageue, réduction de consommation de chauffage)
- Cultivo de la espirulina + (La espirulina es una microalga, más precis … La espirulina es una microalga, más precisamente una cianobacteria espiral de aproximadamente ¼ de milímetro. Florece en regiones cálidas y desérticas desde más de tres mil millones de años. Desde el origen de la vida vegetal y animal, la espirulina ha participado en gran medida en la creación de la atmósfera de la Tierra al producir oxígeno a partir del dióxido de carbono. Si nos interesa particularmente aquí es porque se trata también de un superalimento. La constitución interesante de la espirulina se debe al hecho de que su pared celular es proteína. Por el contrario, en el mundo vegetal, las células suelen tener una pared de celulosa, que es difícil de digerir. También, la espirulina tiene una alta concentración de vitaminas y hierro. Esta composición ideal y su facilidad de asimilación hacen de la espirulina un complemento nutritivo codiciado por los grandes atletas. Pero la espirulina es costosa cuando es simple y rápida de cultivar. Su rendimiento es muy bueno: en el mismo espacio, la espirulina produce quinientas veces más proteínas que un ganado bovino. Del mismo modo, se necesitan alrededor de 13.500 litros de agua para producir 1kg de proteína bovina, mientras que solo se necesitan 2.500 litros para las microalgas. Muchas asociaciones y ONG (Univers la Vie, Antenna, etc.) la cultivan para luchar contra la hambruna y la desnutrición en el mundo. También existe en su estado natural alrededor del cinturón tropical (Perú, México, Chad, Etiopía, Madagascar, India ...) e incluso en Francia, en la Camarga. El cultivo domestico de la espirulina permite integrarla en su dieta diaria. La Federación de Spiruliniers de Francia recomienda un consumo de 50g de espirulina fresca por día, o unos 10g secos. En este objetivo de producción local, se necesita 1m² de cuenca de cultivo por persona. '''Información previa''' ''Medio de cultivo'' La espirulina vive naturalmente en lagos volcánicos, ricos en sal y en bicarbonato de sodio, con un pH alto, cercano a 10. Este ambiente constituye su ambiente pero no su alimentación, como los peces que no se alimentan de la sal del mar. En el cultivo de la espirulina, el objetivo es recrear lo más cerca posible el ambiente nativo de la espirulina. En condiciones naturales, se recolecta poco la espirulina, excepto por recolectores y flamencos. En cuenca de cultivo, las cosechas son mucho más importantes, por lo tanto, es necesario llevar alimentos regularmente al cultivo para permitir su renovación. En el cultivo de la espirulina, por lo tanto, es necesario disociar el medio de cultivo de la espirulina de su entorno de vida y de su alimentación: MEDIO DE CULTIVO = ENTORNO DE VIDA + COMIDA ''El entorno de cultivo'' La espirulina vive naturalmente en climas cálidos. Cuando la temperatura de su entorno de vida es inferior a 18°C, hiberna. A partir de 20°C, comienza a desarrollarse. A partir de 30°C su producción se intensifica fuertemente. A 37°C, la temperatura óptima de su entorno, la población aumenta en un cuarto cada ocho horas. Por encima de 42°C, la espirulina muere. En Francia, el cultivo al aire libre, con una cubierta translúcida, es posible desde mediados de abril. El color verde intenso de la espirulina se obtiene por fotosíntesis. Para ello, la espirulina necesita mucha luz pero no una larga exposición al sol. Es importante agitar la piscina de cultivo para evitar que la espirulina en la superficie se queme y permitir que las en el fondo aprovechen la luz. El cultivo debe tener una profundidad máxima de 20 cm para que toda la espirulina se beneficie de un buen sol. ''Concentración'' Uno de los indicadores de salud de la espirulina es su concentración. Para su medición, existe un instrumento muy simple: el espirómetro o disco Secchi. Es un disco blanco al final de un eje graduado en centímetros. La concentración de espirulina se mide sumergiendo el disco en la solución de cultivo. Cuando desaparece, notamos la graduación en la superficie, este es el índice de concentración de Secchi. Cuanto más bajo es el índice, más concentrada está la espirulina. Para una espirulina saludable, la concentración debe ser entre 2 y 4. A los 2 está muy concentrada, se puede cosechar. A las 4 está en su concentración mínima de cultivo, por ejemplo después de una cosecha. Este tutorial se produce en colaboración con Gilles Planchon, especialista en el cultivo domestico de la espirulina, formador e investigador sobre los entornos naturales de las microalgas. Retrouvez [https://youtu.be/kk7um3d8MyQ ici] la vidéo tuto et la [http://lab.lowtechlab.org/index.php?title=Bassin_de_culture_de_spiruline construction d'un bassin de culture familiale].ruction d'un bassin de culture familiale].)
- Marmite norvégienne pour nomades + (La marmite norvégienne est un dispositif d … La marmite norvégienne est un dispositif de cuisson à l’étouffée qui existe depuis des millénaires. Le principe est de placer un faitout dans un réceptacle isolant après ébullition pour une cuisson lente sans source de chaleur. En plus de faire des économies d’énergie, l’autre avantage est que les nutriments sont préservés. Les plats sont savoureux, car la cuisson se fait doucement ; on l'a largement testé et approuvé, notamment sur des plats de lentilles et des soupes. En plus, cela peut servir d'édredon à mettre par dessus la couette ou sur vos genoux ; très utile pour les nuits fraîches hivernales quand on ne chauffe pas ! Si le terme "marmite norvégienne" ou MN est relativement récent, le principe de la "caisse à foin" était utilisé dans la tradition hébraïque lors du Shabbat (Mireille Saimpaul, "Histoire de cuire sans feu ou presque"). MN est une appellation parmi tant d'autres de ce concept : autocuiseur, cuiseur sans feu, thermos de cuisson, caisse à cuire, magic box, wonderbox... L'origine du nom "marmite norvégienne" viendrait du fait, selon Mireille Saimpaul, que lors de l’Exposition universelle de 1867 à Paris furent exposées des « cuisinières automatiques norvégiennes » qui firent sensation. Nous remercions chaleureusement la MJC de Berlioz à Pau qui nous a permis d'assister gratuitement à l'atelier de Françoise et Françoise pour confectionner cette magnifique marmite norvégienne. qui nous a permis d'assister gratuitement à l'atelier de Françoise et Françoise pour confectionner cette magnifique marmite norvégienne.)
- Marmite norvégienne pour nomades + (La marmite norvégienne est un dispositif d … La marmite norvégienne est un dispositif de cuisson à l’étouffée qui existe depuis des millénaires. Le principe est de placer un faitout dans un réceptacle isolant après ébullition pour une cuisson lente sans source de chaleur. En plus de faire des économies d’énergie, l’autre avantage est que les nutriments sont préservés. Les plats sont savoureux, car la cuisson se fait doucement ; on l'a largement testé et approuvé, notamment sur des plats de lentilles et des soupes. En plus, cela peut servir d'édredon à mettre par dessus la couette ou sur vos genoux ; très utile pour les nuits fraîches hivernales quand on ne chauffe pas ! Si le terme "marmite norvégienne" ou MN est relativement récent, le principe de la "caisse à foin" était utilisé dans la tradition hébraïque lors du Shabbat (Mireille Saimpaul, "Histoire de cuire sans feu ou presque"). MN est une appellation parmi tant d'autres de ce concept : autocuiseur, cuiseur sans feu, thermos de cuisson, caisse à cuire, magic box, wonderbox... L'origine du nom "marmite norvégienne" viendrait du fait, selon Mireille Saimpaul, que lors de l’Exposition universelle de 1867 à Paris furent exposées des « cuisinières automatiques norvégiennes » qui firent sensation. Nous remercions chaleureusement la MJC de Berlioz à Pau qui nous a permis d'assister gratuitement à l'atelier de Françoise et Françoise pour confectionner cette magnifique marmite norvégienne. qui nous a permis d'assister gratuitement à l'atelier de Françoise et Françoise pour confectionner cette magnifique marmite norvégienne.)
- Dimensionner une installation photovoltaïque autonome + (La plupart des installations photovoltaïqu … La plupart des installations photovoltaïques sont aujourd'hui branchées sur le réseau électrique erdf/enedis, que ce soit sur des formules commerciales dites en "injection du surplus", ou en "injection totale". Avec les vieux compteurs, il est encore possible de "faire tourner à l'envers" le compteur electrique lorsque les panneaux produisent (un peu comme si linky soustrayait de votre consommation ce que vos panneaux produisent quelle que soit l'heure à laquelle la production a lieu) Le recours au réseau électrique est très pratique car cela évite le besoin de stocker l'électricité produite. Cependant, que ce soit pour des raisons d'évolution sociétale (laissons nous le droit de rêver à autre modèle urbanistique où les sites autonomes écologiques sans besoins d'infrastructures sont encouragés), pour des raisons de contraintes naturelles, ou par choix, on peut souhaiter être indépendant des réseaux, 100% autonome en énergie électrique J'ai initialement fait un petit bout de code pour dimensionner correctement en réseau autonome un mobilhome que je souhaitais rendre autonome, puis pour brancher un frigo et un congélateur (qui nécessitent un approvisionnement relativement constant, c'est à dire sans coupure) L'ines propose déjà des outils ici: http://ines.solaire.free.fr/pvisole_1.php et ici: https://autocalsol.ines-solaire.org/etude/localisation/ Cependant, les hypothèses sont à 1kWh produit par kWc en hiver pour le premier lien et on n'a que des moyennes pour le second lien. En outre, on n'a pas de possibilité de "data-tester" le nombre de jours de blackout selon le dimensionnement. Ce tuto permet donc de dimensionner en "data-testant", c'est à dire avec des hypothèses de production en hiver au jour le jour, moins "moyénée", et permet aussi de tester des dimensionnement plus économes en capacité de batterie (qui coutent encore cher en 2024). Compte tenu du nombre de brevets déposés dans le domaine du stockage électrique des 15 dernieres années, et compte tenu des évolutions géopolitiques au sein des brics, il est probable qu'on aboutisse à des coûts de stockage nettement diminués dans les prochaines années et l'algorithme pour optimiser le dimensionnement au stockage au plus juste sera peut être moins pertinent économiquement parlant dans les années à venir. Mais un stockage à très bas coût remettrait très fortement en question le système pétro dollar, donc on a sans doute le temps de voir venir ;) Dans tous les cas, les batteries usagées produisant pas mal de déchet, cela reste intéressant d'avoir ce bout de logique pour dimensionner au plus juste et etre dans une optique low-tech en évitant le surdimensionnement lorsqu'on peut se permettre de rares épisodes sans électricité. Démo web interactive ici: https://vpn.matangi.dev/suneractive ici: https://vpn.matangi.dev/sun)
- Pare soleil climatiseur + (La régulation de la température dans les l … La régulation de la température dans les logements est un des grands défis du XXIe siècle. En effet, le réchauffement climatique tend à augmenter les températures moyennes ainsi que la fréquence et l'intensité des pics de chaleur. Ces éléments représentent un réel enjeu de santé public, avec une augmentation de la mortalité due aux hautes températures. La principale solution avancée pour se prévenir de ces hautes températures est l'installation d'un climatiseur électrique. Ceux ci utilisent un gaz réfrigérant (HFC), dont les fuites et le largage dans l'atmosphère en fin de vie contribuent à l'effet de serre. De plus, ces climatiseurs fonctionnent à l'électricité, qui dans la plupart des pays est encore largement produire à partir d'énergie fossile, ce qui rejette dans l'atmosphère d'importantes quantités de CO2. Ceci constitue donc une forte boucle de rétroaction positive : Plus il fait chaud, plus on climatise, plus on émet de gaz à effet de serre, et plus il fait chaud... Et ainsi de suite. Il est donc essentiel de trouver d'autres solutions pour endiguer cette boucle de rétroaction. Nous proposons ici une solution très simple, utilisant les propriétés de rayonnement thermique. La chaleur, sous sa forme de rayonnement infrarouge, se transmet comme la lumière : en ligne droite, à 300 000 km/s, et elle peut etre absorbée ou réfléchie, comme avec un miroir. L'idée ici de réfléchir la chaleur incidente vers l'extérieur, afin de limiter la montée en température du logement, comme le font les pare soleil qu'on met sous les pare brises de voiture.qu'on met sous les pare brises de voiture.)
- Coltivazione della spirulina + (La spirulina è una microalga, più precisam … La spirulina è una microalga, più precisamente un cianobatterio a spirale di circa ¼ di millimetro. Prospera nelle regioni calde e desertiche da più di tre miliardi di anni. Alle origini della vita vegetale e animale, la spirulina ha occupato un ruolo chiave nello sviluppo dell'atmosfera terrestre producendo ossigeno a partire dal diossido di carbonio; e se ci interessa oggi è grazie alle sua proprietà che la rendono un superfood. La ricca costituzione della spirulina è data dalla parete cellulare, costituita da proteine, e che si differenzia dalle altre cellule vegetali di cui la parete è costituita da cellulosa, che ne rende difficile la digestione. La spirulina ha inoltre un'alta concentrazione di vitamine e ferro. Questa composizione ideale e la facilità di assimilazione ne fanno un integratore alimentare ideale per sportivi di alto livello. La spirulina si vende a caro prezzo ma sarebbe semplice e veloce da coltivare. La sua resa è molto buona: sulla stessa superficie, la spirulina produce una quantità di proteine cinquecento volte superiore rispetto a un allevamento bovino, e per produrne un chilo servono 2.500 litri di acqua rispetto ai 13.500 litri per la controparte di carne bovina. Numerose associazioni e ONG (Univers la Vie, Antenna, etc) la coltivano per contribuire alla lotta contro la fame e alla malnutrizione nel mondo. Esiste anche allo stato naturale intorno alla fascia tropicale (Perù, Messico, Ciad, Etiopia, Madagascar, India, ecc.) e persino in Francia, in Camargue. La coltivazione domestica permette di integrare la spirulina alla propria alimentazione quotidiana. La Federazione della Spirulina di Francia raccomanda un consumo di cinquanta grammi di spirulina fresca al giorno, o circa 10 grammi di essiccata. Con questo obiettivo di produzione locale, ci vuole 1 m² di bacino di coltura per persona. '''Informazioni preliminari''' ''Il mezzo di coltura'' La spirulina cresce naturalmente nei laghi vulcanici ricchi di sale e bicarbonato di sodio con un pH elevato, vicino a 10. Questi luoghi costituiscono il suo habitat ideale ma non la sua alimentazione: come i pesci, non si nutre di sale marino. Nella coltivazione di spirulina, l'obiettivo è quello di ricreare il più possibile il suo habitat naturale. Allo stato naturale, la spirulina viene raccolta raramente tranne che dai coltivatori e dai fenicotteri rosa. Nei bacini di coltivazione invece, le raccolte sono più abbondanti e si deve nutrire la coltura regolarmente per permettere il suo rinnovo. Nella coltivazione di spirulina è quindi necessario dissociare il mezzo di coltura dall'ambiente di vita e dal cibo: mezzo di cultura = ambiente di vita + cibo ''L'ambiente di coltura'' La spiruline vit naturellement dans des climats chauds. Quand la température de son milieu de vie est inférieure à 18°C, elle hiberne. Dès 20°C elle commence à se développer. A partir de 30°C sa production s’intensifie fortement. A 37°C, température optimale du milieu, la population augmente d’un quart toutes les huit heures. Au-dessus de 42°C, la spiruline meurt. En France, la culture en extérieure, avec un capot translucide, est possible dès mi-Avril. La profonde couleur verte de la spiruline est obtenue par photosynthèse. Pour cela, la spiruline a besoin d’une forte luminosité mais pas d’exposition longue au soleil. Il est important d’agiter le bassin pour éviter que les spirulines en surface ne brulent et permettre à celles en profondeur de profiter de la lumière. La culture doit faire 20cm de profondeur maximum pour que toute la spiruline bénéficie d’un bon ensoleillement. ''La concentration'' Un des indicateurs de santé de la spiruline est sa concentration. Pour la mesurer il existe un instrument très simple : le spirumètre ou disque de Secchi. Il s’agit d’un disque blanc au bout d’un axe gradué en centimètres. On mesure la concentration de la spiruline en plongeant le disque dans la solution de culture. Lorsque celui-ci disparait, on relève la graduation à la surface, c’est l’indice de concentration de Secchi. Plus l’indice est faible, plus la spiruline est concentrée. Pour une spiruline en bonne santé, la concentration doit être entre 2 et 4. A 2 elle est très concentrée, elle peut être récoltée. A 4 elle est à sa concentration de culture minimale, par exemple après une récolte. Ce tutoriel est réalisé en collaboration avec Gilles Planchon, spécialiste de la culture familiale de spiruline, formateur et chercheur sur les milieux de vie naturel de la micro-algue. Retrouvez [https://youtu.be/kk7um3d8MyQ ici] la vidéo tuto et la [http://lab.lowtechlab.org/index.php?title=Bassin_de_culture_de_spiruline construction d'un bassin de culture familiale].ruction d'un bassin de culture familiale].)
- Culture de la spiruline + (La spiruline est une micro-algue, plus pré … La spiruline est une micro-algue, plus précisément une cyanobactérie spiralée d’environ ¼ de millimètre. Elle s’épanouit dans les régions chaudes et désertiques depuis plus de trois milliards d’années. A l’origine de la vie végétale et animale, la spiruline a largement participé à la création de l’atmosphère terrestre en produisant de l’oxygène à partir du dioxyde de carbone. Si elle nous intéresse particulièrement aujourd’hui c’est qu’elle est également un super-aliment. La riche constitution de la spiruline tient du fait que sa paroi cellulaire est en protéine. A l’inverse, dans le monde végétal, les cellules ont une paroi en cellulose, difficile à digérer. La spiruline a également une forte concentration en vitamines et Fer. Cette composition idéale et sa facilité d’assimilation font de la spiruline un complément alimentaire convoité par les grands sportifs. Mais la spiruline se vend cher alors qu’elle est simple et rapide à cultiver. Son rendement est très bon : sur un même espace la spiruline produit cinq cents fois plus de protéines qu’un élevage bovin. De même il faut environ 13 500 litres d’eau pour produire un kg de protéines bovines alors que seulement 2 500 litres sont nécessaires pour la micro-algue. De nombreuses associations et ONG (Univers la Vie, Antenna, etc) en font culture pour lutter contre la famine et la malnutrition dans le monde. Elle existe d’ailleurs à l’état naturel autour de la ceinture tropicale (Pérou, Mexique, Tchad, Ethiopie, Madagascar, Inde…) et même en France, en Camargue. La culture familiale permet d’intégrer la spiruline à son alimentation quotidienne. La Fédération des Spiruliniers de France recommande une consommation de cinquante grammes de spiruline fraiche par jour, soit environ 10 grammes de sèche. Dans cet objectif de production locale, il faut 1m² de bassin de culture par personne. '''Informations préalables''' ''Le milieu de culture'' La spiruline vit naturellement dans des lacs volcaniques, riches en sel et bicarbonate de soude, avec un PH élevé, proche de 10. Ce milieu constitue son environnement mais pas son alimentation, comme les poissons ne se nourrissent pas du sel de la mer. Dans la culture de spiruline, l’objectif est de récréer au plus proche l’environnement natif de la spiruline. A l’état naturel, la spiruline est peu prélevée sinon par des cueilleurs et flamants roses. En bassin les récoltes sont beaucoup plus lourdes, il faut donc apporter régulièrement de la nourriture à la culture pour permettre son renouvellement. Dans la culture de spiruline, il faut donc dissocier le milieu culture du milieu de vie et de l’alimentation : milieu de culture = milieu de vie + alimentation ''L’environnement de développement'' La spiruline vit naturellement dans des climats chauds. Quand la température de son milieu de vie est inférieure à 18°C, elle hiberne. Dès 20°C elle commence à se développer. A partir de 30°C sa production s’intensifie fortement. A 37°C, température optimale du milieu, la population augmente d’un quart toutes les huit heures. Au-dessus de 42°C, la spiruline meurt. En France, la culture en extérieure, avec un capot translucide, est possible dès mi-Avril. La profonde couleur verte de la spiruline est obtenue par photosynthèse. Pour cela, la spiruline a besoin d’une forte luminosité mais pas d’exposition longue au soleil. Il est important d’agiter le bassin pour éviter que les spirulines en surface ne brulent et permettre à celles en profondeur de profiter de la lumière. La culture doit faire 20cm de profondeur maximum pour que toute la spiruline bénéficie d’un bon ensoleillement. ''La concentration'' Un des indicateurs de santé de la spiruline est sa concentration. Pour la mesurer il existe un instrument très simple : le spirumètre ou disque de Secchi. Il s’agit d’un disque blanc au bout d’un axe gradué en centimètres. On mesure la concentration de la spiruline en plongeant le disque dans la solution de culture. Lorsque celui-ci disparait, on relève la graduation à la surface, c’est l’indice de concentration de Secchi. Plus l’indice est faible, plus la spiruline est concentrée. Pour une spiruline en bonne santé, la concentration doit être entre 2 et 4. A 2 elle est très concentrée, elle peut être récoltée. A 4 elle est à sa concentration de culture minimale, par exemple après une récolte. Ce tutoriel est réalisé en collaboration avec Gilles Planchon, spécialiste de la culture familiale de spiruline, formateur et chercheur sur les milieux de vie naturel de la micro-algue. Retrouvez [https://youtu.be/kk7um3d8MyQ ici] la vidéo tuto et la [http://lab.lowtechlab.org/index.php?title=Bassin_de_culture_de_spiruline construction d'un bassin de culture familiale].ruction d'un bassin de culture familiale].)
- Caisson LowTech + (Le Caisson Low-tech est une enceinte ampli … Le Caisson Low-tech est une enceinte amplifiée qui vous permettra d'écouter votre musique via un câble Jack, RCA et/ou Bluetooth. Elle est constituée à partir de matériaux récupérés ou recyclés uniquement. L'objectif est de partir de pièces d'enceinte, d'amplificateur, de chaîne Hi-Fi, afin de construire un système d'amplification audio adapté à la sonorisation d'une salle (... Watts), d'après une démarche Low-Tech et durable. Dans ce tutoriel vous retrouverez toutes les étapes de réalisation ainsi que les informations qui vous permettront de récupérer les matériaux et pièces nécessaires. Bien entendu, puisqu'il s'agit de matériel de récupération chaque élément sera unique et aura ses propres caractéristiques techniques. Le caisson que vous obtiendrez aura ses caractéristiques propres, et il vous faudra sûrement adapter les informations de ce tutoriel à votre cas. Bonne réalisation et vive la musique !. Bonne réalisation et vive la musique !)
- Joyeux Bidon Low-tech - Enceinte fabriquée avec des composants de réemploi + (Le Joyeux Bidon Low-tech est une enceinte … Le Joyeux Bidon Low-tech est une enceinte amplifiée qui lira les fichiers MP3 de votre clef USB. Elle est munie d'un écran LCD (optionnel), d'un interrupteur ON/OFF, de boutons lecture/stop et suivant, d'une molette de volume et d'une sortie casque (optionnelle). La base de cette enceinte est une carte électronique programmable, une paire d'enceintes amplifiées de PC, et bien sûr, un bidon ! On pourrait dire que cette enceinte n'est pas très low-tech avec tous ces composants électroniques ... Que nenni ! Le projet était de réaliser un objet technologique en utilisant uniquement du matériel électronique obsolète inutilisé, issus de nos stocks de matériels au laboratoire de recherche Gipsa-lab et au fablab MASTIC. Elle est donc composée à 100% d'éléments de réemploi, et elle est facilement réparable. Un autre objectif de notre projet est que l'enceinte puisse servir de "boite à histoires audio" pour les enfants. Elle est donc sécurisée, très robuste et très facile à utiliser.e, très robuste et très facile à utiliser.)
- Automatisation four solaire + (Le LowTechLab de Grenoble a construit une … Le LowTechLab de Grenoble a construit une version 4m² du four solaire à concentration [https://lytefire.com/fr LyteFire], destiné à être montré à un public semi/pro de boulangers ou tout autre métier nécessitant de la chaleur (brasserie, torréfaction, séchage, ...) pour de l'accompagnement à l'auto-construction. En voulant rendre accessible l'univers du lowtech à des artisans déjà sous contraintes (la position du four doit être précise à +- 2°, donc pas évident de rester devant pour le déplacer toutes les 3min ...), le projet s'oriente progressivement vers un suivi automatique du soleil. Le four solaire, construit sur la base des plans du LyteFire de SolarFire au LowTechLab de Grenoble, vise à être motorisé *S'adresser à un public semi-pro ou professionnel, qui a des contraintes de temporalité (tous les boulangers ne peuvent pas se permettre de rester derrière leur four toute la journée) *Faire avec le maximum de récupération possible Ce tuto est découpé de la façon suivante 1 - Contraintes sur le système : quel environnement (vitesse de déplacement, praticité de l'utilisation/entretien, 2 - Motoriser le chassis : réduction, moteurs et alimentation 2 - Asservir ces moteurs : carte arduino + "shadow band"es moteurs : carte arduino + "shadow band")
- Biodiesel + (Le biodiesel est un carburant alternatif a … Le biodiesel est un carburant alternatif au diesel pétro-sourcé. Il peut être utilisé seul dans les moteurs ou être mélangé avec du pétro-diesel à différentes concentrations. Ce carburant est obtenu à partir d’huile végétale ou de graisse animale transformée par un procédé chimique appelé la '''transestérification'''. Il consiste à faire réagir de l’huile avec un alcool (méthanol ou éthanol) et d’un catalyseur (hydroxyde de sodium ou de potassium) afin d’obtenir des esters méthyliques ou éthyliques (le biodiesel) et un sous-produit, la glycérine. Le biodiesel peut être fabriqué en n'importe quelle quantité. Le processus décrit ici convient à une production occasionnelle et de petites quantités. Parce que le procédé demande de l’entrainement, il est conseillé de débuter par la fabrication de petites quantités et d’aller progressivement vers de plus grandes échelles de production. '''Le biodiesel présente plusieurs avantages, qui en font un carburant alternatif intéressant :''' *Il est simple à produire soi-même. *Il peut être produit à bas coûts. *Il peut être utilisé dans n’importe quel moteur diesel conventionnel. Permet également une meilleure lubrification du moteur. *Il participe au recyclage de déchets organiques que sont les huiles de fritures usagées qui sont massivement utilisées dans le milieu de la restauration. *Il est fabriqué à partir d’huile végétale et rejette donc très peu de CO2 supplémentaire dans l’atmosphère. Il réduit également les émissions de certains composés nocifs par rapport au pétro-diesel (monoxyde de carbone, dioxyde de souffre, etc) Si vous souhaitez réduire votre consommation en carburant fossile tout en économisant les dépenses correspondantes, plusieurs solutions s'offrent à vous : *'''[https://fr.wikipedia.org/wiki/Huile_v%C3%A9g%C3%A9tale_carburant L'huile végétale carburant]''' mélangée au diesel *'''[https://fr.wikipedia.org/wiki/Huile_v%C3%A9g%C3%A9tale_carburant L'huile végétale carburant]''' avec modification du moteur *'''[https://fr.wikipedia.org/wiki/Biogazole Le Biodiesel]''' '''Bien que ce tutoriel décrive la troisième solution, il est important de considérer au préalable les deux autres options. La première étape est donc dédiée aux considérations à prendre en compte afin de choisir.'''lt;/u> La première étape est donc dédiée aux considérations à prendre en compte afin de choisir.''')
- Lampe solaire à batteries lithium récupérées + (Le lithium est une ressource naturelle don … Le lithium est une ressource naturelle dont les stocks sont de plus en plus utilisés pour les voitures électriques, les téléphones, et les ordinateurs. Cette ressource s’épuise progressivement au fil du temps. Son utilisation accrue dans la fabrication de batteries est due principalement à sa capacité à stocker plus d’énergie que le nickel et le cadmium. Le remplacement des équipements électriques et électronique s’accélère et ils deviennent une source de déchets (DEEE : Déchets d'équipements électriques et électroniques) de plus en plus importante. La France produit aujourd'hui 14kg à 24kg de déchets électroniques par habitant et par an. Ce taux augmente de 4% environ par an. En 2009, seuls 32% des jeunes Français de 18 à 34 ans ont recyclés leurs déchets électroniques. Cette même année 2009, selon Eco-Systèmes, de janvier à septembre 2009, ce sont 113000 tonnes de CO2 qui auraient été évitées via le recyclage de 193000 tonnes de DEEE. Or, ces déchets présentent un fort potentiel de recyclage. On peut notamment retrouver et réutiliser le lithium présent dans les cellules des batteries d'ordinateur. Lorsqu’une batterie d’ordinateur ne fonctionne plus, c’est qu’une ou plusieurs cellules sont défectueuses, certaines restent cependant en bon état et sont réutilisables. A partir de ces cellules il est possible de créer une batterie à part, qui pourra servir à alimenter une perceuse électrique, recharger son téléphone ou encore être reliée à un panneau solaire pour faire fonctionner une lampe. En associant plusieurs cellules il est aussi possible de former des batteries de stockage de dispositif plus important. Le design de cette lampe est inspiré d'un système documenté par l'expédition Nomade des Mers sur l'île de Luzong au nord de Philippines. L'association Liter of Light installe depuis bientôt 6 ans des systèmes semblables dans des villages sans électricité, organisant aussi des formations pour permettre aux villageois de réparer les lampes en toute autonomie (déjà 500 000 lampes installées). (Pensez à activer les sous-titres sur la vidéo, tous les détails sont dedans !) la vidéo, tous les détails sont dedans !))
- Lampe solaire à batteries lithium récupérées + (Le lithium est une ressource naturelle don … Le lithium est une ressource naturelle dont les stocks sont de plus en plus utilisés pour les voitures électriques, les téléphones, et les ordinateurs. Cette ressource s’épuise progressivement au fil du temps. Son utilisation accrue dans la fabrication de batteries est due principalement à sa capacité à stocker plus d’énergie que le nickel et le cadmium. Le remplacement des équipements électriques et électronique s’accélère et ils deviennent une source de déchets (DEEE : Déchets d'équipements électriques et électroniques) de plus en plus importante. La France produit aujourd'hui 14kg à 24kg de déchets électroniques par habitant et par an. Ce taux augmente de 4% environ par an. En 2009, seuls 32% des jeunes Français de 18 à 34 ans ont recyclés leurs déchets électroniques. Cette même année 2009, selon Eco-Systèmes, de janvier à septembre 2009, ce sont 113000 tonnes de CO2 qui auraient été évitées via le recyclage de 193000 tonnes de DEEE. Or, ces déchets présentent un fort potentiel de recyclage. On peut notamment retrouver et réutiliser le lithium présent dans les cellules des batteries d'ordinateur. Lorsqu’une batterie d’ordinateur ne fonctionne plus, c’est qu’une ou plusieurs cellules sont défectueuses, certaines restent cependant en bon état et sont réutilisables. A partir de ces cellules il est possible de créer une batterie à part, qui pourra servir à alimenter une perceuse électrique, recharger son téléphone ou encore être reliée à un panneau solaire pour faire fonctionner une lampe. En associant plusieurs cellules il est aussi possible de former des batteries de stockage de dispositif plus important. Le design de cette lampe est inspiré d'un système documenté par l'expédition Nomade des Mers sur l'île de Luzong au nord de Philippines. L'association Liter of Light installe depuis bientôt 6 ans des systèmes semblables dans des villages sans électricité, organisant aussi des formations pour permettre aux villageois de réparer les lampes en toute autonomie (déjà 500 000 lampes installées). (Pensez à activer les sous-titres sur la vidéo, tous les détails sont dedans !) la vidéo, tous les détails sont dedans !))
- Récupérateur d'eau de pluie + (Ce récupérateur d’eau de pluie a été dessi … Ce récupérateur d’eau de pluie a été dessiné par Clémence Althabegoïty dans le cadre de son projet ''Récolter la pluie.'' Plusieurs versions de ce récupérateur ont vu le jour au sein de ce projet. Il est pensé pour que chacun puisse s’approprier les outils et systèmes mis en oeuvre dans la structure afin de correspondre aux besoins et envie de chacun. Le projet a été monté lors d’ateliers pédagogiques en collaboration avec l’association la Fabrique des impossibles. Ils cherchaient à sensibiliser sur le cycle de l’eau et les diverses techniques de collecte d’eau de pluie. Les participants apprenaient les différents noeuds et construisaient ensemble un récupérateur à petite échelle. Ici on va apprendre à réaliser la version du récupérateur la plus large afin de collecter le plus d’eau de pluie possible. Le récupérateur a pour but de créer une surface de récupération d’eau de pluie dans un contexte hors réseau. Cette récupération passive permet un accès à de l’eau non potable, que l’on peut utiliser dans un jardin potager ou pour d’autres usages. Le contexte le plus adapté sont les jardins et les jardins partagés où il n’y a pas de toiture pour récupérer l’eau de pluie. Il est nécessaire de prévoir à l’avance l’emplacement du récupérateur pour s’assurer de son positionnement. Il est préférable qu’il ne soit pas trop exposé au vent. Taille : 2m 40 de diamètre, environ 2 m 20 de haut 2m 40 de diamètre, environ 2 m 20 de haut)
- Cuiseur Électrique Solaire Isolé (ISEC) + (Le projet ISEC est né à l'Université CalPo … Le projet ISEC est né à l'Université CalPoly en Californie grâce à '''Pete Schwartz''' et se développe maintenant avec des collaborateurs du monde entier.
Ce tutoriel est basé sur le manuel écrit par '''Alexis Ziegler''' de Living Energy Farm, une communauté en Virginie, US, qui cherche à fonctionner sans combustibles fossiles.
====Contexte==== Selon l'Organisation Mondiale de la Santé, 3 milliards de personnes dans le monde cuisinent avec de la biomasse et du charbon ; par conséquent, 4 millions de personnes meurent des émissions associées. Dans de nombreuses communautés, la cuisson à la biomasse a entraîné la déforestation et peut causer une pollution nocive pour l'environnement. Les femmes sont menacées d'agression sexuelle lorsqu'elles quittent leur communauté pour aller chercher du bois ou acheter du charbon. L'objectif de notre recherche est de minimiser l'impact environnemental et les problèmes de santé liés à la cuisson à la biomasse.
==== Pourquoi ces cuiseurs solaires sont-ils révolutionnaires ? ==== La cuisson "normale" implique l'utilisation rapide d'une grande quantité d'énergie, et ce de manière très inefficace. Lorsque vous cuisinez sur une cuisinière ou dans un four, la majeure partie de la chaleur est perdue et non transférée aux aliments. La nouvelle technologie de cuisson avec laquelle nous travaillons est appelée "cuiseurs électriques solaires isolés", ou "ISEC". Ces cuiseurs sont très efficaces. À Living Energy Farm, nous utilisons l'énergie solaire, ce qui nous permet d'être autosuffisants à 100 % au niveau résidentiel. Mais contrairement à d'autres projets hors réseau, 90 % de notre électricité ne passe jamais par une batterie. Au contraire, nos panneaux solaires envoient l'électricité directement à sa destination utile. L'équipe de Cal Poly a eu la même idée, et les ISEC utilisent l'énergie directement à partir des panneaux solaires. Cette façon d'utiliser l'énergie solaire est donc "radicalement bon marché", pour reprendre l'expression utilisée par l'équipe de recherche du Cal Poly. Il existe de nombreux fours solaires, mais les ISEC sont les plus pratiques à utiliser et constituent de loin le moyen le plus efficace de cuisiner à l'énergie solaire lorsque les conditions météorologiques ne sont pas optimales. '''et ils ne coûtent pas cher à construire!'''
====À quoi s'attendre==== Cette technologie est nouvelle et évolue rapidement. Ce document vous explique comment construire des ISEC. Les petits ISEC fonctionnent comme une mijoteuse. Tous les ISEC cuisent lentement, mais les plus grands peuvent cuire un peu plus rapidement. Un ISEC de 100 watts permet de cuire 2 à 3 kg d'aliments en hiver ou par temps partiellement nuageux, et davantage par temps plus ensoleillé. Les ISEC de plus grande taille permettent de cuire de plus grandes quantités d'aliments. La cuisson lente signifie moins d'aliments brûlés, moins de substances cancérigènes dans les aliments (créées par des températures très élevées) et des aliments plus savoureux. La cuisson lente implique un changement du rythme de cuisson. La préparation se fait à l'avance. Les ISEC ne pourront jamais remplacer tous les autres combustibles de cuisson dans tous les climats, mais ils pourraient assurer la majeure partie de la cuisson dont nous avons besoin. ====Cuisine à l'échelle de la communauté==== Au LEF, nous avons construit plusieurs digesteurs de biogaz, de nombreux dispositifs de cuisson solaire, ainsi que des poêles à bois. Dans l'ensemble, une combinaison de biogaz et d'ISEC semble être la meilleure approche pour une cuisson communautaire rentable, tout au long de l'année et entièrement renouvelable. La combinaison de biogaz et d'ISEC est optimale parce qu'elle permet de cuisiner par tous les temps, qu'elle est extensible à la plupart des tailles et qu'elle peut être adaptée à la plupart des climats. Le biogaz dans un climat tempéré est un défi parce qu'un digesteur de biogaz doit rester très chaud et ne peut pas être à l'intérieur. Et s'occuper d'un digesteur de biogaz est comme prendre soin d'un animal - vous devez le nourrir tous les jours et lui accorder une certaine attention. C'est plus facile à faire à l'échelle de la communauté.
====La pertinence de l'intégration des systèmes énergétiques==== Le projet ISEC original développé à Cal Poly utilise une cuisinière de 100 watts, 12 volts, bien isolée. Le fait qu'ils aient prouvé qu'il était possible de cuisiner avec seulement 100 watts est une excellente chose ! Mais ces petites sources d'énergie ne fonctionnent pas par temps nuageux. Au LEF, nous avons constaté que nos cuisiniers préfèrent toujours les cuisinières plus puissantes. Notre plus grand ISEC au LEF fonctionne à 180 volts. Il fonctionne très bien par temps nuageux. Le projet ISEC vise à fournir des réchauds bon marché aux familles à faibles revenus dans le monde entier. Si 10 ou 20 personnes peuvent partager une installation de cuisson, il est possible de fabriquer des cuisinières beaucoup plus efficaces à des tensions plus élevées qui fonctionnent par temps plus nuageux, tout en fournissant d'autres services, pour un coût par habitant similaire. Le problème est, bien entendu, que de nombreuses communautés à faibles revenus ne disposent pas du capital initial nécessaire pour construire des systèmes énergétiques plus importants, quelle que soit leur efficacité globale. Le bon équilibre entre le coût, l'efficacité et l'échelle est et restera une question permanente. Nous espérons ici proposer des options. ==== Les Différentes Designs d'ISECs -- Les Options==== Les deux types de cuiseurs que nous avons développés au LEF sont les cuiseurs à seau et les cuiseurs à boîte. Le cuiseur à seau que nous appelons Perl est fabriqué avec un seau de 5 gallons et de la perlite. L'équipe de Cal Poly a développé cette idée en utilisant des seaux plus grands et plus isolés. Pour un petit cuiseur, Perl fonctionne bien. Il est bon marché et facile à construire. Il utilise un pot en acier inoxydable qui peut être retiré du cuiseur et peut être de n'importe quelle taille jusqu'à environ 6 pintes. La source de chaleur est un brûleur fait maison. Il est également possible de construire un cuiseur à seau avec des cendres de bois, mais ce n'est pas une bonne approche. Instructions follow. Nos cuisinières préférées sont les Roxies, des cuisinières en boîte fabriquées avec de la laine de roche et de la tôle. Les Roxes peuvent être construits en différentes tailles et niveaux d'isolation en utilisant de la laine de roche et/ou de la fibre de verre. Naturellement, les ISECs plus grands ou les ISECs avec des niveaux d'isolation plus épais coûtent plus cher. Les Roxies peuvent utiliser des casseroles que vous avez déjà dans votre cuisine.
[[:Modèle:Avertissement]]
) - Dessalinisateur solaire autonome + (Le projet L'EauTech est un projet mené par … Le projet L'EauTech est un projet mené par six étudiants de l'Ecole Centrale de Lille en collaboration avec l'association Gold Of Bengal. Ce projet vise à construire un dessalinisateur solaire low-tech, à partir de deux projets déjà menés à l'Ecole Centrale de Lille : le projet Opensol, ayant créé un concentrateur solaire low-tech, ainsi que le projet Delta, ayant créé un dessalinisateur low-tech. Vous pouvez trouver et télécharger une synthèse de ce tutoriel au format PDF en cliquant sur ce lien : https://drive.google.com/open?id=1aqvStMdIfSuhj4bioxSa0Zk8wiuJO1vL .pen?id=1aqvStMdIfSuhj4bioxSa0Zk8wiuJO1vL .)
- Dessalinisateur solaire autonome + (Le projet L'EauTech est un projet mené par … Le projet L'EauTech est un projet mené par six étudiants de l'Ecole Centrale de Lille en collaboration avec l'association Gold Of Bengal. Ce projet vise à construire un dessalinisateur solaire low-tech, à partir de deux projets déjà menés à l'Ecole Centrale de Lille : le projet Opensol, ayant créé un concentrateur solaire low-tech, ainsi que le projet Delta, ayant créé un dessalinisateur low-tech. Vous pouvez trouver et télécharger une synthèse de ce tutoriel au format PDF en cliquant sur ce lien : https://drive.google.com/open?id=1aqvStMdIfSuhj4bioxSa0Zk8wiuJO1vL .pen?id=1aqvStMdIfSuhj4bioxSa0Zk8wiuJO1vL .)
- Rocket stove + (Le rocket stove est un type de foyer à boi … Le rocket stove est un type de foyer à bois utilisé pour la cuisson des aliments ou comme moyen de chauffage. Sa structure typique forme un L, composé d'un orifice horizontal d'alimentation permettant l'arrivée d'air et la mise en place du combustible, d’une chambre de combustion et d’une cheminée verticale d’évacuation isolées. Cette isolation du foyer permet une meilleure combustion du bois qui produit, alors, un son de fusée, d’où l’appellation de cette invention. La différence entre les deux types d’utilisation se traduit dans le choix du matériau mis entre le foyer et la paroi extérieure. Dans le cas d'une utilisation pour la cuisson, la chaleur doit être concentrée en sortie de cheminée ce qui nécessite une bonne isolation entre le foyer et la paroi extérieure. A l'inverse, dans le cas d'une utilisation pour le chauffage (poêle), la chaleur doit être stockée et diffusée vers les parois latérales. Toutefois, cela n'empêche pas d'utiliser un rocket stove isolé avec de la terre pour de la cuisson, il sera juste moins performant. Le design du rocket stove présenté dans ce tuto est inspiré de la page YouTube suivante : OpenSourceLowTech tenue par un Daniel Connell. Vous pouvez retrouver la description de son tutoriel grâce au lien ci-dessous. Il a été réalisé par Maÿlis & Kévin, du Low-tech Lab Grenoble. Maÿlis & Kévin, du Low-tech Lab Grenoble.)
- Savon à l'huile de coco + (Le savon est à la base de l'hygiène. Se la … Le savon est à la base de l'hygiène. Se laver les mains régulièrement et à fortiori le corps permet de limiter le transport de matières et bactéries nocives. Pour répondre à ce besoin, il est possible de réaliser soi-même du savon avec des produits simples. La réaction chimique permettant de produire le savon s'appelle la saponification et nécessite deux réactifs: un corps gras et une base forte. Ici le corps gras sera l'huile de coco, issu de la noix mûre, marron, et la base forte sera de la soude. Ce tutoriel vous permettra d'apprendre à faire du savon à partir de la noix de coco.aire du savon à partir de la noix de coco.)
- Shampoing sec + (Le shampoing sec était quelque chose de re … Le shampoing sec était quelque chose de relativement inconnu avant que de grandes marques cosmétiques comme Garnier et d'autres décident d'en faire un atout de taille dans leurs ventes cosmétiques. C'est d'ailleurs comme ça que j'en ai découvert l'existence! '''La promesse de pouvoir à tout moment rapidement et discrètement nettoyer ses cheveux sans eau, en quelques minutes parait incroyable mais vrai, et peut se faire sans débourser un centime de plus qu enos courses de cuisine!''' '''En moyenne une bouteille de shampoing sec industriel coute autour de 5€, en regardant les ingrédients on se rend vite compte que l'on achète du gaz, un peu de parfum et de l'amidon. De l'amidon!!''' Repensons donc à nos placards de cuisine : on retrouve de l'amidon dans les farines (n'importe quelle farine) mais aussi la maïzena (farine de maïs) ou fécule de pomme de terre (très riche en amidon, farine de pomme de terre). Si on repense à nos recettes et astuces de nettoyages de tâches grasses, on élargie la gamme de poudre utilisable en shampoing sec : argiles, terre de diatomée, craie, talc, blanc de Meudon... Vous pouvez même utiliser du bicarbonate alimentaire/cosmétique (mais PAS ménager) en poudre très fine, mais cela peut un peu plus irriter le cuire chevelu. Et toutes ces poudres sont 100% naturelles, normalement ne créent pas d'allergies et 100% biodégradables. '''Pour adapter la poudre de base à votre couleur de cheveux''', plusieurs options sont possibles, le plus simple étant de mélanger avec des épices colorées (apporte couleur et un délicat parfum!).s (apporte couleur et un délicat parfum!).)
- Superadobe + (Le tuto a été rédigé suite à la réalisatio … Le tuto a été rédigé suite à la réalisation de deux constructions avec la méthode de superadobe. 1ère expérimentation au Sud du Brésil près de Porto Alegre : réalisation d’une salle de bain séparée. 2ème expérimentation en Argentine dans la Province de Cordoba pour la réalisation d’une maison entière. Lors de ces deux expérimentations, nous n'avons participé qu’à une partie de la construction et nous n’avons pas vu les résultats finaux. Le processus général reste le même pour les deux expérimentations que nous avons faites cependant ils ont quelques particularités que nous allons détailler dans ce tuto. En règle générale, si vous souhaitez utiliser la méthode de Super adobe, il faudra l’adapter à votre milieu (terre à disposition, terrain) mais aussi aux matériaux utilisés. ''' ''' Concernant la durée et le cout du projet il sont difficiles à estimer, ils dépendront de chaque construction et son environnement. '''Durée''': La durée peut varier de plusieurs jours à plusieurs semaines en fonction de la superficie souhaitée et du nombre de travailleurs. Cela dépend également de la taille de l'habitat. Cette technique peut être longue mais le résultat est très satisfaisant. '''Coût :''' Le prix dépend de certaines conditions: * De la terre utilisée, si vous l'obtenez de votre jardin ou non, et si vous devez acheter d’autres matières premières pour faire le mélange. * Des sacs utilisés, vous pouvez recycler des sacs (anciens sacs de farine) ce qui vous coûtera moins cher ou en acheter ce qui sera plus qualitatif En règle générale, cette méthode de construction est très faible par rapport aux moyens de construction traditionnels. aux moyens de construction traditionnels.)
- Aliments fermentés - fermentations de fruits + (Les aliments fermentés sont des aliments q … Les aliments fermentés sont des aliments qui ont été transformés par des micro-organismes: bactéries, levures, champignons. Ce processus s'effectue souvent sans oxygène, en milieu anaérobique. Les microbes se multiplient normalement en présence d'oxygène. Mais lorsqu'ils en sont privés, ils luttent en fabriquant des molécules pour prendre l'avantage sur les microbes concurrents: alcool, acide lactique, acide acétique. Cela donne lieu à divers types de fermentation: lactique, alcoolique, acétique, etc... Même si nous avons parfois tendance à l'oublier, de nombreux aliments du quotidien sont en réalité fermentés : pain, fromages, yaourts, choucroute, saucisson, vin, bière... La liste est longue. Et cela tombe bien puisque '''leurs effets sont [https://nicrunicuit.com/sante/10-bonnes-raisons-de-manger-des-aliments-fermentes/ bénéfiques pour la santé] !''' Elles facilitent la digestion, participent au bon fonctionnement de l’intestin, sont sources de vitamines et de minéraux, renforcent notre système immunitaire... Enfin comme le rappelle Virginie Geres avec son site [https://www.happybiote.fr/ HappyBiote], '''sans microorganismes nous serions morts''' ! Tout simplement ! Nous ne pourrions pas fonctionner sans la présence de milliards de bactéries, levures et autres microbes (non pathogènes) qui tapissent notre corps. Ils assurent d’importantes tâches comme nous protéger des agressions d’autres microbes (pathogènes), nous permettent de nous alimenter, d’avoir une odeur distincte des autres individus (et donc facilite de tomber amoureux quand on n’est pas trop crade), ils participent à notre système immunitaire… Et dans chacune de nos cellules se trouve un microorganisme que nous avons incorporé au fil des millénaires : la mitochondrie, qui permet la respiration cellulaire ! Cette [https://www.youtube.com/watch?v=PbaBOpEtHnE super vidéo] pour en savoir plus. Donc, non seulement les microorganismes sont nécessaires à notre survie mais en en apportant une grande diversité par une alimentation saine et variée (notamment avec des aliments riches en fibres -prébiotiques- et microorganismes -probiotiques-) '''nous améliorons notre santé immunitaire et psychique'''. Ceci est aux antipodes des standards occidentaux modernes, rendant les gens littéralement malades, entre autres par un microbiote faible. Pour plus d’informations je vous conseille ce [https://boutique.arte.tv/detail/microbiote_les_fabuleux_pouvoirs_du_ventre reportage] d’Arte, ou [https://www.youtube.com/watch?v=brEKIsETGfw celui-ci] un peu plus ancien sur le même thème. Autant de bonnes raisons d'en consommer de manière régulière (attention à ne pas manger que ça pour autant!) Nous vous donnons ici plusieurs recettes de boissons fermentées, zéro gaspi, élaborées à partir de microorganismes naturels, pour vous essayer à la fabrication de ces sodas maison ! '''Pour en savoir plus sur les fermentations je vous invite à regarder, télécharger et diffuser le recueil issu du sommet français sur les fermentations de 2020 qui regroupe des interventions de scientifiques, chef.fe.s cuisinier.e.s et des recettes variées. Il se trouve juste en dessous dans la partie "Fichiers" du tutoriel.''' trouve juste en dessous dans la partie "Fichiers" du tutoriel.''')
- Aliments fermentés - festival de sauces + (Les aliments fermentés sont des aliments q … Les aliments fermentés sont des aliments qui ont été transformés par des micro-organismes: bactéries, levures, champignons. Ce processus s'effectue souvent sans oxygène, en milieu anaérobique. Les microbes se multiplient normalement en présence d'oxygène. Mais lorsqu'ils en sont privés, ils luttent en fabriquant des molécules pour prendre l'avantage sur les microbes concurrents: alcool, acide lactique, acide acétique. Cela donne lieu à divers types de fermentation: lactique, alcoolique, acétique, etc... Même si nous avons parfois tendance à l'oublier, de nombreux aliments du quotidien sont en réalité fermentés : pain, fromages, yaourts, choucroute, saucisson, vin, bière... La liste est longue. Et cela tombe bien puisque '''leurs effets sont [https://nicrunicuit.com/sante/10-bonnes-raisons-de-manger-des-aliments-fermentes/ bénéfiques pour la santé] !''' Elles facilitent la digestion, participent au bon fonctionnement de l’intestin, sont sources de vitamines et de minéraux, renforcent notre système immunitaire... Enfin comme le rappelle Virginie Geres avec son site [https://www.happybiote.fr/ HappyBiote], '''sans microorganismes nous serions morts''' ! Tout simplement ! Nous ne pourrions pas fonctionner sans la présence de milliards de bactéries, levures et autres microbes (non pathogènes) qui tapissent notre corps. Ils assurent d’importantes tâches comme nous protéger des agressions d’autres microbes (pathogènes), nous permettent de nous alimenter, d’avoir une odeur distincte des autres individus (et donc facilite de tomber amoureux quand on n’est pas trop crade), ils participent à notre système immunitaire… Et dans chacune de nos cellules se trouve un microorganisme que nous avons incorporé au fil des millénaires : la mitochondrie, qui permet la respiration cellulaire ! Cette [https://www.youtube.com/watch?v=PbaBOpEtHnE super vidéo] pour en savoir plus. Donc, non seulement les microorganismes sont nécessaires à notre survie mais en en apportant une grande diversité par une alimentation saine et variée (notamment avec des aliments riches en fibres -prébiotiques- et microorganismes -probiotiques-) '''nous améliorons notre santé immunitaire et psychique'''. Ceci est aux antipodes des standards occidentaux modernes, rendant les gens littéralement malades, entre autres par un microbiote faible. Pour plus d’informations je vous conseille ce [https://boutique.arte.tv/detail/microbiote_les_fabuleux_pouvoirs_du_ventre reportage] d’Arte, ou [https://www.youtube.com/watch?v=brEKIsETGfw celui-ci] un peu plus ancien sur le même thème. Autant de bonnes raisons d'en consommer de manière régulière (attention à ne pas manger que ça pour autant!) Nous vous donnons ici plusieurs recettes de sauces fermentées, zéro gaspi, élaborées à partir de microorganismes naturels, pour vous essayer à la fabrication de sauces maison allant d'une revisitation des sauces classiques aux mélanges complèxes des fumets asiatiques ! '''Pour en savoir plus sur les fermentations je vous invite à regarder, télécharger et diffuser le recueil issu du sommet français sur les fermentations de 2020 qui regroupe des interventions de scientifiques, chef.fe.s cuisinier.e.s et des recettes variées. Il se trouve juste en dessous dans la partie "Fichiers" du tutoriel.''' trouve juste en dessous dans la partie "Fichiers" du tutoriel.''')
- Boissons fermentées - Sodas à base de fleurs + (Les aliments fermentés sont des aliments q … Les aliments fermentés sont des aliments qui ont été transformés par des micro-organismes: bactéries, levures, champignons. Ce processus s'effectue souvent sans oxygène, en milieu anaérobique. Les microbes se multiplient normalement en présence d'oxygène. Mais lorsqu'ils en sont privés, ils luttent en fabriquant des molécules pour prendre l'avantage sur les microbes concurrents: alcool, acide lactique, acide acétique. Cela donne lieu à divers types de fermentation: lactique, alcoolique, acétique, etc... Même si nous avons parfois tendance à l'oublier, de nombreux aliments du quotidien sont en réalité fermentés : pain, fromages, yaourts, choucroute, saucisson, vin, bière... La liste est longue. Et cela tombe bien puisque '''leurs effets sont [https://nicrunicuit.com/sante/10-bonnes-raisons-de-manger-des-aliments-fermentes/ bénéfiques pour la santé] !''' Elles facilitent la digestion, participent au bon fonctionnement de l’intestin, sont sources de vitamines et de minéraux, renforcent notre système immunitaire... Enfin comme le rappelle Virginie Geres avec son site [https://www.happybiote.fr/ HappyBiote], '''sans microorganismes nous serions morts''' ! Tout simplement ! Nous ne pourrions pas fonctionner sans la présence de milliards de bactéries, levures et autres microbes (non pathogènes) qui tapissent notre corps. Ils assurent d’importantes tâches comme nous protéger des agressions d’autres microbes (pathogènes), nous permettent de nous alimenter, d’avoir une odeur distincte des autres individus (et donc facilite de tomber amoureux quand on n’est pas trop crade), ils participent à notre système immunitaire… Et dans chacune de nos cellules se trouve un microorganisme que nous avons incorporé au fil des millénaires : la mitochondrie, qui permet la respiration cellulaire ! Cette [https://www.youtube.com/watch?v=PbaBOpEtHnE super vidéo] pour en savoir plus. Donc, non seulement les microorganismes sont nécessaires à notre survie mais en en apportant une grande diversité par une alimentation saine et variée (notamment avec des aliments riches en fibres -prébiotiques- et microorganismes -probiotiques-) '''nous améliorons notre santé immunitaire et psychique'''. Ceci est aux antipodes des standards occidentaux modernes, rendant les gens littéralement malades, entre autres par un microbiote faible. Pour plus d’informations je vous conseille ce [https://boutique.arte.tv/detail/microbiote_les_fabuleux_pouvoirs_du_ventre reportage] d’Arte, ou [https://www.youtube.com/watch?v=brEKIsETGfw celui-ci] un peu plus ancien sur le même thème. Autant de bonnes raisons d'en consommer de manière régulière (attention à ne pas manger que ça pour autant!) Nous vous donnons ici plusieurs recettes de boissons fermentées, zéro gaspi, élaborées à partir de microorganismes naturels, pour vous essayer à la fabrication de ces sodas maison ! '''Pour en savoir plus sur les fermentations je vous invite à regarder, télécharger et diffuser le recueil issu du sommet français sur les fermentations de 2020 qui regroupe des interventions de scientifiques, chef.fe.s cuisinier.e.s et des recettes variées. Il se trouve juste en dessous dans la partie "Fichiers" du tutoriel.''' trouve juste en dessous dans la partie "Fichiers" du tutoriel.''')
- Boissons fermentées - Sodas maison + (Les aliments fermentés sont des aliments q … Les aliments fermentés sont des aliments qui ont été transformés par des micro-organismes: bactéries, levures, champignons. Ce processus s'effectue souvent sans oxygène, en milieu anaérobique. Les microbes se multiplient normalement en présence d'oxygène. Mais lorsqu'ils en sont privés, ils luttent en fabriquant des molécules pour prendre l'avantage sur les microbes concurrents: alcool, acide lactique, acide acétique. Cela donne lieu à divers types de fermentation: lactique, alcoolique, acétique, etc... Même si nous avons parfois tendance à l'oublier, de nombreux aliments du quotidien sont en réalité fermentés: pain, fromages, yaourts, choucroute, saucisson, vin, bière... La liste est longue. Et cela tombe bien puisque leurs effets sont [https://nicrunicuit.com/sante/10-bonnes-raisons-de-manger-des-aliments-fermentes/ bénéfiques pour la santé] ! Elles facilitent la digestion, participent au bon fonctionnement de l’intestin, sont sources de vitamines et de minéraux, renforcent notre système immunitaire...
Enfin comme le rappelle Virginie Geres avec son site [https://www.happybiote.fr/ HappyBiote], '''sans microorganismes nous serions morts''' ! Tout simplement ! Nous ne pourrions pas fonctionner sans la présence de milliards de bactéries, levures et autres microbes (non pathogènes) qui tapissent notre corps. Ils assurent d’importantes tâches comme nous protéger des agressions d’autres microbes (pathogènes), nous permettent de nous alimenter, d’avoir une odeur distincte des autres individus (et donc facilite de tomber amoureux quand on n’est pas trop crade), ils participent à notre système immunitaire… Et dans chacune de nos cellules se trouve un microorganisme que nous avons incorporé au fil des millénaires : la mitochondrie, qui permet la respiration cellulaire ! Cette [https://www.youtube.com/watch?v=PbaBOpEtHnE super vidéo] pour en savoir plus.
Donc, non seulement les microorganismes sont nécessaires à notre survie mais en en apportant une grande diversité par une alimentation saine et variée (notamment avec des aliments riches en fibres -prébiotiques- et microorganismes -probiotiques-) '''nous améliorons notre santé immunitaire et psychique'''. Ceci est aux antipodes des standards occidentaux modernes, rendant les gens littéralement malades, entre autres par un microbiote faible. Pour plus d’informations je vous conseille ce [https://boutique.arte.tv/detail/microbiote_les_fabuleux_pouvoirs_du_ventre reportage] d’Arte, ou [https://www.youtube.com/watch?v=brEKIsETGfw celui-ci] un peu plus ancien sur le même thème.
Autant de bonnes raisons d'en consommer de manière régulière (attention à ne pas manger que ça pour autant!)
Nous vous donnons ici plusieurs recettes de boissons fermentées, zéro gaspi, élaborées à partir de microorganismes naturels, pour vous essayer à la fabrication de ces sodas maison !
Plus d'infos sur la fermentation: [https://nicrunicuit.com/sante/10-bonnes-raisons-de-manger-des-aliments-fermentes/]https://nicrunicuit.com/le-savez-vous/les-aliments-fermentes-quest-ce-que-cest/ et dans le fichier joint au tutoriel
Plus d'infos sur les boissons fermentées naturelles : ''The Wildcrafting Brewer'', Pascal Baudar
La chaine Youtube de Claire Mauquié, équipière sur Nomade des Mers et fondatrice du Food Forest Lab : https://www.youtube.com/channel/UCR9X2kfPpfzvyz0I8xytJSg
ab : https://www.youtube.com/channel/UCR9X2kfPpfzvyz0I8xytJSg<br/>) - Fonctionnement, entretien et régénération de batteries au plomb + (Les batteries sont souvent les constituant … Les batteries sont souvent les constituants les plus chers et les plus fragiles d’un système électrique de conversion. Aussi, il est important d’en prendre soin par une bonne utilisation et une bonne surveillance ! Les batteries au Plomb Acide sont très fragiles. Elles sont sensibles '''aux surcharges, aux charges partielles, aux décharges profondes, aux charges trop rapides et aux températures au-dessus 20°C'''. Tous ces facteurs de vieillissement prématuré, adviennent facilement et peuvent se combiner, ceci étant dû au manque de connaissance technique, à des systèmes mal dimensionnés ou à une utilisation erronée de la part de l’utilisateur. Si vous ne maîtrisez pas ces facteurs, les batteries seront rapidement endommagées. Ces dommages amèneront à une durée de vie des batteries et à une disponibilité moindre et dans certains cas, une détérioration irrémédiable des batteries peut survenir. Les batteries dureront plus longtemps en les utilisant selon les règles de l’art, et donc leur remplacement sera moins fréquent. '''A long terme, vous ferez de sérieuses économies'''. Un autre intérêt est que le système de conversion sera bien plus performant si les batteries sont en bon état. Plus les batteries seront en bon état et plus l’installation sera '''performante''' ! Dans ce tuto, nous apprendrons à bien utiliser et entretenir des batteries Plomb-Acide.r et entretenir des batteries Plomb-Acide.)
- Fonctionnement, entretien et régénération de batteries au plomb + (Les batteries sont souvent les constituant … Les batteries sont souvent les constituants les plus chers et les plus fragiles d’un système électrique de conversion. Aussi, il est important d’en prendre soin par une bonne utilisation et une bonne surveillance ! Les batteries au Plomb Acide sont très fragiles. Elles sont sensibles '''aux surcharges, aux charges partielles, aux décharges profondes, aux charges trop rapides et aux températures au-dessus 20°C'''. Tous ces facteurs de vieillissement prématuré, adviennent facilement et peuvent se combiner, ceci étant dû au manque de connaissance technique, à des systèmes mal dimensionnés ou à une utilisation erronée de la part de l’utilisateur. Si vous ne maîtrisez pas ces facteurs, les batteries seront rapidement endommagées. Ces dommages amèneront à une durée de vie des batteries et à une disponibilité moindre et dans certains cas, une détérioration irrémédiable des batteries peut survenir. Les batteries dureront plus longtemps en les utilisant selon les règles de l’art, et donc leur remplacement sera moins fréquent. '''A long terme, vous ferez de sérieuses économies'''. Un autre intérêt est que le système de conversion sera bien plus performant si les batteries sont en bon état. Plus les batteries seront en bon état et plus l’installation sera '''performante''' ! Dans ce tuto, nous apprendrons à bien utiliser et entretenir des batteries Plomb-Acide.r et entretenir des batteries Plomb-Acide.)
- Pot de fleur + (Les bouteilles en plastique, largement uti … Les bouteilles en plastique, largement utilisés, constituent des déchets omniprésents ayant un impact préjudiciable sur l'environnement et la santé humaine. Leur décomposition, étalée sur plusieurs siècles, entraîne la pollution des sols, des cours d'eau et des océans. Confrontés à ces conséquences néfastes, le recours au recyclage des contenants plastiques émerge comme une solution cruciale. Cette démarche facilite la transformation de ces déchets en nouveaux produits, tels que des articles vestimentaires, des meubles, des balais, des tapis, des sacs, des contenants, du fil à linge, des radeaux ou encore des réceptacles à végétaux ;) Dans cette perspective, l'adoption du sur-cyclage (up-cycling) a été privilégiée pour une approche plus écologique. En effet, la réalisation de pots de fleurs à partir de bouteilles en plastique se révèle être un projet à la fois simple et accessible à tou.te.s. Cette initiative requiert simplement l'utilisation d'outils de base, tels qu'une paire de ciseaux (en particulier avec les enfants) ou un cutter, ainsi qu'une dose d'imagination, contribuant ainsi à la réduction de l'empreinte environnementale associée à ces déchets plastiques répandus.ssociée à ces déchets plastiques répandus.)
- Déodorant maison + (Les déodorants sont des produits que nous … Les déodorants sont des produits que nous sommes nombreux à utiliser au quotidien. Or les déodorants industriels sont de plus en plus controversés. S'ils sont montrés du doigt régulièrement, c'est que la plupart sont composés de substances chimiques, pour certaines potentiellement cancérigènes, allergènes et à l'origine de troubles hormonaux. N'hésitez pas à aller consulter [https://www.quechoisir.org/comparatif-ingredients-indesirables-n941/liste/deodorants-et-parfums-ci1/produit-a-risque-si1/ ce site de consommateurs] pour savoir comment est évalué le déodorant que vous utilisez actuellement. Dans les composés chimiques à risques, deux familles sont en particulier controversées : '''les sels d'aluminiums''' et '''les parabènes'''. - Chlorhydrate d’aluminium : c’est sous ce nom que les sels d’aluminium apparaissent dans la formule de votre déodorant. Ces microparticules ont la propriété de fermer les pores par lesquels s’écoule la sueur, et donc de '''stopper la production de transpiration'''. Outre le fait que bloquer ce phénomène, et donc empêcher l'autorégulation thermique du corps, est '''dangereux''', les sels d'aluminiums sont suspectés par plusieurs [https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5514401/ études] d'être à l'origine de cancers du sein. - Les '''[https://fr.wikipedia.org/wiki/Parab%C3%A8ne parabènes]''' sont les conservateurs que l’on ajoute à la plupart des produits cosmétiques, pharmaceutiques et industriels'''.''' Des études sont en cours depuis des années pour vérifier leurs effets nocifs sur la peau et leur implication possible dans l'apparition de cancers du sein, en raison de leurs propriétés œstrogéniques (perturbateurs endocriniens). Si l'odeur des aisselles est parfois désagréable, c'est que ces "plis" constituent un environnement particulièrement propice au développement de bactéries, responsables de ces odeurs. Plutôt que de bloquer la sudation, mieux vaut empêcher '''le développement de ces bactéries''' par l'utilisation d'antibactériens naturels. On vous propose dans ce tutoriel 5 recettes saines, pratiques, efficaces, économiques et écologiques pour réaliser votre déodorant maison. '''Versions solides :''' #Très économique, contenant seulement 3 ingrédients. Son seul inconvénient : il devient liquide au dessus de 25°C (huile de coco) et à tendance à se déphaser s'il n'est pas conservé au frais. Chez soi, il peut être intéressant de prendre l'habitude de le conserver au frais #Même base que la précédente à laquelle auquel on ajoute un 4eme ingrédient, de la cire (d'abeille ou végétale). Comme elle ne fond pas en dessous de 63°C, elle permet au déodorant de rester pris même quand il fait très chaud. '''Versions liquides (pulvérisateur, roll ou gouttes) :''' # Economique, locale et minimaliste (2 ingrédients) à base de bicarbonate et d'eau # Tout aussi intéressante, à base de vinaigre et d'eau # Recette semi-liquide adaptée aux roll-on (3 ingrédients)t d'eau # Recette semi-liquide adaptée aux roll-on (3 ingrédients))
- Extincteur + (Les incendies dans les bidonvilles sont un … Les incendies dans les bidonvilles sont un problème récurrent aux conséquences très souvent dévastatrices. En Afrique du Sud, une moyenne de 10 incendies de "shacks" (logements de fortune) par jour ont été recensés tous les ans, provoquant pour des milliers de familles la perte de leurs effets personnels et de leur logement, sans aucune possibilité de compensation. Les feux, souvent tardivement détectés, se propagent à grande vitesse dans ces logements faits de matériaux inflammables. Les manœuvres de prévention sont bien sûr à préférer aux moyens de réaction, mais les populations manquent souvent d'outils à leur disposition pour réagir rapidement en cas de problème. En Afrique du Sud, un extincteur classique coûte environ 10€. Les feux se déclarant très souvent, cette somme peut devenir très importante pour une famille aux revenus modestes. Ce modèle d'extincteur low-tech est principalement fabriqué à partir de matériaux de récupération, et les produits à acheter sont courants et disponibles pour moins d'un euro. Cette technologie a été développée par deux étudiantes sud-africaines de l'Université de Cape Town. Le design est inspiré des travaux de Kahn and Firfirey (2011). Elle a été testée et approuvée en présence des pompiers de la ville, et est efficace contre des feux de type A (combustibles ordinaires comme le bois ou le papier) et B (liquides inflammables comme le pétrole, la paraffine ou le GPL), types de feux les plus récurrents dans les bidonvilles. Son implantation sur site n'a malheureusement pas été développée par manque de temps et de ressources, et la technologie n'a pas encore été reprise par d'autres groupes d'études ou organisations, mais le tutoriel a été transmis par l'équipe de Nomade des Mers a différentes personnes qui ont noté son utilité. Son implantation dans les bidonvilles demande un travail conséquent mais ne présente pas de défi majeur, principalement du fait qu'elle n'entre pas en conflit avec les habitudes des foyers. Les gens pouvant être réticents à fabriquer systématiquement cette low-tech à chaque fois qu'un feu est éteint (cas très récurant), des modèles sont à imaginer et à développer pour la fabriquer et la répandre facilement.ur la fabriquer et la répandre facilement.)
- FILTRE adapté à une pompe + (Longtemps les filtres ont connu la problém … Longtemps les filtres ont connu la problématiques sur la lenteur de filtration lors de leur utilisation. De nombreuses solutions ont été proposé au fil des années pour améliorer leur rentabilité, tout en tenant compte que sa composition devra mettre en œuvre des matériaux facilement accessible. Le filtre biosable a été une innovation qui a palier a cette problématique par son montage simple et à usage intermittents ou domestiques. Son fonctionnement se divise en plusieurs étapes qui se résume comme suit l’eau est versée en haut du filtre, où un plateau diffuseur placé au-dessus du sable dissipe la force de l’eau. Par gravité, l’eau traverse alors lentement la couche de sable, puis de graviers, avant d’atteindre le tuyau à la base du filtre. A cet endroit, l’eau est poussée à travers le tuyau encastré dans l’enveloppe de béton et sort du filtre, prête à l’usage. Comme pour tous les filtres à sable lents, il y a une combinaison d’actions biologique et mécanique pour enlever les agents pathogènes de l’eau. Quand l’eau est versée en haut, ses composants organiques restent à la surface du sable fin et forment (au bout d’une à trois semaines) un film bactérien.d’une à trois semaines) un film bactérien.)
- Coupe-ongle pour hémiplégique + (Lorsque l'on est privé.e d'une main (handi … Lorsque l'on est privé.e d'une main (handicap congénital, accidentel ou suite à une affection invalidante(*)), il est difficile de s’occuper soi-même de sa main valide, notamment ses ongles et l'on est dépendant d'un aidant ou d'un professionnel de la santé pour cela. J'ai imaginé ce dispositif assez simple à mettre en œuvre, même avec une seule main valide afin d'être autonome dans l'entretien de mes ongles. '''Attention : ce dispositif n'est possible que si l'on a assez de mobilité de l'épaule du membre déficient afin d'exercer une force, qui sera décuplée par un bras de levier, générée par le déplacement de haut en bas du bras déficient. Avec ce dispositif l’impulsion nécessaire à la coupe de l'ongle est déclenchée par le membre supérieur déficient.'''chée par le membre supérieur déficient.''')
- Vélo générateur d'électricité + (L’usage du numérique est omniprésent dans … L’usage du numérique est omniprésent dans notre quotidien. Loin d’être verte, la “révolution numérique” représenterait 12 % de la consommation électrique en France (soit 56 TWh). On distingue trois grandes catégories d’équipements : *Les ordinateurs, smartphones, écrans ou autres objets connectés *Les datacenters, qui hébergent les équipements fournissant les services numériques (site web, réseaux sociaux, etc.) *les infrastructures du réseau comme les antennes (3G, 4G, etc.), fibres optiques ou autres composants techniques qui relient les datacenters aux usagers Les services proposés ne sont donc pas “dématérialisés” tels que nous avons l’habitude de le concevoir. De plus, ils sont en constante augmentation. L’enjeu est donc de sensibiliser les usagers sur la représentation physique de cet usage, afin de permettre une meilleure appropriation du sujet. Une sensibilisation aux fondamentaux physiques peuvent en effet favoriser les choix collectifs en accord avec les enjeux sociétaux actuels. Le pédalier est un outil intéressant puisqu’il permet de représenter physiquement la notion de puissance produite instantanément (exprimée en W) et le concept d’énergie (exprimé en Wh). En outre, c’est une solution idéale pour recharger ses appareils et il peut facilement être déployé dans des lieux publics. Il se base en grande partie sur des objets récupérés (vélo, roues rollers, chutes de bois, etc.) mais nécessite néanmoins certaines connaissances en électronique : fonctionnement d’un moteur électrique, transformation de l’énergie mécanique en énergie électrique, seuils de tension, etc. Le design du pédalier représenté ici est brut et s’inscrit dans le cadre d’un projet pédagogique réalisé par plusieurs groupes de lycéens. Il est librement inspiré du pédalier du [https://www.lowtechmagazine.com/2022/03/how-to-build-bike-generator.html Low-tech Magazine]. L’assemblage peut aisément s’adapter aux besoins d'un public différent.adapter aux besoins d'un public différent.)
- Dentifrice maison + (Nous vous proposons de fabriquer votre pro … Nous vous proposons de fabriquer votre propre dentifrice. Par ce geste simple, vous contribuez à : • Éviter les microbilles de plastique pouvant contenir des substances toxiques, comme les phtalates et le bisphénol-A (BPA), qui peuvent se déverser dans l’eau ET être ingérés par les poissons et les oiseaux. • Éviter le triclosane (un antibactérien), qui peut perturber le système endocrinien, favoriser la résistance de certaines bactéries aux antibiotiques ET nuire aux poissons et à d’autres organismes de la faune et la flore. • Éviter le laurylsulfate de sodium (SDS), un agent moussant présent dans bon nombre de dentifrices commerciaux qui peut aussi être contaminé par du 1,4-dioxane, un cancérigène. Éviter un nouveau scandale dans l’univers des cosmétiques, comme celui des microbilles ou du talc pour bébés au pouvoir cancérigène. • Économiser, car le dentifrice sans substances toxiques coûte généralement autour de 5 euros le tube ! *Ce dentifrice ne contient pas de fluor, mais est adapté aux adultes, les dentifrices renforcés en fluor sont destinés aux enfants, une alimentation équilibrée et riche en fruits et légumes permet un apport suffisant de fluor une fois l'émail stabilisé *Ce dentifrice ne contient pas de tensioactif ni d'agent moussant, ce n'est pas indispensable pour assurer un bon nettoyage (peut même être trop décapant et déstabiliser la flore buccale. Vous pouvez en ajouter si cela est important pour vous. Pour un produit local vous pouvez privilégier de l'huile de tournesol saponifiée (aucun goût) *Il est recommandé de se laver les dents environ 3 min, au moins une fois par jour, mais une alimentation déséquilibrée (notamment riche en acide, gras et sucre) ne sera jamais compensée par le meilleur des dentifrices/brossages. *Vous pouvez avoir envie de rajouter des ingrédients "blanchissant ou antibactériens" tels que du charbon actif ou du bicarbonate. Attention cependant, car sous forme de cristaux ils peuvent rayer l'émail si vous l'utilisez quotidiennement (le bicarbonate reste utile et inoffensif dissout dans de l'eau/salive) *Cette recette contient de l'huile essentielle de menthe poivrée, certains aromathérapeutes et médecins déconseillent son ingestion, particulièrement concernant les enfants, les femmes enceintes ou allaitantes et les personnes épileptiques. Faites attention à vérifier les risques des huiles essentielles que vous utilisez et favorisez des "arômes" moins agressifs (ex : hydrolats, plantes en poudres)us utilisez et favorisez des "arômes" moins agressifs (ex : hydrolats, plantes en poudres))
- Lâmpada solar de baterias de lítio restauradas + (O lítio é um recurso natural cujos estoque … O lítio é um recurso natural cujos estoques são cada vez mais usados em carros elétricos, telefones e computadores. Ele é um recurso natural que se esgota gradualmente ao longo do tempo. O intenso uso de lítio na fabricação de baterias deve-se principalmente à sua capacidade de armazenar mais energia do que o níquel e o cádmio. A substituição de equipamentos elétricos e eletrônicos por novos está se acelerando, e eles estão se tornando uma fonte cada vez mais preocupante de resíduos (chamados de "REEE: Resíduos de Equipamentos Elétricos e Eletrônicos"). A França produz, atualmente, entre 14kg a 24kg de lixo eletrônico por habitante a cada ano. Essa taxa aumenta cerca de 4% anualmente. Em 2009, apenas 32% dos jovens franceses de 18 a 34 anos reciclaram seu lixo eletrônico. Neste mesmo ano de 2009, segundo a Eco-systems, entre janeiro e setembro de 2009, poderia ter sido evitada a emissão de 113.000 toneladas de CO2 por meio da reciclagem de 193.000 toneladas de REEE. No entanto, este resíduo tem um forte potencial para reciclagem. Em particular, é possível encontrar e reutilizar o lítio presente nas células das baterias dos computadores. Quando uma bateria de computador não funciona mais, é porque uma ou mais células estão com defeito, mas algumas permanecem em boas condições e podem ser reutilizadas. A partir dessas células é possível criar uma bateria separada, a qual pode ser usada para alimentar uma furadeira elétrica, recarregar o celular ou até mesmo ser conectada a um painel solar para acionar uma lâmpada. Ao associar várias células também é possível formar baterias de armazenamento de dispositivos maiores. O ''design'' desta lâmpada é inspirado em um sistema documentado pela expedição "Nomad des Mers" ocorrida na ilha de Luzong, norte das Filipinas. A associação "Liter of Light" tem instalando sistemas semelhantes há quase 6 anos em aldeias sem eletricidade, e também tem organizando treinamentos para capacitar os moradores a reparar as lâmpadas de forma independente (500.000 lâmpadas já foram instaladas). (Lembre-se de ativar as legendas do vídeo; todos os detalhes estão lá!)das do vídeo; todos os detalhes estão lá!))
- Répulsif à moustiques naturel + (Parmi les produits proposés par le commerc … Parmi les produits proposés par le commerce pour combattre les moustiques, il y en a beaucoup qui contiennent des molécules chimiques de synthèse. Si elles sont souvent efficaces, il faut savoir que ces molécules anti-moustiques ne sont pas neutres, et que parfois elles sont même déconseillées aux femmes enceintes et aux enfants, ne sont pas à ingérer ni à mettre dans les yeux, etc. Voici une liste de certains de ces composants chimiques : '''Le citridiol''' : extrait d’ huile essentielle d’eucalyptus, le citridiol est une molécule efficace contre les moustiques. Pas de danger. '''L’icaridine''' : l’icaridine est une molécule très efficace contre les moustiques et contre un grand nombre d’arthropodes. Aussi appelée, methylpropylester ou KBR 3023, elle a été utilisée pour éradiquer les épidémies de chikungunya en 2006 et 200. '''L’IR3535''' : l’Ethyl Butylacetylaminopropionate est elle aussi une molécule anti-moustiques très efficace, souvent vendue diluée dans des produits anti-moustiques du commerce. '''Le DEET''' : cette molécule anti-moustiques est très répandue dans le commerce depuis longtemps mais nous ne la conseillons pas. En effet, à doses importantes, le Diethyl Toluamide est agressif et provoque des cas d’intolérance. Le DEET est un produit chimique et le mieux est d’en utiliser le moins possible. Des alternatives plus naturelles existent ! Bien que souvent moins efficaces, car contenant des molécules moins ciblées, l.'éfficacité des huiles essentielles est démontrée: « Les huiles essentielles sont une alternative aux produits chimiques (notamment le DEET ou le IR3535) pour se protéger des piqûres de moustiques. De plus, ces traitements naturels présentent l’avantage de ne pas provoquer d’irritation ou de dermatite. Toutes les préparations végétales montraient une meilleure activité répulsive que le répulsif chimique IR3535 (éthyl butylacétylaminoprpionate à 12,5 %) mais elles étaient moins efficaces que le DEET à 20 %. Les répulsifs végétaux étaient moins efficaces contre ''A. aegypti'' que ''C. quinquefasciatus''. L’ylang ylang dans l’huile de coco avait une activité répulsive excellente avec 98,9 % de protection contre les piqûres de ''A. aegypti'' pendant 88,7 min en moyenne. La citronnelle dans l’huile d’olive montrait aussi une excellente activité avec 98,8 % de protection contre ''C. Quinquefasciatus'' pendant environ 170 min. » [https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25438256 1] Nous vous proposons ici une recette naturelle, économique et écologique utilisant les huiles essentielles.logique utilisant les huiles essentielles.)
- Kit de culture pour champignons - Notice d'utilisation +
- Conserve in lattazione chiuse + (Questo tutorial è realizzato in collaboraz … Questo tutorial è realizzato in collaborazione con Claire Yobé, praticando la lattofermentazione da oltre 30 anni e formatrice sull'argomento.
L'obiettivo é di poter conservare facilmente a lungo termine eccedenze di ortaggi provenienti dall'orto (ad esempio in estate) o da un acquisto troppo elevato rispetto al fabbisogno.
Dati chiave sullo spreco alimentare * 1/3 degli alimenti prodotti nel mondo è perso ou sprecato * In Francia, il 50% delgli sprechi avviene a casa * Un francese spreca 20kg di cibo all'anno * Le verdure e la frutta sono più sprecato con rispettivamente il 31% e il 19% delle perdite Che cos'è la lattofermentazione o fermentazione lattica ?*1/3 des aliments produits dans le monde est perdu ou gaspillé *En France, 50% du gaspillage se fait à la maison *Un français gaspille 20kg d'aliments par an *Les légumes et les fruits sont des plus gaspillés avec respectivement 31% et 19% des pertes '''Qu'est ce que la lactofermentation ou fermentation lactique?''' La lattofermentazione è la trasformazione dei carboidrati in acido lattico da parte dei fermenti lattici (microrganismi specifici presenti naturalmente). Questa fermentazione è utilizzato da secoli per la conservazione del latte (ad esempio yogurt), degli ortaggi (ad esempio crauti), della carne (ad esempio salami) o del pesce (ad esempio Nuoc-mâm). Come è possibile conservare le verdure grazie alla fermentazione lattica? Le verdure portano sulla loro superficie microrganismi (funghi microscopici, batteri) che, lasciati all'aria aperta, provocano la putrefazione. In assenza di aria (anaérobica) e in presenza di una leggera quantità di sale che inibisce gli altri fermenti, quelli della famiglia dei fermenti lattici prendono il sopravvento : è l'inizio del processo di fermentazione lattica. Questi batteri si sviluppano nutrendosi dei carboidrati presenti negli alimenti e il trasformano in acido lattico. Man mano che il processo aumenta la quantità i acido lattico, il succo diventa sempre più acido. Questa acidità neutralizza lo sviluppo della putrefazione. Quando il mezzo diventa sufficientemente acido (ph intorno a 4), i batteri lattici sono a loro volta inibiti. Il prodotto diventa stabile, permettendo una lunga conservazione di diversi messi o anni. Quali tipi di verdure conservare con lattofermentazione ? È possibile conservare quasi tutte le verdure che si mangiano crude (es : cavoli, cetrioli, carote, barbabietole, ecc.) Quali sono gli apporti nutrizionali e sulla salute delle verdure lattofermentate ? 1) Facilita la digestione e l’assimilazione dei nutrienti. I fermenti lattici permettono di « pre-digerire le verdure grazie ad enzimi, facilitando la digestione e l’assimilazione di nutrienti e minerali da parte del corpo. Sono fonte di vitamine. Le verdure lattofermentate contengono tante vitamine quante le verdure crude, in particolare le vitamine C, B, K, PP. Per questo tradizionalmente le navi trasportavano quantità di crauti, ricchi in vitamina C, che evitavano lo scorbuto all’equipaggio. 3) Essi contribuiscono al corretto funzionamento dell’intestino e del sistema immunitario. I fermenti lattici sono « pro-biotici » per la flora intestinale, che svolge in particolare un ruolo importante di barriera immunitaria. Come consumare le verdure lattofermentate ? Le verdure lattofermentate possono essere consumate molto regolarmente, ogni giorno, ad esempio comme accompagnamento. Un consumo eccessivo di un colpo può provocare dolori di stomaco a causa di una forte acidità. Devono far parte di una dieta varia ed equilibrata. Ci sono rischi con la lattofermentazione ? Contrariamente alla conservazione mediante trattamento termico (ad esempio sterilizzazione) o al congelamento, che possono presentare grandi rischi in caso di problemi (cattive chiusure, scongelamento involontario) e provocare ad esempio lo sviluppo della tossina botulinica, la lattofermentazione è un trattamento molto sicuro. In particolare, l’ambiente acido evita lo sviluppo di agenti patogeni. Tuttavia, in caso di dubbi, cattivi odori ou colori inappropriati, non esitate a buttare via la conserva. inappropriati, non esitate a buttare via la conserva.)
- Douche solaire à partir de 2 radiateurs + (Qui n'a pas rêvé de se laver avec une '''d … Qui n'a pas rêvé de se laver avec une '''douche solaire''' ? Le soleil représente une source abondante et facilement disponible d'énergie. Lors de la super semaine de [https://de.calameo.com/read/000499723ae4f4a09c9a4?fbclid=IwAR3ypeemCm9YfOuq0hmc9agC8b%20bjRPr8I_4slv6cBw1qWpAEBATbKIoGVg8 L'Ouvre Boîte] à St Lézin en 2021, nous avons construit une douche solaire en extérieur. Un grand bravo à l'association [http://unpasdecote.asso.fr/ Un pas de côté] et à [https://www.facebook.com/papylapalette/ Papy Palette] pour leurs réalisations ! Le tutoriel a été réalisé en partenariat avec [https://eclowtech.fr/ EclowTech], l'entreprise référente en France dans l'auto-construction de douche solaire. Les dessins ont été réalisés par [https://www.linkedin.com/in/charlottedupayrat/ Charlotte Du Payrat]. Un grand merci à eux ! Le chauffe-eau solaire présentée ici est réalisé à partir de '''deux radiateurs simples paroi de 1m²''' chacun, d'un '''cadre''', d'un '''ballon de 80L avec échangeur''' et d'une '''douche'''. Le chantier a duré 5 jours (1 pour le corps de chauffe et 4 pour la plomberie). La '''plomberie''' est décidément la partie la plus complexe de ce tutoriel ! Les étapes du projet : '''Réfléchir''' *Réfléchir et planifier le chantier *Choisir son corps de chauffe, son ballon et sa tuyauterie *Réfléchir au circuit d'eau, identifier les raccords *Positionner géographiquement le corps de chauffe et la douche '''Fabriquer la douche solaire''' *Récupérer les matériaux *Nettoyer et peindre les radiateurs *Réaliser le cadre des radiateurs *Mettre en place les circuits d'eau *Réaliser un test d'étanchéité *Fabriquer la douche *Fabriquer le support pour porter le corps de chauffe '''Utilisation régulière''' *Vidangez le circuit l'hiver *Si le circuit fermé baisse en pression, branchez le circuit du réseau pour remonter en pression. *Si la pression de l'un des circuits baisse rapidement, une fuite est présente, il faut refaire la filasse. est présente, il faut refaire la filasse.)
- Miroir piloté - Heliostat - Lumière (et chauffage) côté Nord ! + (Si vous souhaitez plus de lumière dans vot … Si vous souhaitez plus de lumière dans votre habitat et que vous disposez de fenêtres ou baies vitrées orientées Nord, alors vous pouvez envisager d'y faire entrer le soleil ! Les bénéfices : plus de lumière, et une petite source de chaleur supplémentaire pour les jours d'hiver ensoleillés ! L'apport de chaleur sera équivalent à celui d'une fenêtre ou baie vitrée orientée plein sud, pour les mêmes dimensions. Principe de fonctionnement : *Un miroir motorisé sur 2 axes reflète la lumière du soleil dans la direction imposée par un capteur. *Ce capteur est interposé entre le miroir et la cible qu'on souhaite viser. *Tant que les rayons reflétés par le miroir sont alignés avec la direction du capteur, le miroir reste immobile. *Dès que la direction des rayons dévie un peu, du fait du déplacement du soleil, le capteur alerte la carte de contrôle à l'aide de 4 signaux que l'on pourrait interpréter comme signifiant : "trop haut / trop bas" ou "trop à gauche / trop à droite". *A réception d'une des 4 alertes, la carte de contrôle va alimenter le moteur concerné en +5V ou -5V, selon le sens de déplacement souhaité pour corriger l'orientation du miroir.ité pour corriger l'orientation du miroir.)
- Coco soap + (Soap is the basis of hygiene. Washing your … Soap is the basis of hygiene. Washing your hands regularly (and your body) limits the transport of harmful substances and bacteria. To meet this need, it is possible to make soap yourself with basic products. The chemical reaction to make a soap is called saponification and requires two reagents: a fat and a strong base. Here the fat will be coconut oil from the ripe nut (brown), and the strong base will be soda NaOH. This tutorial will teach you how to make soap from coconut.l teach you how to make soap from coconut.)
- Spirulina farming + (Spirulina is a micro-algae, more precisely … Spirulina is a micro-algae, more precisely a spiral cyanobacterium of about ¼ millimetres. It has thrived in hot, desert regions for more than three billion years. At the origin of plant and animal life, Spirulina has largely contributed to the creation of the earth's atmosphere by producing oxygen from carbon dioxide. If it is of particular interest to us today it is because it is also a super-food. Spirulina's rich constitution is due to the fact that its cell wall is made of protein. On the other hand, in the plant world, the cells have a cellulose wall, which is difficult to digest. Spirulina also has a high concentration of vitamins and iron. This ideal composition and its ease of assimilation make spirulina a food supplement coveted by great athletes. But Spirulina is sold expensive while it is simple and quick to grow. Its yield is very good: on the same space Spirulina produces five hundred times more protein than a cattle breeding. In the same way it takes about 13,500 litres of water to produce one kg of bovine proteins whereas only 2,500 litres are needed for micro-algae. Numerous associations and NGOs (Univers la Vie, Antenna, etc) cultivate it to fight against famine and malnutrition in the world. It exists in its natural state around the tropical belt (Peru, Mexico, Chad, Ethiopia, Madagascar, India...) and even in France, in the Camargue. The family culture makes it possible to integrate spirulina into its daily diet. The French Spirulina Federation recommends a consumption of fifty grams of fresh spirulina per day, or about 10 grams of dry spirulina. In this objective of local production, it is necessary to have 1m² of cultivation basin per person. '''Preliminary information''' ''The growing medium'' Spirulina lives naturally in volcanic lakes, rich in salt and bicarbonate of soda, with a high PH, close to 10. This is its environment but not its food, as fish do not feed on sea salt. In the culture of spirulina, the objective is to recreate as close as possible the native environment of spirulina. In its natural state, Spirulina is rarely taken except by pickers and flamingos. In pond the harvests are much heavier, it is thus necessary to regularly bring food to the culture to allow its renewal. In the culture of spirulina, it is thus necessary to dissociate the culture environment from the living environment and the food: culture medium = living environment + food ''The development environment''. Spirulina lives naturally in warm climates. When the temperature of its living environment is below 18°C, it hibernates. From 20°C it starts to develop. From 30°C its production intensifies strongly. At 37°C, the optimal temperature of the environment, the population increases by a quarter every eight hours. Above 42°C, spirulina dies. In France, outdoor cultivation, with a translucent cap, is possible from mid-April. The deep green colour of spirulina is obtained by photosynthesis. For this, spirulina needs a strong luminosity but not a long exposure to the sun. It is important to shake the pool to prevent the spirulina on the surface from burning and to allow the deep ones to benefit from the light. The culture must be 20cm deep maximum so that all the spirulina can benefit from good sunlight. ''The concentration'' One of the health indicators of spirulina is its concentration. To measure it there is a very simple instrument: the Spirumeter or Secchi disk. It is a white disc at the end of an axis graduated in centimetres. The concentration of spirulina is measured by dipping the disc into the culture solution. When the disc disappears, the graduation on the surface is read, the Secchi concentration index. The lower the index, the more concentrated the spirulina is. For a healthy spirulina, the concentration should be between 2 and 4. At 2 it is very concentrated, it can be harvested. At 4 it is at its minimum cultivation concentration, for example after a harvest. This tutorial is produced in collaboration with Gilles Planchon, a specialist in the domestic culture of spirulina, trainer and researcher on the natural living environments of microalgae. Find [https://www.youtube.com/watch?v=kk7um3d8MyQ&feature=youtu.be here] the video tuto and the [https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Bassin_de_culture_de_spiruline construction of a basin of family culture].ne construction of a basin of family culture].)
- Insulated Solar Electric Cooker (ISEC) + (The ISEC project is born at CalPoly Univer … The ISEC project is born at CalPoly University in California thanks to '''Pete Schwartz''' and is now moving forward with collaborators all over the world.
This tutorial is based on the manual written by '''Alexis Ziegle'''r from Living Energy Farm, a community in Virginia, US, seeking to operate without fossil fuels.
====Background==== According to the World Health Organization, 3 billion people in the world cook with biomass and coal; consequently, 4 million people die from associated emissions. In many communities, biomass cooking has lead to deforestation and can cause harmful pollution to the environment. Women are threatened by sexual assault when they leave their communities to collect firewood or purchase coal. The purpose of our research is to minimize the environmental impact and health issues that arise from biomass cooking.
====Why Are These Solar Cookers Revolutionary?==== “Normal” cooking involves using a lot of energy quickly, and very inefficiently. When you are cooking on a stove or in an oven, most of the heat is lost, not transferred to the food. The new cooking technology we are working with is called '''Insulated Solar Electric Cookers''', or '''ISECs'''. These cookers are very efficient. At Living Energy Farm, we use solar power, and that makes us 100% energy self sufficient at the residential level. But unlike other off-grid projects, 90% of our electricity never goes through a battery. Rather, our solar electric panels send electricity straight to its useful destination. The Cal Poly team had the same idea, and ISECs use energy straight from solar panels. That makes the this way of using solar energy “radically inexpensive,” to use the term coined by the Cal Poly research crew. At a practical level, '''we have found ISECs to be more effective than any other solar cooking technology on the market'''. There are many solar cookers available, but ISECs are the most convenient to use, and provide by far the most effective means of solar cooking in sub-optimal weather. '''And they are cheap to build!'''
====What to Expect==== This technology is new and changing quickly. This document will tell you how to build ISECs. A materials source list is at the end of this document. The smaller ISECs function like a crock pot. All ISECs cook slowly, though the larger ones can cook somewhat more quickly. '''A 100 watt ISEC will cook 2 - 3 kg of food in winter or in partly cloudy weather, and more in sunnier weather'''. '''Larger ISECs will cook greater quantities of food'''. Slow cooking means less burned food, less carcinogenic substances in the food (which are created by very high temperatures), and more flavorful food. Slow cooking does involve changing the rhythm of cooking. Preparation is done ahead of time. ISECs could never replace all other cooking fuels in every climate, but they could do most of the cooking we need. ====Community Scale Cooking==== At LEF, we have built several biogas digesters, numerous solar cooking devices, as well as rocket stoves that use wood. Overall, a combination of biogas and ISECs seem to be the best approach to a cost effective, year-round, fully renewable approach to community scale cooking.The mix of biogas and ISECs is optimal because it allows cooking in any weather, is scalable to most any size, and can be adapted to most any climate. Biogas in a temperate climate is challenging because a biogas digester needs to stay very warm and cannot be indoors. And tending a biogas digester is like taking care of an animal -- you need to feed it every day, and pay some attention to it. That is easiest to do on a community scale.
====The Value of Integrating Energy Systems==== The original ISEC project developed at Cal Poly uses a 100 watt, 12 volt, well insulated cooker. The fact that they have proven that you can cook with only 100 watts is great! But such small power sources do not work in cloudy weather. We have found at LEF that our cooks always favor more powerful cookers. Our largest ISEC at LEF runs at 180 volts. It will cook quite well in cloudy weather. The ISEC project aims to provide inexpensive cookers for low income families all over the world. If 10 or 20 people can share a cooking facility, then it is possible to make much more effective cookers at higher voltages that work in cloudier weather, as well as providing other services, at a similar per-capita cost. The problem is, of course, that many low income communities do not have the up-front capital to build larger energy systems regardless of improved overall efficacy. The right balance of cost, efficiency, and scale is and will remain on ongoing question. Our hope here is to provide options. ====ISECs Designs -- Your Options==== The two types of cookers we have developed at LEF are bucket cookers and box cookers. '''The bucket cooker we call Perl is made with a 5 gallon bucket and perlite'''. The Cal Poly crew has expanded on this idea by using larger buckets with more insulation. For a small cooker, Perl works well. It is cheap and easy to build. It uses a stainless pot that can be removed from the cooker and can be any size up to about 6 quarts. The heat source is a homemade burner. It is also possible to build a bucket cooker can be built with wood ashes, though that’s not a great approach. Instructions follow. '''Our favorite cookers are Roxes -- box cookers made with rockwool sheet and sheet metal'''. Roxies can be built in many different sizes and insulation levels using rockwool and/ or fiberglass. Naturally, larger ISECs or ISECs with thicker insulation levels cost more. Roxies can use pots that you already have in your kitchen.
as we have at our disposal, but if you build your own ISEC, you proceed at your own risk.</div> </div><br/>) - Insulated Solar Electric Cooker (ISEC) + (The ISEC project is born at CalPoly Univer … The ISEC project is born at CalPoly University in California thanks to '''Pete Schwartz''' and is now moving forward with collaborators all over the world.
This tutorial is based on the manual written by '''Alexis Ziegle'''r from Living Energy Farm, a community in Virginia, US, seeking to operate without fossil fuels.
====Background==== According to the World Health Organization, 3 billion people in the world cook with biomass and coal; consequently, 4 million people die from associated emissions. In many communities, biomass cooking has lead to deforestation and can cause harmful pollution to the environment. Women are threatened by sexual assault when they leave their communities to collect firewood or purchase coal. The purpose of our research is to minimize the environmental impact and health issues that arise from biomass cooking.
====Why Are These Solar Cookers Revolutionary?==== “Normal” cooking involves using a lot of energy quickly, and very inefficiently. When you are cooking on a stove or in an oven, most of the heat is lost, not transferred to the food. The new cooking technology we are working with is called '''Insulated Solar Electric Cookers''', or '''ISECs'''. These cookers are very efficient. At Living Energy Farm, we use solar power, and that makes us 100% energy self sufficient at the residential level. But unlike other off-grid projects, 90% of our electricity never goes through a battery. Rather, our solar electric panels send electricity straight to its useful destination. The Cal Poly team had the same idea, and ISECs use energy straight from solar panels. That makes the this way of using solar energy “radically inexpensive,” to use the term coined by the Cal Poly research crew. At a practical level, '''we have found ISECs to be more effective than any other solar cooking technology on the market'''. There are many solar cookers available, but ISECs are the most convenient to use, and provide by far the most effective means of solar cooking in sub-optimal weather. '''And they are cheap to build!'''
====What to Expect==== This technology is new and changing quickly. This document will tell you how to build ISECs. A materials source list is at the end of this document. The smaller ISECs function like a crock pot. All ISECs cook slowly, though the larger ones can cook somewhat more quickly. '''A 100 watt ISEC will cook 2 - 3 kg of food in winter or in partly cloudy weather, and more in sunnier weather'''. '''Larger ISECs will cook greater quantities of food'''. Slow cooking means less burned food, less carcinogenic substances in the food (which are created by very high temperatures), and more flavorful food. Slow cooking does involve changing the rhythm of cooking. Preparation is done ahead of time. ISECs could never replace all other cooking fuels in every climate, but they could do most of the cooking we need. ====Community Scale Cooking==== At LEF, we have built several biogas digesters, numerous solar cooking devices, as well as rocket stoves that use wood. Overall, a combination of biogas and ISECs seem to be the best approach to a cost effective, year-round, fully renewable approach to community scale cooking.The mix of biogas and ISECs is optimal because it allows cooking in any weather, is scalable to most any size, and can be adapted to most any climate. Biogas in a temperate climate is challenging because a biogas digester needs to stay very warm and cannot be indoors. And tending a biogas digester is like taking care of an animal -- you need to feed it every day, and pay some attention to it. That is easiest to do on a community scale.
====The Value of Integrating Energy Systems==== The original ISEC project developed at Cal Poly uses a 100 watt, 12 volt, well insulated cooker. The fact that they have proven that you can cook with only 100 watts is great! But such small power sources do not work in cloudy weather. We have found at LEF that our cooks always favor more powerful cookers. Our largest ISEC at LEF runs at 180 volts. It will cook quite well in cloudy weather. The ISEC project aims to provide inexpensive cookers for low income families all over the world. If 10 or 20 people can share a cooking facility, then it is possible to make much more effective cookers at higher voltages that work in cloudier weather, as well as providing other services, at a similar per-capita cost. The problem is, of course, that many low income communities do not have the up-front capital to build larger energy systems regardless of improved overall efficacy. The right balance of cost, efficiency, and scale is and will remain on ongoing question. Our hope here is to provide options. ====ISECs Designs -- Your Options==== The two types of cookers we have developed at LEF are bucket cookers and box cookers. '''The bucket cooker we call Perl is made with a 5 gallon bucket and perlite'''. The Cal Poly crew has expanded on this idea by using larger buckets with more insulation. For a small cooker, Perl works well. It is cheap and easy to build. It uses a stainless pot that can be removed from the cooker and can be any size up to about 6 quarts. The heat source is a homemade burner. It is also possible to build a bucket cooker can be built with wood ashes, though that’s not a great approach. Instructions follow. '''Our favorite cookers are Roxes -- box cookers made with rockwool sheet and sheet metal'''. Roxies can be built in many different sizes and insulation levels using rockwool and/ or fiberglass. Naturally, larger ISECs or ISECs with thicker insulation levels cost more. Roxies can use pots that you already have in your kitchen.
as we have at our disposal, but if you build your own ISEC, you proceed at your own risk.</div> </div><br/>) - Water Ceramic Filter + (The ceramic filter FILTRON was made by the … The ceramic filter FILTRON was made by the company Merinsa, in partnership with the American association Potters For Peace, for families living in the slums around Lima and who do not have access to drinkable water. A study was undertaken to see the influence of the filters on the reduction of stomach diseases: a filter was given to 60 families in a slum of Lima and they were studied compared to 60 other families without filter. The FILTRON proved to be very efficient in the reduction of stomach diseases. At the end of the experiment, a filter was given to all the 120 families. The FILTRON filters 2L of water per hour and eliminates particles and bacteria. Depending on the size of the plastic container, it is possible to store 10L of clean water. The filter is thus suitable for a family. Advantages: * The use of the filter does not require any energy * Use of local materials (clay, wood fines) * Easy maintenance: must be cleaned once a week. Do not put it under the sun otherwise seaweeds can grow * Cheap (sold for 30$ by Merinsa Company) * Long lifetime: a few years * Could be sealed (thanks to the plastic container’s lid) which prevents the water from being re-contaminated Disadvantages: * Use of silver (which is not always a material available locally) * Use of an oven which should be able to reach 1000°C see if a potter around you has a ceramic oven and could lend it to you * Heavy and bulky * In our case, the price of the filter is low but still too high for the people in the slums who need it. Merinsa Company’s main clients for those filters are charities who then give them out to the families. Context: Water is a real issue everywhere in Peru, from the mountains to the coast. In the cities, chlorine is used to purify water, thus, water which could be found in the pipes is in theory clean. However, this water is also stored in tanks who are usually not sealed and where the water gets re-contaminated. People buy water in bottles or buy filters. Merinsa Company builds all kind of filters to answer this need but there is still a lot to do in Peru in the field of water in order to provide clean water to everybody. In Lima, the slums are located on the mountains around. Water is stored in huge tanks and is accessible (but contaminated) for families living downstream. As the slum expands, new habitations are built upstream from the tanks and people do not have access to water at all. According to Ricardo, at the head of Merinsac , the economical problems are not the only reason why the people from the slums do not buy a Filtron; there is also an educational issue. The families seem not to know that their stomach diseases are coming from the water they drink and thus do not understand why it could be necessary to own such filters. Some families to which a Filtron was given have "taken the ceramic pot off" in order to only retrieve the pmlastic container, whose use appear more obvious to them. The charities should really work on the education and the integration of the filters in the every day life of the families if they want their donation to be useful.if they want their donation to be useful.)
- Spirulina-growing pond + (The construction of a family culture pond … The construction of a family culture pond makes it possible to produce a large quantity of spirulina in a relative small space. For an ideal production the culture pond must be 20 cm in depth. With less than 20 cm, the pool is not fully exploited, whereas with more spirulina is not sufficiently exposed to light, the production is slowed down. The French Spirulina Federation recommends a consumption of 50 grams a day. It takes 1 m² of pond to produce these 50 grams of micro-algae on a daily basis. The size of the pool is to be adapted according to the number of people wishing to consume spirulina every day. In our case, we are three, so we will build a pool of 3 m². The pond presented in this tutorial is raised to allow to work standing, which is more comfortable. It also allows material to be stored under the basin. Starting at the "Culture pond" step offers a more economical and quick alternative. This tutorial is done in collaboration with Enkidou Burtschell, specialist in bioclimatic eco-construction and state-certified spirulina producer. See the video [https://youtu.be/kk7um3d8MyQ here] and [http://lab.lowtechlab.org/index.php?title=Culture_de_la_spiruline spirulina culture].ulture_de_la_spiruline spirulina culture].)
- Phyto-Purification of Wastewater + (The purpose of water sanitation is to tran … The purpose of water sanitation is to transform water that has been polluted by human activity (domestic, agricultural, industrial) into water that can be assimilated into the natural environment. There are numerous water sanitation solutions from the collective level that exist as individual solutions, referred to as "autonomous." All of these are based on bacteriological activity to clean up contaminated water. Likewise, each system, at its output, returns the water to the natural environment by infiltration or by leach field. The output of this water sanitation is not potable. It is highly rich in minerals that the sun and plants may assimilate, comparable to a fertilizer. Returning it to the aquatic environment is prohibited in most cases, except when infiltration or leaching is not possible. As the aquatic environment is more sensitive than the soil, the input of nutrient-laden water involves a high risk of disrupting the natural environment, or even causing asphyxiation or [https://en.wikipedia.org/wiki/Eutrophication eutrophication].
===Les types de pollutions et l’assainissement===
Water pollution is grouped into four families:
*Organic pollution (carbon, nitrogen, phosphorus) mainly comes from substances of biological origin (excrement, urine, manure, slurry...). These particles are oxidizable, that is to say, that in the presence of oxygen, bacteria are able to degrade them and transform them into minerals.
*Microbiological pollution is linked to organic pollution. Full of excrement, wastewater is rich in pathogenic microorganisms: viruses, bacteria, etc. which are harmful to health and the environment. High bacterial competition inhibits the development and proliferation of these parasites.
*Chemical pollution is comprised of all the major pollutants resulting from human activity such as medicines, pesticides, hydrocarbons, metals and heavy metals. These chemicals are dangerous for the environment, causing long-lasting pollution with their high toxicity and low biodegradability. Current sanitation systems (collective or not) are very inefficient in the face of this complex and varied pollution. Pollutants therefore end up in the natural environment and are bio-accumulated. In this way, they move up the food chain and increase their concentration at each new level.
*Suspended solids (SS) are insoluble solid particles. Over time, they clog filtration systems.
===La phytoépuration – les filtres plantés===
Like all the other sanitation systems (water treatment plants, septic systems, all-water treatment systems...) phyto-purification is based on the principle of separating solids from liquids as well as the bacterial degradation of particles. Phyto-purification (or the planted filter) is based on three actors:
- Bacteria. It degrades the organic particles to render them assimilable to the natural environment.
- The substrate, comprised of gravel or aggregate, creates a habitat for the bacteria, which settle upon the surface of each material. It plays an equally important role in the root systems of the plants. With granule size going from finer to coarser, the substrate is also a filter, permitting the passage of water while blocking the bigger materials.
- The plants, with the development of their roots and the movement of of their overground parts, clean the filter which, contrary to all the other solutions, self-maintains it. Moreover, the plants stimulate the bacteries activity around their roots : the rizhosphere. They play a minor role in the water's decontamination by absorbing a small proportion of the minerals.
===Intérêts et inconvénients de la phytoépuration===
Phyto-purification is an effective solution to wastewater sanitation quality. Contrary to the other systems, a plant-based filter consumes no electrical energy (brewing, foaming, pumping...) and requires no complex maintenance such as sludge drainage or re-direction to treatment plants. Self-sufficient energetically and logistically, phyto-purification is the most ecological solution for wastewater sanitation.
Phyto-purification is an extensive solution which takes up between 2 and 4m²/population equivalent (PE) -- more space than a compact filter, but less space than a sand filter. The filters are sized by the accommodation capacity of the related housing, not by the number of inhabitants, with one main room = 1 PE. For example, a house with 3 bedrooms, 1 kitchen-dining room, and 1 living room has 5 main rooms. The sanitation system must then have a capacity of 5 PE. Individual sanitation, being means-based and not end-based, would require at minimum 10m² of planted filters.
Filters that are installed as such, thanks to the diversity of the filtering plants, play a part in the aesthetic appeal of gardens. What's more, they replicate wetlands, a necessary element in the development of natural life. Numerous helpers (insects, birds, amphibeans...) return--it's a great step toward biodiversity. Phyto-purification is different from lagoon-based systems in that there is no water on the surface of the filters, but instead gravel--therefore, no risk of the proliferation of mosquitos.
However, the installation of planted filters remains a greater initial investment than that of conventional solutions (For 5 PE: approximately 10,000 € for planted filters, versus 7,000 € for an all-water septic system). The system becomes profitable at around 15 years, as it demands neither management by a professional workforce, tank drainage (there is no tank), nor energy (apart from cases requiring a sewage pump station for powering the filters, but this costs only a few euros per year where necessary).
If your housing is part of collective or public sanitation (all to the sewer), you cannot run an autonomous sanitation system [depending on country]. But don't lose hope, phyto-purification is the dominant sanitation system in France for towns of less than 1000 inhabitants. Your wastewater may already be in the roots of plants!
===Autoconstruction et agréments===
To limit pollution in the natural environment, sanitation systems are subject to regulation. A performance requirement is requested by the sanitation collective (>20 PE). Individual sanitation must meet an obligation of means.
Individual phyto-purification must therefore be approved to be set up, which is to say, if one wishes to go ahead with planted filters at their home, it is necessary to commission a study and installation by a [http://www.assainissement-non-collectif.developpement-durable.gouv.fr/les-filtres-plantes-agrees-a749.html company] that insures the system has received a ministerial approval.
In France, the '''Service Public d'Assainissement Non Collectif''' ('''SPANC''') or Public Service of Non-Collective Sanitation is charged with the regulation of all the domestic wastewater sanitation systems [https://fr.wikipedia.org/wiki/Assainissement_non_collectif not linked to collective networks of water sanitation.]
Be that as it may, doing one's own construction is possible by calling on a certified guide who will administer soil studies and measurements and who will provide materials and all guidance necessary for a long-lasting and effective result. Self-built systems save at least 30% of costs on the global system and take the individual further in terms of control and knowledge of one's habitat.
The system presented was produced with Kévin Quentric, self-building guide affiliated with the network Aquatiris. This tutorial retraces the key milestones of an installation, providing an evaluation of the capacity of self-building and the value of the planted filters. To act in compliance with French law, it would be beneficial to connect with a company whose solutions are authorized.
ompany whose solutions are authorized. <br/>) - Tawashi + (Think of putting aside your damaged cloth … Think of putting aside your damaged cloth to give them a second life. You can even do it from a thread of fabric too. Then you'll be able to use it for washing your dish or yourself depending of the material you use. A soft material like cotton is good for the body, t-shirt also works, only jeans and pants are not recomendable.only jeans and pants are not recomendable.)
- Multifunctional Crankset + (This crankset has been installed on the No … This crankset has been installed on the Nomade des Mers laboratory sailboat for 4 years. Initially designed and installed by Olivier Guy, technology professor in Normandy, it was modified during the boat's stopovers around the world. It currently powers several tools: a blender, a grain mill, a sewing machine, an electric generator to recharge batteries and power a Peltier refrigerator, as well as a drill press that serves as a drill, grinder, sander and lathe. The purpose of this machine is threefold: *Uses mechanical rather than electrical energy: in the boat the supply of solar panel energy is precious. We could not have all of these machines powered by on-board batteries. We can therefore be more autonomous without needing to increase our electric storage capacity. *Allows one to exercise in a useful and enjoyable way. *Easily repairable and upgradeable: the special feature of this crankset is that it is multifunctional; you can connect an infinite number of tools to it. This tutorial describes the manufacturing of the multifunctional crankset's base, but doesn't precisely describe how to connect each tool (each is adapted according to the desired tools and available material).the desired tools and available material).)
- Solar Generator Trailer- Electrical System + (This trailer is a functional demonstration … This trailer is a functional demonstration designed as a part of the Scholar Grid project.
Supported and piloted by the [https://www.se.com/fr/fr/about-us/sustainability/foundation/ Fondation Schneider Electric] in partnership with these associations [https://lowtechlab.org/fr Low-tech Lab],[http://www.energies-sans-frontieres.org/ Énergies sans Frontières] and [https://www.atelier21.org/ Atelier 21], this project intends to investigate innovative solutions to provide affordable and clean electric energy to training centers that train future electricians. The energy systems created by the technical experts and the teachers of the training centers, will be implemented by students and serve as a pedagogical base.
The fields of investigation of this project were the following:
* The recovery and repair of damaged photovoltaic panels.
* The recovery and regeneration of used lead batteries.
* Direct current microgrids.
To test these techniques in real conditions, Low-tech Lab constructed a mobile generator trailer. With the power of 1kW, it combines the repaired second hand solar panels and the regenerated lead batteries. This was designed on the basis of concrete needs: to provide electricity for the [https://lowtechlab.org/fr/festival-2022/le-festival-kesako Festival Low-tech] organized in Concarneau in July of 2022. Beginning with this concrete case, "the tutorial details the general steps of sizing a photovoltaic installation in self-consumption". The context, the preliminary evaluation of needs and the choice of adapted energy sources are explained in detail in the document "An energy-autonomous Festival?’ In the ‘Files’ section". afety instructions. These manipulations can become very dangerous! It is your responsibility to ensure you work safely.</div> </div>) - Lacto-Fermented Preserves + (This tutorial has been created in collabor … This tutorial has been created in collaboration with Claire Yobé, a lacto-fermentation instructor with over thirty years of experience in the field.
The aim is to easily preserve surplus vegetables for long-term storage, whether from your vegetable patch (in Summer for example), or because you have bought more vegetables than you needed.
Key facts on food wastage: * 1/3 of food produced around the world goes off or is wasted * In France, 50% of waste happens at home * A person in France wastes 20kg of food per year * 19 % of fruit and 31% of vegetables are wasted, making these the produce we waste the most What is lacto-fermentation, or lactic acid fermentation?*1/3 des aliments produits dans le monde est perdu ou gaspillé *En France, 50% du gaspillage se fait à la maison *Un français gaspille 20kg d'aliments par an *Les légumes et les fruits sont des plus gaspillés avec respectivement 31% et 19% des pertes '''Qu'est ce que la lactofermentation ou fermentation lactique?''' Lacto-fermentation is the conversion of sugars into lactic acid by lactic acid bacteria (naturally present specific microorganisms). This method of fermentation has been used for centuries to preserve milk (e.g yoghurt), vegetables (e.g sauerkraut), meat (e.g. cured sausage) and even fish (e.g fish sauce). How is it possible to preserve vegetables by means of lactic acid fermentation? Vegetables carry microorganisms on their surfaces (microscopic fungi, bacteria) which, when left in the open air, cause them to rot. The absence of air (anaerobic conditions) and a small quantity of salt to inhibit other bacteria, encourages the lactic acid bacteria to grow: this is the start of the lacto-fermentation process. These bacteria grow by feeding off the sugars present in the food, and converting them into lactic acid. The amount of lactic acid gradually increases, and the vegetable juice becomes increasingly acidic. This acidity neutralises the rotting process. When the medium is acidic enough (approx. pH 4), the lactic acid bacteria are also inhibited. The product becomes stable, which allows for long term storage of up to several months and sometimes even years. What kind of vegetables can be preserved by lacto-fermentation? Nearly all vegetables which are eaten raw can be preserved this way. (E.g cabbage, cucumber, carrots, beetroot, etc...) What are the nutritional and health benefits of lacto-fermented vegetables? 1) They aid digestion and nutrient absorption. Enzymes in lactic acid bacteria "pre-digest" vegtables, which helps the digestion process as well as the absorption of nutrients and minerals by the body. 2) They are a source of vitamins. Lacto-fermented vegetables have the same amount of vitamins, and sometimes more, as raw vegetables. 3) They help the intestines and immune system function properly. Lactic acid bacteria are "pro-biotics" for the gut flora which play an important role as barriers for the immune system. How can we consume lacto-fermented vegetables? Lacto-fermented vegetables can be consumed frequently, on a daily basis even, for example as a side dish. Eating a lot in one go can cause stomach pains due to its elevated acidity levels. They should be part of a varied and balanced diet. Are there any risks involved with lacto-fermentation? Contrary to preservation by means of heat (e.g sterilisation) or freezing, which can in turn cause the growth of, for example, the toxin botulinum, lacto-fermentation is a very safe method. The acidity of the medium prevents the growth of pathogens. Nevertheless, if in doubt and bad odours or peculiar colours appear, throw the preserve away.s or peculiar colours appear, throw the preserve away.)
- Pasteurisation of Fruit and Vegetables + (This tutorial has been created in collabor … This tutorial has been created in collaboration with Claire Yobé, an expert in pasteurisation with many years of experience in the field. The aim is to easily preserve surplus fruit and vegetables for long-term storage, whether from your vegetable patch (in Summer for example), or because you have bought more than you need. '''Key facts on food wastage:''' * 1/3 of food produced around the world goes off or is wasted * In France, 50% of waste happens at home * A person in France wastes 20kg of food per year * 19 % of fruit and 31% of vegetables are wasted, making these the produce we waste the most '''What is pasteurisation?''' Pasteurisation is a process used to preserve food. It consists in heating food to 80°C before being bottled or preserved in jars, followed by cooling. '''How is it possible to preserve food by means of pasteurisation?''' By heating fruit and vegetables to 80°C, a large proportion of pathogenic micro-orgnanisms are destroyed. Placing food in containers at this temperature drives oxygen out and prevents the remaining pathogens from multiplying. '''What kind of foods can be preserved through pasteurisation?''' All kinds of fruit and vegetables can be easily preserved by means of pasteurisation. However, this method cannot be applied to meat or fish since 100% of the pathogens present need be destroyed, which can be achieved through sterilisation. '''What nutritional value do pasteurised foods have?''' Cooking clearly diminishes nutritional value as it reduces the vitamin and protein content in food. Pasteurisation is one of the heat treatment processes which least reduces nutritional value as the food is not heated to very high temperatures, contrary to sterilisation which can reach temperatures of up to 120°C. '''How should we consume pasteurised foods?''' You can consume as much pasteurised fruit and as many pasteurised vegetables as you wish. Once the container has been opened, it should be stored in the fridge and the contents eaten within 7 days. '''Are there any risks involved with pasteurisation?''' As with all heat treatment methods for food preservation, it is vital that the jar or tin be airtight. If air penetrates the container, pathogenic micro-organisms may develop. This tutorial focuses on fruit and vegetables only where risk is very low. However, if in doubt and any suspicious smells or colours arise, do not hesitate to throw the preserve away.o not hesitate to throw the preserve away.)
- Dry Toilets For Family + (This tutorial is based on the dry toilets … This tutorial is based on the dry toilets by [https://www.maisonsnomades.net/ Yves Desarzens, Maisons Nomades]. They're non-flush toilets belonging to the composting toilets type.
Watch the tutorial video here
This dry toilets model was conceived for a domestic/family use in urban or rural area provided that there is a composting dedicated area.
In the case of an urban area, depending on the scale and context of the group housing, some problems such as the access to the composting area and the transportation of the toilets to this area could occur.
The consumption of water an the classic toilets model in the household
Classic pour-flush toilets represent 20% of the drinking water consumption of a household, almost 150€/y for a 4 members family. It's the second most consuming item after the shower (40%).
The water used for the flush is drinking water (except in rare cases where rainwater is used), as son as it touches the excrement, this water becomes foul water contaminated and therefore unusable for any other uses.
Excrement: trash or resources ?
In average, a human products 50 Liters of solid excrement and 500 Liters of urine every year. in France, a person turns "30 Liters of drinking water into foul water" every day.
In solid excrement, we find minerals including nitrogen (1,1 lbs/pop/y), phosphorus (0,4 lbs/pop/y) and potassium (0,7 lbs/pop/y) but also pathogens such as bacteria, viruses and parasites and sometimes products such as antibiotics depending on the user's health.
In urine, we find minerals including nitrogen (8,9 lbs/pop/y), phosphorus (0,7 lbs/pop/y) and potassium (1,8 lbs/pop/y) and very rarely pathogens too.
These matters, casually considered as trash are flowed through the pipes with the foul water. Then followed by a long process of sewage treatment in water treatment plants found in the city suburbs. These process produce at the same time sewage sludge of which the waste-to-energy conversion is complex.
In the case where we consider the process in a cyclic way like for the animal manure, it's possible to see human excrement as a "resource".
By respecting the hygiene requirements, human excrement can easily be composted and turned into pathogens-free humus which doesn't have anything to do with excrement anymore. For the antibiotics (besides significant use), the researches show that there's no durable effect on the composting. It's important to notice that animal manure already used contains at the start the same contaminants including antibiotics.
It's important to not separate the urine from the solid and carbon matter: the cellulose in the the carbon matter prevents the transformation of the urea, rich in nitrogen, ammonium ions (responsible for the stinky smell in urinals for example). This effect also has another very important and positive consequence: if the urine was released in the nature without cellulose addition, the ammonium ions would turn into nitrite ions and cause a faster degradation of the humus, the opposite of the expected effect.
This problematic is encountered in some contexts where the large-scale urine recovery was thought for fertilizers creation.
Excrement: a resource thanks to dry toilets
There's plenty of dry toilets models. Here, the proposed model is a bio-litter toilet. It's the easiest model which doesn't need ventilation. This model is constituted of a stainless steel bucket which collects the dejection (urine and excrement), the toilet paper as well as the vegetable carbon matter. Whether it's in the sale room where they're installed or in the composting area, very few smells are emitted (actually the same amount emitted from classic water toilets).
'''[http://www.eautarcie.org/05f.html Recipe for a good composting]'''
1) A rich contribution of vegetable dry matter rich in carbon (straw, dead leaf, sawdust) 30 times more important than the excrement contribution, rich in nitrogen.
2) A good ventilation of the compost in order that the aerobic organisms which need oxygen are able to achieve correctly their decomposing work. The shreds participate in creating a well ventilated compost.
What type of user comfort for the dry toilets?
"+": the bio-litter toilets don't release any smell and don't make any unwanted noises unlike classic toilets.
"-": The bio-litter toilets require to regularly empty the bucket in the compost (twice a week for a 4 members family).
"Summary"
The use of the bio-litter toilets allows to reduce 20% of the water consuming in the household, therefore the bill too. It also allows the creation of usable humus for the garden. All of this for the same or even better comfort compared to classic toilets.
'''Retrouvez dans [https://lowtechlab.org/assets/files/rapport-experimentation-habitat-low-tech-low-tech-lab.pdf ce rapport] une analyse à l'usage de ces toilettes sèches, ainsi que des 11 autres low-techs expérimentées lors du projet En Quête d'un Habitat Durable'''
//wiki.lowtechlab.org/wiki/Toilettes_sèches_à_séparation_d%27urine</div> </div><br/>) - Micro-fogão gaseificador + (Um dos principais problemas de energia e s … Um dos principais problemas de energia e saúde do nosso tempo diz respeito à preparação de alimentos. Em muitos países em desenvolvimento, a tecnologia mais utilizada é o clássico fogão artesanal de três pedras. Esse tipo de fogão oferece rendimentos pífios (10 a 15% de rendimento térmico quando ao abrigo do vento; 5% sem abrigo) e libera muitos gases tóxicos nas residências. Duas questões decorrem disso: * Os rendimentos energéticos são tão ruins que uma grande quantidade de madeira é necessária para cozinhar uma única refeição. Isso está causando desmatamento maciço em certas áreas do mundo; * Apresenta problemas evidentes de saúde: a fumaça liberada provoca problemas respiratórios na população e degrada a qualidade de vida no interior das habitações. Eis aqui uma das tecnologias que utilizam a mesma biomassa, mas com maior rendimento: O micro-fogão gaseificador (ou "micro gasifier" em inglês) é um equipamento de ''low-tech'' usado para cozimento, e é bastante econômico. Permite uma eficiência superior para um fogão de três pedras tradicional (cerca de 35% de rendimento térmico) quando bem executada, e é ainda melhor na sua versão industrial otimizada (rendimentos térmicos em torno de 45%). É possível produzir modelos muito simples, mas pouco otimizados, com o uso de latas de alumínio. É útil, por exemplo, para aquecer água, cozinhar pequenas quantidades de alimentos, e para demonstração científica/pedagogia. Há modelos mais complexos, mais caros, mas que permitem gerenciar a potência da chama com uma durabilidade melhor.ncia da chama com uma durabilidade melhor.)
- Cuiseur micro gazéificateur + (Un des enjeux énergétiques et sanitaires m … Un des enjeux énergétiques et sanitaires majeurs de notre époque touche à la cuisson. Dans beaucoup de pays en voie de développement, la technologie la plus utilisée est le foyer trois pierres classiques. Il offre des rendements catastrophiques (10 à 15% de rendement thermique à l’abri du vent, 5% sans abri) et rejette beaucoup de fumées toxiques dans les habitations. Deux soucis découlent de ceci : * Les rendements énergétiques sont tellement mauvais qu’une grande quantité de bois est nécessaire pour préparer un repas. Cela engendre une déforestation massive de certaines zones du monde ; * Il pose des problèmes sanitaires évidents : les fumées rejetées entraînent des problèmes respiratoires chez la population et dégradent le confort de vie à l’intérieur des habitations ; Des technologies utilisant la même biomasse mais avec des rendements supérieurs. En voici une : Le micro gazéificateur (ou « micro gasifier » en anglais) est une technologie de cuisson low-tech et très économe. Il offre des rendements supérieurs à un foyer trois pierres classique (autour de 35% de rendement thermique) lorsqu’il est bien fabriqué, et encore meilleurs dans sa version industrielle optimisée (rendements thermiques de l’ordre de 45%). Il est possible de fabriquer des modèles très simples mais peu optimisés, avec des boites de conserves. Il sera utile par exemple pour la chauffe de l'eau, la cuisson de petites quantités de nourritures et pour la démonstration/pédagogie. Des modèles plus complexes existent, plus coûteux mais permettant de gérer la puissance de la flamme avec une durée améliorée.nce de la flamme avec une durée améliorée.)
- Cuiseur micro gazéificateur + (Un des enjeux énergétiques et sanitaires m … Un des enjeux énergétiques et sanitaires majeurs de notre époque touche à la cuisson. Dans beaucoup de pays en voie de développement, la technologie la plus utilisée est le foyer trois pierres classiques. Il offre des rendements catastrophiques (10 à 15% de rendement thermique à l’abri du vent, 5% sans abri) et rejette beaucoup de fumées toxiques dans les habitations. Deux soucis découlent de ceci : * Les rendements énergétiques sont tellement mauvais qu’une grande quantité de bois est nécessaire pour préparer un repas. Cela engendre une déforestation massive de certaines zones du monde ; * Il pose des problèmes sanitaires évidents : les fumées rejetées entraînent des problèmes respiratoires chez la population et dégradent le confort de vie à l’intérieur des habitations ; Des technologies utilisant la même biomasse mais avec des rendements supérieurs. En voici une : Le micro gazéificateur (ou « micro gasifier » en anglais) est une technologie de cuisson low-tech et très économe. Il offre des rendements supérieurs à un foyer trois pierres classique (autour de 35% de rendement thermique) lorsqu’il est bien fabriqué, et encore meilleurs dans sa version industrielle optimisée (rendements thermiques de l’ordre de 45%). Il est possible de fabriquer des modèles très simples mais peu optimisés, avec des boites de conserves. Il sera utile par exemple pour la chauffe de l'eau, la cuisson de petites quantités de nourritures et pour la démonstration/pédagogie. Des modèles plus complexes existent, plus coûteux mais permettant de gérer la puissance de la flamme avec une durée améliorée.nce de la flamme avec une durée améliorée.)
- El tutorial de los tutoriales + (Una baja tecnología puede provenir de cono … Una baja tecnología puede provenir de conocimientos tradicionales o modernos, encuentra su utilidad tanto en la ciudad como en el campo, y puede integrarse en entornos ricos e industrializados de la misma manera que en las sociedades en desarrollo. Le aconsejamos que piense en estas cuestiones bajo tres temas principales: necesidad, accesibilidad y respeto, para saber si su proyecto es realmente de baja tecnología. '''NECESIDAD''' ¿El dispositivo satisface una necesidad básica? Necesidad de alimentos, energía, saneamiento, higiene, acceso al agua potable, herramientas? '''ACCESIBILIDAD''' ¿Es asequible desde el punto de vista financiero, técnico y material? ¿Es su costo asequible para este tipo de necesidad? ¿Invoca un saber hacer artesanal? ¿Los recursos, materiales y herramientas utilizados son locales o están fácilmente disponibles en tiendas, fábricas o basureros? '''RESPETO''' ¿Respeta el Medio Ambiente? ¿Es eficiente en el uso de la energía, se puede reparar o se puede reciclar? ¿Respeta a las poblaciones locales? ¿Es culturalmente apropiado? '''CUIDADO''' Evitar la presentación de un dispositivo contaminante. Evitar la promoción de un producto específico que no se pondría en "open source". *Nota: Para la documentación de baja tecnología que no esté completa, se requiere llenar al menos la parte de contexto y operación de la documentación de baja tecnología. A continuación, puede compartir sus ideas, comentarios sobre la parte de discusión del lab'arios sobre la parte de discusión del lab')
- Le Tuto des Tutos + (Une low-tech peut être issue de savoir fai … Une low-tech peut être issue de savoir faire traditionnels ou modernes, elle trouve son utilité aussi bien en ville qu’à la campagne, et peut s’intégrer dans des environnements riches et industrialisés de la même manière que dans des sociétés en voie de développement. Nous vous conseillons de réfléchir à ces questions qui se répartissent sous trois grands thèmes : le besoin, l’accessibilité et le respect, afin de savoir si votre projet est vraiment low-tech. '''LE BESOIN''' Le dispositif répond-t-il à un besoin de base ? Besoin alimentaire, énergétique, sanitaire, hygiénique, accessibilité à l’eau potable, outillage ? '''L’ACCESSIBILITÉ''' Est-il accessible tant du point de vue financier, technique, que matériel ? Son coût de réalisation est-il abordable pour ce type de besoin ? Fait-il appel à un savoir faire artisanal ? Les ressources utilisées, matériaux et outils, sont-ils locaux ou facilement disponibles en magasin, en fablabs ou en déchetterie ? ''' LE RESPECT ''' Respecte-il l’environnement ? Est-il peu énergivore, réparable, ou issu du recyclage ? Respecte-il les populations locales ? Est-il en adéquation avec la culture locale ? '''ATTENTION ! ''' Évitez de présenter un dispositif dit polluant Évitez de promouvoir un produit spécifique qui ne serait pas mis en open source. *Remarque : Pour la documentation de low-tech qui ne sont pas abouties, il est demandé de remplir au moins la partie contexte et fonctionnement de la low-tech. Vous pouvez ensuite partager vos idées, retours d’expériences sur la partie discussion du lab’.ériences sur la partie discussion du lab’.)
- Le Tuto des Tutos + (Une low-tech peut être issue de savoir fai … Une low-tech peut être issue de savoir faire traditionnels ou modernes, elle trouve son utilité aussi bien en ville qu’à la campagne, et peut s’intégrer dans des environnements riches et industrialisés de la même manière que dans des sociétés en voie de développement. Nous vous conseillons de réfléchir à ces questions qui se répartissent sous trois grands thèmes : le besoin, l’accessibilité et le respect, afin de savoir si votre projet est vraiment low-tech. '''LE BESOIN''' Le dispositif répond-t-il à un besoin de base ? Besoin alimentaire, énergétique, sanitaire, hygiénique, accessibilité à l’eau potable, outillage ? '''L’ACCESSIBILITÉ''' Est-il accessible tant du point de vue financier, technique, que matériel ? Son coût de réalisation est-il abordable pour ce type de besoin ? Fait-il appel à un savoir faire artisanal ? Les ressources utilisées, matériaux et outils, sont-ils locaux ou facilement disponibles en magasin, en fablabs ou en déchetterie ? ''' LE RESPECT ''' Respecte-il l’environnement ? Est-il peu énergivore, réparable, ou issu du recyclage ? Respecte-il les populations locales ? Est-il en adéquation avec la culture locale ? '''ATTENTION ! ''' Évitez de présenter un dispositif dit polluant Évitez de promouvoir un produit spécifique qui ne serait pas mis en open source. *Remarque : Pour la documentation de low-tech qui ne sont pas abouties, il est demandé de remplir au moins la partie contexte et fonctionnement de la low-tech. Vous pouvez ensuite partager vos idées, retours d’expériences sur la partie discussion du lab’.ériences sur la partie discussion du lab’.)
- Cocedor micro gasificador + (Uno de los principales problemas de energí … Uno de los principales problemas de energía y salud de nuestro tiempo se refiere a la cocina. En muchos países en desarrollo, la tecnología más utilizada es la clásica chimenea de tres piedras. Ofrece rendimientos catastróficos (10 a 15% de eficiencia térmica al abrigo del viento, 5% sin hogar) y libera una gran cantidad de humos tóxicos en los hogares. De ello se derivan dos preocupaciones: El rendimiento energético es tan bajo que se necesita una gran cantidad de leña para preparar una comida. Esto conduce a una deforestación masiva en algunas partes del mundo; Plantea problemas de salud evidentes: el humo liberado causa problemas respiratorios en la población y degrada la comodidad de vivir en interiores; Existen tecnologías que utilizan la misma biomasa pero con mayores rendimientos. Aquí hay uno: El micro gasificador (o "micro gasifier" en inglés) es una tecnología de cocción de baja tecnología y muy económica. Ofrece mayores rendimientos que una chimenea convencional de tres piedras (alrededor del 35% de eficiencia térmica) cuando está bien fabricada, y aún mejores en su versión industrial optimizada (eficiencia térmica de alrededor del 45%). Es posible fabricar modelos muy simples pero poco optimizados, con latas de hojalata. Será útil, por ejemplo, para calentar agua, cocinar pequeñas cantidades de comida y para demostraciones/pedagogía. Existen modelos más complejos, más caros pero que permiten gestionar la potencia de la llama con una duración mejorada.cia de la llama con una duración mejorada.)
- Enceinte passive + (Vous avez déjà probablement vu des petites … Vous avez déjà probablement vu des petites enceintes faites à partir de boîtes de chips tuiles. L’objectif de notre projet est de tester différents modèles en jouant sur le nombre de boîtes, la disposition et la taille des sorties de son etc. A la fin, nous conclurons sur les meilleurs modèles, et il sera libre à vous de choisir celui qui vous convient le plus en fonction du rendu sonore et de la simplicité de conception. sonore et de la simplicité de conception.)
- فرن الطاقة الشمسية (فرن من النوع المربع) + (سياق الكلام :
<div class="mw-translate … سياق الكلام :
"إن زيادة غازات الدفيئة تعني الكوكب بأكمله. كل فرن شمسي يتجنب إنتاج 1.5 طن من ثاني أكسيد الكربون سنوياً". بوليفيا في الواقع ، ما يقرب من 3 بلايين من الأفراد فقط لديهم الخشب لطهي طعامهم.28/5000 "في بلاد الجنوب" '' ':في بلدان الجنوب ، يجيب جهاز الطهي بالطاقة الشمسية على العديد من المشاكل وله العديد من المزايا: * الصحة: تجنب أمراض العيون والرئتين بسبب الأدخنة ، ويقضي على الإسهال عن طريق جعل المياه آمنة عن طريق البسترة. * البيئة: يبطئ إزالة الغابات وتدهور التربة. * المناخ: يقلل من انبعاثات غازات الاحتباس الحراري. * الاقتصاد: يقلل من تكاليف الوقود. * الإنسان: أطلق سراح النساء والأطفال المحررين من روتين الخشب (15 ساعة في الأسبوع ، 4 مرات 20 كجم).*Santé : évite les maladies des yeux et des poumons dues aux fumées, supprime les diarrhées en rendant l’eau potable par pasteurisation. *Environnement : freine la déforestation et la dégradation des sols. *Climat : diminue les émissions de gaz à effet de serre. *Économie : réduit les dépenses en combustible. *Humain : émancipe les femmes et les enfants libérés de la corvée de bois (15 heures par semaine, 4 fois 20 kg). 30/5000 '' في دول 'شمال' En France de plus en plus de personnes souhaitent être autonome énergétiquement. David en fait partie, il se sert de l’énergie solaire. Il utilise un four solaire pour chauffer son eau, cuisiner des tartes, des gâteaux, ou autres plats à cuisson douce. 3. '''Atouts''' : Construit à partir de matériaux que l'on trouve partout : bois, contre-plaqué, papier aluminium ménager, vitre et de l'isolant (liège, laine de mouton, vermiculite, polystyrène...). Ce système est simple de fabrication et coûte peu cher. Lorsque le soleil est au rendez vous, on peut atteindre des températures de l’ordre de 120° à 170° à l’intérieur avec ce système à deux oreilles. '''FONCTIONNEMENT''' : Le four solaire est une boite bien isolée thermiquement, au couvercle transparent et aux faces intérieurs réfléchissantes : les rayons du soleil entrent par la vitre et se réfléchissent sur les bords de la boîte jusqu’à heurter la surface sombre de la marmite. L’énergie de ces rayons est alors transformée en chaleur, chaleur qui est emprisonnée dans la boîte. Pour augmenter le flux solaire capté, deux oreillettes recouvertes d’aluminium sont fixées de part et d’autre de la boîte afin de réfléchir la lumière sur la vitre qui doit être la plus perpendiculaire possible aux rayons du soleil. Sous les latitudes de la France métropolitaine, l’inclinaison du soleil par rapport à l’horizon est d’environ 60 ° l’été et de 30° l’hiver. Ainsi l’inclinaison optimale de la vitre en été sera de 30 ° et en hiver de 60°. Le four solaire ne fonctionne qu'avec le rayonnement direct du soleil : nuages, brumes, poussière réduisent donc le rayonnement et prolongent le temps de cuisson. inalement jamais servie l'hiver (journée trop courte en ensoleillement, trop nuageuse...)</div> </div>)
- Jabón de coco + (El jabón es la base de la higiene. Lavarse … El jabón es la base de la higiene. Lavarse las manos (y cuerpo) regularmente limita el transporte de bacterias. Para cubrir esta necesidad es posible producir tu propio jabón con productos básicos. La reacción química que permite hacer jabón se llama saponificación y requiere dos reactivos: grasa y una base fuerte. En este caso, el material graso será aceite de coco obtenido de las semillas maduras y usamos cómo base fuerte soda NaOH. Este tutorial explica cómo hacer jabón a partir de coco.explica cómo hacer jabón a partir de coco.)
- Biofilter + ("Worm Composting" Worm composting works b … "Worm Composting" Worm composting works by breaking down organic waste using earthworms (notably Eisenia Fetida) which mimics the process performed by living organisms in the surface layer of the soil. Food waste (vegetable peelings, scraps of food, even animal carcasses, faeces etc.) is a source of nourishment which is eaten and digested by micro-organisms (bacteria and fungi) and earthworms in the worm compost.This process of digestion promotes mineralisation of waste products, converting them into simple elements (azote, potassium, phosphorus, magnesium, calcium, iron , trace elements etc.) which can then be absorbed by plants, giving them essential nutrients for their growth and development The end-products of this process are leachate (or ‘brown liquid’ from compost) and ‘worm tea’ from humus. Leachate (brown liquid) is rich in nutrients, beneficial micro-organisms and organic molecules yet to be broken down and is made up of liquid earthworm faeces, moisture from compost and fresh plant matter which has fallen from above. Humus (a dark, lumpy substance that feels moist to touch) contains essential minerals for plants, humic acid (the molecule which stimulates their metabolism and root growth) and decomposers in the form of beneficial micro-organisms. It effectively acts as a larder as it stores nutrients to which plants have a progressive and continuous supply. The Biofilter The way this works is that decomposers effectively finish off the process of “digesting” chemical compounds which are then readily and directly accessible to the plant. In healthy soil, this is a continuous process. The liquid which comes from out of the biofilter contains beneficial micro-organisms and elements which can be easily absorbed by plants. The benefits of this process taking place in a biofilter is that it prevents the plant roots from rotting and resulting in decay or deficiencies. An aerobic process takes place in the biofilter i.e. in the presence of oxygen. The biofilter uses an active flow of liquid (water + organic matter) which acts as an ‘oxygenating fountain’ by cascading onto beds which are made of microporous and aerated material such as volcanic rock, pumice stone or expanded clay balls and beds made of aerated materials high in cellulose such as straw, dried grass, dried reeds etc. suitable for the growth of fungi. Why combine worm compost with and a biofilter? The Leachate (or brown liquid) that is collected after composting is a substance that has not entirely been broken down. Adding a biofilter to the worm compost allows completion of the process which produces the different nutrients needed by the plant . You then end up with a “fertiliser” which can be used even on an inert substrate (as with soil-less cultivation or hydroponics) which in turn brings beneficial micro-organisms into the system. Humus can be harvested either by hand-sorting or waiting until the earthworms have migrated. It then can be used to enrich soil or potting substrates. This system works by the earthworms building their colony in the upper section (approximately in the first 15 centimetres) with the humus that has been produced remaining in the lower section and the leachate draining into the biofilter which then becomes enriched with nutrients as it passes through the humus. This type of worm composter is mostly used for collecting leachate. Uses: There are varying scales of worm composting: from large scale operations for spreading on crops to making it on much smaller, domestic scale e.g. for making fertiliser for personal use to grow plants either with or without soil. The real benefits can be seen both in isolated areas where there is farming activity or even in urban areas where crops are grown out of the soil (e.g. on rooftops) a virtuous feeding cycle can be established by combining the processes of recycling organic waste with producing fertiliser for plants. In this tutorial, you will learn ways in which can make your own worm compost (approximately 50L for each of the biofilter and worm composting systems). There are, of course, alternative ways it can be made using different ratios and other materials, but this one is thought to be the one which can be achieved successfully by most people and can be adapted to suit local conditions.d can be adapted to suit local conditions.)
- Masque barrière covid19 - Version rapide + ('''---[Mise à jour du 21 janvier 2021]--- … '''---[Mise à jour du 21 janvier 2021]--- En ce qui concerne la France, suite à l'émergence de variant du Covid-19, et suite aux recommandations du Haut Conseil à la Santé publique, le ministre de la santé Olivier Veran, recommande de ne plus utiliser les masques artisanaux (autrement dit "faits maison") dans les lieux publics; cependant, les masques de catégorie 1 restent suffisants.''' Et voici mon masque barrière pour ces temps où le covid circule. Il s'efforce de suivre les recommandations officielles du moment ; nous sommes fin octobre 2020 à l'heure où je partage ce tutoriel. Veuillez vérifier les recommandations en vigueur lorsque vous tomberez sur ce tuto. Il est de forme « 3 plis », avec quelques améliorations au niveau du confort, de l'esthétique et j'espère de la praticité d'utilisation. L'idée première était d'avoir des masques qui n'abîment par l'épiderme et ne chatouillent pas le nez, comme c'est le cas des masques jetables. Et bien sûr, le principe même du masque réutilisable : ne pas jeter, esprit récup', économie aussi. Pour un masque plus customisable, voir mon autre tuto « VERSION COMPLÈTE ». Le coût renseigné est indicatif, car l'on peut prendre du tissu récupéré. Le temps renseigné est approximatif, selon la dextérité de chacun-e, l'outillage (machine ou pas), l'envie de prendre son temps ou d'aller vite, etc. Choix des tissus : Regarder régulièrement les recommandations Afnor (organisme français) : [https://masques-barrieres.afnor.org/ https://masques-barrieres.afnor.org] ainsi que les matières recommandées : https://www.ifth.org/wp-content/uploads/2020/04/base-de-donnees-matieres-resultats-dga-maj-28042020.pdfes-matieres-resultats-dga-maj-28042020.pdf)
- Biocarbón + ('''Contexto global''' Desde hace unas déc … '''Contexto global''' Desde hace unas décadas, Senegal se ha sometido a gran presión respecto a sus recursos naturales: el 42 % de la superficie forestal senegalesa ha desaparecido desde 1960. El rápido crecimiento demográfico, la excesiva tala de madera para combustible, las prácticas agrícolas no sostenibles y los incendios de matorrales (350 000 ha/año) son las principales causas. Como consecuencia, la lluvia se presenta de manera irregular y tardía, y con frecuencia hay sequías. '''Situación energética de Senegal''' En Senegal, la leña y el carbón representan 84 % del consumo energético de los hogares. A modo de ejemplo, la población utiliza 58 kg de carbón por habitante al año. Este consumo fomenta el corte de leña y afecta los recursos naturales del país. '''Ventajas del biocarbón''' El biocarbón, elaborado a partir de residuos agrícolas (como la paja, las cáscaras de maní o la paja de matorral) puede sustituir al carbón vegetal. Ofrece ventajas tanto a nivel ecológico como económico y social: En el ámbito económico, aunque es necesario un consumo ligeramente superior al del carbón vegetal, es más conveniente para las familias consumidoras. En la región de Kaolak, el carbón se vende a 150 CFA por kilo en comparación con 250 a 300 CFA por kilo* (*asociación NEBEDAY). En el ámbito ecológico, debido a que la paja de matorral y los residuos agrícolas son biomasas renovables, su aprovechamiento reduce el riesgo de que se produzcan incendios de maleza. De esta manera, ayuda a preservar el bosque y la biodiversidad. Por último, como el carbón de paja se utiliza en las mismas condiciones que el carbón vegetal, respeta las tradiciones culinarias locales, lo que permite una rápida apropiación por parte de la población local. ''Este tutorial se realizó en colaboración con la asociación [http://www.nebeday.org Nebeday] que desarrolla numerosos programas para la gestión participativa de recursos naturales en Senegal por y para las poblaciones locales.''egal por y para las poblaciones locales.'')
- Machine à laver à la main + ('''LE BESOIN''' L'accès à une machine à l … '''LE BESOIN''' L'accès à une machine à laver répond à un besoin d‘ordre hygiénique et sanitaire. C’est un outil rare dans les camps tant certains individus possèdent peu de vêtements ou de sous-vêtements, et peut aussi particulièrement profiter à certaines populations (enfants en bas âge, bambins...). Cette machine simple et efficace peut faciliter le nettoyage du linge dans des espaces où il est parfois très difficile d‘avoir accès à cette commodité. '''L’ACCESSIBILITÉ''' La fabrication de cette machine a laver est abordable financièrement, techniquement et matériellement. Celle-ci ne nécessite que peu de matériaux, et la plupart d’entre eux peuvent être des matériaux issus de la récupération (sceaux, corde, bouteille en plastique, chambre à air usagée). L’achat de ses matériaux, s’ils ne sont pas issus de la récupération sont par ailleurs assez faibles. '''LE RESPECT''' La machine a laver manuelle est très respectueuse de l’environnement car elle n a pas besoin d'électricité pour fonctionner, n'émet pas de co2 et ne nécessite que très peu d’eau - potable ou non potable - afin de fonctionner. Quant à sa fabrication, l’usage de matériaux recyclés permet de réduire les déchets environnants. De plus, il est possible de limiter l'impact écologique lors de son usage, en fabriquant très facilement des lessives naturelles à base de cendres par exemples naturelles à base de cendres par exemple)
- Machine à laver à la main + ('''LE BESOIN''' L'accès à une machine à l … '''LE BESOIN''' L'accès à une machine à laver répond à un besoin d‘ordre hygiénique et sanitaire. C’est un outil rare dans les camps tant certains individus possèdent peu de vêtements ou de sous-vêtements, et peut aussi particulièrement profiter à certaines populations (enfants en bas âge, bambins...). Cette machine simple et efficace peut faciliter le nettoyage du linge dans des espaces où il est parfois très difficile d‘avoir accès à cette commodité. '''L’ACCESSIBILITÉ''' La fabrication de cette machine a laver est abordable financièrement, techniquement et matériellement. Celle-ci ne nécessite que peu de matériaux, et la plupart d’entre eux peuvent être des matériaux issus de la récupération (sceaux, corde, bouteille en plastique, chambre à air usagée). L’achat de ses matériaux, s’ils ne sont pas issus de la récupération sont par ailleurs assez faibles. '''LE RESPECT''' La machine a laver manuelle est très respectueuse de l’environnement car elle n a pas besoin d'électricité pour fonctionner, n'émet pas de co2 et ne nécessite que très peu d’eau - potable ou non potable - afin de fonctionner. Quant à sa fabrication, l’usage de matériaux recyclés permet de réduire les déchets environnants. De plus, il est possible de limiter l'impact écologique lors de son usage, en fabriquant très facilement des lessives naturelles à base de cendres par exemples naturelles à base de cendres par exemple)
- Cría de grillos comestibles + ('''Los intereses de una cría de insectos c … '''Los intereses de una cría de insectos comestibles para los seres humanos:''' *Nutrición : Los insectos son interesantes en la búsqueda de nuevas fuentes de proteínas y ofrecen alternativas a nuestro tradicional consumo insostenible. El contenido energético del grillo es de 120 kcal/100 g de peso fresco y su contenido proteico medio es de 8-25 g/100 g de peso fresco. (fuente: FAO). El grillo es una muy buena fuente de proteínas, ácidos grasos omega 3 y 6, y minerales: hierro, zinc, magnesio, cobre... *Ecología/Economía : La cría de insectos requiere menos agua y alimentos que el ganado vacuno, ovino y porcino: su capacidad de conversión alimenticia (la capacidad de un animal para convertir un determinado peso de alimento en peso corporal, representado en kg de alimento por kg de peso ganado por el animal) es mayor que la de las explotaciones antes mencionadas. Por ejemplo, se necesitan 10 kg de alimento para producir 1 kg de carne de vacuno, mientras que 1,7 kg de alimento para producir 1 kg de grillos. La cantidad de gases de efecto invernadero producidos por las granjas de insectos es significativamente menor que la del ganado. Desde un punto de vista logístico, la cría de grillos tiene muchas ventajas sobre la ganadería de gran tamaño: la superficie ocupada es menor, lo que es posible en las zonas urbanas. La baja necesidad de inversión en infraestructura puede permitir que las poblaciones más pobres comiencen la microcría, pueden criarse en sustratos formados por residuos agrícolas y alimentados con subproductos orgánicos. ''' Nota''' : La crianza que se lleva a cabo en este tutorial se está probando actualmente como parte de la expedición [http://lowtechlab.org/wiki/Nomade_des_mers Nomade des Mers] ¡ UN TUTORIAL VIDEO ESTÁ DISPONIBLE [https://www.brut.media/fr/science-and-technology/voila-comment-fabriquer-une-ferme-a-grillons-71319fc0-a847-49a6-9e55-c9f23408f054 AQUÍ] !319fc0-a847-49a6-9e55-c9f23408f054 AQUÍ] !)
- Machines de recyclage de plastique - Precious Plastic + ('''Nous nous intéressons à la thématique d … '''Nous nous intéressons à la thématique des déchets, en particulier plastiques. La communauté Precious Plastic pose la question du devenir de ces déchets, et incarne la perspective de les (re)considérer comme des ressources. Une matière première ''précieuse'', au service et à la base d’un nouveau type d’artisanat, libre, utile et local — low-tech ?''' Lancé en 2013 par Dave Hakkens, le projet Precious Plastic ([https://www.youtube.com/channel/UCqA-SppbeUi5ou0isB27mgg @One Army]) vise à développer le recyclage des matières plastiques à l’échelle artisanale. Fonctionnant en open source, avec la mise à disposition de plans, tutoriels, ressources, il permet à chacune et chacun de prendre part à l’émergence de nouvelles filières locales de revalorisation et s’étend déjà dans le monde entier. Les machines Precious Plastic permettent de traiter plus localement et plus finement des gisements qui n’étaient pour l’instant pas recyclés et ainsi, d’étendre le volume de déchets plastiques revalorisés. Mais ces productions à taille humaine illustrent aussi une prise de conscience de plus en plus partagée : celle de la complexité de cette matière, “pensée par et pour l’industrie”, des difficultés liées à son recyclage - encore très partiel et loin d’être sans impact - et donc de l’enjeu de société de changer profondément de regard ou de rapport au plastique. Le meilleur déchet, on ne le répètera jamais assez, reste celui qui n’est pas produit. assez, reste celui qui n’est pas produit.)
- Système passif d'hydroponie + ('''Remarque''' : Ce système est actuelleme … '''Remarque''' : Ce système est actuellement en cours de test. '''Principe de fonctionnement''' : Le système passif d'hydroponie peut être vu comme une jardinière irriguée par un réservoir intégré. Ce système se compose d’un bac étanche dans lequel une couche de gravier (le drain) est recouverte d’un tissu permettant la capillarité de l’eau puis d’un substrat inerte permettant l’accroche des racines des plantes. L’idée est de nourrir la plante grâce à un jus nutritif issu d’un compostage/biofiltre, sur les principes de la bioponie (voir le tuto sur le biofiltre). Le système d’irrigation est ascendant, il se fera de la couche de gravier (on peut la voir comme nappe aquifère) vers les fibres de coco, cela permet à la couche de fibre de coco d’avoir une humidité constante tout en étant bien aéré. Avec l'arrosage par le haut, une partie de l'eau s'évapore directement de la surface du sol avant qu'elle ne pénètre.Avec ce système à "mèche" (capillarité ascendante), l'eau est retenue par les fibres de coco et pleinement mise à disposition du système racinaire des plantes. Certaines plantes auront du mal à s'acclimater à ce système, avec le sol constamment humide, les racines de ces végétaux pourront pourrir et développer des maladies, ils convient donc de choisir correctement les espèces végétales. '''Pourquoi utiliser ce système''' : Ce système de culture est adapté à des milieux dépourvus de sols (ex : milieu urbain), sols pauvres ou avec peu d’eau douce à disponibilité. Il utilise en effet approximativement moins de 50% d’eau qu’en terre classique. Une fois que son réservoir est plein et étant donné son fonctionnement économe en eau on peut facilement laisser les plantes sans arrosage pendant quelques jours. De plus comme de nombreux système de culture hors sol, il a l’avantage de pouvoir être positionné en hauteur pour un travail plus aisé.onné en hauteur pour un travail plus aisé.)
- Système passif d'hydroponie + ('''Remarque''' : Ce système est actuelleme … '''Remarque''' : Ce système est actuellement en cours de test. '''Principe de fonctionnement''' : Le système passif d'hydroponie peut être vu comme une jardinière irriguée par un réservoir intégré. Ce système se compose d’un bac étanche dans lequel une couche de gravier (le drain) est recouverte d’un tissu permettant la capillarité de l’eau puis d’un substrat inerte permettant l’accroche des racines des plantes. L’idée est de nourrir la plante grâce à un jus nutritif issu d’un compostage/biofiltre, sur les principes de la bioponie (voir le tuto sur le biofiltre). Le système d’irrigation est ascendant, il se fera de la couche de gravier (on peut la voir comme nappe aquifère) vers les fibres de coco, cela permet à la couche de fibre de coco d’avoir une humidité constante tout en étant bien aéré. Avec l'arrosage par le haut, une partie de l'eau s'évapore directement de la surface du sol avant qu'elle ne pénètre.Avec ce système à "mèche" (capillarité ascendante), l'eau est retenue par les fibres de coco et pleinement mise à disposition du système racinaire des plantes. Certaines plantes auront du mal à s'acclimater à ce système, avec le sol constamment humide, les racines de ces végétaux pourront pourrir et développer des maladies, ils convient donc de choisir correctement les espèces végétales. '''Pourquoi utiliser ce système''' : Ce système de culture est adapté à des milieux dépourvus de sols (ex : milieu urbain), sols pauvres ou avec peu d’eau douce à disponibilité. Il utilise en effet approximativement moins de 50% d’eau qu’en terre classique. Une fois que son réservoir est plein et étant donné son fonctionnement économe en eau on peut facilement laisser les plantes sans arrosage pendant quelques jours. De plus comme de nombreux système de culture hors sol, il a l’avantage de pouvoir être positionné en hauteur pour un travail plus aisé.onné en hauteur pour un travail plus aisé.)
- 200W Wind Turbine + ('''Watch [https://www.youtube.com/watch?v= … '''Watch [https://www.youtube.com/watch?v=e_sZ3tH_15E HERE] the video tutorial''' This tutorial is based on the work of Scotsman Hugh Piggott [http://scoraigwind.co.uk/ Hugh Piggott]. It was directed with the help of Aurélie Guibert, a member of the Tripalium Network in Valence, France. It is about building a wind turbine of maximum power of 200W in 12V for a wingspan of 1m 20. It is designed for low power requirements such as lighting an LED or charging of a laptop. The distribution part of the electricity and the matting are not given in detail here. '''The Wind''' The power that the wind produces est proportional to the cube of its speed. For example, the wind turbine in this tutorial receives in its propeller 0.7W when the wind blows at 1m/s and a thousand times more at 10m/s. To calculate it: '''P= 1/2 x Rho x S x v^3''' with P: power (W), Rho: density of the air (about 1.23 kg/m 3), S: Surface swept by the propeller (m²), v: velocity of wind (m/s) It is therefore necessary to study the land where we install the wind turbine to see if the wind blows relatively constant and with sufficient speed for producing minimum energy. Like every other system, a part of energy is lost by the wind turbine. In theory, a wind turbine can never transform more than 60% of the energy that the wind provides, this is the Betz limit. In practice, with the type of wind turbine developed in this tutorial, the efficiency can reach up to 35%. '''The location''' Generally, it is better to have land free from trees and dwellings. The wind turbines of the same height placed in cities or on the gables of the houses produce much less energy because of the wind's turbulence. Similarly, the wind is more constant and powerful on an altitude, therefore it is preferred to install a small wind turbine at height than a big wind turbine at a low altitude. '''Cost''' Although it is a Low-tech, the cost of constructing this wind turbine is around 350€ if all the materials are bought. Including the matting and the electronics, the cost is around 2000€. It can be interesting to install it in off-grid areas with a view to autonomy. In the case of a network connection, it is not financially attractive.nection, it is not financially attractive.)
- Eolienne 200W + ('''Retrouvez [https://youtu.be/e_sZ3tH_15E … '''Retrouvez [https://youtu.be/e_sZ3tH_15E Ici] la vidéo tutoriel''' Basé sur les travaux de l'écossais [http://scoraigwind.co.uk/ Hugh Piggott], ce tutoriel a été réalisé en collaboration avec Aurélie Guibert, membre du réseau [http://www.tripalium.org/ Tripalium], au sein du [http://vatelier.fr/ V.A.L] à Valence. Il s'agit de la fabrication d’une éolienne de puissance maximum de 200W en 12V pour une envergure d’1 m 20. Elle est dimensionnée pour de faibles besoins en électricité comme un réseau d'éclairage LED ou l’alimentation d’ordinateurs portables. La partie distribution de l’électricité ainsi que le matage ne sont pas détaillés ici. '''Le vent''' La puissance que le vent fourni est proportionnelle au cube de sa vitesse. A titre d’exemple, l’éolienne de ce tutoriel reçoit dans son hélice 0,7W quand le vent souffle à 1m/s et mille fois plus à 10m/s. Pour la calculer: '''P= 1/2 x Rho x S x v^3''' avec P: puissance (W), Rho: masse volumique de l'air (environ 1,23 kg/m^3), S: Surface balayée par l’hélice (m²), v: vitesse du vent (m/s) Il est donc indispensable d’étudier le terrain où l’on souhaite installer une éolienne pour voir si le vent souffle relativement constamment et avec une vitesse suffisante pour produire un minimum d’énergie. Comme tout système, une partie de l'énergie est perdu par l'éolienne. En théorie, une éolienne ne pourra jamais transformer plus de 60% de l'énergie que le vent lui fournit, c'est la limite de Betz. Dans la pratique, sur le type d'éolienne développé dans ce tutoriel, le rendement peut atteindre jusqu'à 35%. '''L'emplacement''' En règle générale, il vaut mieux un terrain dégagé de tout arbre et toute habitation. Les éoliennes de mêmes tailles placées en villes ou sur des pignons de maisons produisent beaucoup moins à cause des turbulences du vent. De même, le vent est plus constant et puissant en altitude, il sera donc préférable d'installer une petite éolienne en hauteur, qu'une grande éolienne à faible altitude. '''Coût''' Bien que Low-tech, le coût de construction de cette éolienne avoisine les 350€ si tous les matériaux sont achetés. En comprenant le matage et l'électronique, le coût avoisine les 2000€. Il peut être intéressant de l’installer dans des zones hors-réseau dans une optique d’autonomie. Dans le cas d’un raccordement au réseau, ce n’est pas financièrement intéressant., ce n’est pas financièrement intéressant.)
- FEUERLÖSCHER + (''Brände in Elendsvierteln sind ein haüfig … ''Brände in Elendsvierteln sind ein haüfiges Problem mit oft verheerenden Folgen. Im Südafrikas « shacks » (Notunterkünfte), kommt es durschnittlich zu 10 Bränden per Tag, und für tausende Familien bedeutet das den Verlust ihrer persönlichen Sachen und ihrer Wohnung ohne Gegenleistung. Brände werden haüfig zu spät entdeckt, und in diesen Wohnungen, in denem es sehr viele entflammabare Stoffe gibt, verbreitet sich das Feuer sehr schnell. Vorbeugende Massnahmen wären selbsverständlich den Einsatz zu Reaktionsmitteln, aber der Bevolkerung fehlt es oft an verfügbaren Werkzeugen. In Südafrika kostet ein Feuerlöscher ungefähr 10€. Da Brände sehr oft ausbrechen, kann dieser Geldbetrag für eine Familie mit bescheidenen Einkommen zu gross werden. Dieser low tech Feuerlöscher ist aus Recyclingmaterial hergestellt, und Produkte sind leicht zu finden und verfügbar, und kosten weniger als ein Euro. Diese Technologie wurde von zwei südafrikanerischen Studenten von der Cape Town Universität entwickelt. Das Design ist von den Arbeiten von Kahn und Firfirey Werke (2011) beinflusst. Diese Technologie wurde von der städtischen Feuerwehr getestetund genehmigt, und ist wirksam gegen Brandklasse A ( übliche Brennstoffen wie Holz oder Papier) und B (flüssiges Brennstoff wie Öl, Paraffin, oder LPG), das sind des haüfigsten Brändursachen in Elendsviertelen. Aus Zeit und Geldmangel konnte das Produkt leider vorort noch nicht eingeführt werden, und die Technologie wurde noch nicht von anderen Forschergruppen oder Organisationen aufgenommen. Aber das Tutorial wurde vom Nomaden des Meers Team an verschiedene Personen weitergegeben, und diese Personen haben seinen Nutzen festgestellt. Eine ziemlich grosse Arbeit wird für den Einsatz in Elendsvierteln gebraucht. Es ist aber keine zu grosse Herausforderung, hauptsächlich weil sie nicht mit den Familiegewohnheiten in Konflikt steht. Da die Leute Vorbehalte haben können, solche low-tech Technologie systematisch herzustellen wenn ein Feuer geloscht ist (und das ist ein sehr häufiger Fall), muss man sich Modelle ausdenken und entwickeln, um diese herzustellen und zu verbreiten.''um diese herzustellen und zu verbreiten.'')
- Detergente con jabón de Marsella + (<div class="icon-instructions caution-i … Para '''[https://fr.tipeee.com/mobilab-songo contribuir pincha aquí]''' ! Para saber más sobre nuestro proyecto visita '''[http://www.mobilab-songo.com/ nuestra página web].'''ribuir pincha aquí]''' !</big> Para saber más sobre nuestro proyecto visita '''<big>[http://www.mobilab-songo.com/ nuestra página web].</big>''')
- Lessive au savon de Marseille + (<div class="icon-instructions caution-i … Pour '''[https://fr.tipeee.com/mobilab-songo nous soutenir c'est ici]''' ! Pour en découvrir plus sur notre projet rendez vous sur '''[http://www.mobilab-songo.com/ notre site internet].'''st ici]''' !</big> Pour en découvrir plus sur notre projet rendez vous sur '''<big>[http://www.mobilab-songo.com/ notre site internet].</big>''')
- Bokashi Kompost für die Küche + (<div class="mw-translate-fuzzy">
Jed … Jedes Jahr werden in Frankreich 320 kg Abfälle (das enspricht ca. 90 Müllsäcken) pro Kopf produziert, von denen 120 kg organische Abfälle sind, die potentiell für andere Anwendungen verwendet werden können. Diese können insbesondere als Dünger für den Anbau von Pflanzen verwendet werden. Auf dem Land ist es einfach, organische Abfälle zu kompostieren. In der Stadt hingegen schwieriger. Da allerdings mehr als 3/4 der französischen Bevölkerung im städtischen Umfeld wohnen, ist das Nutzungspotential eines sochen Komposts sehr hoch. Die Produktion von Kompost aus organischen Abfällen ermöglicht es, Pflanzen und Gemüse bei sich zu Hause selber anzubauen. Im städtischen Umfeld sind die Nutzungsmöglichkeiten vielfältig: * zum Aneignen von Wissen über den Anbau von Pflanzen * für mehr Nahrungsmittelsouveränität * zur Entgiftung der Umwelt * um qualitative Nahrungsmittel aus näherer Umgebung essen zu können*Se réapproprier les méthodes de culture *Tendre vers la souveraineté alimentaire *Dépolluer l’air environnant *Manger des produits de qualité et de proximité Der '''Bokashi''' (auf japanisch "organische, fermentierte Materie" ) ist eine sehr effiziente Kompostiermethode, die im städtischen Kontext angewendet werden kann. Er beruht auf der Anwendung der sogenannten effektiven Mikroorganismen (EM). ''' Was machen die effektiven Mikroorganismen (EM)?''' In der Natur konnte beobachtet werden, dass die Zersetzung organischen Materials in guten Humus durch eine Flora und Fauna geschieht, die aus Pilzen und Bakterien zusammengesetzt ist. Diese "effektiven" Mikroorganismen repräsentieren ungefähr 10% der natürlichen Mikroorganismen. Die EM sind eine Mischung aus 80 Bakterienstämmen, ausgewählt aus diesen effektiven Mikroorganismen. Sie für den Kompost zu benutzen, ermöglicht die Funktionsweise eines gesunden Humus zu imitieren und die Zersetzung von organischem Material zu optimieren. Der Kompost, der mit Hilfe dieser Mikroorganismen funktioniert, heißt "Bokashi". Bemerkung: Die EM können für den Anbau von Planzen in Erde benutzt werden, um einen nährstoffarmen Boden wieder zum Leben zu erwecken. Wenn man dies allerdings auf einem schon gut funktionierenden Boden anwendet, kann dies allerdings schädlich sein, da es die Erde aus dem Gleichgewicht bringen kann.Es ist möglich [http://permaforet.blogspot.fr/2013/09/bokashi-dautomne-me.html] selber lokale Bakterienstämme zu gewinnen, um seine eigenen "effektiven Mikroorganismen" herzustellen. Dies benötigt allerdings gute Kenntnisse. Einfacher ist es, die Bakterienstämme aus dem Internet zu beziehen, in Deutschland zum Beispiel über [https://www.bio-bahnhof.de/] oder [https://www.em-kaufhaus.de/]. Es gibt zwei Formen von effektiven Mikroorganismen: * Die EM 1: das sind konzentrierte Bakterienstämme, die noch eine Etappe vor der Benutzung benötigen: man muss sie mit Melasse "aktivieren". *Die EM A (steht für effektive Mikroorganismen aktiv oder fermentiert): die Mischung wurde schon im Vorhinein mit der Melasse aktivert, was dazu führt, dass die Haltbarkeit sehr kurz ist (ungefähr einen Monat lang). Dennoch ist es vorteilhaft, sich direkt mit diesen EM A auszustatten.*Les EM 1 : ce sont des souches concentrées qui nécessitent une étape avant utilisation : il faut les « activer » avec de la mélasse. *Les EM A (pour micro-organismes efficaces activés ou fermentés) : le mélange avec la mélasse a été réalisé en amont, cependant la durée de conservation est courte (de l’ordre d’un mois). Il est tout de même préférable de se fournir directement des EM A. '''Wie funktioniert der Bokashi?'''Der Bokashi ist das Produkt, welches man aus der Fermentation von organischen Abfällen erhält, die mit der EM A bestäubt wurden. Damit sich die Bakterien gut entwickeln, muss man den Behälter hermetisch verschließen und bei einer Temperatur von 20°C bis 25°C lagern. Das Resultat der Kompostierung ist: * ein sehr reichhaltiger Saft für Pflanzen (zu 1% mit Wasser zu verdünnen ) * Ein fester Kompost, der reich an Mineralien und Mikroorganismen ist*Un jus très nutritif pour les plantes (à diluer à 1% avec de l’eau) *Un compost solide riche en minéraux et micro-organismes Auf Grund der Benutzung eines wasserdichten und hermetisch abgeschlossenen Behälters, ist der Bokashi besonders gut an einen städtischen Kontext angepasst: er ist abgeschlossen, riecht nicht, die Kompostierung geht schnell, was einen Eimer von geringer Größe möglich macht, und der Saft ist direkt nutzbar, um Kulturen "hors sol" also z.B. in Blumentöpfen oder auf Substrat anzubauen. Dieses Tutorial wurde realisiert in Zusammenarbeit mit Léon-Hugo Bonte, Landschaftsarchitekt, Anhänger von der "culture d'intérieur hors sol", regelmäßiger Benutzer des Bokashi und der EM seit zahlreichen Jahren. '''Retrouvez [https://youtu.be/JLqSRKNIwYs ICI] la vidéo tuto.''' '''Retrouvez dans [https://lowtechlab.org/assets/files/rapport-experimentation-habitat-low-tech-low-tech-lab.pdf ce rapport] une analyse à l'usage de ce compost Bokashi, ainsi que des 11 autres low-techs expérimentées lors du projet En Quête d'un Habitat Durable.'''utres low-techs expérimentées lors du projet En Quête d'un Habitat Durable.''')
- Biodigestor doméstico + (<div class="mw-translate-fuzzy">
Un … Un biodigestor es una solución técnica de valorización de residuos orgánicos utilizados para producir un gas combustible (biogás) y un fertilizante (el digestato). La particularidad del biodigestor es que la degradación se logra por bacterias en un ambiente privado de oxígeno : se llama fermentación anaeróbica.El biogás es una mezcla de gas que contiene principalmente metano. Él puede utilizarse para abastecer un quemador de cocina de gas o de caldera o como combustible para motores. La fermentación metanogénica que se produce en el biodigestor existe en la naturaleza. Esto es, por ejemplo, lo que sucede en las pantano cuando la materia orgánica se descompone bajo el agua. Las briznas son pequeñas bengalas de biogás. La domesticación del biogás existe desdel principio del Siglo XIX y el número y la variedad de biodigestores no dejaron de crecer después. Están especialmente presentes en los países en desarrollo del cinturón tropical donde la pequeña paisanaje se autonomiza en energía gracias a su producción de gas con sus residuos orgánicos. El calor que es un catalizador importante de la fermentación, bajo estas latitudes, de pequeñas unidades son económicamente interesante.En Francia y en los países desarrollados, donde el coste de la energía es muy bajo en comparación con el de la mano de obra, existen pocos digestores pequeños. Sin embargo, muchas instalaciones industriales equipan plantas de tratamiento de aguas residuales y grandes explotaciones ganaderas.con rangos de producción según la temperatura (psicofílicos: 15-25°C, mesofílicos: 25-45°C o termofílicos: 45 - 65°C). Se estudiarán los biodigestores mesofílicos continuos a 38°C, las soluciones más utilizadas en zonas templadas. La principal característica de este sistema es su similitud con un sistema digestivo. De la misma manera, se cultiva bacterias, necesita una cierta temperatura para ser eficaz y recibe alimentos regulares. Dans un compost, en milieu aérobie, la décomposition des matières organiques conduit à la formation de gaz (H2S, H2, NH3) et à une production de chaleur importante. Seule la décomposition à l’abri de l’air conduit à la formation du méthane. C’est une des raisons pour laquelle la fermentation a lieu dans une cuve étanche. Dans ce tutoriel nous allons étudier les différents éléments constituants un biodigesteur (circuit matière et circuit gaz) et comment l’utiliser. Cette documentation réalisée avec l’association Picojoule retrace la fabrication d’un de leurs prototypes de micro-méthanisation, il ne permet pas l'autonomie en gaz de cuisson mais est une bonne introduction à la biodigestion. Le digesteur semi-enterré d'Hélie Marchand à Madagascar est de plus grande capacité : [[Biodigesteur]] Les explications sont largement inspirées du travail de Bernard LAGRANGE dans ses ouvrages Biométhane 1 et 2, que nous vous recommandons vivement ! Ce travail est libre et ouvert, n’hésitez pas à le clarifier et le compléter de vos connaissances et expériences. le clarifier et le compléter de vos connaissances et expériences.)
- Poelito - Estufa de masa semi desmontable + (<div class="icon-instructions pin-icon" … El Poelito es una estufa de leña con inercia diseñada para viviendas pequeñas y/o ligeras (camión, yurta, caravana, mobil-home, barcaza....). Estos hábitats se caracterizan por: * una pequeña superficie a calentar, por lo que se requiere un bajo poder calorífico. Como resultado, una estufa convencional es a menudo sobredimensionada porque está demasiado caliente rápidamente. Por lo tanto, el habitante lo utiliza en cámara lenta, lo que conduce al ensuciamiento, a la contaminación y a un rendimiento deficiente. * una baja inercia, es decir, poca masa para absorber el exceso de calor y liberarlo más tarde. Por lo tanto, se enfría rápidamente después de que las fuentes de calor se han extinguido. Una estufa de almacenamiento cumple perfectamente estos requisitos. Almacena mucho calor, permitiendo sólo 2 horas de fuego cada 12 a 24 horas. Esto limita la duración del mantenimiento del fuego y permite calentar durante largos períodos de tiempo. '''Principe de fonctionnement''' Le principe de poelito est de combiner « masse » et « mobilité » : une partie de l’inertie est réalisée par du sable, qui est facilement retirable. Le poêle, vidé, est plus simple à déplacer. Dans l’utilisation, le poêle Rocket fonctionne en chargement vertical ce qui permet une auto alimentation en bois par gravité. La combustion (aspiration des flammes) est latérale inférieure, ce qui permet une arrivée d'air par le dessus du combustible. C'est une conception originale qui assure de très bonnes performances mais demande une prise en main à l'utilisation. Ce tutoriel a été réalisé avec David Mercereau. Il est une retranscription du travail de Vital Bies à l'origine de l'idée, de la conception du Poelito et de la rédaction du manuel : https://sites.google.com/site/assodes2mains/poele/le-poelito. Nous les remercions pour leur travail pour les communs. Dans ce tutoriel, seules la fabrication et l’utilisation du Poelito sont détaillées, des options supplémentaires sont disponibles dans le manuel de Vital telles que les trappes de ramonage, l’association à banquette chauffante ou à un chauffe-eau. Nous n’abordons pas non plus les trous d’évacuation du sable, complexifiant la construction. Le sable se retire bien par le dessus du poêle. '''Retrouvez dans [https://lowtechlab.org/assets/files/rapport-experimentation-habitat-low-tech-low-tech-lab.pdf ce rapport] une analyse à l'usage de ce poelito, ainsi que des 11 autres low-techs expérimentées lors du projet En Quête d'un Habitat Durable.'''que des 11 autres low-techs expérimentées lors du projet En Quête d'un Habitat Durable.''')
- Bomba manual (vertical) + (A bomba descrita neste tutorial está sendo usada atualmente no SERTA (Serviço de Tecnologia Alternativa) no Brasil.)
- Aquecedor solar versão ardosia + (A concepção desse aquecedor solar foi fort … A concepção desse aquecedor solar foi fortemente inspirada por Guy Isabel, nos planos que descreve em seu livro. [https://www.eyrolles.com/BTP/Livre/les-capteurs-solaires-a-air-9782212140170 Os captadores solares à ar], edição Eyrolles.
O sol transmite energia na terra por radiação. No Equador a radiação alcança a energia de 1000W/m², por comparação a energia de um pequeno aquecedor elétrico.
A energia solar é uma energia gratuita intermitente, que é relativamente simples de transformar efitivamente em forma de calor (facilmente com redimento superior à 60%).
[http://www.ptaff.ca/soleil Esse site] lhe permite conhecer em função da estação do ano e da posição geográfica, de ínumeros parâmetros tais que a força máxima por m², o ângulo do sol em relação ao lugar.
[http://re.jrc.ec.europa.eu/pvg_tools/fr/tools.html ] Esse outro site permite de calcular os valores quase por toda a terra, levando em conta a linha do horizonte, da orientação dos paíneis e outros parâmetros. Os valores mostrados por padrão correspondem à energia fotovotaíca geral, mas é possível mostrar a radiação em kwh/m2.
"'O sensor de ar'"Concretamente se trata de transformar a radiação solar em calor graças ao que chamamos um corpo negro [https://fr.wikipedia.org/wiki/Corps_noir] (por exemplo o asfalto muito quente no verão ou ainda o painel de um carro estacionado no sol). Para as casas, os sistemas mais comuns dentro desse princípio são os aquecedores solares de água, frequentemente instalados nas encostas dos telhados para fazer água quente de uso doméstico como complemento dos sistemas tradicionais. Menos conhecido, o sensor de ar permite esquentar o ar de um cômodo. Esse tutorial mostra a fabricação de um sensor de ar de 2m² dimensionado para o aquecimento de um cômodo de 10 a 15m² de 5 a 7°C no inverno em média, para a França. É um complemento ao sistema de aquecimento clássico, que permite economias financeiras e ecológicas significativas. Um custo de cerca de 200€, é rapidamente abatido. "'Princípio'" No inverno, o sensor aspira o ar da residência por baixo, aquece-o graças ao sol fraco, e o restitui pela saída ao alto, a uma temperatura que pode atingir 70°C localmente (instantaneamente diminuído dentro da atmosfera do ambiente).No verão, uma escotilha exterior permite de rejeitar o ar quente do sensor para fora aspirando ao mesmo tempo o ar da residência, criando assim uma ventilação natural.Uma válvula ligada a um pistão termostático, permite de gerar automáticamente e sem eletridade, a abertura da circulação do ar, somente quando essa atinge mais de 25°C dentro do sensor. "'Encontrar em [https://lowtechlab.org/assets/files/rapport-experimentation-habitat-low-tech-low-tech-lab.pdf este relatório] uma análise da utilização deste aquecimento solar, bem como dos 11 outros de baixa tecnologia experimentados durante o projecto En Quête d'un Habitat Durable.'"'.perimentados durante o projecto En Quête d'un Habitat Durable.'"'.)
- Criação de Moscas Soldado Negra + (A gestão de resíduos, particularmente em á … A gestão de resíduos, particularmente em áreas urbanas, é considerada como uma das questões ambientais mais importantes para os próximos anos. A reciclagem dos resíduos de matéria orgânica (bio-resíduos) ainda é bastante limitada, mesmo que esta seja a maior parte desses resíduos produzidos. Eles representam mais de un terço do nosso lixo. Hoje em dia, a maior parte desses resíduos orgânicos, ainda reaproveitáveis, são enterrados ou incinerados, provocando maiores problemas ambientais (poluição dos solos, do ar e dos lençóis freáticos, demanda progressiva e maior de espaços para armazenamento...). O forte crescimento da população urbana tornou-se um grande problema para os municípios et cada vez mais soluções são experimentadas.
Uma solução cada vez mais utilizada é a conversão de resíduos orgânicos por insetos ou larvas, particularmente estes da mosca soldado negra (Black Soldier Fly, BSF): Hermetia illucens. Esta solução tem recebido muita atenção na ultima década por sua velocidade no tratamento dos resíduos assim como a possibilidade promissora de utilizar as larvas de BSF capturadas como fonte de proteína para alimentação animal, oferecendo assim uma alternativa valiosa aos alimentos convencionais (a farinha de peixe, principalmente).
Que seja de média à pequena escala, a criação de larvas de moscas soldado negra requer poucos recursos e permite de tratar com eficácia seus bio-resíduos transformando-os em compostagem e hiper-nutritivo para os solos. E mais, é possível recuperar as larvas para alimentar animais domésticos (patos, galinhas, gasos, peixes...).
Em resumo, veja aqui as vantagens de ter uma criação de BSF:
*As larvas são compostas de ±40% de proteínas e ±30% de gordura bruta. Esta proteína de inseto é de alta qualidade nutritiva e pode constituir uma fonte interessante para a alimentação animal (galinhas, gansos, patos, peixes...)
*As larvas demonstram neutralizar a maioria de bactérias transmissoras de doenças, como Salmonella spp ou E.Coli, o que limita o risco de transmissão de doenças para animais e humanos. [1]
*Uma redução da massa úmida de resíduos orgânicos entre 50 e 80%
*O resíduo, substância semelhante ao composto, contém elementos nutritivos e matéria orgânica podendo ser utilizado diretamente nas lavouras.
*A criação é barata e não requer meios sofisticados de produção. Promovendo uma solução acessível em todas as regiões do mundo.
*A mosca soldado negra BSF pode ser encontrada globalmente na natureza em regiões tropicais e subtropicais entre as latitudes 40°S et 45°N
VIDEO DETALHADO SOBRE A CRIAÇÃO DE BSF: https://www.youtube.com/watch?v=5M6u9ZX5ecE CRIAÇÃO DE BSF: https://www.youtube.com/watch?v=5M6u9ZX5ecE) - Remorque à vélo deux roues + (Attention : le prototype a été réalisé ent … Attention : le prototype a été réalisé entièrement à partir de matériaux de récupération. Il conviendra donc à chaque fois d'adapter la technique aux matériaux disponibles localement. Inspirez vous autant que faire se peut puis lancez vous dans l'expérimentation ! '' La première version de cette remorque a été réalisée lors de la semaine Open City Lab à Lyon en janvier 2017. Elle a depuis beaucoup évolué, un autre tutoriel en préparation présentera la version mono-roue.'' Pour '''[https://fr.tipeee.com/mobilab-songo nous soutenir c'est ici]''' ! Pour en découvrir plus sur notre projet rendez vous sur '''[http://www.mobilab-songo.com/ notre site internet].'''sur notre projet rendez vous sur '''<big>[http://www.mobilab-songo.com/ notre site internet].</big>''')
- Matelas isolant + (BESOIN : Avec l'arrivée de l'hiver sur … BESOIN : Avec l'arrivée de l'hiver sur l'île de Lesvos, il était déterminant de proposer une solution à l'infiltration du froid dans les tentes. En complément de la palette, ce matelas isolant permet d'améliorer l'isolation par le sol. ACCESSIBILITÉ : Fait à partir de mousse issue des gilets de sauvetage que l'on trouve en abondance ici, ces matelas permettent de diminuer un peu la pollution matérielle sur l'île. Les couvertures de survie et la bâche plastique entourant le matelas, bien que non issus de la récupération, permettent d'améliorer le caractère isolant et imperméable du matelas face à l'humidité. Face à l'urgence de la situation et à l'impératif de temps, nous n'avons pas pu coudre de bâche isolante, qui aurait par exemple pu être réalisée grâce au tissu des bateaux pneumatiques stockés sur l'île.es bateaux pneumatiques stockés sur l'île.)
- Matelas isolant + (BESOIN : Avec l'arrivée de l'hiver sur … BESOIN : Avec l'arrivée de l'hiver sur l'île de Lesvos, il était déterminant de proposer une solution à l'infiltration du froid dans les tentes. En complément de la palette, ce matelas isolant permet d'améliorer l'isolation par le sol. ACCESSIBILITÉ : Fait à partir de mousse issue des gilets de sauvetage que l'on trouve en abondance ici, ces matelas permettent de diminuer un peu la pollution matérielle sur l'île. Les couvertures de survie et la bâche plastique entourant le matelas, bien que non issus de la récupération, permettent d'améliorer le caractère isolant et imperméable du matelas face à l'humidité. Face à l'urgence de la situation et à l'impératif de temps, nous n'avons pas pu coudre de bâche isolante, qui aurait par exemple pu être réalisée grâce au tissu des bateaux pneumatiques stockés sur l'île.es bateaux pneumatiques stockés sur l'île.)
- Point d'eau économe et autonome + (Ce petit point d'eau est un objet fabriqué … Ce petit point d'eau est un objet fabriqué tout en récup qui permet aux enfants de se laver les mains de façon économe, autonome et hygiénique. En effet, au lieu de tourner un robinet et d'utiliser beaucoup d'eau, l'enfant peut tout seul soulever un levier avec ses poignées et ainsi libérer un mince filet d'eau, suffisant pour se mouiller les mains puis bien les rincer. '''Origine :''' Ce point d'eau économe et autonome est librement inspiré du canacla, un système fabriqué en terre cuite à Dakar (http://canacla.com/blog/?page_id=115). "CANACLA signifie CANAri à CLApet. Le mot canari désigne en Afrique de l’Ouest un récipient traditionnel en terre cuite. Ce récipient a été à la base de l’invention du Canacla®. Son inventeur est Jacques Vanhercke, qui a eu l’idée de munir le canari d’un clapet. C’est grâce au clapet et à un petit tuyau qui traverse la paroi du canari, que l’eau sort du canacla sous forme d’un petit jet, au moment où nos poignets soulèvent le clapet (nos mains ne touchent à rien !)" Intéressé.e.s par le canacla, nous avons réfléchi à une solution réalisable facilement et adaptée à notre fils de 3 ans. Nous avons fabriqué ce système afin de le fabriquer avec les "déchets/ressources" récupérés dans le quartier Nantes Sud où nous habitons (bouteilles en plastique, cagettes, lattes de lit). Et le clapet a été remplacé par un tuyau pincé, plus facile à réaliser pour un.e non-initié.e. '''A quoi ça sert ? ''' Ce point d'eau peut être installé dans des toilettes qui ne disposent pas de lavabo, dans une salle de bain ou dans la cuisine (fixé au mur). On peut également l'utiliser en extérieur, dans un jardin mais aussi lors d'animation ou évènements sur l'espace public (fête de l'école, atelier cuisine ou travaux manuels...). Il est alors accroché à un arbre ou à un lampadaire à l'aide de lacets. On peut ainsi facilement ajuster sa hauteur à la taille des enfants.juster sa hauteur à la taille des enfants.)
- Gestion énergétique d'un système d'hydroponie + (Ce système permet de contrôler une plantat … Ce système permet de contrôler une plantation hydroponique (présentée dans le tutoriel prérequis) ainsi qu'un réservoir de spiruline. Le tout sera alors capable de fonctionner automatiquement pendant une durée déterminée par l'usure des composants, ce qui reste assez conséquent.
Plus généralement, cette installation est utile pour n'importe quel système électrique, d'autant plus si l'on dispose d'une source d'énergie limitée ou inconstante (solaire, éolienne, hydraulique), car elle permet de répartir l'énergie entre les différents composants en réduisant au maximum les pertes.
On peut ainsi grâce à un fonctionnement en alternance:
- Contrôler la température de la pièce grâce au déclenchement ou pas d'un petit ventilateur d’appoint
- Contrôler le fonctionnement des différentes pompes à eau
- Contrôler la mise en marche du bulleur qui permet une bonne oxygénation du milieu de vie de la spiruline
- Contrôler la charge des batteries afin de stocker l'énergie non utilisée
En bonus, l'énergie restante peut être utilisée pour charger n'importe quel appareil en USB grâce à un petit convertisseur.
Les panneaux solaire utilisés produisent en 12V environ 30 W. Pour savoir la puissance nécessaire au système, prendre la puissance demandée par le composant le plus énergivore (ici le bulleur).
t le module de contrôle de l'énergie. Il n'inclut donc pas les panneaux solaires ou le système hydroponique.</div> </div><br/>) - Lombricomposteur simple + (Ce turoriel présente la fabrication d'un … Ce turoriel présente la fabrication d'un lombricomposteur simple réalisé dans des seaux plastiques. De petite contenance, il est par exemple adapté à un usage '''pédagogique'''. Ce modèle fonctionnel, étant peu esthétique, retrouvez [https://www.youtube.com/watch?v=RFMdtZC_23c '''ici'''], la vidéo du "Tuto des Makers" pour un modèle plus élégant. L'utilisation de vers pour le compostage permet d’accélérer le processus de décomposition de la matière organique. Les vers utilisés sont des [https://fr.wikipedia.org/wiki/Ver_du_fumier vers de fumiers] (Eisenia fetida) (notamment utilisés pour la pêche). Les vers redoutent les fortes chaleurs, les fortes humidités et la lumière, il faudra donc les en protéger. '''Le compostage''' L'idée de base est de copier le fonctionnement de la nature qui fabrique de l'humus sur le sol des forêts. Le compostage s'effectue par actions de micro-organismes (bactéries, champignons) et macro-organismes comme les vers de fumier, qui sont capables de digérer 1 à 2 fois leur masse par jour. Un bon compost nécessite 30 fois plus de matière carbonée (feuilles mortes, paille, etc) que de matière azotée (épluchures, déjections, etc), ceci dans une atmosphère riche en oxygène. Il faut donc que le compost soit bien aéré. Deux stades se succèdent dans le compostage. Tout d'abord, la phase de "fermentation" permet de consommer les éléments comme les sucres grâce aux bactéries mésophiles puis thermophiles, la température du compost monte durant cette phase, jusqu'à 60°C. Cette phase dure quelques jours/semaines. Par la suite, les bactéries mésophiles et les macro-organismes prennent le relais pour la phase dite de maturation. Cette phase dure plusieurs semaines voir plusieurs mois.re plusieurs semaines voir plusieurs mois.)
- PETIT BATEAU + (Ce tuto vous présente la fabrication d'un … Ce tuto vous présente la fabrication d'un petit bateau pouvant flotter. Il est fait à partir de balsa de récupération et de petits matériaux que nous pouvons trouver chacun dans notre maison. Vous pouvez adapter ce tuto suivant ce que chacun à chez soit et suivant la créativité de chacun.z soit et suivant la créativité de chacun.)
- Powerbank simple + (Ce tutoriel présente la fabrication d’une … Ce tutoriel présente la fabrication d’une powerbank très simple permettant l’alimentation d’un petit éclairage ou encore la recharge d’un smartphone via une prise usb. Elle est réalisée à partir de cellules lithium-ion récupérées dans des batteries d’ordinateurs portables usagées. '''Sécurité''' : [https://fr.wikipedia.org/wiki/Accumulateur_lithium-ion Les batteries lithium-ion] peuvent être particulièrement dangereuses. Il convient de protéger leurs charges et décharges avec un montage électronique adapté. De plus, la mise en court circuit d’une cellule peut la faire exploser : Il est donc impératif de les manipuler avec minutie : gants et lunettes de protection. '''Les batteries d’ordinateurs portables''' : Les batteries amovibles d’ordinateurs sont pour la plupart, constituées de cellules lithium-ion mises en série ou parallèle avec un régulateur de charge/décharge en entrée. Lorsqu’une batterie est défaillante, il est très probable que seul une des cellules ou même juste le régulateur soit défaillant. Il est donc encore possible de réutiliser les autres. '''Pourquoi réutiliser ce type de cellules/batteries ?''' * Stockage : Ce type de technologie est actuellement un des plus légers par rapport à la quantité d’énergie qu’il peut stocker. * [http://future.arte.tv/fr/le-lithium-source-dinegalite-et-de-pollution Environnement] : 1300T d’accumulateurs sont jetés chaque année avec une prévision à 14000T pour 2020. Selon les pays, ils finissent soit dans la nature, rejetant des toxiques, soit une partie part pour un recyclage énergivore. Cependant, bon nombres des cellules est potentiellement utilisables en l’état pour une nouvelle vie. * Economie : De petites économies locales peuvent naître du réemploi des cellules lithium-ion encore utilisable, pour la production de lampe, powerbank, etc. '''Données techniques''' : La réalisation d’une powerbank à partir de cellules lithium-ion nécessite la récupération de cellule ainsi que l’acquisition d’un module électronique de charge/décharge. 2 options s’offrent par la suite : L’option la plus simple (expliqué dans ce tuto) est l’utilisation d’une seule cellule lithium-ion. Cette option nécessite seulement de valider la bonne marche de la cellule par un test de tension. La deuxième option est de coupler plusieurs cellules entres elles en fonction de leur capacité de charge. Ceci nécessite une manipulation plus complexe disponible [http://lab.lowtechlab.org/index.php?title=R%C3%A9cup%C3%A9ration_de_batteries ici].=R%C3%A9cup%C3%A9ration_de_batteries ici].)
- Powerbank simple + (Ce tutoriel présente la fabrication d’une … Ce tutoriel présente la fabrication d’une powerbank très simple permettant l’alimentation d’un petit éclairage ou encore la recharge d’un smartphone via une prise usb. Elle est réalisée à partir de cellules lithium-ion récupérées dans des batteries d’ordinateurs portables usagées. '''Sécurité''' : [https://fr.wikipedia.org/wiki/Accumulateur_lithium-ion Les batteries lithium-ion] peuvent être particulièrement dangereuses. Il convient de protéger leurs charges et décharges avec un montage électronique adapté. De plus, la mise en court circuit d’une cellule peut la faire exploser : Il est donc impératif de les manipuler avec minutie : gants et lunettes de protection. '''Les batteries d’ordinateurs portables''' : Les batteries amovibles d’ordinateurs sont pour la plupart, constituées de cellules lithium-ion mises en série ou parallèle avec un régulateur de charge/décharge en entrée. Lorsqu’une batterie est défaillante, il est très probable que seul une des cellules ou même juste le régulateur soit défaillant. Il est donc encore possible de réutiliser les autres. '''Pourquoi réutiliser ce type de cellules/batteries ?''' * Stockage : Ce type de technologie est actuellement un des plus légers par rapport à la quantité d’énergie qu’il peut stocker. * [http://future.arte.tv/fr/le-lithium-source-dinegalite-et-de-pollution Environnement] : 1300T d’accumulateurs sont jetés chaque année avec une prévision à 14000T pour 2020. Selon les pays, ils finissent soit dans la nature, rejetant des toxiques, soit une partie part pour un recyclage énergivore. Cependant, bon nombres des cellules est potentiellement utilisables en l’état pour une nouvelle vie. * Economie : De petites économies locales peuvent naître du réemploi des cellules lithium-ion encore utilisable, pour la production de lampe, powerbank, etc. '''Données techniques''' : La réalisation d’une powerbank à partir de cellules lithium-ion nécessite la récupération de cellule ainsi que l’acquisition d’un module électronique de charge/décharge. 2 options s’offrent par la suite : L’option la plus simple (expliqué dans ce tuto) est l’utilisation d’une seule cellule lithium-ion. Cette option nécessite seulement de valider la bonne marche de la cellule par un test de tension. La deuxième option est de coupler plusieurs cellules entres elles en fonction de leur capacité de charge. Ceci nécessite une manipulation plus complexe disponible [http://lab.lowtechlab.org/index.php?title=R%C3%A9cup%C3%A9ration_de_batteries ici].=R%C3%A9cup%C3%A9ration_de_batteries ici].)
- Appât pour abeilles Melipona + (Cet appât pour abeilles Melipona a été doc … Cet appât pour abeilles Melipona a été documenté dans le cadre d'un voyage de recherche de low-tech en Amérique du Sud de juin à septembre 2017 en Equateur, au Pérou et en Bolivie. Il ne faut pas s’y méprendre, cette low-tech n’a pas pour objectif de tuer des abeilles mais bien de les attirer pour que ces dernières créent une colonie et au final… du miel ! C’est Pablo, un apiculteur équatorien qui utilise cette technique. Selon lui, le système est adaptable pour toutes les espèces d’abeilles mais il n’a été testé que sur l’espèce des abeilles Melipona. Ce sont de petites abeilles qui ne piquent pas, elles se trouvent au Mexique, en Amérique Centrale et en Amérique du Sud. Pablo travaille dans la ferme Finca Fina située près de Malacatos dans le sud de l'Equateur et s’occupe aussi bien des animaux que des abeilles, mais sa spécialité, c’est les abeilles ! Ces abeilles sont des micro-pollinisateurs, elles permettent aux plantes de se reproduire et de se développer parfois à plusieurs kilomètres de distance. Elles sont en grand déclin partout dans le monde à cause de l’utilisation de pesticide, notamment des fameux néonicotinoïdes. Développer cette technique pour créer de nouvelles ruches a donc 2 effets : soutenir le développement économique en produisant plus de miel et développer la population d’abeilles dans les alentours. Pour fabriquer cet appât il est nécessaire d’avoir à sa disposition une ruche de l’espèce visée. En effet, il sera nécessaire d’utilise de la propolis. C’est un mélange de cire et de résine végétale que les abeilles récupèrent dans la nature, il est de couleur brun verdâtre et se trouve dans la ruche. brun verdâtre et se trouve dans la ruche.)
- Panneau isolant à partir de bois et de chaux + (Cette low-tech est actuellement en expérim … Cette low-tech est actuellement en expérimentation au sein de l'association Critical Concrete, à Porto. L'objectif est de réaliser des isolants accessibles et durables à partir de matériaux de récupération et de chaux hydraulique. Nous présenterons dans ce tutoriel le prototype réalisé à partir de fibres de bois, des expérimentations sont également menées par Critical Concrete avec d'autres matériaux comme la laine ou le carton. Ce procédé d’isolation allie facilité de réalisation, faible coût et matériaux durables. Ainsi, il peut être adapté à des besoins variés comme le renouvellement ou la mise en place de l’isolation d’un bâtiment quel que soit le budget. Améliorer l’isolation permet de réduire sa facture énergétique et ainsi d’épargner son portefeuille et nos ressources. Nous expliquerons le procédé utilisé pour réaliser des plaques d'isolant de dimensions 25cm x 25cm x 5cm. Ces dimensions "standard" viennent de l’association qui compare les propriétés des différents prototypes. Des dimensions différentes sont à considérer selon l’usage (comme l’isolation d’un bâtiment, qui nécessitera l’assemblage de plaques plus grandes).era l’assemblage de plaques plus grandes).)
- Culture de pleurotes + (Cette notice aborde la culture domestique … Cette notice aborde la culture domestique de champignons comestibles, ici des pleurotes grises "[https://fr.wikipedia.org/wiki/Pleurotus_ostreatus pleurotus ostreatus]". '''Intérêt de la culture de pleurotes grises''' *Ecologie/Economie : Les champignons sont un des rares organismes à se nourrir de lignine et de cellulose. Ces éléments sont présents dans de nombreux déchets de l'agriculture et d'autres activités (paille, marc de café, sciure de bois, etc). C'est donc un excellent moyen de valoriser ces déchets. A la fin de la culture des champignons, il est possible de réintégrer au compost le mycélium et substrat ayant servi à la culture. La culture de champignons peut donc permettre un revenu complémentaire pour les producteurs de ce type de déchets. A titre d'exemple, [http://www.hotelseconews.com/Recycler-le-marc-de-cafe-pour.html une jeune entreprise de paris a produit 2,5T de pleurotes sur 30m² en 6 mois en réutilisant du marc de café]. *Nutrition : Les pleurotes ne font pas partie des aliments les plus nutritifs, cependant ils sont quand même source de plusieurs éléments intéressants: vitamines [https://fr.wikipedia.org/wiki/Vitamine_B3 B3] (niacine), [https://fr.wikipedia.org/wiki/Riboflavine B2], [https://fr.wikipedia.org/wiki/Vitamine_B5 B5], de minéraux (cuivre, phosphore, potassium, fer, zinc), de plus les pleurotes contiennent 5 fois plus de protéines que la plupart des légumes. Cliquez [http://www.passeportsante.net/fr/Nutrition/EncyclopedieAliments/Fiche.aspx?doc=pleurote_nu ici] pour avoir plus amples informations sur les valeurs nutritives du pleurote. '''Etape de la culture''' : *La culture mère: La culture de démarrage (ou culture mère) se fait à partir d’une fructification fraîche (=champignon frais) et saine ou peut s'acheter chez un producteur de ''blanc''. '''Le blanc''': c'est le mycélium du champignon cultivé dans un milieu stérile qui sert à la multiplication. La culture mère est comme "une graine" qui permet de lancer plusieurs cultures de champignons. *L'envahissement du blanc: Avec le blanc de la culture-mère on peut alors inoculer des récipients qui contiennent le substrat, le mycélium envahira tout le substrat. Une fois le substrat complètement envahi par le blanc, la dernière phase commence. *Fructification et récolte: Quand le substrat est totalement envahit, il faut provoquer un changement des conditions environnementales (T°C, luminosité, concentration en CO2) et permettre la fructification, qui est l'apparition de la partie du champignon que l'on consomme (pied et chapeau). Il n'y a plus qu’à récolter vos champignons et les consommer. '''clonage de champignons avec une culture liquide''' : champignons avec une culture liquide''' :)
- Remorque à vélo en bois + (Cette remorque à vélo a été réalisée dans … Cette remorque à vélo a été réalisée dans le cadre de l'ouverture du [https://www.facebook.com/LTLBoulogneBillancourtGrandParis/?__xts__[0]=68.ARDxKqXZpoNf5soytz6eb6thYRCwCZZS4a5n_ABHsT-idlwephNlJ_VBbv_yUhCdrgXyRHvZyrJJvVJPShlvIhANskhwCLd1P_6Kxpf04ws9Xccmd-hpH8TJ08C4DwRmGlGSJEhU_SaVEVkbgF7aPwySqeooiLiGqplU_qvZMIZVPi01_AzToV Low Tech Lab Boulogne-Billancourt Grand Paris]. Elle a été réalisée à partir de palettes chevrons au [http://fablab.simplon.co/ Simplon Lab]. Elle permet de transporter des objets de 2m50. transporter des objets de 2m50.)
- Calentador de agua sin electricidad + (Concepto: El agua se calienta por el humo … Concepto: El agua se calienta por el humo (que sale de la tubería), posteriormente, gracias al termosifón se almacenará en un calentador de agua más alto. Un tubo de cobre envuelto alrededor de la tubería de humo que se encuentra más alta, luego, el agua más fría baja por el retorno y se calienta de nuevo. CUIDADO: El calentador de agua debe estar más caliente que la cocina de leña. ¡Para realizar este trabajo es necesario saber soldar, porque todas las soldaduras deben ser impermeables! En el peor de los casos, cuente con un profesional para que realice las soldaduras.ofesional para que realice las soldaduras.)
- Bio-construction d'un habitat + (Dans ce tutoriel nous montrons les étapes … Dans ce tutoriel nous montrons les étapes de construction d'un habitat avec une technique et des matériaux respectueux de l'environnement. Ce tutoriel est basé essentiellement sur l'utilisation d'un mélange sable/argile/paille afin de remplacer le ciment dans la réalisation des murs. Cet habitat est construit dans l'éco-village '''''Proyecto Gaïa''''' (http://proyectogaia.com/index.php/es/) dans la région montagneuse de Boyaca en Colombie. Les techniques de construction, matériaux et dosages sont spécifiques à la région et peuvent varier en fonction du climat et du sol. (notamment la concentration d'argile dans le sol). Le prix varie donc également en fonction des propriétés de votre sol. Vous souhaitez vous renseigner et réaliser vous-même votre habitat ou un bâtiment quelconque d'une manière durable, avec des matériaux faciles d'accès et peu coûteux ? Alors ce tutoriel est fait pour vous. A noter qu'il existe des manières différentes de bio-construction, par exemple en utilisant de la bouse de vache ([[Maison bioconstruite|https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Maison_bioconstruite]]) ou seulement de la paille et du mortier ([[Mur en paille solide et facile|https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Mur_en_paille_solide_et_facile]]).t facile|https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Mur_en_paille_solide_et_facile]]).)
- Bio-construction d'un habitat + (Dans ce tutoriel nous montrons les étapes … Dans ce tutoriel nous montrons les étapes de construction d'un habitat avec une technique et des matériaux respectueux de l'environnement. Ce tutoriel est basé essentiellement sur l'utilisation d'un mélange sable/argile/paille afin de remplacer le ciment dans la réalisation des murs. Cet habitat est construit dans l'éco-village '''''Proyecto Gaïa''''' (http://proyectogaia.com/index.php/es/) dans la région montagneuse de Boyaca en Colombie. Les techniques de construction, matériaux et dosages sont spécifiques à la région et peuvent varier en fonction du climat et du sol. (notamment la concentration d'argile dans le sol). Le prix varie donc également en fonction des propriétés de votre sol. Vous souhaitez vous renseigner et réaliser vous-même votre habitat ou un bâtiment quelconque d'une manière durable, avec des matériaux faciles d'accès et peu coûteux ? Alors ce tutoriel est fait pour vous. A noter qu'il existe des manières différentes de bio-construction, par exemple en utilisant de la bouse de vache ([[Maison bioconstruite|https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Maison_bioconstruite]]) ou seulement de la paille et du mortier ([[Mur en paille solide et facile|https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Mur_en_paille_solide_et_facile]]).t facile|https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Mur_en_paille_solide_et_facile]]).)
- Cuisine améliorée + (Dans la campagne de la région de Sucre en … Dans la campagne de la région de Sucre en Bolivie, les femmes cuisinent dehors avec du feu de bois. La fumée due à la consomption du bois leur provoque des toux et des maladies pulmonaires. Le bois se consomme plus rapidement à l’air libre et, sans voiture, certaines familles doivent aller chercher le bois (leña) à pied à 3h de leur habitation en bas de la montagne. Les « cuisines améliorées » ou cocinas mejoradas se situent à l’intérieur, à l’abri des intempéries. Elles sont dotées de cheminées pour conduire la fumée vers l’extérieur, améliorant ainsi les conditions de santé des femmes qui cuisinent (les premières touchées) et des personnes se trouvant à proximité de la cuisinière. Elles sont également plus efficaces et consument moins de bois, moins de trajets pour ramasser la leña sont donc nécessaires. L’ONG Instituto Politecnico Tomas Katari - IPTK de Sucre travaille avec 14 communautés du canton de Pitantora en Bolivie afin d’améliorer la sécurité alimentaire des familles vivant en zone rurale. L’ONG construit des cuisines améliorées pour les familles tout en les formant à leur fabrication. Ainsi, l’aide de l’IPTK est durable dans le temps avec un véritable transfert des savoir-faire : les familles formées peuvent aider les autres familles de la région à construire leur propre cuisine améliorée. Les bienfaits des cuisines améliorées : * Peu ou pas coûteuses car fabriquées à partir de matériaux présents localement * Amélioration de la santé (fumée acheminée vers l’extérieur) * Diminution de la consommation de bois * Gain de temps (cuisson plus efficace, moins de trajets nécessaires pour chercher le bois) Attention : Cuisiner à l’intérieur peut engendrer des travaux supplémentaires : il a fallu ajouter des fenêtres aux maisons construites en Adobe (maisons en terre et paille) afin que d'illuminer la pièce. Inconvénient : * La cuisine améliorée n’est adaptée qu’aux casseroles pour lesquelles elle a été construite. Si vous changez de casserole, vous devrez ajuster la taille des trous correspondants qui laissent passer la chaleur. Ou alors, si la nouvelle casserole est plus petite que la précédente, la coincer avec des pierres pour l’empêcher de tomber par le trou, mais la cuisson perdra en efficacité (la chaleur s’échappant entre les pierres). La cuisine améliorée peut être achevée en une journée mais il faut compter 5 jours préalables pour la fermentation du crottin d’âne.les pour la fermentation du crottin d’âne.)
- Cuisine améliorée + (Dans la campagne de la région de Sucre en … Dans la campagne de la région de Sucre en Bolivie, les femmes cuisinent dehors avec du feu de bois. La fumée due à la consomption du bois leur provoque des toux et des maladies pulmonaires. Le bois se consomme plus rapidement à l’air libre et, sans voiture, certaines familles doivent aller chercher le bois (leña) à pied à 3h de leur habitation en bas de la montagne. Les « cuisines améliorées » ou cocinas mejoradas se situent à l’intérieur, à l’abri des intempéries. Elles sont dotées de cheminées pour conduire la fumée vers l’extérieur, améliorant ainsi les conditions de santé des femmes qui cuisinent (les premières touchées) et des personnes se trouvant à proximité de la cuisinière. Elles sont également plus efficaces et consument moins de bois, moins de trajets pour ramasser la leña sont donc nécessaires. L’ONG Instituto Politecnico Tomas Katari - IPTK de Sucre travaille avec 14 communautés du canton de Pitantora en Bolivie afin d’améliorer la sécurité alimentaire des familles vivant en zone rurale. L’ONG construit des cuisines améliorées pour les familles tout en les formant à leur fabrication. Ainsi, l’aide de l’IPTK est durable dans le temps avec un véritable transfert des savoir-faire : les familles formées peuvent aider les autres familles de la région à construire leur propre cuisine améliorée. Les bienfaits des cuisines améliorées : * Peu ou pas coûteuses car fabriquées à partir de matériaux présents localement * Amélioration de la santé (fumée acheminée vers l’extérieur) * Diminution de la consommation de bois * Gain de temps (cuisson plus efficace, moins de trajets nécessaires pour chercher le bois) Attention : Cuisiner à l’intérieur peut engendrer des travaux supplémentaires : il a fallu ajouter des fenêtres aux maisons construites en Adobe (maisons en terre et paille) afin que d'illuminer la pièce. Inconvénient : * La cuisine améliorée n’est adaptée qu’aux casseroles pour lesquelles elle a été construite. Si vous changez de casserole, vous devrez ajuster la taille des trous correspondants qui laissent passer la chaleur. Ou alors, si la nouvelle casserole est plus petite que la précédente, la coincer avec des pierres pour l’empêcher de tomber par le trou, mais la cuisson perdra en efficacité (la chaleur s’échappant entre les pierres). La cuisine améliorée peut être achevée en une journée mais il faut compter 5 jours préalables pour la fermentation du crottin d’âne.les pour la fermentation du crottin d’âne.)
- Attrape Nuages + (Dans le désert d'Atacama, au Nord du Chili … Dans le désert d'Atacama, au Nord du Chili, se trouvent des "oasis de nuages". Dans ces oasis, la présence de nuages a permis la naissance de tout un écosystème ! Lorsqu’il n'y a pas une goutte d'eau dans le sol, les végétaux réussissent à capter les particules d'eau en suspension dans l'air pour vivre en plein milieu du désert.
Et si nous nous inspirions de ces plantes et récupérions nous aussi l'eau transportée par les nuages ? C'est ce que font les "Attrape Nuages" ou encore “Filets à Nuages” : la maille du filet capture les particules d'eau ; les gouttes coulent le long de la maille, sont récoltées par une gouttière puis acheminées et stockées dans un tank.
En 1998, à Alto Pataches, près d’Iquique, dans le désert d'Atacama, un centre de recherche a été mis en place par l'Université Pontificia Universidad Católica de Chile et l'ONG Canadienne FogQuest. Il sert de centre d'investigation pour les professeurs et étudiants, mais également de centre d'éducation et de sensibilisation ouvert au public.
Ce centre d'investigation est isolé du réseau d'eau et d'électricité. Les filets à nuages produisent l'eau nécessaire au fonctionnement du centre, alimenté en énergie grâce à des panneaux solaires. Ici, un mètre carré de filet fournit en moyenne annuelle 8L d'eau par jour. Le centre peut accueillir jusqu'à 15 personnes, et 30 filets à nuages de 4m^2 l'alimentent en eau, soit 64L d'eau/personne/jour. Pour donner un ordre de grandeur : une douche ~ 50L d'eau.
*D'où vient l'idée d'un filet à nuages ? Les scientifiques qui étudient les phénomènes météorologiques utilisent divers instruments de mesure : anémomètre pour le vent, pluviomètre pour les précipitations, et “neblinometre” pour mesurer la quantité d'eau en suspension dans l'air. Un neblinometre standard SFC est un filet d'un mètre carré, installé à 3m du sol. Les chercheurs utilisent tout d'abord les filets à nuages pour effectuer des relevés de mesures, enregistrer des données, afin de connaître l'évolution dans le temps de la répartition de l'eau à la surface du globe, et mettre en place des modèles et simuler les possibles évolutions futures. Le centre d'investigation permet d'étendre la connaissance sur différentes thématiques : climat, végétation en milieu aride. L'intérêt est d'identifier la quantité d'eau présente dans l'atmosphère, la quantité utilisée par les écosystèmes, pour en déduire la quantité disponible pour les communautés. En connaissant le passé, il est possible d'en déduire des scénarii pour l'avenir. A Alto Pataches, les filets à nuages sont utilisés essentiellement pour la recherche et l'éducation, mais servent également de modèle d'autonomie en eau en zone désertique. Dans différents endroits du monde, les filets servent directement à la population locale, comme au Guatemala , au Népal ou au Pérou où les filets à nuages fournissent de l'eau douce ou encore à Chañaral au Chili où ils alimentent des plants de tomates et d'Aloe Vera ainsi que des bassins de pisciculture en eau douce. *Où installer les filets à nuages ? Dans un endroit où il y a des nuages (évidemment) mais aussi du vent, afin que celui-ci apporte les particules d'eau à travers la maille. Il conviendra de placer les filets en hauteur où le vent est suffisamment puissant et surtout, en amont des habitations. L'eau n'aura plus qu'à descendre le long des tuyaux et aucune énergie ne sera nécessaire pour la transporter. La gravité fait le travail ! (d'où l'idée de stocker l'eau en hauteur dans une maison autonome en eau cf [[Système hydraulique global d'une habitation|http://lowtechlab.org/wiki/Syst%C3%A8me_hydraulique_global_d%27une_habitation]]) Il est important de dimensionner correctement l'installation, en fonction de la quantité d'eau nécessaire à la consommation, quand elle sera consommée ainsi que la quantité d'eau qu'on peut récupérer quand. Pour cela, il faut connaître les conditions climatiques locales et d'avoir des données sur de nombreuses années. Il faut mesurer la quantité d'eau qui pourra être récoltée selon les années (sèche ou humide), les mois (saison sèche ou humide) et les heures de la journée afin de dimensionner convenablement le système. À noter que le plus important n'est pas d'installer une grande surface de filets mais assez de volume de stockage pour conserver l'eau au cours de l'année, afin d'assurer une sécurité de l'eau. *Faut-il filtrer l'eau des filets à nuages avant de la boire ? La réponse varie d'un endroit à un autre. Dans le désert d'Atacama, le sable soulevé par le vent se mélange aux gouttes d'eau. On laisse donc l'eau décanter dans les tanks, pour que le sable tombe au fond et récupérer l'eau plus propre au-dessus. On utilise un filtre à poussières pour éliminer les particules de sable restantes. A Atacama, l'eau n'est pas traitée contre les bactéries mais il est possible d'utiliser une pastille de chlore pour la purifier. Il faut bien garder les tanks où l'eau est stockée fermés pour éviter toute contamination. Exposées à la lumière du soleil, des algues peuvent se développer dans les tanks. On peint les tanks en noir afin que le soleil ne passe pas, rendant la photosynthèse des plantes impossible. En partant de zéro, la construction et l'installation prend environ 1 semaine et coûte ~1000$. La maille en nylon résistant aux UV est peu chère et communément utilisée pour l'agriculture. Les câbles en acier galvanisé servant à maintenir la structure constituent le principal poste de dépenses. Pour plus de précisions sur la construction et l'installation des Filets à Nuages, nous vous invitons à acheter le manuel de Fogquest : http://www.fogquest.org/videos-information/fogquest-manual/ D'après le professeur Pablo Osses de l’Instituto de Historia, Geografía y Ciencia Política de Santiago, les précipitations d'eau de pluie diminuent au fil des ans au Chili. Les filets à nuages seraient une des solutions pour faire face au manque d'eau. Le professeur nous en dit plus dans notre interview vidéo !ur nous en dit plus dans notre interview vidéo !) - Masque inclusif en bouteilles plastiques + (Découvrez le '''masque inclusif transparent low tech.''' Créé à partir de récupération les '''masques inclusifs''' sont un atout pour le maintien de la communication sociale : masque pour sourds et malentendants. <br/>)
- Eco-construcción + (Eco Truly es una finca ecológica ubicada a … Eco Truly es una finca ecológica ubicada al norte de Chile, cerca de la ciudad de Arica. Aquí vive una comunidad con respecto del medio ambiente, que quiere ser un ejemplo demostrando un estilo de vida ecológica : agricultura orgánica, cocina vegetariana y vegan, compost, reciclaje. Todas las casas son eco-construcciones : son hechas a partir de materiales naturales y locales. La mezcla de tierra y de paja es un muy buen aislamiento ! La casa de este tutorial es una de estas casas. Se necesita 8 meses con 4 personas para construirla. El costo depende de los materiales disponibles localmente. Buena construcción !ponibles localmente. Buena construcción !)
- Maison bioconstruite + (Eco Truly est un écovillage situé au nord … Eco Truly est un écovillage situé au nord du Chili, près de la ville d’Arica. Ici habite une communauté qui vit de façon respectueuse de l’environnement et souhaite servir d’exemple en montrant un mode de vie écologique, c’est-à-dire une agriculture biologique, une cuisine végétarienne et vegan, un compost, le tri des déchets. Toutes les maisons sont bioconstruites : elles sont faites à partir de matériaux naturels et locaux. Le "mezcla" de terre et paille à partir de laquelle la maison est construite est un super isolant ! La maison détaillée dans ce tutoriel est l'une d'entre elles. Plus économique, plus écologique, plus saine et toute aussi résistante qu'une maison traditionnelle en béton armé, il a fallu 8 mois à 4 personnes pour la réaliser. Le prix varie en fonction des matériaux à votre disposition. Bonne construction !à votre disposition. Bonne construction !)
- Invernadero enterrado Aymara + (El Altiplano es una zona seca y fría donde … El Altiplano es una zona seca y fría donde crecer una mayoria de raises : papas, chueño, cebollas, zanahorias. Estás raises crecen dentro de la tierra, acubierto de las variaciones del clima. Para comer verduras y variar la alimentación, la Granja Ecológica Ventilla ubicada a El Alto, el barrio el más alto de La Paz (4000m de altura), utiliza dos invernaderos : la Wallipini y la Sayary. Estos invernaderos estaban utilizados para la civilización Aymara, 2 siglos antes del Cristo durante preinca época cerca del Lago Titicaca. Asi, a la Granja Ecológica Ventilla crecen lechugas, origano, acelgas, tomillo, salvia, celerio, col kale, ruibarbo, espinacas, siguiente las prácticas antiguas de la cultura Aymara.s prácticas antiguas de la cultura Aymara.)
- Calentador de agua solar a termosifón + (El agua caliente doméstica, que se utiliza … El agua caliente doméstica, que se utiliza para las necesidades del hogar y la higiene, representa un consumo importante. *En agua (potable): el volumen de agua consumida está fuertemente influenciado por el comportamiento de los usuarios. Según [http://www.new-learn.info/packages/tareb/docs/ecb/ecb_ch5_fr.pdf la revista Plein soleil / C.N.R.S-EcoDev], en Francia, una vivienda estándar de tipo 4 (tres habitaciones) utiliza de 100 a 150 litros de agua caliente (a 60 [°C]) por día. Sin embargo, hay un aumento constante de la necesidad de agua, especialmente de agua caliente, del orden del 3 al 4% anual (encuesta de Gaz de France). *En energía: el calentamiento del agua doméstica representa casi el 20% del consumo final de energía en el sector residencial (según el Observatorio de la energía ). Convertir la energía solar en calor es simple y eficiente. Un panel solar térmico tiene una eficiencia de 3 a 4 veces mayor que un panel fotovoltaico. Sin embargo, la electricidad y los combustibles fósiles se utilizan principalmente para calentar agua. Los sistemas de calentamiento solar de agua utilizan paneles solares, llamados colectores. Esto permite recoger el calor del sol y utilizarlo para calentar el agua que se almacena en un depósito de agua caliente. Existen dos tipos de paneles solares para calentar el agua : *Tubos al vacío; *Sensores planos, que pueden ser montados en una pared o un techo. Se sabe que los colectores al vacío son más eficientes porque sufren menos fugas (gracias al vacío de aire en los tubos) que los colectores planos. Sin embargo, son más complicadas de realizar en baja tecnología. Decidimos probar un sensor de tipo plano que funciona en termosifón, sin sistema de bombas. Además, elegimos calentar el agua directamente, sin usar un fluido de transferencia de calor que transfiera sus calorías al agua del tanque.ransfiera sus calorías al agua del tanque.)
- Reutilización del agua de lluvia + (El agua de lluvia es agua dulce que prácti … El agua de lluvia es agua dulce que prácticamente podemos beber (depende de la región y de la contaminación). Sería interesante reciclarla para utilizarla en diferentes tareas domésticas: en el baño (ducha, váteres), para regar el jardín... Si la filtráramos, también sería potable. Un ingenioso sistema de recogida de agua pluvial se ha desarrollado en DesdeOriente, en Punta de Lobos (Chile), en una casa donde tiene experiencia con un montón de inventos para ser autónomos y reducir su impacto medioambiental, han desarrollado un ingenioso sistema de recogida de agua de lluvia. Aquí, todos los tejados están equipados con canalones, que permiten recoger el agua de lluvia y dirigirla hacia un depósito donde se almacenará. El problema reside en que los primeros litros de agua pluvial quitan el polvo, las hojas y la suciedad de los tejados. El truco, sencillo y eficaz, consiste en separar estos primeros litros sucios de los siguientes límpidos gracias a un tubo con forma de T y a una pelota que flota. Esta técnica evita que las hojas, partículas y suciedad obstruyan la red de tuberías de menor diámetro y los filtros del agua potable.r diámetro y los filtros del agua potable.)
- Biodiesel + (El biodiesel es un carburante alternativo … El biodiesel es un carburante alternativo al diesel derivado del petróleo. Puede utilizarse como compuesto único en los motores o mezclarse con el diesel derivado del petróleo en diferentes concentraciones . Este carburante se obtiene a partir de aceites vegetales o de grasas animales transformados mediante el procedimiento químico denominado "transesterificación". Consiste en provocar una reacción del aceite con un alcohol (metanol o etanol) y de un catalizador ( hidróxido de sodio o de potasio) con el fin de obtener ésteres metílicos o etílicos ( el biodiesel) y un subproducto, la glicerina. El biodiesel puede fabricarse en cualquier cantidad. El proceso aquí descrito sirve para una producción ocasional y en pequeñas cantidades. Es aconsejable comenzar con la fabricación en pequeñas cantidades y continuar progresivamente con escalas de producción más grandes debido a que el proceso exige una preparación. "El biodiesel presenta numerosas ventajas que lo hacen un carburante alternativo interesante:" * Es fácil de producir. * Puede producirse a bajo coste. * Puede utilizarse en cualquier motor diesel convencional. También permite una mejor lubricación del motor. * Participa en el reciclaje de desechos orgánicos como los aceites de freír usados masivamente utilizados en el sector de la restauración. * Se fabrica a partir de aceite vegetal y por lo tanto emite muy poco CO2 suplementario a la atmósfera. También reduce las emisiones de ciertos compuestos nocivos comparado con el diesel derivado del petróleo (monóxido de carbono, dióxido de azufre, etc.). [[:Modèle:Atención]] Si desea reducir su consumo de carburantes fósiles ahorrando al mismo tiempo los gastos correspondientes, tiene muchas soluciones: *'''[https://es.wikipedia.org/wiki/Aceite_vegetal_combustible Aceite vegetal combustible]''' mezclado con diesel *'''[https://es.wikipedia.org/wiki/Aceite_vegetal_combustible Aceite vegetal combustible]''' con una modificación del motor *'''[https://es.wikipedia.org/wiki/Biodi%C3%A9sel Biodiésel]''' '''Aunque este tutorial describe la tercera solución, es importante considerar previamente las dos otras opciones. Por lo tanto la primera etapa está dedicada a las consideraciones a tener en cuenta para elegir.''' las consideraciones a tener en cuenta para elegir.''')
- Batería externa sencilla + (El siguiente tutorial muestra la fabricaci … El siguiente tutorial muestra la fabricación de una batería externa muy sencilla que permite alimentar una luz pequeña o, incluso, cargar un dispositivo móvil a través de una toma de USB. Esta se ha fabricado utilizando células de iones de litio recicladas de baterías de ordenadores portátiles usados. '''Seguridad''': [https://fr.wikipedia.org/wiki/Accumulateur_lithium-ion Las baterías de ion de litio] pueden resultar especialmente peligrosas. Es conveniente proteger sus cargas y descargas con un circuito electrónico adecuado. Además, el cortocircuito de una célula puede provocar una explosión, por lo que es imprescindible manejarla con cuidado, utilizando guantes y gafas de protección. '''Baterías de los ordenadores portátiles''': Las baterías extraíbles de un ordenador están constituidas, en su mayoría, por células de ion de litio conectadas en serie o en paralelo con un regulador de carga/descarga de entrada. Cuando una batería está defectuosa, es muy probable que solo una de sus células o simplemente el regulador sean los causantes del fallo, por lo que aún sería posible reutilizar las otras células. '''¿Por qué reutilizar estas células/baterías?''' * Almacenamiento: Actualmente, esta tecnología es una de las más ligeras en lo que respecta a la cantidad de energía que es capaz de almacenar. * [http://future.arte.tv/fr/le-lithium-source-dinegalite-et-de-pollution Medio ambiente] : Cada año se arrojan 1300 t de baterías y se prevé un aumento hasta 14000 t para 2020. Dependiendo del país, estas baterías terminan en la naturaleza, liberando sustancias tóxicas, o una parte de ellas son enviadas para el reciclaje de su energía. No obstante, la mayoría de baterías son potencialmente reutilizables, en cualquier caso. * Economía: Del reciclaje de las baterías de ion de litio reutilizables podrían surgir pequeños comercios locales dedicados a la fabricación de lámparas, cargadores, entre otros. '''Datos técnicos''': Para la fabricación de una batería externa a partir de células de ion de litio se requiere una batería reciclada y un módulo electrónico de carga/descarga. A continuación, se muestran 2 opciones: La opción más sencilla (explicada en este tutorial) es utilizando una sola batería de ion de litio. Esta opción solo requiere la realización de una prueba de tensión para comprobar que la batería funciona correctamente. La segunda opción consiste en conectar varias baterías entre ellas en función de su capacidad de carga. Esto requiere un manejo más complejo que se puede consultar [http://lab.lowtechlab.org/index.php?title=R%C3%A9cup%C3%A9ration_de_batteries aquí].R%C3%A9cup%C3%A9ration_de_batteries aquí].)
- Cocina Mejorada + (En el campo de la región de Sucre en Boliv … En el campo de la región de Sucre en Bolivia, las mujeres cocinan afuera haciendo un fuego al aire libre. El humo generado cuando la leña se quema es responsible de tos y de enfermedades pulmonares. Además, fuegos al aire libre consumen mucha leña que las familias recogen a pié a veces a más de 3 horas caminando en la montaña. Las cocinas mejoradas son construidas adentro de las casas, a cubierto. Son equipadas de chimenea que conducen el humo afuera de las habitaciones, mejorando el estado de salud de las mujeres que cocinan (las que se exponen lo más) y de sus familias que quedan cerca de la cocina. Estás cocinas son también más eficientes, porque consumen menos leña que fuegos al aire libre. Así las familias necesitan menos leña y tienen de ir a recoger leña menos frecuente. La ONG Insituto Politecnico Tomas Katari IPTK a Sucre trabaja con 14 communidades del canton de Pitantora en Bolivia, para mejorar la seguridad alimentaria de las familias que viven en zonas rurales. La ONG construye cocinas mejoradas con estas familias y enseñan a ellas como hacer. Así la ayuda de IPTK es sostenible, compartiendo pericias, competencias y habilidades : las familias que han aprendido pueden ahora enseñar a otras familias de la región cómo construir su propias cocinas mejoradas. Los beneficios de las cocinas mejoradas son varios : * el costo es bajo, porque los materiales son locales * la salud es mejorada, porque el humo se va afuera gracias a la chimenea * la consumación de leña está reducida * el tiempo necesito para cocinar es más corto, porque la cocina es más eficiente * el recogido de leña es menos frecuente, porque la cocina es eficiente y necesita menos leña. Entonces las familias tienen más tiempo para hacer otras cosas. Cuidad: Cocinar adentro de la casa puede necesitar más trabajo : añadir ventanas para que la luz del sol entra adentro de la pieza Inconvenientes: * La cocina mejorada es construido según el tamaño de las ollas de la casa. Si quieren cambiar de olla, deben ajustar el tamaño de los oyos : si la nueva olla es más grande, es fácil de alargar los oyos. Si la olla es más pequeña, se va a caer. Se podria mantener con piedras pero el calor del fuego iria a escaparse entre las piedras y la cocción seria menos eficiente. Se necesita un día para construir una cocina mejorada, pero se necesitan 5 días antes para la fermentación del estiércol de burro.ra la fermentación del estiércol de burro.)
- Nevera del desierto + (En países donde las temperaturas frecuente … En países donde las temperaturas frecuentemente se elevan por encima de los 20 ° C, los alimentos no se mantienen frescos por mucho tiempo. Un tomate, por ejemplo, se descompone en solo 2 días. Además, dado el precio y el consumo de energía de una nevera, la conservación de los alimentos es un problema recurrente en los países en desarrollo. Por lo tanto, sin medios de conservación, incluso si una familia afectada por la pobreza produce suficientes alimentos para alimentarse, tiene pocos medios para combatir el hambre. Un sistema permitiendo la preservaciòn de los alimentos asì puede mejorar la vida diaria de numerosas familias. En particular, abre oportunidades econòmicas : conservar sus alimientos tambien es poder venderlos. Aparte de cualquier preocupaciòn financiera, una familia tambien puede intentar de ahorrar energìa prilivegiando medios de refrigeraciòn naturales para reducir su impacto medioambiental. El Zeer Pot - nevera del desierto- puede ser una soluciòn viable al problema. Es un dispositivo de refrigeraciòn que mantene frescos los alimentos, sin electricidad, gracias al principio de refriamiento por evaporaciòn. Esta tecnologìa barata y fàcil de fabricar se puede utilizadar por enfriar sustancias como el agua, los alimentos o los medicamentos sensibles a las altas temperaturas. Permite mantener alejadas a las moscas y a otros insectos indeseables. Ademàs, en el Zeer Pot la mayorìa de los alimentos se conservan dos a tres semanas màs que si fueran expuestos al aire y verduras mantienen mejor sus vitaminas. En efecto, en buenas condiciones, la temperatura al interior del sistema puede alcanzar 10°C de menos que la temperatura exterior.10°C de menos que la temperatura exterior.)
- Antena solar hinchable + (Esta antena solar hinchable está pensada p … Esta antena solar hinchable está pensada para personas "desplazadas". Tiene como objetivo permitir cocinar a más de 1kW gracias a la concentración de luz solar. No incluye herramientas pesadas, es un trabajo en desarrollo. El obstáculo actual radica en la estanqueidad (aire) entre la manta isotérmica y la piscina (va de una semana al mes, dependiendo de la versión).semana al mes, dependiendo de la versión).)
- Horno de leña + (Esta técnica de fabricación de horno de le … Esta técnica de fabricación de horno de leña fue documentada durante un viaje de investigación low-tech en Sudamérica por Ecuador, Perú y Bolivia de junio a septiembre de 2017. Este horno, utilizado en la granja Finca Fina, situada cerca de Malacatos (Ecuador), permite cocinar todo tipo de alimentos sin consumir apenas leña. Conserva muy bien el calor y, una vez caliente, continua cocinando los platos durante algún tiempo sin tener que alimentar más el fuego. El hecho de que utilice poco combustible es una ventaja para las regiones donde escasea la madera. Esta ventaja permite, en cierta medida, reducir la deforestación relacionada con el uso de leña para cocinar. El bajo consumo de leña también evita que el usuario tenga que hacer largos desplazamientos para obtener combustible. No obstante, aunque este horno es fácil de fabricar, requiere de algunos conocimientos de albañilería debido a que una parte está hecha de ladrillos dispuestos en forma de arco. Además, son necesarios ciertos conocimientos de soldadura, ya que algunas piezas metálicas necesitar soldarse.gunas piezas metálicas necesitar soldarse.)
- Multi-cocina solar + (Este módulo propone combinar diferentes te … Este módulo propone combinar diferentes tecnologías Lowtech. El horno solar capta los rayos del sol y los concentra detrás de una ventana para aumentar la temperatura del espacio de cocción. Si el espesor del horno tiene un buen aislamiento térmico, la cocción puede prolongarse una vez plegados los paneles reflectores. Si la puerta del sistema permanece abierta, el ambiente todavía cálido es ideal para secar frutas si están protegidas de la luz directa. Ps: También se puede utilizar como nevera pasiva si no se permite que el sol penetre.asiva si no se permite que el sol penetre.)
- Pasteurización de frutas y verduras + (Este tutorial ha sido producido en colabor … Este tutorial ha sido producido en colaboración con Claire Yobé, profesional de la pasteurización desde hace más de 30 años y formadora en el tema. El objetivo es poder almacenar fácilmente los excedentes de verduras de la huerta a largo plazo (en verano, por ejemplo) o de una compra que sea demasiado grande para la necesidad. '''Cifras clave sobre residuos de comida''' *1/3 de los alimentos producidos en el mundo se pierden o se desperdician *En Francia, el 50% de los desperdicios se realizan en casa *Un francés desperdicia 20 kg de comida al año *Las verduras y las frutas son las más desperdiciadas, con un 31% y un 19% de pérdidas, respectivamente. '''¿Qué es la pasteurización?''' La pasteurización es un proceso de conservación de alimentos. Consiste en calentarlas a una temperatura de 80°C antes de ponerlas en tarro y enfriarlas. '''¿Cómo se puede conservar gracias a la pasteurización?''' Calentando las frutas y verduras a 80°C se eliminará gran parte de los microorganismos patógenos, el enlatado a esta temperatura permite expulsar el oxígeno y evita la proliferación de los que quedan. '''¿Qué tipos de alimentos se pueden conservar en pasteurización?''' Es fácil mantener todo tipo de frutas y verduras en pasteurización. Sin embargo, este método no puede aplicarse a carnes o pescados que requieran esterilización para eliminar el 100% de los patógenos. '''¿Cuáles son las cualidades nutricionales de los alimentos pasteurizados?''' Cocinar disminuye necesariamente la calidad nutricional de los alimentos por la degradación de vitaminas, proteínas, etc. La pasteurización es uno de los métodos de conservación térmica donde el deterioro de la calidad de los alimentos es muy bajo debido a la baja temperatura de calentamiento, a diferencia de la esterilización que puede llegar a más de 120°C. '''¿Cómo comer alimentos pasteurizados?''' Las frutas y verduras pasteurizadas pueden consumirse a voluntad sin ningún problema. Una vez abierto, puede guardarse en la nevera y consumirse en el plazo de una semana. '''¿Existe algún riesgo con la pasteurización?''' Como en todos los métodos de conservación tratados térmicamente, la estanqueidad de la lata es primordial. Si el aire se infiltra, pueden desarrollarse microorganismos patógenos. En este tutorial, que sólo se refiere a frutas y verduras, el riesgo es limitado, sin embargo en caso de dudas, olores o colores sospechosos, no dude en tirar la lata.res sospechosos, no dude en tirar la lata.)
- Four à Biochar + (Fabriquer, expérimenter et utiliser un sys … Fabriquer, expérimenter et utiliser un système low-tech de potabilisation de l’eau low-tech est un réel défi pour nous autres à la recherche d’autonomie, puis pour des centaines de millions de personnes sans accès à la high-tech et à l'électricité. De plus, l’intérêt pour l’autonomie alimentaire de pouvoir fabriquer son biochar est réel. On fertilise le sol en apportant du carbone végétal local, on apporte de la surface d’échange sur laquelle les micro-organismes du sol peuvent proliférer, de la matière carbonée essentielle à la vie du sol et à la nutrition des plantes. Et en plus de ça on filtre certains métaux et autres produits chimiques pouvant se trouver dans le champ car amendés par l’ancien propriétaire. Le biochar a également des qualités de séquestration de carbone atmosphérique. Contrairement au charbon qui lui est brûlé et rejette du CO2 dans l’atmosphère, une fois dans le sol il va améliorer l’adsorption par le sol du CO2 de l’air. Et donc participer à petite échelle à la diminution des gaz à effet de serre. C’est donc un double enjeu alimentaire qui dépend de cette low-tech relativement simple à réaliser avec quelques outils de travail du fer. Les modèles sur lesquels nous avons puisé notre inspiration sont issus du site aqsolutions.org, des références sur la potabilisation de l’eau low-tech. Quelques chiffres de l’OMS sur l’eau potable dans le monde : * En 2020, 74 % de la population mondiale (soit 5,8 milliards de personnes) utilisaient un service d’alimentation en eau potable géré en toute sécurité – c’est-à-dire, situé sur le lieu d’usage, disponible à tout moment et exempt de toute contamination. * Au moins 2 milliards de personnes dans le monde utilisent une source d’eau potable contaminée par des matières fécales. La présence de microbes dans l’eau potable contaminée par des matières fécales représente le plus grand risque en termes de sécurité et de transmission de maladies telles que la diarrhée, le choléra, la dysenterie, la fièvre typhoïde et la poliomyélite. * La contamination microbiologique de l’eau potable peut être à l’origine de la transmission de maladies telles que la diarrhée, le choléra, la dysenterie, la fièvre typhoïde et la poliomyélite, et on estime qu’elle entraîne chaque année 485 000 décès consécutifs à des maladies diarrhéiques. La présence d’arsenic, de fluorure ou de nitrate dans l’eau potable est le risque chimique le plus important. * La disponibilité d’eau salubre en quantité suffisante facilite l’hygiène, essentielle pour prévenir non seulement les maladies diarrhéiques mais aussi les infections respiratoires aiguës et de nombreuses maladies tropicales négligées. * Plus de 2 milliards de personnes vivent dans des pays en situation de stress hydrique, phénomène que les changements climatiques et la croissance démographique devraient exacerber dans certaines régions. * En 2019, dans les pays les moins avancés, 50 % seulement des établissements de santé disposaient de services d’alimentation en eau de base, 37 % de services d’assainissement de base et 30 % d’un service de gestion des déchets de base. Anciennement, la fabrication de charbon se faisait à l’ancienne en posant les troncs directement sur la terre et enrobés d’argile et de conduits permettant l’avancée progressive de la pyrolyse sur plusieurs jours (voire plusieurs semaines pour des gros troncs). Les Egyptiens utilisaient déjà du biochar pour filtrer leur eau (1550 av. J.C.). Hippocrate l’utilisait en médecine en 400 av. J.C. On a retrouvé du charbon de bois aussi dans la Terra Preta de l’Amazonie, dans des sols tropicaux fortement érodés ou érodables, mettre du biochar améliore significativement leurs propriétés physiques, chimiques et biologiques, notamment ces sols acides. Les systèmes de filtration de l’eau existants sont nombreux et pas forcément low-tech : * UV, nécessite des lampes fragiles sous vide et de l’électricité * Céramique, de manufacture difficile et nécessitant des additifs et températures de cuisson de +1200°C difficiles à atteindre de façon artisanale * Membrane, qui nécessite une pompe pour fonctionner * Par filaments et gravité, qui reste peut-être le système le plus low-tech bien que la fabrication soit industrielle (filtres Sawyers par exemple) * Charbon actif, de production industrielle également, je pense notamment aux systèmes Berkley… Les études ont montré que la carbonisation de bois denses (tropicaux, chêne…) produisent des charbons microporeux, tandis que des bois tendres (pins, bouleau…) des charbons meso ou macro poreux. Enjeux pour le sol : * Restructuration du sol * Régénération par apport de fertilité * Désacidification : Indirectement, le biochar favorise également la fixation de l'ion carbonate qui tamponne le pH du sol, facilitant ainsi le développement bactérien et limitant la biodisponibilité des toxiques naturels du sol * Augmentation de la fixation du carbone atmosphérique * Diminution du lessivage & lixivage des nutriments (notamment l’azote soluble dans l’eau * Fixation des métaux lourd dans le sol et les plantes * Apport de biomasse carbonée indispensable à la croissance des plantes * Stabilisation du carbone dans le sol lors d’une production agricole * Terra Preta * Augmente la rétention d’eau du sol * Permet une surface d’échange aux micro-organismes du sol * Diminution de l’érosion * Augmentation d’humus Attention, il est évident que le bois utilisé pour la fabrication du biochar doit être un bois local et amené à être jeté, ici des chutes de chantier issues de planches de châtaignier venu de la scierie locale. Cela n’aurait aucun sens de couper des vieux arbres centenaires déjà des merveilles pour l’écosystème, juste pour créer du biochar.our l’écosystème, juste pour créer du biochar.)
- Extinguisher + (Fires in slums are a recurring problem wit … Fires in slums are a recurring problem with very often devastating consequences. In South Africa, an average of 10 "shacks" fires per day have been recorded each year, causing thousands of families to lose their belongings and housing without any possibility of compensation. The fires, often belatedly detected, spread at high speed in these dwellings made of flammable materials. Prevention maneuvers are of course preferred to the means of reaction, but the populations often lack tools at their disposal to react quickly in case of problem. In South Africa, a conventional fire extinguisher costs around € 10. Because fires are very common, this amount can become very important for a low-income family. This low-tech fire extinguisher is mainly made from recycled materials, and products to buy are common and available for less than one euro. This technology was developed by two South African students from the University of Cape Town. The design is inspired by the work of Kahn and Firfirey (2011). It has been tested and approved in the presence of city firefighters, and is effective against Type A fires (common fuels such as wood or paper) and B (flammable liquids such as petroleum, paraffin or LPG), types of the most recurrent fires in slums. Its implementation on site was unfortunately not developed due to lack of time and resources, and the technology has not yet been taken up by other study groups or organizations, but the tutorial was transmitted by the team Nomade des Mers has different people who have noted its usefulness. Its location in slums requires substantial work but does not pose a major challenge, mainly because it does not conflict with the habits of homes. People may be reluctant to systematically make this low-tech every time a fire is extinguished (very scouring case), models are to imagine and develop for the manufacture and spread easily.lop for the manufacture and spread easily.)
- Bicimaquinas - Desgranadora + (Freddy Candia y Rosio Soliz han donado la … Freddy Candia y Rosio Soliz han donado la organization Cochapedal en 2014 a Cochabamba en Bolivia. Ellos recolectan bicicletas para transformarlos en varias bicimaquinas (maquinas con pedales) : biciliquadora, bicilavadora, bicimoldeadora de café, bicidesgranadora de choclo, etc. A Freddy le gusta investigar, desarrollar nuevas invenciones mientras Rosio está en carga de la administración de la organización. Además de emanciparse de la energía eléctrica, las bicimaquinas permiten de no perder el control de las maquinas : es fácil de construirlas y repararlas, porque funcionan como bicicletas. Mas que un ganar de tiempo y de energía, utilizar bicimaquinas mejora la calidad de vida : familias que no tienen acceso a la electricidad, o que no pueden comprar algunos aparatos electrodomesticos, pueden utilizarlas. Bicimaquinas son también saludables : un poco deporte haciendo su propio jugo de frutas, que bueno! Este tutorial explica las etapas de construcción de la estructura de una bicimaquina, que puede adaptarse a cualquier herramienta con eje horizontal : desgranadora de choclo, moldeadora de café, lavadora, etc. Aquí es el ejemplo de una bicidesgranadora de choclo.ejemplo de una bicidesgranadora de choclo.)
- Hidroponia + (Hidroponia é o cultivo de plantas e vegeta … Hidroponia é o cultivo de plantas e vegetais dentro d'água, fora do solo. As raízes são imersas em um substrato neutro e inerte (como bolas de argila, areia, etc.) que serve de suporte. Eles capturam diretamente os nutrientes necessários para seu crescimento na água enriquecida com uma solução nutritiva. Ao contrário da hidroponia convencional, a bioponia (hidropônica + orgânica) permite cultivar frutas e vegetais organicamente sem recorrer a fertilizantes químicos sintéticos. Estes são substituídos por fertilizantes orgânicos, como estrume líquido, chás de minhoca, urina e chá de composto oxigenado. Na bioponia, a solução nutritiva não é estéril e nela podem se desenvolver bactérias, microrganismos e fungos. Esses microrganismos ativos irão transformar certas substâncias como a amônia em nitrato, um dos nutrientes essenciais para o crescimento das plantas. No nosso caso, usamos uma solução orgânica misturando água com urina humana ('''1% de urina por um volume de água''') '''A hidroponia tem muitas vantagens em certos contextos:''' * Em regiões áridas onde a terra fértil e a água são escassas. '''A hidroponia economiza 7 a 10 vezes o volume d'agua''' necessário para irrigação em comparação com a agricultura convencional. Também ajuda a evitar o estresse hídrico. * Em cidades e áreas urbanas onde há pouco espaço disponível para cultivo em solo. É particularmente adequado para cultura em espaços restritos (telhados de imóveis, apartamentos, fábrica abandonada, etc.). Podendo se desenvolver verticalmente, a hidroponia também possibilita a obtenção de '''uma produção muito maior por metro quadradoque''' a agricultura terrestre. Também pode permitir um retorno à cultura entre os moradores da cidade, muitas vezes desconectados da natureza. *No caso de '''poluição do solo'''. * Permite melhor controle de insetos invasores. '''Mas a hidroponia também pode apresentar desvantagens:''' *Pode ser caro e pouco ecológico se for instalado em estufa com iluminação artificial e aquecimento. * Em um sistema hidropônico não orgânico, a solução nutritiva deve ser renovada regularmente. Água rica em minerais e oligoelementos é então jogada fora e pode afetar o ecossistema. Neste tutorial, apresentamos um método para evitar compostos químicos. *Quando o ambiente é úmido e quente, bactérias ou doenças podem se espalhar muito rapidamente. A hidroponia requer atenção especial e diária para a boa saúde das plantas.ial e diária para a boa saúde das plantas.)
- Deodorante per la casa + (I deodoranti sono dei prodotti utilizzati … I deodoranti sono dei prodotti utilizzati da molti quotidianamente. Tuttavia, i deodoranti industriali sono sempre più controversi. Se sono spesso presi di mira, è perché la maggior parte é composta da sostanze chimiche, di cui alcune potenzialmente cancerogene, allergeniche e all'origine di disfunzioni ormonali. Non esitate a consultare [https://www.quechoisir.org/comparatif-ingredients-indesirables-n941/liste/deodorants-et-parfums-ci1/produit-a-risque-si1/ questo sito di consumatori] per sapere come viene valutato il deodorante che utilizzate attualmente. Tra le sostanze chimiche a rischio, due famiglie sono particolarmente controverse: '''i sali di alluminio''' e '''i parabeni'''. - Cloridrato d'alluminio: é con questo nome che i sali di alluminio appaiono nella formula del vostro deodorante. Queste microparticelle hanno la proprietà di chiudere i pori attraverso i quali defluisce il sudore, e quindi di '''fermare la produzione di sudorazione'''. Oltre al fatto che bloccare questo fenomeno, e quindi bloccare l'autoregolamentazione termica del corpo, é '''pericoloso''', i sali di alluminio sono accusati da diversi [https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5514401/ studi] di essere all'origine di tumori al seno. I '''[https://fr.wikipedia.org/wiki/Parab%C3%A8ne parabeni]''' sono i conservanti che vengono aggiunti alla maggior parte dei prodotti cosmetici, farmaceutici ed industriali. Da anni sono in corso numerosi studi per verificare i loro effetti nocivi sulla pelle e il loro possibile coinvolgimento nella comparsa di tumori al seno, a causa delle loro caratteristiche estrogeniche (interferenti endocrini). Se l'odore delle ascelle può risultare sgradevole, a volte, è perché queste "pieghe" costituiscono un ambiente particolarmente propizio allo sviluppo di batteri, responsabili per questo odore. Anziché bloccare la sudorazione, è meglio prevenire '''lo sviluppo di questi batteri''' con l'utilizzo di antibatterici naturali. Vi proponiamo in questo tutorial 5 ricette salutari, pratiche, efficaci, economiche ed ecologiche per realizzare il vostro deodorante per la casa. '''Versioni solide:''' # La prima, molto economica, contiene soltanto 3 ingredienti. Unico inconveniente: diventa liquida al di sopra di 25°C (olio di cocco) ed ha la tendenza di andare fuori fase se non viene conservata al fresco, cosa che si raccomanda di fare a casa. # La seconda, cui si aggiunge un quarto ingrediente , della cera (d'api o vegetale). Dato che non si scioglie al di sotto dei 63°C, permette al deodorante di rimanere integro anche quando fa caldo. '''Versioni liquide (spray, roll o a gocce):''' # Economica, locale e minimalista (2 ingredienti) a base di bicarbonato e acqua; # Altrettanto interessante, a base di aceto e acqua; # Ricetta semiliquida adattata per il roll-on (3 ingredienti).a adattata per il roll-on (3 ingredienti).)
- Fog collector + (In Atacama desert, in the North of Chile, … In Atacama desert, in the North of Chile, it is possible to find "clouds oasis". In these oasis, clouds have made it possible for a whole ecosystem to develop! Even where there is no water in the ground, plants manage to catch suspended water particles in the air and survive in the middle of the desert.
Et si nous nous inspirions de ces plantes et récupérions nous aussi l'eau transportée par les nuages ? C'est ce que font les "Attrape Nuages" ou encore “Filets à Nuages” : la maille du filet capture les particules d'eau ; les gouttes coulent le long de la maille, sont récoltées par une gouttière puis acheminées et stockées dans un tank.
En 1998, à Alto Pataches, près d’Iquique, dans le désert d'Atacama, un centre de recherche a été mis en place par l'Université Pontificia Universidad Católica de Chile et l'ONG Canadienne FogQuest. Il sert de centre d'investigation pour les professeurs et étudiants, mais également de centre d'éducation et de sensibilisation ouvert au public.
Ce centre d'investigation est isolé du réseau d'eau et d'électricité. Les filets à nuages produisent l'eau nécessaire au fonctionnement du centre, alimenté en énergie grâce à des panneaux solaires. Ici, un mètre carré de filet fournit en moyenne annuelle 8L d'eau par jour. Le centre peut accueillir jusqu'à 15 personnes, et 30 filets à nuages de 4m^2 l'alimentent en eau, soit 64L d'eau/personne/jour. Pour donner un ordre de grandeur : une douche ~ 50L d'eau.
*D'où vient l'idée d'un filet à nuages ? Les scientifiques qui étudient les phénomènes météorologiques utilisent divers instruments de mesure : anémomètre pour le vent, pluviomètre pour les précipitations, et “neblinometre” pour mesurer la quantité d'eau en suspension dans l'air. Un neblinometre standard SFC est un filet d'un mètre carré, installé à 3m du sol. Les chercheurs utilisent tout d'abord les filets à nuages pour effectuer des relevés de mesures, enregistrer des données, afin de connaître l'évolution dans le temps de la répartition de l'eau à la surface du globe, et mettre en place des modèles et simuler les possibles évolutions futures. Le centre d'investigation permet d'étendre la connaissance sur différentes thématiques : climat, végétation en milieu aride. L'intérêt est d'identifier la quantité d'eau présente dans l'atmosphère, la quantité utilisée par les écosystèmes, pour en déduire la quantité disponible pour les communautés. En connaissant le passé, il est possible d'en déduire des scénarii pour l'avenir. A Alto Pataches, les filets à nuages sont utilisés essentiellement pour la recherche et l'éducation, mais servent également de modèle d'autonomie en eau en zone désertique. Dans différents endroits du monde, les filets servent directement à la population locale, comme au Guatemala , au Népal ou au Pérou où les filets à nuages fournissent de l'eau douce ou encore à Chañaral au Chili où ils alimentent des plants de tomates et d'Aloe Vera ainsi que des bassins de pisciculture en eau douce. *Où installer les filets à nuages ? Dans un endroit où il y a des nuages (évidemment) mais aussi du vent, afin que celui-ci apporte les particules d'eau à travers la maille. Il conviendra de placer les filets en hauteur où le vent est suffisamment puissant et surtout, en amont des habitations. L'eau n'aura plus qu'à descendre le long des tuyaux et aucune énergie ne sera nécessaire pour la transporter. La gravité fait le travail ! (d'où l'idée de stocker l'eau en hauteur dans une maison autonome en eau cf [[Système hydraulique global d'une habitation|http://lowtechlab.org/wiki/Syst%C3%A8me_hydraulique_global_d%27une_habitation]]) Il est important de dimensionner correctement l'installation, en fonction de la quantité d'eau nécessaire à la consommation, quand elle sera consommée ainsi que la quantité d'eau qu'on peut récupérer quand. Pour cela, il faut connaître les conditions climatiques locales et d'avoir des données sur de nombreuses années. Il faut mesurer la quantité d'eau qui pourra être récoltée selon les années (sèche ou humide), les mois (saison sèche ou humide) et les heures de la journée afin de dimensionner convenablement le système. À noter que le plus important n'est pas d'installer une grande surface de filets mais assez de volume de stockage pour conserver l'eau au cours de l'année, afin d'assurer une sécurité de l'eau. *Faut-il filtrer l'eau des filets à nuages avant de la boire ? La réponse varie d'un endroit à un autre. Dans le désert d'Atacama, le sable soulevé par le vent se mélange aux gouttes d'eau. On laisse donc l'eau décanter dans les tanks, pour que le sable tombe au fond et récupérer l'eau plus propre au-dessus. On utilise un filtre à poussières pour éliminer les particules de sable restantes. A Atacama, l'eau n'est pas traitée contre les bactéries mais il est possible d'utiliser une pastille de chlore pour la purifier. Il faut bien garder les tanks où l'eau est stockée fermés pour éviter toute contamination. Exposées à la lumière du soleil, des algues peuvent se développer dans les tanks. On peint les tanks en noir afin que le soleil ne passe pas, rendant la photosynthèse des plantes impossible. En partant de zéro, la construction et l'installation prend environ 1 semaine et coûte ~1000$. La maille en nylon résistant aux UV est peu chère et communément utilisée pour l'agriculture. Les câbles en acier galvanisé servant à maintenir la structure constituent le principal poste de dépenses. Pour plus de précisions sur la construction et l'installation des Filets à Nuages, nous vous invitons à acheter le manuel de Fogquest : http://www.fogquest.org/videos-information/fogquest-manual/ D'après le professeur Pablo Osses de l’Instituto de Historia, Geografía y Ciencia Política de Santiago, les précipitations d'eau de pluie diminuent au fil des ans au Chili. Les filets à nuages seraient une des solutions pour faire face au manque d'eau. Le professeur nous en dit plus dans notre interview vidéo !ur nous en dit plus dans notre interview vidéo !) - Récupération des eaux de pluie + (L'eau de pluie est de l'eau douce, que l'o … L'eau de pluie est de l'eau douce, que l'on peut quasiment boire (selon les régions et les pollutions). Il est intéressant de récupérer les eaux de pluie pour différents usages domestiques : sanitaires (douche, toilettes), arrosage du jardin, … filtrée, elle peut également devenir potable. Un système astucieux de récupération d'eaux de pluie a été mis en place à Desde Oriente, à Punta de Lobos au Chili dans une maison où sont expérimentées tout un tas d'inventions pour être autonome et réduire son impact environnemental. Ici, tous les toits sont équipés de gouttières, qui permettent de collecter l'eau de pluie et de la diriger vers un réservoir où elle sera stockée. Le problème est que les premiers litres d'eau de pluie lavent les toits de la poussière, les feuilles et la saleté déposées. L'astuce simple et efficace est de séparer ces premiers litres sales des suivants limpides grâce à un tube en T et une balle flottante.Cette technique permet de ne pas obstruer les tuyauteries du réseau de plus faible diamètre ainsi que les filtres pour l'eau potable, avec les feuilles, particules et saletés. avec les feuilles, particules et saletés.)
- Riscaldamento solare, versione a lastre di ardesia + (L'ideazione di questo tipo di riscaldament … L'ideazione di questo tipo di riscaldamento solare è stata fortemente influenzata dai progetti descritti da '''Guy Isabel''' nel suo libro [https://www.eyrolles.com/BTP/Livre/les-capteurs-solaires-a-air-9782212140170 Les capteurs solaires à air], edizioni Eyrolles.
Il sole trasmette l'energia alla terra mediante irraggiamento. All'equatore, questo fenomeno raggiunge la potenza di 1000 W/m², pari alla potenza di un piccolo riscaldatore elettrico.
L'energia solare è gratuita, intermittente e relativamente semplice da trasformare in modo efficace in calore (con un'efficienza superiore al 60%).
[http://www.ptaff.ca/soleil Questo sito], basandosi sulla stagione e sulla posizione geografica, permette di conoscere vari parametri quali la potenza massima per m² e l'angolazione del sole rispetto alla località in cui ci si trova.
[http://re.jrc.ec.europa.eu/pvg_tools/fr/tools.html Quest'altro] consente di calcolare gli stessi valori quasi dappertutto nel mondo, tenendo conto della linea dell'orizzonte, dell'orientamento dei pannelli solari e di altri parametri. I valori predefiniti mostrati corrispondono all'energia fotovoltaica generata, ma è possibile vedere la radiazione in kwh/m2.
'''Il collettore ad aria'''
Si tratta, concretamente, di trasformare l'irraggiamento del Sole in calore grazie al cosiddetto [https://it.wikipedia.org/wiki/Corpo_nero corpo nero] (per esempio l'asfalto bollente d'estate o ancora il cruscotto di un'auto parcheggiata in pieno sole).
Per le abitazioni, i sistemi più comuni basati su questo principio sono gli scaldacqua solari, spesso installati sulle pendenze dei tetti per fornire acqua calda per uso igienico in aggiunta ai sistemi tradizionali.
Meno conosciuto, il collettore ad aria permette di riscaldare l'aria di una stanza.
Questo tutorial illustra la realizzazione di un collettore ad aria di 2 m² strutturato per riscaldare l'aria di una stanza da 10 a 15 m² dai 5 ai 7 °C invernali in media, per la Francia. E' un supplemento al sistema di riscaldamento tradizionale, che permette significativi risparmi finanziari ed ecologici: il costo di circa 200€ è velocemente ammortizzato.
'''Principio:'''
D'inverno, il collettore aspira l'aria dell'abitazione dal basso, la scalda grazie al sole radente, poi la restituisce dall'uscita superiore, a una temperatura che può raggiungere i 70°C localmente (istantaneamente diluita nell'atmosfera ambiente).
D'estate, un portello esteriore permette di rigettare l'aria calda del collettore fuori, aspirando al contempo l'aria dell'abitazione, creando così una ventilazione naturale.Una valvola collegata ad un cilindro termostatico permette la gestione dell'apertura della circolazione dell'aria in modo automatico e senza corrente elettrica, solo quando si raggiungono più di 25 ° C nel sensore. '''In [https://lowtechlab.org/assets/files/rapport-experimentation-habitat-low-tech-low-tech-lab.pdf questo rapporto] troverete un'analisi sull'uso di questo tipo di riscaldamento solare, così come di altre 11 low-tech sperimentate nel progetto "En quête d'un Habitat Durable".'''ntate nel progetto "En quête d'un Habitat Durable".''')
- Torréfacteur solaire de café + (L'élaboration du café nécessite plusieurs … L'élaboration du café nécessite plusieurs étapes qui permettent de transformer le grain de café frais à peine cueilli sur la plante, à la tasse fumante et odorante qui vous réveille chaque matin. Après avoir été trempé dans l'eau, dénué de sa cosse (ou dépulpé), puis avoir fermenté, le grain de café doit être torréfié avant de pouvoir être moulu. C'est l'étape de torréfaction qui donne au grain de café son arôme. A la Granja Ecologica de Huyro au Pérou, les étudiants et professeurs de l'Université PUCP développent différents outils Low Tech. Dans cette région où est largement cultivé le café, un des principaux produits agricoles d'exportation du Pérou, ils ont mis au point un torréfacteur solaire de café, à partir d'une bétonnière. Destiné á un usage familial ou communautaire plus qu'industriel, ce torréfacteur permet de torréfier 4kg de café en 20 minutes. Il permet aux communautés paysannes vivant des plantations de café de consommer leur propre production, en maîtrisant tout le processus d'élaboration du café. Ainsi, ces communautés ne sont pas obligées d'acheter le café vendu dans le commerce qui a été torréfié et emballé à l'autre bout du monde. La torréfaction du café à la casserole prend du temps puisqu'il faut sans cesse remuer les grains. La bétonnière assurant une torréfaction homogène des grains, on peut laisser le processus se dérouler et faire autre chose pendant ce temps. Le torréfacteur solaire de café est donc un gain d'énergie, de temps et d'indépendance pour les communautés vivant des plantations de café. Voici comment construire une telle machine. Notre objectif est d'inspirer, d'encourager à construire des machines à partir de matériaux de récupération. Adaptez la structure à vos besoins, aux matériaux et outils dont vous disposez localement ! Nous sommes deux étudiantes en exploration de Low Tech en Amérique du Sud, pour suivre nos découvertes, c'est par ici : https://www.facebook.com/LAtelierLowTech/. Notre projet est soutenu par la Fondation Grenoble-INP, Etudiants & Développement, la Région Auvergne-Rhône-Alpes et la Ville de Grenoble, et est en partenariat avec le Low-tech Lab.e, et est en partenariat avec le Low-tech Lab.)
- Torréfacteur solaire de café + (L'élaboration du café nécessite plusieurs … L'élaboration du café nécessite plusieurs étapes qui permettent de transformer le grain de café frais à peine cueilli sur la plante, à la tasse fumante et odorante qui vous réveille chaque matin. Après avoir été trempé dans l'eau, dénué de sa cosse (ou dépulpé), puis avoir fermenté, le grain de café doit être torréfié avant de pouvoir être moulu. C'est l'étape de torréfaction qui donne au grain de café son arôme. A la Granja Ecologica de Huyro au Pérou, les étudiants et professeurs de l'Université PUCP développent différents outils Low Tech. Dans cette région où est largement cultivé le café, un des principaux produits agricoles d'exportation du Pérou, ils ont mis au point un torréfacteur solaire de café, à partir d'une bétonnière. Destiné á un usage familial ou communautaire plus qu'industriel, ce torréfacteur permet de torréfier 4kg de café en 20 minutes. Il permet aux communautés paysannes vivant des plantations de café de consommer leur propre production, en maîtrisant tout le processus d'élaboration du café. Ainsi, ces communautés ne sont pas obligées d'acheter le café vendu dans le commerce qui a été torréfié et emballé à l'autre bout du monde. La torréfaction du café à la casserole prend du temps puisqu'il faut sans cesse remuer les grains. La bétonnière assurant une torréfaction homogène des grains, on peut laisser le processus se dérouler et faire autre chose pendant ce temps. Le torréfacteur solaire de café est donc un gain d'énergie, de temps et d'indépendance pour les communautés vivant des plantations de café. Voici comment construire une telle machine. Notre objectif est d'inspirer, d'encourager à construire des machines à partir de matériaux de récupération. Adaptez la structure à vos besoins, aux matériaux et outils dont vous disposez localement ! Nous sommes deux étudiantes en exploration de Low Tech en Amérique du Sud, pour suivre nos découvertes, c'est par ici : https://www.facebook.com/LAtelierLowTech/. Notre projet est soutenu par la Fondation Grenoble-INP, Etudiants & Développement, la Région Auvergne-Rhône-Alpes et la Ville de Grenoble, et est en partenariat avec le Low-tech Lab.e, et est en partenariat avec le Low-tech Lab.)
- Bruleur à paraffine + (La '''paraffine''' qui constitue les bougi … La '''paraffine''' qui constitue les bougies standards est une énergie dont la puissance est équivalente à celle de tous les hydrocarbures traditionnelles. Sa puissance calorifique est 3 fois supérieure à celle du bois ou du charbon. La paraffine un produit abondant, bon marché, stable, non toxique (on peut la manger), qui se conserve indéfiniment et qui ne présente pas de danger particulier. Ce matériau formidable est malheureusement utilisé pour faire des bougies dont la puissance (flamme) est très faible. Alors que celle-ci peut immédiatement servir pour tous les usages énergétiques de base (lumière, chauffage, cuisine, cooking, allume feu), en urgence/ponctuellement ou bien day to day. '''Ce qu'il faut comprendre''' '''1.''' une bougie est un réacteur à combustion, auto-alimenté par la combustion de la paraffine d'une bougie. '''2.''' l'importance de sa flamme engendrée dépend de l'alimentation de ce réacteur : plus il est alimenté, plus la flamme est importante. '''3.''' le verrou de l'alimentation de ce réacteur est constituée par la mèche, qui l'alimente en paraffine. '''4.''' depuis toujours, toutes les mèches utilisées avec la paraffine ont cette caractéristique: elles contiennent 87% de cellulose et 13% de composants divers. '''5.''' ce sont ces 13% de composants divers (alcalins, fibres) qui freinent l'arrivée de paraffine vers la flamme et donc son importance (et par conséquent l'usage qu'on peut faire ou non de la paraffine dans tous les usages énergétiques). '''6.''' en utilisant des mèches et des brûleurs constitués de cellulose pure, on fait sauter le verrou du réacteur à combustion d'une flamme, '''7.''' la cellulose pure est un produit banal, bon marché, abondant : on la trouve sous cette forme dans tous les papiers toilettes et les essuies-tout (copain, etc.) qui sont fait à 100% de cellulose pure. '''8.''' en constituant des mêches et des bruleurs à paraffine en cellulose pure, on peut exploiter immédiatement et sans difficulté la puissance énergétique de la paraffine. '''9.''' il suffit pour cela de conformer de la cellulose sous forme qui convient à l'usage visé (lumière, chauffage, cuisine, cooking, allume feu) et au bloc de paraffine utilisé. Celle conformation peut être réalisée simplement avec des moules constitués par des objets standards et de l'eau : une fois conformé, il suffit de laisser sécher la cellulose conformée, de l'imbibée de paraffine, laisser sécher, et le nouveau brûleur/mèche est prêt (il suffit de l'associer à un bloc adapté de paraffine qu'il va consumer). '''10.''' l'importance de la flamme dépend de la géométrie de la mèche ou du brûleur constitué. Plus celui-ci est est important, plus la flamme sera importante. '''Notes:''' ''Il n'y pas de magie'' Ce procédé optimisant à presque 100% la combustion de la paraffine, la paraffine ainsi brulée se consomme bien plus rapidement. Ainsi, là où une bougie de table standard de 11 gramme produit une toute petite flamme pendant 4 heures, la même bougie équipée d'un brûleur / mèche parafin en pure cellulose va produire une flamme très intense pendant 20-30 minutes, selon sa conformation. ''Géométrie du brûleur'' Elle dépend de l'usage visé : lumière, chauffage, cuisine, cooking, allume feu. Pour un allume feu très performant, supérieur à tout ce qui existe, il suffit de plonger une feuille d'essuie-tout dans un bain de paraffine, laisser sécher, et puis découper (ciseaux, cutter, couteau) la feuille en languette de 4 cm x 6 cm : on obtient ainsi un allume feu très puissant, pesant moins de 1 gramme (contre 12 en moyenne dans le commerce), produisant une flamme beaucoup plus intense, pendant une durée équivalente (6-8 minutes). Pour un usage cooking, le mieux est de réaliser un brûleur/mèche sous une forme cylindrique (un anneau) en se servant de deux tubes de diamètres insérés l'un dans l'autre (on remplit l'espace libre de cellulose mouillée ; on laisse sécher ; on démoule ; on baigne de paraffine et c'est prêt à l'usage). Ses dimensions peuvent être ar exemple de 5 cm de diamètre, 3 cm de haut, 0,5 cm d'épaisseur (parroie). '''De manière générale,''' - plus la flamme recherchée est importante, plus l'épaisseur / la densité du brûleur/de la mèche doit être renforcé(e) afin qu'il supporte l'intensité de la chaleur produite. - il n'est pas nécessaire que le bruleur soit très dense en cellulose : plus on fabrique des brûleurs/mèches denses, plus on ralentit la progression de la paraffine vers la flamme. - un brûleur ajouré (coeur vide) est plus efficace qu'un brûleur plein, - on peut renforcer l'efficacité du brûleur en ajoutant des trous d'oxygénation à sa base : cela engendre un appel d'air qui favorise et développe la combustion, - on peut adjoindre à ce procédé bruleur/mèche cellulose paraffinée '''+''' bloc de paraffine tous les dispositifs nécessaires / utiles selon usage visé (lumière, cuisson, chauffage) : protection, grille, verre, etc, pour maximiser l'utilisation de l'énergie engendrée ainsi. - dans les visuels : différents exemples de bruleur parafin (formes variées) selon usages.eur parafin (formes variées) selon usages.)
- Cuisinière améliorée - Modèle Patsari + (La cuisinière [http://patsari.blogspot.com … La cuisinière [http://patsari.blogspot.com/p/fotos-y-dibujos.html Patsari] est une adaptation et une amélioration du modèle [https://appropedia.org/Rocket_Lorena_Stove Lorena] qui fut développé au Guatemala et au Mexique dans les années 80. Elle a été conçue et distribuée par le Grupo Interdisciplinario de technologia Rural Apropriada ([https://giraac.wordpress.com/ GIRA]) situé à Patzcuaro, Michoacan, Mexique. Durant 20 ans, un travail de terrain en collaboration entre utilisateurs, Par rapport à la Lorena, plusieurs améliorations ont été incorporées dans la conception de la Patsari :
*L'extérieur est fait de brique afin d'augmenter sa durée de vie
*Des moules sont utilisés dans le processus de construction afin de garantir les dimensions correctes de la chambre de combustion pour la standardisation
*Une chambre de combustion optimisée
*Brûleurs secondaires qui maximisent le transfert de chaleur vers plusieurs surfaces de cuisson
*Les chicanes redirigent les gaz chauds vers les brûleurs secondaires
*Les surfaces de chauffage (comales) sont scellées pour empêcher la fumée de pénétrer dans l'habitat
*Une base de cheminée préfabriquée qui facilite le nettoyage
Patsari signifie " celui qui prend soin de " dans la langue des peuples indigènes Purhe'pecha des régions du lac Patzcuaro ; le poêle est conçu pour prendre soin de la santé des utilisateurs ainsi que de l'environnement global. Les principaux avantages de cette cuisinière sont :
*'''50% de réduction de la consommation de combustible''' par rapport à un feu ouvert. *'''Réduction de 66 % de la concentration de particules et de gaz toxiques''' (CO) dans l'air intérieur par rapport à un feu ouvert. *'''Réduction de l'irritation des yeux et des maladies respiratoires''' dues aux fumées dans la cuisine. *'''Économie de temps et d'argent''', car moins de bois est consommé, moins de temps est consacré à la collecte ou d'argent est dépensé pour acheter du bois. *Se construit avec '''des matériaux locaux''', de la terre et du sable. *Facilement '''appropriable''', '''simple''' '''d'utilisation''' au quotidien. Ce modèle de cuisinière a été conçu spécialement pour s'adapter aux habitudes culinaires du Mexique mais peut-être utilisé ou adapté à d'autres contextes. Ce tutoriel est une adaptation et une traduction des travaux menés par GIRA. Un tutoriel est disponible en espagnol : http://www.stoves.bioenergylists.org/files/ManualPatsari.pdftoves.bioenergylists.org/files/ManualPatsari.pdf) - Double Flux pour habitat léger ou mobile + (La double flux est à la base une système t … La double flux est à la base une système très sophistiqué doté d’un échangeur haute efficacité en acier, de filtres, de bouches d’extraction, etc. Un tel système TTC posé dans une maison classique revient à 5000E. Je vous propose une version adaptée à l’habitat léger /mobile de demain pour 80 E. Ce système DIY permet de garder toutes les qualités d’une double flux : * Ventilation de l’air intérieur estimée à 84m3/h. * Très faible consommation énergétique, puissance 4 Watts, sur du 12 V continu (par ex : solaire ou batteries) * Filtration de l’air entrant * Confort acoustique * Pas de sensation de courants d’air froids * Gain énergétique, réduction de consommation de chauffageue, réduction de consommation de chauffage)
- Filtro de agua de cerámica + (La empresa Merinsa ha desarrollado el filt … La empresa Merinsa ha desarrollado el filtro de cerámica Filtron, con la asociación Potters For Peace de los Estados Unidos, para ayudar las familias que viven a la periferia pobre de Lima y que no tienen acceso al agua potable. Una investigación ha mostrado cómo los filtros reducen las enfermedades causadas por el ingestión de agua sucia: 60 familias recibieron un filtro en los barrios pobres cerca de Lima. Se comparó su estado de salud con el de 60 familias que no tenían filtros. El Filtron ha demostrado ser muy eficaz para bajar las enfermedades estomacales. Al final de la investigación, las 60 familias que no tenían filtros han recibido uno. El Filtron puede filtrar 2L de agua cada hora y elimina partículas y bacterias. Según el tamaño del envase de plástico, es posible conservar 10L de agua. Por ello, el filtro es adecuado para una familia. Beneficios : * El filtro no necesita energía. * La fabricación del filtro utiliza materiales locales (tierra, virutas de madera). * Su mantenimiento es sencillo: hay que limpiarlo con una esponja todas las semanas. No hay que exponerlo al sol porque podrían crecer algas. * Es barato (la empresa Merinsa lo vende a 30 US$). * Larga duración: dura años. * Se puede cerrar el envase de plástico : la tapa evita que el agua se contamine otra vez. Inconvenientes: * Utiliza plata (material que no siempre está presente a nivel local). * Necesita de un horno que alcance los 1000 °C: hay que informarse de si un alfarero tiene un horno para cocer cerámica en su región y si pueden utilizarlo. * Es pesado e incómodo. * En este caso, el precio del filtro es bajo, pero sigue siendo demasiado caro para las personas que lo necesitan en los barrios pobres porque sus ingresos son demasiado bajos. Suelen ser asociaciones las que compran los filtros a la empresa Merinsa y los distribuyen a las familias. La empresa no se lucra con estos filtros, es una acción social. CONTEXTO: El agua es realmente una problema en Perú, en la selva, la sierra o la costa. En las ciudades, el agua tiene mucho cloro para desinfectarla. El agua corriente es, en teoría, potable, pero está frecuentemente conservada en tanques, que no están siempre cerrados, por lo que existe la posibilidad de que el agua se contamine otra vez. Por eso, las personas compran botellas de agua o filtros, como los que vende la empresa Merinsa. Todavía hay mucho que hacer en Perú para purificar el agua. En Lima, los barrios pobres se ubican alrededor de las montañas. El agua se conserva en tanques enormes y está accesible (pero contaminada) para las casas cerca del río. Las casas nuevas se construyen cada vez más arriba, porque los barrios crecen, y están ubicadas más arriba que los tanques, por lo que no tienen acceso al agua. De acuerdo con Ricardo Yupari Zarate, director general de Merinsa, otra causa diferente a la economía puede explicar por qué las familias que viven en barrios pobres no compran filtros: la educación. Las familias no saben que sus enfermedades estomacales están causadas por el agua contaminada que ingieren, por lo que no entienden por qué se necesitan filtros. Algunas familias de las que recibieron un Filtron quitaron el filtro de cerámica para usar solamente el envase de plástico, porque les parecía la forma más evidente de utilizarlo. Para las asociaciones caritativas que distribuyen los filtros, hace falta un trabajo de educación y de seguimiento para que la donación sea efectiva.imiento para que la donación sea efectiva.)
- Estufa mejorada modelo Patsari + (La estufa [http://patsari.blogspot.com/p/f … La estufa [http://patsari.blogspot.com/p/fotos-y-dibujos.html Patsari] es una adaptación mejorada del modelo [https://appropedia.org/Rocket_Lorena_Stove Lorena] que surgió en Guatemala y México en la década de los ochenta. Fue diseñada y distribuida por el Grupo Interdisciplinario de Tecnología Rural Apropiada ([https://giraac.wordpress.com/ GIRA]) situado en Pátzcuaro, Michoacán, México. Durante 20 años de trabajo de campo en colaboración con los usuarios, se incorporaron varias mejoras al modelo Patsari en relación con el modelo Lorena:
*El exterior hecho de ladrillos aumenta la vida útil.
*En el proceso de construcción, se utilizan moldes a fin de garantizar las dimensiones correctas de la cámara de combustión con fines de estandarización.
*Se optimizó la cámara de combustión.
*Las hornillas secundarias maximizan la trasferencia de calor hacia varias superficies para cocinar.
*Los conductos redirigen los gases calientes hacia las hornillas secundarias.
*Se sellaron las superficies calefactoras (comales) para evitar que el humo entre a la habitación.
*Se prefabricó una base de chimenea que facilita la limpieza.
Patsari significa «el que cuida» en la lengua de los pueblos indígenas Purhe'pecha de las regiones del Lago de Pátzcuaro; la estufa está diseñada para cuidar la salud de los usuarios y del medio ambiente. Las principales ventajas de esta estufa son :
*'''La reducción del consumo de combustible''' en un 50% en comparación a un fuego abierto. *'''Un 66% de reducción de la concentración de partículas de gases tóxicos''' (CO) en el aire interior en comparación con el fuego abierto. *'''La reducción de la irritación de los ojos y de enfermedades respiratorias''' procedentes de los humos de la estufa. *'''Ahorro de tiempo y dinero''', ya que cuanta menos madera se consuma, menos tiempo se dedica a la recogida o menos dinero se gasta en su compra. *Se construye con '''materiales locales''', de tierra y de arena. *'''De fácil ubicación y '''sencilla para utilizarla''' a diario. Este modelo de estufa se diseñó especialmente para adaptarse a las costumbres culinarias mexicanas, pero puede utilizarse o adaptarse a otros contextos. Este tutorial es una adaptación y una traducción de los trabajos realizados por GIRA. En el siguiente enlace, encontrarás el tutorial: http://www.stoves.bioenergylists.org/files/ManualPatsari.pdftoves.bioenergylists.org/files/ManualPatsari.pdf) - Extraction de la fibre d'ortie + (La fibre d’ortie a été utilisée régulièrem … La fibre d’ortie a été utilisée régulièrement au cours de l’histoire. Ses utilisations sont multiples puisqu’elle permet de créer des tissus résistants et doux, du cordage, du rembourrage, du papier, tout types d’objets ou de créations à base de fibres. L’avantage de l’ortie est de pouvoir récolter sans avoir à cultiver sur une surface agricole, récolter chez vos voisins en expliquant votre projet peut être très convivial ! C’est une fibre naturelle très douce, dont le diamètre avoisine 20 microns, à titre de comparaison, des laines épaisses peuvent faire jusqu’à 30-35 microns d’épaisseur. La longueur d’une fibre d’ortie peut varier de 5 à 15 cm (la fibre de coton fait entre 2 et 5 cm), idéale pour être transformée en fil fin et solide.
==== Résumé de la méthode ==== Il s’agit de cueillir des orties, d’enlever les feuilles, de les laisser 3 semaines dans son jardin, de les décortiquer pour récupérer la filasse qui sera cuite dans de l’eau et de la cendre, puis rincée pour obtenir une belle fibre blanche.uis rincée pour obtenir une belle fibre blanche.) - Cultivo de moscas soldado negra + (La gestión de residuos, en particular en z … La gestión de residuos, en particular en zonas urbanas, se considera uno de los desafíos medioambientales más importantes de los próximos años. El reciclaje de residuos orgánicos (bioresiduos) todavía está muy limitado a pesar de ser gran parte de los residuos producidos. Representa más de una tercera parte de nuestros basureros. Actualmente, aunque estos residuos orgánicos se pueden aprovechar, la mayor parte se sepultan o incineran, lo cual provoca graves problemas medioambientales (contaminación de los suelos, del aire y de las capas freáticas, necesidad de cada vez más espacio para depositarla). El gran crecimiento de las poblaciones urbanas lo convierten en un gran desafío para los municipios, y cada vez se experimenta con más soluciones. Una solución cada vez más usada es la conversión de desechos orgánicos a través de insectos o larvas, en particular a través de la mosca soldado negra (Black Soldier Fly, BSF): Hermetia illucens. En la última década, esta solución ha llamado la atención por su rapidez en el tratamiento de desechos, así como la por la prometedora posibilidad de utilizar las larvas de BSF recolectada como fuente de proteínas para alimento animal. De esta forma, ofrece una alternativa valiosa a los alimentos convencionales (como la harina de pescado). Ya sea a mediana o a pequeña escala, el cultivo de larvas de mosca soldado negra requiere pocos recursos y permite tratar de manera eficaz los bioresiduos y al mismo tiempo los transforma en residuos compostables hipernutricional para los suelos. Además, es posible recuperar las larvas para alimentar a los animales domésticos (patos, pollos, pájaros, gansos, pescados, etc.). A continuación, se presentan las ventajas de cultivar BSF: *Las larvas se componen por ±40 % proteínas y por ±30 % grasa cruda. Esta proteína de insectos tiene un alto valor nutritivo y puede ser un recurso interesante para la alimentación animal (pollos, gansos, patos, pescado, etc.). *Está demostrado que uno de los efectos de las larvas es la eliminación de bacterias que transmiten enfermedades como la Salmonela spp o la E. coli, lo que limita el riesgo de transmisión de enfermedades a animales y a humanos. [1] *Reduce la masa húmeda de residuos orgánicos entre 50 y 80 %. *El residuo, una sustancia similar al abono, que contiene elementos nutritivos y materia orgánica que pueden utilizarse directamente en el cultivo. *Cultivar es económico y no requiere medios de producción sofisticados, lo que lo convierte en una solución accesible para todas las regiones del mundo. *La mosca soldado negra (BSF) puede encontrarse en su estado silvestre a nivel mundial en las regiones tropicales y subtropicales en latitudes entre 40°S y 45°N. VIDEO DETALLADO SOBRE EL CULTIVO DE BSF: https://www.youtube.com/watch?v=5M6u9ZX5ecEVO DE BSF: https://www.youtube.com/watch?v=5M6u9ZX5ecE)
- Hidroponía + (La hidroponía es el cultivo de plantas y v … La hidroponía es el cultivo de plantas y vegetales sin suelo y en el agua. Las raíces se encuentran sumergidas en un sustrato neutro e inerte (por ejemplo, bolas de arcilla, arena, entre otros) que sirve de soporte. Recogen directamente los nutrientes necesarios para su crecimiento en agua enriquecida con una solución de nutrientes. A diferencia de la hidroponía convencional, la bioponía (hidroponía ecológica) permite cultivar frutas y verduras de manera ecológica sin utilizar fertilizantes químicos sintéticos. Estos se sustituyen por fertilizantes orgánicos como el estiércol, el humus de lombriz, la orina y el té de compost oxigenado. En la bioponía, la solución nutritiva no es estéril, y se pueden desarrollar bacterias, microorganismos y hongos. Estos microorganismos activos van a permitir que ciertas sustancias se transformen; por ejemplo, el amoniaco se transforma en nitrato, uno de los nutrientes esenciales para el crecimiento de las plantas. En nuestro caso, utilizamos una solución orgánica al mezclar agua con orina humana ('''1 % de orina con relación al volumen de agua'''). '''La hidroponía presenta varias ventajas en determinados contextos:''' *En las regiones áridas donde escasean los terrenos fértiles y el agua, '''la hidroponía permite ahorrar de 7 a 10 veces los volúmenes de agua''' necesarios para el riego en comparación con la agricultura convencional. También evita el estrés hídrico. *Es particularmente conveniente para '''el cultivo en espacios limitados''' (azoteas, departamentos, fábricas abandonadas) como las ciudades y zonas urbanas donde hay poco espacio disponible para cultivar en tierra. La hidroponía puede desarrollarse de manera vertical y permite obtener una '''producción por metro cuadrado superior''' a la de la agricultura en tierra. Asimismo, permite el regreso de la agricultura a las ciudades, donde sus habitantes suelen estar alejados de la naturaleza. *Es una buena opción en caso de '''contaminación de los suelos.''' *Permite mejor control de los insectos invasores. '''Sin embargo, la hidroponía también puede presentar inconvenientes:''' *Puede ser costoso y poco ecológico si se instala iluminación artificial y calefacción. *En un sistema de hidroponía no biológico, la solución de nutrientes debe cambiarse de manera regular. El agua rica en minerales y oligoelementos se descarga y puede afectar al ecosistema. En este tutorial, presentamos un método que evita los insumos químicos. *Ya que el ambiente es húmedo y caluroso, las bacterias o enfermedades se propagan con gran rapidez. La hidroponía exige atención particular y diaria para el bienestar de sus plantas.y diaria para el bienestar de sus plantas.)
- Pare soleil climatiseur + (La régulation de la température dans les l … La régulation de la température dans les logements est un des grands défis du XXIe siècle. En effet, le réchauffement climatique tend à augmenter les températures moyennes ainsi que la fréquence et l'intensité des pics de chaleur. Ces éléments représentent un réel enjeu de santé public, avec une augmentation de la mortalité due aux hautes températures. La principale solution avancée pour se prévenir de ces hautes températures est l'installation d'un climatiseur électrique. Ceux ci utilisent un gaz réfrigérant (HFC), dont les fuites et le largage dans l'atmosphère en fin de vie contribuent à l'effet de serre. De plus, ces climatiseurs fonctionnent à l'électricité, qui dans la plupart des pays est encore largement produire à partir d'énergie fossile, ce qui rejette dans l'atmosphère d'importantes quantités de CO2. Ceci constitue donc une forte boucle de rétroaction positive : Plus il fait chaud, plus on climatise, plus on émet de gaz à effet de serre, et plus il fait chaud... Et ainsi de suite. Il est donc essentiel de trouver d'autres solutions pour endiguer cette boucle de rétroaction. Nous proposons ici une solution très simple, utilisant les propriétés de rayonnement thermique. La chaleur, sous sa forme de rayonnement infrarouge, se transmet comme la lumière : en ligne droite, à 300 000 km/s, et elle peut etre absorbée ou réfléchie, comme avec un miroir. L'idée ici de réfléchir la chaleur incidente vers l'extérieur, afin de limiter la montée en température du logement, comme le font les pare soleil qu'on met sous les pare brises de voiture.qu'on met sous les pare brises de voiture.)
- Culture de la spiruline + (La spiruline est une micro-algue, plus pré … La spiruline est une micro-algue, plus précisément une cyanobactérie spiralée d’environ ¼ de millimètre. Elle s’épanouit dans les régions chaudes et désertiques depuis plus de trois milliards d’années. A l’origine de la vie végétale et animale, la spiruline a largement participé à la création de l’atmosphère terrestre en produisant de l’oxygène à partir du dioxyde de carbone. Si elle nous intéresse particulièrement aujourd’hui c’est qu’elle est également un super-aliment. La riche constitution de la spiruline tient du fait que sa paroi cellulaire est en protéine. A l’inverse, dans le monde végétal, les cellules ont une paroi en cellulose, difficile à digérer. La spiruline a également une forte concentration en vitamines et Fer. Cette composition idéale et sa facilité d’assimilation font de la spiruline un complément alimentaire convoité par les grands sportifs. Mais la spiruline se vend cher alors qu’elle est simple et rapide à cultiver. Son rendement est très bon : sur un même espace la spiruline produit cinq cents fois plus de protéines qu’un élevage bovin. De même il faut environ 13 500 litres d’eau pour produire un kg de protéines bovines alors que seulement 2 500 litres sont nécessaires pour la micro-algue. De nombreuses associations et ONG (Univers la Vie, Antenna, etc) en font culture pour lutter contre la famine et la malnutrition dans le monde. Elle existe d’ailleurs à l’état naturel autour de la ceinture tropicale (Pérou, Mexique, Tchad, Ethiopie, Madagascar, Inde…) et même en France, en Camargue. La culture familiale permet d’intégrer la spiruline à son alimentation quotidienne. La Fédération des Spiruliniers de France recommande une consommation de cinquante grammes de spiruline fraiche par jour, soit environ 10 grammes de sèche. Dans cet objectif de production locale, il faut 1m² de bassin de culture par personne. '''Informations préalables''' ''Le milieu de culture'' La spiruline vit naturellement dans des lacs volcaniques, riches en sel et bicarbonate de soude, avec un PH élevé, proche de 10. Ce milieu constitue son environnement mais pas son alimentation, comme les poissons ne se nourrissent pas du sel de la mer. Dans la culture de spiruline, l’objectif est de récréer au plus proche l’environnement natif de la spiruline. A l’état naturel, la spiruline est peu prélevée sinon par des cueilleurs et flamants roses. En bassin les récoltes sont beaucoup plus lourdes, il faut donc apporter régulièrement de la nourriture à la culture pour permettre son renouvellement. Dans la culture de spiruline, il faut donc dissocier le milieu culture du milieu de vie et de l’alimentation : milieu de culture = milieu de vie + alimentation ''L’environnement de développement'' La spiruline vit naturellement dans des climats chauds. Quand la température de son milieu de vie est inférieure à 18°C, elle hiberne. Dès 20°C elle commence à se développer. A partir de 30°C sa production s’intensifie fortement. A 37°C, température optimale du milieu, la population augmente d’un quart toutes les huit heures. Au-dessus de 42°C, la spiruline meurt. En France, la culture en extérieure, avec un capot translucide, est possible dès mi-Avril. La profonde couleur verte de la spiruline est obtenue par photosynthèse. Pour cela, la spiruline a besoin d’une forte luminosité mais pas d’exposition longue au soleil. Il est important d’agiter le bassin pour éviter que les spirulines en surface ne brulent et permettre à celles en profondeur de profiter de la lumière. La culture doit faire 20cm de profondeur maximum pour que toute la spiruline bénéficie d’un bon ensoleillement. ''La concentration'' Un des indicateurs de santé de la spiruline est sa concentration. Pour la mesurer il existe un instrument très simple : le spirumètre ou disque de Secchi. Il s’agit d’un disque blanc au bout d’un axe gradué en centimètres. On mesure la concentration de la spiruline en plongeant le disque dans la solution de culture. Lorsque celui-ci disparait, on relève la graduation à la surface, c’est l’indice de concentration de Secchi. Plus l’indice est faible, plus la spiruline est concentrée. Pour une spiruline en bonne santé, la concentration doit être entre 2 et 4. A 2 elle est très concentrée, elle peut être récoltée. A 4 elle est à sa concentration de culture minimale, par exemple après une récolte. Ce tutoriel est réalisé en collaboration avec Gilles Planchon, spécialiste de la culture familiale de spiruline, formateur et chercheur sur les milieux de vie naturel de la micro-algue. Retrouvez [https://youtu.be/kk7um3d8MyQ ici] la vidéo tuto et la [http://lab.lowtechlab.org/index.php?title=Bassin_de_culture_de_spiruline construction d'un bassin de culture familiale].ruction d'un bassin de culture familiale].)
- Cortador de botellas de plástico + (Las botellas tienen un impacto significati … Las botellas tienen un impacto significativo en el medio ambiente. 89 mil millones de botellas de agua de plástico se venden en todo el mundo cada año. Estados Unidos es el mayor consumidor de agua embotellada. Los franceses son grandes exportadores de agua embotellada. La India y China triplicaron y duplicaron su consumo entre 2000 y 2005. Por ejemplo, según el Worldwatch Institute, una organización independiente, casi 2 millones de toneladas de botellas de tereftalato de polietileno (PET) terminan en vertederos cada año en los Estados Unidos. En muchos países de todo el mundo se han establecido sistemas de recogida y reciclaje de estas botellas. Por ejemplo, Valorplast en Francia organiza la recogida y reciclaje de estas botellas, a las que se les da una segunda vida como almohadas, edredones, cojines, bolígrafos... Lamentablemente, muchos de ellos, sobre todo en los países que carecen de instalaciones de recogida y reciclado, siguen circulando y se acumulan en vertederos a cielo abierto o terminan en los océanos. Incluso en Francia, donde existen las industrias de reciclaje, menos del 20% de los materiales plásticos son reciclados. El equipo de Nomade des Mers ha descubierto en Brasil la importancia del problema del reciclaje de plástico. PET, PVC, PEHD.... Hay muchos tipos de plástico, casi todos reutilizables o reciclables, pero muy pocos lo son. Una posible reutilización de las botellas de agua PET es la transformación en hilo. Gracias a una herramienta muy fácil de fabricar a bajo coste, es posible transformar una botella de PET en alambre de plástico que se puede utilizar para todo tipo de cosas, incluso para realizar uniones muy fuertes. Sillas, muletas, carros, mesas, herramientas... Este alambre de plástico es un recurso muy útil y casi inagotable en la actualidad.y útil y casi inagotable en la actualidad.)
- Biodiesel + (Le biodiesel est un carburant alternatif a … Le biodiesel est un carburant alternatif au diesel pétro-sourcé. Il peut être utilisé seul dans les moteurs ou être mélangé avec du pétro-diesel à différentes concentrations. Ce carburant est obtenu à partir d’huile végétale ou de graisse animale transformée par un procédé chimique appelé la '''transestérification'''. Il consiste à faire réagir de l’huile avec un alcool (méthanol ou éthanol) et d’un catalyseur (hydroxyde de sodium ou de potassium) afin d’obtenir des esters méthyliques ou éthyliques (le biodiesel) et un sous-produit, la glycérine. Le biodiesel peut être fabriqué en n'importe quelle quantité. Le processus décrit ici convient à une production occasionnelle et de petites quantités. Parce que le procédé demande de l’entrainement, il est conseillé de débuter par la fabrication de petites quantités et d’aller progressivement vers de plus grandes échelles de production. '''Le biodiesel présente plusieurs avantages, qui en font un carburant alternatif intéressant :''' *Il est simple à produire soi-même. *Il peut être produit à bas coûts. *Il peut être utilisé dans n’importe quel moteur diesel conventionnel. Permet également une meilleure lubrification du moteur. *Il participe au recyclage de déchets organiques que sont les huiles de fritures usagées qui sont massivement utilisées dans le milieu de la restauration. *Il est fabriqué à partir d’huile végétale et rejette donc très peu de CO2 supplémentaire dans l’atmosphère. Il réduit également les émissions de certains composés nocifs par rapport au pétro-diesel (monoxyde de carbone, dioxyde de souffre, etc) Si vous souhaitez réduire votre consommation en carburant fossile tout en économisant les dépenses correspondantes, plusieurs solutions s'offrent à vous : *'''[https://fr.wikipedia.org/wiki/Huile_v%C3%A9g%C3%A9tale_carburant L'huile végétale carburant]''' mélangée au diesel *'''[https://fr.wikipedia.org/wiki/Huile_v%C3%A9g%C3%A9tale_carburant L'huile végétale carburant]''' avec modification du moteur *'''[https://fr.wikipedia.org/wiki/Biogazole Le Biodiesel]''' '''Bien que ce tutoriel décrive la troisième solution, il est important de considérer au préalable les deux autres options. La première étape est donc dédiée aux considérations à prendre en compte afin de choisir.'''lt;/u> La première étape est donc dédiée aux considérations à prendre en compte afin de choisir.''')
- Savon à l'huile de coco + (Le savon est à la base de l'hygiène. Se la … Le savon est à la base de l'hygiène. Se laver les mains régulièrement et à fortiori le corps permet de limiter le transport de matières et bactéries nocives. Pour répondre à ce besoin, il est possible de réaliser soi-même du savon avec des produits simples. La réaction chimique permettant de produire le savon s'appelle la saponification et nécessite deux réactifs: un corps gras et une base forte. Ici le corps gras sera l'huile de coco, issu de la noix mûre, marron, et la base forte sera de la soude. Ce tutoriel vous permettra d'apprendre à faire du savon à partir de la noix de coco.aire du savon à partir de la noix de coco.)
- Séchoir Kiraye + (Le secteur de la pêche représente l'un des … Le secteur de la pêche représente l'un des piliers de l'économie sénégalaise. Près de 500'000 tonnes de poissons sont mis à terre chaque année dont une grande partie sera transformée artisanalement par fumage ou séchage: de 40% à près de 70%. Ce secteur d'activité occupe principalement les femmes environ 80%. Le séchage se pratique traditionnellement à l'air libre par étalage du produit sur les nattes, des toits ou des claies tressées posées en hauteur sur des trépieds voire même au sol.auteur sur des trépieds voire même au sol.)
- Aliments fermentés - fermentations asiatiques de céréales, légumineuses et variations + (Les aliments fermentés sont des aliments q … Les aliments fermentés sont des aliments qui ont été transformés par des micro-organismes: bactéries, levures, champignons. Ce processus s'effectue souvent sans oxygène, en milieu anaérobique. Les microbes se multiplient normalement en présence d'oxygène. Mais lorsqu'ils en sont privés, ils luttent en fabriquant des molécules pour prendre l'avantage sur les microbes concurrents: alcool, acide lactique, acide acétique. Cela donne lieu à divers types de fermentation: lactique, alcoolique, acétique, etc... Même si nous avons parfois tendance à l'oublier, de nombreux aliments du quotidien sont en réalité fermentés : pain, fromages, yaourts, choucroute, saucisson, vin, bière... La liste est longue. Et cela tombe bien puisque '''leurs effets sont [https://nicrunicuit.com/sante/10-bonnes-raisons-de-manger-des-aliments-fermentes/ bénéfiques pour la santé] !''' Elles facilitent la digestion, participent au bon fonctionnement de l’intestin, sont sources de vitamines et de minéraux, renforcent notre système immunitaire... Enfin comme le rappelle Virginie Geres avec son site [https://www.happybiote.fr/ HappyBiote], '''sans microorganismes nous serions morts''' ! Tout simplement ! Nous ne pourrions pas fonctionner sans la présence de milliards de bactéries, levures et autres microbes (non pathogènes) qui tapissent notre corps. Ils assurent d’importantes tâches comme nous protéger des agressions d’autres microbes (pathogènes), nous permettent de nous alimenter, d’avoir une odeur distincte des autres individus (et donc facilite de tomber amoureux quand on n’est pas trop crade), ils participent à notre système immunitaire… Et dans chacune de nos cellules se trouve un microorganisme que nous avons incorporé au fil des millénaires : la mitochondrie, qui permet la respiration cellulaire ! Cette [https://www.youtube.com/watch?v=PbaBOpEtHnE super vidéo] pour en savoir plus. Donc, non seulement les microorganismes sont nécessaires à notre survie mais en en apportant une grande diversité par une alimentation saine et variée (notamment avec des aliments riches en fibres -prébiotiques- et microorganismes -probiotiques-) '''nous améliorons notre santé immunitaire et psychique'''. Ceci est aux antipodes des standards occidentaux modernes, rendant les gens littéralement malades, entre autres par un microbiote faible. Pour plus d’informations je vous conseille ce [https://boutique.arte.tv/detail/microbiote_les_fabuleux_pouvoirs_du_ventre reportage] d’Arte, ou [https://www.youtube.com/watch?v=brEKIsETGfw celui-ci] un peu plus ancien sur le même thème. Autant de bonnes raisons d'en consommer de manière régulière (attention à ne pas manger que ça pour autant!) Nous vous donnons ici plusieurs recettes de sauces fermentées, zéro gaspi, élaborées à partir de microorganismes naturels, pour vous essayer à la fabrication de sauces maison allant d'une revisitation des sauces classiques aux mélanges complèxes des fumets asiatiques ! '''Pour en savoir plus sur les fermentations je vous invite à regarder, télécharger et diffuser le recueil issu du sommet français sur les fermentations de 2020 qui regroupe des interventions de scientifiques, chef.fe.s cuisinier.e.s et des recettes variées. Il se trouve juste en dessous dans la partie "Fichiers" du tutoriel.''' trouve juste en dessous dans la partie "Fichiers" du tutoriel.''')
- Boissons fermentées - Kéfir, kombucha et vinaigres + (Les aliments fermentés sont des aliments q … Les aliments fermentés sont des aliments qui ont été transformés par des micro-organismes: bactéries, levures, champignons. Ce processus s'effectue souvent sans oxygène, en milieu anaérobique. Les microbes se multiplient normalement en présence d'oxygène. Mais lorsqu'ils en sont privés, ils luttent en fabriquant des molécules pour prendre l'avantage sur les microbes concurrents: alcool, acide lactique, acide acétique. Cela donne lieu à divers types de fermentation: lactique, alcoolique, acétique, etc... Même si nous avons parfois tendance à l'oublier, de nombreux aliments du quotidien sont en réalité fermentés: pain, fromages, yaourts, choucroute, saucisson, vin, bière... La liste est longue. Et cela tombe bien puisque leurs effets sont [https://nicrunicuit.com/sante/10-bonnes-raisons-de-manger-des-aliments-fermentes/ bénéfiques pour la santé] ! Elles facilitent la digestion, participent au bon fonctionnement de l’intestin, sont sources de vitamines et de minéraux, renforcent notre système immunitaire... Enfin comme le rappelle Virginie Geres avec son site [https://www.happybiote.fr/ HappyBiote], '''sans microorganismes nous serions morts''' ! Tout simplement ! Nous ne pourrions pas fonctionner sans la présence de milliards de bactéries, levures et autres microbes (non pathogènes) qui tapissent notre corps. Ils assurent d’importantes tâches comme nous protéger des agressions d’autres microbes (pathogènes), nous permettent de nous alimenter, d’avoir une odeur distincte des autres individus (et donc facilite de tomber amoureux quand on n’est pas trop sale), ils participent à notre système immunitaire… Et dans chacune de nos cellules se trouve un microorganisme que nous avons incorporé au fil des millénaires : la mitochondrie, qui permet la respiration cellulaire ! Cette [https://www.youtube.com/watch?v=PbaBOpEtHnE super vidéo] pour en savoir plus. Donc, non seulement les microorganismes sont nécessaires à notre survie mais en en apportant une grande diversité par une alimentation saine et variée (notamment avec des aliments riches en fibres -prébiotiques- et microorganismes -probiotiques-) '''nous améliorons notre santé immunitaire et psychique'''. Ceci est aux antipodes des standards occidentaux modernes, rendant les gens littéralement malades, entre autres par un microbiote faible. Pour plus d’informations je vous conseille ce [https://boutique.arte.tv/detail/microbiote_les_fabuleux_pouvoirs_du_ventre reportage] d’Arte, ou [https://www.youtube.com/watch?v=brEKIsETGfw celui-ci] un peu plus ancien sur le même thème. Autant de bonnes raisons d'en consommer de manière régulière (attention à ne pas manger que ça pour autant!) Nous vous donnons ici plusieurs recettes de boissons fermentées, zéro gaspi, élaborées à partir de microorganismes naturels, pour vous essayer à la fabrication de ces sodas maison ! '''Pour en savoir plus sur les fermentations je vous invite à regarder, télécharger et diffuser le recueil issu du sommet français sur les fermentations de 2020 qui regroupe des interventions de scientifiques, chef.fe.s cuisinier.e.s et des recettes variées. Il se trouve juste en dessous dans la partie "Fichiers" du tutoriel.''' trouve juste en dessous dans la partie "Fichiers" du tutoriel.''')
- Boissons fermentées - Sodas maison + (Les aliments fermentés sont des aliments q … Les aliments fermentés sont des aliments qui ont été transformés par des micro-organismes: bactéries, levures, champignons. Ce processus s'effectue souvent sans oxygène, en milieu anaérobique. Les microbes se multiplient normalement en présence d'oxygène. Mais lorsqu'ils en sont privés, ils luttent en fabriquant des molécules pour prendre l'avantage sur les microbes concurrents: alcool, acide lactique, acide acétique. Cela donne lieu à divers types de fermentation: lactique, alcoolique, acétique, etc... Même si nous avons parfois tendance à l'oublier, de nombreux aliments du quotidien sont en réalité fermentés: pain, fromages, yaourts, choucroute, saucisson, vin, bière... La liste est longue. Et cela tombe bien puisque leurs effets sont [https://nicrunicuit.com/sante/10-bonnes-raisons-de-manger-des-aliments-fermentes/ bénéfiques pour la santé] ! Elles facilitent la digestion, participent au bon fonctionnement de l’intestin, sont sources de vitamines et de minéraux, renforcent notre système immunitaire...
Enfin comme le rappelle Virginie Geres avec son site [https://www.happybiote.fr/ HappyBiote], '''sans microorganismes nous serions morts''' ! Tout simplement ! Nous ne pourrions pas fonctionner sans la présence de milliards de bactéries, levures et autres microbes (non pathogènes) qui tapissent notre corps. Ils assurent d’importantes tâches comme nous protéger des agressions d’autres microbes (pathogènes), nous permettent de nous alimenter, d’avoir une odeur distincte des autres individus (et donc facilite de tomber amoureux quand on n’est pas trop crade), ils participent à notre système immunitaire… Et dans chacune de nos cellules se trouve un microorganisme que nous avons incorporé au fil des millénaires : la mitochondrie, qui permet la respiration cellulaire ! Cette [https://www.youtube.com/watch?v=PbaBOpEtHnE super vidéo] pour en savoir plus.
Donc, non seulement les microorganismes sont nécessaires à notre survie mais en en apportant une grande diversité par une alimentation saine et variée (notamment avec des aliments riches en fibres -prébiotiques- et microorganismes -probiotiques-) '''nous améliorons notre santé immunitaire et psychique'''. Ceci est aux antipodes des standards occidentaux modernes, rendant les gens littéralement malades, entre autres par un microbiote faible. Pour plus d’informations je vous conseille ce [https://boutique.arte.tv/detail/microbiote_les_fabuleux_pouvoirs_du_ventre reportage] d’Arte, ou [https://www.youtube.com/watch?v=brEKIsETGfw celui-ci] un peu plus ancien sur le même thème.
Autant de bonnes raisons d'en consommer de manière régulière (attention à ne pas manger que ça pour autant!)
Nous vous donnons ici plusieurs recettes de boissons fermentées, zéro gaspi, élaborées à partir de microorganismes naturels, pour vous essayer à la fabrication de ces sodas maison !
Plus d'infos sur la fermentation: [https://nicrunicuit.com/sante/10-bonnes-raisons-de-manger-des-aliments-fermentes/]https://nicrunicuit.com/le-savez-vous/les-aliments-fermentes-quest-ce-que-cest/ et dans le fichier joint au tutoriel
Plus d'infos sur les boissons fermentées naturelles : ''The Wildcrafting Brewer'', Pascal Baudar
La chaine Youtube de Claire Mauquié, équipière sur Nomade des Mers et fondatrice du Food Forest Lab : https://www.youtube.com/channel/UCR9X2kfPpfzvyz0I8xytJSg
ab : https://www.youtube.com/channel/UCR9X2kfPpfzvyz0I8xytJSg<br/>) - Boissons fermentées - Hydromels + (Les aliments fermentés sont des aliments q … Les aliments fermentés sont des aliments qui ont été transformés par des micro-organismes: bactéries, levures, champignons. Ce processus s'effectue souvent sans oxygène, en milieu anaérobique. Les microbes se multiplient normalement en présence d'oxygène. Mais lorsqu'ils en sont privés, ils luttent en fabriquant des molécules pour prendre l'avantage sur les microbes concurrents: alcool, acide lactique, acide acétique. Cela donne lieu à divers types de fermentation: lactique, alcoolique, acétique, etc... Même si nous avons parfois tendance à l'oublier, de nombreux aliments du quotidien sont en réalité fermentés : pain, fromages, yaourts, choucroute, saucisson, vin, bière... La liste est longue. Et cela tombe bien puisque '''leurs effets sont [https://nicrunicuit.com/sante/10-bonnes-raisons-de-manger-des-aliments-fermentes/ bénéfiques pour la santé] !''' Elles facilitent la digestion, participent au bon fonctionnement de l’intestin, sont sources de vitamines et de minéraux, renforcent notre système immunitaire... Enfin comme le rappelle Virginie Geres avec son site [https://www.happybiote.fr/ HappyBiote], '''sans microorganismes nous serions morts''' ! Tout simplement ! Nous ne pourrions pas fonctionner sans la présence de milliards de bactéries, levures et autres microbes (non pathogènes) qui tapissent notre corps. Ils assurent d’importantes tâches comme nous protéger des agressions d’autres microbes (pathogènes), nous permettent de nous alimenter, d’avoir une odeur distincte des autres individus (et donc facilite de tomber amoureux quand on n’est pas trop crade), ils participent à notre système immunitaire… Et dans chacune de nos cellules se trouve un microorganisme que nous avons incorporé au fil des millénaires : la mitochondrie, qui permet la respiration cellulaire ! Cette [https://www.youtube.com/watch?v=PbaBOpEtHnE super vidéo] pour en savoir plus. Donc, non seulement les microorganismes sont nécessaires à notre survie mais en en apportant une grande diversité par une alimentation saine et variée (notamment avec des aliments riches en fibres -prébiotiques- et microorganismes -probiotiques-) '''nous améliorons notre santé immunitaire et psychique'''. Ceci est aux antipodes des standards occidentaux modernes, rendant les gens littéralement malades, entre autres par un microbiote faible. Pour plus d’informations je vous conseille ce [https://boutique.arte.tv/detail/microbiote_les_fabuleux_pouvoirs_du_ventre reportage] d’Arte, ou [https://www.youtube.com/watch?v=brEKIsETGfw celui-ci] un peu plus ancien sur le même thème. Autant de bonnes raisons d'en consommer de manière régulière (attention à ne pas manger que ça pour autant!) Nous vous donnons ici plusieurs recettes de boissons fermentées, zéro gaspi, élaborées à partir de miel, pour vous essayer à la fabrication de ces sodas maison ! '''Pour en savoir plus sur les fermentations je vous invite à regarder, télécharger et diffuser le recueil issu du sommet français sur les fermentations de 2020 qui regroupe des interventions de scientifiques, chef.fe.s cuisinier.e.s et des recettes variées. Il se trouve juste en dessous dans la partie "Fichiers" du tutoriel.''' trouve juste en dessous dans la partie "Fichiers" du tutoriel.''')
- Aliments fermentés - alternatives aux protéines animales + (Les aliments fermentés sont des aliments q … Les aliments fermentés sont des aliments qui ont été transformés par des micro-organismes: bactéries, levures, champignons. Ce processus s'effectue souvent sans oxygène, en milieu anaérobique. Les microbes se multiplient normalement en présence d'oxygène. Mais lorsqu'ils en sont privés, ils luttent en fabriquant des molécules pour prendre l'avantage sur les microbes concurrents: alcool, acide lactique, acide acétique. Cela donne lieu à divers types de fermentation: lactique, alcoolique, acétique, etc... Même si nous avons parfois tendance à l'oublier, de nombreux aliments du quotidien sont en réalité fermentés : pain, fromages, yaourts, choucroute, saucisson, vin, bière... La liste est longue. Et cela tombe bien puisque '''leurs effets sont [https://nicrunicuit.com/sante/10-bonnes-raisons-de-manger-des-aliments-fermentes/ bénéfiques pour la santé] !''' Elles facilitent la digestion, participent au bon fonctionnement de l’intestin, sont sources de vitamines et de minéraux, renforcent notre système immunitaire... Enfin comme le rappelle Virginie Geres avec son site [https://www.happybiote.fr/ HappyBiote], '''sans microorganismes nous serions morts''' ! Tout simplement ! Nous ne pourrions pas fonctionner sans la présence de milliards de bactéries, levures et autres microbes (non pathogènes) qui tapissent notre corps. Ils assurent d’importantes tâches comme nous protéger des agressions d’autres microbes (pathogènes), nous permettent de nous alimenter, d’avoir une odeur distincte des autres individus (et donc facilite de tomber amoureux quand on n’est pas trop crade), ils participent à notre système immunitaire… Et dans chacune de nos cellules se trouve un microorganisme que nous avons incorporé au fil des millénaires : la mitochondrie, qui permet la respiration cellulaire ! Cette [https://www.youtube.com/watch?v=PbaBOpEtHnE super vidéo] pour en savoir plus. Donc, non seulement les microorganismes sont nécessaires à notre survie mais en en apportant une grande diversité par une alimentation saine et variée (notamment avec des aliments riches en fibres -prébiotiques- et microorganismes -probiotiques-) '''nous améliorons notre santé immunitaire et psychique'''. Ceci est aux antipodes des standards occidentaux modernes, rendant les gens littéralement malades, entre autres par un microbiote faible. Pour plus d’informations je vous conseille ce [https://boutique.arte.tv/detail/microbiote_les_fabuleux_pouvoirs_du_ventre reportage] d’Arte, ou [https://www.youtube.com/watch?v=brEKIsETGfw celui-ci] un peu plus ancien sur le même thème. Autant de bonnes raisons d'en consommer de manière régulière (attention à ne pas manger que ça pour autant!) Nous vous donnons ici plusieurs recettes de boissons fermentées, zéro gaspi, élaborées à partir de microorganismes naturels, pour vous essayer à la fabrication de ces sodas maison ! '''Pour en savoir plus sur les fermentations je vous invite à regarder, télécharger et diffuser le recueil issu du sommet français sur les fermentations de 2020 qui regroupe des interventions de scientifiques, chef.fe.s cuisinier.e.s et des recettes variées. Il se trouve juste en dessous dans la partie "Fichiers" du tutoriel.''' Les recettes proposées ici sont des recettes vegan (végétaliennes, c'est-à-dire sans protéines animales) mais n'importe qui peut en utiliser dans sa cuisine pour diversifier son alimentation et chercher de nouvelles découvertes en culinaires! Les recettes choisies ici cherchent à visuellement et gustativement retrouver quelque chose de proche des plats contenant des protéines animales. C'est un parti-pris qui peut faciliter la vie de son entourage (s'il est non-vegan) mais pose des questions morales (pourquoi chercher à reproduire de la viande ou du fromage alors que ça n'en est pas?) et demande souvent plus d'effort que de très bonnes recettes végétales (car il y a une recherche de similarité difficile à atteindre suivant les matières premières). Prenez-donc ce tutoriel comme une boite à outil pour recettes simili-classiques, mais n'hésitez pas à sortir du schéma de reproduction des "fausses" protéines animales.sortir du schéma de reproduction des "fausses" protéines animales.)
- Déodorant maison + (Les déodorants sont des produits que nous … Les déodorants sont des produits que nous sommes nombreux à utiliser au quotidien. Or les déodorants industriels sont de plus en plus controversés. S'ils sont montrés du doigt régulièrement, c'est que la plupart sont composés de substances chimiques, pour certaines potentiellement cancérigènes, allergènes et à l'origine de troubles hormonaux. N'hésitez pas à aller consulter [https://www.quechoisir.org/comparatif-ingredients-indesirables-n941/liste/deodorants-et-parfums-ci1/produit-a-risque-si1/ ce site de consommateurs] pour savoir comment est évalué le déodorant que vous utilisez actuellement. Dans les composés chimiques à risques, deux familles sont en particulier controversées : '''les sels d'aluminiums''' et '''les parabènes'''. - Chlorhydrate d’aluminium : c’est sous ce nom que les sels d’aluminium apparaissent dans la formule de votre déodorant. Ces microparticules ont la propriété de fermer les pores par lesquels s’écoule la sueur, et donc de '''stopper la production de transpiration'''. Outre le fait que bloquer ce phénomène, et donc empêcher l'autorégulation thermique du corps, est '''dangereux''', les sels d'aluminiums sont suspectés par plusieurs [https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5514401/ études] d'être à l'origine de cancers du sein. - Les '''[https://fr.wikipedia.org/wiki/Parab%C3%A8ne parabènes]''' sont les conservateurs que l’on ajoute à la plupart des produits cosmétiques, pharmaceutiques et industriels'''.''' Des études sont en cours depuis des années pour vérifier leurs effets nocifs sur la peau et leur implication possible dans l'apparition de cancers du sein, en raison de leurs propriétés œstrogéniques (perturbateurs endocriniens). Si l'odeur des aisselles est parfois désagréable, c'est que ces "plis" constituent un environnement particulièrement propice au développement de bactéries, responsables de ces odeurs. Plutôt que de bloquer la sudation, mieux vaut empêcher '''le développement de ces bactéries''' par l'utilisation d'antibactériens naturels. On vous propose dans ce tutoriel 5 recettes saines, pratiques, efficaces, économiques et écologiques pour réaliser votre déodorant maison. '''Versions solides :''' #Très économique, contenant seulement 3 ingrédients. Son seul inconvénient : il devient liquide au dessus de 25°C (huile de coco) et à tendance à se déphaser s'il n'est pas conservé au frais. Chez soi, il peut être intéressant de prendre l'habitude de le conserver au frais #Même base que la précédente à laquelle auquel on ajoute un 4eme ingrédient, de la cire (d'abeille ou végétale). Comme elle ne fond pas en dessous de 63°C, elle permet au déodorant de rester pris même quand il fait très chaud. '''Versions liquides (pulvérisateur, roll ou gouttes) :''' # Economique, locale et minimaliste (2 ingrédients) à base de bicarbonate et d'eau # Tout aussi intéressante, à base de vinaigre et d'eau # Recette semi-liquide adaptée aux roll-on (3 ingrédients)t d'eau # Recette semi-liquide adaptée aux roll-on (3 ingrédients))
- Extincteur + (Les incendies dans les bidonvilles sont un … Les incendies dans les bidonvilles sont un problème récurrent aux conséquences très souvent dévastatrices. En Afrique du Sud, une moyenne de 10 incendies de "shacks" (logements de fortune) par jour ont été recensés tous les ans, provoquant pour des milliers de familles la perte de leurs effets personnels et de leur logement, sans aucune possibilité de compensation. Les feux, souvent tardivement détectés, se propagent à grande vitesse dans ces logements faits de matériaux inflammables. Les manœuvres de prévention sont bien sûr à préférer aux moyens de réaction, mais les populations manquent souvent d'outils à leur disposition pour réagir rapidement en cas de problème. En Afrique du Sud, un extincteur classique coûte environ 10€. Les feux se déclarant très souvent, cette somme peut devenir très importante pour une famille aux revenus modestes. Ce modèle d'extincteur low-tech est principalement fabriqué à partir de matériaux de récupération, et les produits à acheter sont courants et disponibles pour moins d'un euro. Cette technologie a été développée par deux étudiantes sud-africaines de l'Université de Cape Town. Le design est inspiré des travaux de Kahn and Firfirey (2011). Elle a été testée et approuvée en présence des pompiers de la ville, et est efficace contre des feux de type A (combustibles ordinaires comme le bois ou le papier) et B (liquides inflammables comme le pétrole, la paraffine ou le GPL), types de feux les plus récurrents dans les bidonvilles. Son implantation sur site n'a malheureusement pas été développée par manque de temps et de ressources, et la technologie n'a pas encore été reprise par d'autres groupes d'études ou organisations, mais le tutoriel a été transmis par l'équipe de Nomade des Mers a différentes personnes qui ont noté son utilité. Son implantation dans les bidonvilles demande un travail conséquent mais ne présente pas de défi majeur, principalement du fait qu'elle n'entre pas en conflit avec les habitudes des foyers. Les gens pouvant être réticents à fabriquer systématiquement cette low-tech à chaque fois qu'un feu est éteint (cas très récurant), des modèles sont à imaginer et à développer pour la fabriquer et la répandre facilement.ur la fabriquer et la répandre facilement.)
- Extintor de incendios + (Los incendios de tugurios son un problema … Los incendios de tugurios son un problema recurrente con consecuencias a menudo devastadoras. En Sudáfrica, se han registrado un promedio de 10 incendios de chozas por día cada año, lo que ha provocado que miles de familias pierdan sus pertenencias personales y su vivienda, sin posibilidad de indemnización. Los incendios, a menudo detectados tardíamente, se propagan a gran velocidad en estas viviendas hechas de materiales inflamables. Por supuesto, las maniobras de prevención son preferibles a los medios de reacción, pero las poblaciones a menudo carecen de las herramientas a su disposición para reaccionar rápidamente en caso de problema. Traducción realizada con el traductor www.DeepL.com/Translator En Sudáfrica, un extintor estándar cuesta unos 10€. Dado que los incendios son muy frecuentes, esta suma puede llegar a ser muy importante para una familia con ingresos modestos. Este modelo de extintor de baja tecnología se fabrica principalmente con materiales reciclados, y los productos que se pueden comprar son comunes y están disponibles por menos de un euro. Esta tecnología fue desarrollada por dos estudiantes sudafricanos de la Universidad de Ciudad del Cabo. El diseño está inspirado en el trabajo de Kahn y Firfirey (2011). Ha sido probado y aprobado en presencia de bomberos de la ciudad, y es eficaz contra incendios de tipo A (combustibles ordinarios como la leña o el papel) y B (líquidos inflamables como el petróleo, la parafina o el GLP), los tipos de incendios más comunes en los barrios marginales. Desafortunadamente, su implementación en el sitio no fue desarrollada debido a la falta de tiempo y recursos, y la tecnología aún no ha sido adoptada por otros grupos de estudio u organizaciones, pero el tutorial fue transmitido por el equipo de Nomade des Mers a varias personas que notaron su utilidad. Su establecimiento en barrios de tugurios requiere un trabajo considerable, pero no representa un gran desafío, principalmente porque no entra en conflicto con los hábitos del hogar. La gente puede ser reacia a fabricar sistemáticamente esta baja tecnología cada vez que se apaga un incendio (caso muy recurrente), los modelos deben ser imaginados y desarrollados para fabricarlos y difundirlos fácilmente.para fabricarlos y difundirlos fácilmente.)
- Insulated mattress + (NEEDED : With the winter arriving on Le … NEEDED : With the winter arriving on Lesvos island, it was decisive to propose a solution to the cold infiltration inside the tents. In addition to the wooden pallets, this insulated mattress enables to improve insulation from the ground. ACCESSIBILITY : Made from life jackets' foam which can be easily fund here, these mattresses permit to disminish the material pollution on the island. The survival blankets and plastic tarpaulin wraping the mattress, even if not coming from salvage, enable to improve the insulate and waterproof aspects of the mattress against humidity. Facing the emergency of the situation and the time imperative, we could not sew an insulating tarpaulin, which for example could have been made with the inflatable dinghy's fabrick stored on the island .le dinghy's fabrick stored on the island .)
- Fab Lab Nomade - Remorque Atelier + (Nous transformons une vieille remorque de … Nous transformons une vieille remorque de route multi-usages en atelier mobile avec des plusieurs caisses d'outillages que nous chargerons dans la remorque suivant les usages et les chantiers sur lequel elle se déplacera. '''Caisse à outil de base / tous usages''' - Marteau - Tournevis : plat et cruciforme - Pinces : multiprise et coupante, tenaille - Jeu de clés plates - Niveau - Règle, réglet, raporteur, pied à coulisse et équerre - Perceuse - visseuse avec jeu de mèches à bois et métal + jeu de têtes de visses - Cutter et paire de ciseau - Scies : à bois et à étau (métal) - Crayons et feutres avec un bloc de papier - Scotchs : grey tape, de peinture et chatterton - Bombe de dégripant WD40 - Papier à poncer et cale à poncer - Etaus avec serre joint pour fixer sur le plan de travail - Serres-joints - Caisse de visseries en tous genres : visses plates, visses cruciforme, rondelles, boulons, écrous, etc. - Caisse de clous de toutes tailles - Ralonge électrique avec multiprises 4 prises 220V et 2 ports USB - Lumière - Toile de tente avec armature pour se protéger de la pluie ou du soleil au dessus de la remorque - Bancs pour s'assoir au postes de travail '''Caisse pédalier multifonction''' - Embout perceuse - Embout machine à coudre - Embout meuleuse - Embout ponceuse à bandes '''Caisse spéciale Bois (en plus de la caisse à outil de base)''' - Rabot à main - Maillet - Ciseaux à bois - Scie circulaire électroportative - Rabot électrique - Ponceuse à main - Scie sauteuse - Tréteaux - Fausse équerre '''Caisse spéciale Métal (en plus de la caisse à outil de base)''' - Pointeau - Coupe tube - Riveteuse et rivets - Meuleuse - Discqueuse - Poste à souder à l'arc '''Caisse spéciale Electricité''' - Tournevis éléctricien - Pince coupe fils + pince à dénuder - Voltmètre - Fer à souder étain - Pompe à déssouder - Ralonges électriques - Raccord et dominos électriques '''Caisse spéciale Cuisine''' - Réchaud à gaz avec bonbonnes de recharge - Gamelle avec couvercle (casserole) - Bouilloire - Glacière - Verres - Couverts et assiettes - Saladiers - Bidon d'eau - Garde manger avec Riz, Pâtes, Lentilles, Légumes et Fruits. Thé et Café. - Four solaire low tech- Bidon d'eau - Garde manger avec Riz, Pâtes, Lentilles, Légumes et Fruits. Thé et Café. - Four solaire low tech)
- Dentifrice maison + (Nous vous proposons de fabriquer votre pro … Nous vous proposons de fabriquer votre propre dentifrice. Par ce geste simple, vous contribuez à : • Éviter les microbilles de plastique pouvant contenir des substances toxiques, comme les phtalates et le bisphénol-A (BPA), qui peuvent se déverser dans l’eau ET être ingérés par les poissons et les oiseaux. • Éviter le triclosane (un antibactérien), qui peut perturber le système endocrinien, favoriser la résistance de certaines bactéries aux antibiotiques ET nuire aux poissons et à d’autres organismes de la faune et la flore. • Éviter le laurylsulfate de sodium (SDS), un agent moussant présent dans bon nombre de dentifrices commerciaux qui peut aussi être contaminé par du 1,4-dioxane, un cancérigène. Éviter un nouveau scandale dans l’univers des cosmétiques, comme celui des microbilles ou du talc pour bébés au pouvoir cancérigène. • Économiser, car le dentifrice sans substances toxiques coûte généralement autour de 5 euros le tube ! *Ce dentifrice ne contient pas de fluor, mais est adapté aux adultes, les dentifrices renforcés en fluor sont destinés aux enfants, une alimentation équilibrée et riche en fruits et légumes permet un apport suffisant de fluor une fois l'émail stabilisé *Ce dentifrice ne contient pas de tensioactif ni d'agent moussant, ce n'est pas indispensable pour assurer un bon nettoyage (peut même être trop décapant et déstabiliser la flore buccale. Vous pouvez en ajouter si cela est important pour vous. Pour un produit local vous pouvez privilégier de l'huile de tournesol saponifiée (aucun goût) *Il est recommandé de se laver les dents environ 3 min, au moins une fois par jour, mais une alimentation déséquilibrée (notamment riche en acide, gras et sucre) ne sera jamais compensée par le meilleur des dentifrices/brossages. *Vous pouvez avoir envie de rajouter des ingrédients "blanchissant ou antibactériens" tels que du charbon actif ou du bicarbonate. Attention cependant, car sous forme de cristaux ils peuvent rayer l'émail si vous l'utilisez quotidiennement (le bicarbonate reste utile et inoffensif dissout dans de l'eau/salive) *Cette recette contient de l'huile essentielle de menthe poivrée, certains aromathérapeutes et médecins déconseillent son ingestion, particulièrement concernant les enfants, les femmes enceintes ou allaitantes et les personnes épileptiques. Faites attention à vérifier les risques des huiles essentielles que vous utilisez et favorisez des "arômes" moins agressifs (ex : hydrolats, plantes en poudres)us utilisez et favorisez des "arômes" moins agressifs (ex : hydrolats, plantes en poudres))
- Compost Bokashi di cucina + (Ogni anno, un francese produce 320kg (ossi … Ogni anno, un francese produce 320kg (ossia circa 90 sacchi) di rifiuti di cui 120kg sono rifiuti organici potenzialmente recuperabili. Possono in particolare servire da fertilizzanti per le colture. In campagna, è facile di compostare i rifiuti organici.. In città, è più problematico . Eppure più di 3/4 dei francesi vivono nelle aree urbane, il potenziale di valorizzazione è molto importante. La produzione di compost attraverso i rifiuti organici apre le porte della coltivazione di piante e ortaggi a casa. In ambiente urbano, gli obiettivi sono vari : * Riappropriarsi dei metodi di coltivazione * Tendere verso la sovranità alimentare * Disinquinare l'aria circostante * Mangiare prodotti di qualità e di prossimità Il "bokashi" ("materia organico fermentata" in giapponese) è un metodo di compostaggio molto efficiente, que può essere adattato al contesto urbano. Il bokashi ricorrere agli microrganismi efficaci (detti EM). "Che cosa sono i microrganismi efficaci (EM)?" In natura, é stato osservato che la degradazione della materia organica in bel humus avviene per mezzo di una fauna e una flora composte di funghi e batteri. Questi microrganismi "effettivi" rappresentano circa il 10%della popolazione di microrganismi presenti naturalmente. Gli EM sono una miscela di 80 ceppi selezionati di questi microrganismi effettivi. Il loro utilizzo per il compost permette di imitare il funzionamento di un humus molto sano e di ottimizzare la buona degradazione della materia organica. Il compost che utilizza questi microrganismi é chiamato "Bokashi". Ha notato che gli EM possono essere utilizzati su colture di terra per riportare la vita in un suolo povero ma può essere nefasto usarlo su terreni dove la vita é già ben presente perché l'equilibrio del luogo può essere alterato dalla loro azione. E possibile recuperare se stesso dei ceppi locali per fare i propri "microrganismi efficaci", ciò richiede comunque una buona padronanza. Il modo più semplice è procurarsi ceppi su Internet, in Francia in particolare presso Bertrand Grevet, specialista del soggetto I Microrganismi efficaci si presentano in 2 forme : * Gli EM 1 : sono ceppi concentrati che richiedono una fase prima dell'uso : bisogna "attivarli" con melassa. * Gli EM A (per microrganismo efficaci attivi ou fermentati) : la miscela con la melassa è stata realizzata a monte, ma la durata di conservazione è breve (dell'ordine di un mese). È comunque preferibile procurarsi direttamente gli EM A. Funzionamento del Bokashi ? Il bokashi é il prodotto ottenuto dalla fermentazione dei rifiuti organici inseminata dagli EM A. Deve essere chiuso ermeticamente dopo ogni utilizzo affinché i batteri si sviluppino al meglio, con una temperatura da 20°C a 25°C. Il risultato del compostaggio è : * Un succo molto nutriente per le piante (da diluire all' 1% con acqua) * Un compost solido ricco di minerali e microrganismi Grazie all'utilizzo di un contenitore impermeabile e ermetico, il bokashi é particolarmente adatto al contesto urbano, fuori terra : é chiuso, non sente, il compostaggio é rapido permettendo una vasca di piccole dimensioni e il succo é direttamente utilizzabile per la coltivazione fuori terra (in vaso di terra o su substrato). Questo tutorial é realizzato in collaborazione con Léon-Hugo Bonte, paesaggista decoratore, appassionato della cultura degli interni fuori terra, utente regolare del bokashi e dei EM da molti anni. Ritrovate la video del tuto. In questo rapporto trovate un'analisi sull'uso di questo compost Bokashi, così come degli altri 11 low-techs sperimentati durante il progetto En quête d'un Habitat Durable.il progetto En quête d'un Habitat Durable.)
- Tent heating stove + (On Lesbos Island, Greece, refugees from ar … On Lesbos Island, Greece, refugees from around the world are working with local Greeks to transform waste metal into stoves for cooking and heating, and giving these stoves to those families who have no access to heating. With temperatures quickly dropping to below 0 Celsius, our goal is to make one stove for every family before the end of December! We are not an NGO, but a collective of people who believe the world is one family, and that small, committed group of people can make a change. Yours in One world, one family, - Ben Reid-Howells, Prashant Kumar and the team! Dans ce contexte, l'équipe du Vasudhaiva Ride a développé et produit en masse (300 exemplaires) ce modèle de poële à bois compact permettant de réchauffer l'atmosphère d'une tente pour des nuits plus douces. Ces poëles ont en grande partie été réalisés par des réfugiés à partir de matériaux de récupération ou de déchets.e matériaux de récupération ou de déchets.)
- Ash and animal fat soap + (On the outskirts of Antananarivo, capital … On the outskirts of Antananarivo, capital of Madagascar, the Andralanitra landfill covers some 20 hectares and receives between 350 and 550 tons of waste every day. More than 3000 ragpickers work there daily, sorting, recovering and recycling waste. Among them, two inhabitants of the neighbouring district, Chris and Aimé, launched a few years ago the production of a "Gasy" soap (made in Madagascar) based on organic waste recovered from the landfill and animal fat. They have created a small business around the sale of their soap, and after a few years of activity they produce and sell nearly 3000 a week. They have even exported their activity into the bush, where hygiene problems and access to this type of product are very difficult. Their business is quite successful and has advantages that can't be ignored: with 1kg of animal fat, bought for 1200 Ariary (0.33€), they produce around 30 soaps which they sell for 200 Ariary apiece. The plant matter used in the making of the soap as well as the fuel used for the preparation heating are salvaged from the waste, which does not yield any extra cost. This tutorial details the making of Gasy soap according to Chris and Aimé's method. It is obvious that this kind of remedy contrasts with European hygiene standards, but as stated above, certain disadvantaged areas of Madagascar do not have any access to cleanliness. What's more, Chris and Aimé remind us by this that it is very easy to make your own soap using these traditional methods, with results as good as commercial soap., with results as good as commercial soap.)
- Répulsif à moustiques naturel + (Parmi les produits proposés par le commerc … Parmi les produits proposés par le commerce pour combattre les moustiques, il y en a beaucoup qui contiennent des molécules chimiques de synthèse. Si elles sont souvent efficaces, il faut savoir que ces molécules anti-moustiques ne sont pas neutres, et que parfois elles sont même déconseillées aux femmes enceintes et aux enfants, ne sont pas à ingérer ni à mettre dans les yeux, etc. Voici une liste de certains de ces composants chimiques : '''Le citridiol''' : extrait d’ huile essentielle d’eucalyptus, le citridiol est une molécule efficace contre les moustiques. Pas de danger. '''L’icaridine''' : l’icaridine est une molécule très efficace contre les moustiques et contre un grand nombre d’arthropodes. Aussi appelée, methylpropylester ou KBR 3023, elle a été utilisée pour éradiquer les épidémies de chikungunya en 2006 et 200. '''L’IR3535''' : l’Ethyl Butylacetylaminopropionate est elle aussi une molécule anti-moustiques très efficace, souvent vendue diluée dans des produits anti-moustiques du commerce. '''Le DEET''' : cette molécule anti-moustiques est très répandue dans le commerce depuis longtemps mais nous ne la conseillons pas. En effet, à doses importantes, le Diethyl Toluamide est agressif et provoque des cas d’intolérance. Le DEET est un produit chimique et le mieux est d’en utiliser le moins possible. Des alternatives plus naturelles existent ! Bien que souvent moins efficaces, car contenant des molécules moins ciblées, l.'éfficacité des huiles essentielles est démontrée: « Les huiles essentielles sont une alternative aux produits chimiques (notamment le DEET ou le IR3535) pour se protéger des piqûres de moustiques. De plus, ces traitements naturels présentent l’avantage de ne pas provoquer d’irritation ou de dermatite. Toutes les préparations végétales montraient une meilleure activité répulsive que le répulsif chimique IR3535 (éthyl butylacétylaminoprpionate à 12,5 %) mais elles étaient moins efficaces que le DEET à 20 %. Les répulsifs végétaux étaient moins efficaces contre ''A. aegypti'' que ''C. quinquefasciatus''. L’ylang ylang dans l’huile de coco avait une activité répulsive excellente avec 98,9 % de protection contre les piqûres de ''A. aegypti'' pendant 88,7 min en moyenne. La citronnelle dans l’huile d’olive montrait aussi une excellente activité avec 98,8 % de protection contre ''C. Quinquefasciatus'' pendant environ 170 min. » [https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25438256 1] Nous vous proposons ici une recette naturelle, économique et écologique utilisant les huiles essentielles.logique utilisant les huiles essentielles.)
- Solar coffee roaster + (Several steps need to be considered in ord … Several steps need to be considered in order to turn the coffee grain growing on its tree into the steaming hot drink waking you up every morning.
After being picked from the tree, the fruit must soak into the water and its husk must be peeled. The grain should then ferment and being roasted before being grinded. This roasting is giving the grain all its flavour.
Coffee is one of the main exported product of Peru. At the Granja Ecologica in Huyro, Peru, students and professors from the PUCP University have developed different low tech tools. In this region where coffee is being grown, they created a coffee solar roaster using a cement mixer.
Designed for the use of a family or a community more than for an industrial use, this roaster can roast 4kg of coffee within 20 minutes. It allows the communities living in coffee plantations to consume their own production, while controling the process of making coffee. Thus, these communities do not have to buy coffee sold on the market, which is usually roasted and packaged on the other side of the world.
Roasting coffee using a pan takes a long time, as it is always necessary to stir in the grains. The cement mixer allows a homogeneous grain roasting and we can let the process run while doing something else.
The solar coffee roaster saves energy, time and increase the independancy of the communities living in coffee plantations.
Here is how to built such a machine. Our goal is to inspired and encourage the construction of machines using salvage materials. You can adapt this device to your needs, the material and tools you have at your disposal!
We are two French students exploring low technologies in South America. Do not hesitate to follow our adventure here : https://www.facebook.com/LAtelierLowTech/https://www.facebook.com/LAtelierLowTech/ </div>)
- Poële de chauffage de tente + (Sur l'île de Lesvos, aux portes de l'Europ … Sur l'île de Lesvos, aux portes de l'Europe, plusieurs centaines de familles de migrants vivent toute l'année dans des tentes, et les températures avoisinent les 0°C l'hiver avec parfois de la neige. Dans ce contexte, l'équipe du Vasudhaiva Ride a développé et produit en masse (300 exemplaires) ce modèle de poële à bois compact permettant de réchauffer l'atmosphère d'une tente pour des nuits plus douces. Ces poëles ont en grande partie été réalisés par des réfugiés à partir de matériaux de récupération ou de déchets.e matériaux de récupération ou de déchets.)
- Poële de chauffage de tente + (Sur l'île de Lesvos, aux portes de l'Europ … Sur l'île de Lesvos, aux portes de l'Europe, plusieurs centaines de familles de migrants vivent toute l'année dans des tentes, et les températures avoisinent les 0°C l'hiver avec parfois de la neige. Dans ce contexte, l'équipe du Vasudhaiva Ride a développé et produit en masse (300 exemplaires) ce modèle de poële à bois compact permettant de réchauffer l'atmosphère d'une tente pour des nuits plus douces. Ces poëles ont en grande partie été réalisés par des réfugiés à partir de matériaux de récupération ou de déchets.e matériaux de récupération ou de déchets.)
- Improved Stove - Patsari Model + (The [http://patsari.blogspot.com/p/fotos-y … The [http://patsari.blogspot.com/p/fotos-y-dibujos.html Patsari stove] adapted and improved upon the [https://appropedia.org/Rocket_Lorena_Stove Lorena model] which was developed in Guatemala and Mexico in the 1980s. It was designed and distributed by the Grupo Interdisciplinario de Tecnología Rural Apropriada ([https://giraac.wordpress.com/ GIRA]) located in Patzcuaro, Michoacan, Mexico. During 20 years of fieldwork in collaboration with users of the Lorena design, several improvements have been incorporated into the Patsari model:
*To increase its lifespan, the exterior is made of brick
*For better standardization, the construction process uses molds to ensure the correct dimensions of the combustion chamber
*An optimized combustion chamber
*Secondary burners that maximize heat transfer to multiple cooking surfaces
*Chicanes redirect the hot gases to the secondary burners.
*The hotplates (comals) are sealed to prevent smoke from entering the room.
*A prefabricated chimney base for easier cleaning
In the Purhe'pecha indigenous peoples' language, Patsari means "the one who takes care of;" the stove is designed to take care of the health of the users as well as the overall environment. The main advantages of this cooker are:
*'''50% reduction in fuel consumption''' compared to an open fire. *'''66% reduction in the concentration of particles and toxic gases''' (CO) in indoor air compared to an open fire. *'''Reduced eye irritation and respiratory illness''' from cooking fumes. *'''Saves time and money'''; because less wood is consumed, less time is spent collecting wood and less money is spent purchasing it. *Built with '''local materials''', soil and sand. *Easily '''adaptable''', '''simple-to-use''' on a daily basis. This stove model has been specially designed to adapt to the culinary habits of Mexico, but can be used or adapted to other contexts. This tutorial is an adaptation and translation of the work carried out by GIRA. A tutorial is available in Spanish: http://www.stoves.bioenergylists.org/files/ManualPatsari.pdftoves.bioenergylists.org/files/ManualPatsari.pdf) - Solar air heater + (The design of this solar heating was stron … The design of this solar heating was strongly inspired by Guy Isabel, on the plans he describes in his book Les capteurs solaires à air, Eyrolles edition.
The sun transmits energy to the earth by radiation. At the equator, the radiation reaches the power of 1000 W / m², it is by comparison, the power of a small electric heater.
Solar energy is a free and intermittent energy, which is relatively simple to transform efficiently as heat, (yield easily above 60%).
[http://ptaff.ca/soleil/ This website] allows to know according to the season and the geographical position, many parameters such as the maximum power per m², the angle of the sun compared to the place.
This other website makes it possible to calculate these values almost everywhere on earth by taking into account the horizon line, the orientation of the panels and other parameters. The values displayed by default correspond to the photovoltaic energy generated, but it is possible to display the radiation in kwh/m².
Solar air heater
Concretely, it is a question of transforming the solar radiation into heat thanks to what is called a black body (for example the very hot tar in the summer or the dashboard of a car parked in full sun).
For housing, the most common systems on this principle are solar water heaters, often installed on the slopes of roofs to make domestic hot water supplements of conventional systems.
Less known, the air sensor allows to heat the air of a room.
This tutorial presents the manufacture of an air sensor of 2 m² designed for the heating of the air of a room of 10 to 15 m² of 5 to 7 ° C winter on average, for France. It is a complement to the conventional heating system, which allows appreciable financial and ecological savings. At a cost of around € 200, it is quickly amortized.
Principle
In winter, the sensor sucks in the air from below, heats it thanks to the shaving sun, then restores it to the habitat through the high outlet, at a temperature of up to 70 ° C locally instantly diluted in the ambient atmosphere.
In summer, an external hatch allows to reject the hot air of the sensor outside while aspiring at the same time the air of the habitat, thus creating a natural ventilation.A valve connected to a thermostatic jack, allows to manage automatically and without electricity, the opening of the air circulation, only when it has reached more than 25 ° C in the sensor. '''Retrouvez dans [https://lowtechlab.org/assets/files/rapport-experimentation-habitat-low-tech-low-tech-lab.pdf ce rapport] une analyse à l'usage de ce chauffage solaire, ainsi que des 11 autres low-techs expérimentées lors du projet En Quête d'un Habitat Durable.'''ntées lors du projet En Quête d'un Habitat Durable.''')
- Manual Pump (vertical) + (The pump described in this tutorial is based on the design currently in use at SERTA (Serviço de Tecnologia Alternativa) in Brazil.)
- Tawashi + (Think of putting aside your damaged cloth … Think of putting aside your damaged cloth to give them a second life. You can even do it from a thread of fabric too. Then you'll be able to use it for washing your dish or yourself depending of the material you use. A soft material like cotton is good for the body, t-shirt also works, only jeans and pants are not recomendable.only jeans and pants are not recomendable.)
- Simple powerbank + (This tutorial presents the manufacture of … This tutorial presents the manufacture of a very simple powerbank allowing the feeding of a small lighting or the charging of a smartphone via a USB socket. It is made from lithium-ion cells recovered from used laptop batteries. '''Safety''' : [https://fr.wikipedia.org/wiki/Lithium-accumulator-ion Lithium-ion batteries] can be particularly dangerous. Their charges and discharges must be protected with a suitable electronic circuit. In addition, short circuiting a cell can cause it to explode: It is therefore imperative to handle them with care: gloves and goggles. '''Laptop batteries''': Removable computer batteries are mostly made up of lithium-ion cells in series or parallel with an input charge / discharge regulator. When a battery is faulty, it is very likely that only one of the cells or even just the regulator fails. It is still possible to reuse the others. '''Why reuse this type of cells / batteries?''' * Storage: This type of technology is currently one of the lightest compared to the amount of energy it can store. * [http://future.arte.tv/en/the-lithium-source-dinegalite-and-pollution Environment]: 1300T of accumulators are thrown away each year with a forecast at 14000T for 2020. Depending on the country, they end up either in nature, rejecting toxic substances, or part of them for energy-consuming recycling. However, many of the cells are potentially usable as is for a new life. * Economy: Small local economies can arise from the reuse of lithium-ion cells still usable, for the production of lamps, powerbanks, etc. '''Technical data''' : The realization of a powerbank from lithium-ion cells requires cell recovery as well as the acquisition of an electronic module charge / discharge. 2 options are available later: The simplest option (explained in this tutorial) is the use of a single lithium-ion cell. This option requires only to validate the proper functioning of the cell by a voltage test. The second option is to couple several cells together according to their load capacity. This requires more complex manipulation available [http://lab.lowtechlab.org/index.php?title=R%C3%A9cup%C3%A9ration_de_batteries ici].=R%C3%A9cup%C3%A9ration_de_batteries ici].)
Français
English
Deutsch
Español
Italiano
Português