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Une liste de toutes les pages qui ont la propriété « Introduction » avec la valeur « In Ländern, in denen die Temperatur häufig über 20°C steigt, bleibt die Nahrung nicht lange frisch. Eine Tomate, zum Beispiel, wird in nur 2 Tagen schlecht. Außerdem, in Hinsicht auf den Preis und den Energiekonsum eines Kühlschranks, ist die Konservierung von Lebensmitteln ein abgescheuertes Problem in Ländern auf dem Weg der Entwicklung. Auf dieser Weise, ohne Mittel zur Konservierung, auch wenn eine Familie die von Armut berührt ist, genügend Nahrung produziert um sich zu ernähren, hat sie kaum mit Mittel gegen den Hunger anzukämpfen. Ein System, das den Schutz von Lebensmitteln erlaubt, kann so das tägliche Leben vieler Familien stark verbessern. Es eröffnet isb. ökonomische Gelegenheiten: Seine Lebensmittel zu konservieren, das ist auch sie verkaufen zu können. Außerhalb aller finanzieller Sorgen kann eine Familie ebenso beabsichtigen weniger Energie zu konsumieren, indem sie Mittel zur natürlichen Kühlung vorzieht und so ihren umweltbezogenen Fußabdruck verringert. Der Zeer Pot - Wüstenkühlschrank - kann sich als existenzfähige Lösung des Problems erweisen. Es ist ein Kühlgerät, das die Lebensmittel frisch hält ohne Elektrizität, dank des Prinzips der Kühlung durch Dampfbildung. Diese wenig teure Technologie ist einfach herzustellen und kann verwendet werden um Sachen wie Wasser, Lebensmittel oder wie sensible Medikamente bei hohen Temperaturen zu kühlen. Sie ermöglicht Fliegen oder andere Insekten zu vermeiden. Zudem, in einen Zeer Pot gestellt, halten sich die meisten Lebensmittel 15 bis 20 Tage länger, als wenn sie an freier Luft gelassen werden und die Gemüse behalten besser ihre Vitamine. In der Tat bei guten Konditionen (genau dann erklärt weiter unten in diesem Tutorial) erreicht die Temperatur innerhalb des Systems 10°C weniger als die Außentemperatur. ». Puisqu’il n’y a que quelques résultats, les valeurs proches sont également affichées.

Affichage de 101 résultats à partir du n°1.

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Liste de résultats

  • Transformer une poubelle en récupérateur d'eau de pluie  + (Ce tutorial explique les quelques étapes à réaliser pour transformer sa poubelle inutilisée en récupérateur d'eau de pluie ! ♻️🌧🌺🌿)
  • Conserves lactofermentées  + (Ce tutoriel est réalisé en collaboration aCe tutoriel est réalisé en collaboration avec Claire Yobé, pratiquant la lactofermentation depuis plus de 30 ans et formatrice sur le sujet. L'objectif est de pouvoir conserver facilement sur le long terme des surplus de légumes issus du jardin (en été par exemple) ou d'un achat trop important par rapport au besoin. '''Chiffres clés sur le gaspillage alimentaire''' *1/3 des aliments produits dans le monde est perdu ou gaspillé *En France, 50% du gaspillage se fait à la maison *Un français gaspille 20kg d'aliments par an *Les légumes et les fruits sont des plus gaspillés avec respectivement 31% et 19% des pertes '''Qu'est ce que la lactofermentation ou fermentation lactique?''' La lactofermentation est la transformation des glucides en acide lactique par les ferments lactiques (micro-organismes spécifiques naturellement présents). Cette fermentation est utilisée depuis des siècles pour la conservation du lait (ex: yaourt), des légumes (ex: choucroute), de la viande (ex: saucisson) ou encore du poisson (ex: Nuoc-mâm). '''Comment est-il possible de conserver des légumes grâce à la fermentation lactique?''' Les légumes portent sur leur surface des micro-organismes (champignons microscopiques, bactéries) qui, laissés à l'air libre, provoquent la putréfaction. En l'absence d'air (anaérobie) et en présence d'une légère quantité de sel qui inhibe les autres ferments, ceux de la famille des ferments lactiques prennent le dessus : c'est le début du processus de fermentation lactique. Ces bactéries se développent en se nourrissant des glucides présents dans les aliments et les transforment en acide lactique. Au fur et à mesure du processus, la quantité d'acide lactique augmentant, le jus devient de plus en plus acide. Cette acidité neutralise le développement de la putréfaction. Lorsque le milieu devient suffisamment acide (pH autour de 4), les bactéries lactiques sont elles-mêmes inhibées. Le produit devient stable, ce qui permet une longue conservation de plusieurs mois voir années. '''Quels types de légumes conserver avec la lactofermentation?''' Il est possible de conserver quasiment tous les légumes qui se mangent crus. (ex: choux, concombres, carottes, betteraves, etc) '''Quels sont les apports nutritionnels et sur la santé des légumes lactofermentés?''' 1) Facilitation de la digestion et l'assimilation des nutriments. Les ferments lactiques permettent de "pré-digérer" les légumes grâce à des enzymes, ce qui facilite la digestion ainsi que l'assimilation des nutriments et minéraux par le corps. 2) Ils sont sources de vitamines. Les légumes lactofermentés contiennent autant voir plus de vitamines que les légumes crus, notamment les vitamines C, B, K, PP. C'est pourquoi traditionnellement, les navires embarquaient des quantités de choucroute, riche en vitamine C, qui évitaient le scorbut à l'équipage. 3) Ils participent au bon fonctionnement de l'intestin et du système immunitaire. Les ferments lactiques sont des "pro-biotiques" pour la flore intestinale qui joue notamment un rôle important de barrière immunitaire. '''Comment consommer les légumes lactofermentés?''' Les légumes lactofermentés peuvent se consommer très régulièrement, tous les jours, en accompagnement par exemple. Une trop forte consommation d'un coup peut provoquer des douleurs d'estomac dues à une acidité importante. Ils doivent faire partie d'une alimentation variée et équilibrée. '''Y a t-il des risques avec la lactofermentation?''' Contrairement à la conservation par traitement à la chaleur (ex: stérilisation) ou à la congélation, qui peuvent présenter de grands risques en cas de problèmes (mauvaises fermetures, décongélation involontaire) et provoquer par exemple le développement de la toxine botulique, la lactofermentation est un procédé très sûr. Le milieu acide permet notamment d'éviter le développement de pathogène. Cependant, en cas de doutes, de mauvaises odeurs ou de couleurs inappropriées, ne pas hésiter à jeter la conserve.riées, ne pas hésiter à jeter la conserve.)
  • Atelier du Soleil  + (Cet atelier est le premier d’une série quiCet atelier est le premier d’une série qui s’incrit dans le cadre du projet FIL ROUGE des étudiants du Semestre PISTE (Ense3) en collaboration avec le Low Tech Lab Grenoble et la maison des familles de St Bruno. Cette série d’atelier a pour but de co construire avec les mamans de la maison des familles des cuiseurs solaires de type Barbecue dans une démarche d’échange et de partage. Ce premier atelier vise à orienter une réflexion sur l’énergie dans l’habitat, et une présentation de l’énergie solaire et de son potentiel. Cet atelier est dimensionné pour une quinzaine de personne, pour une heure. L’atelier se déroule en 4 temps, tout d’abord un temps d’échange en petit groupe sur l’énergie dans la maison basé autour le jeu de cartes Revolt, ensuite un temps d’explication et d’expériences sur l’énergie solaire. Le troisième temps se base sur la présentation de deux maquettes, l’une pour parler d’énergie électrique et l’autre d’énergie thermique. Le dernier temps est un temps de déambulation et d’échanges autour de Low Tech Solaires.et d’échanges autour de Low Tech Solaires.)
  • Fiche animation atelier 1 : Initier un cycle d'ateliers de construction de low-tech  + (Cette fiche tutorielle s’inscrit dans le cCette fiche tutorielle s’inscrit dans le cadre de la documentation d’une série d’ateliers de construction de différentes low-tech autour de la thématique de la précarité énergétique. Elle vise à partager l’expérience d’animation et de préparation acquise lors de ce projet. Vous pouvez retrouver l’ensemble des informations autour du projet et les autres supports de documentation ici (lien vers le blog du Low-tech Lab).   Ce premier atelier a pour objectif de présenter aux potentiel·le·s futur·es participant·es le projet de mener un cycle d’ateliers de construction de low-tech autour de l’habitat et de la consommation d’énergie. En amont de l’atelier, une veille a été menée afin de proposer plusieurs technologies simples qui pourraient être réalisées ensemble lors de ces temps animés. L’objectif de cet atelier est donc de choisir collectivement, en fonction des envies et besoins, parmi cette veille vers quelles low-tech vont porter les ateliers. Afin de faciliter l’animation, plusieurs outils pédagogiques ont été conçus.sieurs outils pédagogiques ont été conçus.)
  • Culture de pleurotes  + (Cette notice aborde la culture domestique Cette notice aborde la culture domestique de champignons comestibles, ici des pleurotes grises "[https://fr.wikipedia.org/wiki/Pleurotus_ostreatus pleurotus ostreatus]". '''Intérêt de la culture de pleurotes grises''' *Ecologie/Economie : Les champignons sont un des rares organismes à se nourrir de lignine et de cellulose. Ces éléments sont présents dans de nombreux déchets de l'agriculture et d'autres activités (paille, marc de café, sciure de bois, etc). C'est donc un excellent moyen de valoriser ces déchets. A la fin de la culture des champignons, il est possible de réintégrer au compost le mycélium et substrat ayant servi à la culture. La culture de champignons peut donc permettre un revenu complémentaire pour les producteurs de ce type de déchets. A titre d'exemple, [http://www.hotelseconews.com/Recycler-le-marc-de-cafe-pour.html une jeune entreprise de paris a produit 2,5T de pleurotes sur 30m² en 6 mois en réutilisant du marc de café]. *Nutrition : Les pleurotes ne font pas partie des aliments les plus nutritifs, cependant ils sont quand même source de plusieurs éléments intéressants: vitamines [https://fr.wikipedia.org/wiki/Vitamine_B3 B3] (niacine), [https://fr.wikipedia.org/wiki/Riboflavine B2], [https://fr.wikipedia.org/wiki/Vitamine_B5 B5], de minéraux (cuivre, phosphore, potassium, fer, zinc), de plus les pleurotes contiennent 5 fois plus de protéines que la plupart des légumes. Cliquez [http://www.passeportsante.net/fr/Nutrition/EncyclopedieAliments/Fiche.aspx?doc=pleurote_nu ici] pour avoir plus amples informations sur les valeurs nutritives du pleurote. '''Etape de la culture''' : *La culture mère: La culture de démarrage (ou culture mère) se fait à partir d’une fructification fraîche (=champignon frais) et saine ou peut s'acheter chez un producteur de ''blanc''. '''Le blanc''': c'est le mycélium du champignon cultivé dans un milieu stérile qui sert à la multiplication. La culture mère est comme "une graine" qui permet de lancer plusieurs cultures de champignons. *L'envahissement du blanc: Avec le blanc de la culture-mère on peut alors inoculer des récipients qui contiennent le substrat, le mycélium envahira tout le substrat. Une fois le substrat complètement envahi par le blanc, la dernière phase commence. *Fructification et récolte: Quand le substrat est totalement envahit, il faut provoquer un changement des conditions environnementales (T°C, luminosité, concentration en CO2) et permettre la fructification, qui est l'apparition de la partie du champignon que l'on consomme (pied et chapeau). Il n'y a plus qu’à récolter vos champignons et les consommer. '''clonage de champignons avec une culture liquide''' : champignons avec une culture liquide''' :)
  • Remorque génératrice solaire - Système électrique  + (Cette remorque est un démonstrateur fonctiCette remorque est un démonstrateur fonctionnel conçu dans le cadre du projet Scholar Grid. Soutenu et piloté par la [https://www.se.com/fr/fr/about-us/sustainability/foundation/ Fondation Schneider Electric] en partenariat avec les associations [https://lowtechlab.org/fr Low-tech Lab], [http://www.energies-sans-frontieres.org/ Énergies sans Frontières] et [https://www.atelier21.org/ Atelier 21], ce projet a pour ambition d'investiguer des solutions innovantes pour fournir de l’énergie électrique abordable et propre à des centres de formation qui forment de futurs électriciens. Les systèmes énergétiques imaginés par les experts techniques et les professeurs des centres de formation, seront mises en œuvre par des étudiants et serviront de base pédagogique. Les champs d'investigation de ce projet ont été les suivants : *La récupération et la réparation de panneaux photovoltaïques endommagés. *La récupération et la régénération de batteries au plomb d'occasion. *Les micro-réseaux en courant continu.
    Pour tester ces techniques en conditions réelles, le Low-tech Lab a construit une remorque génératrice mobile. D’une puissance de 1kW, elle combine des panneaux solaires de seconde main réparés et des batteries plomb régénérées. Elle a été conçue sur la base de besoins concrets: fournir l'électricité du [https://lowtechlab.org/fr/festival-2022/le-festival-kesako Festival Low-tech] organisé à Concarneau en juillet 2022. En partant de ce cas concret, '''le tutoriel détaille les étapes générales de dimensionnement d'une installation photovoltaïque en autoconsommation'''. Le contexte, la démarche préalable d'évaluation des besoins et le choix de sources d'énergie adaptées sont expliquées en détails dans le document "Un Festival autonome en énergie ?" dans la partie "Fichiers".
    Ce tutoriel s'adresse à des personnes ayant un niveau de connaissance basique en électricité et sur les composants d'une installation photovoltaïque.Si ce n'est pas votre cas, n'hésitez pas à reprendre les bases via l'E-leaning de l'INES (en anglais) ou via le site GuidEnR Photovoltaïque. (Liens dans la partie "Notes et Références")
    Ce tutoriel ne reprend pas les notions de bases d'électricité et les consignes de sécurité associées. Ces manipulations peuvent s'avérées très dangereuses ! Il est de votre responsabilité de vous assurer de travailler en sécurité.
    ulations peuvent s'avérées très dangereuses ! Il est de votre responsabilité de vous assurer de travailler en sécurité.</div> </div>)
  • Remorque génératrice solaire - Structure  + (Cette remorque est un démonstrateur fonctiCette remorque est un démonstrateur fonctionnel conçu dans le cadre du projet Scholar Grid. Soutenu et piloté par la [https://www.se.com/fr/fr/about-us/sustainability/foundation/ Fondation Schneider Electric] en partenariat avec les associations [https://lowtechlab.org/fr Low-tech Lab], [http://www.energies-sans-frontieres.org/ Énergies sans Frontières] et [https://www.atelier21.org/ Atelier 21], ce projet a pour ambition d'investiguer des solutions innovantes pour fournir de l’énergie électrique abordable et propre à des centres de formation qui forment de futurs électriciens. Les systèmes énergétiques imaginés par les experts techniques et les professeurs des centres de formation, seront mises en œuvre par des étudiants et serviront de base pédagogique. Les champs d'investigation de ce projet ont été les suivants : *[[Réparation de panneaux solaires - Vitre brisée|La récupération et la réparation de panneaux photovoltaïques endommagés.]] *[[Fonctionnement, entretien et régénération de batteries au plomb|La récupération et la régénération de batteries au plomb d'occasion.]] *Les micro-réseaux en courant continu. Pour tester ces techniques en conditions réelles, le Low-tech Lab a construit une remorque génératrice mobile. D’une puissance de 1kWc, elle combine des panneaux solaires de seconde main réparés et des batteries plomb régénérées. Elle a été conçue sur la base de besoins concrets: fournir l'électricité du [https://lowtechlab.org/fr/festival-2022/le-festival-kesako Festival Low-tech] organisé à Concarneau en juillet 2022. Le générateur solaire que nous avons fabriqué est conçu pour s’adapter à la [https://charrette.bike/pdf/documentation.pdf CHARRETTE] . Une remorque à assistance électrique conçue et réalisée par [https://veloma.org/ Véloma] dont les plans sont disponibles librement. Cette association expérimente des vélos-cargos, des remorques et des outils de basse technologie dans l’optique de l’autonomie et de la transition énergétique. Cette remorque peut être attelée à n’importe quel vélo et peut emporter jusqu’à 300kg de charge. '''Ce tutoriel détaille la construction de la structure de soutien des panneaux photovoltaïques sur la remorque. Le dimensionnement et la construction de la partie électrique est détaillé dans [[Remorque génératrice solaire - Système électrique|ce tutoriel]].''')
  • Remorque génératrice solaire - Système électrique  + (Cette remorque est un démonstrateur fonctiCette remorque est un démonstrateur fonctionnel conçu dans le cadre du projet Scholar Grid. Soutenu et piloté par la [https://www.se.com/fr/fr/about-us/sustainability/foundation/ Fondation Schneider Electric] en partenariat avec les associations [https://lowtechlab.org/fr Low-tech Lab], [http://www.energies-sans-frontieres.org/ Énergies sans Frontières] et [https://www.atelier21.org/ Atelier 21], ce projet a pour ambition d'investiguer des solutions innovantes pour fournir de l’énergie électrique abordable et propre à des centres de formation qui forment de futurs électriciens. Les systèmes énergétiques imaginés par les experts techniques et les professeurs des centres de formation, seront mises en œuvre par des étudiants et serviront de base pédagogique. Les champs d'investigation de ce projet ont été les suivants : *La récupération et la réparation de panneaux photovoltaïques endommagés. *La récupération et la régénération de batteries au plomb d'occasion. *Les micro-réseaux en courant continu.
    Pour tester ces techniques en conditions réelles, le Low-tech Lab a construit une remorque génératrice mobile. D’une puissance de 1kW, elle combine des panneaux solaires de seconde main réparés et des batteries plomb régénérées. Elle a été conçue sur la base de besoins concrets: fournir l'électricité du [https://lowtechlab.org/fr/festival-2022/le-festival-kesako Festival Low-tech] organisé à Concarneau en juillet 2022. En partant de ce cas concret, '''le tutoriel détaille les étapes générales de dimensionnement d'une installation photovoltaïque en autoconsommation'''. Le contexte, la démarche préalable d'évaluation des besoins et le choix de sources d'énergie adaptées sont expliquées en détails dans le document "Un Festival autonome en énergie ?" dans la partie "Fichiers".
    Ce tutoriel s'adresse à des personnes ayant un niveau de connaissance basique en électricité et sur les composants d'une installation photovoltaïque.Si ce n'est pas votre cas, n'hésitez pas à reprendre les bases via l'E-leaning de l'INES (en anglais) ou via le site GuidEnR Photovoltaïque. (Liens dans la partie "Notes et Références")
    Ce tutoriel ne reprend pas les notions de bases d'électricité et les consignes de sécurité associées. Ces manipulations peuvent s'avérées très dangereuses ! Il est de votre responsabilité de vous assurer de travailler en sécurité.
    ulations peuvent s'avérées très dangereuses ! Il est de votre responsabilité de vous assurer de travailler en sécurité.</div> </div>)
  • Olla bruja  + (Como vimos en un [http://lowtechlab.wikifaComo vimos en un [http://lowtechlab.wikifab.org/index.php/Jupe_isolante tutorial anterior], la cocina es un proceso increíblemente ineficiente. La eficiencia térmica varía del 13% para las placas eléctricas de vitrocerámica al 23% para las de gas, y del 5 al 25% para las estufas de biomasa y las de leña. Estas estufas también causan altos niveles de contaminación del aire interior, especialmente en los países en desarrollo, pero también en las cocinas modernas de los hogares ricos. Existen soluciones low-tec para mejorar estos inconvenientes. Aunque con el uso de la olla a presión se pueden ver claras mejoras, estos recipientes todavía pierden mucho calor a través de sus paredes, normalmente poco o nada aisladas. Además, sigue existiendo el problema de las pérdidas de transferencia de calor, en caso de que no se utilice un [http://lowtechlab.wikifab.org/index.php/Jupe_isolante faldón térmico low-tech]. No obstante, si se pone hervir el recipiente dentro de una caja bien aislada, las pérdidas de calor se reducen y la cocción puede llevarse a cabo sin necesidad de utilizar energía adicional. Este es el objetivo de la olla bruja. A modo de analogía, la olla puede compararse con el concepto de casa pasiva, que es un edificio bien aislado que requiere de muy poca energía para calentarse o enfriarse. Naturalmente, la economía de la energía depende, en gran medida, de varios factores: el material utilizado para aislar, el diseño de la olla, el tiempo de cocción del plato, los alimentos y la rapidez con la que el plato se transfiere de la cocina de gas a la olla bruja. Según la Asociación para un Aire Interior Limpio (Partnership for Clean Indoor Air) y su prueba comparativa de 18 tipos de estufas de combustible sólido, el ahorro de energía al utilizar una olla bruja tendría de media un 50 %. En este manual, vamos a integrar la olla bruja a un cajón de la cocina. CE TUTORIEL CORRESPOND A UN PROTOTYPE ET DEMANDE A ÊTRE LARGEMENT AMÉLIORÉ. VERSION PLUS ABOUTIE A VENIR PROCHAINEMENT. '''Retrouvez dans [https://lowtechlab.org/assets/files/rapport-experimentation-habitat-low-tech-low-tech-lab.pdf ce rapport] une analyse à l'usage de cette marmite norvégienne, ainsi que des 11 autres low-techs expérimentées lors du projet En Quête d'un Habitat Durable.'''u projet En Quête d'un Habitat Durable.''')
  • Kombucha fabric  + (Concept inspired by BioCouture, and sharedConcept inspired by BioCouture, and shared by Open BioFabrics. With this tutorial you can grow your own fabrics with ingredients from your kitchen and S.C.O.B.Y. What is a S.C.O.B.Y? It’s a Symbiotic Colony of Bacteria and Yeast. We will be using the one that comes from kombucha tea. So you can easily find it in an organic food store or from a kombucha tea drinker. This tutorial is intended for people interested in working with non-animal fabrics. This tutorial is at the prototype level. Scientific research on these new materials is recent and still requires development to achieve interesting mechanical and waterproof characteristics. As things stand, the characteristics of this fabric are not those of leather. As Open BioFabrics states:
    "As promising as it sounds, there are still some small technical issues to be resolved before this revolutionary product can be definitively adopted. This vegan-friendly material is biodegradable (another plus) and when wet it softens and therefore loses its structural integrity. Cold temperatures also make it brittle. A bit inconvenient to spend a winter afternoon in Paris. The research team is currently working on improving these points. Nevertheless, they are confident that they will find solutions quickly."

    ill find solutions quickly."</blockquote> <br/>)
  • The Norwegian Kettle (Hay Box)  + (Cooking is an incredibly inefficient proceCooking is an incredibly inefficient process. The thermal efficiency varies from 13% for electric hot plates to 23% for gas hot plates and from 5% to 25% for open fires and biomass stoves. Stoves also cause increased pollution levels in the interior air space, particularly in developing countries but also in modern kitchens. Low-tech solutions do exist for the improvement of these problems. Whilst we can see clear improvements through the use of a pressure cooker, these containers lose significant heat through their inner surfaces which are often poorly insulated or uninsulated. And there is still the problem of losses from heat transfer in the case where the low-tech insulating wrapper has not been used [https://wiki.lowtechlab.org/wiki/jupe_isolante_pour_casserole low-tech insulating skirt]. But if the food contents are brought to their boiling point and the container placed in a well-insulated box, the heat losses are minimised and the cooking can continue without the addition of further energy. This is the principle of the Norwegian Cooker, also known as a hay box. By analogy, one can compare this type of cooker with the concept of a passive house: that is a well-insulated building that requires only a little energy for heating or cooling. Of course the energy economics depend on several factors: the material used for the insulation, the overall design of the cooking pot, the time required to cook the dish, the food and the speed with which it is transferred from the gas cooker to the cooking pot. According to the Partnership for Clean Indoor Air and their comparative test of 18 types of solid fuel stoves, there would be on average a 50% energy-saving from using a Norwegian Cooker. Here we are going to integrate the Norwegian Cooker into a kitchen drawer
    '''Find in [https://lowtechlab.org/assets/files/rapport-experimentation-habitat-low-tech-low-tech-lab.pdf this report] an analysis of the usage of the Norwegian Cooker as well as 11 other low tech. experiments throughout the project "In Search of a Sustainable Habitat" '''
    '''Retrouvez dans [https://lowtechlab.org/assets/files/rapport-experimentation-habitat-low-tech-low-tech-lab.pdf ce rapport] une analyse à l'usage de cette marmite norvégienne, ainsi que des 11 autres low-techs expérimentées lors du projet En Quête d'un Habitat Durable.'''
    ntées lors du projet En Quête d'un Habitat Durable.''')
  • Attrape Nuages  + (Dans le désert d'Atacama, au Nord du ChiliDans le désert d'Atacama, au Nord du Chili, se trouvent des "oasis de nuages". Dans ces oasis, la présence de nuages a permis la naissance de tout un écosystème ! Lorsqu’il n'y a pas une goutte d'eau dans le sol, les végétaux réussissent à capter les particules d'eau en suspension dans l'air pour vivre en plein milieu du désert. Et si nous nous inspirions de ces plantes et récupérions nous aussi l'eau transportée par les nuages ? C'est ce que font les "Attrape Nuages" ou encore “Filets à Nuages” : la maille du filet capture les particules d'eau ; les gouttes coulent le long de la maille, sont récoltées par une gouttière puis acheminées et stockées dans un tank. En 1998, à Alto Pataches, près d’Iquique, dans le désert d'Atacama, un centre de recherche a été mis en place par l'Université Pontificia Universidad Católica de Chile et l'ONG Canadienne FogQuest. Il sert de centre d'investigation pour les professeurs et étudiants, mais également de centre d'éducation et de sensibilisation ouvert au public. Ce centre d'investigation est isolé du réseau d'eau et d'électricité. Les filets à nuages produisent l'eau nécessaire au fonctionnement du centre, alimenté en énergie grâce à des panneaux solaires. Ici, un mètre carré de filet fournit en moyenne annuelle 8L d'eau par jour. Le centre peut accueillir jusqu'à 15 personnes, et 30 filets à nuages de 4m^2 l'alimentent en eau, soit 64L d'eau/personne/jour. Pour donner un ordre de grandeur : une douche ~ 50L d'eau.
    *D'où vient l'idée d'un filet à nuages ? Les scientifiques qui étudient les phénomènes météorologiques utilisent divers instruments de mesure : anémomètre pour le vent, pluviomètre pour les précipitations, et “neblinometre” pour mesurer la quantité d'eau en suspension dans l'air. Un neblinometre standard SFC est un filet d'un mètre carré, installé à 3m du sol. Les chercheurs utilisent tout d'abord les filets à nuages pour effectuer des relevés de mesures, enregistrer des données, afin de connaître l'évolution dans le temps de la répartition de l'eau à la surface du globe, et mettre en place des modèles et simuler les possibles évolutions futures. Le centre d'investigation permet d'étendre la connaissance sur différentes thématiques : climat, végétation en milieu aride. L'intérêt est d'identifier la quantité d'eau présente dans l'atmosphère, la quantité utilisée par les écosystèmes, pour en déduire la quantité disponible pour les communautés. En connaissant le passé, il est possible d'en déduire des scénarii pour l'avenir. A Alto Pataches, les filets à nuages sont utilisés essentiellement pour la recherche et l'éducation, mais servent également de modèle d'autonomie en eau en zone désertique. Dans différents endroits du monde, les filets servent directement à la population locale, comme au Guatemala , au Népal ou au Pérou où les filets à nuages fournissent de l'eau douce ou encore à Chañaral au Chili où ils alimentent des plants de tomates et d'Aloe Vera ainsi que des bassins de pisciculture en eau douce. *Où installer les filets à nuages ? Dans un endroit où il y a des nuages (évidemment) mais aussi du vent, afin que celui-ci apporte les particules d'eau à travers la maille. Il conviendra de placer les  filets en hauteur où le vent est suffisamment puissant et surtout, en amont des habitations. L'eau n'aura plus qu'à descendre le long des tuyaux et aucune énergie ne sera nécessaire pour la transporter. La gravité fait le travail ! (d'où l'idée de stocker l'eau en hauteur dans une maison autonome en eau cf [[Système hydraulique global d'une habitation|http://lowtechlab.org/wiki/Syst%C3%A8me_hydraulique_global_d%27une_habitation]]) Il est important de dimensionner correctement l'installation, en fonction de la quantité d'eau nécessaire à la consommation, quand elle sera consommée ainsi que la quantité d'eau qu'on peut récupérer quand. Pour cela, il faut connaître les conditions climatiques locales et d'avoir des données sur de nombreuses années. Il faut mesurer la quantité d'eau qui pourra être récoltée selon les années (sèche ou humide), les mois (saison sèche ou humide) et les heures de la journée afin de dimensionner convenablement le système. À noter que le plus important n'est pas d'installer une grande surface de filets mais assez de volume de stockage pour conserver l'eau au cours de l'année, afin d'assurer une sécurité de l'eau. *Faut-il filtrer l'eau des filets à nuages avant de la boire ? La réponse varie d'un endroit à un autre. Dans le désert d'Atacama, le sable soulevé par le vent se mélange aux gouttes d'eau. On laisse donc l'eau décanter dans les tanks, pour que le sable tombe au fond et récupérer l'eau plus propre au-dessus. On utilise un filtre à poussières pour éliminer les particules de sable restantes. A Atacama, l'eau n'est pas traitée contre les bactéries mais il est possible d'utiliser une pastille de chlore pour la purifier. Il faut bien garder les tanks où l'eau est stockée fermés pour éviter toute contamination. Exposées à la lumière du soleil, des algues peuvent se développer dans les tanks. On peint les tanks en noir afin que le soleil ne passe pas, rendant la photosynthèse des plantes impossible. En partant de zéro, la construction et l'installation prend environ 1 semaine et coûte ~1000$. La maille en nylon résistant aux UV est peu chère et communément utilisée pour l'agriculture. Les câbles en acier galvanisé servant à maintenir la structure constituent le principal poste de dépenses. Pour plus de précisions sur la construction et l'installation des Filets à Nuages, nous vous invitons à acheter le manuel de Fogquest : http://www.fogquest.org/videos-information/fogquest-manual/ D'après le professeur Pablo Osses de l’Instituto de Historia, Geografía y Ciencia Política de Santiago, les précipitations d'eau de pluie diminuent au fil des ans au Chili. Les filets à nuages seraient une des solutions pour faire face au manque d'eau. Le professeur nous en dit plus dans notre interview vidéo !
    ur nous en dit plus dans notre interview vidéo !)
  • Tranformer un smart-phone en smart-ordi  + (Dans un monde où l'empreinte numérique augDans un monde où l'empreinte numérique augmente de manière exponentielle, selon GreenIT France, le numérique représente aujourd'hui 3 à 4 % des émissions de gaz à effet de serre dans le monde, soit l'équivalent de 1,5 fois l'impact de l'ensemble du secteur du transport aérien. Il est grand temps de reconsidérer notre utilisation du numérique. Mais qu'est-ce que le numérique représente ? Il se compose de trois éléments : 60 % pour les terminaux (ordinateurs, smartphones, objets connectés), 15 % pour les espaces de stockage (data centers) et 25 % pour le réseau de transmission. Non seulement le transfert et le stockage des données de l'internet mondial consomment beaucoup d'énergie, mais le nombre croissant d'appareils numériques par personne joue également un rôle majeur dans cette empreinte écologique. Et oui, la majeure partie de l'impact provient de la fabrication des terminaux ! Ainsi, la manière la plus efficace de réduire notre empreinte digitale est d'utiliser nos équipements le plus longtemps possible et d'opter pour des appareils reconditionnés. Mais pas que! Nous nous sommes penchés sur une solution innovante : il est possible d'optimiser son smartphone pour remplacer l'ordinateur ! En exploitant tout le potentiel souvent sous-estimé de nos téléphones, ceux-ci sont capables d'accomplir diverses tâches de bureau, telles que le traitement de texte, la gestion des e-mails, la navigation web et même les visioconférences. On se rend compte que nous utilisons nos ordinateurs et nos smartphones de la même façon ! Nous pouvons faire tout ce que nous faisions avec notre ordinateur, les batteries durent longtemps et nous pouvons les recharger avec l'énergie solaire. Si un élément se casse, nous pouvons facilement le remplacer, et nous pouvons le garder dans notre poche. Cette pratique s'adresse particulièrement aux personnes qui effectuent principalement des tâches de bureau, éliminant ainsi le besoin d'un ordinateur ou d'une tablette ! Dans ce tutoriel, nous vous guiderons pas à pas pour transformer votre smartphone en "smart-ordi". Maximisez l'utilisation de votre smartphone, non seulement pour votre propre efficacité, mais aussi pour contribuer à une utilisation plus responsable de la technologie numérique.s responsable de la technologie numérique.)
  • Tranformer un smart-phone en smart-ordi  + (Dans un monde où l'empreinte numérique augDans un monde où l'empreinte numérique augmente de manière exponentielle, selon GreenIT France, le numérique représente aujourd'hui 3 à 4 % des émissions de gaz à effet de serre dans le monde, soit l'équivalent de 1,5 fois l'impact de l'ensemble du secteur du transport aérien. Il est grand temps de reconsidérer notre utilisation du numérique. Mais qu'est-ce que le numérique représente ? Il se compose de trois éléments : 60 % pour les terminaux (ordinateurs, smartphones, objets connectés), 15 % pour les espaces de stockage (data centers) et 25 % pour le réseau de transmission. Non seulement le transfert et le stockage des données de l'internet mondial consomment beaucoup d'énergie, mais le nombre croissant d'appareils numériques par personne joue également un rôle majeur dans cette empreinte écologique. Et oui, la majeure partie de l'impact provient de la fabrication des terminaux ! Ainsi, la manière la plus efficace de réduire notre empreinte digitale est d'utiliser nos équipements le plus longtemps possible et d'opter pour des appareils reconditionnés. Mais pas que! Nous nous sommes penchés sur une solution innovante : il est possible d'optimiser son smartphone pour remplacer l'ordinateur ! En exploitant tout le potentiel souvent sous-estimé de nos téléphones, ceux-ci sont capables d'accomplir diverses tâches de bureau, telles que le traitement de texte, la gestion des e-mails, la navigation web et même les visioconférences. On se rend compte que nous utilisons nos ordinateurs et nos smartphones de la même façon ! Nous pouvons faire tout ce que nous faisions avec notre ordinateur, les batteries durent longtemps et nous pouvons les recharger avec l'énergie solaire. Si un élément se casse, nous pouvons facilement le remplacer, et nous pouvons le garder dans notre poche. Cette pratique s'adresse particulièrement aux personnes qui effectuent principalement des tâches de bureau, éliminant ainsi le besoin d'un ordinateur ou d'une tablette ! Dans ce tutoriel, nous vous guiderons pas à pas pour transformer votre smartphone en "smart-ordi". Maximisez l'utilisation de votre smartphone, non seulement pour votre propre efficacité, mais aussi pour contribuer à une utilisation plus responsable de la technologie numérique.s responsable de la technologie numérique.)
  • Jupe isolante  + (Des études récentes ont montré que l'efficDes études récentes ont montré que l'efficacité énergétique des appareils de cuisson n'excède pas 15% (ce coefficient prend seulement en compte les pertes lors du transfert thermique entre la plaque de cuisson et la casserole). En terme d'énergie primaire, les technologies électriques et gaz ont toutes deux des rendements médiocres. C'est une perte d'énergie considérable, compte tenu de la fréquence d'utilisation de ces appareils. Des solutions low-tech existent afin de réduire cette facture énergétique en limitant les temps de cuisson ou en convertissant et en réutilisant l'énergie perdue. Ici nous détaillerons un principe très simple mais jamais appliqué dans les foyers : la jupe isolante.pliqué dans les foyers : la jupe isolante.)
  • Jupe isolante  + (Des études récentes ont montré que l'efficDes études récentes ont montré que l'efficacité énergétique des appareils de cuisson n'excède pas 15% (ce coefficient prend seulement en compte les pertes lors du transfert thermique entre la plaque de cuisson et la casserole). En terme d'énergie primaire, les technologies électriques et gaz ont toutes deux des rendements médiocres. C'est une perte d'énergie considérable, compte tenu de la fréquence d'utilisation de ces appareils. Des solutions low-tech existent afin de réduire cette facture énergétique en limitant les temps de cuisson ou en convertissant et en réutilisant l'énergie perdue. Ici nous détaillerons un principe très simple mais jamais appliqué dans les foyers : la jupe isolante.pliqué dans les foyers : la jupe isolante.)
  • Familien-Trockentoiletten  + (Dieses Tutorial wird nach dem TrockentoileDieses Tutorial wird nach dem Trockentoiletten-Modell gemacht, die von : [https://www.maisonsnomades.net/ Yves Desarzens, Maisons Nomades] herausgemacht wurden. Sie gehören zur Familie von den Toiletten mit biomaitrisem Wurf "TLB" Hier die Videoanleitung Diese Ausführung Trockentoilette ist für eine Haushaltsbedienung ausgedacht, in der Stadt oder auf dem Land, vorausgesetzt dass einen Bereich für die Kompostierung in der Nähe vergfügbar ist. Im Fall von der städtischen Umwelt, jenach Massstab und einen Kontext der Kollektivwohnngen können Schwierigkeiten entstehen, wie z. B. den Zugang zu einem Kompostierungsbereich und die Beförderung der "TLB" bis zu diesem Kompostierungsbereich. Das Wasserverbrauch und die klassischen Toiletten im Lebensraum. Die Toiletten mit klassischer Wasserspülung stellen 20 °/° des verbrauchten Trinkwassers eines Haushalts, so ungefähr 150 €/jährlich für einen 4-Personenhaushalt. In dem Haushaltsplan steht es an der zweiten Stelle, gerade nach dem Duschen (40°/°). Das für die Abspülung benutzte Wasser ist Trinkwasser (ausser seltenen Fällen, wobei das Regenwasser benutzt wird). Sobald es mit dem Kot in Berührung kommt, wird es zum "Schwarzwasser", das verschmutzt und für weitere Verwendungen unbrauchbar wird. Das Kot : Abfälle oder natürliche Ressource ? Im Durchschnitt, prodiziert ein Mensch jährlich eine Menge von 50 L festen Kot, und 500 L Urin. In Frankreich verwandelt jeden Tag eine einzige Person 30 L Trinkwasser in "Schwarzwasser". Im festen Kot befinden sich Minerialien und darunter Nitrogen(0,5 kg/Einwohner/Jahr), Phosphor (0,18 kg/Einwohner/Jahr) und Kalium (0,33 kg/Einwohner/Jahr), Krankheitserreger wie Bakterien, Viren, Parasiten und Produkte wie Antibiotika, je nach dem Gesundheitszustand des Verbrauchers. In Urin findet man Mineralien wie Nitrogen (4 kg/Einwohner/Jahr), Phosphor (0,33 kg/Einwohner/Jahr), und Kalium (0,8 kg/Einwohner/Jahr), und nur sehr selten Krankheitserreger. Diese Materialien, die generell wie "Abfall" betrachtet werden, werden durch die Rohrleitungen ins sogenannte "Schwarzes Wasser" entwässert. Danach folgt ein langes Reinigungsprozess in den Wasserreinigungsanlagen, die am Rande der Grossstädten zu finden sind, und die nebenbei bemerkt die bekannten Klärschlämme erzeugen, deren Aufwertung kompliziert ist. Dans le cas où l'on considère le processus de manière cyclique comme pour le fumier provenant des déjections d'animaux, il est possible de voir les excréments humains comme une '''ressource''': En respectant de bonnes conditions d'hygiène, ils peuvent être facilement compostés et transformés en un humus sans pathogène, qui n'a plus rien à voir avec les excréments. Pour les antibiotiques (en dehors d'utilisations importantes), les études montrent qu'il n'y a pas d'actions sur le compost de manière durable. Il est important de noter que le fumier animal déjà utilisé, contient à la base les mêmes types de contaminants dont les antibiotiques. Il est important de ne pas séparer l'urine du solide et de la matière carbonée : la cellulose présente dans la matière carbonée empêche la transformation de l'urée, riche en azote, en ions ammonium (source de mauvaise odeur dans les urinoirs par exemple). Cet effet a une autre conséquence positive très importante : si l'urine était restituée à la nature sans adjonction de cellulose, les ions ammonium se transformeraient en ions nitrites et causeraient une dégradation plus rapide de l'humus, tout l'inverse de l'effet escompté. Cette problématique est rencontrée dans certains contextes où la récupération d'urine à grande échelle a été pensée pour la création d'engrais. '''Les excréments une ressource grâce aux toilettes sèches''' Il existe de nombreux systèmes de toilettes sèches. Ici, le modèle proposé est dit à litière biomaitrisée '''TLB'''. C'est le plus simple des modèles, qui ne nécessite aucune ventilation. Ce modèle est constitué d'un seau en inox qui reçoit les déjections (urine et excrément), le papier toilette ainsi que de la matière végétale carbonée. Que ce soit dans la pièce où sont installées les toilettes, que dans la zone de compostage, très peu d'odeurs sont émises. (En fait pas plus que dans des toilettes à eau.) '''[http://www.eautarcie.org/05f.html Recette d'un bon compostage]''' 1) Un apport de matière végétale sèche riche en carbone (paille, feuille morte, sciure) 30 fois plus important que l'apport en excréments, riche en azote. 2) Une bonne aération du compost afin que les organismes "aérobies", qui ont besoin d'oxygène, puissent réaliser correctement le travail de décomposition. Les broyats participent à créer un compost bien aéré. '''Quel confort d'utilisation pour les toilettes sèches?''' '''+''' : Les TLB ne dégagent pas d'odeurs et ne créer pas de bruits indésirables contrairement aux toilettes classiques. '''-''' : Les TLB nécessitent de vider le seau régulièrement sur le compost (2 fois/semaine pour une famille de 4). '''En résumé''' L'utilisation de TLB permet la réduction de 20% de la consommation en eau de son foyer, donc de sa facture ainsi que la création d'un humus utilisable pour le jardin pour un confort d'utilisation égal voir supérieur aux toilettes classiques. '''Retrouvez dans [https://lowtechlab.org/assets/files/rapport-experimentation-habitat-low-tech-low-tech-lab.pdf ce rapport] une analyse à l'usage de ces toilettes sèches, ainsi que des 11 autres low-techs expérimentées lors du projet En Quête d'un Habitat Durable'''
    L’utilisation de toilettes sèches permet de réduire la consommation en eau de son foyer mais surtout rend possible la gestion des biodéchets comme les excréments. Mais pas que ! L'urine est une ressource gratuite, riche en azote et phosphore, idéale pour la croissance de la spiruline et des plantes. Il est donc possible de fabriquer des toilettes sèches à séparateur d'urine pour rendre possible cette valorisation : http://wiki.lowtechlab.org/wiki/Toilettes_sèches_à_séparation_d%27urine

    //wiki.lowtechlab.org/wiki/Toilettes_sèches_à_séparation_d%27urine</div> </div><br/>)
  • Jabón de coco  + (El jabón es la base de la higiene. LavarseEl jabón es la base de la higiene. Lavarse las manos (y cuerpo) regularmente limita el transporte de bacterias. Para cubrir esta necesidad es posible producir tu propio jabón con productos básicos. La reacción química que permite hacer jabón se llama saponificación y requiere dos reactivos: grasa y una base fuerte. En este caso, el material graso será aceite de coco obtenido de las semillas maduras y usamos cómo base fuerte soda NaOH. Este tutorial explica cómo hacer jabón a partir de coco.explica cómo hacer jabón a partir de coco.)
  • Pedalier multifunción  + (El pedalier está instalado en el laboratorEl pedalier está instalado en el laboratorio y velero Nomade des Mers desde 4 cuatro años. Olivier Guy, profesor de tecnología en Normandía, fue quien lo diseñó e instaló al inicio. Se ha ido modificando a lo largo de las escalas del barco alrededor del mundo. En la actualidad, enciende varios objetos como una batidora, un molinillo de cereales, una máquina de coser, un generador de electricidad para cargar las baterías que alimenten un frigorífico Peltier, así como un taladro de columna que sirva como taladro, pulidora, lijadora y torno. El beneficio de esta máquina es triple: *Utiliza la energía mecánica en vez de la eléctrica. La energía obtenida por los paneles solares en el barco es valiosa. No podríamos tener todas esas máquinas alimentadas por las baterías de a bordo. Somos más autónomos sin aumentar la capacidad de almacenamiento de electricidad. *Permite hacer ejercicio físico de manera útil y agradable. *Se repara de manera fácil y es evolutivo: la peculiaridad de este pedal es que es multifunción, por lo que le podemos conectar un número infinito de objetos. Este tutorial describe la fabricación de la base del pedalier multifunción, pero no describe con exactitud cómo conectar cada objeto, ya que se puede adaptar en función del objeto deseado y del material disponible. objeto deseado y del material disponible.)
  • Filtre à eau céramique  + (En 1990, environ 2,3 milliards de personnEn 1990, environ 2,3 milliards de personnes n'ont pas accès à de l'eau potable dans le monde (source: UNICEF - ONU). Aujourd'hui en 2020, 750 000 personnes boivent toujours de l'eau insalubre, en faisant la première cause de mortalité non liée à l'âge dans le monde. ====='''Qu'est-ce qu'un filtre à eau céramique ?'''===== Les céramiques produites localement sont utilisées pour filtrer l'eau depuis des centaines d'années. L'eau est versée dans un pot filtrant en céramique poreuse et est recueillie dans un autre récipient après être passée à travers le pot en céramique. Ce système permet également un stockage sûr jusqu'à ce que l'eau soit utilisée. Les filtres en céramique sont généralement fabriqués à partir d'argile mélangée à un matériau combustible comme de la sciure ou des balles de riz. De l'argent colloïdal est parfois ajouté au mélange d'argile avant la cuisson ou appliqué sur le pot en céramique cuit. L'argent colloïdal est un antibactérien qui contribue à l'inactivation des agents pathogènes, tout en empêchant la croissance des bactéries dans le filtre lui-même.
    ====='''Comment élimine-t-il la contamination ?'''===== Les agents pathogènes et les éléments en suspension sont éliminés de l’eau par des procédés physiques tels que le piégeage mécanique et l’adsorption. Le contrôle de qualité sur la taille des matières combustibles utilisées dans le mélange d’argile assure que la taille des pores du filtre est suffisamment petite pour empêcher les contaminants de passer par le filtre. L’argent colloïdal facilite le traitement en brisant la membrane des cellules des agents pathogènes, provoquant ainsi leur mort.
    ====='''Historique'''===== Ce filtre a été développée en 1981 par le Dr Fernando Mazariegos de l'Institut de recherche industrielle d'Amérique centrale (ICAITI) au Guatemala. L'objectif était de rendre l'eau contaminée par des bactéries, sûre pour les plus pauvres en développant un filtre peu coûteux qui pourrait être fabriqué au niveau de la communauté. Le professeur décide de léguer librement ce savoir à l'Humanité, et avec l'ONG [https://www.pottersforpeace.org/ceramic-water-filter-project Potters for Peace], commence à former des potiers dans le monde entier à produire ces filtres localement. Aujourd’hui 61 usines ont ouvert sur ce modèle, dans 39 pays du monde ! Ce tutoriel présente le fonctionnement et les grandes étapes de fabrication d'un filtre céramique. '''Il s'adresse plutôt à des entrepreneurs qu'à des particuliers.''' Cette technologie n'est pas appropriée pour être répliquée chez soi (besoin d'un four, de faire des tests sur les matériaux, etc). Si vous êtes intéressés par la création d'une petite usine de la sorte, il vous sera nécessaire de vous former plus amplement. L'organisation [https://www.pottersforpeace.org/ Potters for Peace] en partenariat avec le [https://www.cawst.org CAWST] ou encore l'entreprise [https://ecofiltro.com/ Ecofiltro] (que nous avons visité au Guatemala) propose ce genre de formations. Tout ce savoir est disponible librement en open-source.
    savoir est disponible librement en open-source. <br/>)
  • Filtro de agua cerámico  + (En 1990, environ 2,3 milliards de personnEn 1990, environ 2,3 milliards de personnes n'ont pas accès à de l'eau potable dans le monde (source: UNICEF - ONU). Aujourd'hui en 2020, 750 000 personnes boivent toujours de l'eau insalubre, en faisant la première cause de mortalité non liée à l'âge dans le monde. ====='''Qu'est-ce qu'un filtre à eau céramique ?'''===== Les céramiques produites localement sont utilisées pour filtrer l'eau depuis des centaines d'années. L'eau est versée dans un pot filtrant en céramique poreuse et est recueillie dans un autre récipient après être passée à travers le pot en céramique. Ce système permet également un stockage sûr jusqu'à ce que l'eau soit utilisée. Les filtres en céramique sont généralement fabriqués à partir d'argile mélangée à un matériau combustible comme de la sciure ou des balles de riz. De l'argent colloïdal est parfois ajouté au mélange d'argile avant la cuisson ou appliqué sur le pot en céramique cuit. L'argent colloïdal est un antibactérien qui contribue à l'inactivation des agents pathogènes, tout en empêchant la croissance des bactéries dans le filtre lui-même.
    ====='''Comment élimine-t-il la contamination ?'''===== Les agents pathogènes et les éléments en suspension sont éliminés de l’eau par des procédés physiques tels que le piégeage mécanique et l’adsorption. Le contrôle de qualité sur la taille des matières combustibles utilisées dans le mélange d’argile assure que la taille des pores du filtre est suffisamment petite pour empêcher les contaminants de passer par le filtre. L’argent colloïdal facilite le traitement en brisant la membrane des cellules des agents pathogènes, provoquant ainsi leur mort.
    ====='''Historique'''===== Ce filtre a été développée en 1981 par le Dr Fernando Mazariegos de l'Institut de recherche industrielle d'Amérique centrale (ICAITI) au Guatemala. L'objectif était de rendre l'eau contaminée par des bactéries, sûre pour les plus pauvres en développant un filtre peu coûteux qui pourrait être fabriqué au niveau de la communauté. Le professeur décide de léguer librement ce savoir à l'Humanité, et avec l'ONG [https://www.pottersforpeace.org/ceramic-water-filter-project Potters for Peace], commence à former des potiers dans le monde entier à produire ces filtres localement. Aujourd’hui 61 usines ont ouvert sur ce modèle, dans 39 pays du monde ! Ce tutoriel présente le fonctionnement et les grandes étapes de fabrication d'un filtre céramique. '''Il s'adresse plutôt à des entrepreneurs qu'à des particuliers.''' Cette technologie n'est pas appropriée pour être répliquée chez soi (besoin d'un four, de faire des tests sur les matériaux, etc). Si vous êtes intéressés par la création d'une petite usine de la sorte, il vous sera nécessaire de vous former plus amplement. L'organisation [https://www.pottersforpeace.org/ Potters for Peace] en partenariat avec le [https://www.cawst.org CAWST] ou encore l'entreprise [https://ecofiltro.com/ Ecofiltro] (que nous avons visité au Guatemala) propose ce genre de formations. Tout ce savoir est disponible librement en open-source.
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  • Filtre à eau céramique  + (En 1990, environ 2,3 milliards de personnEn 1990, environ 2,3 milliards de personnes n'ont pas accès à de l'eau potable dans le monde (source: UNICEF - ONU). Aujourd'hui en 2020, 750 000 personnes boivent toujours de l'eau insalubre, en faisant la première cause de mortalité non liée à l'âge dans le monde. ====='''Qu'est-ce qu'un filtre à eau céramique ?'''===== Les céramiques produites localement sont utilisées pour filtrer l'eau depuis des centaines d'années. L'eau est versée dans un pot filtrant en céramique poreuse et est recueillie dans un autre récipient après être passée à travers le pot en céramique. Ce système permet également un stockage sûr jusqu'à ce que l'eau soit utilisée. Les filtres en céramique sont généralement fabriqués à partir d'argile mélangée à un matériau combustible comme de la sciure ou des balles de riz. De l'argent colloïdal est parfois ajouté au mélange d'argile avant la cuisson ou appliqué sur le pot en céramique cuit. L'argent colloïdal est un antibactérien qui contribue à l'inactivation des agents pathogènes, tout en empêchant la croissance des bactéries dans le filtre lui-même.
    ====='''Comment élimine-t-il la contamination ?'''===== Les agents pathogènes et les éléments en suspension sont éliminés de l’eau par des procédés physiques tels que le piégeage mécanique et l’adsorption. Le contrôle de qualité sur la taille des matières combustibles utilisées dans le mélange d’argile assure que la taille des pores du filtre est suffisamment petite pour empêcher les contaminants de passer par le filtre. L’argent colloïdal facilite le traitement en brisant la membrane des cellules des agents pathogènes, provoquant ainsi leur mort.
    ====='''Historique'''===== Ce filtre a été développée en 1981 par le Dr Fernando Mazariegos de l'Institut de recherche industrielle d'Amérique centrale (ICAITI) au Guatemala. L'objectif était de rendre l'eau contaminée par des bactéries, sûre pour les plus pauvres en développant un filtre peu coûteux qui pourrait être fabriqué au niveau de la communauté. Le professeur décide de léguer librement ce savoir à l'Humanité, et avec l'ONG [https://www.pottersforpeace.org/ceramic-water-filter-project Potters for Peace], commence à former des potiers dans le monde entier à produire ces filtres localement. Aujourd’hui 61 usines ont ouvert sur ce modèle, dans 39 pays du monde ! Ce tutoriel présente le fonctionnement et les grandes étapes de fabrication d'un filtre céramique. '''Il s'adresse plutôt à des entrepreneurs qu'à des particuliers.''' Cette technologie n'est pas appropriée pour être répliquée chez soi (besoin d'un four, de faire des tests sur les matériaux, etc). Si vous êtes intéressés par la création d'une petite usine de la sorte, il vous sera nécessaire de vous former plus amplement. L'organisation [https://www.pottersforpeace.org/ Potters for Peace] en partenariat avec le [https://www.cawst.org CAWST] ou encore l'entreprise [https://ecofiltro.com/ Ecofiltro] (que nous avons visité au Guatemala) propose ce genre de formations. Tout ce savoir est disponible librement en open-source.
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  • Jabón de ceniza y grasa animal  + (En las afueras de Antananarivo, capital deEn las afueras de Antananarivo, capital de Madagascar, el vertedero Andralanitra cubre unas 20 hectáreas y recibe entre 350 y 550 toneladas de residuos al día. Allí trabajan diariamente más de 3.000 traperos, que clasifican, recuperan y reciclan los residuos. Entre ellos, dos habitantes del distrito vecino, Chris y Aimé, lanzaron hace algunos años la producción de un jabón "Gasy" (fabricado en Madagascar) a partir de residuos orgánicos recuperados del vertedero y de grasas animales. Han creado un pequeño negocio alrededor de la venta de su jabón, y después de unos años de actividad producen y venden cerca de 3000 a la semana. Incluso han exportado su actividad al monte, donde los problemas de higiene y acceso a este tipo de productos son muy difíciles. La actividad es bastante rentable y permite obtener importantes beneficios: con 1 kg de grasa animal, compraron 1200 Ariary (0,33€), producen unos 30 jabones que venden 200 Ariary cada uno. Los materiales vegetales utilizados para la fabricación del jabón y el combustible utilizado para calentar el preparado se recuperan en el vertedero, lo que no supone ningún coste adicional. Este tutorial detalla la fabricación del jabón Gasy según el método de Chris y Aimé. Es obvio que este tipo de solución contrasta con las normas de higiene europeas, pero como se ha mencionado anteriormente, algunas zonas desfavorecidas de Madagascar no tienen acceso a la limpieza. Chris y Aimé también nos recuerdan que es muy fácil hacer su propio jabón usando métodos tradicionales, con resultados tan buenos como el jabón industrial.tados tan buenos como el jabón industrial.)
  • Pedaleiro multifuncção  + (Este pedaleiro esta instalado no veilero lEste pedaleiro esta instalado no veilero laboratório Nomade des Mers há 4 anos. Este pedaleiro foi initialmente conceito e instalado por Olivier Guy, professor de technologia en Normandia ; foi modificado ao longo das escalas do barco ao redor do mundo. Actualmente movimenta várias ferramentas : um liquidificado, um moinho para cereales, uma máquina de costura, uma geradora de electricidade para recargar baterias e alimentar uma geladeira Peltier ; também uma perfuradora de coluna que sirve como furadeira, máquina de amolar, lixadeira e torno A vantagem desta máquina é triple: *Usa energia mecánica e não elétrica : no barco a energia produzida pelos pocos paneis solares é preciosa. Não poderiamos ter todas estas máquinas alimentadas pelas baterias a bordo. Somos assim mais autônomos sem aumentar a capacidade de armazenagem de eletricidade. * Permite treinar fisicamente de maneira útil e agradável. * Facilmente reparável e evolutivo: a specificidade deste pedaleiro é de ser multifunção, podemos conectar nele un número infinito de ferramentas. Este tutorial descreve a fabricação da base do pedaleiro multifunção, mas não descreve especificamente como conectar cada ferramenta (para ser adapatafo por cada um en função das ferramentas desejadas e do material à disposição).tas desejadas e do material à disposição).)
  • Baño seco de la casa  + (Este tutorial está basado en el modelo de Este tutorial está basado en el modelo de baño seco diseñado por[https://www.maisonsnomades.net/ Yves Desarzens, Maisons Nomades]. Forman parte de la familia "BLT" de baños de basura orgánica controlada. '''Encuentra aquí el video tuto''' Es un modelo de baño seco diseñado para uso familiar/doméstico, en áreas urbanas o rurales, siempre y cuando se tenga acceso a un área dedicada al compostaje. En el caso del medio ambiente urbano, dependiendo de la escala y el contexto de la vivienda colectiva, pueden surgir problemas como el acceso a una zona de compostaje y el transporte de los BLT a este compost. '''Consumo de agua y aseos convencionales en el hogar''' Los aseos de descarga convencionales representan el 20% del consumo de agua potable de un hogar, o unos 150€/año para una familia de 4 personas. Es el segundo punto de consumo, justo después de la ducha (40%). El agua utilizada para la descarga es agua potable (excepto en raras ocasiones con agua de lluvia), en cuanto entra en contacto con los excrementos, se convierte en "agua negra", contaminada e inutilizable para otras aplicaciones. '''¿Heces, desperdicio o recursos?''' En promedio, un humano produce 50L de excremento sólido y 500L de orina por año. En Francia, cada día una persona transforma "30 litros de agua potable en agua negra". Las heces sólidas contienen minerales como nitrógeno (0,5 kg/hab/año), fósforo (0,18 kg/hab/año) y potasio (0,33 kg/hab/año), patógenos como bacterias, virus y parásitos, y productos como antibióticos dependiendo de la salud del usuario. En la orina se encuentran minerales como nitrógeno (4 kg/hab/año), fósforo (0,33 kg/hab/año) y potasio (0,8 kg/hab/año) y muy raramente se encuentran patógenos. Estos materiales, generalmente considerados como "desechos", se eliminan a través de las tuberías en las llamadas aguas "negras". A esto le sigue un largo proceso de depuración en las plantas del mismo nombre, que se encuentra en las afueras de las ciudades, produciendo los famosos lodos de depuradora, cuya reutilización es compleja. En el caso de que el proceso se considere cíclicamente como el estiércol de excrementos de animales, es posible ver la excreta humana como un "recurso": respetando las buenas condiciones de higiene, pueden ser fácilmente compostados y transformados en un humus libre de patógenos, que ya no tiene nada que ver con la excreta. Para los antibióticos (aparte de los usos importantes), los estudios muestran que no hay efectos duraderos sobre el compost. Es importante señalar que el estiércol animal ya utilizado contiene los mismos tipos de contaminantes, incluidos los antibióticos. Es importante no separar la orina del material sólido y carbonoso: la celulosa presente en el material carbonoso impide la transformación de la urea, rica en nitrógeno, en iones de amonio (fuente de malos olores en los urinarios, por ejemplo). Este efecto tiene otra consecuencia positiva muy importante: si la orina volviera a la naturaleza sin la adición de celulosa, los iones de amonio se transformarían en iones de nitrito y causarían una degradación más rápida del humus, lo contrario del efecto esperado. Este problema se encuentra en ciertos contextos donde la recuperación de orina a gran escala se pensó para la creación de fertilizantes. '''Las heces son un recurso a través de los inodoros secos''' Hay muchos sistemas de inodoros secos. Aquí, el modelo propuesto se llama litera biomaitrizada''BLT''. Este es el modelo más simple, que no requiere ventilación. Este modelo consiste en un cubo de acero inoxidable que recibe excrementos (orina y excrementos), papel higiénico y materia vegetal carbonosa. Ya sea en la zona donde se instalan los sanitarios o en la zona de compostaje, se emiten muy pocos olores. (En realidad no más que en un baño con agua.) '''[http://www.eautarcie.org/05f.html Recette d'un bon compostage]''' 1) Un aporte de materia vegetal seca rica en carbono (paja, hoja muerta, serrín) 30 veces mayor que el aporte de excrementos ricos en nitrógeno. 2) Buena aireación del compost para que los organismos "aeróbicos", que necesitan oxígeno, puedan realizar correctamente el trabajo de descomposición. Los fragmentos ayudan a crear un compost bien aireado. '''¿Qué tan cómodo es usar un inodoro seco?''' '''+''' los BLT no emiten olores y no producen ruidos no deseados, a diferencia de los sanitarios convencionales. '''-''': los BLTs requieren vaciar el cubo regularmente en el compost (2 veces a la semana para una familia de 4 personas). '''En resumen''' El uso de BLT permite la reducción del 20% del consumo de agua de su hogar, por lo tanto de su factura, así como la creación de un humus utilizable para el jardín para una comodidad de uso igual o incluso superior a los baños tradicionales. '''Encuentra en [https://lowtechlab.org/assets/files/rapport-experimentation-habitat-low-tech-low-tech-lab.pdf este informe] un análisis del uso de este baño seco, así como los otros 11 de baja tecnología experimentados durante el proyecto En Quete d'un Habitat Durable '''
    El uso de baños secos permite reducir el consumo de agua de su hogar pero sobre todo hace posible la gestión de los biorresiduos como las heces. ¡Pero no solo! La orina es un recurso gratuito, rica en nitrógeno, fósforo, ideal para el crecimiento de la espirulina y de las plantas. Por ello, es posible fabricar baños secos a separación de orina para hacer posible esta valorización (página solo en francés de momento): https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Toilettes_s%C3%A8ches_%C3%A0_s%C3%A9paration_d%27urine

    ab.org/wiki/Toilettes_s%C3%A8ches_%C3%A0_s%C3%A9paration_d%27urine</div> </div><br/>)
  • Conservas lacto-fermentadas  + (Este tutorial ha sido producido en colaborEste tutorial ha sido producido en colaboración con Claire Yobé, profesional de la lactofermentación desde hace más de 30 años y formadora en el tema. El objetivo es poder almacenar fácilmente los excedentes de verduras de la huerta a largo plazo (en verano, por ejemplo) o de una compra que sea demasiado grande para la necesidad.
    '''Cifras clave sobre residuos de comida''' *1/3 de los alimentos producidos en el mundo se pierden o se desperdician *En Francia, el 50% de los desperdicios se realizan en casa *Un francés desperdicia 20 kg de comida al año *Las verduras y las frutas son las más desperdiciadas, con un 31% y un 19% de pérdidas, respectivamente. '''¿Qué es la lactofermentación o la fermentación láctica?'''
    *1/3 des aliments produits dans le monde est perdu ou gaspillé *En France, 50% du gaspillage se fait à la maison *Un français gaspille 20kg d'aliments par an *Les légumes et les fruits sont des plus gaspillés avec respectivement 31% et 19% des pertes '''Qu'est ce que la lactofermentation ou fermentation lactique?''' La lactofermentación es la transformación de los carbohidratos en ácido láctico por medio de fermentos lácticos (microorganismos específicos presentes de forma natural). Esta fermentación se ha utilizado durante siglos para conservar leche (por ejemplo: yogur), verduras (por ejemplo: chucrut), carne (por ejemplo: salchicha) o pescado (por ejemplo: Nuoc-mâm). '''¿Cómo es posible conservar las verduras mediante la fermentación láctica?''' Los vegetales llevan microorganismos en su superficie (hongos microscópicos, bacterias) que, dejados al aire libre, causan putrefacción. En ausencia de aire (anaeróbico) y en presencia de una pequeña cantidad de sal que inhibe los otros fermentos, los de la familia de los fermentos lácticos toman el relevo: es el inicio del proceso de fermentación láctica. Estas bacterias crecen al alimentarse de carbohidratos en los alimentos y los transforman en ácido láctico. A medida que el proceso avanza, la cantidad de ácido láctico aumenta y el jugo se vuelve cada vez más ácido. Esta acidez neutraliza el desarrollo de la putrefacción. Cuando el medio se vuelve suficientemente ácido (pH alrededor de 4), las propias bacterias lácticas se inhiben. El producto se estabiliza, lo que permite una larga vida útil de varios meses o incluso años. '''¿Qué tipos de verduras se conservan con la lactofermentación?''' Es posible conservar casi todas las verduras que se consumen crudas. (ej: coles, pepinos, zanahorias, remolachas, etc.) '''¿Cuáles son los beneficios nutricionales y para la salud de los vegetales lactofermentados?''' 1) Facilitación de la digestión y asimilación de nutrientes. Los fermentos lácticos permiten que los vegetales sean "predigeridos" con enzimas, lo que facilita la digestión y la asimilación de nutrientes y minerales por el cuerpo. 2) Son fuentes de vitaminas. Los vegetales lactofermentados contienen tantas o más vitaminas como los vegetales crudos, incluyendo las vitaminas C, B, K, PP. Esta es la razón por la que los barcos tradicionalmente embarcaban cantidades de chucrut, rico en vitamina C, que evitaban el escorbuto para la tripulación. 3) Contribuyen al buen funcionamiento del intestino y del sistema inmunológico. Los fermentos lácticos son "probióticos" para la flora intestinal, que desempeña un papel importante como barrera inmunitaria. '''¿Cómo comer verduras lactofermentadas?''' Las verduras lactofermentadas se pueden consumir muy regularmente, todos los días, como guarnición, por ejemplo. El consumo excesivo en un momento dado puede causar dolor de estómago debido a la alta acidez. Deben formar parte de una dieta variada y equilibrada. '''¿Existe algún riesgo con la lactofermentación?''' A diferencia de la conservación mediante tratamiento térmico (p. ej. esterilización) o congelación, que puede presentar grandes riesgos en caso de problemas (cierres deficientes, descongelación involuntaria) y causar, por ejemplo, el desarrollo de toxina botulínica, la lactofermentación es un proceso muy seguro. En particular, el medio ácido evita el desarrollo de patógenos Sin embargo, en caso de duda, malos olores o colores inapropiados, no dude en desechar la lata.
    s o colores inapropiados, no dude en desechar la lata.)
  • Bokashi “Kitchen compost”  + (Every year, the waste production of FrenchEvery year, the waste production of French people is about 320 kg per person (about 90 bags) with 120kg of organic waste that could be recovered. For instance, they can be used as fertilisers for crops It is quite simple to compost our organic waste in the countryside. In the urban areas, where ¾ of the French population lives, it is more complicated. Thus, the potential of waste composting is very important. The compost production from organic waste encourages the cultivation of vegetables and fruits at home. In urban areas, the objectives are diverse: *Regain methods for cultivating plant *Aim at/seek food security *Cleanse the air/fight air pollution *Eat quality and local products '''Bokashi''' (“fermented organic material” in Japanese) is a very efficient composting method that can be adapted to the urban context. (It uses what we call the Efficient Micro-organisms (EM).) It implements the Efficient Micro-organisms (EM). '''What are the Efficient Micro-organisms ?''' In the wildlife, the degradation into humus of the (organic material) organic matter is done through the fauna and the flora consisted of fungus and bacteria. These “efficient” micro-organisms represent about 10% of the existing micro-organisms. The EMs are a mix of 80 selected strains from these specific micro-organisms. Their presence in composting is used to imitate the performance of a healthy humus and to optimise the degradation of the organic matter. The type of compost using these micro-organisms is called “Bokashi”. It is worth noticing that the EMs can be used on crops (out in the field) in the ground to bring back life in poor soil. However, it is not to be used on a healthy soil as the EMs may be detrimental to the soil balance through their actions. It is possible to [http://permaforet.blogspot.fr/2013/09/bokashi-dautomne-me.html locally source the strains] to make your own Efficient Micro-organisms. This still requires to master the process. Here is a link to try out/experiment this process (link). The easiest way is to order the strains online. In France, you can order them through [http://www.synbiovie.fr/ Bertrand Grevet], an expert on the EMs. There are two types of Ems: *EM 1: these are concentrated strains that require one step before use : activating them with treacle / molasses ; *EM A (for Activated Efficient Micro-organisms): the activation through the mix with treacle has already been done, however their shelf life is short (about 1 month). It is still better to source EMs A rather than EMs 1. '''How does the Bokashi work ?''' The bokashi is produced through the organic waste fermentation, inseminated with EMs A. It operates in an anaerobic process (without any oxygen supply). It has to be hermetically sealed after each use for the good development of the bacteria, between 20°C to 25°C. The composting outputs are: * A very nutritious juice for the plants (which has to be diluted a hundred times with water) * A solid compost full of minerals and micro-organisms The process is pretty quick, which enables the use of a small container. Added to the fact that it is hermetically sealed, the bokashi fits well with an urban environment, and off the ground: it is closed, does not smell, and its juice is ready for use in off-ground cultivation. This tutorial is edited with the help of Léon-Hugo Bonte, landscaper and decorator, proponent of the indoor off-ground cultivation, regular user of the bokashi and the EMs for several years. Watch the tutorial video [https://youtu.be/JLqSRKNIwYs HERE] '''Retrouvez dans [https://lowtechlab.org/assets/files/rapport-experimentation-habitat-low-tech-low-tech-lab.pdf ce rapport] une analyse à l'usage de ce compost Bokashi, ainsi que des 11 autres low-techs expérimentées lors du projet En Quête d'un Habitat Durable.'''u projet En Quête d'un Habitat Durable.''')
  • Micro-gasifier Cooking Stove  + (Factors relating to cooking remains one ofFactors relating to cooking remains one of the biggest challenges in the areas of health and energy. In many developing countries, the classic three-stone cooking fire is the technology that is most commonly used.This is extremely inefficient (with a thermal yield of 10 to 15% if sheltered from the wind and 5% if exposed) and releases toxic smoke into dwellings.There are two concerns with this: * Energy output is so poor that a large amount of wood is needed to cook one meal. This leads to extensive deforestation in certain parts of the world. * Evidently, this creates certain problems with regards to health: smoke given off causes respiratory problems for people in the community and the reduces their quality of life. A technology that uses the same biomass but has a higher output is: The micro gasifier which is a low-tech and very economical way of cooking and, if well-made, has an output higher than a three stone stove (thermal output of approximately 35%). Output is even higher with the enhanced industrial version (which has a thermal output in the order of 45%) It is possible to make a very basic model out of tin cans, but this will have a limited number of features. However, this can be very useful, for instance, for heating water, cooking small quantities of food and for doing demonstrations/teaching purposes. More complex models do exist which, although more costly, tend to last longer and allow control over the power you can get from the flame.over the power you can get from the flame.)
  • Pasteurisateur au feu de bois  + (Faisant chaque année nos jus de fruits, à Faisant chaque année nos jus de fruits, à toute petite échelle, d’abord pour nous, puis notre entourage, il nous a vite fallu trouver une solution pour pasteuriser nos 300 litres de jus de pommes et autant de raisins fait chaque automne. Une amie nous a prêté une année son pasteurisateur professionnel à gaz, qu’elle souhaitait vendre par la suite. Ce fut le départ de notre pasteurisateur maison. Deux problèmes nous demandaient réflexion pour la fabrication d’un pasteurisateur : le prix en premier lieu, 5000€ d’occasion pour ne servir qu’une fois l’an ce n‘était pas dans nos budgets… Et la source d’énergie, le gaz, qui demandait d’ailleurs 4 bouteilles, 2 par 2, car celles-ci gelaient devant la quantité de gaz à fournir pour maintenir l’eau à température constante (les pasteurisateurs pro classiques sont électrique…). Enfin, le volume du pasteurisateur le rendait encombrant et pas pratique à déplacer, or nous ne faisions pas le jus de pommes et celui de raisin au même endroit, mais par contre sur la même période. Ainsi est née, année après année, '''un pasteurisateur transportable, assez efficace, au feu de bois''' (énergie disponible partout et assez puissante…) et pour pas trop cher ! assez puissante…) et pour pas trop cher !)
  • Fermented drinks - Homemade sodas  + (Fermented food is food that has been transFermented food is food that has been transformed by micro-organisms : bacteria, yeasts, fungi. This process usually happens without oxygen, in a anaerobic environment. Microbes multiply normally in the presence of oxygen. But without it, they struggle and produce molecules to fight rival microbes : alcohol, lactic acid, acetic acid. This leads to several types of fermentation : alcoholic, lactic, acetic, etc. Even if we tend to forget it, a lot of our daily food is actually a product of fermentation : bread, cheese, yogurt, wine, beer... It's a long list. Which is a good thing because they are [https://www.dummies.com/food-drink/cooking/fermenting/10-reasons-to-eat-fermented-foods/ beneficial for your health] ! They make food easier to digest, improve your digestive health, contain vitamins and minerals, boost your immune system... Enfin comme le rappelle Virginie Geres avec son site [https://www.happybiote.fr/ HappyBiote], '''sans microorganismes nous serions morts''' ! Tout simplement ! Nous ne pourrions pas fonctionner sans la présence de milliards de bactéries, levures et autres microbes (non pathogènes) qui tapissent notre corps. Ils assurent d’importantes tâches comme nous protéger des agressions d’autres microbes (pathogènes), nous permettent de nous alimenter, d’avoir une odeur distincte des autres individus (et donc facilite de tomber amoureux quand on n’est pas trop crade), ils participent à notre système immunitaire… Et dans chacune de nos cellules se trouve un microorganisme que nous avons incorporé au fil des millénaires : la mitochondrie, qui permet la respiration cellulaire ! Cette [https://www.youtube.com/watch?v=PbaBOpEtHnE super vidéo] pour en savoir plus. Donc, non seulement les microorganismes sont nécessaires à notre survie mais en en apportant une grande diversité par une alimentation saine et variée (notamment avec des aliments riches en fibres -prébiotiques- et microorganismes -probiotiques-) '''nous améliorons notre santé immunitaire et psychique'''. Ceci est aux antipodes des standards occidentaux modernes, rendant les gens littéralement malades, entre autres par un microbiote faible. Pour plus d’informations je vous conseille ce [https://boutique.arte.tv/detail/microbiote_les_fabuleux_pouvoirs_du_ventre reportage] d’Arte, ou [https://www.youtube.com/watch?v=brEKIsETGfw celui-ci] un peu plus ancien sur le même thème. Many good reasons to eat or drink them regularly (careful not to make it your whole meal though !) Here are several recipes for no-waste fermented drinks, made from natural micro-organisms. Try out the making of these homemade sodas !
    More info on fermentation : [https://www.dummies.com/food-drink/cooking/fermenting/10-reasons-to-eat-fermented-foods/] [https://www.heartfoundation.org.nz/about-us/news/blogs/fermented-foods-the-latest-trend]
    More info on natural fermented drinks : The Wildcrafting Brewer, Pascal Baudar Crew member on the Nomade des Mers and founder of the Food Forest Lab, Claire Mauquié's [https://www.youtube.com/channel/UCR9X2kfPpfzvyz0I8xytJSg/ Youtube channel]
    's [https://www.youtube.com/channel/UCR9X2kfPpfzvyz0I8xytJSg/ Youtube channel])
  • Hydroponics  + (Hydroponics is the cultivation of plants aHydroponics is the cultivation of plants and vegetation above ground and in water. The roots are immersed in a neutral and inert substrate (such as clay balls, sand...) which serves as a support. They directly capture the nutrients necessary for their growth in water enriched with a nutrient solution. Unlike conventional hydroponics, bioponics (hydroponics+organic) allows fruits and vegetables to be grown organically without the use of synthetic chemical fertilizers. These are replaced by organic fertilizers such as manure, earthworm, urine or compost juice. In biopony, the nutrient solution is not sterile and bacteria, micro-organisms and fungi can develop. These active micro-organisms will make it possible to transform certain substances such as ammonia into nitrate, one of the nutrients essential for plant growth. In our case we use an organic solution by mixing water with human urine ('''1% urine in relation to the volume of water'''). "'Hydroponics has many advantages in certain contexts:"' * In arid regions where fertile land and water are scarce. Hydroponics can save 7 to 10 times the volume of water needed for irrigation compared to conventional agriculture. It also helps to avoid water stress. * In cities and urban areas where there is little space available for earth cultivation. It is particularly suitable for cultivation in restricted spaces (roofs of buildings, apartments, abandoned factories, etc.). As it can be developed vertically, hydroponics also makes it possible to obtain a production per square meter much higher than land agriculture. It can also allow a return to culture among urban residents, who are often disconnected from nature. * In case of soil pollution. * Allows better control of invasive insects. "'But hydroponics can also have disadvantages:"' * Can be expensive and uneconomical if installed in greenhouses with artificial lighting and heating. * In a non-organic hydroponic system, the nutrient solution must be renewed regularly. Water rich in minerals and oligo-elements is then rejected and can affect the ecosystem. In this tutorial, we present a method to avoid chemical inputs. * The environment being humid and hot, bacteria or diseases can spread very quickly. Hydroponics requires particular and daily attention to the health of plants.d daily attention to the health of plants.)
  • Ceramic water filter  + (In 1990, approximately 2.3 billion people In 1990, approximately 2.3 billion people do not have access to drinking water in the world (source: UNICEF - UN). Today in 2020, 750,000 people still drink unsanitary water, making it the leading cause of non-age-related death in the world. What is a ceramic water filter? Locally produced ceramics have been used to filter water for hundreds of years. The water is poured into a porous ceramic filter pot and is collected in another container after passing through the ceramic pot. This system also allows for safe storage until the water is used. Ceramic filters are usually made from clay mixed with a combustible material like sawdust or rice husks. Sometimes colloidal silver is added to the clay mixture before firing or it is applied to the fired ceramic pot. Colloidal silver is an antibacterial which helps inctivatae pathogens, while preventing the growth of bacteria in the filter itself. How does it remove contamination? Pathogens and suspended elements are removed from water by physical processes such as mechanical entrapment and adsorption. Quality control regarding the size of the combustible materials used in the clay mixture ensures that the pore size of the filter is small enough to prevent contaminants from passing through the filter. Colloidal silver facilitates the treatment by breaking the membrane of the cells of pathogens, causing their death. History This filter was developed in 1981 by Dr Fernando Mazariegos of the Industrial Research Institute of Central America (ICAITI) in Guatemala. The aim was to make water contaminated with bacteria safe for the poorest by developing an inexpensive filter that could be manufactured at community level. The professor decided to freely bequeath this knowledge to Humanity, and began to train potters around the world to produce these filters locally with the NGO Potters for Peace. There are now 61 factories working with this model in 39 countries around the world! ====='''Historique'''===== Ce filtre a été développée en 1981 par le Dr Fernando Mazariegos de l'Institut de recherche industrielle d'Amérique centrale (ICAITI) au Guatemala. L'objectif était de rendre l'eau contaminée par des bactéries, sûre pour les plus pauvres en développant un filtre peu coûteux qui pourrait être fabriqué au niveau de la communauté. Le professeur décide de léguer librement ce savoir à l'Humanité, et avec l'ONG [https://www.pottersforpeace.org/ceramic-water-filter-project Potters for Peace], commence à former des potiers dans le monde entier à produire ces filtres localement. Aujourd’hui 61 usines ont ouvert sur ce modèle, dans 39 pays du monde ! This tutorial show how the ceramic filter works and outlines the main stages of manufacturing. It is aimed mainly at entrepreneurs rather than at individuals. Don’t try to create this technology at home (you need an oven, you need to test materials, etc.). If you are interested in setting up a small factory like this, you will need more training. The Potters for Peace organization in partnership with CAWST and the company Ecofiltro (which we visited in Guatemala) offer this kind of training. All this knowledge is freely available in open-source form.
    eely available in open-source form. <br/>)
  • Desert fridge  + (In countries where temperatures frequentlyIn countries where temperatures frequently rise above 20°C, food does not stay fresh for long. A tomato, for example, is damaged in only 2 days. Also, given the price and energy consumption of a refrigerator, food preservation is a recurring problem in developing countries. Thus, without means of conservation, even if a family affected by poverty produces enough food to feed itself, it has few means to fight hunger. A food preservation system can greatly improve the daily lives of many families. In particular, it opens up economic opportunities: to preserve food is also to be able to sell it. Apart from any financial worries, a family can also seek to consume less energy by favouring natural means of refrigeration and thus reduce its environmental impact. The Zeer Pot - desert fridge - can be a viable solution to the problem. It is a refrigeration device that keeps food cool, without electricity, thanks to the principle of cooling by evaporation. This inexpensive and easy to manufacture technology can be used to cool substances such as water, food or drugs sensitive to high temperatures. It helps to avoid flies or other insects. Moreover, most foods can be stored in a Zeer Pot for 15 to 20 days longer than left in the open air and vegetables keep their vitamins better. Indeed, under good conditions (explained later in this tutorial), the temperature inside the system can reach 10°C less than the outside temperature.ch 10°C less than the outside temperature.)
  • Sunforno (kiel skatolo)  + (KUNTEXTO : <div class="mw-translate-fuKUNTEXTO :
    La pliigo de la efekto forcejo influas la tutan planedon kaj ĉiu suna kuirilaro evitas la liberigon de 1,5 tunoj da CO2 ĉiun jaron. »Bolivio Inti Fakte, preskaŭ 3 miliardoj da homoj havas nur lignon por kuiri ilian manĝaĵon.
    En "Sudaj" landoj :
    Dans les pays du Sud le cuiseur solaire répond à de nombreuses problématiques et présente de nombreux atouts : *Santé : évite les maladies des yeux et des poumons dues aux fumées, supprime les diarrhées en rendant l’eau potable par pasteurisation. *Environnement : freine la déforestation et la dégradation des sols. *Climat : diminue les émissions de gaz à effet de serre. *Économie : réduit les dépenses en combustible. *Humain : émancipe les femmes et les enfants libérés de la corvée de bois (15 heures par semaine, 4 fois 20 kg).
    En "Nordaj landoj" :
    En France de plus en plus de personnes souhaitent être autonome énergétiquement. David en fait partie, il se sert de l’énergie solaire. Il utilise un four solaire pour chauffer son eau, cuisiner des tartes, des gâteaux, ou autres plats à cuisson douce. 3. '''Atouts''' : Construit à partir de matériaux que l'on trouve partout : bois, contre-plaqué, papier aluminium ménager, vitre et de l'isolant (liège, laine de mouton, vermiculite, polystyrène...). Ce système est simple de fabrication et coûte peu cher. Lorsque le soleil est au rendez vous, on peut atteindre des températures de l’ordre de 120° à 170° à l’intérieur avec ce système à deux oreilles. '''FONCTIONNEMENT''' : Le four solaire est une boite bien isolée thermiquement, au couvercle transparent et aux faces intérieurs réfléchissantes : les rayons du soleil entrent par la vitre et se réfléchissent sur les bords de la boîte jusqu’à heurter la surface sombre de la marmite. L’énergie de ces rayons est alors transformée en chaleur, chaleur qui est emprisonnée dans la boîte. Pour augmenter le flux solaire capté, deux oreillettes recouvertes d’aluminium sont fixées de part et d’autre de la boîte afin de réfléchir la lumière sur la vitre qui doit être la plus perpendiculaire possible aux rayons du soleil. Sous les latitudes de la France métropolitaine, l’inclinaison du soleil par rapport à l’horizon est d’environ 60 ° l’été et de 30° l’hiver. Ainsi l’inclinaison optimale de la vitre en été sera de 30 ° et en hiver de 60°. Le four solaire ne fonctionne qu'avec le rayonnement direct du soleil : nuages, brumes, poussière réduisent donc le rayonnement et prolongent le temps de cuisson.
    Note de l'auteur (David)   Dominique Loquais (un presque voisin) m'a prêté son "[https://web.archive.org/web/20220629185951/http://four-solaire.iguane.org/ four solaire Atominique]". Les performances de sont four atomique ne sont pas comparable à celui que je présente ici. Pour vous dire au mois de Mars j'ai fais cramer un gâteau ce qui ne serait jamais arrivé dans mon petit four même en plein été... La surface de réflexion est beaucoup plus importante sur le four atomique et une foultitude de petits détails le rend plus pertinent/performant. Je vous encourage donc si vous souhaitez vous en faire un de plutôt vous diriger vers le [https://web.archive.org/web/20220629185951/http://four-solaire.iguane.org/ four de Dominique] ([https://fablabo.net/wiki/Four_solaire_45%C2%B0 plan web], [https://www.youtube.com/watch?v=zxiDHV-izzg vidéo tuto], [https://www.decitre.fr/livres/je-construis-mon-four-solaire-9782374110066.html petit livret], [https://www.decitre.fr/ebooks/les-fours-solaires-9782212171716_9782212171716_11.html bouquin]). Mon petit four peut convenir si vous avez peut de place car son encombrement est plus faible et si vous souhaitez l'améliorer je préconise : * D'ajouter 2 réflecteurs sur les côtés * De placer la trappe de visite à l'arrière et non sur le dessus pour ne pas perdre la chaleur quand on ouvre. Cette dernière modification ne permet plus la bascule d'inclinaison été/hiver détaillé plus bas mais honnêtement je ne m'en suis finalement jamais servie l'hiver (journée trop courte en ensoleillement, trop nuageuse...)
    m'en suis finalement jamais servie l'hiver (journée trop courte en ensoleillement, trop nuageuse...)</div> </div>)
  • Conservation des champignons  + (L'objectif est de pouvoir conserver facileL'objectif est de pouvoir conserver facilement sur le long terme des surplus de champignon issus de vos achats sur les marchés ou bien de vos cueillettes Chiffres clés sur le gaspillage alimentaire: 1/3 des aliments produits dans le monde est perdu ou gaspillé En France, 50% du gaspillage se fait à la maison Un français gaspille 20kg d'aliments par an Lorsque vous avez fait une bonne cueillette de champignons, il vous faut conserver le surplus de champignons. Mais il s'agit d'éviter de les congeler au réfrigérateur, lequel consomme beaucoup d'énergie. Je vous propose 2 techniques de conservation des champignons très faciles.conservation des champignons très faciles.)
  • Récupération de batteries  + (LIEN VERS LA VIDEO TUTORIELLE : https://yoLIEN VERS LA VIDEO TUTORIELLE : https://youtu.be/ANxmLCtGPGs CONTEXTE : Le lithium est une ressource naturelle dont les stocks sont de plus en plus utilisés pour les voitures électriques, les téléphones, et les ordinateurs. Cette ressource s’épuise progressivement au fil du temps. Son utilisation accrue dans la fabrication de batteries est due principalement à sa capacité à stocker plus d’énergie que le nickel et le cadmium. Le remplacement des équipements électriques et électronique s’accélère et ils deviennent une source de déchets (DEEE : Déchets d'équipements électriques et électroniques) de plus en plus importante. La France produit aujourd'hui 14kg à 24kg de déchets électroniques par habitant et par an. Ce taux augmente de 4% environ par an. En 2009, seuls 32% des jeunes Français de 18 à 34 ans ont recyclés leur déchets électroniques. Cette même année 2009, selon Eco-systèmes, de janvier à septembre 2009, ce sont 113000 tonnes de CO2 qui auraient été évitées via le recyclage de 193000 tonnes de DEEE, l'un des quatre éco-organismes de la filière DEEE. Or, ces déchets présentent un fort potentiel de recyclage. On peut notamment retrouver et réutiliser le lithium présent dans les cellules des batteries d'ordinateur. Lorsqu’une batterie d’ordinateur ne fonctionne plus, c’est qu’une ou plusieurs cellules sont défectueuses, certaines restent cependant en bon état et sont réutilisables. A partir de ces cellules il est possible de créer une batterie à part, qui pourra servir à alimenter une perceuse électrique, recharger son téléphone ou encore être reliée à un panneau solaire pour faire fonctionner une lampe. En associant plusieurs cellules il est aussi possible de former des batteries de stockage de dispositif plus important. de stockage de dispositif plus important.)
  • Récupération de batteries  + (LIEN VERS LA VIDEO TUTORIELLE : https://yoLIEN VERS LA VIDEO TUTORIELLE : https://youtu.be/ANxmLCtGPGs CONTEXTE : Le lithium est une ressource naturelle dont les stocks sont de plus en plus utilisés pour les voitures électriques, les téléphones, et les ordinateurs. Cette ressource s’épuise progressivement au fil du temps. Son utilisation accrue dans la fabrication de batteries est due principalement à sa capacité à stocker plus d’énergie que le nickel et le cadmium. Le remplacement des équipements électriques et électronique s’accélère et ils deviennent une source de déchets (DEEE : Déchets d'équipements électriques et électroniques) de plus en plus importante. La France produit aujourd'hui 14kg à 24kg de déchets électroniques par habitant et par an. Ce taux augmente de 4% environ par an. En 2009, seuls 32% des jeunes Français de 18 à 34 ans ont recyclés leur déchets électroniques. Cette même année 2009, selon Eco-systèmes, de janvier à septembre 2009, ce sont 113000 tonnes de CO2 qui auraient été évitées via le recyclage de 193000 tonnes de DEEE, l'un des quatre éco-organismes de la filière DEEE. Or, ces déchets présentent un fort potentiel de recyclage. On peut notamment retrouver et réutiliser le lithium présent dans les cellules des batteries d'ordinateur. Lorsqu’une batterie d’ordinateur ne fonctionne plus, c’est qu’une ou plusieurs cellules sont défectueuses, certaines restent cependant en bon état et sont réutilisables. A partir de ces cellules il est possible de créer une batterie à part, qui pourra servir à alimenter une perceuse électrique, recharger son téléphone ou encore être reliée à un panneau solaire pour faire fonctionner une lampe. En associant plusieurs cellules il est aussi possible de former des batteries de stockage de dispositif plus important. de stockage de dispositif plus important.)
  • Coltura Idroponica  + (La coltura idroponica è la coltura di pianLa coltura idroponica è la coltura di piante e ortaggi in acqua, senza terra. Le radici sono immerse in un substrato inerte (palline di argilla, sabbia, ecc...) che serve da supporto. La pianta si nutre direttamente dall'acqua, che è arricchita di una soluzione nutritiva. A differenza della coltura idroponica tradizionale, la bioponia (idroponica+biologica) permette di coltivare frutta e verdura in maniera biologica senza ricorrere a fertilizzanti chimici di sintesi. Infatti, in questo caso si useranno dei fertilizzanti organici come letame, tè di lombrichi, urina e tè di compost ossigenato. Nella bioponia, la soluzione nutritiva non è sterile: batteri, microrganismi e funghi possono svilupparsi. Questi micro-organismi attivi trasformeranno sostanze come l'ammoniaca in nitrato, uno dei nutrienti essenziali per la crescita delle piante. Nel nostro caso utilizzeremo una soluzione organica mescolando acqua con urina umana (1% di urina rispetto al volume dell'acqua). La coltura idroponica apporta numerosi vantaggi in alcuni contesti: *Nelle regioni aride, dove terra fertile e acqua scarseggiano, la coltura idroponica permette di risparmiare da 7 a 10 volte il volume d'acqua necessario per l'irrigazione rispetto all'agricoltura convenzionale e permette di evitare stress idrici. *Nelle città e nelle aree urbane dove lo spazio disponibile alla coltura in terra è limitato. Infatti, è particolarmente indicata alla coltura in spazi ristretti (tetti degli immobili, appartamenti, fabbriche dismesse...). Poiché può essere sviluppata in verticale, la coltura idroponica permette di ottenere una produzione per metro quadro superiore alla coltura in terra. Gli abitanti delle città, molto spesso sconnessi dalla natura, potranno inoltre ritrovare il piacere della coltura. *In caso di suolo inquinato. *Consente un migliore controllo degli insetti invasivi. La coltura idroponica, però, può anche presentare degli svantaggi: *Può essere costosa e poco ecologica se praticata in serra con illuminazione artificiale e riscaldamento. *In un sistema idroponico non biologico, la soluzione nutritiva deve essere cambiata regolarmente. L'acqua ricca di minerali e oligoelementi viene scaricata e può influenzare l'ecosistema. In questo tutorial, presentiamo un metodo che evita input chimici. *Poiché l'ambiente è umido e caldo, batteri e malattie possono diffondersi rapidamente. La coltura idroponica richiede un'attenzione particolare e quotidiana alla buona salute delle piante.quotidiana alla buona salute delle piante.)
  • Chauffage solaire version ardoise  + (La conception de ce chauffage solaire a foLa conception de ce chauffage solaire a fortement été inspiré par '''Guy Isabel''', sur les plans qu'il décrit dans son ouvrage [https://www.eyrolles.com/BTP/Livre/les-capteurs-solaires-a-air-9782212140170 Les capteurs solaires à air], édition Eyrolles. Le soleil transmet de l'énergie à la terre par rayonnement. A l'équateur, le rayonnement atteint la puissance de 1000 W/m², c'est par comparaison, la puissance d'un petit chauffage électrique. L'énergie solaire est une énergie gratuite et intermittente, qu'il est relativement simple de transformer efficacement sous forme de chaleur, (rendement facilement supérieur à 60%). [http://www.ptaff.ca/soleil Ce site] permet de connaître en fonction de la saison et de la position géographique, de nombreux paramètres tel que la puissance maximal par m², l'angle du soleil par rapport au lieu. [http://re.jrc.ec.europa.eu/pvg_tools/fr/tools.html Cet autre site] permet de calculer ces valeurs presque partout sur terre en tenant compte de la ligne d'horizon, de l'orientation des panneaux et d'autres paramètres. Les valeurs affichées par défaut correspondent à l'énergie photovoltaïque générée, mais il est possible d'afficher la radiation en kwh/m2. '''Le capteur à air''' Concrètement, il s'agit de transformer le rayonnement solaire en chaleur grâce à ce qu'on appelle un [https://fr.wikipedia.org/wiki/Corps_noir corps noir] (par exemple le goudron très chaud l'été ou encore le tableau de bord d'une voiture garée en plein soleil). Pour l'habitat, les systèmes les plus répandus sur ce principe sont les chauffes-eaux solaires, souvent installés sur les pentes de toits pour faire l'eau chaude sanitaire en compléments des systèmes classiques. Moins connu, le capteur à air permet de réchauffer l'air d'une pièce. Ce tutoriel présente la fabrication d'un capteur à air de 2 m² dimensionné pour le réchauffage de l'air d'une pièce de 10 à 15 m² de 5 à 7°C l'hiver en moyenne, pour la France. C'est un complément au système de chauffage classique, qui permet d'appréciables économies financières et écologiques. D'un coût d'environ 200€, il est rapidement amorti. '''Principe:''' En hiver, le capteur aspire l'air de l'habitat par le bas, le chauffe grâce au soleil rasant, puis le restitue à l'habitat par la sortie haute, à une température pouvant atteindre 70°C localement (instantanément dilué dans l’atmosphère ambiante). En été, une trappe permet de rejeter l'air chaud du capteur à l'extérieur en aspirant par la même occasion l'air de l'habitat, créant ainsi une ventilation naturelle. Un clapet relié à un vérin thermostatique, permet de gérer automatiquement et sans électricité, l'ouverture de la circulation d'air, seulement quand celui-ci a atteint plus de 25°C dans le capteur. '''Retrouvez dans [https://lowtechlab.org/assets/files/rapport-experimentation-habitat-low-tech-low-tech-lab.pdf ce rapport] une analyse à l'usage de ce chauffage solaire, ainsi que des 11 autres low-techs expérimentées lors du projet En Quête d'un Habitat Durable.'''u projet En Quête d'un Habitat Durable.''')
  • Marmite norvégienne  + (La cuisson est un procédé incroyablement iLa cuisson est un procédé incroyablement inefficient. L'efficacité thermique varie entre 13% pour les plaques électriques et 23% pour les plaques à gaz, et de 5 à 25% pour les feux ouverts et les réchauds à biomasse. Ces réchauds entraînent par ailleurs des niveaux élevés de pollution de l'air intérieur, particulièrement dans les pays en voie de développement, mais aussi dans les cuisines modernes de foyers aisés. Des solutions low-tech existent pour améliorer ces quelques points. Alors que nous pouvons voir de nettes améliorations avec l'utilisation d'une cocotte-minute, ces récipients perdent encore beaucoup de chaleur à travers leurs parois souvent peu ou pas isolées. Et il y a toujours le problème des pertes au transfert de chaleur, dans le cas où l'on n'utiliserait pas de [https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Jupe_isolante_pour_casserole jupe isolante low-tech]. Mais si le plat est porté à ébullition puis le récipient placé dans une boîte bien isolée, les pertes de chaleur sont minimisées et la cuisson peut se poursuivre sans apport d'énergie supplémentaire. C'est le principe de la marmite norvégienne. Pour l'analogie, on peut assimiler la marmite au concept de maison passive : une maison passive est un bâtiment bien isolé qui ne requiert que peu d'énergie pour le chauffage ou le refroidissement. Bien entendu, l'économie d'énergie dépend largement de plusieurs facteurs : le matériau utilisé pour isoler, le design global de la marmite, le temps requis pour cuire le plat, la nourriture, et la rapidité avec laquelle le plat est transféré de la gazinière à la marmite norvégienne. Selon le Partnership for Clean Indoor Air et leur test comparatif de 18 types de réchauds à combustibles solides, l'énergie économisée en utilisant une marmite norvégienne serait en moyenne de 50%. Ici, nous allons intégrer la marmite norvégienne à un tiroir de la cuisine. CE TUTORIEL CORRESPOND A UN PROTOTYPE ET DEMANDE A ÊTRE LARGEMENT AMÉLIORÉ. VERSION PLUS ABOUTIE A VENIR PROCHAINEMENT. '''Retrouvez dans [https://lowtechlab.org/assets/files/rapport-experimentation-habitat-low-tech-low-tech-lab.pdf ce rapport] une analyse à l'usage de cette marmite norvégienne, ainsi que des 11 autres low-techs expérimentées lors du projet En Quête d'un Habitat Durable.'''u projet En Quête d'un Habitat Durable.''')
  • Marmite norvégienne  + (La cuisson est un procédé incroyablement iLa cuisson est un procédé incroyablement inefficient. L'efficacité thermique varie entre 13% pour les plaques électriques et 23% pour les plaques à gaz, et de 5 à 25% pour les feux ouverts et les réchauds à biomasse. Ces réchauds entraînent par ailleurs des niveaux élevés de pollution de l'air intérieur, particulièrement dans les pays en voie de développement, mais aussi dans les cuisines modernes de foyers aisés. Des solutions low-tech existent pour améliorer ces quelques points. Alors que nous pouvons voir de nettes améliorations avec l'utilisation d'une cocotte-minute, ces récipients perdent encore beaucoup de chaleur à travers leurs parois souvent peu ou pas isolées. Et il y a toujours le problème des pertes au transfert de chaleur, dans le cas où l'on n'utiliserait pas de [https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Jupe_isolante_pour_casserole jupe isolante low-tech]. Mais si le plat est porté à ébullition puis le récipient placé dans une boîte bien isolée, les pertes de chaleur sont minimisées et la cuisson peut se poursuivre sans apport d'énergie supplémentaire. C'est le principe de la marmite norvégienne. Pour l'analogie, on peut assimiler la marmite au concept de maison passive : une maison passive est un bâtiment bien isolé qui ne requiert que peu d'énergie pour le chauffage ou le refroidissement. Bien entendu, l'économie d'énergie dépend largement de plusieurs facteurs : le matériau utilisé pour isoler, le design global de la marmite, le temps requis pour cuire le plat, la nourriture, et la rapidité avec laquelle le plat est transféré de la gazinière à la marmite norvégienne. Selon le Partnership for Clean Indoor Air et leur test comparatif de 18 types de réchauds à combustibles solides, l'énergie économisée en utilisant une marmite norvégienne serait en moyenne de 50%. Ici, nous allons intégrer la marmite norvégienne à un tiroir de la cuisine. CE TUTORIEL CORRESPOND A UN PROTOTYPE ET DEMANDE A ÊTRE LARGEMENT AMÉLIORÉ. VERSION PLUS ABOUTIE A VENIR PROCHAINEMENT. '''Retrouvez dans [https://lowtechlab.org/assets/files/rapport-experimentation-habitat-low-tech-low-tech-lab.pdf ce rapport] une analyse à l'usage de cette marmite norvégienne, ainsi que des 11 autres low-techs expérimentées lors du projet En Quête d'un Habitat Durable.'''u projet En Quête d'un Habitat Durable.''')
  • Cultivo de la espirulina  + (La espirulina es una microalga, más precisLa espirulina es una microalga, más precisamente una cianobacteria espiral de aproximadamente ¼ de milímetro. Florece en regiones cálidas y desérticas desde más de tres mil millones de años. Desde el origen de la vida vegetal y animal, la espirulina ha participado en gran medida en la creación de la atmósfera de la Tierra al producir oxígeno a partir del dióxido de carbono. Si nos interesa particularmente aquí es porque se trata también de un superalimento. La constitución interesante de la espirulina se debe al hecho de que su pared celular es proteína. Por el contrario, en el mundo vegetal, las células suelen tener una pared de celulosa, que es difícil de digerir. También, la espirulina tiene una alta concentración de vitaminas y hierro. Esta composición ideal y su facilidad de asimilación hacen de la espirulina un complemento nutritivo codiciado por los grandes atletas. Pero la espirulina es costosa cuando es simple y rápida de cultivar. Su rendimiento es muy bueno: en el mismo espacio, la espirulina produce quinientas veces más proteínas que un ganado bovino. Del mismo modo, se necesitan alrededor de 13.500 litros de agua para producir 1kg de proteína bovina, mientras que solo se necesitan 2.500 litros para las microalgas. Muchas asociaciones y ONG (Univers la Vie, Antenna, etc.) la cultivan para luchar contra la hambruna y la desnutrición en el mundo. También existe en su estado natural alrededor del cinturón tropical (Perú, México, Chad, Etiopía, Madagascar, India ...) e incluso en Francia, en la Camarga. El cultivo domestico de la espirulina permite integrarla en su dieta diaria. La Federación de Spiruliniers de Francia recomienda un consumo de 50g de espirulina fresca por día, o unos 10g secos. En este objetivo de producción local, se necesita 1m² de cuenca de cultivo por persona. '''Información previa''' ''Medio de cultivo'' La espirulina vive naturalmente en lagos volcánicos, ricos en sal y en bicarbonato de sodio, con un pH alto, cercano a 10. Este ambiente constituye su ambiente pero no su alimentación, como los peces que no se alimentan de la sal del mar. En el cultivo de la espirulina, el objetivo es recrear lo más cerca posible el ambiente nativo de la espirulina. En condiciones naturales, se recolecta poco la espirulina, excepto por recolectores y flamencos. En cuenca de cultivo, las cosechas son mucho más importantes, por lo tanto, es necesario llevar alimentos regularmente al cultivo para permitir su renovación. En el cultivo de la espirulina, por lo tanto, es necesario disociar el medio de cultivo de la espirulina de su entorno de vida y de su alimentación: MEDIO DE CULTIVO = ENTORNO DE VIDA + COMIDA ''El entorno de cultivo'' La espirulina vive naturalmente en climas cálidos. Cuando la temperatura de su entorno de vida es inferior a 18°C, hiberna. A partir de 20°C, comienza a desarrollarse. A partir de 30°C su producción se intensifica fuertemente. A 37°C, la temperatura óptima de su entorno, la población aumenta en un cuarto cada ocho horas. Por encima de 42°C, la espirulina muere. En Francia, el cultivo al aire libre, con una cubierta translúcida, es posible desde mediados de abril. El color verde intenso de la espirulina se obtiene por fotosíntesis. Para ello, la espirulina necesita mucha luz pero no una larga exposición al sol. Es importante agitar la piscina de cultivo para evitar que la espirulina en la superficie se queme y permitir que las en el fondo aprovechen la luz. El cultivo debe tener una profundidad máxima de 20 cm para que toda la espirulina se beneficie de un buen sol. ''Concentración'' Uno de los indicadores de salud de la espirulina es su concentración. Para su medición, existe un instrumento muy simple: el espirómetro o disco Secchi. Es un disco blanco al final de un eje graduado en centímetros. La concentración de espirulina se mide sumergiendo el disco en la solución de cultivo. Cuando desaparece, notamos la graduación en la superficie, este es el índice de concentración de Secchi. Cuanto más bajo es el índice, más concentrada está la espirulina. Para una espirulina saludable, la concentración debe ser entre 2 y 4. A los 2 está muy concentrada, se puede cosechar. A las 4 está en su concentración mínima de cultivo, por ejemplo después de una cosecha. Este tutorial se produce en colaboración con Gilles Planchon, especialista en el cultivo domestico de la espirulina, formador e investigador sobre los entornos naturales de las microalgas. Retrouvez [https://youtu.be/kk7um3d8MyQ ici] la vidéo tuto et la [http://lab.lowtechlab.org/index.php?title=Bassin_de_culture_de_spiruline construction d'un bassin de culture familiale].ruction d'un bassin de culture familiale].)
  • Marmite norvégienne pour nomades  + (La marmite norvégienne est un dispositif dLa marmite norvégienne est un dispositif de cuisson à l’étouffée qui existe depuis des millénaires. Le principe est de placer un faitout dans un réceptacle isolant après ébullition pour une cuisson lente sans source de chaleur. En plus de faire des économies d’énergie, l’autre avantage est que les nutriments sont préservés. Les plats sont savoureux, car la cuisson se fait doucement ; on l'a largement testé et approuvé, notamment sur des plats de lentilles et des soupes.
    Il existe différents modèles, mais dans ce tutoriel nous allons vous présenter celui à partir d’une couverture, qui est plus adapté à la vie en van, car il ne prend vraiment pas de place, et il s'adapte à diverses tailles de faitout grâce à ses bandes velcro.
    En plus, cela peut servir d'édredon à mettre par dessus la couette ou sur vos genoux ; très utile pour les nuits fraîches hivernales quand on ne chauffe pas !
    Assurez-vous de confectionner votre marmite norvégienne avec le faitout le plus grand que vous allez utiliser, et que le couvercle s'adapte parfaitement au faitout.
    Si le terme "marmite norvégienne" ou MN est relativement récent, le principe de la "caisse à foin" était utilisé dans la tradition hébraïque lors du Shabbat (Mireille Saimpaul, "Histoire de cuire sans feu ou presque"). MN est une appellation parmi tant d'autres de ce concept : autocuiseur, cuiseur sans feu, thermos de cuisson, caisse à cuire, magic box, wonderbox... L'origine du nom "marmite norvégienne" viendrait du fait, selon Mireille Saimpaul, que lors de l’Exposition universelle de 1867 à Paris furent exposées des « cuisinières automatiques norvégiennes » qui firent sensation. Nous remercions chaleureusement la MJC de Berlioz à Pau qui nous a permis d'assister gratuitement à l'atelier de Françoise et Françoise pour confectionner cette magnifique marmite norvégienne.
    qui nous a permis d'assister gratuitement à l'atelier de Françoise et Françoise pour confectionner cette magnifique marmite norvégienne.)
  • Marmite norvégienne pour nomades  + (La marmite norvégienne est un dispositif dLa marmite norvégienne est un dispositif de cuisson à l’étouffée qui existe depuis des millénaires. Le principe est de placer un faitout dans un réceptacle isolant après ébullition pour une cuisson lente sans source de chaleur. En plus de faire des économies d’énergie, l’autre avantage est que les nutriments sont préservés. Les plats sont savoureux, car la cuisson se fait doucement ; on l'a largement testé et approuvé, notamment sur des plats de lentilles et des soupes.
    Il existe différents modèles, mais dans ce tutoriel nous allons vous présenter celui à partir d’une couverture, qui est plus adapté à la vie en van, car il ne prend vraiment pas de place, et il s'adapte à diverses tailles de faitout grâce à ses bandes velcro.
    En plus, cela peut servir d'édredon à mettre par dessus la couette ou sur vos genoux ; très utile pour les nuits fraîches hivernales quand on ne chauffe pas !
    Assurez-vous de confectionner votre marmite norvégienne avec le faitout le plus grand que vous allez utiliser, et que le couvercle s'adapte parfaitement au faitout.
    Si le terme "marmite norvégienne" ou MN est relativement récent, le principe de la "caisse à foin" était utilisé dans la tradition hébraïque lors du Shabbat (Mireille Saimpaul, "Histoire de cuire sans feu ou presque"). MN est une appellation parmi tant d'autres de ce concept : autocuiseur, cuiseur sans feu, thermos de cuisson, caisse à cuire, magic box, wonderbox... L'origine du nom "marmite norvégienne" viendrait du fait, selon Mireille Saimpaul, que lors de l’Exposition universelle de 1867 à Paris furent exposées des « cuisinières automatiques norvégiennes » qui firent sensation. Nous remercions chaleureusement la MJC de Berlioz à Pau qui nous a permis d'assister gratuitement à l'atelier de Françoise et Françoise pour confectionner cette magnifique marmite norvégienne.
    qui nous a permis d'assister gratuitement à l'atelier de Françoise et Françoise pour confectionner cette magnifique marmite norvégienne.)
  • Marmite Norvégienne Tissu Super Efficace  + (La marmite norvégienne est un super outil La marmite norvégienne est un super outil pour terminer ses cuissons à basse température uniquement avec l'énergie nécessaire pour sa mise en température des aliments. Elle permet non seulement une cuisson saine et savoureuse mais aussi des économies d'énergie non négligeable, si on l'utilise souvent ( jusqu'à 80% d'économie par cuisson)
    Attention tout de même à ne pas risquer l'intoxication alimentaire avec un système qui ne serait pas assez isolant et favoriserait le développement des bactéries (et même si on ne mange pas de viande) .

    Le tutoriel qui vous est proposé ci-dessous résulte du travail d'une thermicienne-cuisinière qui a cherché à renforcer au maximum l'efficacité d'isolation de la version souple de la marmite norvégienne.
    Ce partage d'expérience vous permettra de garantir un maintien en température au-delà de 60°C durant plus de 10h avec un faitout ordinaire et bien au-delà avec une cocotte en fonte ou en terre en ayant simplement porté les aliments à ébullition quelques minutes. Tutoriel sous licence : CC BY '''NC'''
    tte en fonte ou en terre en ayant simplement porté les aliments à ébullition quelques minutes. Tutoriel sous licence : CC BY '''NC''' <br/>)
  • Dimensionner une installation photovoltaïque autonome  + (La plupart des installations photovoltaïquLa plupart des installations photovoltaïques sont aujourd'hui branchées sur le réseau électrique erdf/enedis, que ce soit sur des formules commerciales dites en "injection du surplus", ou en "injection totale". Avec les vieux compteurs, il est encore possible de "faire tourner à l'envers" le compteur electrique lorsque les panneaux produisent (un peu comme si linky soustrayait de votre consommation ce que vos panneaux produisent quelle que soit l'heure à laquelle la production a lieu) Le recours au réseau électrique est très pratique car cela évite le besoin de stocker l'électricité produite. Cependant, que ce soit pour des raisons d'évolution sociétale (laissons nous le droit de rêver à autre modèle urbanistique où les sites autonomes écologiques sans besoins d'infrastructures sont encouragés), pour des raisons de contraintes naturelles, ou par choix, on peut souhaiter être indépendant des réseaux, 100% autonome en énergie électrique J'ai initialement fait un petit bout de code pour dimensionner correctement en réseau autonome un mobilhome que je souhaitais rendre autonome, puis pour brancher un frigo et un congélateur (qui nécessitent un approvisionnement relativement constant, c'est à dire sans coupure) L'ines propose déjà des outils ici: http://ines.solaire.free.fr/pvisole_1.php et ici: https://autocalsol.ines-solaire.org/etude/localisation/ Cependant, les hypothèses sont à 1kWh produit par kWc en hiver pour le premier lien et on n'a que des moyennes pour le second lien. En outre, on n'a pas de possibilité de "data-tester" le nombre de jours de blackout selon le dimensionnement. Ce tuto permet donc de dimensionner en "data-testant", c'est à dire avec des hypothèses de production en hiver au jour le jour, moins "moyénée", et permet aussi de tester des dimensionnement plus économes en capacité de batterie (qui coutent encore cher en 2024). Compte tenu du nombre de brevets déposés dans le domaine du stockage électrique des 15 dernieres années, et compte tenu des évolutions géopolitiques au sein des brics, il est probable qu'on aboutisse à des coûts de stockage nettement diminués dans les prochaines années et l'algorithme pour optimiser le dimensionnement au stockage au plus juste sera peut être moins pertinent économiquement parlant dans les années à venir. Mais un stockage à très bas coût remettrait très fortement en question le système pétro dollar, donc on a sans doute le temps de voir venir ;) Dans tous les cas, les batteries usagées produisant pas mal de déchet, cela reste intéressant d'avoir ce bout de logique pour dimensionner au plus juste et etre dans une optique low-tech en évitant le surdimensionnement lorsqu'on peut se permettre de rares épisodes sans électricité. Démo web interactive ici: https://vpn.matangi.dev/suneractive ici: https://vpn.matangi.dev/sun)
  • Pare soleil climatiseur  + (La régulation de la température dans les lLa régulation de la température dans les logements est un des grands défis du XXIe siècle. En effet, le réchauffement climatique tend à augmenter les températures moyennes ainsi que la fréquence et l'intensité des pics de chaleur. Ces éléments représentent un réel enjeu de santé public, avec une augmentation de la mortalité due aux hautes températures. La principale solution avancée pour se prévenir de ces hautes températures est l'installation d'un climatiseur électrique. Ceux ci utilisent un gaz réfrigérant (HFC), dont les fuites et le largage dans l'atmosphère en fin de vie contribuent à l'effet de serre. De plus, ces climatiseurs fonctionnent à l'électricité, qui dans la plupart des pays est encore largement produire à partir d'énergie fossile, ce qui rejette dans l'atmosphère d'importantes quantités de CO2. Ceci constitue donc une forte boucle de rétroaction positive : Plus il fait chaud, plus on climatise, plus on émet de gaz à effet de serre, et plus il fait chaud... Et ainsi de suite. Il est donc essentiel de trouver d'autres solutions pour endiguer cette boucle de rétroaction. Nous proposons ici une solution très simple, utilisant les propriétés de rayonnement thermique. La chaleur, sous sa forme de rayonnement infrarouge, se transmet comme la lumière : en ligne droite, à 300 000 km/s, et elle peut etre absorbée ou réfléchie, comme avec un miroir. L'idée ici de réfléchir la chaleur incidente vers l'extérieur, afin de limiter la montée en température du logement, comme le font les pare soleil qu'on met sous les pare brises de voiture.qu'on met sous les pare brises de voiture.)
  • Coltivazione della spirulina  + (La spirulina è una microalga, più precisamLa spirulina è una microalga, più precisamente un cianobatterio a spirale di circa ¼ di millimetro. Prospera nelle regioni calde e desertiche da più di tre miliardi di anni. Alle origini della vita vegetale e animale, la spirulina ha occupato un ruolo chiave nello sviluppo dell'atmosfera terrestre producendo ossigeno a partire dal diossido di carbonio; e se ci interessa oggi è grazie alle sua proprietà che la rendono un superfood. La ricca costituzione della spirulina è data dalla parete cellulare, costituita da proteine, e che si differenzia dalle altre cellule vegetali di cui la parete è costituita da cellulosa, che ne rende difficile la digestione. La spirulina ha inoltre un'alta concentrazione di vitamine e ferro. Questa composizione ideale e la facilità di assimilazione ne fanno un integratore alimentare ideale per sportivi di alto livello. La spirulina si vende a caro prezzo ma sarebbe semplice e veloce da coltivare. La sua resa è molto buona: sulla stessa superficie, la spirulina produce una quantità di proteine cinquecento volte superiore rispetto a un allevamento bovino, e per produrne un chilo servono 2.500 litri di acqua rispetto ai 13.500 litri per la controparte di carne bovina. Numerose associazioni e ONG (Univers la Vie, Antenna, etc) la coltivano per contribuire alla lotta contro la fame e alla malnutrizione nel mondo. Esiste anche allo stato naturale intorno alla fascia tropicale (Perù, Messico, Ciad, Etiopia, Madagascar, India, ecc.) e persino in Francia, in Camargue. La coltivazione domestica permette di integrare la spirulina alla propria alimentazione quotidiana. La Federazione della Spirulina di Francia raccomanda un consumo di cinquanta grammi di spirulina fresca al giorno, o circa 10 grammi di essiccata. Con questo obiettivo di produzione locale, ci vuole 1 m² di bacino di coltura per persona. '''Informazioni preliminari''' ''Il mezzo di coltura'' La spirulina cresce naturalmente nei laghi vulcanici ricchi di sale e bicarbonato di sodio con un pH elevato, vicino a 10. Questi luoghi costituiscono il suo habitat ideale ma non la sua alimentazione: come i pesci, non si nutre di sale marino. Nella coltivazione di spirulina, l'obiettivo è quello di ricreare il più possibile il suo habitat naturale. Allo stato naturale, la spirulina viene raccolta raramente tranne che dai coltivatori e dai fenicotteri rosa. Nei bacini di coltivazione invece, le raccolte sono più abbondanti e si deve nutrire la coltura regolarmente per permettere il suo rinnovo. Nella coltivazione di spirulina è quindi necessario dissociare il mezzo di coltura dall'ambiente di vita e dal cibo: mezzo di cultura = ambiente di vita + cibo ''L'ambiente di coltura'' La spiruline vit naturellement dans des climats chauds. Quand la température de son milieu de vie est inférieure à 18°C, elle hiberne. Dès 20°C elle commence à se développer. A partir de 30°C sa production s’intensifie fortement. A 37°C, température optimale du milieu, la population augmente d’un quart toutes les huit heures. Au-dessus de 42°C, la spiruline meurt. En France, la culture en extérieure, avec un capot translucide, est possible dès mi-Avril. La profonde couleur verte de la spiruline est obtenue par photosynthèse. Pour cela, la spiruline a besoin d’une forte luminosité mais pas d’exposition longue au soleil. Il est important d’agiter le bassin pour éviter que les spirulines en surface ne brulent et permettre à celles en profondeur de profiter de la lumière. La culture doit faire 20cm de profondeur maximum pour que toute la spiruline bénéficie d’un bon ensoleillement. ''La concentration'' Un des indicateurs de santé de la spiruline est sa concentration. Pour la mesurer il existe un instrument très simple : le spirumètre ou disque de Secchi. Il s’agit d’un disque blanc au bout d’un axe gradué en centimètres. On mesure la concentration de la spiruline en plongeant le disque dans la solution de culture. Lorsque celui-ci disparait, on relève la graduation à la surface, c’est l’indice de concentration de Secchi. Plus l’indice est faible, plus la spiruline est concentrée. Pour une spiruline en bonne santé, la concentration doit être entre 2 et 4. A 2 elle est très concentrée, elle peut être récoltée. A 4 elle est à sa concentration de culture minimale, par exemple après une récolte. Ce tutoriel est réalisé en collaboration avec Gilles Planchon, spécialiste de la culture familiale de spiruline, formateur et chercheur sur les milieux de vie naturel de la micro-algue. Retrouvez [https://youtu.be/kk7um3d8MyQ ici] la vidéo tuto et la [http://lab.lowtechlab.org/index.php?title=Bassin_de_culture_de_spiruline construction d'un bassin de culture familiale].ruction d'un bassin de culture familiale].)
  • La méthanisation en auto-construction  + (Le '''biodigesteur''' est un mécanisme perLe '''biodigesteur''' est un mécanisme permettant de recréer le processus naturel de décomposition des aliments, tout en séparant les produits. L’intérêt de cette méthode est de pouvoir récupérer un '''fertilisant''' agricole naturel, du '''méthane''' pour la combustion, tout en se débarrassant de déchets. ''déchets organiques + eau -> digestat liquide (fertilisant agricole) + gaz (énergie)'' Dans ce tutoriel, nous allons expliquer les bases de la méthanisation, afin de pouvoir choisir la méthode la plus adaptée. Nous allons également expliquer comment construire un biodigesteur discontinu.omment construire un biodigesteur discontinu.)
  • Vélo smoothie  + (Le '''vélo smoothie''' revient à la mode, Le '''vélo smoothie''' revient à la mode, idéal pour faire du sport et se faire plaisir avec une salade de fruits ! Notre vélo smoothie se compose d'un vélo classique, d'un mixeur blender et d'un système de transmission de l'énergie mécanique. Le but du jeu est de transmettre l'effort des couteaux du mixeur sur une roue. Le vélo smoothie associe les pratiques du sport et de l'alimentation saine. Idéal pour vos soirées ! Il permet de mixer vos aliments à la force des jambes. L’avantage ? La pratique est '''éco-responsable''' puisqu’elle ne nécessite '''aucun branchement électrique'''. Notre système présente l'avantage '''de ne pas modifier le vélo''', mais aussi d'être simple et rapide à réaliser. aussi d'être simple et rapide à réaliser.)
  • Organiser un Low-tech Tour sur son territoire  + (Le Low-tech Tour est un événement estival Le Low-tech Tour est un événement estival d’environ une semaine, visant à rassembler jusqu’à une quinzaine de membres lors d’un périple en vélo pour aller rencontrer des acteurs low-tech des environs. L'idée est de découvrir les organisation/acteurs du coin pour ensuite pouvoir imaginer des projets ensemble et s'intégrer sur le territoire ! Une fois sur place, l’ambiance est au partage, à l’apprentissage, au faire, et à passer du bon temps ensemble ! [https://www.facebook.com/LowTechLabGrenoble Le Low-tech Lab Grenoble] a lancé le premier tour en 2019, et en ont gardé une super expérience (le projet a d'ailleurs été relancé l’année suivante). Alors, à vos vélos, et vous aussi allez découvrir les acteurs du coin ensemble !z découvrir les acteurs du coin ensemble !)
  • Biodiesel  + (Le biodiesel est un carburant alternatif aLe biodiesel est un carburant alternatif au diesel pétro-sourcé. Il peut être utilisé seul dans les moteurs ou être mélangé avec du pétro-diesel à différentes concentrations. Ce carburant est obtenu à partir d’huile végétale ou de graisse animale transformée par un procédé chimique appelé la '''transestérification'''. Il  consiste à faire réagir de l’huile avec un alcool (méthanol ou éthanol) et d’un catalyseur (hydroxyde de sodium ou de potassium) afin d’obtenir des esters méthyliques ou éthyliques (le biodiesel) et un sous-produit, la glycérine. Le biodiesel peut être fabriqué en n'importe quelle quantité. Le processus décrit ici convient à une production occasionnelle et de petites quantités. Parce que le procédé demande de l’entrainement, il est conseillé de débuter par la fabrication de petites quantités et d’aller progressivement vers de plus grandes échelles de production. '''Le biodiesel présente plusieurs avantages, qui en font un carburant alternatif intéressant :''' *Il est simple à produire soi-même. *Il peut être produit à bas coûts. *Il peut être utilisé dans n’importe quel moteur diesel conventionnel. Permet également une meilleure lubrification du moteur. *Il participe au recyclage de déchets organiques que sont les huiles de fritures usagées qui sont massivement utilisées dans le milieu de la restauration.  *Il est fabriqué à partir d’huile végétale et rejette donc très peu de CO2 supplémentaire dans l’atmosphère. Il réduit également les émissions de certains composés nocifs par rapport au pétro-diesel (monoxyde de carbone, dioxyde de souffre, etc)
    IMPORTANT : mesures de sécurité · Porter des lunettes de protection, une blouse, des gants résistants et des vêtements longs. Il est également conseillé de travailler avec un masque respiratoire. · Le méthanol est le produit le plus dangereux dans la fabrication du biodiesel. Il est très inflammable et peut brûler ou exploser à la moindre étincelle. Il est aussi toxique et peut rendre aveugle s’il est inhalé ou ingéré. · L’hydroxyde de sodium (soude – NaOH) et l’hydroxyde de potassium (potasse caustique– KOH) sont des produits corrosifs, attention au contact de la peau (Si contact avec la peau, rincer au vinaigre puis à l’eau). ·Travailler à portée d’un extincteur. ·Travailler dans un endroit ventilé (limiter les risques de vapeurs toxiques). ·Travailler proche d’un évier et d’une source d’eau courante.
    Si vous souhaitez réduire votre consommation en carburant fossile tout en économisant les dépenses correspondantes, plusieurs solutions s'offrent à vous : *'''[https://fr.wikipedia.org/wiki/Huile_v%C3%A9g%C3%A9tale_carburant L'huile végétale carburant]''' mélangée au diesel *'''[https://fr.wikipedia.org/wiki/Huile_v%C3%A9g%C3%A9tale_carburant L'huile végétale carburant]''' avec modification du moteur *'''[https://fr.wikipedia.org/wiki/Biogazole Le Biodiesel]''' '''Bien que ce tutoriel décrive la troisième solution, il est important de considérer au préalable les deux autres options. La première étape est donc dédiée aux considérations à prendre en compte afin de choisir.'''
    lt;/u> La première étape est donc dédiée aux considérations à prendre en compte afin de choisir.''')
  • Filtre à eau en céramique  + (Le filtre en céramique FILTRON a été conçuLe filtre en céramique FILTRON a été conçu par l’entreprise Merinsa, en partenariat avec l'association américaine Potters For Peace, pour les familles vivant dans les bidonvilles autour de Lima et n’ayant pas accès à l’eau potable. Une étude a été menée pour comprendre comment les filtres réduisent les maladies dues à l'ingestion d'eau non purifiée : un filtre a été donné à 60 familles dans un bidonville près de Lima et une comparaison a été faite avec 60 autres familles ne possédant pas de filtre. Le FILTRON s'est montré très efficace dans la réduction de maladies stomacales. A la fin de l’expérience, un filtre à été donné aux 60 autres familles n’en n’ayant pas bénéficié pendant l’expérience. Le Filtron peut filtrer 2L d’eau par heure et permet d’éliminer particules et bactéries. Selon la taille du container en plastique, il est possible de stocker 10L d'eau. Le filtre convient donc à une famille. Avantages : * L'utilisation du filtre ne requiert aucune énergie.  * Utilisation de matériaux locaux (terre, sciure de bois) * Maintenance simple : laver à l’éponge 1x par semaine. Ne pas mettre au soleil car des algues peuvent pousser. * Très peu cher (vendu à 30$ par l'entreprise Merinsa) * Grande durée de vie : quelques années * Possibilité de fermer le container en plastique : le couvercle empêche que l'eau soit re-contaminée Inconvénients : * Utilisation d'argent (matériau pas toujours présent localement) * Utilisation d'un four atteignant 1000°C --> se renseigner si un potier dans votre région possède un four pour la céramique que vous pouvez utiliser. * Sont lourds et encombrants * Dans notre cas, le prix du filtre est bas mais reste encore trop élevé pour les personnes qui en ont besoin dans les bidonvilles, leur revenu étant trop faible. Ce sont plutôt des associations caritatives qui achètent les filtres à l'entreprise Merinsa et les distribuent aux familles. L’entreprise ne fait pas de bénéfice avec ces filtres, c’est une action sociale. CONTEXTE : L’eau est un réel problème au Pérou, dans la montagne, la forêt, sur la côte…En ville, l’eau est chlorée pour être désinfectée. L’eau qui se trouve dans les tuyaux du réseau de la ville est en théorie potable mais cette même eau est souvent stockée dans des tanks. Ces tanks ne sont pas toujours fermés et l’eau se fait ainsi re-contaminer. Les gens achètent donc de l’eau en bouteille ou alors investissent dans des filtres. C’est là qu’intervient Merinsa, l'entreprise étant spécialisée dans la fabrication de filtres. Il y a encore beaucoup à faire au Pérou pour purifier l’eau. A Lima, les bidonvilles s'étendent sur les montagnes alentours. L'eau est stockée dans des énormes containers et est accessible (mais contaminée) pour les habitations situées en aval. Les nouvelles habitations construites au fur et à mesure de l'expansion du bidonville se retrouvent en amont de ces containers et n'ont donc pas accès à l'eau. D'après Ricardo Yupari Zarate, PDG de Merinsa, un autre facteur que celui économique explique pourquoi les familles dans les bidonvilles n'achètent pas de filtre : l'éducation. Les familles ne semblent pas savoir que leurs maladies stomacales proviennent de la mauvaise eau qu'elles boivent et ne comprennent donc pas le besoin de posséder de tels filtres. Certaines familles ayant reçu un Filtron auraient enlevé le pot en céramique afin de n'utiliser que le container en plastique, dont la fonction leur parait plus évidente. Pour les associations caritatives distribuant les filtres, un travail d'éducation et de suivi est nécessaire pour que le don ait du sens.i est nécessaire pour que le don ait du sens.)
  • Cuiseur solaire parabolique  +
  • Cuiseur solaire parabolique  + (Le four concentré solaire est un dispositiLe four concentré solaire est un dispositif qui utilise une surface à effet miroir pour concentrer la lumière solaire sur un point focal très étroit. Ce point focal peut atteindre des températures extrêmement élevées, allant jusqu'à plusieurs milliers de degrés Celsius, ce qui en fait un outil très puissant pour la production d'énergie thermique. Les fours concentrés solaires sont considérés comme une source d'énergie durable et propre qui peut remplacer les sources d'énergie conventionnelles, telles que les combustibles fossiles.
    lles que les combustibles fossiles. <br/>)
  • Lampe solaire à batteries lithium récupérées  + (Le lithium est une ressource naturelle donLe lithium est une ressource naturelle dont les stocks sont de plus en plus utilisés pour les voitures électriques, les téléphones, et les ordinateurs. Cette ressource s’épuise progressivement au fil du temps. Son utilisation accrue dans la fabrication de batteries est due principalement à sa capacité à stocker plus d’énergie que le nickel et le cadmium. Le remplacement des équipements électriques et électronique s’accélère et ils deviennent une source de déchets (DEEE : Déchets d'équipements électriques et électroniques) de plus en plus importante. La France produit aujourd'hui 14kg à 24kg de déchets électroniques par habitant et par an. Ce taux augmente de 4% environ par an. En 2009, seuls 32% des jeunes Français de 18 à 34 ans ont recyclés leurs déchets électroniques. Cette même année 2009, selon Eco-Systèmes, de janvier à septembre 2009, ce sont 113000 tonnes de CO2 qui auraient été évitées via le recyclage de 193000 tonnes de DEEE. Or, ces déchets présentent un fort potentiel de recyclage. On peut notamment retrouver et réutiliser le lithium présent dans les cellules des batteries d'ordinateur. Lorsqu’une batterie d’ordinateur ne fonctionne plus, c’est qu’une ou plusieurs cellules sont défectueuses, certaines restent cependant en bon état et sont réutilisables. A partir de ces cellules il est possible de créer une batterie à part, qui pourra servir à alimenter une perceuse électrique, recharger son téléphone ou encore être reliée à un panneau solaire pour faire fonctionner une lampe. En associant plusieurs cellules il est aussi possible de former des batteries de stockage de dispositif plus important. Le design de cette lampe est inspiré d'un système documenté par l'expédition Nomade des Mers sur l'île de Luzong au nord de Philippines. L'association Liter of Light installe depuis bientôt 6 ans des systèmes semblables dans des villages sans électricité, organisant aussi des formations pour permettre aux villageois de réparer les lampes en toute autonomie (déjà 500 000 lampes installées). (Pensez à activer les sous-titres sur la vidéo, tous les détails sont dedans !) la vidéo, tous les détails sont dedans !))
  • Lampe solaire à batteries lithium récupérées  + (Le lithium est une ressource naturelle donLe lithium est une ressource naturelle dont les stocks sont de plus en plus utilisés pour les voitures électriques, les téléphones, et les ordinateurs. Cette ressource s’épuise progressivement au fil du temps. Son utilisation accrue dans la fabrication de batteries est due principalement à sa capacité à stocker plus d’énergie que le nickel et le cadmium. Le remplacement des équipements électriques et électronique s’accélère et ils deviennent une source de déchets (DEEE : Déchets d'équipements électriques et électroniques) de plus en plus importante. La France produit aujourd'hui 14kg à 24kg de déchets électroniques par habitant et par an. Ce taux augmente de 4% environ par an. En 2009, seuls 32% des jeunes Français de 18 à 34 ans ont recyclés leurs déchets électroniques. Cette même année 2009, selon Eco-Systèmes, de janvier à septembre 2009, ce sont 113000 tonnes de CO2 qui auraient été évitées via le recyclage de 193000 tonnes de DEEE. Or, ces déchets présentent un fort potentiel de recyclage. On peut notamment retrouver et réutiliser le lithium présent dans les cellules des batteries d'ordinateur. Lorsqu’une batterie d’ordinateur ne fonctionne plus, c’est qu’une ou plusieurs cellules sont défectueuses, certaines restent cependant en bon état et sont réutilisables. A partir de ces cellules il est possible de créer une batterie à part, qui pourra servir à alimenter une perceuse électrique, recharger son téléphone ou encore être reliée à un panneau solaire pour faire fonctionner une lampe. En associant plusieurs cellules il est aussi possible de former des batteries de stockage de dispositif plus important. Le design de cette lampe est inspiré d'un système documenté par l'expédition Nomade des Mers sur l'île de Luzong au nord de Philippines. L'association Liter of Light installe depuis bientôt 6 ans des systèmes semblables dans des villages sans électricité, organisant aussi des formations pour permettre aux villageois de réparer les lampes en toute autonomie (déjà 500 000 lampes installées). (Pensez à activer les sous-titres sur la vidéo, tous les détails sont dedans !) la vidéo, tous les détails sont dedans !))
  • Cuiseur Électrique Solaire Isolé (ISEC)  + (Le projet ISEC est né à l'Université CalPoLe projet ISEC est né à l'Université CalPoly en Californie grâce à '''Pete Schwartz''' et se développe maintenant avec des collaborateurs du monde entier. Ce tutoriel est basé sur le manuel écrit par '''Alexis Ziegler''' de Living Energy Farm, une communauté en Virginie, US, qui cherche à fonctionner sans combustibles fossiles.
    ====Contexte==== Selon l'Organisation Mondiale de la Santé, 3 milliards de personnes dans le monde cuisinent avec de la biomasse et du charbon ; par conséquent, 4 millions de personnes meurent des émissions associées. Dans de nombreuses communautés, la cuisson à la biomasse a entraîné la déforestation et peut causer une pollution nocive pour l'environnement. Les femmes sont menacées d'agression sexuelle lorsqu'elles quittent leur communauté pour aller chercher du bois ou acheter du charbon. L'objectif de notre recherche est de minimiser l'impact environnemental et les problèmes de santé liés à la cuisson à la biomasse.
    ==== Pourquoi ces cuiseurs solaires sont-ils révolutionnaires ? ==== La cuisson "normale" implique l'utilisation rapide d'une grande quantité d'énergie, et ce de manière très inefficace. Lorsque vous cuisinez sur une cuisinière ou dans un four, la majeure partie de la chaleur est perdue et non transférée aux aliments. La nouvelle technologie de cuisson avec laquelle nous travaillons est appelée "cuiseurs électriques solaires isolés", ou "ISEC". Ces cuiseurs sont très efficaces. À Living Energy Farm, nous utilisons l'énergie solaire, ce qui nous permet d'être autosuffisants à 100 % au niveau résidentiel. Mais contrairement à d'autres projets hors réseau, 90 % de notre électricité ne passe jamais par une batterie. Au contraire, nos panneaux solaires envoient l'électricité directement à sa destination utile. L'équipe de Cal Poly a eu la même idée, et les ISEC utilisent l'énergie directement à partir des panneaux solaires. Cette façon d'utiliser l'énergie solaire est donc "radicalement bon marché", pour reprendre l'expression utilisée par l'équipe de recherche du Cal Poly. Il existe de nombreux fours solaires, mais les ISEC sont les plus pratiques à utiliser et constituent de loin le moyen le plus efficace de cuisiner à l'énergie solaire lorsque les conditions météorologiques ne sont pas optimales. '''et ils ne coûtent pas cher à construire!'''
    ====À quoi s'attendre==== Cette technologie est nouvelle et évolue rapidement. Ce document vous explique comment construire des ISEC. Les petits ISEC fonctionnent comme une mijoteuse. Tous les ISEC cuisent lentement, mais les plus grands peuvent cuire un peu plus rapidement. Un ISEC de 100 watts permet de cuire 2 à 3 kg d'aliments en hiver ou par temps partiellement nuageux, et davantage par temps plus ensoleillé. Les ISEC de plus grande taille permettent de cuire de plus grandes quantités d'aliments. La cuisson lente signifie moins d'aliments brûlés, moins de substances cancérigènes dans les aliments (créées par des températures très élevées) et des aliments plus savoureux. La cuisson lente implique un changement du rythme de cuisson. La préparation se fait à l'avance. Les ISEC ne pourront jamais remplacer tous les autres combustibles de cuisson dans tous les climats, mais ils pourraient assurer la majeure partie de la cuisson dont nous avons besoin. ====Cuisine à l'échelle de la communauté==== Au LEF, nous avons construit plusieurs digesteurs de biogaz, de nombreux dispositifs de cuisson solaire, ainsi que des poêles à bois. Dans l'ensemble, une combinaison de biogaz et d'ISEC semble être la meilleure approche pour une cuisson communautaire rentable, tout au long de l'année et entièrement renouvelable. La combinaison de biogaz et d'ISEC est optimale parce qu'elle permet de cuisiner par tous les temps, qu'elle est extensible à la plupart des tailles et qu'elle peut être adaptée à la plupart des climats. Le biogaz dans un climat tempéré est un défi parce qu'un digesteur de biogaz doit rester très chaud et ne peut pas être à l'intérieur. Et s'occuper d'un digesteur de biogaz est comme prendre soin d'un animal - vous devez le nourrir tous les jours et lui accorder une certaine attention. C'est plus facile à faire à l'échelle de la communauté.
    ====La pertinence de l'intégration des systèmes énergétiques==== Le projet ISEC original développé à Cal Poly utilise une cuisinière de 100 watts, 12 volts, bien isolée. Le fait qu'ils aient prouvé qu'il était possible de cuisiner avec seulement 100 watts est une excellente chose ! Mais ces petites sources d'énergie ne fonctionnent pas par temps nuageux. Au LEF, nous avons constaté que nos cuisiniers préfèrent toujours les cuisinières plus puissantes. Notre plus grand ISEC au LEF fonctionne à 180 volts. Il fonctionne très bien par temps nuageux. Le projet ISEC vise à fournir des réchauds bon marché aux familles à faibles revenus dans le monde entier. Si 10 ou 20 personnes peuvent partager une installation de cuisson, il est possible de fabriquer des cuisinières beaucoup plus efficaces à des tensions plus élevées qui fonctionnent par temps plus nuageux, tout en fournissant d'autres services, pour un coût par habitant similaire. Le problème est, bien entendu, que de nombreuses communautés à faibles revenus ne disposent pas du capital initial nécessaire pour construire des systèmes énergétiques plus importants, quelle que soit leur efficacité globale. Le bon équilibre entre le coût, l'efficacité et l'échelle est et restera une question permanente. Nous espérons ici proposer des options. ==== Les Différentes Designs d'ISECs -- Les Options==== Les deux types de cuiseurs que nous avons développés au LEF sont les cuiseurs à seau et les cuiseurs à boîte. Le cuiseur à seau que nous appelons Perl est fabriqué avec un seau de 5 gallons et de la perlite. L'équipe de Cal Poly a développé cette idée en utilisant des seaux plus grands et plus isolés. Pour un petit cuiseur, Perl fonctionne bien. Il est bon marché et facile à construire. Il utilise un pot en acier inoxydable qui peut être retiré du cuiseur et peut être de n'importe quelle taille jusqu'à environ 6 pintes. La source de chaleur est un brûleur fait maison. Il est également possible de construire un cuiseur à seau avec des cendres de bois, mais ce n'est pas une bonne approche. Instructions follow. Nos cuisinières préférées sont les Roxies, des cuisinières en boîte fabriquées avec de la laine de roche et de la tôle. Les Roxes peuvent être construits en différentes tailles et niveaux d'isolation en utilisant de la laine de roche et/ou de la fibre de verre. Naturellement, les ISECs plus grands ou les ISECs avec des niveaux d'isolation plus épais coûtent plus cher. Les Roxies peuvent utiliser des casseroles que vous avez déjà dans votre cuisine.
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  • Module de conservation  + (Le réfrigérateur est devenu notre premièreLe réfrigérateur est devenu notre première réponse pour conserver la nourriture. Cependant, cet environnement est spécifique et ne convient pas à la plupart des fruits et légumes. Il est trop froid et altère les odeurs, le goût et la maturité.Ce module de conservation réduit la taille de votre réfrigérateur et vous aide à contrôler la façon dont les aliments se conservent. Il permet de donner plus de saveur aux fruits, de les faire mûrir et d’éviter le gachis alimentaire. Il valorise les fruits et légumes frais, en les préservant sans énergie et dans des environnements différents, selon leurs caractéristiques. Pour conserver le mieux possible, il faut prendre soin des denrées, ne pas les entasser pour éviter l’écrasement et observer leur état de maturité.asement et observer leur état de maturité.)
  • Point d'accès et portail captif sur une Raspberry Pi: Transmission d'informations dans un réseau fermé  + (Le tutoriel est divisé en plusieurs étapesLe tutoriel est divisé en plusieurs étapes, de sorte à ce que les personnes n'ayant pas l'habitude de prendre ce type de support en main puissent prendre le temps de suivre step by step, en s'aidant des images et des explications! Les personnes étant déjà familières avec ce support peuvent se concentrer sur les commandes de chaque étape et ainsi aller à leur rythme! Bon tuto!e et ainsi aller à leur rythme! Bon tuto!)
  • Élevage domestique de vers de farine  + (Le vers de farine est un '''insecte''' facLe vers de farine est un '''insecte''' facile à élever chez soi. L'intérêt de cet élevage est la production de protéines de manière efficace, ainsi qu'un impact réduit sur l'environnement. En moyenne, il faut dépenser 2 kJ d'énergie pour récupérer 1kJ avec un élevage de '''vers de farine''' (ratio énergétique de 2). Pour manger 1 kJ de '''bœuf''', 16 kJ sont nécessaires ! (ratio énergétique de 16)
    Le ver de farine est un insecte, donc un animal ! Pour en savoir plus sur les vers de farine : [[Elever des vers de farine|https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Elever_des_vers_de_farine]]
    e farine|https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Elever_des_vers_de_farine]])
  • Déodorant maison  + (Les déodorants sont des produits que nous Les déodorants sont des produits que nous sommes nombreux à utiliser au quotidien. Or les déodorants industriels sont de plus en plus controversés. S'ils sont montrés du doigt régulièrement, c'est que la plupart sont composés de substances chimiques, pour certaines potentiellement cancérigènes, allergènes et à l'origine de troubles hormonaux. N'hésitez pas à aller consulter [https://www.quechoisir.org/comparatif-ingredients-indesirables-n941/liste/deodorants-et-parfums-ci1/produit-a-risque-si1/ ce site de consommateurs] pour savoir comment est évalué le déodorant que vous utilisez actuellement. Dans les composés chimiques à risques, deux familles sont en particulier controversées : '''les sels d'aluminiums''' et '''les parabènes'''. - Chlorhydrate d’aluminium : c’est sous ce nom que les sels d’aluminium apparaissent dans la formule de votre déodorant. Ces microparticules ont la propriété de fermer les pores par lesquels s’écoule la sueur, et donc de '''stopper la production de transpiration'''. Outre le fait que bloquer ce phénomène, et donc empêcher l'autorégulation thermique du corps, est '''dangereux''', les sels d'aluminiums sont suspectés par plusieurs [https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5514401/ études] d'être à l'origine de cancers du sein. - Les '''[https://fr.wikipedia.org/wiki/Parab%C3%A8ne parabènes]''' sont les conservateurs que l’on ajoute à la plupart des produits cosmétiques, pharmaceutiques et industriels'''.''' Des études sont en cours depuis des années pour vérifier leurs effets nocifs sur la peau et leur implication possible dans l'apparition de cancers du sein, en raison de leurs propriétés œstrogéniques (perturbateurs endocriniens). Si l'odeur des aisselles est parfois désagréable, c'est que ces "plis" constituent un environnement particulièrement propice au développement de bactéries, responsables de ces odeurs. Plutôt que de bloquer la sudation, mieux vaut empêcher '''le développement de ces bactéries''' par l'utilisation d'antibactériens naturels. On vous propose dans ce tutoriel 5 recettes saines, pratiques, efficaces, économiques et écologiques pour réaliser votre déodorant maison. '''Versions solides :''' #Très économique, contenant seulement 3 ingrédients. Son seul inconvénient : il devient liquide au dessus de 25°C (huile de coco) et à tendance à se déphaser s'il n'est pas conservé au frais. Chez soi, il peut être intéressant de prendre l'habitude de le conserver au frais #Même base que la précédente à laquelle auquel on ajoute un 4eme ingrédient, de la cire (d'abeille ou végétale). Comme elle ne fond pas en dessous de 63°C, elle permet au déodorant de rester pris même quand il fait très chaud. '''Versions liquides (pulvérisateur, roll ou gouttes) :''' # Economique, locale et minimaliste (2 ingrédients) à base de bicarbonate et d'eau # Tout aussi intéressante, à base de vinaigre et d'eau # Recette semi-liquide adaptée aux roll-on (3 ingrédients)t d'eau # Recette semi-liquide adaptée aux roll-on (3 ingrédients))
  • Four à bois en terre crue  + (Les foyers aménagés, qui prouvent la réellLes foyers aménagés, qui prouvent la réelle '''domestication du feu''' par l'espèce humaine, datent d'environ 400 000 ans. Les usages du feu se sont progressivement diversifiés, d'abord comme source directe de lumière et de chaleur, puis pour la cuisson et la stérilisation d'aliments. La chaleur du feu permet de rendre le bois végétal plus dur et plus résistant pour sa transformation en outil de chasse, ou pour préparer des résines et des colles pour assembler des outils. Les foyers ont aussi joué un '''rôle sociale essentiel''', en tant qu'espace de convivialité et d'activité communes. Autour du feu, on se rassemble et on partage. Les premiers fours sont apparus en '''Mésopotamie''', il y a 5000 ans. Initialement en terre, ils fonctionnaient au bois, le seul combustible, aisément disponible, de l'époque. L''''argile''' est adapté pour le four, car ce matériau possède une capacité thermique élevée, et une diffusivité thermique élevée. La capacité thermique correspond à la quantité d'énergie assimilable par un matériau, la diffusivité thermique correspond à la vitesse de transmission de la chaleur. Le '''four à pain''' que nous allons construire est constitué d'un support, d'un socle, du four et d'un abri. Le '''support''' doit être capable de supporter le poids du four, ainsi que d'isoler la haute température du four. Il est préférable de réaliser le four à mi-hauteur (1m du sol), afin de faciliter l'utilisation du four. Le '''four''' est ici réalisé en argile. L'argile ne peut pas supporter les efforts d'un four de diamètre intérieure supérieure à 1m. Dans le cas d'un four plus grand, il faudra utiliser un autre technique, comme l'assemblage de brique. L''''abri''' permet de protéger le four de la pluie. Après la construction du four, un abri est impératif pour se protéger de la pluie, d'abord un abri temporaire, puis permanent. Il existe plusieurs façons de réaliser le '''support'''. Il doit être capable de supporter le poids du four (soit environ 1 T), ainsi que la température du four (jusqu'à 800°C au foyer). De nombreux design existent pour l''''abri''' du four. Laissez libre recourt à votre imagination ! Ce four en argile a été réalisé sur l'éco-lieu de [https://colibris-wiki.org/Pangkor/wakka.php?wiki=PagePrincipale L'arbre et la Pirogue], près d'Orthez. Le tutoriel a été réalisé avec l'aide de '''Michel Mouillé''', animateur en éducation à l'environnement, https://www.ideedenfaire.fr/.vironnement, https://www.ideedenfaire.fr/.)
  • Extincteur  + (Les incendies dans les bidonvilles sont unLes incendies dans les bidonvilles sont un problème récurrent aux conséquences très souvent dévastatrices. En Afrique du Sud, une moyenne de 10 incendies de "shacks" (logements de fortune) par jour ont été recensés tous les ans, provoquant pour des milliers de familles la perte de leurs effets personnels et de leur logement, sans aucune possibilité de compensation. Les feux, souvent tardivement détectés, se propagent à grande vitesse dans ces logements faits de matériaux inflammables. Les manœuvres de prévention sont bien sûr à préférer aux moyens de réaction, mais les populations manquent souvent d'outils à leur disposition pour réagir rapidement en cas de problème. En Afrique du Sud, un extincteur classique coûte environ 10€. Les feux se déclarant très souvent, cette somme peut devenir très importante pour une famille aux revenus modestes. Ce modèle d'extincteur low-tech est principalement fabriqué à partir de matériaux de récupération, et les produits à acheter sont courants et disponibles pour moins d'un euro. Cette technologie a été développée par deux étudiantes sud-africaines de l'Université de Cape Town. Le design est inspiré des travaux de Kahn and Firfirey (2011). Elle a été testée et approuvée en présence des pompiers de la ville, et est efficace contre des feux de type A (combustibles ordinaires comme le bois ou le papier) et B (liquides inflammables comme le pétrole, la paraffine ou le GPL), types de feux les plus récurrents dans les bidonvilles. Son implantation sur site n'a malheureusement pas été développée par manque de temps et de ressources, et la technologie n'a pas encore été reprise par d'autres groupes d'études ou organisations, mais le tutoriel a été transmis par l'équipe de Nomade des Mers a différentes personnes qui ont noté son utilité. Son implantation dans les bidonvilles demande un travail conséquent mais ne présente pas de défi majeur, principalement du fait qu'elle n'entre pas en conflit avec les habitudes des foyers. Les gens pouvant être réticents à fabriquer systématiquement cette low-tech à chaque fois qu'un feu est éteint (cas très récurant), des modèles sont à imaginer et à développer pour la fabriquer et la répandre facilement.ur la fabriquer et la répandre facilement.)
  • Réparation de panneaux solaires - Vitre brisée  + (Les panneaux solaires sont censés résisterLes panneaux solaires sont censés résister à des chocs importants. Mais lors de leur transport, de leur installation ou par fortes intempéries, des fissures voire des brisures peuvent apparaître sur le vitrage. De part leur conception, il est très compliqué de changer la vitre de panneaux photovoltaïques. En effet, les cellules photovoltaïques sont encapsulées de façon étanche entre 2 couches de copolymère (souvent de l'EVA - ethylene-vinyl acetate) puis recouvert d'un vitre en verre trempé. Cet ensemble cohérent rend le remplacement seul de la vitre très délicat. Bien que possible par des professionnels, la rentabilité économique de cette opération est souvent nulle. Il est souvent conseillé de changer complétement le panneau et celui-ci part au recyclage. Pourtant, ces panneaux photovoltaïques produisent toujours une quantité d'énergie non-négligeable et peuvent être récupérés à bas coût -voire gratuitement. Mais, lorsque la vitre d'un panneau solaire est brisée, il devient vulnérable aux intempéries et des infiltrations d'eaux peuvent avoir lieu. Avec le temps, cette eau peut créer des [https://sitelec.org/download_page.php?filename=cours/panneaux_solaires_points_chauds.pdf points chauds] pouvant provoquer un échauffement et, dans le pire cas, un incendie du module. Pour éviter cela et prolonger la vie de panneaux destinés au recyclage, nous avons voulu tester différentes méthodes de réparations des fissures sur les modules photovoltaïques. Nous avons donc entrepris de récupérer des panneaux solaires cassés chez des installateurs proches de chez nous, de les réparer et d'évaluer leurs performances et leur vieillissement. Nous avons ciblé deux méthodes qui respectaient des critères d’accessibilité financière (coût des matériaux inférieur à 50% du panneau neuf) et accessibilité des matériaux (matériaux que l’on peut trouver facilement) : * Réparation à la résine epoxy * Réparation par film plastique
    Ce tutoriel a pour but de faire un retour d'expérience sur des essais de réparations de panneaux solaires endommagés. Ces essais, demandant à être approfondis, ne sont pas sans risques ! Ni pour vous, ni pour votre matériel. Nous nous dégageons de toutes responsabilités en cas d'incident.
    ériel. Nous nous dégageons de toutes responsabilités en cas d'incident.</div> </div>)
  • Réparation de panneaux solaires - Vitre brisée  + (Les panneaux solaires sont censés résisterLes panneaux solaires sont censés résister à des chocs importants. Mais lors de leur transport, de leur installation ou par fortes intempéries, des fissures voire des brisures peuvent apparaître sur le vitrage. De part leur conception, il est très compliqué de changer la vitre de panneaux photovoltaïques. En effet, les cellules photovoltaïques sont encapsulées de façon étanche entre 2 couches de copolymère (souvent de l'EVA - ethylene-vinyl acetate) puis recouvert d'un vitre en verre trempé. Cet ensemble cohérent rend le remplacement seul de la vitre très délicat. Bien que possible par des professionnels, la rentabilité économique de cette opération est souvent nulle. Il est souvent conseillé de changer complétement le panneau et celui-ci part au recyclage. Pourtant, ces panneaux photovoltaïques produisent toujours une quantité d'énergie non-négligeable et peuvent être récupérés à bas coût -voire gratuitement. Mais, lorsque la vitre d'un panneau solaire est brisée, il devient vulnérable aux intempéries et des infiltrations d'eaux peuvent avoir lieu. Avec le temps, cette eau peut créer des [https://sitelec.org/download_page.php?filename=cours/panneaux_solaires_points_chauds.pdf points chauds] pouvant provoquer un échauffement et, dans le pire cas, un incendie du module. Pour éviter cela et prolonger la vie de panneaux destinés au recyclage, nous avons voulu tester différentes méthodes de réparations des fissures sur les modules photovoltaïques. Nous avons donc entrepris de récupérer des panneaux solaires cassés chez des installateurs proches de chez nous, de les réparer et d'évaluer leurs performances et leur vieillissement. Nous avons ciblé deux méthodes qui respectaient des critères d’accessibilité financière (coût des matériaux inférieur à 50% du panneau neuf) et accessibilité des matériaux (matériaux que l’on peut trouver facilement) : * Réparation à la résine epoxy * Réparation par film plastique
    Ce tutoriel a pour but de faire un retour d'expérience sur des essais de réparations de panneaux solaires endommagés. Ces essais, demandant à être approfondis, ne sont pas sans risques ! Ni pour vous, ni pour votre matériel. Nous nous dégageons de toutes responsabilités en cas d'incident.
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  • Solar lamp with reused lithium cells  + (Lithium is a natural resource whose stocksLithium is a natural resource whose stocks are increasingly used for electric cars, telephones, and computers. This resource is gradually being depleted over time. Its increased use in battery manufacturing is mainly due to its ability to store more energy than nickel and cadmium. The replacement of electrical and electronic equipment is accelerating and it is becoming an increasingly important source of waste. France currently produces 14kg to 24kg of electronic waste per inhabitant per year. This rate increases by about 4% per year. In 2009, only 32% of young French people aged between 18 and 34 years old, have once recycled their electronic waste. In the same year 2009, according to Eco-systèmes, from January to September 2009, 113,000 tonnes of CO2 were avoided through the recycling of 193,000 tonnes of DEEE. However, this waste has a high recycling potential. In particular, the lithium in the cells of computer batteries can be recovered and reused. When a computer battery does not work anymore, it is because one or more cells are defective, but some remain in good condition and can be reused. From these cells it is possible to create a separate battery, which can be used to power an electric drill, recharge your phone or be connected to a solar panel to operate a lamp. By associating several cells it is also possible to form batteries of storage of more important device. The design of this lamp is inspired by a system documented by the Nomade des Mers expedition on the island of Luzong in the northern Philippines. The association Liter of Light has been installing similar systems in villages without electricity for nearly 6 years, also organizing training to allow villagers to repair the lamps independently (already 500 000 lamps installed). (Turn on subtitles for the video, you will have every details !) the video, you will have every details !))
  • Phytoépuration eaux usées  + (L’assainissement a pour objectif de transfL’assainissement a pour objectif de transformer les eaux polluées par l’activité humaine (domestique, agricole, industrielle) en eau assimilable par le milieu naturel. Il existe de nombreuses solutions d’assainissement à l’échelle collective comme des solutions individuelles dites autonomes. Toutes reposent sur l’activité bactériologique pour dépolluer l’eau souillée. De même, chaque système, en sortie, renvoie l’eau dans le milieu naturel par infiltration ou champ d’épandage. En sortie d’assainissement l’eau n’est pas potable. Elle est très riche en minéraux assimilables par le sol et les plantes, comparable à un engrais. Le renvoie dans le milieu aquatique est interdit sauf en cas d’impossibilité d’épandage ou d’infiltration. Le milieu aquatique est plus sensible que le sol, l’apport d’eau chargée en nutriments comporte un fort risque de perturbation du milieu naturel allant jusqu’à son asphyxie ou [https://fr.wikipedia.org/wiki/Eutrophisation eutrophisation].  ===Les types de pollutions et l’assainissement=== Les pollutions de l’eau sont rassemblées dans quatre familles : *la pollution organique (carbonée, azotée, phosphorée) est principalement issue des substances d’origine biologique (excréments, urines, fumiers, lisiers …). Ces particules sont oxydables, c’est-à-dire qu’en présence d’oxygène des bactéries sont capables de les dégrader et de les transformer en minéraux. *la pollution microbiologique est liée à la précédente. En étant chargée d’excréments, les eaux usées sont riches en micro-organismes pathogènes : virus, bactéries … qui sont nuisibles pour la santé et l’environnement. Une forte concurrence bactérienne permet d’empêcher le développement et la prolifération de ces parasites. *la pollution chimique regroupe l’ensemble des grands polluants issus de l’activité humaine tels que les médicaments, les pesticides, les hydrocarbures, les métaux et métaux lourds… Ces produits chimiques sont dangereux pour l’environnement qu’ils polluent durablement de par leur haute toxicité et leur faible biodégradabilité. Les systèmes actuels d’assainissement (collectif ou non) sont très peu efficaces face cette pollution complexe et variée. Les polluants se retrouvent donc dans le milieu naturel et sont bio-accumulés. Ils remontent ainsi la chaine alimentaire et augmentent leur concentration à chaque nouvel échelon.    *Les matières en suspension (MES) sont des particules solides insolubles. A long terme elles provoquent le colmatage des systèmes de filtration. ===La phytoépuration – les filtres plantés=== Comme tous les autres systèmes d’assainissement (station d’épuration, fosse septique, fosses toutes eaux, microstation…) la phytoépuration est basée sur le principe de séparation des matières solides et liquides ainsi que la dégradation des particules par les bactéries. La phytoépuration (ou les filtres plantés) repose sur trois acteurs : - les bactéries, elles dégradent les particules organiques pour les rendre assimilables par le milieu naturel, - le substrat, constitué de graviers ou granulats, il constitue l’habitat des bactéries qui viennent se fixer à la surface de chaque élément. Il joue également un rôle important pour l’enracinement des plantes. Avec une granulométrie allant du plus fin au plus grossier, le substrat est également un filtre permettant de laisser passer l’eau tout en bloquant les plus gros éléments. - les plantes, avec le développement de leurs racines et le mouvement de leurs parties aériennes elles décolmatent le filtre qui, contrairement à toutes les autres solutions, s’auto-entretient. De plus elles stimulent l’activité bactérienne autour de leurs racines : la rhizosphère. Elles jouent un rôle mineur dans la décontamination de l’eau en absorbant une petite proportion des minéraux. ===Intérêts et inconvénients de la phytoépuration=== La phytoépuration est une solution performante pour la qualité de l’assainissement des eaux usées. Contrairement aux autres systèmes un filtre planté ne consomme pas d’énergie électrique (brassage, bullage, pompe…) et ne demande pas d’entretien complexe tel que la vidange des boues et son acheminement vers un lieu de traitement. En étant énergétiquement/logistiquement autonome la phytoépuration est la solution d’assainissement la plus écologique. La phytoépuration est une solution extensive, qui prend de la place (plus de place qu'un filtre compact mais moins de place qu'un filtre à sable), entre 2 et 4m²/équivalent habitant (EH). Les filtres sont dimensionnés en fonction de la capacité d’accueil de l’habitat et non pas le nombre d’habitants., avec une pièce principale = 1 EH. Par exemple une maison avec 3 chambres, 1 cuisine-salle à manger et 1 séjour a donc 5 pièces principales, l’assainissement doit donc avoir une capacité de 5 équivalents habitants. L’assainissement individuel étant contrôlé sur les moyens et non les résultats, il faudra au minimum 10m² de filtres plantés. Les filtres ainsi installés, via la diversité des plantes filtrantes, ont un rôle esthétique dans les jardins. De plus, ils recréent des zones humides, élément nécessaire au développement de la vie. De nombreux auxiliaires (insectes, oiseaux, batraciens …) font leur retour, c’est un bon pas vers la biodiversité. La phytoépuration étant différente du lagunage il n’y a pas d’eau en surface des filtres mais des graviers, il n’y a donc pas de risque de prolifération de moustiques. Il reste cependant que l’installation de filtres plantés est un investissement supérieur à celui d’une solution conventionnelle (Pour 5 EH : environ 10 000 € pour les filtres plantés contre 7 000 € pour une fosse toutes-eaux). Le système est rentabilisé en une quinzaine d’années car il ne demande ni entretien par une main d’œuvre qualifiée, ni vidange de fosse (il n'y a pas de fosse), ni énergie (hormis les cas nécessitant un poste de relevage pour l'alimentation des filtres, mais cela ne coûte que quelques euros par an le cas échéant). Si votre habitat est en assainissement collectif (tout à l’égout) vous ne pouvez pas passer en assainissement autonome. Mais ne perdez pas espoir, la phytoépuration est le système d’assainissement majoritaire en France pour les villes de moins de 1 000 habitants, vos eaux usées sont peut-être déjà aux pieds des plantes ! ===Autoconstruction et agréments=== Pour limiter la pollution du milieu naturel, les systèmes d’assainissement sont soumis à contrôle. Une obligation de résultats est demandée à l’assainissement collectif (>20 EH). L’assainissement individuel doit répondre à une obligation de moyens. La phytoépuration individuelle doit donc être agréée pour être mise en place, c’est-à-dire que si l’on souhaite passer en filtres plantés chez soi il faut commander une étude et l’installation à une [http://www.assainissement-non-collectif.developpement-durable.gouv.fr/les-filtres-plantes-agrees-a749.html entreprise] dont le système est protégé est a reçu un agrément ministériel. En France, le '''service public d'assainissement non collectif''' ('''SPANC''') est chargé du contrôle de tous les systèmes d'assainissement des eaux usées domestiques des habitations [https://fr.wikipedia.org/wiki/Assainissement_non_collectif non raccordées au réseau d'assainissement collectif]. Il n’empêche que l’autoconstruction est possible en faisant appel à un accompagnateur agréé qui fera l’étude des sols, le dimensionnement, fournira les matériaux et les bons conseils nécessaires à une réalisation durable et performante. L’autoconstruction permet une économie de 30% minimum sur le système global et d’aller plus loin dans la maitrise et la connaissance de son habitat. Le système présenté a été réalisé avec Kévin Quentric, accompagnateur à l’autoconstruction affilié au réseau Aquatiris. Ce tutoriel retrace les grandes étapes d’une installation, il permet d’évaluer la capacité d’autoconstruction et l’intérêt des filtres plantés. Pour passer à l’acte dans le respect de la loi Française il faudra se rapprocher d’une entreprise dons les solutions sont agréées.
    prise dons les solutions sont agréées. <br/>)
  • Phytoépuration eaux usées  + (L’assainissement a pour objectif de transfL’assainissement a pour objectif de transformer les eaux polluées par l’activité humaine (domestique, agricole, industrielle) en eau assimilable par le milieu naturel. Il existe de nombreuses solutions d’assainissement à l’échelle collective comme des solutions individuelles dites autonomes. Toutes reposent sur l’activité bactériologique pour dépolluer l’eau souillée. De même, chaque système, en sortie, renvoie l’eau dans le milieu naturel par infiltration ou champ d’épandage. En sortie d’assainissement l’eau n’est pas potable. Elle est très riche en minéraux assimilables par le sol et les plantes, comparable à un engrais. Le renvoie dans le milieu aquatique est interdit sauf en cas d’impossibilité d’épandage ou d’infiltration. Le milieu aquatique est plus sensible que le sol, l’apport d’eau chargée en nutriments comporte un fort risque de perturbation du milieu naturel allant jusqu’à son asphyxie ou [https://fr.wikipedia.org/wiki/Eutrophisation eutrophisation].  ===Les types de pollutions et l’assainissement=== Les pollutions de l’eau sont rassemblées dans quatre familles : *la pollution organique (carbonée, azotée, phosphorée) est principalement issue des substances d’origine biologique (excréments, urines, fumiers, lisiers …). Ces particules sont oxydables, c’est-à-dire qu’en présence d’oxygène des bactéries sont capables de les dégrader et de les transformer en minéraux. *la pollution microbiologique est liée à la précédente. En étant chargée d’excréments, les eaux usées sont riches en micro-organismes pathogènes : virus, bactéries … qui sont nuisibles pour la santé et l’environnement. Une forte concurrence bactérienne permet d’empêcher le développement et la prolifération de ces parasites. *la pollution chimique regroupe l’ensemble des grands polluants issus de l’activité humaine tels que les médicaments, les pesticides, les hydrocarbures, les métaux et métaux lourds… Ces produits chimiques sont dangereux pour l’environnement qu’ils polluent durablement de par leur haute toxicité et leur faible biodégradabilité. Les systèmes actuels d’assainissement (collectif ou non) sont très peu efficaces face cette pollution complexe et variée. Les polluants se retrouvent donc dans le milieu naturel et sont bio-accumulés. Ils remontent ainsi la chaine alimentaire et augmentent leur concentration à chaque nouvel échelon.    *Les matières en suspension (MES) sont des particules solides insolubles. A long terme elles provoquent le colmatage des systèmes de filtration. ===La phytoépuration – les filtres plantés=== Comme tous les autres systèmes d’assainissement (station d’épuration, fosse septique, fosses toutes eaux, microstation…) la phytoépuration est basée sur le principe de séparation des matières solides et liquides ainsi que la dégradation des particules par les bactéries. La phytoépuration (ou les filtres plantés) repose sur trois acteurs : - les bactéries, elles dégradent les particules organiques pour les rendre assimilables par le milieu naturel, - le substrat, constitué de graviers ou granulats, il constitue l’habitat des bactéries qui viennent se fixer à la surface de chaque élément. Il joue également un rôle important pour l’enracinement des plantes. Avec une granulométrie allant du plus fin au plus grossier, le substrat est également un filtre permettant de laisser passer l’eau tout en bloquant les plus gros éléments. - les plantes, avec le développement de leurs racines et le mouvement de leurs parties aériennes elles décolmatent le filtre qui, contrairement à toutes les autres solutions, s’auto-entretient. De plus elles stimulent l’activité bactérienne autour de leurs racines : la rhizosphère. Elles jouent un rôle mineur dans la décontamination de l’eau en absorbant une petite proportion des minéraux. ===Intérêts et inconvénients de la phytoépuration=== La phytoépuration est une solution performante pour la qualité de l’assainissement des eaux usées. Contrairement aux autres systèmes un filtre planté ne consomme pas d’énergie électrique (brassage, bullage, pompe…) et ne demande pas d’entretien complexe tel que la vidange des boues et son acheminement vers un lieu de traitement. En étant énergétiquement/logistiquement autonome la phytoépuration est la solution d’assainissement la plus écologique. La phytoépuration est une solution extensive, qui prend de la place (plus de place qu'un filtre compact mais moins de place qu'un filtre à sable), entre 2 et 4m²/équivalent habitant (EH). Les filtres sont dimensionnés en fonction de la capacité d’accueil de l’habitat et non pas le nombre d’habitants., avec une pièce principale = 1 EH. Par exemple une maison avec 3 chambres, 1 cuisine-salle à manger et 1 séjour a donc 5 pièces principales, l’assainissement doit donc avoir une capacité de 5 équivalents habitants. L’assainissement individuel étant contrôlé sur les moyens et non les résultats, il faudra au minimum 10m² de filtres plantés. Les filtres ainsi installés, via la diversité des plantes filtrantes, ont un rôle esthétique dans les jardins. De plus, ils recréent des zones humides, élément nécessaire au développement de la vie. De nombreux auxiliaires (insectes, oiseaux, batraciens …) font leur retour, c’est un bon pas vers la biodiversité. La phytoépuration étant différente du lagunage il n’y a pas d’eau en surface des filtres mais des graviers, il n’y a donc pas de risque de prolifération de moustiques. Il reste cependant que l’installation de filtres plantés est un investissement supérieur à celui d’une solution conventionnelle (Pour 5 EH : environ 10 000 € pour les filtres plantés contre 7 000 € pour une fosse toutes-eaux). Le système est rentabilisé en une quinzaine d’années car il ne demande ni entretien par une main d’œuvre qualifiée, ni vidange de fosse (il n'y a pas de fosse), ni énergie (hormis les cas nécessitant un poste de relevage pour l'alimentation des filtres, mais cela ne coûte que quelques euros par an le cas échéant). Si votre habitat est en assainissement collectif (tout à l’égout) vous ne pouvez pas passer en assainissement autonome. Mais ne perdez pas espoir, la phytoépuration est le système d’assainissement majoritaire en France pour les villes de moins de 1 000 habitants, vos eaux usées sont peut-être déjà aux pieds des plantes ! ===Autoconstruction et agréments=== Pour limiter la pollution du milieu naturel, les systèmes d’assainissement sont soumis à contrôle. Une obligation de résultats est demandée à l’assainissement collectif (>20 EH). L’assainissement individuel doit répondre à une obligation de moyens. La phytoépuration individuelle doit donc être agréée pour être mise en place, c’est-à-dire que si l’on souhaite passer en filtres plantés chez soi il faut commander une étude et l’installation à une [http://www.assainissement-non-collectif.developpement-durable.gouv.fr/les-filtres-plantes-agrees-a749.html entreprise] dont le système est protégé est a reçu un agrément ministériel. En France, le '''service public d'assainissement non collectif''' ('''SPANC''') est chargé du contrôle de tous les systèmes d'assainissement des eaux usées domestiques des habitations [https://fr.wikipedia.org/wiki/Assainissement_non_collectif non raccordées au réseau d'assainissement collectif]. Il n’empêche que l’autoconstruction est possible en faisant appel à un accompagnateur agréé qui fera l’étude des sols, le dimensionnement, fournira les matériaux et les bons conseils nécessaires à une réalisation durable et performante. L’autoconstruction permet une économie de 30% minimum sur le système global et d’aller plus loin dans la maitrise et la connaissance de son habitat. Le système présenté a été réalisé avec Kévin Quentric, accompagnateur à l’autoconstruction affilié au réseau Aquatiris. Ce tutoriel retrace les grandes étapes d’une installation, il permet d’évaluer la capacité d’autoconstruction et l’intérêt des filtres plantés. 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  • Bicimaquinas - Granadora  + (L’association Cochapedal a été fondée en 2L’association Cochapedal a été fondée en 2014 à Cochabamba en Bolivie par Freddy Candia et Rosio Soliz. Elle récupère des vieux vélos pour les transformer en machines à pédales de toutes sortes : vélo-mixer, vélo-machine à laver le linge, vélo-moulin à café, vélo-égraineuse de maïs, etc. Freddy aime investiguer, développer de nouvelles inventions tandis que Rosio s’occupe plutôt de la partie administrative. Au-delà de l’émancipation vis à vis de l’énergie électrique, les bicimaquinas permettent de ne pas perdre le contrôle des machines : toutes sont faciles à construire et réparer soi même,  leur fonctionnement étant celui d’un vélo. Plus qu’un gain de temps et d’énergie, l’utilisation de bicimaquinas est une amélioration de la qualité de vie : elles donnent accès à divers équipements aux familles n’ayant pas d’électricité ou n’ayant pas les moyens de les acheter. Elles sont également un plus pour la santé : un peu de sport tout en préparant son propre jus de fruit, le pied !  Ce tutoriel présente les étapes de construction d’une structure de bicimaquina, qui peut être adaptée à tout outil à axe de rotation horizontal : égraineuse de maïs, moulin à café, machine à laver le linge, etc. Nous prenons ici l’exemple d’une Bicigranadora – égraineuse de maïs. d’une Bicigranadora – égraineuse de maïs.)
  • Chauffe-eau solaire à thermosiphon  + (L’eau chaude sanitaire, utilisée pour leL’eau chaude sanitaire, utilisée pour les besoins ménagers et la toilette,représente une consommation importante. *en eau (potable): le volume d’eau consommé est très influencé par le comportement des utilisateurs. Selon [http://www.new-learn.info/packages/tareb/docs/ecb/ecb_ch5_fr.pdf la revue Plein soleil / C.N.R.S-EcoDev], en France , un logement standard de type 4 (trois chambres), utilisent de 100 à 150 litres d’eau chaude (à 60 [°C]) par jour. On observe cependant une augmentation constante des besoins en eau, et spécialement en eau chaude, de l’ordre de 3 à 4% par an (Enquête Gaz de France). *en énergie: le réchauffage de l’eau sanitaire représente près de 20% de la consommation d’énergie finale dans le secteur résidentiel (d'après l'Observatoire de l‘énergie). Transformer l’énergie solaire en chaleur est simple et efficient. Un panneau solaire thermique a un rendement 3 à 4 fois supérieur à celui d'un panneau photovoltaïque. Pourtant on utilise majoritairement l’électricité et des combustibles fossiles pour chauffer l'eau. Les systèmes de chauffage solaire de l’eau utilisent des panneaux solaires, appelés capteurs. Cela permet de recueillir la chaleur du soleil et de l’utiliser pour chauffer l’eau qui est stockée dans un ballon d’eau chaude. Il existe deux types de capteurs solaires thermiques pour le chauffage de l’eau: *tubes sous vide ; *capteurs plans, qui peuvent être fixés sur un mur ou un toit. Les capteurs sous vide sont réputés plus efficaces car souffrant moins de déperdition ( grâce  au vide d’air dans les tubes) que les capteurs plans. Ils sont néanmoins plus compliqué à réaliser en low-tech. Nous avons décidé de tester un capteur de type plan fonctionnant en thermosiphon, c'est-à-dire sans système de pompe. De plus, nous avons choisi de chauffer directement l'eau, sans passer par un liquide caloporteur qui transmettrait ses calories à l'eau dans le réservoir.it ses calories à l'eau dans le réservoir.)
  • Vélo générateur d'électricité  + (L’usage du numérique est omniprésent dans L’usage du numérique est omniprésent dans notre quotidien. Loin d’être verte, la “révolution numérique” représenterait 12 % de la consommation électrique en France (soit 56 TWh). On distingue trois grandes catégories d’équipements : *Les ordinateurs, smartphones, écrans ou autres objets connectés *Les datacenters, qui hébergent les équipements fournissant les services numériques (site web, réseaux sociaux, etc.) *les infrastructures du réseau comme les antennes (3G, 4G, etc.), fibres optiques ou autres composants techniques qui relient les datacenters aux usagers Les services proposés ne sont donc pas “dématérialisés” tels que nous avons l’habitude de le concevoir. De plus, ils sont en constante augmentation. L’enjeu est donc de sensibiliser les usagers sur la représentation physique de cet usage, afin de permettre une meilleure appropriation du sujet. Une sensibilisation aux fondamentaux physiques peuvent en effet favoriser les choix collectifs en accord avec les enjeux sociétaux actuels. Le pédalier est un outil intéressant puisqu’il permet de représenter physiquement la notion de puissance produite instantanément (exprimée en W) et le concept d’énergie (exprimé en Wh). En outre, c’est une solution idéale pour recharger ses appareils et il peut facilement être déployé dans des lieux publics. Il se base en grande partie sur des objets récupérés (vélo, roues rollers, chutes de bois, etc.) mais nécessite néanmoins certaines connaissances en électronique : fonctionnement d’un moteur électrique, transformation de l’énergie mécanique en énergie électrique, seuils de tension, etc. Le design du pédalier représenté ici est brut et s’inscrit dans le cadre d’un projet pédagogique réalisé par plusieurs groupes de lycéens. Il est librement inspiré du pédalier du [https://www.lowtechmagazine.com/2022/03/how-to-build-bike-generator.html Low-tech Magazine]. L’assemblage peut aisément s’adapter aux besoins d'un public différent.adapter aux besoins d'un public différent.)
  • Conception d'un circuit électrique alimenté par une éolienne Piggott  + (L’électricité étant devenue dans notre socL’électricité étant devenue dans notre société actuelle un besoin vital, son accès n’est malheureusement pas garanti pour toutes et tous, notamment dans des zones reculées. Ainsi, utiliser une source d’énergie renouvelable à l’instar d’une éolienne Piggott permettrait d’assurer un apport en électricité en autoconsommation, par exemple pour alimentation d’un éclairage, d’un réfrigérateur ou encore pour la recharge de téléphones portables. Une éolienne a besoin de tourner à une vitesse particulière pour extraire le maximum de puissance électrique issue du vent. Pour cela, un circuit électronique de commande est nécessaire. Si les circuits électroniques commerciaux assurent en théorie la maximisation du rendement de l'éolienne sur toute la plage de vent utile, les montages low tech tels que proposés dans les tutoriels sur le site du LowTechLab ou dans le manuel “Construire une éolienne Piggott” de l’association Tripalium sont basés sur un simple redressement par un pont de diode ce qui ne permet pas d'obtenir les performances maximum sur l'ensemble de la plage de vent considérée. Nous avons mis au point un protocole et un outil de calcul qui permettent d'évaluer les performances d'un montage lowtech et permettent ensuite d'en améliorer le rendement. L'idée notamment est de connaître l'influence des caractéristiques techniques de la génératrice d'une part, et de la batterie d'autre part, afin de concevoir des systèmes éoliens autonomes à base de batteries et générateurs de récupération. Ici nous avons appliqué la démarche sur une éolienne Piggott de 200W avec 2 génératrices autoconstruites ainsi qu’une batterie au plomb de 12V.tes ainsi qu’une batterie au plomb de 12V.)
  • Matières 100% co-produits organiques et biodégradables par thermo-compression  + (Nos matériaux et matières premières ont deNos matériaux et matières premières ont des impacts négatifs sur l’environnement tout au long de leur cycle de vie, de leur extraction à leur fin de vie. Leurs impacts sont divers: *ils dépendent de l’exploitation de pétrole et de charbon, que ce soit comme composante ou comme énergie *ils voyagent énormément de leur synthèse à leur fin de vie *ils polluent en fin de vie L’association [https://ateliercirculr.fr Atelier CIRCULR] a été créée en novembre 2022 et a pour objet de favoriser localement l’émergence de matériaux et matières premières respectueuses du Vivant, et d’accompagner à leurs usages. On présente ici la production de matériaux rigides avec des déchets organiques, par thermo-compression, sans aucun ajout de liant ou d’additif [1]. La transformation de co-produits issus de notre alimentation se fait par thermo-compression, c’est-à-dire que la matière est compressée sous fortes pressions (15 tonnes minimum), à une température au-dessus de 100C. La combinaison de plusieurs facteurs: *taux d’humidité de la matière, *pression, *et chaleur va permettre de donner de la cohésion à une large gamme de déchets organiques, sans besoin d’ajouter de liant. La matière obtenue va donc être compostable, et par conséquent ne pas résister à un contact prolongé avec l’eau. Ce procédé de fabrication, bien qu’il nécessite de construire ou acheter une presse chauffante, est facile à prendre en main et à adapter à de nouveaux co-produits. Son potentiel semble donc énorme pour créer une nouvelle forme d’artisanat, inscrite dans une économie locale et circulaire, dans des environnements et des contextes très différents.nnements et des contextes très différents.)
  • Lâmpada solar de baterias de lítio restauradas  + (O lítio é um recurso natural cujos estoqueO lítio é um recurso natural cujos estoques são cada vez mais usados em carros elétricos, telefones e computadores. Ele é um recurso natural que se esgota gradualmente ao longo do tempo. O intenso uso de lítio na fabricação de baterias deve-se principalmente à sua capacidade de armazenar mais energia do que o níquel e o cádmio. A substituição de equipamentos elétricos e eletrônicos por novos está se acelerando, e eles estão se tornando uma fonte cada vez mais preocupante de resíduos (chamados de "REEE: Resíduos de Equipamentos Elétricos e Eletrônicos"). A França produz, atualmente, entre 14kg a 24kg de lixo eletrônico por habitante a cada ano. Essa taxa aumenta cerca de 4% anualmente. Em 2009, apenas 32% dos jovens franceses de 18 a 34 anos reciclaram seu lixo eletrônico. Neste mesmo ano de 2009, segundo a Eco-systems, entre janeiro e setembro de 2009, poderia ter sido evitada a emissão de 113.000 toneladas de CO2 por meio da reciclagem de 193.000 toneladas de REEE. No entanto, este resíduo tem um forte potencial para reciclagem. Em particular, é possível encontrar e reutilizar o lítio presente nas células das baterias dos computadores. Quando uma bateria de computador não funciona mais, é porque uma ou mais células estão com defeito, mas algumas permanecem em boas condições e podem ser reutilizadas. A partir dessas células é possível criar uma bateria separada, a qual pode ser usada para alimentar uma furadeira elétrica, recarregar o celular ou até mesmo ser conectada a um painel solar para acionar uma lâmpada. Ao associar várias células também é possível formar baterias de armazenamento de dispositivos maiores. O ''design'' desta lâmpada é inspirado em um sistema documentado pela expedição "Nomad des Mers" ocorrida na ilha de Luzong, norte das Filipinas. A associação "Liter of Light" tem instalando sistemas semelhantes há quase 6 anos em aldeias sem eletricidade, e também tem organizando treinamentos para capacitar os moradores a reparar as lâmpadas de forma independente (500.000 lâmpadas já foram instaladas). (Lembre-se de ativar as legendas do vídeo; todos os detalhes estão lá!)das do vídeo; todos os detalhes estão lá!))
  • Micro gasifier stove  + (One of the major energy and health issues One of the major energy and health issues of our time concerns cooking. In many developing countries, the most widely used technology is the three classic stone fireplace. It offers catastrophic yields (10 to 15% thermal efficiency sheltered from the wind, 5% without wind shelter) and releases a lot of toxic fumes into homes. Two concerns arise from this: *The energy yields are so bad that a large amount of wood is needed to prepare a meal. This causes massive deforestation in certain areas of the world; *It poses obvious health problems: the smoke released causes respiratory problems in the population and degrades the comfort of living inside homes ; Some technologies use the same biomass but with higher yields. Here is one : The micro gasifier is a low-tech and very economical cooking technology. It offers higher yields than a conventional three-stone fireplace (around 35% thermal efficiency) when well manufactured, and even better in its optimized industrial version (thermal efficiency of around 45%). It is possible to manufacture very simple but not optimized models, with tin cans. It will be useful for example for heating water, cooking small amounts of food and for demonstration/pedagogy. More complex models exist, more expensive but allowing to manage the power of the flame with an improved duration.er of the flame with an improved duration.)
  • Poêle de masse - Uzume  + (Pourquoi se chauffer avec un poêle de massPourquoi se chauffer avec un poêle de masse ? Alors que les prix de l'énergie grimpent, et que les ressources fossiles s'amoindrissent, il est essentiel de choisir une solution efficiente pour se chauffer. Le bois est par excellence le combustible le plus local, peu cher et renouvelable. Quel que soit le type de bois brûlé, le poêle de masse a un excellent rendement réel, et engendre très peu de pollution, pour un confort de chauffe optimal (rayonnement & contact) agrémenté d'une convivialité liée à la vue des flammes et au crépitement du feu.à la vue des flammes et au crépitement du feu.)
  • Conserve in lattazione chiuse  + (Questo tutorial è realizzato in collaborazQuesto tutorial è realizzato in collaborazione con Claire Yobé, praticando la lattofermentazione da oltre 30 anni e formatrice sull'argomento. L'obiettivo é di poter conservare facilmente a lungo termine eccedenze di ortaggi provenienti dall'orto (ad esempio in estate) o da un acquisto troppo elevato rispetto al fabbisogno.
    Dati chiave sullo spreco alimentare * 1/3 degli alimenti prodotti nel mondo è perso ou sprecato * In Francia, il 50% delgli sprechi avviene a casa * Un francese spreca 20kg di cibo all'anno * Le verdure e la frutta sono più sprecato con rispettivamente il 31% e il 19% delle perdite Che cos'è la lattofermentazione o fermentazione lattica ?
    *1/3 des aliments produits dans le monde est perdu ou gaspillé *En France, 50% du gaspillage se fait à la maison *Un français gaspille 20kg d'aliments par an *Les légumes et les fruits sont des plus gaspillés avec respectivement 31% et 19% des pertes '''Qu'est ce que la lactofermentation ou fermentation lactique?''' La lattofermentazione è la trasformazione dei carboidrati in acido lattico da parte dei fermenti lattici (microrganismi specifici presenti naturalmente). Questa fermentazione è utilizzato da secoli per la conservazione del latte (ad esempio yogurt), degli ortaggi (ad esempio crauti), della carne (ad esempio salami) o del pesce (ad esempio Nuoc-mâm). Come è possibile conservare le verdure grazie alla fermentazione lattica? Le verdure portano sulla loro superficie microrganismi (funghi microscopici, batteri) che, lasciati all'aria aperta, provocano la putrefazione. In assenza di aria (anaérobica) e in presenza di una leggera quantità di sale che inibisce gli altri fermenti, quelli della famiglia dei fermenti lattici prendono il sopravvento : è l'inizio del processo di fermentazione lattica. Questi batteri si sviluppano nutrendosi dei carboidrati presenti negli alimenti e il trasformano in acido lattico. Man mano che il processo aumenta la quantità i acido lattico, il succo diventa sempre più acido. Questa acidità neutralizza lo sviluppo della putrefazione. Quando il mezzo diventa sufficientemente acido (ph intorno a 4), i batteri lattici sono a loro volta inibiti. Il prodotto diventa stabile, permettendo una lunga conservazione di diversi messi o anni. Quali tipi di verdure conservare con lattofermentazione ? È possibile conservare quasi tutte le verdure che si mangiano crude (es : cavoli, cetrioli, carote, barbabietole, ecc.) Quali sono gli apporti nutrizionali e sulla salute delle verdure lattofermentate ? 1) Facilita la digestione e l’assimilazione dei nutrienti. I fermenti lattici permettono di « pre-digerire le verdure grazie ad enzimi, facilitando la digestione e l’assimilazione di nutrienti e minerali da parte del corpo. Sono fonte di vitamine. Le verdure lattofermentate contengono tante vitamine quante le verdure crude, in particolare le vitamine C, B, K, PP. Per questo tradizionalmente le navi trasportavano quantità di crauti, ricchi in vitamina C, che evitavano lo scorbuto all’equipaggio. 3) Essi contribuiscono al corretto funzionamento dell’intestino e del sistema immunitario. I fermenti lattici sono « pro-biotici » per la flora intestinale, che svolge in particolare un ruolo importante di barriera immunitaria. Come consumare le verdure lattofermentate ? Le verdure lattofermentate possono essere consumate molto regolarmente, ogni giorno, ad esempio comme accompagnamento. Un consumo eccessivo di un colpo può provocare dolori di stomaco a causa di una forte acidità. Devono far parte di una dieta varia ed equilibrata. Ci sono rischi con la lattofermentazione ? Contrariamente alla conservazione mediante trattamento termico (ad esempio sterilizzazione) o al congelamento, che possono presentare grandi rischi in caso di problemi (cattive chiusure, scongelamento involontario) e provocare ad esempio lo sviluppo della tossina botulinica, la lattofermentazione è un trattamento molto sicuro. In particolare, l’ambiente acido evita lo sviluppo di agenti patogeni. Tuttavia, in caso di dubbi, cattivi odori ou colori inappropriati, non esitate a buttare via la conserva.
    inappropriati, non esitate a buttare via la conserva.)
  • Douche solaire à partir de 2 radiateurs  + (Qui n'a pas rêvé de se laver avec une '''dQui n'a pas rêvé de se laver avec une '''douche solaire''' ? Le soleil représente une source abondante et facilement disponible d'énergie. Lors de la super semaine de [https://de.calameo.com/read/000499723ae4f4a09c9a4?fbclid=IwAR3ypeemCm9YfOuq0hmc9agC8b%20bjRPr8I_4slv6cBw1qWpAEBATbKIoGVg8 L'Ouvre Boîte] à St Lézin en 2021, nous avons construit une douche solaire en extérieur. Un grand bravo à l'association [http://unpasdecote.asso.fr/ Un pas de côté] et à [https://www.facebook.com/papylapalette/ Papy Palette] pour leurs réalisations ! Le tutoriel a été réalisé en partenariat avec [https://eclowtech.fr/ EclowTech], l'entreprise référente en France dans l'auto-construction de douche solaire. Les dessins ont été réalisés par [https://www.linkedin.com/in/charlottedupayrat/ Charlotte Du Payrat]. Un grand merci à eux ! Le chauffe-eau solaire présentée ici est réalisé à partir de '''deux radiateurs simples paroi de 1m²''' chacun, d'un '''cadre''', d'un '''ballon de 80L avec échangeur''' et d'une '''douche'''. Le chantier a duré 5 jours (1 pour le corps de chauffe et 4 pour la plomberie). La '''plomberie''' est décidément la partie la plus complexe de ce tutoriel ! Les étapes du projet : '''Réfléchir''' *Réfléchir et planifier le chantier *Choisir son corps de chauffe, son ballon et sa tuyauterie *Réfléchir au circuit d'eau, identifier les raccords *Positionner géographiquement le corps de chauffe et la douche '''Fabriquer la douche solaire''' *Récupérer les matériaux *Nettoyer et peindre les radiateurs *Réaliser le cadre des radiateurs *Mettre en place les circuits d'eau *Réaliser un test d'étanchéité *Fabriquer la douche *Fabriquer le support pour porter le corps de chauffe '''Utilisation régulière''' *Vidangez le circuit l'hiver *Si le circuit fermé baisse en pression, branchez le circuit du réseau pour remonter en pression. *Si la pression de l'un des circuits baisse rapidement, une fuite est présente, il faut refaire la filasse. est présente, il faut refaire la filasse.)
  • Vélo-Blender  + (Réduire son impact environnemental en réduRéduire son impact environnemental en réduisant sa consommation d'énergie, en recyclant des matériaux et en pratiquant (un peu) une activité physique pour obtenir des bonnes soupes ou de bons smoothies. L'association réunionnaise EKOPRATIK souhaite promouvoir l'écologie en proposant des solutions pratiques et conviviales. Dans cette optique, une activité de R&D sur les lowtech a émergé. C'est dans ce cadre que la création d'un vélo-blender a germé.dre que la création d'un vélo-blender a germé.)
  • Coco soap  + (Soap is the basis of hygiene. Washing yourSoap is the basis of hygiene. Washing your hands regularly (and your body) limits the transport of harmful substances and bacteria. To meet this need, it is possible to make soap yourself with basic products. The chemical reaction to make a soap is called saponification and requires two reagents: a fat and a strong base. Here the fat will be coconut oil from the ripe nut (brown), and the strong base will be soda NaOH. This tutorial will teach you how to make soap from coconut.l teach you how to make soap from coconut.)
  • Solar water heater  + (Solar panels are very efficient at taking Solar panels are very efficient at taking advantage of solar radiation. In our latitudes the sun generates up to 1000 Watts per m². With photovoltaic panels we can capture 200 W / m², with thermal energy it rises to 800W / m², four times more! Solar panels are much more profitable than photovoltaic panels and much less expensive. The "home made" solution Eric Lafond offers us easily reaches 500W / m² for a cost of 15 € per m². This [http://ptaff.ca/soleil/ website] shows the solar power you can expect to receive, depending on your geographical position and the season. Solar thermal panels are particularly useful for domestic hot water production. In this case they are called solar water heaters. 3 - 4m² (32 - 43 sq feet) of solar thermal panels will cover 90% of the hot water needs for a two person household throughout the year. The hot water tank will take over during cloudy days. If there are more inhabitants, and therefore more water being consumed, you need to increase the size of the solar panels. For example, 6m² (64.5 sq feet) for 6 people. Eric's complete system - which includes home-made panels, supply pipes, coolant, solar balloon, circulator, and a regulator - will be profitable in two to three years. The panels installed at his house are in their eighteenth year. These thermal panels are designed in the same way as those on the market: a solar collector containing a heat transfer fluid is sandwiched between an insulator and a sheet of glass. In this case, we will use the grill you find at the back of a fridge for the solar collector.. And we will use the door of the fridge as the insulator. The glass is from old double glazed windows. You will find many fridges in landfills or recycling areas, and double-glazing windows at many glaziers. A big thank to Riké, who shared his know-how with us, from his 20 years of experience in the world of energy, and to the members of the Grand Moulin collective who welcomed us to the training they organized, particularly to Karine, Sylvain and Pascal. Thanks also to Jean-Loup for the explanation of glass cutting and soldering, and to all the other volunteers of the participative building site for their help. '''Find in [https://lowtechlab.org/assets/files/rapport-experimentation-habitat-low-tech-low-tech-lab.pdf this report] an analysis of the use of this solar water heater, as well as 11 other low-tech experiments throughout the project "En Quête d'un Habitat Durable" (English translation pending).'''Durable" (English translation pending).''')
  • Spirulina farming  + (Spirulina is a micro-algae, more preciselySpirulina is a micro-algae, more precisely a spiral cyanobacterium of about ¼ millimetres. It has thrived in hot, desert regions for more than three billion years. At the origin of plant and animal life, Spirulina has largely contributed to the creation of the earth's atmosphere by producing oxygen from carbon dioxide. If it is of particular interest to us today it is because it is also a super-food. Spirulina's rich constitution is due to the fact that its cell wall is made of protein. On the other hand, in the plant world, the cells have a cellulose wall, which is difficult to digest. Spirulina also has a high concentration of vitamins and iron. This ideal composition and its ease of assimilation make spirulina a food supplement coveted by great athletes. But Spirulina is sold expensive while it is simple and quick to grow. Its yield is very good: on the same space Spirulina produces five hundred times more protein than a cattle breeding. In the same way it takes about 13,500 litres of water to produce one kg of bovine proteins whereas only 2,500 litres are needed for micro-algae. Numerous associations and NGOs (Univers la Vie, Antenna, etc) cultivate it to fight against famine and malnutrition in the world. It exists in its natural state around the tropical belt (Peru, Mexico, Chad, Ethiopia, Madagascar, India...) and even in France, in the Camargue. The family culture makes it possible to integrate spirulina into its daily diet. The French Spirulina Federation recommends a consumption of fifty grams of fresh spirulina per day, or about 10 grams of dry spirulina. In this objective of local production, it is necessary to have 1m² of cultivation basin per person. '''Preliminary information''' ''The growing medium'' Spirulina lives naturally in volcanic lakes, rich in salt and bicarbonate of soda, with a high PH, close to 10. This is its environment but not its food, as fish do not feed on sea salt. In the culture of spirulina, the objective is to recreate as close as possible the native environment of spirulina. In its natural state, Spirulina is rarely taken except by pickers and flamingos. In pond the harvests are much heavier, it is thus necessary to regularly bring food to the culture to allow its renewal. In the culture of spirulina, it is thus necessary to dissociate the culture environment from the living environment and the food: culture medium = living environment + food ''The development environment''. Spirulina lives naturally in warm climates. When the temperature of its living environment is below 18°C, it hibernates. From 20°C it starts to develop. From 30°C its production intensifies strongly. At 37°C, the optimal temperature of the environment, the population increases by a quarter every eight hours. Above 42°C, spirulina dies. In France, outdoor cultivation, with a translucent cap, is possible from mid-April. The deep green colour of spirulina is obtained by photosynthesis. For this, spirulina needs a strong luminosity but not a long exposure to the sun. It is important to shake the pool to prevent the spirulina on the surface from burning and to allow the deep ones to benefit from the light. The culture must be 20cm deep maximum so that all the spirulina can benefit from good sunlight. ''The concentration'' One of the health indicators of spirulina is its concentration. To measure it there is a very simple instrument: the Spirumeter or Secchi disk. It is a white disc at the end of an axis graduated in centimetres. The concentration of spirulina is measured by dipping the disc into the culture solution. When the disc disappears, the graduation on the surface is read, the Secchi concentration index. The lower the index, the more concentrated the spirulina is. For a healthy spirulina, the concentration should be between 2 and 4. At 2 it is very concentrated, it can be harvested. At 4 it is at its minimum cultivation concentration, for example after a harvest. This tutorial is produced in collaboration with Gilles Planchon, a specialist in the domestic culture of spirulina, trainer and researcher on the natural living environments of microalgae. Find [https://www.youtube.com/watch?v=kk7um3d8MyQ&feature=youtu.be here] the video tuto and the [https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Bassin_de_culture_de_spiruline construction of a basin of family culture].ne construction of a basin of family culture].)
  • Insulated Solar Electric Cooker (ISEC)  + (The ISEC project is born at CalPoly UniverThe ISEC project is born at CalPoly University in California thanks to '''Pete Schwartz''' and is now moving forward with collaborators all over the world. This tutorial is based on the manual written by '''Alexis Ziegle'''r from Living Energy Farm, a community in Virginia, US, seeking to operate without fossil fuels.
    ====Background==== According to the World Health Organization, 3 billion people in the world cook with biomass and coal; consequently, 4 million people die from associated emissions. In many communities, biomass cooking has lead to deforestation and can cause harmful pollution to the environment. Women are threatened by sexual assault when they leave their communities to collect firewood or purchase coal. The purpose of our research is to minimize the environmental impact and health issues that arise from biomass cooking.
    ====Why Are These Solar Cookers Revolutionary?==== “Normal” cooking involves using a lot of energy quickly, and very inefficiently. When you are cooking on a stove or in an oven, most of the heat is lost, not transferred to the food. The new cooking technology we are working with is called '''Insulated Solar Electric Cookers''', or '''ISECs'''. These cookers are very efficient. At Living Energy Farm, we use solar power, and that makes us 100% energy self sufficient at the residential level. But unlike other off-grid projects, 90% of our electricity never goes through a battery. Rather, our solar electric panels send electricity straight to its useful destination. The Cal Poly team had the same idea, and ISECs use energy straight from solar panels. That makes the this way of using solar energy “radically inexpensive,” to use the term coined by the Cal Poly research crew. At a practical level, '''we have found ISECs to be more effective than any other solar cooking technology on the market'''. There are many solar cookers available, but ISECs are the most convenient to use, and provide by far the most effective means of solar cooking in sub-optimal weather. '''And they are cheap to build!'''
    ====What to Expect==== This technology is new and changing quickly. This document will tell you how to build ISECs. A materials source list is at the end of this document. The smaller ISECs function like a crock pot. All ISECs cook slowly, though the larger ones can cook somewhat more quickly. '''A 100 watt ISEC will cook 2 - 3 kg of food in winter or in partly cloudy weather, and more in sunnier weather'''. '''Larger ISECs will cook greater quantities of food'''. Slow cooking means less burned food, less carcinogenic substances in the food (which are created by very high temperatures), and more flavorful food. Slow cooking does involve changing the rhythm of cooking. Preparation is done ahead of time. ISECs could never replace all other cooking fuels in every climate, but they could do most of the cooking we need. ====Community Scale Cooking==== At LEF, we have built several biogas digesters, numerous solar cooking devices, as well as rocket stoves that use wood. Overall, a combination of biogas and ISECs seem to be the best approach to a cost effective, year-round, fully renewable approach to community scale cooking.The mix of biogas and ISECs is optimal because it allows cooking in any weather, is scalable to most any size, and can be adapted to most any climate. Biogas in a temperate climate is challenging because a biogas digester needs to stay very warm and cannot be indoors. And tending a biogas digester is like taking care of an animal -- you need to feed it every day, and pay some attention to it. That is easiest to do on a community scale.
    ====The Value of Integrating Energy Systems==== The original ISEC project developed at Cal Poly uses a 100 watt, 12 volt, well insulated cooker. The fact that they have proven that you can cook with only 100 watts is great! But such small power sources do not work in cloudy weather. We have found at LEF that our cooks always favor more powerful cookers. Our largest ISEC at LEF runs at 180 volts. It will cook quite well in cloudy weather. The ISEC project aims to provide inexpensive cookers for low income families all over the world. If 10 or 20 people can share a cooking facility, then it is possible to make much more effective cookers at higher voltages that work in cloudier weather, as well as providing other services, at a similar per-capita cost. The problem is, of course, that many low income communities do not have the up-front capital to build larger energy systems regardless of improved overall efficacy. The right balance of cost, efficiency, and scale is and will remain on ongoing question. Our hope here is to provide options. ====ISECs Designs -- Your Options==== The two types of cookers we have developed at LEF are bucket cookers and box cookers. '''The bucket cooker we call Perl is made with a 5 gallon bucket and perlite'''. The Cal Poly crew has expanded on this idea by using larger buckets with more insulation. For a small cooker, Perl works well. It is cheap and easy to build. It uses a stainless pot that can be removed from the cooker and can be any size up to about 6 quarts. The heat source is a homemade burner. It is also possible to build a bucket cooker can be built with wood ashes, though that’s not a great approach. Instructions follow. '''Our favorite cookers are Roxes -- box cookers made with rockwool sheet and sheet metal'''. Roxies can be built in many different sizes and insulation levels using rockwool and/ or fiberglass. Naturally, larger ISECs or ISECs with thicker insulation levels cost more. Roxies can use pots that you already have in your kitchen.
    Safety: The reader should note that any device that can cook can also start a fire. At LEF, we build our cookers entirely out of non-flammable material, so the cooker itself cannot burn. But the reader should be aware that ISECs, like any cooking technology, carries some risk of fire and burns to the user. A more extensive discussion of fire risks is at the end of this document. We are pleased to share as much information as we have at our disposal, but if you build your own ISEC, you proceed at your own risk.

    as we have at our disposal, but if you build your own ISEC, you proceed at your own risk.</div> </div><br/>)
  • Insulated Solar Electric Cooker (ISEC)  + (The ISEC project is born at CalPoly UniverThe ISEC project is born at CalPoly University in California thanks to '''Pete Schwartz''' and is now moving forward with collaborators all over the world. This tutorial is based on the manual written by '''Alexis Ziegle'''r from Living Energy Farm, a community in Virginia, US, seeking to operate without fossil fuels.
    ====Background==== According to the World Health Organization, 3 billion people in the world cook with biomass and coal; consequently, 4 million people die from associated emissions. In many communities, biomass cooking has lead to deforestation and can cause harmful pollution to the environment. Women are threatened by sexual assault when they leave their communities to collect firewood or purchase coal. The purpose of our research is to minimize the environmental impact and health issues that arise from biomass cooking.
    ====Why Are These Solar Cookers Revolutionary?==== “Normal” cooking involves using a lot of energy quickly, and very inefficiently. When you are cooking on a stove or in an oven, most of the heat is lost, not transferred to the food. The new cooking technology we are working with is called '''Insulated Solar Electric Cookers''', or '''ISECs'''. These cookers are very efficient. At Living Energy Farm, we use solar power, and that makes us 100% energy self sufficient at the residential level. But unlike other off-grid projects, 90% of our electricity never goes through a battery. Rather, our solar electric panels send electricity straight to its useful destination. The Cal Poly team had the same idea, and ISECs use energy straight from solar panels. That makes the this way of using solar energy “radically inexpensive,” to use the term coined by the Cal Poly research crew. At a practical level, '''we have found ISECs to be more effective than any other solar cooking technology on the market'''. There are many solar cookers available, but ISECs are the most convenient to use, and provide by far the most effective means of solar cooking in sub-optimal weather. '''And they are cheap to build!'''
    ====What to Expect==== This technology is new and changing quickly. This document will tell you how to build ISECs. A materials source list is at the end of this document. The smaller ISECs function like a crock pot. All ISECs cook slowly, though the larger ones can cook somewhat more quickly. '''A 100 watt ISEC will cook 2 - 3 kg of food in winter or in partly cloudy weather, and more in sunnier weather'''. '''Larger ISECs will cook greater quantities of food'''. Slow cooking means less burned food, less carcinogenic substances in the food (which are created by very high temperatures), and more flavorful food. Slow cooking does involve changing the rhythm of cooking. Preparation is done ahead of time. ISECs could never replace all other cooking fuels in every climate, but they could do most of the cooking we need. ====Community Scale Cooking==== At LEF, we have built several biogas digesters, numerous solar cooking devices, as well as rocket stoves that use wood. Overall, a combination of biogas and ISECs seem to be the best approach to a cost effective, year-round, fully renewable approach to community scale cooking.The mix of biogas and ISECs is optimal because it allows cooking in any weather, is scalable to most any size, and can be adapted to most any climate. Biogas in a temperate climate is challenging because a biogas digester needs to stay very warm and cannot be indoors. And tending a biogas digester is like taking care of an animal -- you need to feed it every day, and pay some attention to it. That is easiest to do on a community scale.
    ====The Value of Integrating Energy Systems==== The original ISEC project developed at Cal Poly uses a 100 watt, 12 volt, well insulated cooker. The fact that they have proven that you can cook with only 100 watts is great! But such small power sources do not work in cloudy weather. We have found at LEF that our cooks always favor more powerful cookers. Our largest ISEC at LEF runs at 180 volts. It will cook quite well in cloudy weather. The ISEC project aims to provide inexpensive cookers for low income families all over the world. If 10 or 20 people can share a cooking facility, then it is possible to make much more effective cookers at higher voltages that work in cloudier weather, as well as providing other services, at a similar per-capita cost. The problem is, of course, that many low income communities do not have the up-front capital to build larger energy systems regardless of improved overall efficacy. The right balance of cost, efficiency, and scale is and will remain on ongoing question. Our hope here is to provide options. ====ISECs Designs -- Your Options==== The two types of cookers we have developed at LEF are bucket cookers and box cookers. '''The bucket cooker we call Perl is made with a 5 gallon bucket and perlite'''. The Cal Poly crew has expanded on this idea by using larger buckets with more insulation. For a small cooker, Perl works well. It is cheap and easy to build. It uses a stainless pot that can be removed from the cooker and can be any size up to about 6 quarts. The heat source is a homemade burner. It is also possible to build a bucket cooker can be built with wood ashes, though that’s not a great approach. Instructions follow. '''Our favorite cookers are Roxes -- box cookers made with rockwool sheet and sheet metal'''. Roxies can be built in many different sizes and insulation levels using rockwool and/ or fiberglass. Naturally, larger ISECs or ISECs with thicker insulation levels cost more. Roxies can use pots that you already have in your kitchen.
    Safety: The reader should note that any device that can cook can also start a fire. At LEF, we build our cookers entirely out of non-flammable material, so the cooker itself cannot burn. But the reader should be aware that ISECs, like any cooking technology, carries some risk of fire and burns to the user. A more extensive discussion of fire risks is at the end of this document. We are pleased to share as much information as we have at our disposal, but if you build your own ISEC, you proceed at your own risk.

    as we have at our disposal, but if you build your own ISEC, you proceed at your own risk.</div> </div><br/>)
  • Water Ceramic Filter  + (The ceramic filter FILTRON was made by theThe ceramic filter FILTRON was made by the company Merinsa, in partnership with the American association Potters For Peace, for families living in the slums around Lima and who do not have access to drinkable water. A study was undertaken to see the influence of the filters on the reduction of stomach diseases: a filter was given to 60 families in a slum of Lima and they were studied compared to 60 other families without filter. The FILTRON proved to be very efficient in the reduction of stomach diseases. At the end of the experiment, a filter was given to all the 120 families. The FILTRON filters 2L of water per hour and eliminates particles and bacteria. Depending on the size of the plastic container, it is possible to store 10L of clean water. The filter is thus suitable for a family. Advantages: * The use of the filter does not require any energy * Use of local materials (clay, wood fines) * Easy maintenance: must be cleaned once a week. Do not put it under the sun otherwise seaweeds can grow * Cheap (sold for 30$ by Merinsa Company) * Long lifetime: a few years * Could be sealed (thanks to the plastic container’s lid) which prevents the water from being re-contaminated Disadvantages: * Use of silver (which is not always a material available locally) * Use of an oven which should be able to reach 1000°C see if a potter around you has a ceramic oven and could lend it to you * Heavy and bulky * In our case, the price of the filter is low but still too high for the people in the slums who need it. Merinsa Company’s main clients for those filters are charities who then give them out to the families. Context: Water is a real issue everywhere in Peru, from the mountains to the coast. In the cities, chlorine is used to purify water, thus, water which could be found in the pipes is in theory clean. However, this water is also stored in tanks who are usually not sealed and where the water gets re-contaminated. People buy water in bottles or buy filters. Merinsa Company builds all kind of filters to answer this need but there is still a lot to do in Peru in the field of water in order to provide clean water to everybody. In Lima, the slums are located on the mountains around. Water is stored in huge tanks and is accessible (but contaminated) for families living downstream. As the slum expands, new habitations are built upstream from the tanks and people do not have access to water at all. According to Ricardo, at the head of Merinsac , the economical problems are not the only reason why the people from the slums do not buy a Filtron; there is also an educational issue. The families seem not to know that their stomach diseases are coming from the water they drink and thus do not understand why it could be necessary to own such filters. Some families to which a Filtron was given have "taken the ceramic pot off" in order to only retrieve the pmlastic container, whose use appear more obvious to them. The charities should really work on the education and the integration of the filters in the every day life of the families if they want their donation to be useful.if they want their donation to be useful.)
  • Spirulina-growing pond  + (The construction of a family culture pond The construction of a family culture pond makes it possible to produce a large quantity of spirulina in a relative small space. For an ideal production the culture pond must be 20 cm in depth. With less than 20 cm, the pool is not fully exploited, whereas with more spirulina is not sufficiently exposed to light, the production is slowed down. The French Spirulina Federation recommends a consumption of 50 grams a day. It takes 1 m² of pond to produce these 50 grams of micro-algae on a daily basis. The size of the pool is to be adapted according to the number of people wishing to consume spirulina every day. In our case, we are three, so we will build a pool of 3 m². The pond presented in this tutorial is raised to allow to work standing, which is more comfortable. It also allows material to be stored under the basin. Starting at the "Culture pond" step offers a more economical and quick alternative. This tutorial is done in collaboration with Enkidou Burtschell, specialist in bioclimatic eco-construction and state-certified spirulina producer. See the video [https://youtu.be/kk7um3d8MyQ here] and [http://lab.lowtechlab.org/index.php?title=Culture_de_la_spiruline spirulina culture].ulture_de_la_spiruline spirulina culture].)
  • Phyto-Purification of Wastewater  + (The purpose of water sanitation is to tranThe purpose of water sanitation is to transform water that has been polluted by human activity (domestic, agricultural, industrial) into water that can be assimilated into the natural environment. There are numerous water sanitation solutions from the collective level that exist as individual solutions, referred to as "autonomous." All of these are based on bacteriological activity to clean up contaminated water. Likewise, each system, at its output, returns the water to the natural environment by infiltration or by leach field. The output of this water sanitation is not potable. It is highly rich in minerals that the sun and plants may assimilate, comparable to a fertilizer. Returning it to the aquatic environment is prohibited in most cases, except when infiltration or leaching is not possible. As the aquatic environment is more sensitive than the soil, the input of nutrient-laden water involves a high risk of disrupting the natural environment, or even causing asphyxiation or [https://en.wikipedia.org/wiki/Eutrophication eutrophication]. ===Les types de pollutions et l’assainissement=== Water pollution is grouped into four families: *Organic pollution (carbon, nitrogen, phosphorus) mainly comes from substances of biological origin (excrement, urine, manure, slurry...). These particles are oxidizable, that is to say, that in the presence of oxygen, bacteria are able to degrade them and transform them into minerals. *Microbiological pollution is linked to organic pollution. Full of excrement, wastewater is rich in pathogenic microorganisms: viruses, bacteria, etc. which are harmful to health and the environment. High bacterial competition inhibits the development and proliferation of these parasites. *Chemical pollution is comprised of all the major pollutants resulting from human activity such as medicines, pesticides, hydrocarbons, metals and heavy metals. These chemicals are dangerous for the environment, causing long-lasting pollution with their high toxicity and low biodegradability. Current sanitation systems (collective or not) are very inefficient in the face of this complex and varied pollution. Pollutants therefore end up in the natural environment and are bio-accumulated. In this way, they move up the food chain and increase their concentration at each new level. *Suspended solids (SS) are insoluble solid particles. Over time, they clog filtration systems. ===La phytoépuration – les filtres plantés=== Like all the other sanitation systems (water treatment plants, septic systems, all-water treatment systems...) phyto-purification is based on the principle of separating solids from liquids as well as the bacterial degradation of particles. Phyto-purification (or the planted filter) is based on three actors: - Bacteria. It degrades the organic particles to render them assimilable to the natural environment. - The substrate, comprised of gravel or aggregate, creates a habitat for the bacteria, which settle upon the surface of each material. It plays an equally important role in the root systems of the plants. With granule size going from finer to coarser, the substrate is also a filter, permitting the passage of water while blocking the bigger materials. - The plants, with the development of their roots and the movement of of their overground parts, clean the filter which, contrary to all the other solutions, self-maintains it. Moreover, the plants stimulate the bacteries activity around their roots : the rizhosphere. They play a minor role in the water's decontamination by absorbing a small proportion of the minerals. ===Intérêts et inconvénients de la phytoépuration=== Phyto-purification is an effective solution to wastewater sanitation quality. Contrary to the other systems, a plant-based filter consumes no electrical energy (brewing, foaming, pumping...) and requires no complex maintenance such as sludge drainage or re-direction to treatment plants. Self-sufficient energetically and logistically, phyto-purification is the most ecological solution for wastewater sanitation. Phyto-purification is an extensive solution which takes up between 2 and 4m²/population equivalent (PE) -- more space than a compact filter, but less space than a sand filter. The filters are sized by the accommodation capacity of the related housing, not by the number of inhabitants, with one main room = 1 PE. For example, a house with 3 bedrooms, 1 kitchen-dining room, and 1 living room has 5 main rooms. The sanitation system must then have a capacity of 5 PE. Individual sanitation, being means-based and not end-based, would require at minimum 10m² of planted filters. Filters that are installed as such, thanks to the diversity of the filtering plants, play a part in the aesthetic appeal of gardens. What's more, they replicate wetlands, a necessary element in the development of natural life. Numerous helpers (insects, birds, amphibeans...) return--it's a great step toward biodiversity. Phyto-purification is different from lagoon-based systems in that there is no water on the surface of the filters, but instead gravel--therefore, no risk of the proliferation of mosquitos. However, the installation of planted filters remains a greater initial investment than that of conventional solutions (For 5 PE: approximately 10,000 € for planted filters, versus 7,000 € for an all-water septic system). The system becomes profitable at around 15 years, as it demands neither management by a professional workforce, tank drainage (there is no tank), nor energy (apart from cases requiring a sewage pump station for powering the filters, but this costs only a few euros per year where necessary). If your housing is part of collective or public sanitation (all to the sewer), you cannot run an autonomous sanitation system [depending on country]. But don't lose hope, phyto-purification is the dominant sanitation system in France for towns of less than 1000 inhabitants. Your wastewater may already be in the roots of plants! ===Autoconstruction et agréments=== To limit pollution in the natural environment, sanitation systems are subject to regulation. A performance requirement is requested by the sanitation collective (>20 PE). Individual sanitation must meet an obligation of means. Individual phyto-purification must therefore be approved to be set up, which is to say, if one wishes to go ahead with planted filters at their home, it is necessary to commission a study and installation by a [http://www.assainissement-non-collectif.developpement-durable.gouv.fr/les-filtres-plantes-agrees-a749.html company] that insures the system has received a ministerial approval. In France, the '''Service Public d'Assainissement Non Collectif''' ('''SPANC''') or Public Service of Non-Collective Sanitation is charged with the regulation of all the domestic wastewater sanitation systems [https://fr.wikipedia.org/wiki/Assainissement_non_collectif not linked to collective networks of water sanitation.] Be that as it may, doing one's own construction is possible by calling on a certified guide who will administer soil studies and measurements and who will provide materials and all guidance necessary for a long-lasting and effective result. Self-built systems save at least 30% of costs on the global system and take the individual further in terms of control and knowledge of one's habitat. The system presented was produced with Kévin Quentric, self-building guide affiliated with the network Aquatiris. This tutorial retraces the key milestones of an installation, providing an evaluation of the capacity of self-building and the value of the planted filters. To act in compliance with French law, it would be beneficial to connect with a company whose solutions are authorized.
    ompany whose solutions are authorized. <br/>)
  • Multifunctional Crankset  + (This crankset has been installed on the NoThis crankset has been installed on the Nomade des Mers laboratory sailboat for 4 years. Initially designed and installed by Olivier Guy, technology professor in Normandy, it was modified during the boat's stopovers around the world. It currently powers several tools: a blender, a grain mill, a sewing machine, an electric generator to recharge batteries and power a Peltier refrigerator, as well as a drill press that serves as a drill, grinder, sander and lathe. The purpose of this machine is threefold: *Uses mechanical rather than electrical energy: in the boat the supply of solar panel energy is precious. We could not have all of these machines powered by on-board batteries. We can therefore be more autonomous without needing to increase our electric storage capacity. *Allows one to exercise in a useful and enjoyable way. *Easily repairable and upgradeable: the special feature of this crankset is that it is multifunctional; you can connect an infinite number of tools to it. This tutorial describes the manufacturing of the multifunctional crankset's base, but doesn't precisely describe how to connect each tool (each is adapted according to the desired tools and available material).the desired tools and available material).)
  • Water - Biosand Filter  + (This document will help you understand theThis document will help you understand the fundamental principles of the biosand filter (FBS): how it works, the different elements and why it might be a good technology for your project. If you have other questions that this document doesn’t answer, don’t hesitate to contact us (info@ohorizons.org). The biosand filter (FBS) was invented in the 1990s by Dr. David Manz at the University of Calgary. Simply put, the FBS is a domestic water filter that makes dirty water safe to drink. This particular type of filter is an adaptation of the traditional slow sand filter used for community water treatment for almost 200 years. The FBS is smaller and adapted for intermittent use, which makes it the most appropriate for households of around 5 people. The filter body, or the exterior of the filter, both known under the name of filter housing, are commonly made of concrete, but can also be made of plastic. Regardless of the type of filter housing, an FBS is filled with carefully prepared layers of sand and gravel. The FBS eliminates nearly all of the impurities and pathogens in the water- up to 99%! The FBS is an excellent low-tech way to purify drinking water and is used in communities around the world. ====Why choose an FBS?==== Providing access to drinking water is a complex and multi-faceted problem; choosing the right technology is only one aspect of the project. Other aspects like educating users, teaching good hygiene practices and monitoring are also extremely important and must be taken into consideration. Procuring drinking water is complicated in part because the water can be contaminated in many ways and at nearly every step in the process of collecting it. Certain frequent causes of water contamination are: improper disposal of human waste (inadequate sanitary facilities), poor hygiene (failure to wash hands), livestock excrement (particularly if the water is collected in an unprotected river or stream), agricultural run-off and industrial waste. These are just a few of the ways water can become contaminated. In numerous regions, drinking water is collected from lakes, rivers or ponds where the rate of contamination can be very high. In other places, people get their drinking water from community wells or in a borehole. Pumped water may or may not be clean. Even if it is clean, there are multiple possibilities of recontamination, in particular if the water is not kept in a secure receptacle. Because the water can be contaminated in many ways, even if the water is clean when collected, OHorizons has concentrated their efforts on the FBS, which is a point-of-use technology. As the name suggests, this technology treats the water where it is used, generally in the home. It gives maximum control to its users over the treatment of their water and reduces the risks of recontamination. '''The construction manual for the filter is open-source and can be downloaded for free at the following address: https://www.biosandfilters.info/''' '''A series of videos created to show, step-by-step, how to construct and install a concrete-lined biosand filter: https://washresources.cawst.org/fr/collections/714c93ae/how-to-build-a-biosand-filter-video-collection''' '''The OHorizons Wooden Mold Building Manual is open source and can be downloaded for free at the following address: http://ohorizons.org/resources/'''ddress: http://ohorizons.org/resources/''')
  • Thrifty and stand-alone water point  + (This tiny water point entirely made of recThis tiny water point entirely made of recuperation materials allows children to wash their hands in the most thrifty, self-directed and hygienic way. Instead of turning on the tap and using a lot of water, your child will lift a lever with his/her own wrists and use a water trickle, just enough to wet her/his hands and rince them. Inspiration : This system was freely inspired by the "CANACLA", made with clay in Dakar (http://canacla.com/blog/?page_id=115). The word "Canari" in western Africa names a traditional vessel made of clay. Jacques Vanhercke used one of those traditional container to invent the "Canacla" (For "Canari" plus "Clapet", which means "valve" in french). It's indeed because of a valve and of a thin hose which simply goes through the wall of the canari that the water gently flows out the Canacla, right when your wrists open the valve by lifting up the lever (Therefore : Your hands don't touch anything !) Interest by this concept, we thought about an easy to make solution, that our 3 years old son could also use on his own. Though we built this system with wastes gathered around our neighbourhood (plastic bottles, wooden boxes, battens, etc.). We replaced the valve with a crimped hose to make the whole system even easier to build. What can I use it for ? This water point can be installed in your bathroom, if it doesn't have a sink, or in your kitchen (mounted on the wall). It can also be used outside, in a garden and also during local events, like a school fête for example. It can then be hung to a tree or a streetlight with straps. Its height can then easiliy be adjusted to the one of children.asiliy be adjusted to the one of children.)
  • Solar Generator Trailer- Electrical System  + (This trailer is a functional demonstrationThis trailer is a functional demonstration designed as a part of the Scholar Grid project. Supported and piloted by the [https://www.se.com/fr/fr/about-us/sustainability/foundation/ Fondation Schneider Electric] in partnership with these associations [https://lowtechlab.org/fr Low-tech Lab],[http://www.energies-sans-frontieres.org/ Énergies sans Frontières] and [https://www.atelier21.org/ Atelier 21], this project intends to investigate innovative solutions to provide affordable and clean electric energy to training centers that train future electricians. The energy systems created by the technical experts and the teachers of the training centers, will be implemented by students and serve as a pedagogical base. The fields of investigation of this project were the following: * The recovery and repair of damaged photovoltaic panels. * The recovery and regeneration of used lead batteries. * Direct current microgrids.
    To test these techniques in real conditions, Low-tech Lab constructed a mobile generator trailer. With the power of 1kW, it combines the repaired second hand solar panels and the regenerated lead batteries. This was designed on the basis of concrete needs: to provide electricity for the [https://lowtechlab.org/fr/festival-2022/le-festival-kesako Festival Low-tech] organized in Concarneau in July of 2022. Beginning with this concrete case, "the tutorial details the general steps of sizing a photovoltaic installation in self-consumption". The context, the preliminary evaluation of needs and the choice of adapted energy sources are explained in detail in the document "An energy-autonomous Festival?’ In the ‘Files’ section".
    This tutorial is addressed to people with a basic level of knowledge in electricity and in the components of photovoltaic installation. If that is not your case, do not hesitate to release the basics via E-leaning of INES (in English) or via the GuidEnR Photovoltaic website. (Links in the ‘Notes and references’ section).
    This tutorial does not cover the basic notions of electricity and the associated safety instructions. These manipulations can become very dangerous! It is your responsibility to ensure you work safely.
    afety instructions. These manipulations can become very dangerous! It is your responsibility to ensure you work safely.</div> </div>)
  • Lacto-Fermented Preserves  + (This tutorial has been created in collaborThis tutorial has been created in collaboration with Claire Yobé, a lacto-fermentation instructor with over thirty years of experience in the field. The aim is to easily preserve surplus vegetables for long-term storage, whether from your vegetable patch (in Summer for example), or because you have bought more vegetables than you needed.
    Key facts on food wastage: * 1/3 of food produced around the world goes off or is wasted * In France, 50% of waste happens at home * A person in France wastes 20kg of food per year * 19 % of fruit and 31% of vegetables are wasted, making these the produce we waste the most What is lacto-fermentation, or lactic acid fermentation?
    *1/3 des aliments produits dans le monde est perdu ou gaspillé *En France, 50% du gaspillage se fait à la maison *Un français gaspille 20kg d'aliments par an *Les légumes et les fruits sont des plus gaspillés avec respectivement 31% et 19% des pertes '''Qu'est ce que la lactofermentation ou fermentation lactique?''' Lacto-fermentation is the conversion of sugars into lactic acid by lactic acid bacteria (naturally present specific microorganisms). This method of fermentation has been used for centuries to preserve milk (e.g yoghurt), vegetables (e.g sauerkraut), meat (e.g. cured sausage) and even fish (e.g fish sauce). How is it possible to preserve vegetables by means of lactic acid fermentation? Vegetables carry microorganisms on their surfaces (microscopic fungi, bacteria) which, when left in the open air, cause them to rot. The absence of air (anaerobic conditions) and a small quantity of salt to inhibit other bacteria, encourages the lactic acid bacteria to grow: this is the start of the lacto-fermentation process. These bacteria grow by feeding off the sugars present in the food, and converting them into lactic acid. The amount of lactic acid gradually increases, and the vegetable juice becomes increasingly acidic. This acidity neutralises the rotting process. When the medium is acidic enough (approx. pH 4), the lactic acid bacteria are also inhibited. The product becomes stable, which allows for long term storage of up to several months and sometimes even years. What kind of vegetables can be preserved by lacto-fermentation? Nearly all vegetables which are eaten raw can be preserved this way. (E.g cabbage, cucumber, carrots, beetroot, etc...) What are the nutritional and health benefits of lacto-fermented vegetables? 1) They aid digestion and nutrient absorption. Enzymes in lactic acid bacteria "pre-digest" vegtables, which helps the digestion process as well as the absorption of nutrients and minerals by the body. 2) They are a source of vitamins. Lacto-fermented vegetables have the same amount of vitamins, and sometimes more, as raw vegetables. 3) They help the intestines and immune system function properly. Lactic acid bacteria are "pro-biotics" for the gut flora which play an important role as barriers for the immune system. How can we consume lacto-fermented vegetables? Lacto-fermented vegetables can be consumed frequently, on a daily basis even, for example as a side dish. Eating a lot in one go can cause stomach pains due to its elevated acidity levels. They should be part of a varied and balanced diet. Are there any risks involved with lacto-fermentation? Contrary to preservation by means of heat (e.g sterilisation) or freezing, which can in turn cause the growth of, for example, the toxin botulinum, lacto-fermentation is a very safe method. The acidity of the medium prevents the growth of pathogens. Nevertheless, if in doubt and bad odours or peculiar colours appear, throw the preserve away.
    s or peculiar colours appear, throw the preserve away.)
  • Pasteurisation of Fruit and Vegetables  + (This tutorial has been created in collaborThis tutorial has been created in collaboration with Claire Yobé, an expert in pasteurisation with many years of experience in the field. The aim is to easily preserve surplus fruit and vegetables for long-term storage, whether from your vegetable patch (in Summer for example), or because you have bought more than you need. '''Key facts on food wastage:''' * 1/3 of food produced around the world goes off or is wasted * In France, 50% of waste happens at home * A person in France wastes 20kg of food per year * 19 % of fruit and 31% of vegetables are wasted, making these the produce we waste the most '''What is pasteurisation?''' Pasteurisation is a process used to preserve food. It consists in heating food to 80°C before being bottled or preserved in jars, followed by cooling. '''How is it possible to preserve food by means of pasteurisation?''' By heating fruit and vegetables to 80°C, a large proportion of pathogenic micro-orgnanisms are destroyed. Placing food in containers at this temperature drives oxygen out and prevents the remaining pathogens from multiplying. '''What kind of foods can be preserved through pasteurisation?''' All kinds of fruit and vegetables can be easily preserved by means of pasteurisation. However, this method cannot be applied to meat or fish since 100% of the pathogens present need be destroyed, which can be achieved through sterilisation. '''What nutritional value do pasteurised foods have?''' Cooking clearly diminishes nutritional value as it reduces the vitamin and protein content in food. Pasteurisation is one of the heat treatment processes which least reduces nutritional value as the food is not heated to very high temperatures, contrary to sterilisation which can reach temperatures of up to 120°C. '''How should we consume pasteurised foods?''' You can consume as much pasteurised fruit and as many pasteurised vegetables as you wish. Once the container has been opened, it should be stored in the fridge and the contents eaten within 7 days. '''Are there any risks involved with pasteurisation?''' As with all heat treatment methods for food preservation, it is vital that the jar or tin be airtight. If air penetrates the container, pathogenic micro-organisms may develop. This tutorial focuses on fruit and vegetables only where risk is very low. However, if in doubt and any suspicious smells or colours arise, do not hesitate to throw the preserve away.o not hesitate to throw the preserve away.)
  • Dry Toilets For Family  + (This tutorial is based on the dry toilets This tutorial is based on the dry toilets by [https://www.maisonsnomades.net/ Yves Desarzens, Maisons Nomades]. They're non-flush toilets belonging to the composting toilets type. Watch the tutorial video here This dry toilets model was conceived for a domestic/family use in urban or rural area provided that there is a composting dedicated area. In the case of an urban area, depending on the scale and context of the group housing, some problems such as the access to the composting area and the transportation of the toilets to this area could occur. The consumption of water an the classic toilets model in the household Classic pour-flush toilets represent 20% of the drinking water consumption of a household, almost 150€/y for a 4 members family. It's the second most consuming item after the shower (40%). The water used for the flush is drinking water (except in rare cases where rainwater is used), as son as it touches the excrement, this water becomes foul water contaminated and therefore unusable for any other uses. Excrement: trash or resources ? In average, a human products 50 Liters of solid excrement and 500 Liters of urine every year. in France, a person turns "30 Liters of drinking water into foul water" every day. In solid excrement, we find minerals including nitrogen (1,1 lbs/pop/y), phosphorus (0,4 lbs/pop/y) and potassium (0,7 lbs/pop/y) but also pathogens such as bacteria, viruses and parasites and sometimes products such as antibiotics depending on the user's health. In urine, we find minerals including nitrogen (8,9 lbs/pop/y), phosphorus (0,7 lbs/pop/y) and potassium (1,8 lbs/pop/y) and very rarely pathogens too. These matters, casually considered as trash are flowed through the pipes with the foul water. Then followed by a long process of sewage treatment in water treatment plants found in the city suburbs. These process produce at the same time sewage sludge of which the waste-to-energy conversion is complex. In the case where we consider the process in a cyclic way like for the animal manure, it's possible to see human excrement as a "resource". By respecting the hygiene requirements, human excrement can easily be composted and turned into pathogens-free humus which doesn't have anything to do with excrement anymore. For the antibiotics (besides significant use), the researches show that there's no durable effect on the composting. It's important to notice that animal manure already used contains at the start the same contaminants including antibiotics. It's important to not separate the urine from the solid and carbon matter: the cellulose in the the carbon matter prevents the transformation of the urea, rich in nitrogen, ammonium ions (responsible for the stinky smell in urinals for example). This effect also has another very important and positive consequence: if the urine was released in the nature without cellulose addition, the ammonium ions would turn into nitrite ions and cause a faster degradation of the humus, the opposite of the expected effect. This problematic is encountered in some contexts where the large-scale urine recovery was thought for fertilizers creation. Excrement: a resource thanks to dry toilets There's plenty of dry toilets models. Here, the proposed model is a bio-litter toilet. It's the easiest model which doesn't need ventilation. This model is constituted of a stainless steel bucket which collects the dejection (urine and excrement), the toilet paper as well as the vegetable carbon matter. Whether it's in the sale room where they're installed or in the composting area, very few smells are emitted (actually the same amount emitted from classic water toilets). '''[http://www.eautarcie.org/05f.html Recipe for a good composting]''' 1) A rich contribution of vegetable dry matter rich in carbon (straw, dead leaf, sawdust) 30 times more important than the excrement contribution, rich in nitrogen. 2) A good ventilation of the compost in order that the aerobic organisms which need oxygen are able to achieve correctly their decomposing work. The shreds participate in creating a well ventilated compost. What type of user comfort for the dry toilets? "+": the bio-litter toilets don't release any smell and don't make any unwanted noises unlike classic toilets. "-": The bio-litter toilets require to regularly empty the bucket in the compost (twice a week for a 4 members family). "Summary" The use of the bio-litter toilets allows to reduce 20% of the water consuming in the household, therefore the bill too. It also allows the creation of usable humus for the garden. All of this for the same or even better comfort compared to classic toilets. '''Retrouvez dans [https://lowtechlab.org/assets/files/rapport-experimentation-habitat-low-tech-low-tech-lab.pdf ce rapport] une analyse à l'usage de ces toilettes sèches, ainsi que des 11 autres low-techs expérimentées lors du projet En Quête d'un Habitat Durable'''
    L’utilisation de toilettes sèches permet de réduire la consommation en eau de son foyer mais surtout rend possible la gestion des biodéchets comme les excréments. Mais pas que ! L'urine est une ressource gratuite, riche en azote et phosphore, idéale pour la croissance de la spiruline et des plantes. Il est donc possible de fabriquer des toilettes sèches à séparateur d'urine pour rendre possible cette valorisation : http://wiki.lowtechlab.org/wiki/Toilettes_sèches_à_séparation_d%27urine

    //wiki.lowtechlab.org/wiki/Toilettes_sèches_à_séparation_d%27urine</div> </div><br/>)
  • Cuiseur micro gazéificateur  + (Un des enjeux énergétiques et sanitaires mUn des enjeux énergétiques et sanitaires majeurs de notre époque touche à la cuisson. Dans beaucoup de pays en voie de développement, la technologie la plus utilisée est le foyer trois pierres classiques. Il offre des rendements catastrophiques (10 à 15% de rendement thermique à l’abri du vent, 5% sans abri) et rejette beaucoup de fumées toxiques dans les habitations. Deux soucis découlent de ceci : * Les rendements énergétiques sont tellement mauvais qu’une grande quantité de bois est nécessaire pour préparer un repas. Cela engendre une déforestation massive de certaines zones du monde ; * Il pose des problèmes sanitaires évidents : les fumées rejetées entraînent des problèmes respiratoires chez la population et dégradent le confort de vie à l’intérieur des habitations ; Des technologies utilisant la même biomasse mais avec des rendements supérieurs. En voici une : Le micro gazéificateur (ou « micro gasifier » en anglais) est une technologie de cuisson low-tech et très économe. Il offre des rendements supérieurs à un foyer trois pierres classique (autour de 35% de rendement thermique) lorsqu’il est bien fabriqué, et encore meilleurs dans sa version industrielle optimisée (rendements thermiques de l’ordre de 45%). Il est possible de fabriquer des modèles très simples mais peu optimisés, avec des boites de conserves. Il sera utile par exemple pour la chauffe de l'eau, la cuisson de petites quantités de nourritures et pour la démonstration/pédagogie. Des modèles plus complexes existent, plus coûteux mais permettant de gérer la puissance de la flamme avec une durée améliorée.nce de la flamme avec une durée améliorée.)
  • Cuiseur micro gazéificateur  + (Un des enjeux énergétiques et sanitaires mUn des enjeux énergétiques et sanitaires majeurs de notre époque touche à la cuisson. Dans beaucoup de pays en voie de développement, la technologie la plus utilisée est le foyer trois pierres classiques. Il offre des rendements catastrophiques (10 à 15% de rendement thermique à l’abri du vent, 5% sans abri) et rejette beaucoup de fumées toxiques dans les habitations. Deux soucis découlent de ceci : * Les rendements énergétiques sont tellement mauvais qu’une grande quantité de bois est nécessaire pour préparer un repas. Cela engendre une déforestation massive de certaines zones du monde ; * Il pose des problèmes sanitaires évidents : les fumées rejetées entraînent des problèmes respiratoires chez la population et dégradent le confort de vie à l’intérieur des habitations ; Des technologies utilisant la même biomasse mais avec des rendements supérieurs. En voici une : Le micro gazéificateur (ou « micro gasifier » en anglais) est une technologie de cuisson low-tech et très économe. Il offre des rendements supérieurs à un foyer trois pierres classique (autour de 35% de rendement thermique) lorsqu’il est bien fabriqué, et encore meilleurs dans sa version industrielle optimisée (rendements thermiques de l’ordre de 45%). Il est possible de fabriquer des modèles très simples mais peu optimisés, avec des boites de conserves. Il sera utile par exemple pour la chauffe de l'eau, la cuisson de petites quantités de nourritures et pour la démonstration/pédagogie. Des modèles plus complexes existent, plus coûteux mais permettant de gérer la puissance de la flamme avec une durée améliorée.nce de la flamme avec une durée améliorée.)
  • Black Soldier Fly breeding  + (Waste management, particularly in urban arWaste management, particularly in urban areas, is considered as one of the most important environmental issues for the coming years. The recycling of organic waste (bio-waste) is still quite limited although they represent more than a third of our garbage. Today, most of this organic waste, although recoverable, is buried or incinerated, bringing major environmental problems (pollution of the soil, air and groundwater, demand for increasingly large storage areas, etc.). The strong growth of urban populations makes it a major challenge for municipalities and more and more solutions are being tested. An increasingly common solution is the conversion of organic waste by insects or larvae, including those of the black soldier fly (Black Soldier Fly, BSF): Hermetia illucens. This solution has attracted a lot of attention over the last decade for its speed of waste treatment as well as for the promising possibility of using harvested BSF larvae as a source of protein for animal feed, thus offering a valuable alternative to conventional feed (fishmeal in particular) Whether on a medium or small scale, the breeding of black soldier fly larvae requires very few resources and makes it possible to effectively treat bio-waste by transforming it into a compostable and hyper-nutritive residue for the soil. In addition, larval recovery is possible to feed domestic animals (ducks, chicken, geese, fish...). In summary, this are the advantages of growing BSF: * The larvae are composed of ±40% protein and ±30% crude fat. This insect protein is of high nutritional quality and can be an interesting resource for animal feed (chickens, geese, ducks, fish...) * Larvae have been shown to neutralize most disease-transmitting bacteria, such as Salmonella spp or E. coli, thus limiting the risk of disease transmission to animals and humans. [1] * A reduction in the wet mass of organic waste of between 50 and 80%. * The residue, a substance similar to compost, contains nutrients and organic matter that can be used directly on crops. * Livestock farming is inexpensive and does not require sophisticated means of production. This makes it an accessible solution in all regions of the world. * The black soldier fly (BSF) can be found in nature worldwide in tropical and subtropical regions between latitudes 40°S and 45°Nnd subtropical regions between latitudes 40°S and 45°N)
  • fulu to etumbelo za moyi  + (contexte <div class="mw-translate-fuzzcontexte
    bomatisi ya effet de serre etali mokili mobimba pe etumbelo to elambelo ya moyi nioso eza ko evite bobimisi to bopanzi ya 1.5 tonnes de co2 na mbula en effet,pres ya 3 milliards ya batu na mokili ,basalelaka to baza kaka na ba koni pona kolamba
    na ba mboka ya sudi to ngele to sud
    na ba mboka ya sudi elambeli ya moyi eza eyano na ba mikakatano mingi pe eza biyano ebele : -bokolongonu to Sante:pona ko evite bokono ya misu pe ya poumons oyo epesamaka na komela milinga to fumee,kobungisa to kokimisa diarrhees na kokomisa mayi peto na nzela ya pasteurisation -Environnement:ezo freine kokata zamba to bobebisi mabele -Climat:ezo kitisa bobanzi ya milinga ya mabe to gaz a effet de serre -Economie:kokitisa depense ya makala -Humain:kokolisa basi na bana balongwe na bowumbu ya koluka koni (15heures par semaines,4 fois 20kg)
    *Santé : évite les maladies des yeux et des poumons dues aux fumées, supprime les diarrhées en rendant l’eau potable par pasteurisation. *Environnement : freine la déforestation et la dégradation des sols. *Climat : diminue les émissions de gaz à effet de serre. *Économie : réduit les dépenses en combustible. *Humain : émancipe les femmes et les enfants libérés de la corvée de bois (15 heures par semaine, 4 fois 20 kg). na ba mboka ya likolo to nord na france batu mingi bazolinga bazala ko dependre na mutu te pona makambo ya energie to muinda.David pe aza na moko na kati na bango,ye asalelaka lotiliki ya moyi.asalelaka elambelo ya moyi pona kotumba mayi na ye,kolamba ba tartes,ba gateaux .to biloko mususu ya pete 3.nioso
    esalemi na nyela ya biloko kokoki kozua yango bisika nioso:libaya,libaya ya kobamba,papier aluminium menager,vitre na isolant(liege,laine de mouton,vermiculite,polystyrene...) esaleli oyo eza simple na kosala pe na talo muke.soki moyi ebimi to ezali tokoki kokoma na temperature ya 120`ti 170`na kati na esaleli ya matoyi mibale
    ndenge ya kosalela
    fulu to etumbela ya moyi ezali boite oyo ekangami malamu na mufinuku to ebombelo na ngo ya trasparent pe na ba kati na ngo reflechissantes: ba rayons ya moyi ekokota na vitre pe ekozala kopesa na ba bords ya boite ti ekozua na etandu to surface ya muindu ya nzungu.energie to makasi ya ba rayons ekobonguana na moto to chaleur, moto to chaleur oyo ekangami na kati ya boite. pona komatisa makasi ya moyi oyo bokangi na boite ,na toyi mibale to 2 oreillettes oyo eszipami na ba aliminuim etelimi na mipanzi nioso mibale ya boite pona kopesa lumiere to muinda likolo ya vitre oyo ebondi ezala mingi mopanzi kokona ba rayons ya moyi.na kati ya ba latitudes ya france metropolitaine,kotengama ya moyi nabokesani ya horizon eza ya 60` l ete et de 30^ l hiver .bongo kotengama optmale ya vitre na tang ya moyi to ete ekozala ya 30^ pe na malili to hiver esengeli ezala ya 60^. fulu tu etumbeleo ya moyi esala malamu mbala moko na ba rayon ya moyi:nuage to mapata,brumes,poussiere to bazelu,ekomisaka ba rayon muke pe ewumisaka tangu ya kolamba
    Note de l'auteur (David)   Dominique Loquais (un presque voisin) m'a prêté son "[https://web.archive.org/web/20220629185951/http://four-solaire.iguane.org/ four solaire Atominique]". Les performances de sont four atomique ne sont pas comparable à celui que je présente ici. Pour vous dire au mois de Mars j'ai fais cramer un gâteau ce qui ne serait jamais arrivé dans mon petit four même en plein été... La surface de réflexion est beaucoup plus importante sur le four atomique et une foultitude de petits détails le rend plus pertinent/performant. Je vous encourage donc si vous souhaitez vous en faire un de plutôt vous diriger vers le [https://web.archive.org/web/20220629185951/http://four-solaire.iguane.org/ four de Dominique] ([https://fablabo.net/wiki/Four_solaire_45%C2%B0 plan web], [https://www.youtube.com/watch?v=zxiDHV-izzg vidéo tuto], [https://www.decitre.fr/livres/je-construis-mon-four-solaire-9782374110066.html petit livret], [https://www.decitre.fr/ebooks/les-fours-solaires-9782212171716_9782212171716_11.html bouquin]). Mon petit four peut convenir si vous avez peut de place car son encombrement est plus faible et si vous souhaitez l'améliorer je préconise : * D'ajouter 2 réflecteurs sur les côtés * De placer la trappe de visite à l'arrière et non sur le dessus pour ne pas perdre la chaleur quand on ouvre. Cette dernière modification ne permet plus la bascule d'inclinaison été/hiver détaillé plus bas mais honnêtement je ne m'en suis finalement jamais servie l'hiver (journée trop courte en ensoleillement, trop nuageuse...)
    tement je ne m'en suis finalement jamais servie l'hiver (journée trop courte en ensoleillement, trop nuageuse...)</div> </div>)
  • فرن الطاقة الشمسية (فرن من النوع المربع)  + (سياق الكلام : <div class="mw-translateسياق الكلام :
    "إن زيادة غازات الدفيئة تعني الكوكب بأكمله. كل فرن شمسي يتجنب إنتاج 1.5 طن من ثاني أكسيد الكربون سنوياً". بوليفيا في الواقع ، ما يقرب من 3 بلايين من الأفراد فقط لديهم الخشب لطهي طعامهم.
    28/5000 "في بلاد الجنوب" '' ':
    في بلدان الجنوب ، يجيب جهاز الطهي بالطاقة الشمسية على العديد من المشاكل وله العديد من المزايا: * الصحة: تجنب أمراض العيون والرئتين بسبب الأدخنة ، ويقضي على الإسهال عن طريق جعل المياه آمنة عن طريق البسترة. * البيئة: يبطئ إزالة الغابات وتدهور التربة. * المناخ: يقلل من انبعاثات غازات الاحتباس الحراري. * الاقتصاد: يقلل من تكاليف الوقود. * الإنسان: أطلق سراح النساء والأطفال المحررين من روتين الخشب (15 ساعة في الأسبوع ، 4 مرات 20 كجم).
    *Santé : évite les maladies des yeux et des poumons dues aux fumées, supprime les diarrhées en rendant l’eau potable par pasteurisation. *Environnement : freine la déforestation et la dégradation des sols. *Climat : diminue les émissions de gaz à effet de serre. *Économie : réduit les dépenses en combustible. *Humain : émancipe les femmes et les enfants libérés de la corvée de bois (15 heures par semaine, 4 fois 20 kg). 30/5000 '' في دول 'شمال' En France de plus en plus de personnes souhaitent être autonome énergétiquement. David en fait partie, il se sert de l’énergie solaire. Il utilise un four solaire pour chauffer son eau, cuisiner des tartes, des gâteaux, ou autres plats à cuisson douce. 3. '''Atouts''' : Construit à partir de matériaux que l'on trouve partout : bois, contre-plaqué, papier aluminium ménager, vitre et de l'isolant (liège, laine de mouton, vermiculite, polystyrène...). Ce système est simple de fabrication et coûte peu cher. Lorsque le soleil est au rendez vous, on peut atteindre des températures de l’ordre de 120° à 170° à l’intérieur avec ce système à deux oreilles. '''FONCTIONNEMENT''' : Le four solaire est une boite bien isolée thermiquement, au couvercle transparent et aux faces intérieurs réfléchissantes : les rayons du soleil entrent par la vitre et se réfléchissent sur les bords de la boîte jusqu’à heurter la surface sombre de la marmite. L’énergie de ces rayons est alors transformée en chaleur, chaleur qui est emprisonnée dans la boîte. Pour augmenter le flux solaire capté, deux oreillettes recouvertes d’aluminium sont fixées de part et d’autre de la boîte afin de réfléchir la lumière sur la vitre qui doit être la plus perpendiculaire possible aux rayons du soleil. Sous les latitudes de la France métropolitaine, l’inclinaison du soleil par rapport à l’horizon est d’environ 60 ° l’été et de 30° l’hiver. Ainsi l’inclinaison optimale de la vitre en été sera de 30 ° et en hiver de 60°. Le four solaire ne fonctionne qu'avec le rayonnement direct du soleil : nuages, brumes, poussière réduisent donc le rayonnement et prolongent le temps de cuisson.
    Note de l'auteur (David)   Dominique Loquais (un presque voisin) m'a prêté son "[https://web.archive.org/web/20220629185951/http://four-solaire.iguane.org/ four solaire Atominique]". Les performances de sont four atomique ne sont pas comparable à celui que je présente ici. Pour vous dire au mois de Mars j'ai fais cramer un gâteau ce qui ne serait jamais arrivé dans mon petit four même en plein été... La surface de réflexion est beaucoup plus importante sur le four atomique et une foultitude de petits détails le rend plus pertinent/performant. Je vous encourage donc si vous souhaitez vous en faire un de plutôt vous diriger vers le [https://web.archive.org/web/20220629185951/http://four-solaire.iguane.org/ four de Dominique] ([https://fablabo.net/wiki/Four_solaire_45%C2%B0 plan web], [https://www.youtube.com/watch?v=zxiDHV-izzg vidéo tuto], [https://www.decitre.fr/livres/je-construis-mon-four-solaire-9782374110066.html petit livret], [https://www.decitre.fr/ebooks/les-fours-solaires-9782212171716_9782212171716_11.html bouquin]). Mon petit four peut convenir si vous avez peut de place car son encombrement est plus faible et si vous souhaitez l'améliorer je préconise : * D'ajouter 2 réflecteurs sur les côtés * De placer la trappe de visite à l'arrière et non sur le dessus pour ne pas perdre la chaleur quand on ouvre. Cette dernière modification ne permet plus la bascule d'inclinaison été/hiver détaillé plus bas mais honnêtement je ne m'en suis finalement jamais servie l'hiver (journée trop courte en ensoleillement, trop nuageuse...)
    inalement jamais servie l'hiver (journée trop courte en ensoleillement, trop nuageuse...)</div> </div>)
  • Wüstenkühlschrank  + (In Ländern, in denen die Temperatur häufigIn Ländern, in denen die Temperatur häufig über 20°C steigt, bleibt die Nahrung nicht lange frisch. Eine Tomate, zum Beispiel, wird in nur 2 Tagen schlecht. Außerdem, in Hinsicht auf den Preis und den Energiekonsum eines Kühlschranks, ist die Konservierung von Lebensmitteln ein abgescheuertes Problem in Ländern auf dem Weg der Entwicklung. Auf dieser Weise, ohne Mittel zur Konservierung, auch wenn eine Familie die von Armut berührt ist, genügend Nahrung produziert um sich zu ernähren, hat sie kaum mit Mittel gegen den Hunger anzukämpfen. Ein System, das den Schutz von Lebensmitteln erlaubt, kann so das tägliche Leben vieler Familien stark verbessern. Es eröffnet isb. ökonomische Gelegenheiten: Seine Lebensmittel zu konservieren, das ist auch sie verkaufen zu können. Außerhalb aller finanzieller Sorgen kann eine Familie ebenso beabsichtigen weniger Energie zu konsumieren, indem sie Mittel zur natürlichen Kühlung vorzieht und so ihren umweltbezogenen Fußabdruck verringert. Der Zeer Pot - Wüstenkühlschrank - kann sich als existenzfähige Lösung des Problems erweisen. Es ist ein Kühlgerät, das die Lebensmittel frisch hält ohne Elektrizität, dank des Prinzips der Kühlung durch Dampfbildung. Diese wenig teure Technologie ist einfach herzustellen und kann verwendet werden um Sachen wie Wasser, Lebensmittel oder wie sensible Medikamente bei hohen Temperaturen zu kühlen. Sie ermöglicht Fliegen oder andere Insekten zu vermeiden. Zudem, in einen Zeer Pot gestellt, halten sich die meisten Lebensmittel 15 bis 20 Tage länger, als wenn sie an freier Luft gelassen werden und die Gemüse behalten besser ihre Vitamine. In der Tat bei guten Konditionen (genau dann erklärt weiter unten in diesem Tutorial) erreicht die Temperatur innerhalb des Systems 10°C weniger als die Außentemperatur.tems 10°C weniger als die Außentemperatur.)
  • Biofilter  + ("Worm Composting" Worm composting works b"Worm Composting" Worm composting works by breaking down organic waste using earthworms (notably Eisenia Fetida) which mimics the process performed by living organisms in the surface layer of the soil. Food waste (vegetable peelings, scraps of food, even animal carcasses, faeces etc.) is a source of nourishment which is eaten and digested by micro-organisms (bacteria and fungi) and earthworms in the worm compost.This process of digestion promotes mineralisation of waste products, converting them into simple elements (azote, potassium, phosphorus, magnesium, calcium, iron , trace elements etc.) which can then be absorbed by plants, giving them essential nutrients for their growth and development The end-products of this process are leachate (or ‘brown liquid’ from compost) and ‘worm tea’ from humus. Leachate (brown liquid) is rich in nutrients, beneficial micro-organisms and organic molecules yet to be broken down and is made up of liquid earthworm faeces, moisture from compost and fresh plant matter which has fallen from above. Humus (a dark, lumpy substance that feels moist to touch) contains essential minerals for plants, humic acid (the molecule which stimulates their metabolism and root growth) and decomposers in the form of beneficial micro-organisms. It effectively acts as a larder as it stores nutrients to which plants have a progressive and continuous supply. The Biofilter The way this works is that decomposers effectively finish off the process of “digesting” chemical compounds which are then readily and directly accessible to the plant. In healthy soil, this is a continuous process. The liquid which comes from out of the biofilter contains beneficial micro-organisms and elements which can be easily absorbed by plants. The benefits of this process taking place in a biofilter is that it prevents the plant roots from rotting and resulting in decay or deficiencies. An aerobic process takes place in the biofilter i.e. in the presence of oxygen. The biofilter uses an active flow of liquid (water + organic matter) which acts as an ‘oxygenating fountain’ by cascading onto beds which are made of microporous and aerated material such as volcanic rock, pumice stone or expanded clay balls and beds made of aerated materials high in cellulose such as straw, dried grass, dried reeds etc. suitable for the growth of fungi. Why combine worm compost with and a biofilter? The Leachate (or brown liquid) that is collected after composting is a substance that has not entirely been broken down. Adding a biofilter to the worm compost allows completion of the process which produces the different nutrients needed by the plant . You then end up with a “fertiliser” which can be used even on an inert substrate (as with soil-less cultivation or hydroponics) which in turn brings beneficial micro-organisms into the system. Humus can be harvested either by hand-sorting or waiting until the earthworms have migrated. It then can be used to enrich soil or potting substrates. This system works by the earthworms building their colony in the upper section (approximately in the first 15 centimetres) with the humus that has been produced remaining in the lower section and the leachate draining into the biofilter which then becomes enriched with nutrients as it passes through the humus. This type of worm composter is mostly used for collecting leachate. Uses: There are varying scales of worm composting: from large scale operations for spreading on crops to making it on much smaller, domestic scale e.g. for making fertiliser for personal use to grow plants either with or without soil. The real benefits can be seen both in isolated areas where there is farming activity or even in urban areas where crops are grown out of the soil (e.g. on rooftops) a virtuous feeding cycle can be established by combining the processes of recycling organic waste with producing fertiliser for plants. In this tutorial, you will learn ways in which can make your own worm compost (approximately 50L for each of the biofilter and worm composting systems). There are, of course, alternative ways it can be made using different ratios and other materials, but this one is thought to be the one which can be achieved successfully by most people and can be adapted to suit local conditions.d can be adapted to suit local conditions.)
  • Masque barrière covid19 - Version rapide  + ('''---[Mise à jour du 21 janvier 2021]--- '''---[Mise à jour du 21 janvier 2021]--- En ce qui concerne la France, suite à l'émergence de variant du Covid-19, et suite aux recommandations du Haut Conseil à la Santé publique, le ministre de la santé Olivier Veran, recommande de ne plus utiliser les masques artisanaux (autrement dit "faits maison") dans les lieux publics; cependant, les masques de catégorie 1 restent suffisants.''' Et voici mon masque barrière pour ces temps où le covid circule. Il s'efforce de suivre les recommandations officielles du moment ; nous sommes fin octobre 2020 à l'heure où je partage ce tutoriel. Veuillez vérifier les recommandations en vigueur lorsque vous tomberez sur ce tuto. Il est de forme « 3 plis », avec quelques améliorations au niveau du confort, de l'esthétique et j'espère de la praticité d'utilisation. L'idée première était d'avoir des masques qui n'abîment par l'épiderme et ne chatouillent pas le nez, comme c'est le cas des masques jetables. Et bien sûr, le principe même du masque réutilisable : ne pas jeter, esprit récup', économie aussi. Pour un masque plus customisable, voir mon autre tuto « VERSION COMPLÈTE ». Le coût renseigné est indicatif, car l'on peut prendre du tissu récupéré. Le temps renseigné est approximatif, selon la dextérité de chacun-e, l'outillage (machine ou pas), l'envie de prendre son temps ou d'aller vite, etc. Choix des tissus : Regarder régulièrement les recommandations Afnor (organisme français) : [https://masques-barrieres.afnor.org/ https://masques-barrieres.afnor.org] ainsi que les matières recommandées : https://www.ifth.org/wp-content/uploads/2020/04/base-de-donnees-matieres-resultats-dga-maj-28042020.pdfes-matieres-resultats-dga-maj-28042020.pdf)
  • Remorque pour vélo en bois - outillage simple - attache roue arrière  + ('''-->''' Ici, on construit une '''remo'''-->''' Ici, on construit une '''remorque pour vélo en bois'''. Après quelques recherches, je n'étais pas satisfaite par les tutoriels de remorque de vélo: soit il est demandé de souder, soit il faut acheter beaucoup de choses, soit le design me parait maladroit. '''--> cahier des charges''' J'ai cherché à créer une remorque avec laquelle on puisse aller au marché sans voiture. Il faut la construire dans le jardin, avec des outils simple (tournevis, perceuse, scies). Pas besoin de transporter trop de poids, mais des objets encombrants (cartons, cageots, etc. ) - donc modulable, avec la possibilité d'accrocher une caisse sur le dessus. Priorité aux matériaux de récupération! Voilà :)bilité d'<u>accrocher une caisse</u> sur le dessus. Priorité aux <u>matériaux de récupération</u>! Voilà :))
  • Biocarbón  + ('''Contexto global''' Desde hace unas déc'''Contexto global''' Desde hace unas décadas, Senegal se ha sometido a gran presión respecto a sus recursos naturales: el 42 % de la superficie forestal senegalesa ha desaparecido desde 1960. El rápido crecimiento demográfico, la excesiva tala de madera para combustible, las prácticas agrícolas no sostenibles y los incendios de matorrales (350 000 ha/año) son las principales causas. Como consecuencia, la lluvia se presenta de manera irregular y tardía, y con frecuencia hay sequías. '''Situación energética de Senegal''' En Senegal, la leña y el carbón representan 84 % del consumo energético de los hogares. A modo de ejemplo, la población utiliza 58 kg de carbón por habitante al año. Este consumo fomenta el corte de leña y afecta los recursos naturales del país. '''Ventajas del biocarbón''' El biocarbón, elaborado a partir de residuos agrícolas (como la paja, las cáscaras de maní o la paja de matorral) puede sustituir al carbón vegetal. Ofrece ventajas tanto a nivel ecológico como económico y social: En el ámbito económico, aunque es necesario un consumo ligeramente superior al del carbón vegetal, es más conveniente para las familias consumidoras. En la región de Kaolak, el carbón se vende a 150 CFA por kilo en comparación con 250 a 300 CFA por kilo* (*asociación NEBEDAY). En el ámbito ecológico, debido a que la paja de matorral y los residuos agrícolas son biomasas renovables, su aprovechamiento reduce el riesgo de que se produzcan incendios de maleza. De esta manera, ayuda a preservar el bosque y la biodiversidad. Por último, como el carbón de paja se utiliza en las mismas condiciones que el carbón vegetal, respeta las tradiciones culinarias locales, lo que permite una rápida apropiación por parte de la población local. ''Este tutorial se realizó en colaboración con la asociación [http://www.nebeday.org Nebeday] que desarrolla numerosos programas para la gestión participativa de recursos naturales en Senegal por y para las poblaciones locales.''egal por y para las poblaciones locales.'')
  • Cría de grillos comestibles  + ('''Los intereses de una cría de insectos c'''Los intereses de una cría de insectos comestibles para los seres humanos:''' *Nutrición : Los insectos son interesantes en la búsqueda de nuevas fuentes de proteínas y ofrecen alternativas a nuestro tradicional consumo insostenible. El contenido energético del grillo es de 120 kcal/100 g de peso fresco y su contenido proteico medio es de 8-25 g/100 g de peso fresco. (fuente: FAO). El grillo es una muy buena fuente de proteínas, ácidos grasos omega 3 y 6, y minerales: hierro, zinc, magnesio, cobre... *Ecología/Economía : La cría de insectos requiere menos agua y alimentos que el ganado vacuno, ovino y porcino: su capacidad de conversión alimenticia (la capacidad de un animal para convertir un determinado peso de alimento en peso corporal, representado en kg de alimento por kg de peso ganado por el animal) es mayor que la de las explotaciones antes mencionadas. Por ejemplo, se necesitan 10 kg de alimento para producir 1 kg de carne de vacuno, mientras que 1,7 kg de alimento para producir 1 kg de grillos. La cantidad de gases de efecto invernadero producidos por las granjas de insectos es significativamente menor que la del ganado. Desde un punto de vista logístico, la cría de grillos tiene muchas ventajas sobre la ganadería de gran tamaño: la superficie ocupada es menor, lo que es posible en las zonas urbanas. La baja necesidad de inversión en infraestructura puede permitir que las poblaciones más pobres comiencen la microcría, pueden criarse en sustratos formados por residuos agrícolas y alimentados con subproductos orgánicos. ''' Nota''' : La crianza que se lleva a cabo en este tutorial se está probando actualmente como parte de la expedición [http://lowtechlab.org/wiki/Nomade_des_mers Nomade des Mers] ¡ UN TUTORIAL VIDEO ESTÁ DISPONIBLE [https://www.brut.media/fr/science-and-technology/voila-comment-fabriquer-une-ferme-a-grillons-71319fc0-a847-49a6-9e55-c9f23408f054 AQUÍ] !319fc0-a847-49a6-9e55-c9f23408f054 AQUÍ] !)
  • Eolienne 200W  + ('''Retrouvez [https://youtu.be/e_sZ3tH_15E'''Retrouvez [https://youtu.be/e_sZ3tH_15E Ici] la vidéo tutoriel''' Basé sur les travaux de l'écossais [http://scoraigwind.co.uk/ Hugh Piggott], ce tutoriel a été réalisé en collaboration avec Aurélie Guibert, membre du réseau [http://www.tripalium.org/ Tripalium], au sein du [http://vatelier.fr/ V.A.L] à Valence. Il s'agit de la fabrication d’une éolienne de puissance maximum de 200W en 12V pour une envergure d’1 m 20. Elle est dimensionnée pour de faibles besoins en électricité comme un réseau d'éclairage LED ou l’alimentation d’ordinateurs portables. La partie distribution de l’électricité ainsi que le matage ne sont pas détaillés ici. '''Le vent''' La puissance que le vent fourni est proportionnelle au cube de sa vitesse. A titre d’exemple, l’éolienne de ce tutoriel reçoit dans son hélice 0,7W quand le vent souffle à 1m/s et mille fois plus à 10m/s. Pour la calculer: '''P= 1/2 x Rho x S x v^3''' avec P: puissance (W), Rho: masse volumique de l'air (environ 1,23 kg/m^3), S: Surface balayée par l’hélice (m²), v: vitesse du vent (m/s) Il est donc indispensable d’étudier le terrain où l’on souhaite installer une éolienne pour voir si le vent souffle relativement constamment et avec une vitesse suffisante pour produire un minimum d’énergie. Comme tout système, une partie de l'énergie est perdu par l'éolienne. En théorie, une éolienne ne pourra jamais transformer plus de 60% de l'énergie que le vent lui fournit, c'est la limite de Betz. Dans la pratique, sur le type d'éolienne développé dans ce tutoriel, le rendement peut atteindre jusqu'à 35%. '''L'emplacement''' En règle générale, il vaut mieux un terrain dégagé de tout arbre et toute habitation. Les éoliennes de mêmes tailles placées en villes ou sur des pignons de maisons produisent beaucoup moins à cause des turbulences du vent. De même, le vent est plus constant et puissant en altitude, il sera donc préférable d'installer une petite éolienne en hauteur, qu'une grande éolienne à faible altitude. '''Coût''' Bien que Low-tech, le coût de construction de cette éolienne avoisine les 350€ si tous les matériaux sont achetés. En comprenant le matage et l'électronique, le coût avoisine les 2000€. Il peut être intéressant de l’installer dans des zones hors-réseau dans une optique d’autonomie. Dans le cas d’un raccordement au réseau, ce n’est pas financièrement intéressant., ce n’est pas financièrement intéressant.)
  • 200W Wind Turbine  + ('''Watch [https://www.youtube.com/watch?v='''Watch [https://www.youtube.com/watch?v=e_sZ3tH_15E HERE] the video tutorial''' This tutorial is based on the work of Scotsman Hugh Piggott [http://scoraigwind.co.uk/ Hugh Piggott]. It was directed with the help of Aurélie Guibert, a member of the Tripalium Network in Valence, France. It is about building a wind turbine of maximum power of 200W in 12V for a wingspan of 1m 20. It is designed for low power requirements such as lighting an LED or charging of a laptop. The distribution part of the electricity and the matting are not given in detail here. '''The Wind''' The power that the wind produces est proportional to the cube of its speed. For example, the wind turbine in this tutorial receives in its propeller 0.7W when the wind blows at 1m/s and a thousand times more at 10m/s. To calculate it: '''P= 1/2 x Rho x S x v^3''' with P: power (W), Rho: density of the air (about 1.23 kg/m 3), S: Surface swept by the propeller (m²), v: velocity of wind (m/s) It is therefore necessary to study the land where we install the wind turbine to see if the wind blows relatively constant and with sufficient speed for producing minimum energy. Like every other system, a part of energy is lost by the wind turbine. In theory, a wind turbine can never transform more than 60% of the energy that the wind provides, this is the Betz limit. In practice, with the type of wind turbine developed in this tutorial, the efficiency can reach up to 35%. '''The location''' Generally, it is better to have land free from trees and dwellings. The wind turbines of the same height placed in cities or on the gables of the houses produce much less energy because of the wind's turbulence. Similarly, the wind is more constant and powerful on an altitude, therefore it is preferred to install a small wind turbine at height than a big wind turbine at a low altitude. '''Cost''' Although it is a Low-tech, the cost of constructing this wind turbine is around 350€ if all the materials are bought. Including the matting and the electronics, the cost is around 2000€. It can be interesting to install it in off-grid areas with a view to autonomy. In the case of a network connection, it is not financially attractive.nection, it is not financially attractive.)
  • Bomba manual (vertical)  + (A bomba descrita neste tutorial está sendo usada atualmente no SERTA (Serviço de Tecnologia Alternativa) no Brasil.)
  • Aquecedor solar versão ardosia  + (A concepção desse aquecedor solar foi fortA concepção desse aquecedor solar foi fortemente inspirada por Guy Isabel, nos planos que descreve em seu livro. [https://www.eyrolles.com/BTP/Livre/les-capteurs-solaires-a-air-9782212140170 Os captadores solares à ar], edição Eyrolles. O sol transmite energia na terra por radiação. No Equador a radiação alcança a energia de 1000W/m², por comparação a energia de um pequeno aquecedor elétrico. A energia solar é uma energia gratuita intermitente, que é relativamente simples de transformar efitivamente em forma de calor (facilmente com redimento superior à 60%). [http://www.ptaff.ca/soleil Esse site] lhe permite conhecer em função da estação do ano e da posição geográfica, de ínumeros parâmetros tais que a força máxima por m², o ângulo do sol em relação ao lugar. [http://re.jrc.ec.europa.eu/pvg_tools/fr/tools.html ] Esse outro site permite de calcular os valores quase por toda a terra, levando em conta a linha do horizonte, da orientação dos paíneis e outros parâmetros. Os valores mostrados por padrão correspondem à energia fotovotaíca geral, mas é possível mostrar a radiação em kwh/m2.
    "'O sensor de ar'"
    Concretamente se trata de transformar a radiação solar em calor graças ao que chamamos um corpo negro [https://fr.wikipedia.org/wiki/Corps_noir] (por exemplo o asfalto muito quente no verão ou ainda o painel de um carro estacionado no sol). Para as casas, os sistemas mais comuns dentro desse princípio são os aquecedores solares de água, frequentemente instalados nas encostas dos telhados para fazer água quente de uso doméstico como complemento dos sistemas tradicionais. Menos conhecido, o sensor de ar permite esquentar o ar de um cômodo. Esse tutorial mostra a fabricação de um sensor de ar de 2m² dimensionado para o aquecimento de um cômodo de 10 a 15m² de 5 a 7°C no inverno em média, para a França. É um complemento ao sistema de aquecimento clássico, que permite economias financeiras e ecológicas significativas. Um custo de cerca de 200€, é rapidamente abatido. "'Princípio'" No inverno, o sensor aspira o ar da residência por baixo, aquece-o graças ao sol fraco, e o restitui pela saída ao alto, a uma temperatura que pode atingir 70°C localmente (instantaneamente diminuído dentro da atmosfera do ambiente).
    No verão, uma escotilha exterior permite de rejeitar o ar quente do sensor para fora aspirando ao mesmo tempo o ar da residência, criando assim uma ventilação natural.
    Uma válvula ligada a um pistão termostático, permite de gerar automáticamente e sem eletridade, a abertura da circulação do ar, somente quando essa atinge mais de 25°C dentro do sensor. "'Encontrar em [https://lowtechlab.org/assets/files/rapport-experimentation-habitat-low-tech-low-tech-lab.pdf este relatório] uma análise da utilização deste aquecimento solar, bem como dos 11 outros de baixa tecnologia experimentados durante o projecto En Quête d'un Habitat Durable.'"'.
    perimentados durante o projecto En Quête d'un Habitat Durable.'"'.)
  • Robot mécanique  + (Aujourd’hui, dans notre cuisine, chaque peAujourd’hui, dans notre cuisine, chaque petite tâche est reliée à l’électricité. Mais nous n’en avons pas besoin. Ce mixeur réduit la consommation d’énergie et vous permet d’être véritablement acteur dans votre cuisine, par le geste. Il permet de couper, émincer, pétrir ou mélanger, pour préparer la nourriture simplement à la main. Pour préparer les aliments en utilisant uniquement l’énergie humaine, on utilise un système mécanique efficient qui nécessite seulement quelques coups de pédale pour tourner vite. Cette notice vise à expliquer le module, de pourquoi il est nécessaire à comment il fonctionne et comment vous pouvez l’adapter. Il se construit avec des outils et des techniques simples ainsi que des matériaux issus de magasins de bricolage ou de vélo.issus de magasins de bricolage ou de vélo.)
  • L'énergie dans l'habitat  + (Aujourd’hui, pour des raisons environnemenAujourd’hui, pour des raisons environnementales, économiques ou politiques, de nombreuses personnes souhaitent être autonomes en énergie. Mais, avant de réfléchir à des modes de production d’énergies plus écologiques, il faut déjà réduire sa propre consommation et, pour réduire, il faut d'abord savoir ce que l’on consomme. faut d'abord savoir ce que l’on consomme.)
  • L'énergie dans l'habitat  + (Aujourd’hui, pour des raisons environnemenAujourd’hui, pour des raisons environnementales, économiques ou politiques, de nombreuses personnes souhaitent être autonomes en énergie. Mais, avant de réfléchir à des modes de production d’énergies plus écologiques, il faut déjà réduire sa propre consommation et, pour réduire, il faut d'abord savoir ce que l’on consomme. faut d'abord savoir ce que l’on consomme.)
  • Jardinière à économie d'eau  + (Ce système d’agriculture urbaine peut êtreCe système d’agriculture urbaine peut être installé dans un jardin. On peut y faire pousser plantes aromatiques, plantes médicinales, salades, blettes … '''Son contexte''' : ''Eau'' : Cette technologie a été documentée dans le sertão, une région du Nordeste du Brésil au climat semi-aride. Cette région est considérée depuis longtemps comme la plus pauvre du Brésil, et fait également face à de longues périodes de sécheresses. Au Serta (Serviço de Tecnologia Alternativa) d’Ibimirim, cela fait près de 6 ans qu’il n’a pas plu. Ainsi toutes technologies dédiées à économiser l’eau sont les bienvenues ! ''Déchets plastiques'' : Ici, la gestion des déchets n’est pas forcément la priorité, et on y trouve facilement des bouteilles plastiques jetées le long des routes ou en villes …s jetées le long des routes ou en villes …)
  • Gestion énergétique d'un système d'hydroponie  + (Ce système permet de contrôler une plantatCe système permet de contrôler une plantation hydroponique (présentée dans le tutoriel prérequis) ainsi qu'un réservoir de spiruline. Le tout sera alors capable de fonctionner automatiquement pendant une durée déterminée par l'usure des composants, ce qui reste assez conséquent.
    Une certaine maintenance et une vérification régulière sont nécessaire pour palier les éventuels impondérables.
    Plus généralement, cette installation est utile pour n'importe quel système électrique, d'autant plus si l'on dispose d'une source d'énergie limitée ou inconstante (solaire, éolienne, hydraulique), car elle permet de répartir l'énergie entre les différents composants en réduisant au maximum les pertes. On peut ainsi grâce à un fonctionnement en alternance: - Contrôler la température de la pièce grâce au déclenchement ou pas d'un petit ventilateur d’appoint - Contrôler le fonctionnement des différentes pompes à eau - Contrôler la mise en marche du bulleur qui permet une bonne oxygénation du milieu de vie de la spiruline - Contrôler la charge des batteries afin de stocker l'énergie non utilisée En bonus, l'énergie restante peut être utilisée pour charger n'importe quel appareil en USB grâce à un petit convertisseur. Les panneaux solaire utilisés produisent en 12V environ 30 W. Pour savoir la puissance nécessaire au système, prendre la puissance demandée par le composant le plus énergivore (ici le bulleur).
    Le prix indiqué comprend uniquement le module de contrôle de l'énergie. Il n'inclut donc pas les panneaux solaires ou le système hydroponique.

    t le module de contrôle de l'énergie. Il n'inclut donc pas les panneaux solaires ou le système hydroponique.</div> </div><br/>)
  • Conserves lactofermentées  + (Ce tutoriel est réalisé en collaboration aCe tutoriel est réalisé en collaboration avec Claire Yobé, pratiquant la lactofermentation depuis plus de 30 ans et formatrice sur le sujet. L'objectif est de pouvoir conserver facilement sur le long terme des surplus de légumes issus du jardin (en été par exemple) ou d'un achat trop important par rapport au besoin. '''Chiffres clés sur le gaspillage alimentaire''' *1/3 des aliments produits dans le monde est perdu ou gaspillé *En France, 50% du gaspillage se fait à la maison *Un français gaspille 20kg d'aliments par an *Les légumes et les fruits sont des plus gaspillés avec respectivement 31% et 19% des pertes '''Qu'est ce que la lactofermentation ou fermentation lactique?''' La lactofermentation est la transformation des glucides en acide lactique par les ferments lactiques (micro-organismes spécifiques naturellement présents). Cette fermentation est utilisée depuis des siècles pour la conservation du lait (ex: yaourt), des légumes (ex: choucroute), de la viande (ex: saucisson) ou encore du poisson (ex: Nuoc-mâm). '''Comment est-il possible de conserver des légumes grâce à la fermentation lactique?''' Les légumes portent sur leur surface des micro-organismes (champignons microscopiques, bactéries) qui, laissés à l'air libre, provoquent la putréfaction. En l'absence d'air (anaérobie) et en présence d'une légère quantité de sel qui inhibe les autres ferments, ceux de la famille des ferments lactiques prennent le dessus : c'est le début du processus de fermentation lactique. Ces bactéries se développent en se nourrissant des glucides présents dans les aliments et les transforment en acide lactique. Au fur et à mesure du processus, la quantité d'acide lactique augmentant, le jus devient de plus en plus acide. Cette acidité neutralise le développement de la putréfaction. Lorsque le milieu devient suffisamment acide (pH autour de 4), les bactéries lactiques sont elles-mêmes inhibées. Le produit devient stable, ce qui permet une longue conservation de plusieurs mois voir années. '''Quels types de légumes conserver avec la lactofermentation?''' Il est possible de conserver quasiment tous les légumes qui se mangent crus. (ex: choux, concombres, carottes, betteraves, etc) '''Quels sont les apports nutritionnels et sur la santé des légumes lactofermentés?''' 1) Facilitation de la digestion et l'assimilation des nutriments. Les ferments lactiques permettent de "pré-digérer" les légumes grâce à des enzymes, ce qui facilite la digestion ainsi que l'assimilation des nutriments et minéraux par le corps. 2) Ils sont sources de vitamines. Les légumes lactofermentés contiennent autant voir plus de vitamines que les légumes crus, notamment les vitamines C, B, K, PP. C'est pourquoi traditionnellement, les navires embarquaient des quantités de choucroute, riche en vitamine C, qui évitaient le scorbut à l'équipage. 3) Ils participent au bon fonctionnement de l'intestin et du système immunitaire. Les ferments lactiques sont des "pro-biotiques" pour la flore intestinale qui joue notamment un rôle important de barrière immunitaire. '''Comment consommer les légumes lactofermentés?''' Les légumes lactofermentés peuvent se consommer très régulièrement, tous les jours, en accompagnement par exemple. Une trop forte consommation d'un coup peut provoquer des douleurs d'estomac dues à une acidité importante. Ils doivent faire partie d'une alimentation variée et équilibrée. '''Y a t-il des risques avec la lactofermentation?''' Contrairement à la conservation par traitement à la chaleur (ex: stérilisation) ou à la congélation, qui peuvent présenter de grands risques en cas de problèmes (mauvaises fermetures, décongélation involontaire) et provoquer par exemple le développement de la toxine botulique, la lactofermentation est un procédé très sûr. Le milieu acide permet notamment d'éviter le développement de pathogène. Cependant, en cas de doutes, de mauvaises odeurs ou de couleurs inappropriées, ne pas hésiter à jeter la conserve.riées, ne pas hésiter à jeter la conserve.)
  • Powerbank simple  + (Ce tutoriel présente la fabrication d’une Ce tutoriel présente la fabrication d’une powerbank très simple permettant l’alimentation d’un petit éclairage ou encore la recharge d’un smartphone via une prise usb. Elle est réalisée à partir de cellules lithium-ion récupérées dans des batteries d’ordinateurs portables usagées. '''Sécurité''' : [https://fr.wikipedia.org/wiki/Accumulateur_lithium-ion Les batteries lithium-ion] peuvent être particulièrement dangereuses. Il convient de protéger leurs charges et décharges avec un montage électronique adapté. De plus, la mise en court circuit d’une cellule peut la faire exploser : Il est donc impératif de les manipuler avec minutie : gants et lunettes de protection. '''Les batteries d’ordinateurs portables''' : Les batteries amovibles d’ordinateurs sont pour la plupart, constituées de cellules lithium-ion mises en série ou parallèle avec un régulateur de charge/décharge en entrée. Lorsqu’une batterie est défaillante, il est très probable que seul une des cellules ou même juste le régulateur soit défaillant. Il est donc encore possible de réutiliser les autres. '''Pourquoi réutiliser ce type de cellules/batteries ?''' * Stockage : Ce type de technologie est actuellement un des plus légers par rapport à la quantité d’énergie qu’il peut stocker. * [http://future.arte.tv/fr/le-lithium-source-dinegalite-et-de-pollution Environnement] : 1300T d’accumulateurs sont jetés chaque année avec une prévision à 14000T pour 2020. Selon les pays, ils finissent soit dans la nature, rejetant des toxiques, soit une partie part pour un recyclage énergivore. Cependant, bon nombres des cellules est potentiellement utilisables en l’état pour une nouvelle vie. * Economie : De petites économies locales peuvent naître du réemploi des cellules lithium-ion encore utilisable, pour la production de lampe, powerbank, etc. '''Données techniques''' : La réalisation d’une powerbank à partir de cellules lithium-ion nécessite la récupération de cellule ainsi que l’acquisition d’un module électronique de charge/décharge. 2 options s’offrent par la suite : L’option la plus simple (expliqué dans ce tuto) est l’utilisation d’une seule cellule lithium-ion. Cette option nécessite seulement de valider la bonne marche de la cellule par un test de tension. La deuxième option est de coupler plusieurs cellules entres elles en fonction de leur capacité de charge. Ceci nécessite une manipulation plus complexe disponible [http://lab.lowtechlab.org/index.php?title=R%C3%A9cup%C3%A9ration_de_batteries ici].=R%C3%A9cup%C3%A9ration_de_batteries ici].)
  • Powerbank simple  + (Ce tutoriel présente la fabrication d’une Ce tutoriel présente la fabrication d’une powerbank très simple permettant l’alimentation d’un petit éclairage ou encore la recharge d’un smartphone via une prise usb. Elle est réalisée à partir de cellules lithium-ion récupérées dans des batteries d’ordinateurs portables usagées. '''Sécurité''' : [https://fr.wikipedia.org/wiki/Accumulateur_lithium-ion Les batteries lithium-ion] peuvent être particulièrement dangereuses. Il convient de protéger leurs charges et décharges avec un montage électronique adapté. De plus, la mise en court circuit d’une cellule peut la faire exploser : Il est donc impératif de les manipuler avec minutie : gants et lunettes de protection. '''Les batteries d’ordinateurs portables''' : Les batteries amovibles d’ordinateurs sont pour la plupart, constituées de cellules lithium-ion mises en série ou parallèle avec un régulateur de charge/décharge en entrée. Lorsqu’une batterie est défaillante, il est très probable que seul une des cellules ou même juste le régulateur soit défaillant. Il est donc encore possible de réutiliser les autres. '''Pourquoi réutiliser ce type de cellules/batteries ?''' * Stockage : Ce type de technologie est actuellement un des plus légers par rapport à la quantité d’énergie qu’il peut stocker. * [http://future.arte.tv/fr/le-lithium-source-dinegalite-et-de-pollution Environnement] : 1300T d’accumulateurs sont jetés chaque année avec une prévision à 14000T pour 2020. Selon les pays, ils finissent soit dans la nature, rejetant des toxiques, soit une partie part pour un recyclage énergivore. Cependant, bon nombres des cellules est potentiellement utilisables en l’état pour une nouvelle vie. * Economie : De petites économies locales peuvent naître du réemploi des cellules lithium-ion encore utilisable, pour la production de lampe, powerbank, etc. '''Données techniques''' : La réalisation d’une powerbank à partir de cellules lithium-ion nécessite la récupération de cellule ainsi que l’acquisition d’un module électronique de charge/décharge. 2 options s’offrent par la suite : L’option la plus simple (expliqué dans ce tuto) est l’utilisation d’une seule cellule lithium-ion. Cette option nécessite seulement de valider la bonne marche de la cellule par un test de tension. La deuxième option est de coupler plusieurs cellules entres elles en fonction de leur capacité de charge. Ceci nécessite une manipulation plus complexe disponible [http://lab.lowtechlab.org/index.php?title=R%C3%A9cup%C3%A9ration_de_batteries ici].=R%C3%A9cup%C3%A9ration_de_batteries ici].)
  • Culture de pleurotes  + (Cette notice aborde la culture domestique Cette notice aborde la culture domestique de champignons comestibles, ici des pleurotes grises "[https://fr.wikipedia.org/wiki/Pleurotus_ostreatus pleurotus ostreatus]". '''Intérêt de la culture de pleurotes grises''' *Ecologie/Economie : Les champignons sont un des rares organismes à se nourrir de lignine et de cellulose. Ces éléments sont présents dans de nombreux déchets de l'agriculture et d'autres activités (paille, marc de café, sciure de bois, etc). C'est donc un excellent moyen de valoriser ces déchets. A la fin de la culture des champignons, il est possible de réintégrer au compost le mycélium et substrat ayant servi à la culture. La culture de champignons peut donc permettre un revenu complémentaire pour les producteurs de ce type de déchets. A titre d'exemple, [http://www.hotelseconews.com/Recycler-le-marc-de-cafe-pour.html une jeune entreprise de paris a produit 2,5T de pleurotes sur 30m² en 6 mois en réutilisant du marc de café]. *Nutrition : Les pleurotes ne font pas partie des aliments les plus nutritifs, cependant ils sont quand même source de plusieurs éléments intéressants: vitamines [https://fr.wikipedia.org/wiki/Vitamine_B3 B3] (niacine), [https://fr.wikipedia.org/wiki/Riboflavine B2], [https://fr.wikipedia.org/wiki/Vitamine_B5 B5], de minéraux (cuivre, phosphore, potassium, fer, zinc), de plus les pleurotes contiennent 5 fois plus de protéines que la plupart des légumes. Cliquez [http://www.passeportsante.net/fr/Nutrition/EncyclopedieAliments/Fiche.aspx?doc=pleurote_nu ici] pour avoir plus amples informations sur les valeurs nutritives du pleurote. '''Etape de la culture''' : *La culture mère: La culture de démarrage (ou culture mère) se fait à partir d’une fructification fraîche (=champignon frais) et saine ou peut s'acheter chez un producteur de ''blanc''. '''Le blanc''': c'est le mycélium du champignon cultivé dans un milieu stérile qui sert à la multiplication. La culture mère est comme "une graine" qui permet de lancer plusieurs cultures de champignons. *L'envahissement du blanc: Avec le blanc de la culture-mère on peut alors inoculer des récipients qui contiennent le substrat, le mycélium envahira tout le substrat. Une fois le substrat complètement envahi par le blanc, la dernière phase commence. *Fructification et récolte: Quand le substrat est totalement envahit, il faut provoquer un changement des conditions environnementales (T°C, luminosité, concentration en CO2) et permettre la fructification, qui est l'apparition de la partie du champignon que l'on consomme (pied et chapeau). Il n'y a plus qu’à récolter vos champignons et les consommer. '''clonage de champignons avec une culture liquide''' : champignons avec une culture liquide''' :)
  • Moteur à énergie musculaire  + (C’est la première notice d’une petite sériC’est la première notice d’une petite série. Celle-ci concerne un moteur à énergie musculaire, développé lors d’une résidence de 2 mois à La Maison Forte, un tiers-lieu dans le Lot et Garonne. Le moteur que nous vous présentons est un moteur avec une priorité sur la vitesse. Il s’utilise à trois. Au lieu que deux personnes regardent pendant qu’une troisième travaille, deux personnes actionnent le moteur en faisant un mouvement de step face-à-face dans le même temps que la troisième personne actionne l’outil ou l’accessoire mis en sortie. Ici, nous avons testé d’adapter un broyeur sur le moteur afin de produire un broyat végétal pour engraisser les sols de nos jardins potagers. L’ambition de ce travail n’est en aucun cas solutionniste et ne pose pas l’énergie musculaire comme source providentielle et unique d’énergie. Le questionnement est le suivant : comment créer un moteur qui déploie une puissance similaire à un moteur thermique ou électrique en utilisant notre énergie corporelle ? Grâce à ce premier prototype, nous avons pu valider l’efficacité du moteur en priorisant la vitesse de rotation. Nous avons observé que, contrairement à un moteur électrique que l’on utilise seul, le fonctionnement du moteur à énergie musculaire est collaboratif et produit en plus de l’énergie, des rires et de belles rencontres ! Accédez à la Dropbox Chemins de Faire et téléchargez la notice de fabrication en PDF ainsi que le fichier 3D du moteur [https://cheminsdefaire.fr/moteur-a-energie-musculaire/ ici] LIEN VERS LE TUTO DETAILLE DE L'ASSOCIATION CHEMINS DE FAIRE : https://cheminsdefaire.fr/moteur-a-energie-musculaire/insdefaire.fr/moteur-a-energie-musculaire/)
  • Cuisine améliorée  + (Dans la campagne de la région de Sucre en Dans la campagne de la région de Sucre en Bolivie, les femmes cuisinent dehors avec du feu de bois.  La fumée due à la consomption du bois leur provoque des toux et des maladies pulmonaires. Le bois se consomme plus rapidement à l’air libre et, sans voiture, certaines familles doivent aller chercher le bois (leña) à pied à 3h de leur habitation en bas de la montagne. Les « cuisines améliorées » ou cocinas mejoradas se situent à l’intérieur, à l’abri des intempéries. Elles sont dotées de cheminées pour conduire la fumée vers l’extérieur, améliorant ainsi les conditions de santé des femmes qui cuisinent (les premières touchées) et des personnes se trouvant à proximité de la cuisinière. Elles sont également plus efficaces et consument moins de bois, moins de trajets pour ramasser la leña sont donc nécessaires. L’ONG Instituto Politecnico Tomas Katari - IPTK de Sucre travaille avec 14 communautés du canton de Pitantora en Bolivie afin d’améliorer la sécurité alimentaire des familles vivant en zone rurale. L’ONG construit des cuisines améliorées pour les familles tout en les formant à leur fabrication. Ainsi, l’aide de l’IPTK est durable dans le temps avec un véritable transfert des savoir-faire : les familles formées peuvent aider les autres familles de la région à construire leur propre cuisine améliorée. Les bienfaits des cuisines améliorées : * Peu ou pas coûteuses car fabriquées à partir de matériaux présents localement * Amélioration de la santé (fumée acheminée vers l’extérieur) * Diminution de la consommation de bois * Gain de temps (cuisson plus efficace, moins de trajets nécessaires pour chercher le bois) Attention : Cuisiner à l’intérieur peut engendrer des travaux supplémentaires : il a fallu ajouter des fenêtres aux maisons construites en Adobe (maisons en terre et paille) afin que d'illuminer la pièce. Inconvénient : * La cuisine améliorée n’est adaptée qu’aux casseroles pour lesquelles elle a été construite. Si vous changez de casserole, vous devrez ajuster la taille des trous correspondants qui laissent passer la chaleur. Ou alors, si la nouvelle casserole est plus petite que la précédente, la coincer avec des pierres pour l’empêcher de tomber par le trou, mais la cuisson perdra en efficacité (la chaleur s’échappant entre les pierres). La cuisine améliorée peut être achevée en une journée mais il faut compter 5 jours préalables pour la fermentation du crottin d’âne.les pour la fermentation du crottin d’âne.)
  • Cuisine améliorée  + (Dans la campagne de la région de Sucre en Dans la campagne de la région de Sucre en Bolivie, les femmes cuisinent dehors avec du feu de bois.  La fumée due à la consomption du bois leur provoque des toux et des maladies pulmonaires. Le bois se consomme plus rapidement à l’air libre et, sans voiture, certaines familles doivent aller chercher le bois (leña) à pied à 3h de leur habitation en bas de la montagne. Les « cuisines améliorées » ou cocinas mejoradas se situent à l’intérieur, à l’abri des intempéries. Elles sont dotées de cheminées pour conduire la fumée vers l’extérieur, améliorant ainsi les conditions de santé des femmes qui cuisinent (les premières touchées) et des personnes se trouvant à proximité de la cuisinière. Elles sont également plus efficaces et consument moins de bois, moins de trajets pour ramasser la leña sont donc nécessaires. L’ONG Instituto Politecnico Tomas Katari - IPTK de Sucre travaille avec 14 communautés du canton de Pitantora en Bolivie afin d’améliorer la sécurité alimentaire des familles vivant en zone rurale. L’ONG construit des cuisines améliorées pour les familles tout en les formant à leur fabrication. Ainsi, l’aide de l’IPTK est durable dans le temps avec un véritable transfert des savoir-faire : les familles formées peuvent aider les autres familles de la région à construire leur propre cuisine améliorée. Les bienfaits des cuisines améliorées : * Peu ou pas coûteuses car fabriquées à partir de matériaux présents localement * Amélioration de la santé (fumée acheminée vers l’extérieur) * Diminution de la consommation de bois * Gain de temps (cuisson plus efficace, moins de trajets nécessaires pour chercher le bois) Attention : Cuisiner à l’intérieur peut engendrer des travaux supplémentaires : il a fallu ajouter des fenêtres aux maisons construites en Adobe (maisons en terre et paille) afin que d'illuminer la pièce. Inconvénient : * La cuisine améliorée n’est adaptée qu’aux casseroles pour lesquelles elle a été construite. Si vous changez de casserole, vous devrez ajuster la taille des trous correspondants qui laissent passer la chaleur. Ou alors, si la nouvelle casserole est plus petite que la précédente, la coincer avec des pierres pour l’empêcher de tomber par le trou, mais la cuisson perdra en efficacité (la chaleur s’échappant entre les pierres). La cuisine améliorée peut être achevée en une journée mais il faut compter 5 jours préalables pour la fermentation du crottin d’âne.les pour la fermentation du crottin d’âne.)
  • Attrape Nuages  + (Dans le désert d'Atacama, au Nord du ChiliDans le désert d'Atacama, au Nord du Chili, se trouvent des "oasis de nuages". Dans ces oasis, la présence de nuages a permis la naissance de tout un écosystème ! Lorsqu’il n'y a pas une goutte d'eau dans le sol, les végétaux réussissent à capter les particules d'eau en suspension dans l'air pour vivre en plein milieu du désert. Et si nous nous inspirions de ces plantes et récupérions nous aussi l'eau transportée par les nuages ? C'est ce que font les "Attrape Nuages" ou encore “Filets à Nuages” : la maille du filet capture les particules d'eau ; les gouttes coulent le long de la maille, sont récoltées par une gouttière puis acheminées et stockées dans un tank. En 1998, à Alto Pataches, près d’Iquique, dans le désert d'Atacama, un centre de recherche a été mis en place par l'Université Pontificia Universidad Católica de Chile et l'ONG Canadienne FogQuest. Il sert de centre d'investigation pour les professeurs et étudiants, mais également de centre d'éducation et de sensibilisation ouvert au public. Ce centre d'investigation est isolé du réseau d'eau et d'électricité. Les filets à nuages produisent l'eau nécessaire au fonctionnement du centre, alimenté en énergie grâce à des panneaux solaires. Ici, un mètre carré de filet fournit en moyenne annuelle 8L d'eau par jour. Le centre peut accueillir jusqu'à 15 personnes, et 30 filets à nuages de 4m^2 l'alimentent en eau, soit 64L d'eau/personne/jour. Pour donner un ordre de grandeur : une douche ~ 50L d'eau.
    *D'où vient l'idée d'un filet à nuages ? Les scientifiques qui étudient les phénomènes météorologiques utilisent divers instruments de mesure : anémomètre pour le vent, pluviomètre pour les précipitations, et “neblinometre” pour mesurer la quantité d'eau en suspension dans l'air. Un neblinometre standard SFC est un filet d'un mètre carré, installé à 3m du sol. Les chercheurs utilisent tout d'abord les filets à nuages pour effectuer des relevés de mesures, enregistrer des données, afin de connaître l'évolution dans le temps de la répartition de l'eau à la surface du globe, et mettre en place des modèles et simuler les possibles évolutions futures. Le centre d'investigation permet d'étendre la connaissance sur différentes thématiques : climat, végétation en milieu aride. L'intérêt est d'identifier la quantité d'eau présente dans l'atmosphère, la quantité utilisée par les écosystèmes, pour en déduire la quantité disponible pour les communautés. En connaissant le passé, il est possible d'en déduire des scénarii pour l'avenir. A Alto Pataches, les filets à nuages sont utilisés essentiellement pour la recherche et l'éducation, mais servent également de modèle d'autonomie en eau en zone désertique. Dans différents endroits du monde, les filets servent directement à la population locale, comme au Guatemala , au Népal ou au Pérou où les filets à nuages fournissent de l'eau douce ou encore à Chañaral au Chili où ils alimentent des plants de tomates et d'Aloe Vera ainsi que des bassins de pisciculture en eau douce. *Où installer les filets à nuages ? Dans un endroit où il y a des nuages (évidemment) mais aussi du vent, afin que celui-ci apporte les particules d'eau à travers la maille. Il conviendra de placer les  filets en hauteur où le vent est suffisamment puissant et surtout, en amont des habitations. L'eau n'aura plus qu'à descendre le long des tuyaux et aucune énergie ne sera nécessaire pour la transporter. La gravité fait le travail ! (d'où l'idée de stocker l'eau en hauteur dans une maison autonome en eau cf [[Système hydraulique global d'une habitation|http://lowtechlab.org/wiki/Syst%C3%A8me_hydraulique_global_d%27une_habitation]]) Il est important de dimensionner correctement l'installation, en fonction de la quantité d'eau nécessaire à la consommation, quand elle sera consommée ainsi que la quantité d'eau qu'on peut récupérer quand. Pour cela, il faut connaître les conditions climatiques locales et d'avoir des données sur de nombreuses années. Il faut mesurer la quantité d'eau qui pourra être récoltée selon les années (sèche ou humide), les mois (saison sèche ou humide) et les heures de la journée afin de dimensionner convenablement le système. À noter que le plus important n'est pas d'installer une grande surface de filets mais assez de volume de stockage pour conserver l'eau au cours de l'année, afin d'assurer une sécurité de l'eau. *Faut-il filtrer l'eau des filets à nuages avant de la boire ? La réponse varie d'un endroit à un autre. Dans le désert d'Atacama, le sable soulevé par le vent se mélange aux gouttes d'eau. On laisse donc l'eau décanter dans les tanks, pour que le sable tombe au fond et récupérer l'eau plus propre au-dessus. On utilise un filtre à poussières pour éliminer les particules de sable restantes. A Atacama, l'eau n'est pas traitée contre les bactéries mais il est possible d'utiliser une pastille de chlore pour la purifier. Il faut bien garder les tanks où l'eau est stockée fermés pour éviter toute contamination. Exposées à la lumière du soleil, des algues peuvent se développer dans les tanks. On peint les tanks en noir afin que le soleil ne passe pas, rendant la photosynthèse des plantes impossible. En partant de zéro, la construction et l'installation prend environ 1 semaine et coûte ~1000$. La maille en nylon résistant aux UV est peu chère et communément utilisée pour l'agriculture. Les câbles en acier galvanisé servant à maintenir la structure constituent le principal poste de dépenses. Pour plus de précisions sur la construction et l'installation des Filets à Nuages, nous vous invitons à acheter le manuel de Fogquest : http://www.fogquest.org/videos-information/fogquest-manual/ D'après le professeur Pablo Osses de l’Instituto de Historia, Geografía y Ciencia Política de Santiago, les précipitations d'eau de pluie diminuent au fil des ans au Chili. Les filets à nuages seraient une des solutions pour faire face au manque d'eau. Le professeur nous en dit plus dans notre interview vidéo !
    ur nous en dit plus dans notre interview vidéo !)
  • Frigo du désert  + (Dans les pays où la température monte fréqDans les pays où la température monte fréquemment au-dessus de 20°C, la nourriture ne reste pas fraîche longtemps. Une tomate, par exemple, s’abime en seulement 2 jours. Aussi, compte tenu du prix et de la consommation énergétique d’un frigo, la conservation des aliments est un problème récurant dans les pays en voie de développement. Ainsi, sans moyens de conservation, même si une famille touchée par la pauvreté produit suffisamment de nourriture pour pouvoir s’alimenter, elle a peu de moyens de lutter contre la faim. Un système permettant la préservation des aliments peut ainsi grandement améliorer la vie quotidienne de nombreuses familles. Il ouvre notamment des opportunités économiques : conserver ses aliments c’est aussi pouvoir les vendre. En dehors de tout soucis financiers, une famille peut également rechercher à consommer moins d’énergie en privilégiant des moyens de réfrigération naturels et ainsi diminuer son impact environnemental. Le Zeer Pot – frigo du désert – peut s’avérer une solution viable au problème. C’est un dispositif de réfrigération qui maintient les aliments au frais, sans électricité, grâce au principe de refroidissement par évaporation. Cette technologie peu coûteuse et facile à fabriquer peut être utilisée pour refroidir des substances telles que l’eau, les aliments ou les médicaments sensibles aux hautes températures. Elle permet d’éviter les mouches ou autres insectes. De plus, disposés dans un Zeer Pot la plupart des aliments se conservent 15 à 20 jours de plus que laissés à l’air libre et les légumes gardent mieux leurs vitamines. En effet, dans de bonnes conditions (explicitées plus loin dans ce tutoriel), la température à l’intérieur du système peut atteindre 10°C de moins que la température extérieur.0°C de moins que la température extérieur.)
  • Frigo du désert  + (Dans les pays où la température monte fréqDans les pays où la température monte fréquemment au-dessus de 20°C, la nourriture ne reste pas fraîche longtemps. Une tomate, par exemple, s’abime en seulement 2 jours. Aussi, compte tenu du prix et de la consommation énergétique d’un frigo, la conservation des aliments est un problème récurant dans les pays en voie de développement. Ainsi, sans moyens de conservation, même si une famille touchée par la pauvreté produit suffisamment de nourriture pour pouvoir s’alimenter, elle a peu de moyens de lutter contre la faim. Un système permettant la préservation des aliments peut ainsi grandement améliorer la vie quotidienne de nombreuses familles. Il ouvre notamment des opportunités économiques : conserver ses aliments c’est aussi pouvoir les vendre. En dehors de tout soucis financiers, une famille peut également rechercher à consommer moins d’énergie en privilégiant des moyens de réfrigération naturels et ainsi diminuer son impact environnemental. Le Zeer Pot – frigo du désert – peut s’avérer une solution viable au problème. C’est un dispositif de réfrigération qui maintient les aliments au frais, sans électricité, grâce au principe de refroidissement par évaporation. Cette technologie peu coûteuse et facile à fabriquer peut être utilisée pour refroidir des substances telles que l’eau, les aliments ou les médicaments sensibles aux hautes températures. Elle permet d’éviter les mouches ou autres insectes. De plus, disposés dans un Zeer Pot la plupart des aliments se conservent 15 à 20 jours de plus que laissés à l’air libre et les légumes gardent mieux leurs vitamines. En effet, dans de bonnes conditions (explicitées plus loin dans ce tutoriel), la température à l’intérieur du système peut atteindre 10°C de moins que la température extérieur.0°C de moins que la température extérieur.)
  • Thermosyphon Solar Water Heater  + (Domestic hot water, which is used for housDomestic hot water, which is used for household and toilet needs, represents a significant consumption. * In (drinking) water: the volume of water consumed is strongly influenced by the behaviour of the users. According to [http://www.new-learn.info/packages/tareb/docs/ecb/ecb_ch5_fr.pdf the magazine Plein soleil / C.N.R.S-EcoDev], in France, a standard type 4 dwelling (three bedrooms) uses 100 to 150 litres of hot water (at 60 [°C]) per day. However, there is a constant increase in the need for water, especially hot water, in the order of 3 to 4% per year (Gaz de France survey). *In energy: the heating of domestic water accounts for nearly 20% of final energy consumption in the residential sector (according to the Observatoire de l'énergie). Turning solar energy into heat is simple and efficient. A thermal solar panel has an efficiency 3 to 4 times higher than a photovoltaic panel. However, electricity and fossil fuels are mostly used to heat water. Solar water heating systems use solar panels, called collectors. This allows the heat from the sun to be collected and used to heat the water that is stored in a hot water tank. There are two types of solar panels for water heating: *vacuum tubes; *flat collectors, which can be mounted on a wall or a roof. Vacuum collectors are known to be more efficient because they suffer less leakage (thanks to the air vacuum in the tubes) than flat collectors. They are nevertheless more complicated to realize in low-tech. We decided to test a plane-type sensor operating as a thermosiphon, i.e. without pumping system. n addition, we chose to heat the water directly, without using a heat transfer fluid that would transfer its calories to the water in the tank.fer its calories to the water in the tank.)
  • Eco-construcción  + (Eco Truly es una finca ecológica ubicada aEco Truly es una finca ecológica ubicada al norte de Chile, cerca de la ciudad de Arica. Aquí vive una comunidad con respecto del medio ambiente, que quiere ser un ejemplo demostrando un estilo de vida ecológica : agricultura orgánica, cocina vegetariana y vegan, compost, reciclaje. Todas las casas son eco-construcciones : son hechas a partir de materiales naturales y locales. La mezcla de tierra y de paja es un muy buen aislamiento ! La casa de este tutorial es una de estas casas. Se necesita 8 meses con 4 personas para construirla. El costo depende de los materiales disponibles localmente. Buena construcción !ponibles localmente. Buena construcción !)
  • Biodiesel  + (El biodiesel es un carburante alternativo El biodiesel es un carburante alternativo al diesel derivado del petróleo. Puede utilizarse como compuesto único en los motores o mezclarse con el diesel derivado del petróleo en diferentes concentraciones . Este carburante se obtiene a partir de aceites vegetales o de grasas animales transformados mediante el procedimiento químico denominado "transesterificación". Consiste en provocar una reacción del aceite con un alcohol (metanol o etanol) y de un catalizador ( hidróxido de sodio o de potasio) con el fin de obtener ésteres metílicos o etílicos ( el biodiesel) y un subproducto, la glicerina. El biodiesel puede fabricarse en cualquier cantidad. El proceso aquí descrito sirve para una producción ocasional y en pequeñas cantidades. Es aconsejable comenzar con la fabricación en pequeñas cantidades y continuar progresivamente con escalas de producción más grandes debido a que el proceso exige una preparación. "El biodiesel presenta numerosas ventajas que lo hacen un carburante alternativo interesante:" * Es fácil de producir. * Puede producirse a bajo coste. * Puede utilizarse en cualquier motor diesel convencional. También permite una mejor lubricación del motor. * Participa en el reciclaje de desechos orgánicos como los aceites de freír usados masivamente utilizados en el sector de la restauración. * Se fabrica a partir de aceite vegetal y por lo tanto emite muy poco CO2 suplementario a la atmósfera. También reduce las emisiones de ciertos compuestos nocivos comparado con el diesel derivado del petróleo (monóxido de carbono, dióxido de azufre, etc.). [[:Modèle:Atención]] Si desea reducir su consumo de carburantes fósiles ahorrando al mismo tiempo los gastos correspondientes, tiene muchas soluciones: *'''[https://es.wikipedia.org/wiki/Aceite_vegetal_combustible Aceite vegetal combustible]''' mezclado con diesel *'''[https://es.wikipedia.org/wiki/Aceite_vegetal_combustible Aceite vegetal combustible]''' con una modificación del motor *'''[https://es.wikipedia.org/wiki/Biodi%C3%A9sel Biodiésel]''' '''Aunque este tutorial describe la tercera solución, es importante considerar previamente las dos otras opciones. Por lo tanto la primera etapa está dedicada a las consideraciones a tener en cuenta para elegir.''' las consideraciones a tener en cuenta para elegir.''')
  • Batería externa sencilla  + (El siguiente tutorial muestra la fabricaciEl siguiente tutorial muestra la fabricación de una batería externa muy sencilla que permite alimentar una luz pequeña o, incluso, cargar un dispositivo móvil a través de una toma de USB. Esta se ha fabricado utilizando células de iones de litio recicladas de baterías de ordenadores portátiles usados. '''Seguridad''': [https://fr.wikipedia.org/wiki/Accumulateur_lithium-ion Las baterías de ion de litio] pueden resultar especialmente peligrosas. Es conveniente proteger sus cargas y descargas con un circuito electrónico adecuado. Además, el cortocircuito de una célula puede provocar una explosión, por lo que es imprescindible manejarla con cuidado, utilizando guantes y gafas de protección. '''Baterías de los ordenadores portátiles''': Las baterías extraíbles de un ordenador están constituidas, en su mayoría, por células de ion de litio conectadas en serie o en paralelo con un regulador de carga/descarga de entrada. Cuando una batería está defectuosa, es muy probable que solo una de sus células o simplemente el regulador sean los causantes del fallo, por lo que aún sería posible reutilizar las otras células. '''¿Por qué reutilizar estas células/baterías?''' * Almacenamiento: Actualmente, esta tecnología es una de las más ligeras en lo que respecta a la cantidad de energía que es capaz de almacenar. * [http://future.arte.tv/fr/le-lithium-source-dinegalite-et-de-pollution Medio ambiente] : Cada año se arrojan 1300 t de baterías y se prevé un aumento hasta 14000 t para 2020. Dependiendo del país, estas baterías terminan en la naturaleza, liberando sustancias tóxicas, o una parte de ellas son enviadas para el reciclaje de su energía. No obstante, la mayoría de baterías son potencialmente reutilizables, en cualquier caso. * Economía: Del reciclaje de las baterías de ion de litio reutilizables podrían surgir pequeños comercios locales dedicados a la fabricación de lámparas, cargadores, entre otros. '''Datos técnicos''': Para la fabricación de una batería externa a partir de células de ion de litio se requiere una batería reciclada y un módulo electrónico de carga/descarga. A continuación, se muestran 2 opciones: La opción más sencilla (explicada en este tutorial) es utilizando una sola batería de ion de litio. Esta opción solo requiere la realización de una prueba de tensión para comprobar que la batería funciona correctamente. La segunda opción consiste en conectar varias baterías entre ellas en función de su capacidad de carga. Esto requiere un manejo más complejo que se puede consultar [http://lab.lowtechlab.org/index.php?title=R%C3%A9cup%C3%A9ration_de_batteries aquí].R%C3%A9cup%C3%A9ration_de_batteries aquí].)
  • Nevera del desierto  + (En países donde las temperaturas frecuenteEn países donde las temperaturas frecuentemente se elevan por encima de los 20 ° C, los alimentos no se mantienen frescos por mucho tiempo. Un tomate, por ejemplo, se descompone en solo 2 días. Además, dado el precio y el consumo de energía de una nevera, la conservación de los alimentos es un problema recurrente en los países en desarrollo. Por lo tanto, sin medios de conservación, incluso si una familia afectada por la pobreza produce suficientes alimentos para alimentarse, tiene pocos medios para combatir el hambre. Un sistema permitiendo la preservaciòn de los alimentos asì puede mejorar la vida diaria de numerosas familias. En particular, abre oportunidades econòmicas : conservar sus alimientos tambien es poder venderlos. Aparte de cualquier preocupaciòn financiera, una familia tambien puede intentar de ahorrar energìa prilivegiando medios de refrigeraciòn naturales para reducir su impacto medioambiental. El Zeer Pot - nevera del desierto- puede ser una soluciòn viable al problema. Es un dispositivo de refrigeraciòn que mantene frescos los alimentos, sin electricidad, gracias al principio de refriamiento por evaporaciòn. Esta tecnologìa barata y fàcil de fabricar se puede utilizadar por enfriar sustancias como el agua, los alimentos o los medicamentos sensibles a las altas temperaturas. Permite mantener alejadas a las moscas y a otros insectos indeseables. Ademàs, en el Zeer Pot la mayorìa de los alimentos se conservan dos a tres semanas màs que si fueran expuestos al aire y verduras mantienen mejor sus vitaminas. En efecto, en buenas condiciones, la temperatura al interior del sistema puede alcanzar 10°C de menos que la temperatura exterior.10°C de menos que la temperatura exterior.)
  • Pasteurización de frutas y verduras  + (Este tutorial ha sido producido en colaborEste tutorial ha sido producido en colaboración con Claire Yobé, profesional de la pasteurización desde hace más de 30 años y formadora en el tema. El objetivo es poder almacenar fácilmente los excedentes de verduras de la huerta a largo plazo (en verano, por ejemplo) o de una compra que sea demasiado grande para la necesidad. '''Cifras clave sobre residuos de comida''' *1/3 de los alimentos producidos en el mundo se pierden o se desperdician *En Francia, el 50% de los desperdicios se realizan en casa *Un francés desperdicia 20 kg de comida al año *Las verduras y las frutas son las más desperdiciadas, con un 31% y un 19% de pérdidas, respectivamente. '''¿Qué es la pasteurización?''' La pasteurización es un proceso de conservación de alimentos. Consiste en calentarlas a una temperatura de 80°C antes de ponerlas en tarro y enfriarlas. '''¿Cómo se puede conservar gracias a la pasteurización?''' Calentando las frutas y verduras a 80°C se eliminará gran parte de los microorganismos patógenos, el enlatado a esta temperatura permite expulsar el oxígeno y evita la proliferación de los que quedan. '''¿Qué tipos de alimentos se pueden conservar en pasteurización?''' Es fácil mantener todo tipo de frutas y verduras en pasteurización. Sin embargo, este método no puede aplicarse a carnes o pescados que requieran esterilización para eliminar el 100% de los patógenos. '''¿Cuáles son las cualidades nutricionales de los alimentos pasteurizados?''' Cocinar disminuye necesariamente la calidad nutricional de los alimentos por la degradación de vitaminas, proteínas, etc. La pasteurización es uno de los métodos de conservación térmica donde el deterioro de la calidad de los alimentos es muy bajo debido a la baja temperatura de calentamiento, a diferencia de la esterilización que puede llegar a más de 120°C. '''¿Cómo comer alimentos pasteurizados?''' Las frutas y verduras pasteurizadas pueden consumirse a voluntad sin ningún problema. Una vez abierto, puede guardarse en la nevera y consumirse en el plazo de una semana. '''¿Existe algún riesgo con la pasteurización?''' Como en todos los métodos de conservación tratados térmicamente, la estanqueidad de la lata es primordial. Si el aire se infiltra, pueden desarrollarse microorganismos patógenos. En este tutorial, que sólo se refiere a frutas y verduras, el riesgo es limitado, sin embargo en caso de dudas, olores o colores sospechosos, no dude en tirar la lata.res sospechosos, no dude en tirar la lata.)
  • Extinguisher  + (Fires in slums are a recurring problem witFires in slums are a recurring problem with very often devastating consequences. In South Africa, an average of 10 "shacks" fires per day have been recorded each year, causing thousands of families to lose their belongings and housing without any possibility of compensation. The fires, often belatedly detected, spread at high speed in these dwellings made of flammable materials. Prevention maneuvers are of course preferred to the means of reaction, but the populations often lack tools at their disposal to react quickly in case of problem. In South Africa, a conventional fire extinguisher costs around € 10. Because fires are very common, this amount can become very important for a low-income family. This low-tech fire extinguisher is mainly made from recycled materials, and products to buy are common and available for less than one euro. This technology was developed by two South African students from the University of Cape Town. The design is inspired by the work of Kahn and Firfirey (2011). It has been tested and approved in the presence of city firefighters, and is effective against Type A fires (common fuels such as wood or paper) and B (flammable liquids such as petroleum, paraffin or LPG), types of the most recurrent fires in slums. Its implementation on site was unfortunately not developed due to lack of time and resources, and the technology has not yet been taken up by other study groups or organizations, but the tutorial was transmitted by the team Nomade des Mers has different people who have noted its usefulness. Its location in slums requires substantial work but does not pose a major challenge, mainly because it does not conflict with the habits of homes. People may be reluctant to systematically make this low-tech every time a fire is extinguished (very scouring case), models are to imagine and develop for the manufacture and spread easily.lop for the manufacture and spread easily.)
  • Bicimaquinas - Desgranadora  + (Freddy Candia y Rosio Soliz han donado la Freddy Candia y Rosio Soliz han donado la organization Cochapedal en 2014 a Cochabamba en Bolivia. Ellos recolectan bicicletas para transformarlos en varias bicimaquinas (maquinas con pedales) : biciliquadora, bicilavadora, bicimoldeadora de café, bicidesgranadora de choclo, etc. A Freddy le gusta investigar, desarrollar nuevas invenciones mientras Rosio está en carga de la administración de la organización. Además de emanciparse de la energía eléctrica, las bicimaquinas permiten de no perder el control de las maquinas : es fácil de construirlas y repararlas, porque funcionan como bicicletas. Mas que un ganar de tiempo y de energía, utilizar bicimaquinas mejora la calidad de vida : familias que no tienen acceso a la electricidad, o que no pueden comprar algunos aparatos electrodomesticos, pueden utilizarlas. Bicimaquinas son también saludables : un poco deporte haciendo su propio jugo de frutas, que bueno! Este tutorial explica las etapas de construcción de la estructura de una bicimaquina, que puede adaptarse a cualquier herramienta con eje horizontal : desgranadora de choclo, moldeadora de café, lavadora, etc. Aquí es el ejemplo de una bicidesgranadora de choclo.ejemplo de una bicidesgranadora de choclo.)
  • Bevande fermentate - Bibite fatte in casa  + (Gli alimenti fermentati sono alimenti che Gli alimenti fermentati sono alimenti che sono stati trasformati da microorganismi : batteri, lieviti, funghi . Questo processo spesso avviene senza ossigeno, in un ambiante anaerobico. I microbi si moltiplicano normalmente in presenza di ossigeno. Ma quando ne sono privati, lottano fabbricando molecole per ottenere il vantaggio sui microbi concorrenti : lattico, alcolico, acetico, ecc... Anche se a volte tendiamo a dimenticarlo, numerosi alimenti della vita quotidiana sono in realtà fermentati: pane, formaggi, yogurt, crauti, salame, vino, birra,... La lista è lunga. E questo è un bene perché i loro effetti sono benefici per la salute! Facilitano la digestione, contribuiscono al buon funzionamento dell'intestino, sono fonti di vitamine e minerali, rinforzano il nostro sistema immunitario... Enfin comme le rappelle Virginie Geres avec son site [https://www.happybiote.fr/ HappyBiote], '''sans microorganismes nous serions morts''' ! Tout simplement ! Nous ne pourrions pas fonctionner sans la présence de milliards de bactéries, levures et autres microbes (non pathogènes) qui tapissent notre corps. Ils assurent d’importantes tâches comme nous protéger des agressions d’autres microbes (pathogènes), nous permettent de nous alimenter, d’avoir une odeur distincte des autres individus (et donc facilite de tomber amoureux quand on n’est pas trop crade), ils participent à notre système immunitaire… Et dans chacune de nos cellules se trouve un microorganisme que nous avons incorporé au fil des millénaires : la mitochondrie, qui permet la respiration cellulaire ! Cette [https://www.youtube.com/watch?v=PbaBOpEtHnE super vidéo] pour en savoir plus. Donc, non seulement les microorganismes sont nécessaires à notre survie mais en en apportant une grande diversité par une alimentation saine et variée (notamment avec des aliments riches en fibres -prébiotiques- et microorganismes -probiotiques-) '''nous améliorons notre santé immunitaire et psychique'''. Ceci est aux antipodes des standards occidentaux modernes, rendant les gens littéralement malades, entre autres par un microbiote faible. Pour plus d’informations je vous conseille ce [https://boutique.arte.tv/detail/microbiote_les_fabuleux_pouvoirs_du_ventre reportage] d’Arte, ou [https://www.youtube.com/watch?v=brEKIsETGfw celui-ci] un peu plus ancien sur le même thème. Tante buone ragioni di consumarne regolarmente (attenzione a non mangiare solo questo!) Qui vi diamo molte ricette di bevande fermentate, zero sprechi, elaborati a partire da microorganismi naturali, per provare a fare queste bibite fatte in casa !
    Più informazioni sulla fermentazione : [https://nicrunicuit.com/sante/10-bonnes-raisons-de-manger-des-aliments-fermentes/]https://nicrunicuit.com/le-savez-vous/les-aliments-fermentes-quest-ce-que-cest/
    Più informazioni sulle bevande fermentate naturali : ''The Wildcrafting Brewer'', Pascal Baudar Il canale Youtube di Claire Mauquié, partner su Nomade des Mers e la fondatrice del Food Forest Lab : https://www.youtube.com/channel/UCR9X2kfPpfzvyz0I8xytJSg
    od Forest Lab : https://www.youtube.com/channel/UCR9X2kfPpfzvyz0I8xytJSg<br/>)
  • Hidroponia  + (Hidroponia é o cultivo de plantas e vegetaHidroponia é o cultivo de plantas e vegetais dentro d'água, fora do solo. As raízes são imersas em um substrato neutro e inerte (como bolas de argila, areia, etc.) que serve de suporte. Eles capturam diretamente os nutrientes necessários para seu crescimento na água enriquecida com uma solução nutritiva. Ao contrário da hidroponia convencional, a bioponia (hidropônica + orgânica) permite cultivar frutas e vegetais organicamente sem recorrer a fertilizantes químicos sintéticos. Estes são substituídos por fertilizantes orgânicos, como estrume líquido, chás de minhoca, urina e chá de composto oxigenado. Na bioponia, a solução nutritiva não é estéril e nela podem se desenvolver bactérias, microrganismos e fungos. Esses microrganismos ativos irão transformar certas substâncias como a amônia em nitrato, um dos nutrientes essenciais para o crescimento das plantas. No nosso caso, usamos uma solução orgânica misturando água com urina humana ('''1% de urina por um volume de água''') '''A hidroponia tem muitas vantagens em certos contextos:''' * Em regiões áridas onde a terra fértil e a água são escassas. '''A hidroponia economiza 7 a 10 vezes o volume d'agua''' necessário para irrigação em comparação com a agricultura convencional. Também ajuda a evitar o estresse hídrico. * Em cidades e áreas urbanas onde há pouco espaço disponível para cultivo em solo. É particularmente adequado para cultura em espaços restritos (telhados de imóveis, apartamentos, fábrica abandonada, etc.). Podendo se desenvolver verticalmente, a hidroponia também possibilita a obtenção de '''uma produção muito maior por metro quadradoque''' a agricultura terrestre. Também pode permitir um retorno à cultura entre os moradores da cidade, muitas vezes desconectados da natureza. *No caso de '''poluição do solo'''. * Permite melhor controle de insetos invasores. '''Mas a hidroponia também pode apresentar desvantagens:''' *Pode ser caro e pouco ecológico se for instalado em estufa com iluminação artificial e aquecimento. * Em um sistema hidropônico não orgânico, a solução nutritiva deve ser renovada regularmente. Água rica em minerais e oligoelementos é então jogada fora e pode afetar o ecossistema. Neste tutorial, apresentamos um método para evitar compostos químicos. *Quando o ambiente é úmido e quente, bactérias ou doenças podem se espalhar muito rapidamente. A hidroponia requer atenção especial e diária para a boa saúde das plantas.ial e diária para a boa saúde das plantas.)
  • Deodorante per la casa  + (I deodoranti sono dei prodotti utilizzati I deodoranti sono dei prodotti utilizzati da molti quotidianamente. Tuttavia, i deodoranti industriali sono sempre più controversi. Se sono spesso presi di mira, è perché la maggior parte é composta da sostanze chimiche, di cui alcune potenzialmente cancerogene, allergeniche e all'origine di disfunzioni ormonali. Non esitate a consultare [https://www.quechoisir.org/comparatif-ingredients-indesirables-n941/liste/deodorants-et-parfums-ci1/produit-a-risque-si1/ questo sito di consumatori] per sapere come viene valutato il deodorante che utilizzate attualmente. Tra le sostanze chimiche a rischio, due famiglie sono particolarmente controverse: '''i sali di alluminio''' e '''i parabeni'''. - Cloridrato d'alluminio: é con questo nome che i sali di alluminio appaiono nella formula del vostro deodorante. Queste microparticelle hanno la proprietà di chiudere i pori attraverso i quali defluisce il sudore, e quindi di '''fermare la produzione di sudorazione'''. Oltre al fatto che bloccare questo fenomeno, e quindi bloccare l'autoregolamentazione termica del corpo, é '''pericoloso''', i sali di alluminio sono accusati da diversi [https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5514401/ studi] di essere all'origine di tumori al seno. I '''[https://fr.wikipedia.org/wiki/Parab%C3%A8ne parabeni]''' sono i conservanti che vengono aggiunti alla maggior parte dei prodotti cosmetici, farmaceutici ed industriali. Da anni sono in corso numerosi studi per verificare i loro effetti nocivi sulla pelle e il loro possibile coinvolgimento nella comparsa di tumori al seno, a causa delle loro caratteristiche estrogeniche (interferenti endocrini). Se l'odore delle ascelle può risultare sgradevole, a volte, è perché queste "pieghe" costituiscono un ambiente particolarmente propizio allo sviluppo di batteri, responsabili per questo odore. Anziché bloccare la sudorazione, è meglio prevenire '''lo sviluppo di questi batteri''' con l'utilizzo di antibatterici naturali. Vi proponiamo in questo tutorial 5 ricette salutari, pratiche, efficaci, economiche ed ecologiche per realizzare il vostro deodorante per la casa. '''Versioni solide:''' # La prima, molto economica, contiene soltanto 3 ingredienti. Unico inconveniente: diventa liquida al di sopra di 25°C (olio di cocco) ed ha la tendenza di andare fuori fase se non viene conservata al fresco, cosa che si raccomanda di fare a casa. # La seconda, cui si aggiunge un quarto ingrediente , della cera (d'api o vegetale). Dato che non si scioglie al di sotto dei 63°C, permette al deodorante di rimanere integro anche quando fa caldo. '''Versioni liquide (spray, roll o a gocce):''' # Economica, locale e minimalista (2 ingredienti) a base di bicarbonato e acqua; # Altrettanto interessante, a base di aceto e acqua; # Ricetta semiliquida adattata per il roll-on (3 ingredienti).a adattata per il roll-on (3 ingredienti).)
  • Fog collector  + (In Atacama desert, in the North of Chile, In Atacama desert, in the North of Chile, it is possible to find "clouds oasis". In these oasis, clouds have made it possible for a whole ecosystem to develop! Even where there is no water in the ground, plants manage to catch suspended water particles in the air and survive in the middle of the desert. Et si nous nous inspirions de ces plantes et récupérions nous aussi l'eau transportée par les nuages ? C'est ce que font les "Attrape Nuages" ou encore “Filets à Nuages” : la maille du filet capture les particules d'eau ; les gouttes coulent le long de la maille, sont récoltées par une gouttière puis acheminées et stockées dans un tank. En 1998, à Alto Pataches, près d’Iquique, dans le désert d'Atacama, un centre de recherche a été mis en place par l'Université Pontificia Universidad Católica de Chile et l'ONG Canadienne FogQuest. Il sert de centre d'investigation pour les professeurs et étudiants, mais également de centre d'éducation et de sensibilisation ouvert au public. Ce centre d'investigation est isolé du réseau d'eau et d'électricité. Les filets à nuages produisent l'eau nécessaire au fonctionnement du centre, alimenté en énergie grâce à des panneaux solaires. Ici, un mètre carré de filet fournit en moyenne annuelle 8L d'eau par jour. Le centre peut accueillir jusqu'à 15 personnes, et 30 filets à nuages de 4m^2 l'alimentent en eau, soit 64L d'eau/personne/jour. Pour donner un ordre de grandeur : une douche ~ 50L d'eau.
    *D'où vient l'idée d'un filet à nuages ? Les scientifiques qui étudient les phénomènes météorologiques utilisent divers instruments de mesure : anémomètre pour le vent, pluviomètre pour les précipitations, et “neblinometre” pour mesurer la quantité d'eau en suspension dans l'air. Un neblinometre standard SFC est un filet d'un mètre carré, installé à 3m du sol. Les chercheurs utilisent tout d'abord les filets à nuages pour effectuer des relevés de mesures, enregistrer des données, afin de connaître l'évolution dans le temps de la répartition de l'eau à la surface du globe, et mettre en place des modèles et simuler les possibles évolutions futures. Le centre d'investigation permet d'étendre la connaissance sur différentes thématiques : climat, végétation en milieu aride. L'intérêt est d'identifier la quantité d'eau présente dans l'atmosphère, la quantité utilisée par les écosystèmes, pour en déduire la quantité disponible pour les communautés. En connaissant le passé, il est possible d'en déduire des scénarii pour l'avenir. A Alto Pataches, les filets à nuages sont utilisés essentiellement pour la recherche et l'éducation, mais servent également de modèle d'autonomie en eau en zone désertique. Dans différents endroits du monde, les filets servent directement à la population locale, comme au Guatemala , au Népal ou au Pérou où les filets à nuages fournissent de l'eau douce ou encore à Chañaral au Chili où ils alimentent des plants de tomates et d'Aloe Vera ainsi que des bassins de pisciculture en eau douce. *Où installer les filets à nuages ? Dans un endroit où il y a des nuages (évidemment) mais aussi du vent, afin que celui-ci apporte les particules d'eau à travers la maille. Il conviendra de placer les  filets en hauteur où le vent est suffisamment puissant et surtout, en amont des habitations. L'eau n'aura plus qu'à descendre le long des tuyaux et aucune énergie ne sera nécessaire pour la transporter. La gravité fait le travail ! (d'où l'idée de stocker l'eau en hauteur dans une maison autonome en eau cf [[Système hydraulique global d'une habitation|http://lowtechlab.org/wiki/Syst%C3%A8me_hydraulique_global_d%27une_habitation]]) Il est important de dimensionner correctement l'installation, en fonction de la quantité d'eau nécessaire à la consommation, quand elle sera consommée ainsi que la quantité d'eau qu'on peut récupérer quand. Pour cela, il faut connaître les conditions climatiques locales et d'avoir des données sur de nombreuses années. Il faut mesurer la quantité d'eau qui pourra être récoltée selon les années (sèche ou humide), les mois (saison sèche ou humide) et les heures de la journée afin de dimensionner convenablement le système. À noter que le plus important n'est pas d'installer une grande surface de filets mais assez de volume de stockage pour conserver l'eau au cours de l'année, afin d'assurer une sécurité de l'eau. *Faut-il filtrer l'eau des filets à nuages avant de la boire ? La réponse varie d'un endroit à un autre. Dans le désert d'Atacama, le sable soulevé par le vent se mélange aux gouttes d'eau. On laisse donc l'eau décanter dans les tanks, pour que le sable tombe au fond et récupérer l'eau plus propre au-dessus. On utilise un filtre à poussières pour éliminer les particules de sable restantes. A Atacama, l'eau n'est pas traitée contre les bactéries mais il est possible d'utiliser une pastille de chlore pour la purifier. Il faut bien garder les tanks où l'eau est stockée fermés pour éviter toute contamination. Exposées à la lumière du soleil, des algues peuvent se développer dans les tanks. On peint les tanks en noir afin que le soleil ne passe pas, rendant la photosynthèse des plantes impossible. En partant de zéro, la construction et l'installation prend environ 1 semaine et coûte ~1000$. La maille en nylon résistant aux UV est peu chère et communément utilisée pour l'agriculture. Les câbles en acier galvanisé servant à maintenir la structure constituent le principal poste de dépenses. Pour plus de précisions sur la construction et l'installation des Filets à Nuages, nous vous invitons à acheter le manuel de Fogquest : http://www.fogquest.org/videos-information/fogquest-manual/ D'après le professeur Pablo Osses de l’Instituto de Historia, Geografía y Ciencia Política de Santiago, les précipitations d'eau de pluie diminuent au fil des ans au Chili. Les filets à nuages seraient une des solutions pour faire face au manque d'eau. Le professeur nous en dit plus dans notre interview vidéo !
    ur nous en dit plus dans notre interview vidéo !)
  • Riscaldamento solare, versione a lastre di ardesia  + (L'ideazione di questo tipo di riscaldamentL'ideazione di questo tipo di riscaldamento solare è stata fortemente influenzata dai progetti descritti da '''Guy Isabel''' nel suo libro [https://www.eyrolles.com/BTP/Livre/les-capteurs-solaires-a-air-9782212140170 Les capteurs solaires à air], edizioni Eyrolles. Il sole trasmette l'energia alla terra mediante irraggiamento. All'equatore, questo fenomeno raggiunge la potenza di 1000 W/m², pari alla potenza di un piccolo riscaldatore elettrico. L'energia solare è gratuita, intermittente e relativamente semplice da trasformare in modo efficace in calore (con un'efficienza superiore al 60%). [http://www.ptaff.ca/soleil Questo sito], basandosi sulla stagione e sulla posizione geografica, permette di conoscere vari parametri quali la potenza massima per m² e l'angolazione del sole rispetto alla località in cui ci si trova. [http://re.jrc.ec.europa.eu/pvg_tools/fr/tools.html Quest'altro] consente di calcolare gli stessi valori quasi dappertutto nel mondo, tenendo conto della linea dell'orizzonte, dell'orientamento dei pannelli solari e di altri parametri. I valori predefiniti mostrati corrispondono all'energia fotovoltaica generata, ma è possibile vedere la radiazione in kwh/m2. '''Il collettore ad aria''' Si tratta, concretamente, di trasformare l'irraggiamento del Sole in calore grazie al cosiddetto [https://it.wikipedia.org/wiki/Corpo_nero corpo nero] (per esempio l'asfalto bollente d'estate o ancora il cruscotto di un'auto parcheggiata in pieno sole). Per le abitazioni, i sistemi più comuni basati su questo principio sono gli scaldacqua solari, spesso installati sulle pendenze dei tetti per fornire acqua calda per uso igienico in aggiunta ai sistemi tradizionali. Meno conosciuto, il collettore ad aria permette di riscaldare l'aria di una stanza. Questo tutorial illustra la realizzazione di un collettore ad aria di 2 m² strutturato per riscaldare l'aria di una stanza da 10 a 15 m² dai 5 ai 7 °C invernali in media, per la Francia. E' un supplemento al sistema di riscaldamento tradizionale, che permette significativi risparmi finanziari ed ecologici: il costo di circa 200€ è velocemente ammortizzato. '''Principio:''' D'inverno, il collettore aspira l'aria dell'abitazione dal basso, la scalda grazie al sole radente, poi la restituisce dall'uscita superiore, a una temperatura che può raggiungere i 70°C localmente (istantaneamente diluita nell'atmosfera ambiente).
    D'estate, un portello esteriore permette di rigettare l'aria calda del collettore fuori, aspirando al contempo l'aria dell'abitazione, creando così una ventilazione naturale.
    Una valvola collegata ad un cilindro termostatico permette la gestione dell'apertura della circolazione dell'aria in modo automatico e senza corrente elettrica, solo quando si raggiungono più di 25 ° C nel sensore. '''In [https://lowtechlab.org/assets/files/rapport-experimentation-habitat-low-tech-low-tech-lab.pdf questo rapporto] troverete un'analisi sull'uso di questo tipo di riscaldamento solare, così come di altre 11 low-tech sperimentate nel progetto "En quête d'un Habitat Durable".'''
    ntate nel progetto "En quête d'un Habitat Durable".''')
  • Torréfacteur solaire de café  + (L'élaboration du café nécessite plusieurs L'élaboration du café nécessite plusieurs étapes qui permettent de transformer le grain de café frais à peine cueilli sur la plante, à la tasse fumante et odorante qui vous réveille chaque matin. Après avoir été trempé dans l'eau, dénué de sa cosse (ou dépulpé), puis avoir fermenté, le grain de café doit être torréfié avant de pouvoir être moulu. C'est l'étape de torréfaction qui donne au grain de café son arôme. A la Granja Ecologica de Huyro au Pérou, les étudiants et professeurs de l'Université PUCP développent différents outils Low Tech. Dans cette région où est largement cultivé le café, un des principaux produits agricoles d'exportation du Pérou, ils ont mis au point un torréfacteur solaire de café, à partir d'une bétonnière. Destiné á un usage familial ou communautaire plus qu'industriel, ce torréfacteur permet de torréfier 4kg de café en 20 minutes. Il permet aux communautés paysannes vivant des plantations de café de consommer leur propre production, en maîtrisant tout le processus d'élaboration du café. Ainsi, ces communautés ne sont pas obligées d'acheter le café vendu dans le commerce qui a été torréfié et emballé à l'autre bout du monde. La torréfaction du café à la casserole prend du temps puisqu'il faut sans cesse remuer les grains. La bétonnière assurant une torréfaction homogène des grains, on peut laisser le processus se dérouler et faire autre chose pendant ce temps. Le torréfacteur solaire de café est donc un gain d'énergie, de temps et d'indépendance pour les communautés vivant des plantations de café. Voici comment construire une telle machine. Notre objectif est d'inspirer, d'encourager à construire des machines à partir de matériaux de récupération. Adaptez la structure à vos besoins, aux matériaux et outils dont vous disposez localement ! Nous sommes deux étudiantes en exploration de Low Tech en Amérique du Sud, pour suivre nos découvertes, c'est par ici : https://www.facebook.com/LAtelierLowTech/. Notre projet est soutenu par la Fondation Grenoble-INP, Etudiants & Développement, la Région Auvergne-Rhône-Alpes et la Ville de Grenoble, et est en partenariat avec le Low-tech Lab.e, et est en partenariat avec le Low-tech Lab.)
  • Torréfacteur solaire de café  + (L'élaboration du café nécessite plusieurs L'élaboration du café nécessite plusieurs étapes qui permettent de transformer le grain de café frais à peine cueilli sur la plante, à la tasse fumante et odorante qui vous réveille chaque matin. Après avoir été trempé dans l'eau, dénué de sa cosse (ou dépulpé), puis avoir fermenté, le grain de café doit être torréfié avant de pouvoir être moulu. C'est l'étape de torréfaction qui donne au grain de café son arôme. A la Granja Ecologica de Huyro au Pérou, les étudiants et professeurs de l'Université PUCP développent différents outils Low Tech. Dans cette région où est largement cultivé le café, un des principaux produits agricoles d'exportation du Pérou, ils ont mis au point un torréfacteur solaire de café, à partir d'une bétonnière. Destiné á un usage familial ou communautaire plus qu'industriel, ce torréfacteur permet de torréfier 4kg de café en 20 minutes. Il permet aux communautés paysannes vivant des plantations de café de consommer leur propre production, en maîtrisant tout le processus d'élaboration du café. Ainsi, ces communautés ne sont pas obligées d'acheter le café vendu dans le commerce qui a été torréfié et emballé à l'autre bout du monde. La torréfaction du café à la casserole prend du temps puisqu'il faut sans cesse remuer les grains. La bétonnière assurant une torréfaction homogène des grains, on peut laisser le processus se dérouler et faire autre chose pendant ce temps. Le torréfacteur solaire de café est donc un gain d'énergie, de temps et d'indépendance pour les communautés vivant des plantations de café. Voici comment construire une telle machine. Notre objectif est d'inspirer, d'encourager à construire des machines à partir de matériaux de récupération. Adaptez la structure à vos besoins, aux matériaux et outils dont vous disposez localement ! Nous sommes deux étudiantes en exploration de Low Tech en Amérique du Sud, pour suivre nos découvertes, c'est par ici : https://www.facebook.com/LAtelierLowTech/. Notre projet est soutenu par la Fondation Grenoble-INP, Etudiants & Développement, la Région Auvergne-Rhône-Alpes et la Ville de Grenoble, et est en partenariat avec le Low-tech Lab.e, et est en partenariat avec le Low-tech Lab.)
  • Bruleur à paraffine  + (La '''paraffine''' qui constitue les bougiLa '''paraffine''' qui constitue les bougies standards est une énergie dont la puissance est équivalente à celle de tous les hydrocarbures traditionnelles. Sa puissance calorifique est 3 fois supérieure à celle du bois ou du charbon. La paraffine un produit abondant, bon marché, stable, non toxique (on peut la manger), qui se conserve indéfiniment et qui ne présente pas de danger particulier. Ce matériau formidable est malheureusement utilisé pour faire des bougies dont la puissance (flamme) est très faible. Alors que celle-ci peut immédiatement servir pour tous les usages énergétiques de base (lumière, chauffage, cuisine, cooking, allume feu), en urgence/ponctuellement ou bien day to day. '''Ce qu'il faut comprendre''' '''1.''' une bougie est un réacteur à combustion, auto-alimenté par la combustion de la paraffine d'une bougie. '''2.''' l'importance de sa flamme engendrée dépend de l'alimentation de ce réacteur : plus il est alimenté, plus la flamme est importante. '''3.''' le verrou de l'alimentation de ce réacteur est constituée par la mèche, qui l'alimente en paraffine. '''4.''' depuis toujours, toutes les mèches utilisées avec la paraffine ont cette caractéristique: elles contiennent 87% de cellulose et 13% de composants divers. '''5.''' ce sont ces 13% de composants divers (alcalins, fibres) qui freinent l'arrivée de paraffine vers la flamme et donc son importance (et par conséquent l'usage qu'on peut faire ou non de la paraffine dans tous les usages énergétiques). '''6.''' en utilisant des mèches et des brûleurs constitués de cellulose pure, on fait sauter le verrou du réacteur à combustion d'une flamme, '''7.''' la cellulose pure est un produit banal, bon marché, abondant : on la trouve sous cette forme dans tous les papiers toilettes et les essuies-tout (copain, etc.) qui sont fait à 100% de cellulose pure. '''8.''' en constituant des mêches et des bruleurs à paraffine en cellulose pure, on peut exploiter immédiatement et sans difficulté la puissance énergétique de la paraffine. '''9.''' il suffit pour cela de conformer de la cellulose sous forme qui convient à l'usage visé (lumière, chauffage, cuisine, cooking, allume feu) et au bloc de paraffine utilisé. Celle conformation peut être réalisée simplement avec des moules constitués par des objets standards et de l'eau : une fois conformé, il suffit de laisser sécher la cellulose conformée, de l'imbibée de paraffine, laisser sécher, et le nouveau brûleur/mèche est prêt (il suffit de l'associer à un bloc adapté de paraffine qu'il va consumer). '''10.''' l'importance de la flamme dépend de la géométrie de la mèche ou du brûleur constitué. Plus celui-ci est est important, plus la flamme sera importante. '''Notes:''' ''Il n'y pas de magie'' Ce procédé optimisant à presque 100% la combustion de la paraffine, la paraffine ainsi brulée se consomme bien plus rapidement. Ainsi, là où une bougie de table standard de 11 gramme produit une toute petite flamme pendant 4 heures, la même bougie équipée d'un brûleur / mèche parafin en pure cellulose va produire une flamme très intense pendant 20-30 minutes, selon sa conformation. ''Géométrie du brûleur'' Elle dépend de l'usage visé : lumière, chauffage, cuisine, cooking, allume feu. Pour un allume feu très performant, supérieur à tout ce qui existe, il suffit de plonger une feuille d'essuie-tout dans un bain de paraffine, laisser sécher, et puis découper (ciseaux, cutter, couteau) la feuille en languette de 4 cm x 6 cm : on obtient ainsi un allume feu très puissant, pesant moins de 1 gramme (contre 12 en moyenne dans le commerce), produisant une flamme beaucoup plus intense, pendant une durée équivalente (6-8 minutes). Pour un usage cooking, le mieux est de réaliser un brûleur/mèche sous une forme cylindrique (un anneau) en se servant de deux tubes de diamètres insérés l'un dans l'autre (on remplit l'espace libre de cellulose mouillée ; on laisse sécher ; on démoule ; on baigne de paraffine et c'est prêt à l'usage). Ses dimensions peuvent être ar exemple de 5 cm de diamètre, 3 cm de haut, 0,5 cm d'épaisseur (parroie). '''De manière générale,''' - plus la flamme recherchée est importante, plus l'épaisseur / la densité du brûleur/de la mèche doit être renforcé(e) afin qu'il supporte l'intensité de la chaleur produite. - il n'est pas nécessaire que le bruleur soit très dense en cellulose : plus on fabrique des brûleurs/mèches denses, plus on ralentit la progression de la paraffine vers la flamme. - un brûleur ajouré (coeur vide) est plus efficace qu'un brûleur plein, - on peut renforcer l'efficacité du brûleur en ajoutant des trous d'oxygénation à sa base : cela engendre un appel d'air qui favorise et développe la combustion, - on peut adjoindre à ce procédé bruleur/mèche cellulose paraffinée '''+''' bloc de paraffine tous les dispositifs nécessaires / utiles selon usage visé (lumière, cuisson, chauffage) : protection, grille, verre, etc, pour maximiser l'utilisation de l'énergie engendrée ainsi. - dans les visuels : différents exemples de bruleur parafin (formes variées) selon usages.eur parafin (formes variées) selon usages.)
  • Chauffage solaire version ardoise  + (La conception de ce chauffage solaire a foLa conception de ce chauffage solaire a fortement été inspiré par '''Guy Isabel''', sur les plans qu'il décrit dans son ouvrage [https://www.eyrolles.com/BTP/Livre/les-capteurs-solaires-a-air-9782212140170 Les capteurs solaires à air], édition Eyrolles. Le soleil transmet de l'énergie à la terre par rayonnement. A l'équateur, le rayonnement atteint la puissance de 1000 W/m², c'est par comparaison, la puissance d'un petit chauffage électrique. L'énergie solaire est une énergie gratuite et intermittente, qu'il est relativement simple de transformer efficacement sous forme de chaleur, (rendement facilement supérieur à 60%). [http://www.ptaff.ca/soleil Ce site] permet de connaître en fonction de la saison et de la position géographique, de nombreux paramètres tel que la puissance maximal par m², l'angle du soleil par rapport au lieu. [http://re.jrc.ec.europa.eu/pvg_tools/fr/tools.html Cet autre site] permet de calculer ces valeurs presque partout sur terre en tenant compte de la ligne d'horizon, de l'orientation des panneaux et d'autres paramètres. Les valeurs affichées par défaut correspondent à l'énergie photovoltaïque générée, mais il est possible d'afficher la radiation en kwh/m2. '''Le capteur à air''' Concrètement, il s'agit de transformer le rayonnement solaire en chaleur grâce à ce qu'on appelle un [https://fr.wikipedia.org/wiki/Corps_noir corps noir] (par exemple le goudron très chaud l'été ou encore le tableau de bord d'une voiture garée en plein soleil). Pour l'habitat, les systèmes les plus répandus sur ce principe sont les chauffes-eaux solaires, souvent installés sur les pentes de toits pour faire l'eau chaude sanitaire en compléments des systèmes classiques. Moins connu, le capteur à air permet de réchauffer l'air d'une pièce. Ce tutoriel présente la fabrication d'un capteur à air de 2 m² dimensionné pour le réchauffage de l'air d'une pièce de 10 à 15 m² de 5 à 7°C l'hiver en moyenne, pour la France. C'est un complément au système de chauffage classique, qui permet d'appréciables économies financières et écologiques. D'un coût d'environ 200€, il est rapidement amorti. '''Principe:''' En hiver, le capteur aspire l'air de l'habitat par le bas, le chauffe grâce au soleil rasant, puis le restitue à l'habitat par la sortie haute, à une température pouvant atteindre 70°C localement (instantanément dilué dans l’atmosphère ambiante). En été, une trappe permet de rejeter l'air chaud du capteur à l'extérieur en aspirant par la même occasion l'air de l'habitat, créant ainsi une ventilation naturelle. Un clapet relié à un vérin thermostatique, permet de gérer automatiquement et sans électricité, l'ouverture de la circulation d'air, seulement quand celui-ci a atteint plus de 25°C dans le capteur. '''Retrouvez dans [https://lowtechlab.org/assets/files/rapport-experimentation-habitat-low-tech-low-tech-lab.pdf ce rapport] une analyse à l'usage de ce chauffage solaire, ainsi que des 11 autres low-techs expérimentées lors du projet En Quête d'un Habitat Durable.'''u projet En Quête d'un Habitat Durable.''')
  • Estufa mejorada modelo Patsari  + (La estufa [http://patsari.blogspot.com/p/fLa estufa [http://patsari.blogspot.com/p/fotos-y-dibujos.html Patsari] es una adaptación mejorada del modelo [https://appropedia.org/Rocket_Lorena_Stove Lorena] que surgió en Guatemala y México en la década de los ochenta. Fue diseñada y distribuida por el Grupo Interdisciplinario de Tecnología Rural Apropiada ([https://giraac.wordpress.com/ GIRA]) situado en Pátzcuaro, Michoacán, México. Durante 20 años de trabajo de campo en colaboración con los usuarios, se incorporaron varias mejoras al modelo Patsari en relación con el modelo Lorena: *El exterior hecho de ladrillos aumenta la vida útil. *En el proceso de construcción, se utilizan moldes a fin de garantizar las dimensiones correctas de la cámara de combustión con fines de estandarización. *Se optimizó la cámara de combustión. *Las hornillas secundarias maximizan la trasferencia de calor hacia varias superficies para cocinar. *Los conductos redirigen los gases calientes hacia las hornillas secundarias. *Se sellaron las superficies calefactoras (comales) para evitar que el humo entre a la habitación. *Se prefabricó una base de chimenea que facilita la limpieza. Patsari significa «el que cuida» en la lengua de los pueblos indígenas Purhe'pecha de las regiones del Lago de Pátzcuaro; la estufa está diseñada para cuidar la salud de los usuarios y del medio ambiente. Las principales ventajas de esta estufa son :
    *'''La reducción del consumo de combustible''' en un 50% en comparación a un fuego abierto. *'''Un 66% de reducción de la concentración de partículas de gases tóxicos''' (CO) en el aire interior en comparación con el fuego abierto. *'''La reducción de la irritación de los ojos y de enfermedades respiratorias''' procedentes de los humos de la estufa. *'''Ahorro de tiempo y dinero''', ya que cuanta menos madera se consuma, menos tiempo se dedica a la recogida o menos dinero se gasta en su compra. *Se construye con '''materiales locales''', de tierra y de arena. *'''De fácil ubicación y '''sencilla para utilizarla''' a diario. Este modelo de estufa se diseñó especialmente para adaptarse a las costumbres culinarias mexicanas, pero puede utilizarse o adaptarse a otros contextos. Este tutorial es una adaptación y una traducción de los trabajos realizados por GIRA. En el siguiente enlace, encontrarás el tutorial: http://www.stoves.bioenergylists.org/files/ManualPatsari.pdf
    toves.bioenergylists.org/files/ManualPatsari.pdf)
  • Hidroponía  + (La hidroponía es el cultivo de plantas y vLa hidroponía es el cultivo de plantas y vegetales sin suelo y en el agua. Las raíces se encuentran sumergidas en un sustrato neutro e inerte (por ejemplo, bolas de arcilla, arena, entre otros) que sirve de soporte. Recogen directamente los nutrientes necesarios para su crecimiento en agua enriquecida con una solución de nutrientes. A diferencia de la hidroponía convencional, la bioponía (hidroponía ecológica) permite cultivar frutas y verduras de manera ecológica sin utilizar fertilizantes químicos sintéticos. Estos se sustituyen por fertilizantes orgánicos como el estiércol, el humus de lombriz, la orina y el té de compost oxigenado. En la bioponía, la solución nutritiva no es estéril, y se pueden desarrollar bacterias, microorganismos y hongos. Estos microorganismos activos van a permitir que ciertas sustancias se transformen; por ejemplo, el amoniaco se transforma en nitrato, uno de los nutrientes esenciales para el crecimiento de las plantas. En nuestro caso, utilizamos una solución orgánica al mezclar agua con orina humana ('''1 % de orina con relación al volumen de agua'''). '''La hidroponía presenta varias ventajas en determinados contextos:''' *En las regiones áridas donde escasean los terrenos fértiles y el agua, '''la hidroponía permite ahorrar de 7 a 10 veces los volúmenes de agua''' necesarios para el riego en comparación con la agricultura convencional. También evita el estrés hídrico. *Es particularmente conveniente para '''el cultivo en espacios limitados''' (azoteas, departamentos, fábricas abandonadas) como las ciudades y zonas urbanas donde hay poco espacio disponible para cultivar en tierra. La hidroponía puede desarrollarse de manera vertical y permite obtener una '''producción por metro cuadrado superior''' a la de la agricultura en tierra. Asimismo, permite el regreso de la agricultura a las ciudades, donde sus habitantes suelen estar alejados de la naturaleza. *Es una buena opción en caso de '''contaminación de los suelos.''' *Permite mejor control de los insectos invasores. '''Sin embargo, la hidroponía también puede presentar inconvenientes:''' *Puede ser costoso y poco ecológico si se instala iluminación artificial y calefacción. *En un sistema de hidroponía no biológico, la solución de nutrientes debe cambiarse de manera regular. El agua rica en minerales y oligoelementos se descarga y puede afectar al ecosistema. En este tutorial, presentamos un método que evita los insumos químicos. *Ya que el ambiente es húmedo y caluroso, las bacterias o enfermedades se propagan con gran rapidez. La hidroponía exige atención particular y diaria para el bienestar de sus plantas.y diaria para el bienestar de sus plantas.)
  • Pare soleil climatiseur  + (La régulation de la température dans les lLa régulation de la température dans les logements est un des grands défis du XXIe siècle. En effet, le réchauffement climatique tend à augmenter les températures moyennes ainsi que la fréquence et l'intensité des pics de chaleur. Ces éléments représentent un réel enjeu de santé public, avec une augmentation de la mortalité due aux hautes températures. La principale solution avancée pour se prévenir de ces hautes températures est l'installation d'un climatiseur électrique. Ceux ci utilisent un gaz réfrigérant (HFC), dont les fuites et le largage dans l'atmosphère en fin de vie contribuent à l'effet de serre. De plus, ces climatiseurs fonctionnent à l'électricité, qui dans la plupart des pays est encore largement produire à partir d'énergie fossile, ce qui rejette dans l'atmosphère d'importantes quantités de CO2. Ceci constitue donc une forte boucle de rétroaction positive : Plus il fait chaud, plus on climatise, plus on émet de gaz à effet de serre, et plus il fait chaud... Et ainsi de suite. Il est donc essentiel de trouver d'autres solutions pour endiguer cette boucle de rétroaction. Nous proposons ici une solution très simple, utilisant les propriétés de rayonnement thermique. La chaleur, sous sa forme de rayonnement infrarouge, se transmet comme la lumière : en ligne droite, à 300 000 km/s, et elle peut etre absorbée ou réfléchie, comme avec un miroir. L'idée ici de réfléchir la chaleur incidente vers l'extérieur, afin de limiter la montée en température du logement, comme le font les pare soleil qu'on met sous les pare brises de voiture.qu'on met sous les pare brises de voiture.)
  • Biodiesel  + (Le biodiesel est un carburant alternatif aLe biodiesel est un carburant alternatif au diesel pétro-sourcé. Il peut être utilisé seul dans les moteurs ou être mélangé avec du pétro-diesel à différentes concentrations. Ce carburant est obtenu à partir d’huile végétale ou de graisse animale transformée par un procédé chimique appelé la '''transestérification'''. Il  consiste à faire réagir de l’huile avec un alcool (méthanol ou éthanol) et d’un catalyseur (hydroxyde de sodium ou de potassium) afin d’obtenir des esters méthyliques ou éthyliques (le biodiesel) et un sous-produit, la glycérine. Le biodiesel peut être fabriqué en n'importe quelle quantité. Le processus décrit ici convient à une production occasionnelle et de petites quantités. Parce que le procédé demande de l’entrainement, il est conseillé de débuter par la fabrication de petites quantités et d’aller progressivement vers de plus grandes échelles de production. '''Le biodiesel présente plusieurs avantages, qui en font un carburant alternatif intéressant :''' *Il est simple à produire soi-même. *Il peut être produit à bas coûts. *Il peut être utilisé dans n’importe quel moteur diesel conventionnel. Permet également une meilleure lubrification du moteur. *Il participe au recyclage de déchets organiques que sont les huiles de fritures usagées qui sont massivement utilisées dans le milieu de la restauration.  *Il est fabriqué à partir d’huile végétale et rejette donc très peu de CO2 supplémentaire dans l’atmosphère. Il réduit également les émissions de certains composés nocifs par rapport au pétro-diesel (monoxyde de carbone, dioxyde de souffre, etc)
    IMPORTANT : mesures de sécurité · Porter des lunettes de protection, une blouse, des gants résistants et des vêtements longs. Il est également conseillé de travailler avec un masque respiratoire. · Le méthanol est le produit le plus dangereux dans la fabrication du biodiesel. Il est très inflammable et peut brûler ou exploser à la moindre étincelle. Il est aussi toxique et peut rendre aveugle s’il est inhalé ou ingéré. · L’hydroxyde de sodium (soude – NaOH) et l’hydroxyde de potassium (potasse caustique– KOH) sont des produits corrosifs, attention au contact de la peau (Si contact avec la peau, rincer au vinaigre puis à l’eau). ·Travailler à portée d’un extincteur. ·Travailler dans un endroit ventilé (limiter les risques de vapeurs toxiques). ·Travailler proche d’un évier et d’une source d’eau courante.
    Si vous souhaitez réduire votre consommation en carburant fossile tout en économisant les dépenses correspondantes, plusieurs solutions s'offrent à vous : *'''[https://fr.wikipedia.org/wiki/Huile_v%C3%A9g%C3%A9tale_carburant L'huile végétale carburant]''' mélangée au diesel *'''[https://fr.wikipedia.org/wiki/Huile_v%C3%A9g%C3%A9tale_carburant L'huile végétale carburant]''' avec modification du moteur *'''[https://fr.wikipedia.org/wiki/Biogazole Le Biodiesel]''' '''Bien que ce tutoriel décrive la troisième solution, il est important de considérer au préalable les deux autres options. La première étape est donc dédiée aux considérations à prendre en compte afin de choisir.'''
    lt;/u> La première étape est donc dédiée aux considérations à prendre en compte afin de choisir.''')
  • Module de conservation  + (Le réfrigérateur est devenu notre premièreLe réfrigérateur est devenu notre première réponse pour conserver la nourriture. Cependant, cet environnement est spécifique et ne convient pas à la plupart des fruits et légumes. Il est trop froid et altère les odeurs, le goût et la maturité.Ce module de conservation réduit la taille de votre réfrigérateur et vous aide à contrôler la façon dont les aliments se conservent. Il permet de donner plus de saveur aux fruits, de les faire mûrir et d’éviter le gachis alimentaire. Il valorise les fruits et légumes frais, en les préservant sans énergie et dans des environnements différents, selon leurs caractéristiques. Pour conserver le mieux possible, il faut prendre soin des denrées, ne pas les entasser pour éviter l’écrasement et observer leur état de maturité.asement et observer leur état de maturité.)
  • Élevage domestique de vers de farine  + (Le vers de farine est un '''insecte''' facLe vers de farine est un '''insecte''' facile à élever chez soi. L'intérêt de cet élevage est la production de protéines de manière efficace, ainsi qu'un impact réduit sur l'environnement. En moyenne, il faut dépenser 2 kJ d'énergie pour récupérer 1kJ avec un élevage de '''vers de farine''' (ratio énergétique de 2). Pour manger 1 kJ de '''bœuf''', 16 kJ sont nécessaires ! (ratio énergétique de 16)
    Le ver de farine est un insecte, donc un animal ! Pour en savoir plus sur les vers de farine : [[Elever des vers de farine|https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Elever_des_vers_de_farine]]
    e farine|https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Elever_des_vers_de_farine]])
  • Déodorant maison  + (Les déodorants sont des produits que nous Les déodorants sont des produits que nous sommes nombreux à utiliser au quotidien. Or les déodorants industriels sont de plus en plus controversés. S'ils sont montrés du doigt régulièrement, c'est que la plupart sont composés de substances chimiques, pour certaines potentiellement cancérigènes, allergènes et à l'origine de troubles hormonaux. N'hésitez pas à aller consulter [https://www.quechoisir.org/comparatif-ingredients-indesirables-n941/liste/deodorants-et-parfums-ci1/produit-a-risque-si1/ ce site de consommateurs] pour savoir comment est évalué le déodorant que vous utilisez actuellement. Dans les composés chimiques à risques, deux familles sont en particulier controversées : '''les sels d'aluminiums''' et '''les parabènes'''. - Chlorhydrate d’aluminium : c’est sous ce nom que les sels d’aluminium apparaissent dans la formule de votre déodorant. Ces microparticules ont la propriété de fermer les pores par lesquels s’écoule la sueur, et donc de '''stopper la production de transpiration'''. Outre le fait que bloquer ce phénomène, et donc empêcher l'autorégulation thermique du corps, est '''dangereux''', les sels d'aluminiums sont suspectés par plusieurs [https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5514401/ études] d'être à l'origine de cancers du sein. - Les '''[https://fr.wikipedia.org/wiki/Parab%C3%A8ne parabènes]''' sont les conservateurs que l’on ajoute à la plupart des produits cosmétiques, pharmaceutiques et industriels'''.''' Des études sont en cours depuis des années pour vérifier leurs effets nocifs sur la peau et leur implication possible dans l'apparition de cancers du sein, en raison de leurs propriétés œstrogéniques (perturbateurs endocriniens). Si l'odeur des aisselles est parfois désagréable, c'est que ces "plis" constituent un environnement particulièrement propice au développement de bactéries, responsables de ces odeurs. Plutôt que de bloquer la sudation, mieux vaut empêcher '''le développement de ces bactéries''' par l'utilisation d'antibactériens naturels. On vous propose dans ce tutoriel 5 recettes saines, pratiques, efficaces, économiques et écologiques pour réaliser votre déodorant maison. '''Versions solides :''' #Très économique, contenant seulement 3 ingrédients. Son seul inconvénient : il devient liquide au dessus de 25°C (huile de coco) et à tendance à se déphaser s'il n'est pas conservé au frais. Chez soi, il peut être intéressant de prendre l'habitude de le conserver au frais #Même base que la précédente à laquelle auquel on ajoute un 4eme ingrédient, de la cire (d'abeille ou végétale). Comme elle ne fond pas en dessous de 63°C, elle permet au déodorant de rester pris même quand il fait très chaud. '''Versions liquides (pulvérisateur, roll ou gouttes) :''' # Economique, locale et minimaliste (2 ingrédients) à base de bicarbonate et d'eau # Tout aussi intéressante, à base de vinaigre et d'eau # Recette semi-liquide adaptée aux roll-on (3 ingrédients)t d'eau # Recette semi-liquide adaptée aux roll-on (3 ingrédients))
  • Extincteur  + (Les incendies dans les bidonvilles sont unLes incendies dans les bidonvilles sont un problème récurrent aux conséquences très souvent dévastatrices. En Afrique du Sud, une moyenne de 10 incendies de "shacks" (logements de fortune) par jour ont été recensés tous les ans, provoquant pour des milliers de familles la perte de leurs effets personnels et de leur logement, sans aucune possibilité de compensation. Les feux, souvent tardivement détectés, se propagent à grande vitesse dans ces logements faits de matériaux inflammables. Les manœuvres de prévention sont bien sûr à préférer aux moyens de réaction, mais les populations manquent souvent d'outils à leur disposition pour réagir rapidement en cas de problème. En Afrique du Sud, un extincteur classique coûte environ 10€. Les feux se déclarant très souvent, cette somme peut devenir très importante pour une famille aux revenus modestes. Ce modèle d'extincteur low-tech est principalement fabriqué à partir de matériaux de récupération, et les produits à acheter sont courants et disponibles pour moins d'un euro. Cette technologie a été développée par deux étudiantes sud-africaines de l'Université de Cape Town. Le design est inspiré des travaux de Kahn and Firfirey (2011). Elle a été testée et approuvée en présence des pompiers de la ville, et est efficace contre des feux de type A (combustibles ordinaires comme le bois ou le papier) et B (liquides inflammables comme le pétrole, la paraffine ou le GPL), types de feux les plus récurrents dans les bidonvilles. Son implantation sur site n'a malheureusement pas été développée par manque de temps et de ressources, et la technologie n'a pas encore été reprise par d'autres groupes d'études ou organisations, mais le tutoriel a été transmis par l'équipe de Nomade des Mers a différentes personnes qui ont noté son utilité. Son implantation dans les bidonvilles demande un travail conséquent mais ne présente pas de défi majeur, principalement du fait qu'elle n'entre pas en conflit avec les habitudes des foyers. Les gens pouvant être réticents à fabriquer systématiquement cette low-tech à chaque fois qu'un feu est éteint (cas très récurant), des modèles sont à imaginer et à développer pour la fabriquer et la répandre facilement.ur la fabriquer et la répandre facilement.)
  • Extintor de incendios  + (Los incendios de tugurios son un problema Los incendios de tugurios son un problema recurrente con consecuencias a menudo devastadoras. En Sudáfrica, se han registrado un promedio de 10 incendios de chozas por día cada año, lo que ha provocado que miles de familias pierdan sus pertenencias personales y su vivienda, sin posibilidad de indemnización. Los incendios, a menudo detectados tardíamente, se propagan a gran velocidad en estas viviendas hechas de materiales inflamables. Por supuesto, las maniobras de prevención son preferibles a los medios de reacción, pero las poblaciones a menudo carecen de las herramientas a su disposición para reaccionar rápidamente en caso de problema. Traducción realizada con el traductor www.DeepL.com/Translator En Sudáfrica, un extintor estándar cuesta unos 10€. Dado que los incendios son muy frecuentes, esta suma puede llegar a ser muy importante para una familia con ingresos modestos. Este modelo de extintor de baja tecnología se fabrica principalmente con materiales reciclados, y los productos que se pueden comprar son comunes y están disponibles por menos de un euro. Esta tecnología fue desarrollada por dos estudiantes sudafricanos de la Universidad de Ciudad del Cabo. El diseño está inspirado en el trabajo de Kahn y Firfirey (2011). Ha sido probado y aprobado en presencia de bomberos de la ciudad, y es eficaz contra incendios de tipo A (combustibles ordinarios como la leña o el papel) y B (líquidos inflamables como el petróleo, la parafina o el GLP), los tipos de incendios más comunes en los barrios marginales. Desafortunadamente, su implementación en el sitio no fue desarrollada debido a la falta de tiempo y recursos, y la tecnología aún no ha sido adoptada por otros grupos de estudio u organizaciones, pero el tutorial fue transmitido por el equipo de Nomade des Mers a varias personas que notaron su utilidad. Su establecimiento en barrios de tugurios requiere un trabajo considerable, pero no representa un gran desafío, principalmente porque no entra en conflicto con los hábitos del hogar. La gente puede ser reacia a fabricar sistemáticamente esta baja tecnología cada vez que se apaga un incendio (caso muy recurrente), los modelos deben ser imaginados y desarrollados para fabricarlos y difundirlos fácilmente.para fabricarlos y difundirlos fácilmente.)
  • Bicimaquinas - Granadora  + (L’association Cochapedal a été fondée en 2L’association Cochapedal a été fondée en 2014 à Cochabamba en Bolivie par Freddy Candia et Rosio Soliz. Elle récupère des vieux vélos pour les transformer en machines à pédales de toutes sortes : vélo-mixer, vélo-machine à laver le linge, vélo-moulin à café, vélo-égraineuse de maïs, etc. Freddy aime investiguer, développer de nouvelles inventions tandis que Rosio s’occupe plutôt de la partie administrative. Au-delà de l’émancipation vis à vis de l’énergie électrique, les bicimaquinas permettent de ne pas perdre le contrôle des machines : toutes sont faciles à construire et réparer soi même,  leur fonctionnement étant celui d’un vélo. Plus qu’un gain de temps et d’énergie, l’utilisation de bicimaquinas est une amélioration de la qualité de vie : elles donnent accès à divers équipements aux familles n’ayant pas d’électricité ou n’ayant pas les moyens de les acheter. Elles sont également un plus pour la santé : un peu de sport tout en préparant son propre jus de fruit, le pied !  Ce tutoriel présente les étapes de construction d’une structure de bicimaquina, qui peut être adaptée à tout outil à axe de rotation horizontal : égraineuse de maïs, moulin à café, machine à laver le linge, etc. Nous prenons ici l’exemple d’une Bicigranadora – égraineuse de maïs. d’une Bicigranadora – égraineuse de maïs.)
  • Chauffe-eau solaire à thermosiphon  + (L’eau chaude sanitaire, utilisée pour leL’eau chaude sanitaire, utilisée pour les besoins ménagers et la toilette,représente une consommation importante. *en eau (potable): le volume d’eau consommé est très influencé par le comportement des utilisateurs. Selon [http://www.new-learn.info/packages/tareb/docs/ecb/ecb_ch5_fr.pdf la revue Plein soleil / C.N.R.S-EcoDev], en France , un logement standard de type 4 (trois chambres), utilisent de 100 à 150 litres d’eau chaude (à 60 [°C]) par jour. On observe cependant une augmentation constante des besoins en eau, et spécialement en eau chaude, de l’ordre de 3 à 4% par an (Enquête Gaz de France). *en énergie: le réchauffage de l’eau sanitaire représente près de 20% de la consommation d’énergie finale dans le secteur résidentiel (d'après l'Observatoire de l‘énergie). Transformer l’énergie solaire en chaleur est simple et efficient. Un panneau solaire thermique a un rendement 3 à 4 fois supérieur à celui d'un panneau photovoltaïque. Pourtant on utilise majoritairement l’électricité et des combustibles fossiles pour chauffer l'eau. Les systèmes de chauffage solaire de l’eau utilisent des panneaux solaires, appelés capteurs. Cela permet de recueillir la chaleur du soleil et de l’utiliser pour chauffer l’eau qui est stockée dans un ballon d’eau chaude. Il existe deux types de capteurs solaires thermiques pour le chauffage de l’eau: *tubes sous vide ; *capteurs plans, qui peuvent être fixés sur un mur ou un toit. Les capteurs sous vide sont réputés plus efficaces car souffrant moins de déperdition ( grâce  au vide d’air dans les tubes) que les capteurs plans. Ils sont néanmoins plus compliqué à réaliser en low-tech. Nous avons décidé de tester un capteur de type plan fonctionnant en thermosiphon, c'est-à-dire sans système de pompe. De plus, nous avons choisi de chauffer directement l'eau, sans passer par un liquide caloporteur qui transmettrait ses calories à l'eau dans le réservoir.it ses calories à l'eau dans le réservoir.)
  • Pédalier Multifonctions  + (Nous avions l’envie d’un atelier de fabricNous avions l’envie d’un atelier de fabrication qui puisse être déployé sur n’importe quel terrain : utiliser la matière première disponible sur place pour la transformer en objets ou matériaux de construction sans dépendre d’une infrastructure ou d’un accès à l’électricité. Nous voulons penser un atelier autonome, limiter notre consommation électrique et revisiter une production d’énergie négligée : l’énergie musculaire. Pour cela, nous avons choisi de hacker l’emblème de la machine à pédale : la machine à coudre Singer commercialisée en 1851 aux Etats unis, fleuron technologique auparavant adopté par la majorité  des foyers. Nous avons réalisé une notice permettant de vous guider dans la conversion d’une machine entraînée par un système de bielle/manivelle, en une machine avec un pédalier unidirectionnelle permettant de raccorder en sortie des outils, de l’électroménager et plus largement tout ce qui tourne. La machine présentée est un prototype qui nourrit une réflexion globale sur l’utilisation de l’énergie musculaire. Nous cherchons à mesurer quel pourraient être les applications de systèmes à pédales dans le quotidien. Nous ne travaillons pas sur une efficience de machines comparable à celle de machineries industrielles mais sur un usage raisonné de l’énergie. Cette conversion est adaptée aux besoins d’un atelier itinérant (mobile et petite), elle permet de travailler le bois et le métal et est dimensionnée pour la réalisation de petits objets comme des couteaux ou la restauration d’anciens outils. Pour un dimensionnement plus important du même type de machine, n’hésitez pas à regarder la notice du moteur à énergie musculaire réalisé en résidence à la Maison Forte. Si vous aussi, vous voulez vous lancer dans la conversion d’une machine Singer en pédalier multifonctions, vous pouvez télécharger la notice en PDF ainsi que le fichier 3D du moteur [https://www.dropbox.com/sh/n9g23s568w497re/AACqXc3dew4HvqRuRkWajElca?dl=0&preview=Transformation+machine+singer.pdf ici]. LIEN VERS LE TUTO DETAILLE DE L'ASSOCIATION CHEMINS DE FAIRE : https://cheminsdefaire.fr/pedalier-multifonctions/s://cheminsdefaire.fr/pedalier-multifonctions/)
  • Compost Bokashi di cucina  + (Ogni anno, un francese produce 320kg (ossiOgni anno, un francese produce 320kg (ossia circa 90 sacchi) di rifiuti di cui 120kg sono rifiuti organici potenzialmente recuperabili. Possono in particolare servire da fertilizzanti per le colture. In campagna, è facile di compostare i rifiuti organici.. In città, è più problematico . Eppure più di 3/4 dei francesi vivono nelle aree urbane, il potenziale di valorizzazione è molto importante. La produzione di compost attraverso i rifiuti organici apre le porte della coltivazione di piante e ortaggi a casa. In ambiente urbano, gli obiettivi sono vari : * Riappropriarsi dei metodi di coltivazione * Tendere verso la sovranità alimentare * Disinquinare l'aria circostante * Mangiare prodotti di qualità e di prossimità Il "bokashi" ("materia organico fermentata" in giapponese) è un metodo di compostaggio molto efficiente, que può essere adattato al contesto urbano. Il bokashi ricorrere agli microrganismi efficaci (detti EM). "Che cosa sono i microrganismi efficaci (EM)?" In natura, é stato osservato che la degradazione della materia organica in bel humus avviene per mezzo di una fauna e una flora composte di funghi e batteri. Questi microrganismi "effettivi" rappresentano circa il 10%della popolazione di microrganismi presenti naturalmente. Gli EM sono una miscela di 80 ceppi selezionati di questi microrganismi effettivi. Il loro utilizzo per il compost permette di imitare il funzionamento di un humus molto sano e di ottimizzare la buona degradazione della materia organica. Il compost che utilizza questi microrganismi é chiamato "Bokashi". Ha notato che gli EM possono essere utilizzati su colture di terra per riportare la vita in un suolo povero ma può essere nefasto usarlo su terreni dove la vita é già ben presente perché l'equilibrio del luogo può essere alterato dalla loro azione. E possibile recuperare se stesso dei ceppi locali per fare i propri "microrganismi efficaci", ciò richiede comunque una buona padronanza. Il modo più semplice è procurarsi ceppi su Internet, in Francia in particolare presso Bertrand Grevet, specialista del soggetto I Microrganismi efficaci si presentano in 2 forme : * Gli EM 1 : sono ceppi concentrati che richiedono una fase prima dell'uso : bisogna "attivarli" con melassa. * Gli EM A (per microrganismo efficaci attivi ou fermentati) : la miscela con la melassa è stata realizzata a monte, ma la durata di conservazione è breve (dell'ordine di un mese). È comunque preferibile procurarsi direttamente gli EM A. Funzionamento del Bokashi ? Il bokashi é il prodotto ottenuto dalla fermentazione dei rifiuti organici inseminata dagli EM A. Deve essere chiuso ermeticamente dopo ogni utilizzo affinché i batteri si sviluppino al meglio, con una temperatura da 20°C a 25°C. Il risultato del compostaggio è : * Un succo molto nutriente per le piante (da diluire all' 1% con acqua) * Un compost solido ricco di minerali e microrganismi Grazie all'utilizzo di un contenitore impermeabile e ermetico, il bokashi é particolarmente adatto al contesto urbano, fuori terra : é chiuso, non sente, il compostaggio é rapido permettendo una vasca di piccole dimensioni e il succo é direttamente utilizzabile per la coltivazione fuori terra (in vaso di terra o su substrato). Questo tutorial é realizzato in collaborazione con Léon-Hugo Bonte, paesaggista decoratore, appassionato della cultura degli interni fuori terra, utente regolare del bokashi e dei EM da molti anni. Ritrovate la video del tuto. In questo rapporto trovate un'analisi sull'uso di questo compost Bokashi, così come degli altri 11 low-techs sperimentati durante il progetto En quête d'un Habitat Durable.il progetto En quête d'un Habitat Durable.)
  • Ash and animal fat soap  + (On the outskirts of Antananarivo, capital On the outskirts of Antananarivo, capital of Madagascar, the Andralanitra landfill covers some 20 hectares and receives between 350 and 550 tons of waste every day. More than 3000 ragpickers work there daily, sorting, recovering and recycling waste. Among them, two inhabitants of the neighbouring district, Chris and Aimé, launched a few years ago the production of a "Gasy" soap (made in Madagascar) based on organic waste recovered from the landfill and animal fat. They have created a small business around the sale of their soap, and after a few years of activity they produce and sell nearly 3000 a week. They have even exported their activity into the bush, where hygiene problems and access to this type of product are very difficult. Their business is quite successful and has advantages that can't be ignored: with 1kg of animal fat, bought for 1200 Ariary (0.33€), they produce around 30 soaps which they sell for 200 Ariary apiece. The plant matter used in the making of the soap as well as the fuel used for the preparation heating are salvaged from the waste, which does not yield any extra cost. This tutorial details the making of Gasy soap according to Chris and Aimé's method. It is obvious that this kind of remedy contrasts with European hygiene standards, but as stated above, certain disadvantaged areas of Madagascar do not have any access to cleanliness. What's more, Chris and Aimé remind us by this that it is very easy to make your own soap using these traditional methods, with results as good as commercial soap., with results as good as commercial soap.)
  • Rainwater harvesting  + (Rainwater is fresh water that we can almosRainwater is fresh water that we can almost drink (depending on regions and local pollution). It is interesting to harvest rainwater for various domestic uses : sanitation facilities (shower, toilets), watering gardens, ... When filtered, it can also be used for drinking. An ingenious system of rainwater harvest has been implemented in Desde Oriente, at Punte de Lobos in Chile. In this place, there is a house where a bunch of inventions are tested in order to become self-sufficient and reduce one's environmental impact. There, all roofs are fitted with a gutter that allows to collect rainwater and direct it to a tank where it will be stored. The issue lies in the fact that the first liters of rainwater wash the roofs from its accumulated dust, dead leaves and dirt. The simple and efficient tip is to separate these first dirty liters from the next thanks to a T-shaped pipe and a floating ball. This methods prevents the leaves, dirt and particles to clog the smaller piping and filters for clean water.maller piping and filters for clean water.)
  • Salt preservation method applied in Rwanda  + (Salt is used in different doses depending Salt is used in different doses depending on storage needs. At 2% (by mass), it slows the development of certain microorganisms and will bring a salty taste. On the other hand, in high doses, it will destroy almost all of the microorganisms. By reducing the product's water activity, this process slows or stops microbial development. There are two systems: salting (or salting) and brining. These techniques are used in cheese making, delicatessen and for certain species of fish (herring, salmon ...). Finally, according to traditional recipes, smoking can be associated with it.ecipes, smoking can be associated with it.)
  • Improved Stove - Patsari Model  + (The [http://patsari.blogspot.com/p/fotos-yThe [http://patsari.blogspot.com/p/fotos-y-dibujos.html Patsari stove] adapted and improved upon the [https://appropedia.org/Rocket_Lorena_Stove Lorena model] which was developed in Guatemala and Mexico in the 1980s. It was designed and distributed by the Grupo Interdisciplinario de Tecnología Rural Apropriada ([https://giraac.wordpress.com/ GIRA]) located in Patzcuaro, Michoacan, Mexico. During 20 years of fieldwork in collaboration with users of the Lorena design, several improvements have been incorporated into the Patsari model: *To increase its lifespan, the exterior is made of brick *For better standardization, the construction process uses molds to ensure the correct dimensions of the combustion chamber *An optimized combustion chamber *Secondary burners that maximize heat transfer to multiple cooking surfaces *Chicanes redirect the hot gases to the secondary burners. *The hotplates (comals) are sealed to prevent smoke from entering the room. *A prefabricated chimney base for easier cleaning In the Purhe'pecha indigenous peoples' language, Patsari means "the one who takes care of;" the stove is designed to take care of the health of the users as well as the overall environment. The main advantages of this cooker are:
    *'''50% reduction in fuel consumption''' compared to an open fire. *'''66% reduction in the concentration of particles and toxic gases''' (CO) in indoor air compared to an open fire. *'''Reduced eye irritation and respiratory illness''' from cooking fumes. *'''Saves time and money'''; because less wood is consumed, less time is spent collecting wood and less money is spent purchasing it. *Built with '''local materials''', soil and sand. *Easily '''adaptable''', '''simple-to-use''' on a daily basis. This stove model has been specially designed to adapt to the culinary habits of Mexico, but can be used or adapted to other contexts. This tutorial is an adaptation and translation of the work carried out by GIRA. A tutorial is available in Spanish: http://www.stoves.bioenergylists.org/files/ManualPatsari.pdf
    toves.bioenergylists.org/files/ManualPatsari.pdf)
  • Solar air heater  + (The design of this solar heating was stronThe design of this solar heating was strongly inspired by Guy Isabel, on the plans he describes in his book Les capteurs solaires à air, Eyrolles edition. The sun transmits energy to the earth by radiation. At the equator, the radiation reaches the power of 1000 W / m², it is by comparison, the power of a small electric heater. Solar energy is a free and intermittent energy, which is relatively simple to transform efficiently as heat, (yield easily above 60%). [http://ptaff.ca/soleil/ This website] allows to know according to the season and the geographical position, many parameters such as the maximum power per m², the angle of the sun compared to the place. This other website makes it possible to calculate these values almost everywhere on earth by taking into account the horizon line, the orientation of the panels and other parameters. The values displayed by default correspond to the photovoltaic energy generated, but it is possible to display the radiation in kwh/m². Solar air heater Concretely, it is a question of transforming the solar radiation into heat thanks to what is called a black body (for example the very hot tar in the summer or the dashboard of a car parked in full sun). For housing, the most common systems on this principle are solar water heaters, often installed on the slopes of roofs to make domestic hot water supplements of conventional systems. Less known, the air sensor allows to heat the air of a room. This tutorial presents the manufacture of an air sensor of 2 m² designed for the heating of the air of a room of 10 to 15 m² of 5 to 7 ° C winter on average, for France. It is a complement to the conventional heating system, which allows appreciable financial and ecological savings. At a cost of around € 200, it is quickly amortized. Principle In winter, the sensor sucks in the air from below, heats it thanks to the shaving sun, then restores it to the habitat through the high outlet, at a temperature of up to 70 ° C locally instantly diluted in the ambient atmosphere.
    In summer, an external hatch allows to reject the hot air of the sensor outside while aspiring at the same time the air of the habitat, thus creating a natural ventilation.
    A valve connected to a thermostatic jack, allows to manage automatically and without electricity, the opening of the air circulation, only when it has reached more than 25 ° C in the sensor. '''Retrouvez dans [https://lowtechlab.org/assets/files/rapport-experimentation-habitat-low-tech-low-tech-lab.pdf ce rapport] une analyse à l'usage de ce chauffage solaire, ainsi que des 11 autres low-techs expérimentées lors du projet En Quête d'un Habitat Durable.'''
    ntées lors du projet En Quête d'un Habitat Durable.''')
  • Manual Pump (vertical)  + (The pump described in this tutorial is based on the design currently in use at SERTA (Serviço de Tecnologia Alternativa) in Brazil.)
  • Stand-Alone Adjustable Sink  + (This "autonomous" sink was originally creaThis "autonomous" sink was originally created for a nursery school classroom. The classroom didn't have a water line connection, and we didn't want the sink to rely on electricity either. This idea emerged in the COVID era and its concern with sanitation. We conceived of this sink with the idea that it could equally serve in other contexts, a stand-alone workshop or studio, for example. We opted, then, for a shelving system that could be adjusted in height, permitting the user to adjust it to the desired size.the user to adjust it to the desired size.)
  • Simple powerbank  + (This tutorial presents the manufacture of This tutorial presents the manufacture of a very simple powerbank allowing the feeding of a small lighting or the charging of a smartphone via a USB socket. It is made from lithium-ion cells recovered from used laptop batteries. '''Safety''' : [https://fr.wikipedia.org/wiki/Lithium-accumulator-ion Lithium-ion batteries] can be particularly dangerous. Their charges and discharges must be protected with a suitable electronic circuit. In addition, short circuiting a cell can cause it to explode: It is therefore imperative to handle them with care: gloves and goggles. '''Laptop batteries''': Removable computer batteries are mostly made up of lithium-ion cells in series or parallel with an input charge / discharge regulator. When a battery is faulty, it is very likely that only one of the cells or even just the regulator fails. It is still possible to reuse the others. '''Why reuse this type of cells / batteries?''' * Storage: This type of technology is currently one of the lightest compared to the amount of energy it can store. * [http://future.arte.tv/en/the-lithium-source-dinegalite-and-pollution Environment]: 1300T of accumulators are thrown away each year with a forecast at 14000T for 2020. Depending on the country, they end up either in nature, rejecting toxic substances, or part of them for energy-consuming recycling. However, many of the cells are potentially usable as is for a new life. * Economy: Small local economies can arise from the reuse of lithium-ion cells still usable, for the production of lamps, powerbanks, etc. '''Technical data''' : The realization of a powerbank from lithium-ion cells requires cell recovery as well as the acquisition of an electronic module charge / discharge. 2 options are available later: The simplest option (explained in this tutorial) is the use of a single lithium-ion cell. This option requires only to validate the proper functioning of the cell by a voltage test. The second option is to couple several cells together according to their load capacity. This requires more complex manipulation available [http://lab.lowtechlab.org/index.php?title=R%C3%A9cup%C3%A9ration_de_batteries ici].=R%C3%A9cup%C3%A9ration_de_batteries ici].)
  • Biodigesteur domestique  + (Un biodigesteur est une solution techniqueUn biodigesteur est une solution technique de valorisation des déchets organiques utilisée pour produire un gaz combustible (le biogaz) et un fertilisant (le digestat). La particularité du biodigesteur est que la dégradation est réalisée par des bactéries dans un milieu privé d’oxygène, on parle de fermentation anaérobique. Le biogaz est un mélange de gaz contenant principalement du méthane, il peut être utilisé pour alimenter un bruleur de gazinière ou de chaudière ou bien comme combustible pour des moteurs. La fermentation méthanogène qui se produit dans le biodigesteur existe dans la nature. C’est par exemple ce qui se produit dans les marais lorsque de la matière organique se décompose sous l’eau. Les feu-follets sont de petites torchères de biogaz. La domestication du biogaz remonte au début du XIXe siècle et le nombre et la variété de biodigesteurs n’ont cessé de croitre depuis. Ils sont particulièrement présents dans les pays en développement de la ceinture tropicale où la petite paysannerie s’autonomise en énergie grâce à leur production de gaz avec leurs déchets organiques. La chaleur étant un catalyseur important de la fermentation, sous ces latitudes, de petites unités sont économiquement intéressantes. En France et dans certains pays, le coût de l’énergie étant très faible par rapport à celui de la main d’œuvre, peu de petits digesteurs existent. Cependant de nombreuses installations industrielles équipent les stations d’épurations et les grands élevages agricoles. Il existe plusieurs types de biodigesteurs, continus ou discontinus, et avec des plages de production selon la température (psychrophile : 15-25°C, mésophile : 25-45°C ou thermophile : 45 – 65°C). Nous allons étudier les biodigesteurs continus mésophiles à 38°C, solutions les plus utilisées en zone tempérée.  La caractéristique principale de ce système est sa ressemblance avec un système digestif. Tout comme lui, il cultive des bactéries, a besoin d’une certaine température pour être efficace et reçoit une alimentation régulièrement. Dans un compost, en milieu aérobie, la décomposition des matières organiques conduit à la formation de gaz (H2S, H2, NH3) et à une production de chaleur importante. Seule la décomposition à l’abri de l’air conduit à la formation du méthane. C’est une des raisons pour laquelle la fermentation a lieu dans une cuve étanche. Dans ce tutoriel nous allons étudier les différents éléments constituants un biodigesteur (circuit matière et circuit gaz) et comment l’utiliser. Cette documentation réalisée avec l’association Picojoule retrace la fabrication d’un de leurs prototypes de micro-méthanisation, il ne permet pas l'autonomie en gaz de cuisson mais est une bonne introduction à la biodigestion. Le digesteur semi-enterré d'Hélie Marchand à Madagascar est de plus grande capacité : [[Biodigesteur]] Les explications sont largement inspirées du travail de Bernard LAGRANGE dans ses ouvrages Biométhane 1 et 2, que nous vous recommandons vivement ! Ce travail est libre et ouvert, n’hésitez pas à le clarifier et le compléter de vos connaissances et expériences.léter de vos connaissances et expériences.)
  • Biodigesteur domestique  + (Un biodigesteur est une solution techniqueUn biodigesteur est une solution technique de valorisation des déchets organiques utilisée pour produire un gaz combustible (le biogaz) et un fertilisant (le digestat). La particularité du biodigesteur est que la dégradation est réalisée par des bactéries dans un milieu privé d’oxygène, on parle de fermentation anaérobique. Le biogaz est un mélange de gaz contenant principalement du méthane, il peut être utilisé pour alimenter un bruleur de gazinière ou de chaudière ou bien comme combustible pour des moteurs. La fermentation méthanogène qui se produit dans le biodigesteur existe dans la nature. C’est par exemple ce qui se produit dans les marais lorsque de la matière organique se décompose sous l’eau. Les feu-follets sont de petites torchères de biogaz. La domestication du biogaz remonte au début du XIXe siècle et le nombre et la variété de biodigesteurs n’ont cessé de croitre depuis. Ils sont particulièrement présents dans les pays en développement de la ceinture tropicale où la petite paysannerie s’autonomise en énergie grâce à leur production de gaz avec leurs déchets organiques. La chaleur étant un catalyseur important de la fermentation, sous ces latitudes, de petites unités sont économiquement intéressantes. En France et dans certains pays, le coût de l’énergie étant très faible par rapport à celui de la main d’œuvre, peu de petits digesteurs existent. Cependant de nombreuses installations industrielles équipent les stations d’épurations et les grands élevages agricoles. Il existe plusieurs types de biodigesteurs, continus ou discontinus, et avec des plages de production selon la température (psychrophile : 15-25°C, mésophile : 25-45°C ou thermophile : 45 – 65°C). Nous allons étudier les biodigesteurs continus mésophiles à 38°C, solutions les plus utilisées en zone tempérée.  La caractéristique principale de ce système est sa ressemblance avec un système digestif. Tout comme lui, il cultive des bactéries, a besoin d’une certaine température pour être efficace et reçoit une alimentation régulièrement. Dans un compost, en milieu aérobie, la décomposition des matières organiques conduit à la formation de gaz (H2S, H2, NH3) et à une production de chaleur importante. Seule la décomposition à l’abri de l’air conduit à la formation du méthane. C’est une des raisons pour laquelle la fermentation a lieu dans une cuve étanche. Dans ce tutoriel nous allons étudier les différents éléments constituants un biodigesteur (circuit matière et circuit gaz) et comment l’utiliser. Cette documentation réalisée avec l’association Picojoule retrace la fabrication d’un de leurs prototypes de micro-méthanisation, il ne permet pas l'autonomie en gaz de cuisson mais est une bonne introduction à la biodigestion. Le digesteur semi-enterré d'Hélie Marchand à Madagascar est de plus grande capacité : [[Biodigesteur]] Les explications sont largement inspirées du travail de Bernard LAGRANGE dans ses ouvrages Biométhane 1 et 2, que nous vous recommandons vivement ! Ce travail est libre et ouvert, n’hésitez pas à le clarifier et le compléter de vos connaissances et expériences.léter de vos connaissances et expériences.)
  • Conception et réalisation d'un lampadaire Solaire  + (·        Le Circuit à concevoir est crépus·        Le Circuit à concevoir est crépusculaire et le point important est qu’il est low cost ce qui est très bénéfique nous, il utilise juste 2 composantes, 2 transistors qui sont géré par 3 résistances ·        Ces transistors du fait du courant incident via le panneau solaire vont stocker une quantité d’énergie qui sera relâchée le soir en absence de luminosité totale, alors de ce fait la batterie va être chargée et pourra redonner le courant emmagasiné en journée à la lampe. courant emmagasiné en journée à la lampe.)
  • پاور بانگ ساده  + (ارایه آموزش این ساختار بسیار ساده پاور بانارایه آموزش این ساختار بسیار ساده پاور بانگ اجازه می دهد تا تغذیه روشنایی کوچک و یا شارژ تلیفون توسط کبل USB از سلول های لیتیوم یون از باتری لپ تاپ استفاده شده بازیافت ساخته شده است. Not finished to be translated. '''Sécurité''' : لیتیوم یون باتری می تواند خطرناک باشد. '''Les batteries d’ordinateurs portables''' : Les batteries amovibles d’ordinateurs sont pour la plupart, constituées de cellules lithium-ion mises en série ou parallèle avec un régulateur de charge/décharge en entrée. Lorsqu’une batterie est défaillante, il est très probable que seul une des cellules ou même juste le régulateur soit défaillant. Il est donc encore possible de réutiliser les autres. '''Pourquoi réutiliser ce type de cellules/batteries ?''' * Stockage : Ce type de technologie est actuellement un des plus légers par rapport à la quantité d’énergie qu’il peut stocker. * [http://future.arte.tv/fr/le-lithium-source-dinegalite-et-de-pollution Environnement] : 1300T d’accumulateurs sont jetés chaque année avec une prévision à 14000T pour 2020. Selon les pays, ils finissent soit dans la nature, rejetant des toxiques, soit une partie part pour un recyclage énergivore. Cependant, bon nombres des cellules est potentiellement utilisables en l’état pour une nouvelle vie. * Economie : De petites économies locales peuvent naître du réemploi des cellules lithium-ion encore utilisable, pour la production de lampe, powerbank, etc. '''Données techniques''' : La réalisation d’une powerbank à partir de cellules lithium-ion nécessite la récupération de cellule ainsi que l’acquisition d’un module électronique de charge/décharge. 2 options s’offrent par la suite : L’option la plus simple (expliqué dans ce tuto) est l’utilisation d’une seule cellule lithium-ion. Cette option nécessite seulement de valider la bonne marche de la cellule par un test de tension. La deuxième option est de coupler plusieurs cellules entres elles en fonction de leur capacité de charge. Ceci nécessite une manipulation plus complexe disponible [http://lab.lowtechlab.org/index.php?title=R%C3%A9cup%C3%A9ration_de_batteries ici].=R%C3%A9cup%C3%A9ration_de_batteries ici].)
  • The organic filter  + ("The earthworm composting" The earthworm "The earthworm composting" The earthworm compost is a system that enable the deterioration of our organic waste by worms (earthworm; precisely Eisenia Fetida), which is similar to the work of the living in the superficial layers of the soil. The waste (vegetable remains such as peeling or meal leftovers, but also animals carcass, excretions...) is used as food for microorganism (bacterium and mushrooms) and for worms present in the earthworm compost who eat and digest them. This digestion process enable to mineralize waste to transform it into simple elements digestible by plants (nitrogen, potassium, phosphorus, magnesium, calcium, iron, trace elements...) essentials for their growth and development. Results of that digestion: percolate or compost juice and humus. The "percolate" (liquid matter) is composed in nutrients, organics molecules yet non degraded, as well as beneficials microorganisms decomposers. It is composed of liquid excretions from earthworms, humidity from the compost and fresh matters that are going down due to gravity. The "humus" (black matter, lumpy and humid at touch) contains minerals necessary for plants, humic acid (molecule which support roots ramification and their metabolism) and beneficials microorganisms decomposers. It serves as food safe by keeping nutrients to supply them for plants gradually and continuously. "The Organic Filter" It is a system in which decomposers microorganisms are going to finish the stage of "digestion" of chemicals compounds in order for them to be directly and easily available for plants. In a healthy soil, this method is happening continuously. The liquid coming out of the filter is rich in elements easily digestible by plants and beneficials microorganisms. The interest of such a work of deconstruction in the organic filter avoids that the deconstruction take place in the roots of the plants and then creates rotten bits or deficiency. In this organic filter, this work is happening in aerobic, which means in oxygenated environment. The organic filter consist in a energetic flow of the liquid (water and organics matters) with waterfall (oxygenating fountain) on microporous and aerated layers (volcanic rock, pumice stone, expanded clay beads) and aerated cellulosic layers favorable for fungal developments (straw, dry herbs, dry reeds...) "Why combine earthworm compost and organic filter ?" The percolate (or compost juice) collected after the composting isn't yet totally deteriorated. Adding an organic filter to the earthworm compost enable to finish preparing the different nutrients that the plants need in order to obtain an "fertilizer" usable even on an inert substrate (hydroponics) as well as bringing beneficials microorganisms to your system. The humus can be gathered by sieving or after migration of the earthworm and can bu used to enrich a soil or a potted substrate. In this specific system, the earthworms establish their colony in the superior part (the first 15cm), the humus created stays in the inferior part and the percolate which is evacuated in the organic filter is enriching by going through the humus. This kind of earthworm composting is intended mostly for percolate gathering. "Use context" The earthworm composing can be perform to all size-cultures, from a community scale, to spread the large-scale cultures, or smaller one at home to produce for example, fertilizer for personal culture of the soil or hydroponics. This system is really interesting for isolated cultures with an agricultural activity, or even in urban areas in hydroponics (for example in roofing) because it enable to create a virtuous alimentation cycle by combining organic waste recycling and fertilizer production for plants. This tutorial gives a way to create an homemade earthworm compost (around 50L per each of the organic filter system and earthworm composting). There are a lot of different ones in other sizes with different materials, but this one has been created to permit a reproduction by the greatest number and adaptable to each one local conditions.nd adaptable to each one local conditions.)
  • Solar Oven (box-type oven)  + (''' CONTEXT :''' "The increase of greenho''' CONTEXT :''' "The increase of greenhouse gases concerns the entire planet. Each solar oven avoid the production of 1.5 tons of CO2 per year." Bolivia Inti. Indeed, almost 3 billions of individuals only got wood to cook their food. 1. '''In the "Southern" countries ''' In the Southern countries, the solar cooker answers many issues and presents numerous benefits : * Health: prevent eyes and lungs infection due to smoke production, avoid diarrhoea by making water clean through the process of pasteurization. * Environment: restrain the deforestation and the soil degradation. * Climate: reduce the emissions of greenhouse gases. * Economic: reduce the cost of combustible * Human: emancipate women and children from the wood chore (15 hours par week, 4 times 20kg). 2. '''In the Northern countries''' : In the Northern countries, more and more people wish to be self-sufficient regarding energy. David is one of them; he is using the solar energy. He use a solar oven to boil his water, cook his pieds, cakes or others recipes with gentle cooking. 3. '''Advantages''' : Built from easy to find material: wood, plywood board, domestic aluminium paper, glass and thermal insulator (cork, sheep's wool, vermiculite, polystyrene...). The production process is easy and cheap. When the sun is here, you can reach high temperatures, up to 120° to 170°, in this two ears system. '''Functioning''' : The solar oven is a box hermetically isolated with a transparent cover and reflective faces inside: the sun rays enter by the glass and reflect on the borders of the box to hit the dark surface of the pot. The energy of those rays is so transformed into heat, heat that is stuck in the box. To increase the received solar flux, two ears covered by aluminium are fixed on each side of the box. This permits to reflect the light on the glass which should be as perpendicular as possible to the sun rays. With the metropolitan France's latitudes, the right tilt of sun regarding to the horizon is around 60° in summer and 30° in winter. Thereby, the optimal tilt of the glass is 30° in winter and 60° in summer. The solar oven only runs thanks to the sun rays: clouds, fog and dust reduce the the radiation and thereby, therefore increase the cooking time.
    Note of the author (David)   Dominique Loquais (un presque voisin) m'a prêté son "[https://web.archive.org/web/20220629185951/http://four-solaire.iguane.org/ four solaire Atominique]". Les performances de sont four atomique ne sont pas comparable à celui que je présente ici. Pour vous dire au mois de Mars j'ai fais cramer un gâteau ce qui ne serait jamais arrivé dans mon petit four même en plein été... La surface de réflexion est beaucoup plus importante sur le four atomique et une foultitude de petits détails le rend plus pertinent/performant. Je vous encourage donc si vous souhaitez vous en faire un de plutôt vous diriger vers le [https://web.archive.org/web/20220629185951/http://four-solaire.iguane.org/ four de Dominique] ([https://fablabo.net/wiki/Four_solaire_45%C2%B0 plan web], [https://www.youtube.com/watch?v=zxiDHV-izzg vidéo tuto], [https://www.decitre.fr/livres/je-construis-mon-four-solaire-9782374110066.html petit livret], [https://www.decitre.fr/ebooks/les-fours-solaires-9782212171716_9782212171716_11.html bouquin]). Mon petit four peut convenir si vous avez peut de place car son encombrement est plus faible et si vous souhaitez l'améliorer je préconise : * D'ajouter 2 réflecteurs sur les côtés * De placer la trappe de visite à l'arrière et non sur le dessus pour ne pas perdre la chaleur quand on ouvre. Cette dernière modification ne permet plus la bascule d'inclinaison été/hiver détaillé plus bas mais honnêtement je ne m'en suis finalement jamais servie l'hiver (journée trop courte en ensoleillement, trop nuageuse...)
    l'hiver (journée trop courte en ensoleillement, trop nuageuse...)</div> </div>)
  • Forno solar (em forma de caixa)  + (''' CONTEXTO''' : "O aumento do efeito-es''' CONTEXTO''' : "O aumento do efeito-estufa preocupa todos os habitantes do planeta, e cada forno solar pode evitar a liberação de 1,5 toneladas de CO2-eq (dióxido de carbono equivalente) por ano." ([http://www.boliviainti-sudsoleil.org/spip.php?article596 Bolivia Inti]). De fato, quase 3 bilhões de pessoas têm apenas lenha para cozinhar seus alimentos. 1. '''Nos países do "sul"''': Nos países do hemisfério sul, o forno solar atende a muitos problemas e possui diversas vantagens: *Saúde: evita doenças oculares e pulmonares causadas pelas fumaça; elimina a diarréia, tornando a água potável por pasteurização. *Meio-ambiente: retarda o desmatamento e a degradação do solo. *Clima: reduz as emissões de gases de efeito-estufa. *Economia: reduz os custos de combustível. *Seres humanos: liberta mulheres e crianças do trabalho de colheita de madeira (o qual equivale a 15 horas de trabalho por semana, sendo realizado ao longo de 4 dias e com carregamento de 20 kg de madeira por vez). 2. '''Nos países do "norte"''': Na França, cada vez mais pessoas querem se tornar auto-suficientes quando o assunto é energia. David é um dos que se servem da energia solar. Ele usa o forno solar para aquecer água, cozinhar tortas, bolos ou outros pratos preparados em temperaturas medianas. 3. '''Benefícios''': É construído a partir de materiais encontrados em quaisquer lugares: madeira, compensado, folha de alumínio doméstica, vidro e isolantes térmicos (cortiça, lã de ovelha, vermiculita, poliestireno...). Este sistema é de simples fabricação e de baixo custo. Quando o sol está posto, pode-se atingir temperaturas entre 120° e 170° no interior desse sistema de duas abas. '''FUNCIONAMENTO''': O forno solar é uma caixa termicamente bem isolada, com um tampa transparente e faces internas reflexivas: os raios do sol entram pelo vidro, e refletem-se nas laterais da caixa até atingirem a superfície escura da panela. A energia desses raios é então transformada em calor, o qual fica preso dentro da caixa. Para aumentar o fluxo solar captado, duas abas revestidas de alumínio são fixados em ambos os lado da caixa para refletir a luz no vidro, o qual deve ser o mais perpendicular possível aos raios do sol. Nas latitudes da França metropolitana, a inclinação do sol em relação ao horizonte é de cerca de 60° no verão e 30° no inverno. Assim, a inclinação ideal do vidro no verão será de 30° e no inverno de 60°. O forno solar só funciona com luz solar direta: nuvens, névoa, poeira reduzem a radiação e prolongam o tempo de cozimento.
    Nota do autor (David) Dominique Loquais (um vizinho meu próximo) emprestou-me seu "[http://four-solaire.iguane.org/ forno solar atômico]". O desempenho de seu forno atômico não é comparável ao que apresento aqui. Para dizer a verdade, no mês de março passado cheguei a queimar um bolo nele, coisa que nunca teria acontecido no meu pequeno forno, ainda que em pleno verão... A superfície de reflexão é muito mais importante no forno atômico, e uma série de pequenos detalhes torna-o mais relevante/eficaz. Então encorajo o leitor, se quiser, a ir conhecer, antes, [http://four-solaire.iguane.org/ o forno de Dominique] ([https://fablabo.net/wiki/Four_solaire_45%C2%B0 endereço web], [https://www.youtube.com/watch?v=zxiDHV-izzg vídeo-tutorial], [https://www.decitre.fr/livres/je-construis-mon-four-solaire-9782374110066.html livreto], [https://www.decitre.fr/ebooks/les-fours-solaires-9782212171716_9782212171716_11.html livro]). Meu pequeno forno pode ser adequado se você tiver pouco espaço, porque seu tamanho é menor e, se você quiser melhorá-lo, recomendo: Dominique Loquais (quase vizinho) me emprestou seu “[https://web.archive.org/web/20220629185951/http://four-solaire.iguane.org/ Forno solar Atômico]”. O desempenho do seu forno atômico não é comparável ao que apresento aqui. Para contar para vocês, queimei em março um bolo, o que nunca teria acontecido no meu pequeno forno mesmo em pleno verão... A superfície reflexiva é muito maior no forno atômico e uma infinidade de pequenos detalhes nele o torna mais relevante/eficaz. Portanto, encorajo você, se desejar fazer um, a ir para [https://web.archive.org/web/20220629185951/http://four-solaire.iguane.org/ four de Dominique] ([ https: //fablabo.net/wiki/Four_solaire_45%C2%B0 plano web], [https://www.youtube.com/watch?v=zxiDHV-izzg tutorial em vídeo], [https://www.decitre. fr/ livres/je-construis-mon-four-solaire-9782374110066.html livreto pequeno], [https://www.decitre.fr/ebooks/les-fours-solaires-9782212171716_9782212171716_11.html livro]). Meu forno pequeno pode ser adequado se você tiver pouco espaço, porque ocupa menos espaço, e se quiser melhorá-lo, recomendo: * Incluir 2 refletores nas laterais; e * Colocar a escotilha de inspeção na parte de trás, e não na parte superior, para não se perder calor ao se abrir. Esta última modificação não permitirá mais o uso do dispositivo de inclinação de verão/inverno detalhado abaixo, mas honestamente eu nunca o usei no inverno (dia muito curto com sol, muito nublado...)
    nca o usei no inverno (dia muito curto com sol, muito nublado...)</div> </div>)
  • Remorque pour vélo en bois - outillage simple - attache roue arrière  + ('''-->''' Ici, on construit une '''remo'''-->''' Ici, on construit une '''remorque pour vélo en bois'''. Après quelques recherches, je n'étais pas satisfaite par les tutoriels de remorque de vélo: soit il est demandé de souder, soit il faut acheter beaucoup de choses, soit le design me parait maladroit. '''--> cahier des charges''' J'ai cherché à créer une remorque avec laquelle on puisse aller au marché sans voiture. Il faut la construire dans le jardin, avec des outils simple (tournevis, perceuse, scies). Pas besoin de transporter trop de poids, mais des objets encombrants (cartons, cageots, etc. ) - donc modulable, avec la possibilité d'accrocher une caisse sur le dessus. Priorité aux matériaux de récupération! Voilà :)bilité d'<u>accrocher une caisse</u> sur le dessus. Priorité aux <u>matériaux de récupération</u>! Voilà :))
  • Masque barrière covid19 - Version complète  + ('''---[Mise à jour du 21 janvier 2021]--- '''---[Mise à jour du 21 janvier 2021]--- En ce qui concerne la France, suite à l'émergence de variant du Covid-19, et suite aux recommandations du Haut Conseil à la Santé publique, le ministre de la santé Olivier Veran, recommande de ne plus utiliser les masques artisanaux (autrement dit "faits maison") dans les lieux publics; cependant, les masques de catégorie 1 restent suffisants.''' Et voici mon masque barrière pour ces temps où le covid circule. Il s'efforce de suivre les recommandations officielles du moment ; nous sommes fin octobre 2020 à l'heure où je partage ce tutoriel. Veuillez vérifier les recommandations en vigueur lorsque vous tomberez sur ce tuto. Il est de forme « 3 plis », avec quelques améliorations au niveau du confort, de l'esthétique et j'espère de la praticité d'utilisation. L'idée première était d'avoir des masques qui n'abîment par l'épiderme et ne chatouillent pas le nez, comme c'est le cas des masques jetables. Et bien sûr, le principe même du masque réutilisable : ne pas jeter, esprit récup', économie aussi. Pour un masque plus rapide à faire, voir mon autre tuto « VERSION RAPIDE ». Le coût renseigné est indicatif, car l'on peut prendre du tissu récupéré. Le temps renseigné est approximatif, selon la dextérité de chacun-e, l'outillage (machine ou pas), l'envie de prendre son temps ou d'aller vite, etc. Choix des tissus : Regarder régulièrement les recommandations Afnor (organisme français) : [https://masques-barrieres.afnor.org/ https://masques-barrieres.afnor.org] ainsi que les matières recommandées : https://www.ifth.org/wp-content/uploads/2020/04/base-de-donnees-matieres-resultats-dga-maj-28042020.pdfes-matieres-resultats-dga-maj-28042020.pdf)
  • Garde-Manger: Pantry Storage  + ('''A Quick Survey of the Food Waste Situat'''A Quick Survey of the Food Waste Situation''' Worldwide, 1/3 of total food production is thrown away. In France, this constitutes 10 billion kilograms (22 billion pounds) of food waste each year. The carbon impact of this is equivalent to 5 times the country's domestic air traffic per year. The analysis of food waste shows that 33% happens on the last link of the chain: the consumer. The losses amount to a global cost of 160€ ($189 USD)/year per person. Quantitatively, fruits and vegetables constitute the most substantial losses (50%). However, animal products (meat, fish, dairy), while representing just 6% of all food waste, represent the most significant financial loss. '''Causes of Food Waste''' Analyzing the causes of waste is relevant if we are to design the appropriate solutions to put in place to reduce it: •Sociological causes: Our pace of living; family structures; the ways of organizing our days and our meals shifting over time. We are more hurried and less attentive, which brings about food waste. •Cultural causes: Our perceptions of food, our aesthetic criteria, how we supply our food leads to a dismissal of products that are nonetheless consumable. •Poor knowledge of conserving foods: conserving is not synonymous with making cold--a refrigerator is not made to accommodate all types of food. In addition, confusions arise between terms such as "Use by," "Best-Before," and "Expired by." •Organizational problems: We lack organization before doing our grocery shopping, to question our needs and to buy the appropriate quantities. Refrigerators and cabinets are equally sources of numerous losses due to storage space that encourages stacking new food in front of older food. It's important to note that a good number of these causes can be remedied by better practices that anyone can put into place. Technical solutions can support us, mainly by: •Creating the right environmental conditions for conserving food according to food type •Promoting better visibility of produce •Making products more easily accessible.
    '''See [https://lowtechlab.org/assets/files/rapport-experimentation-habitat-low-tech-low-tech-lab.pdf this report] for an analysis of the use of this food storage system, as well as 11 other low-tech experiments throughout the project "En Quête d'un Habitat Durable"'''
    t the project "En Quête d'un Habitat Durable"''')
  • Four solaire (cuiseur type boîte)  + ('''CONTEXTE''' : « L’augmentation de l’ef'''CONTEXTE''' : « L’augmentation de l’effet de serre concerne tous les habitants de la planète et chaque cuiseur solaire évite le dégagement de 1.5 tonnes de CO2équivalent par an. » Bolivia Inti  En effet, près de 3 milliards d’humains n’ont que le bois pour cuire leurs aliments. 1. '''Dans les pays du "Sud"''' : Dans les pays du Sud le cuiseur solaire répond à de nombreuses problématiques et présente de nombreux atouts : *Santé : évite les maladies des yeux et des poumons dues aux fumées, supprime les diarrhées en rendant l’eau potable par pasteurisation. *Environnement : freine la déforestation et la dégradation des sols. *Climat : diminue les émissions de gaz à effet de serre. *Économie : réduit les dépenses en combustible. *Humain : émancipe les femmes et les enfants libérés de la corvée de bois (15 heures par semaine, 4 fois 20 kg). 2. '''Dans les pays du "Nord"''' : En France de plus en plus de personnes souhaitent être autonome énergétiquement. David en fait partie, il se sert de l’énergie solaire. Il utilise un four solaire pour chauffer son eau, cuisiner des tartes, des gâteaux, ou autres plats à cuisson douce. 3. '''Atouts''' : Construit à partir de matériaux que l'on trouve partout : bois, contre-plaqué, papier aluminium ménager, vitre et de l'isolant (liège, laine de mouton, vermiculite, polystyrène...). Ce système est simple de fabrication et coûte peu cher. Lorsque le soleil est au rendez vous, on peut atteindre des températures de l’ordre de 120° à 170° à l’intérieur avec ce système à deux oreilles. '''FONCTIONNEMENT''' : Le four solaire est une boite bien isolée thermiquement, au couvercle transparent et aux faces intérieurs réfléchissantes : les rayons du soleil entrent par la vitre et se réfléchissent sur les bords de la boîte jusqu’à heurter la surface sombre de la marmite. L’énergie de ces rayons est alors transformée en chaleur, chaleur qui est emprisonnée dans la boîte. Pour augmenter le flux solaire capté, deux oreillettes recouvertes d’aluminium sont fixées de part et d’autre de la boîte afin de réfléchir la lumière sur la vitre qui doit être la plus perpendiculaire possible aux rayons du soleil. Sous les latitudes de la France métropolitaine, l’inclinaison du soleil par rapport à l’horizon est d’environ 60 ° l’été et de 30° l’hiver. Ainsi l’inclinaison optimale de la vitre en été sera de 30 ° et en hiver de 60°. Le four solaire ne fonctionne qu'avec le rayonnement direct du soleil : nuages, brumes, poussière réduisent donc le rayonnement et prolongent le temps de cuisson.
    Note de l'auteur (David)   Dominique Loquais (un presque voisin) m'a prêté son "[https://web.archive.org/web/20220629185951/http://four-solaire.iguane.org/ four solaire Atominique]". Les performances de sont four atomique ne sont pas comparable à celui que je présente ici. Pour vous dire au mois de Mars j'ai fais cramer un gâteau ce qui ne serait jamais arrivé dans mon petit four même en plein été... La surface de réflexion est beaucoup plus importante sur le four atomique et une foultitude de petits détails le rend plus pertinent/performant. Je vous encourage donc si vous souhaitez vous en faire un de plutôt vous diriger vers le [https://web.archive.org/web/20220629185951/http://four-solaire.iguane.org/ four de Dominique] ([https://fablabo.net/wiki/Four_solaire_45%C2%B0 plan web], [https://www.youtube.com/watch?v=zxiDHV-izzg vidéo tuto], [https://www.decitre.fr/livres/je-construis-mon-four-solaire-9782374110066.html petit livret], [https://www.decitre.fr/ebooks/les-fours-solaires-9782212171716_9782212171716_11.html bouquin]). Mon petit four peut convenir si vous avez peut de place car son encombrement est plus faible et si vous souhaitez l'améliorer je préconise : * D'ajouter 2 réflecteurs sur les côtés * De placer la trappe de visite à l'arrière et non sur le dessus pour ne pas perdre la chaleur quand on ouvre. Cette dernière modification ne permet plus la bascule d'inclinaison été/hiver détaillé plus bas mais honnêtement je ne m'en suis finalement jamais servie l'hiver (journée trop courte en ensoleillement, trop nuageuse...)
    l'hiver (journée trop courte en ensoleillement, trop nuageuse...)</div> </div>)
  • Four solaire (cuiseur type boîte)  + ('''CONTEXTE''' : « L’augmentation de l’ef'''CONTEXTE''' : « L’augmentation de l’effet de serre concerne tous les habitants de la planète et chaque cuiseur solaire évite le dégagement de 1.5 tonnes de CO2équivalent par an. » Bolivia Inti  En effet, près de 3 milliards d’humains n’ont que le bois pour cuire leurs aliments. 1. '''Dans les pays du "Sud"''' : Dans les pays du Sud le cuiseur solaire répond à de nombreuses problématiques et présente de nombreux atouts : *Santé : évite les maladies des yeux et des poumons dues aux fumées, supprime les diarrhées en rendant l’eau potable par pasteurisation. *Environnement : freine la déforestation et la dégradation des sols. *Climat : diminue les émissions de gaz à effet de serre. *Économie : réduit les dépenses en combustible. *Humain : émancipe les femmes et les enfants libérés de la corvée de bois (15 heures par semaine, 4 fois 20 kg). 2. '''Dans les pays du "Nord"''' : En France de plus en plus de personnes souhaitent être autonome énergétiquement. David en fait partie, il se sert de l’énergie solaire. Il utilise un four solaire pour chauffer son eau, cuisiner des tartes, des gâteaux, ou autres plats à cuisson douce. 3. '''Atouts''' : Construit à partir de matériaux que l'on trouve partout : bois, contre-plaqué, papier aluminium ménager, vitre et de l'isolant (liège, laine de mouton, vermiculite, polystyrène...). Ce système est simple de fabrication et coûte peu cher. Lorsque le soleil est au rendez vous, on peut atteindre des températures de l’ordre de 120° à 170° à l’intérieur avec ce système à deux oreilles. '''FONCTIONNEMENT''' : Le four solaire est une boite bien isolée thermiquement, au couvercle transparent et aux faces intérieurs réfléchissantes : les rayons du soleil entrent par la vitre et se réfléchissent sur les bords de la boîte jusqu’à heurter la surface sombre de la marmite. L’énergie de ces rayons est alors transformée en chaleur, chaleur qui est emprisonnée dans la boîte. Pour augmenter le flux solaire capté, deux oreillettes recouvertes d’aluminium sont fixées de part et d’autre de la boîte afin de réfléchir la lumière sur la vitre qui doit être la plus perpendiculaire possible aux rayons du soleil. Sous les latitudes de la France métropolitaine, l’inclinaison du soleil par rapport à l’horizon est d’environ 60 ° l’été et de 30° l’hiver. Ainsi l’inclinaison optimale de la vitre en été sera de 30 ° et en hiver de 60°. Le four solaire ne fonctionne qu'avec le rayonnement direct du soleil : nuages, brumes, poussière réduisent donc le rayonnement et prolongent le temps de cuisson.
    Note de l'auteur (David)   Dominique Loquais (un presque voisin) m'a prêté son "[https://web.archive.org/web/20220629185951/http://four-solaire.iguane.org/ four solaire Atominique]". Les performances de sont four atomique ne sont pas comparable à celui que je présente ici. Pour vous dire au mois de Mars j'ai fais cramer un gâteau ce qui ne serait jamais arrivé dans mon petit four même en plein été... La surface de réflexion est beaucoup plus importante sur le four atomique et une foultitude de petits détails le rend plus pertinent/performant. Je vous encourage donc si vous souhaitez vous en faire un de plutôt vous diriger vers le [https://web.archive.org/web/20220629185951/http://four-solaire.iguane.org/ four de Dominique] ([https://fablabo.net/wiki/Four_solaire_45%C2%B0 plan web], [https://www.youtube.com/watch?v=zxiDHV-izzg vidéo tuto], [https://www.decitre.fr/livres/je-construis-mon-four-solaire-9782374110066.html petit livret], [https://www.decitre.fr/ebooks/les-fours-solaires-9782212171716_9782212171716_11.html bouquin]). Mon petit four peut convenir si vous avez peut de place car son encombrement est plus faible et si vous souhaitez l'améliorer je préconise : * D'ajouter 2 réflecteurs sur les côtés * De placer la trappe de visite à l'arrière et non sur le dessus pour ne pas perdre la chaleur quand on ouvre. Cette dernière modification ne permet plus la bascule d'inclinaison été/hiver détaillé plus bas mais honnêtement je ne m'en suis finalement jamais servie l'hiver (journée trop courte en ensoleillement, trop nuageuse...)
    l'hiver (journée trop courte en ensoleillement, trop nuageuse...)</div> </div>)
  • Zivistana Zêrîn  + ('''CONTEXTE''' : « L’augmentation de l’ef'''CONTEXTE''' : « L’augmentation de l’effet de serre concerne tous les habitants de la planète et chaque cuiseur solaire évite le dégagement de 1.5 tonnes de CO2équivalent par an. » Bolivia Inti  En effet, près de 3 milliards d’humains n’ont que le bois pour cuire leurs aliments. 1. '''Dans les pays du "Sud"''' : Dans les pays du Sud le cuiseur solaire répond à de nombreuses problématiques et présente de nombreux atouts : *Santé : évite les maladies des yeux et des poumons dues aux fumées, supprime les diarrhées en rendant l’eau potable par pasteurisation. *Environnement : freine la déforestation et la dégradation des sols. *Climat : diminue les émissions de gaz à effet de serre. *Économie : réduit les dépenses en combustible. *Humain : émancipe les femmes et les enfants libérés de la corvée de bois (15 heures par semaine, 4 fois 20 kg). 2. '''Dans les pays du "Nord"''' : En France de plus en plus de personnes souhaitent être autonome énergétiquement. David en fait partie, il se sert de l’énergie solaire. Il utilise un four solaire pour chauffer son eau, cuisiner des tartes, des gâteaux, ou autres plats à cuisson douce. 3. '''Atouts''' : Construit à partir de matériaux que l'on trouve partout : bois, contre-plaqué, papier aluminium ménager, vitre et de l'isolant (liège, laine de mouton, vermiculite, polystyrène...). Ce système est simple de fabrication et coûte peu cher. Lorsque le soleil est au rendez vous, on peut atteindre des températures de l’ordre de 120° à 170° à l’intérieur avec ce système à deux oreilles. '''FONCTIONNEMENT''' : Le four solaire est une boite bien isolée thermiquement, au couvercle transparent et aux faces intérieurs réfléchissantes : les rayons du soleil entrent par la vitre et se réfléchissent sur les bords de la boîte jusqu’à heurter la surface sombre de la marmite. L’énergie de ces rayons est alors transformée en chaleur, chaleur qui est emprisonnée dans la boîte. Pour augmenter le flux solaire capté, deux oreillettes recouvertes d’aluminium sont fixées de part et d’autre de la boîte afin de réfléchir la lumière sur la vitre qui doit être la plus perpendiculaire possible aux rayons du soleil. Sous les latitudes de la France métropolitaine, l’inclinaison du soleil par rapport à l’horizon est d’environ 60 ° l’été et de 30° l’hiver. Ainsi l’inclinaison optimale de la vitre en été sera de 30 ° et en hiver de 60°. Le four solaire ne fonctionne qu'avec le rayonnement direct du soleil : nuages, brumes, poussière réduisent donc le rayonnement et prolongent le temps de cuisson.
    Note de l'auteur (David)   Dominique Loquais (un presque voisin) m'a prêté son "[https://web.archive.org/web/20220629185951/http://four-solaire.iguane.org/ four solaire Atominique]". Les performances de sont four atomique ne sont pas comparable à celui que je présente ici. Pour vous dire au mois de Mars j'ai fais cramer un gâteau ce qui ne serait jamais arrivé dans mon petit four même en plein été... La surface de réflexion est beaucoup plus importante sur le four atomique et une foultitude de petits détails le rend plus pertinent/performant. Je vous encourage donc si vous souhaitez vous en faire un de plutôt vous diriger vers le [https://web.archive.org/web/20220629185951/http://four-solaire.iguane.org/ four de Dominique] ([https://fablabo.net/wiki/Four_solaire_45%C2%B0 plan web], [https://www.youtube.com/watch?v=zxiDHV-izzg vidéo tuto], [https://www.decitre.fr/livres/je-construis-mon-four-solaire-9782374110066.html petit livret], [https://www.decitre.fr/ebooks/les-fours-solaires-9782212171716_9782212171716_11.html bouquin]). Mon petit four peut convenir si vous avez peut de place car son encombrement est plus faible et si vous souhaitez l'améliorer je préconise : * D'ajouter 2 réflecteurs sur les côtés * De placer la trappe de visite à l'arrière et non sur le dessus pour ne pas perdre la chaleur quand on ouvre. Cette dernière modification ne permet plus la bascule d'inclinaison été/hiver détaillé plus bas mais honnêtement je ne m'en suis finalement jamais servie l'hiver (journée trop courte en ensoleillement, trop nuageuse...)
    l'hiver (journée trop courte en ensoleillement, trop nuageuse...)</div> </div>)
  • Biodigesteur  + ('''Ce tutoriel est le fruit du travail d'H'''Ce tutoriel est le fruit du travail d'Hélie Marchand à Madagascar. Toutes les informations sur le projet JIRO Madagascar sont disponibles dans les liens en fin de tuto !''' '''La méthanisation''' La méthanisation est la production de biogaz à partir de "déchets" organiques. Elle présente de nombreux avantages, aussi bien économiques qu'écologiques. * Elle réduit les volumes de déchets organiques : une méthanisation correctement effectuée est une épuration en elle-même, elle permet de considérablement diminuer la charge polluante des effluents. * Elle réduit les émissions de méthane, un puissant gaz à effet de serre : la fermentation des matières organiques à ciel ouvert (dans les décharges) représente un danger majeur pour l'environnement, puisque des volumes importants de méthane sont relachés dans l'atmosphère. * Elle contribue à la production d'énergie renouvelable : le biogaz produit peut être valorisé de plusieurs façons, comme détaillé ci-dessous. Dans les pays développés, la méthanisation est un enjeux majeur pour la transition énergétique. Les ressources étant diffuses sur le territoire, elle permet une production locale et donc des économies sur le transport et la logistique. "Aujourd'hui en France, 160 unités de méthanisation agricoles sont en fonctionnement pour une capacité totale de production de 350 GWh d'électricité et 500 GWh de chaleur, soit l'équivalent de la consommation de 35 000 foyers. Selon les prévisions de l'ADEME, la part du biogaz pourrait fournir 3 à 3,5% de la production d'énergie en 2030. En 2050, la moitié du gaz de réseau pourrait être issue de la méthanisation. Celle-ci représente donc une voie crédible vers une transition énergétique." [http://www.scoop.it/t/injection-de-biomethane?page=3&tag=Bio-m%C3%A9thane] Dans les pays en voie de développement, l'enjeu est tout aussi important : fournir une source de production d'énergie combinée à un moyen de traitement des déchets permettrait à des zones isolées d'atteindre l'autonomie énergétique et l'amélioration des conditions de vie qui va avec. En Afrique par exemple, il est estimé que 68% de la population vit sans installations de cuisine sûres et propres. La cuisson au feu de bois entraîne de nombreux problèmes de santé et accélère la déforestation. Le biogaz pourrait être une voie d'amélioration, à la fois en allégeant la pression sur l'environnement et en améliorant les conditions d'hygiène et de santé de la population. '''JIRO Madagascar''' C'est à Madagascar que l'équipage de Nomade des Mers a rencontré Hélie Marchand, un français installé à Fianarantsoa depuis 10 ans et fondateur de l'association JIRO et de la SARL Biogasy. Il s'est intéressé au biogaz peu après son arrivée, et son étude de faisabilité, en plus de mettre en évidence un certain nombre de problématiques, a tout de suite montré le potentiel de cette technologie à Madagascar : * Déforestation de l'environnement par la population, à hauteur de 1.65 ha/hab/an. * Conditions de vie difficiles, sans confort, grande pauvreté. * L'atmosphère de la cuisine avec le bois de chauffe est toxique pour les yeux et les poumons des familles. D'après l'OMS, cette pratique est à l'origine de 11 000 décès par an à Madagascar. * Valorisation faible de la matière organique, et faiblesse des rendements agricoles face à l'ampleur du labeur. * L'assainissement inexistant est la cause de nombreux problèmes de santé publique : nuisibles, maladies, mauvaises odeurs... ''"Le but de ces installations est de définir les solutions techniques offrant les meilleurs rapports coût/avantage. La production de biogaz domestique est intégrée dans le cycle de la matière donc à son environnement, la matière organique est recyclée en matière première pour produire du biogaz, ce mécanisme biologique décompose la matière, détruit les mauvaises odeurs, les maladies et les parasites et recycle la matière sous forme d’engrais pour les cultures. Ce procédé est reconnu comme pratique de développement durable, il permet de produire une énergie propre et renouvelable. La production de biogaz est une alternative écologique au bois énergie."'' [http://www.jiromadagascar.com/] Il a développé et éprouvé son concept de biodigesteur chez 18 agriculteurs malgaches entre 2007 et 2016. 18 agriculteurs malgaches entre 2007 et 2016.)
  • Biodigesteur  + ('''Ce tutoriel est le fruit du travail d'H'''Ce tutoriel est le fruit du travail d'Hélie Marchand à Madagascar. Toutes les informations sur le projet JIRO Madagascar sont disponibles dans les liens en fin de tuto !''' '''La méthanisation''' La méthanisation est la production de biogaz à partir de "déchets" organiques. Elle présente de nombreux avantages, aussi bien économiques qu'écologiques. * Elle réduit les volumes de déchets organiques : une méthanisation correctement effectuée est une épuration en elle-même, elle permet de considérablement diminuer la charge polluante des effluents. * Elle réduit les émissions de méthane, un puissant gaz à effet de serre : la fermentation des matières organiques à ciel ouvert (dans les décharges) représente un danger majeur pour l'environnement, puisque des volumes importants de méthane sont relachés dans l'atmosphère. * Elle contribue à la production d'énergie renouvelable : le biogaz produit peut être valorisé de plusieurs façons, comme détaillé ci-dessous. Dans les pays développés, la méthanisation est un enjeux majeur pour la transition énergétique. Les ressources étant diffuses sur le territoire, elle permet une production locale et donc des économies sur le transport et la logistique. "Aujourd'hui en France, 160 unités de méthanisation agricoles sont en fonctionnement pour une capacité totale de production de 350 GWh d'électricité et 500 GWh de chaleur, soit l'équivalent de la consommation de 35 000 foyers. Selon les prévisions de l'ADEME, la part du biogaz pourrait fournir 3 à 3,5% de la production d'énergie en 2030. En 2050, la moitié du gaz de réseau pourrait être issue de la méthanisation. Celle-ci représente donc une voie crédible vers une transition énergétique." [http://www.scoop.it/t/injection-de-biomethane?page=3&tag=Bio-m%C3%A9thane] Dans les pays en voie de développement, l'enjeu est tout aussi important : fournir une source de production d'énergie combinée à un moyen de traitement des déchets permettrait à des zones isolées d'atteindre l'autonomie énergétique et l'amélioration des conditions de vie qui va avec. En Afrique par exemple, il est estimé que 68% de la population vit sans installations de cuisine sûres et propres. La cuisson au feu de bois entraîne de nombreux problèmes de santé et accélère la déforestation. Le biogaz pourrait être une voie d'amélioration, à la fois en allégeant la pression sur l'environnement et en améliorant les conditions d'hygiène et de santé de la population. '''JIRO Madagascar''' C'est à Madagascar que l'équipage de Nomade des Mers a rencontré Hélie Marchand, un français installé à Fianarantsoa depuis 10 ans et fondateur de l'association JIRO et de la SARL Biogasy. Il s'est intéressé au biogaz peu après son arrivée, et son étude de faisabilité, en plus de mettre en évidence un certain nombre de problématiques, a tout de suite montré le potentiel de cette technologie à Madagascar : * Déforestation de l'environnement par la population, à hauteur de 1.65 ha/hab/an. * Conditions de vie difficiles, sans confort, grande pauvreté. * L'atmosphère de la cuisine avec le bois de chauffe est toxique pour les yeux et les poumons des familles. D'après l'OMS, cette pratique est à l'origine de 11 000 décès par an à Madagascar. * Valorisation faible de la matière organique, et faiblesse des rendements agricoles face à l'ampleur du labeur. * L'assainissement inexistant est la cause de nombreux problèmes de santé publique : nuisibles, maladies, mauvaises odeurs... ''"Le but de ces installations est de définir les solutions techniques offrant les meilleurs rapports coût/avantage. La production de biogaz domestique est intégrée dans le cycle de la matière donc à son environnement, la matière organique est recyclée en matière première pour produire du biogaz, ce mécanisme biologique décompose la matière, détruit les mauvaises odeurs, les maladies et les parasites et recycle la matière sous forme d’engrais pour les cultures. Ce procédé est reconnu comme pratique de développement durable, il permet de produire une énergie propre et renouvelable. La production de biogaz est une alternative écologique au bois énergie."'' [http://www.jiromadagascar.com/] Il a développé et éprouvé son concept de biodigesteur chez 18 agriculteurs malgaches entre 2007 et 2016. 18 agriculteurs malgaches entre 2007 et 2016.)
  • Pédalier générateur  + ('''Contexte''' Après une dizaine d’années'''Contexte''' Après une dizaine d’années d'exploration, en quête de nouveaux et épanouissants modes de vie, l'une des ambitions du Low-tech Lab est de proposer un autre scénario du futur où la low-tech est vecteur d’émancipation, de convivialité et d’épanouissement. En ce sens, le projet Biosphère se veut être un démonstrateur d’une vie prospective, spécifique à un contexte bien précis et abritant un écosystème vivant produisant suffisamment de nourriture, d'eau et d'énergie pour subvenir aux besoins identifiés sur une période de 4 mois. La première [https://lowtechlab.org/fr/le-low-tech-lab/les-actions/biosphere-2018 Biosphère] expérimentée en Thaïlande par Corentin a permis de dimensionner la nouvelle base de vie adaptée cette fois-ci au milieu aride. Sous cette chrysalide faite de bois et de tissu bio-sourcé, l'élevage de mouches soldats noires et de grillons, la culture de spiruline et de champignons et le système d’hyroponie partagent l’espace avec des solutions pour désaliniser l’eau ou chauffer les aliments à l’aide de l’énergie solaire ou musculaire. '''Ce tutoriel se concentre sur l'un des enjeux du projet à savoir l'accès à l'énergie.'''
    La web-série documentaire qui retracera l’intégralité de la préparation est disponible sur [https://www.arte.tv/fr/videos/110232-001-A/biosphere-du-desert-la-prepa-d-une-mission-low-tech-1-5/ Arte]. Par ailleurs, retrouvez [https://lowtechlab.org/fr/le-low-tech-lab/les-actions/en-cours-biosphere-capsule-en-milieu-aride les fiches techniques complémentaires] pour accompagner la web-série, présentant les étapes de préparation, de conception et de fabrication de la Biosphère. Un mode d’emploi low-tech précis et complet !
    '''Démarche''' Avant de débuter le dimensionnement d'un système, il est important de questionner ses besoins et d'identifier les moyens peu impactants pour les satisfaire (cf. Etape 1). Ce travail, effectué pour chacun des systèmes low-tech composant la Biosphère, a permis de privilégier l'utilisation d'un panneau solaire de 30W pour les journées ensoleillées et un pédalier générateur en "back-up" ou par temps nuageux (cf. Etape 2). '''Pédalier générateur''' Le pédalage transforme l'énergie mécanique en courant électrique directement acheminé vers les équipements ou bien stocké dans une batterie. Les pédales entrainent le plateau à une vitesse de 60 tours par minute. Ce dernier est relié à un pignon plus petit permettant de multiplier par 5 la vitesse de rotation. Sur le même axe est encastré une roue d’inertie atteignant ainsi une vitesse de 300 tours par minute qui est elle-même reliée à un alternateur allant à 3000 tours par minute. En seulement 2 transmissions, la vitesse de rotation est multipliée par environ 50 ! Le pédalier a été conçu et fabriqué par l'association [https://veloma.org Véloma] spécialisée dans la conception et fabrication de vélos-cargos, de remorques et d'outils de basse technologie dans l’optique de l’autonomie et de la transition énergétique. La conception a été réalisé sous licence [https://cern-ohl.web.cern.ch/home Creative Commons du CERN] '''-''' CERN-OHL-W (weakly reciprocal).
    ps://cern-ohl.web.cern.ch/home Creative Commons du CERN] '''-''' CERN-OHL-W (weakly reciprocal).)
  • Four solaire tubulaire  + ('''Contexte''' Après une dizaine d’années'''Contexte''' Après une dizaine d’années d'exploration, en quête de nouveaux et épanouissants modes de vie, l'une des ambitions du Low-tech Lab est de proposer un autre scénario du futur où la low-tech est vecteur d’émancipation, de convivialité et d’épanouissement. En ce sens, le projet Biosphère se veut être un démonstrateur d’une vie prospective, spécifique à un contexte bien précis et abritant un écosystème vivant produisant suffisamment de nourriture, d'eau et d'énergie pour subvenir aux besoins identifiés sur une période de 4 mois. Les résultats de la première [https://lowtechlab.org/fr/le-low-tech-lab/les-actions/biosphere-2018 Biosphère] expérimentée en Thaïlande par Corentin ont permis de dimmensioner la nouvelle base de vie adaptée cette fois-ci au milieu aride. Installée dans un désert de Basse Californie au Mexique, la [https://lowtechlab.org/fr/le-low-tech-lab/les-actions/en-cours-biosphere-capsule-en-milieu-aride "Biosphère, capsule en milieu aride"] de 60m² produit suffisamment de protéines, de vitamines et de minéraux pour faire vivre deux humains, avec moins d’un euro d’intrants par jour. Sous cette chrysalide faite de bois et de tissu bio-sourcé, l'élevage de mouches soldats noires et de grillons, la culture de spiruline et de champignons et le système d’hyroponie partagent l’espace avec des solutions pour désaliniser l’eau ou chauffer les aliments à l’aide de l’énergie solaire ou musculaire.
    La web-série documentaire qui retracera l’intégralité de la préparation est disponible sur [https://www.arte.tv/fr/videos/110232-001-A/biosphere-du-desert-la-prepa-d-une-mission-low-tech-1-5/ Arte]. Par ailleurs, retrouvez [https://lowtechlab.org/fr/le-low-tech-lab/les-actions/en-cours-biosphere-capsule-en-milieu-aride les fiches techniques complémentaires] pour accompagner la web-série, présentant les étapes de préparation, de conception et de fabrication de la Biosphère. Un mode d’emploi low-tech précis et complet !
    '''Conception''' L’utilisation du four solaire permet une cuisson sans apport d'énergie et plus lente, gardant ainsi tous les éléments nutritifs des aliments. Son principe est simple : le revêtement sombre du tube permet de transformer les rayonnements solaires en chaleur. Celle-ci est conservée à l’intérieur du tube hermétique pour permettre la cuisson. Ce four solaire tubulaire est fabriqué à partir d'un tube Pyrex, particulièrement performant de part ses parois sous vide et son revêtement sombre. Destinés au départ à produire de l'eau chaude, l'association "[https://www.dusoleildansnosassiettes.com/ Du Soleil dans nos Assiettes]" a détourné l'utilisation de ces tubes pour cuire et stériliser de façon low-tech des aliments. Généralement aux alentours de 150°C, la température intérieure peut atteindre jusqu'à 300°C en plein été tout en gardant ses parois froides. Pour garantir la longévité du tube, il est notamment conseillé d'éviter d'heurter le fond du tube durant l'utilisation, de respecter une phase de refroidissement en fin de cuisson et d'être doux et prudent lorsqu'on manipule le rack ou des bocaux. Si ce produit vous intéresse, il est possible de réaliser une commande groupée sur le [https://www.dusoleildansnosassiettes.com/boutique site] de cette association pour un achat à prix coutant. '''Dans le cadre de ce tutoriel, nous nous concentrons seulement sur la réalisation du rack qui s’insère à l’intérieur d'un tube Pyrex de longueur 600 mm et de diamètre intérieur 135 mm (160 mm extérieur).''' Si la fabrication d'un support à ce tube vous intéresse, des plans sont disponibles sur le [https://www.dusoleildansnosassiettes.com/tube-de-sterilisation-solaire site] de l'association "Du Soleil dans nos Assiettes" (position verticale et horizontale). L'équipe Sead Sailing propose quant à eux un [https://www.youtube.com/watch?v=79Rsy1iKtmI tutoriel] de support horizontal, adapté aux tubes Suntube en vente sur le [https://www.solarbrother.com/acheter/tube-de-cuisson-solaire-sous-vide-suntube/ site] de Solar Brother.
    olarbrother.com/acheter/tube-de-cuisson-solaire-sous-vide-suntube/ site] de Solar Brother.)
  • Four solaire tubulaire  + ('''Contexte''' Après une dizaine d’années'''Contexte''' Après une dizaine d’années d'exploration, en quête de nouveaux et épanouissants modes de vie, l'une des ambitions du Low-tech Lab est de proposer un autre scénario du futur où la low-tech est vecteur d’émancipation, de convivialité et d’épanouissement. En ce sens, le projet Biosphère se veut être un démonstrateur d’une vie prospective, spécifique à un contexte bien précis et abritant un écosystème vivant produisant suffisamment de nourriture, d'eau et d'énergie pour subvenir aux besoins identifiés sur une période de 4 mois. Les résultats de la première [https://lowtechlab.org/fr/le-low-tech-lab/les-actions/biosphere-2018 Biosphère] expérimentée en Thaïlande par Corentin ont permis de dimmensioner la nouvelle base de vie adaptée cette fois-ci au milieu aride. Installée dans un désert de Basse Californie au Mexique, la [https://lowtechlab.org/fr/le-low-tech-lab/les-actions/en-cours-biosphere-capsule-en-milieu-aride "Biosphère, capsule en milieu aride"] de 60m² produit suffisamment de protéines, de vitamines et de minéraux pour faire vivre deux humains, avec moins d’un euro d’intrants par jour. Sous cette chrysalide faite de bois et de tissu bio-sourcé, l'élevage de mouches soldats noires et de grillons, la culture de spiruline et de champignons et le système d’hyroponie partagent l’espace avec des solutions pour désaliniser l’eau ou chauffer les aliments à l’aide de l’énergie solaire ou musculaire.
    La web-série documentaire qui retracera l’intégralité de la préparation est disponible sur [https://www.arte.tv/fr/videos/110232-001-A/biosphere-du-desert-la-prepa-d-une-mission-low-tech-1-5/ Arte]. Par ailleurs, retrouvez [https://lowtechlab.org/fr/le-low-tech-lab/les-actions/en-cours-biosphere-capsule-en-milieu-aride les fiches techniques complémentaires] pour accompagner la web-série, présentant les étapes de préparation, de conception et de fabrication de la Biosphère. Un mode d’emploi low-tech précis et complet !
    '''Conception''' L’utilisation du four solaire permet une cuisson sans apport d'énergie et plus lente, gardant ainsi tous les éléments nutritifs des aliments. Son principe est simple : le revêtement sombre du tube permet de transformer les rayonnements solaires en chaleur. Celle-ci est conservée à l’intérieur du tube hermétique pour permettre la cuisson. Ce four solaire tubulaire est fabriqué à partir d'un tube Pyrex, particulièrement performant de part ses parois sous vide et son revêtement sombre. Destinés au départ à produire de l'eau chaude, l'association "[https://www.dusoleildansnosassiettes.com/ Du Soleil dans nos Assiettes]" a détourné l'utilisation de ces tubes pour cuire et stériliser de façon low-tech des aliments. Généralement aux alentours de 150°C, la température intérieure peut atteindre jusqu'à 300°C en plein été tout en gardant ses parois froides. Pour garantir la longévité du tube, il est notamment conseillé d'éviter d'heurter le fond du tube durant l'utilisation, de respecter une phase de refroidissement en fin de cuisson et d'être doux et prudent lorsqu'on manipule le rack ou des bocaux. Si ce produit vous intéresse, il est possible de réaliser une commande groupée sur le [https://www.dusoleildansnosassiettes.com/boutique site] de cette association pour un achat à prix coutant. '''Dans le cadre de ce tutoriel, nous nous concentrons seulement sur la réalisation du rack qui s’insère à l’intérieur d'un tube Pyrex de longueur 600 mm et de diamètre intérieur 135 mm (160 mm extérieur).''' Si la fabrication d'un support à ce tube vous intéresse, des plans sont disponibles sur le [https://www.dusoleildansnosassiettes.com/tube-de-sterilisation-solaire site] de l'association "Du Soleil dans nos Assiettes" (position verticale et horizontale). L'équipe Sead Sailing propose quant à eux un [https://www.youtube.com/watch?v=79Rsy1iKtmI tutoriel] de support horizontal, adapté aux tubes Suntube en vente sur le [https://www.solarbrother.com/acheter/tube-de-cuisson-solaire-sous-vide-suntube/ site] de Solar Brother.
    olarbrother.com/acheter/tube-de-cuisson-solaire-sous-vide-suntube/ site] de Solar Brother.)
  • Dessalinisateur solaire  + ('''Contexte''' Après une dizaine d’année'''Contexte''' Après une dizaine d’années d'exploration, en quête de nouveaux et épanouissants modes de vie, l'une des ambitions du Low-tech Lab est de proposer un autre scénario du futur où la low-tech est vecteur d’émancipation, de convivialité et d’épanouissement. En ce sens, le projet Biosphère se veut être un démonstrateur d’une vie prospective, spécifique à un contexte bien précis et abritant un écosystème vivant produisant suffisamment de nourriture, d'eau et d'énergie pour subvenir aux besoins identifiés sur une période de 4 mois. Les résultats de la première [https://lowtechlab.org/fr/le-low-tech-lab/les-actions/biosphere-2018 Biosphère] expérimentée en Thaïlande par Corentin ont permis de dimmensioner la nouvelle base de vie adaptée cette fois-ci au milieu aride. Installée dans un désert de Basse Californie au Mexique, la [https://lowtechlab.org/fr/le-low-tech-lab/les-actions/en-cours-biosphere-capsule-en-milieu-aride "Biosphère, capsule en milieu aride"] de 60m² produit suffisamment de protéines, de vitamines et de minéraux pour faire vivre deux humains, avec moins d’un euro d’intrants par jour. Sous cette chrysalide faite de bois et de tissu bio-sourcé, l'élevage de mouches soldats noires et de grillons, la culture de spiruline et de champignons et le système d’hyroponie partagent l’espace avec des solutions pour désaliniser l’eau ou chauffer les aliments à l’aide de l’énergie solaire ou musculaire. '''Ce tutoriel se concentre sur l'un des enjeux du projet à savoir l'accès à l'eau douce.'''
    La web-série documentaire qui retracera l’intégralité de la préparation est disponible sur [https://www.arte.tv/fr/videos/110232-001-A/biosphere-du-desert-la-prepa-d-une-mission-low-tech-1-5/ Arte]. Par ailleurs, retrouvez [https://lowtechlab.org/fr/le-low-tech-lab/les-actions/en-cours-biosphere-capsule-en-milieu-aride les fiches techniques complémentaires] pour accompagner la web-série, présentant les étapes de préparation, de conception et de fabrication de la Biosphère. Un mode d’emploi low-tech précis et complet !
    '''Démarche''' Avant de débuter le dimensionnement d'un système, il est important de questionner ses besoins et d'identifier des moyens peu impactants pour les satisfaire. L'accès à l'eau douce est crucial pour assurer le bon développement de l'écosystème : les plantes, les champignons, les grillons, les mouches soldats noires et les personnes vivants dans l'habitat. Les besoins journaliers en eau sont évalués en se basant sur les résultats de l’expérimentation de Biosphère en Thaïlande : *bioponie : 24 L *spiruline : 8 L *eau potable pour 2 humains : 4 L *champignons, grillons, mouches soldats noires : 4 L Au total, l'objectif est de récolter au minimum 40 L d'eau douce par jour. Au vu du contexte aride du lieu d'expérimentation, nous ne pouvons pas compter sur la récolte d’eau de pluie. Ainsi, le moyen qui nous a paru le plus efficace est la dessalinisation d’eau de mer en utilisant la source d’énergie qui sera la plus abondante : le soleil. '''Conception du dessalinisateur''' La boite est consituée d'un cadre avec pour fond une plaque sur laquelle est positionnée un tissu imprégné d'eau salée. Sur le dessus, la boite est fermée par une vitre. L'alimentation en eau salée est assurée par un goutte à goutte placé en haut du cadre et le trop plein est évacué par le bas. L’intérieur de cette serre chauffe au soleil ce qui va entrainer l'évaporation de l'eau, puis sa condensation sur la vitre. L'eau douce va alors ruisseler jusqu'à une gouttière d'évacuation, pour enfin être récupérée dans un bocal. La conception de ce dessalinisateur s'est inspirée des conclusions d'[https://fr.slideshare.net/xibud/manuel-de-fabrication-dun-dessalinisateur-simple-trs-efficace étude] de Cyril Grandpierre qui a prototypé plusieurs modèles de dessalinisateur solaire. De même, nous nous sommes appuyés sur la [https://www.linkedin.com/in/augustin-pinet-56bb83170/overlay/1635501875308/single-media-viewer/?profileId=ACoAACjAo2MB9w7tkqeHe6Dd6fo4RI_JTRY05Gc thèse] d'Augustin Pinet qu'il a réalisé sur ce sujet en collaboration avec le Low-tech Lab. '''Notre objectif était d'arriver à un système performant tout en utilisant un maximum de matériaux biosourcés et disponibles dans l'atelier de l'association.''' Le dessalinisateur que nous avons fabriqué à Concarneau nous permet de récolter environ 4 L d'eau douce sur une surface de 100x120 cm par une journée bien ensoleillée. Ce prototype sera répliqué au Mexique par les cobayes de l'expérience.
    journée bien ensoleillée. Ce prototype sera répliqué au Mexique par les cobayes de l'expérience.)
  • L'éolienne  + ('''En Afrique, près de 600 millions de rur'''En Afrique, près de 600 millions de ruraux n’ont pas accès à l’électricité.''' CONTEXTE : L’accès à l’énergie, et plus particulièrement l’accès à l’électricité, est une condition indispensable pour le développement économique et sanitaire d’un pays. Or, si la consommation d’énergie mondiale a presque doublé depuis les années 1970, la part des pays pauvres n’a cessé d’augmenter. Aujourd’hui, on estime à 2 milliards le nombre de personnes qui ne disposent pas d’un accès à l’énergie suffisant pour vivre dans des conditions correctes, et à 1,6 milliards le nombre de personnes n’ayant pas accès à l’électricité. Ce qui a des conséquences sanitaires et environnementales dramatiques. Les énergies renouvelables, comme l’éolien pourraient être une solution : '''Une éolienne convertit l’énergie cinétique du vent en énergie électrique.''' L'EOLIENNE INDUSTRIELLE : Une éolienne industrielle d'une puissance de 2 mégawatts produit annuellement environ 4400 mégawatts/heure, soit la consommation électrique d'environ 2000 personnes. Les éoliennes industrielles sont remplies de capteurs, de pièces mobiles, de régulateurs et de pièces mécaniques en tout genre. Elles sont complexes de fabrication et leur impact environnemental à la construction est loin d'être neutre. De plus il n’est aujourd’hui pas possible de réparer ces éoliennes avec des moyens locaux. L'EOLIENNE LOW-TECH : Une éolienne low-tech à moins de 10€, très simple à fabriquer à partir de matériaux de récupération, c’est possible ! De plus faible puissance que les éoliennes industrielles elle peut être utilisée pour des applications locales : charger un téléphone, allumer des LED, actionner une petite pompe… Pour de telles applications, quelques watts seulement suffisent. Cette éolienne peut donc être très utile pour les régions reculée n’ayant pas accès à l’électricité du réseau et bénéficiant de vents favorables. Au Sénégal, par exemple, seul 40% de la population est reliée au réseau électrique en zone urbaine et seulement 10% en zone rurale. La possibilité pour les populations de pouvoir générer de l’électricité à partir d’une éolienne auto-construite serait une belle opportunité.o-construite serait une belle opportunité.)
  • L'éolienne  + ('''En Afrique, près de 600 millions de rur'''En Afrique, près de 600 millions de ruraux n’ont pas accès à l’électricité.''' CONTEXTE : L’accès à l’énergie, et plus particulièrement l’accès à l’électricité, est une condition indispensable pour le développement économique et sanitaire d’un pays. Or, si la consommation d’énergie mondiale a presque doublé depuis les années 1970, la part des pays pauvres n’a cessé d’augmenter. Aujourd’hui, on estime à 2 milliards le nombre de personnes qui ne disposent pas d’un accès à l’énergie suffisant pour vivre dans des conditions correctes, et à 1,6 milliards le nombre de personnes n’ayant pas accès à l’électricité. Ce qui a des conséquences sanitaires et environnementales dramatiques. Les énergies renouvelables, comme l’éolien pourraient être une solution : '''Une éolienne convertit l’énergie cinétique du vent en énergie électrique.''' L'EOLIENNE INDUSTRIELLE : Une éolienne industrielle d'une puissance de 2 mégawatts produit annuellement environ 4400 mégawatts/heure, soit la consommation électrique d'environ 2000 personnes. Les éoliennes industrielles sont remplies de capteurs, de pièces mobiles, de régulateurs et de pièces mécaniques en tout genre. Elles sont complexes de fabrication et leur impact environnemental à la construction est loin d'être neutre. De plus il n’est aujourd’hui pas possible de réparer ces éoliennes avec des moyens locaux. L'EOLIENNE LOW-TECH : Une éolienne low-tech à moins de 10€, très simple à fabriquer à partir de matériaux de récupération, c’est possible ! De plus faible puissance que les éoliennes industrielles elle peut être utilisée pour des applications locales : charger un téléphone, allumer des LED, actionner une petite pompe… Pour de telles applications, quelques watts seulement suffisent. Cette éolienne peut donc être très utile pour les régions reculée n’ayant pas accès à l’électricité du réseau et bénéficiant de vents favorables. Au Sénégal, par exemple, seul 40% de la population est reliée au réseau électrique en zone urbaine et seulement 10% en zone rurale. La possibilité pour les populations de pouvoir générer de l’électricité à partir d’une éolienne auto-construite serait une belle opportunité.o-construite serait une belle opportunité.)
  • Bio-Coal  + ('''Global Context''' For several decades,'''Global Context''' For several decades, Senegal suffers from the high pressure on its natural resources, with 42% of the forest area in Senegal has disappeared since 1960. Strong demographic increase, abusive logging for fuel, non-lasting agricultural practices, and bush fires (350000 ha/an) are the principal causes. Therefore, we assist in irregularities, lack of rain, as well as recurring droughts. '''Energy situation in Senegal''' In Senegal, 84% of household fuel consumption comes from wood and charcoal. For example, every year, the population uses 58kg of coal per habitant. This consumption encourages logging and puts pressure on the natural resources of the country. '''Advantages of Bio-Coal''' The bio-coal, made from agricultural waste (such as straws, peanut shells, or even bush straws) can replace charcoal. Bio-coal can also offer economic and social advantages on the ecological level: In terms of the economic framework, although a light consumption of regular coal is necessary, bio-coal is more advantageous to family users. In the Kaolack region, the bio-coal sells for 150 CFA per kilo, whereas charcoal sells for 250 to 300 CFA per kilo.* (NEBEDAY association) In terms of the environmental framework, the development of bush straws and agricultural wastes as renewable biomasses decreases the risk of starting bush fires. And therefore strengthen the preservation of the forest and its biodiversity. Finally, charcoal made from straws is used under the same conditions as charcoal. Hence, it respects the local culinary traditions, which allows the local population to accept using bio-charcoal quicker. "This tutorial is produced in partner with the [http://www.nebeday.org Nebeday] association , who developed numerous programmes for the participative management of natural resources by and for the local population in Senegal." and for the local population in Senegal.")
  • Dominik - serveur modulable autoalimenté en réemploi  + ('''Objectif de ce tutoriel''' L'objectif '''Objectif de ce tutoriel''' L'objectif de ce tutoriel est de documenter la réalisation d'un système Low-tech de numérique minimal. Un exemplaire a déjà été construit par les auteurs de ce tutoriel et il sert d'hébergement pour un site internet low-tech sur lequel vous pourrez trouver des informations complémentaires sur ce projet ainsi que des ressources supplémentaires : http://lowtechnumerique.mooo.com/ '''Dans quel contexte s'inscrit ce système ?''' A la fin du 20ème siècle, le numérique connait un essor remarquable à travers un développement des technologies de l'information et de la communication, régulièrement qualifié de troisième révolution industrielle. Ces technologies ont radicalement changé notre monde et leur progression semble inarrêtable. Même dans la stratégie du gouvernement français, la transformation numérique est présentée comme nécessaire et évidente. Seulement, le numérique se dirige inexorablement vers un mur, celui des limites planétaires. Selon L'ADEME, le numérique représente à l'échelle mondiale 4 % des émissions de gaz à effet de serre dans le monde, mais ce chiffre augmente de 9% tous les ans. Les appareils électroniques nécessitent de nombreux matériaux (dont des terres rares), qui sont jugés comme des matériaux critiques par les institutions internationales. Ces matériaux sont déjà source de dégâts sociaux (exploitation par des travailleurs mineurs et/ou sous-payés) et vont probablement manquer dans les prochaines années. Ainsi, que ce soit sur le plan des ressources, de l’énergie, mais aussi de la sécurité ou même du bien-être mental, le numérique dépasse aujourd’hui des drapeaux rouges dans de nombreux domaines. Bien qu’étant un moyen de communication très efficace et parfois indispensable dans certains secteurs, il faut aujourd’hui le remettre en cause, penser son démantèlement et inventer son devenir dans un contexte de décroissance de la production électrique et d’extraction des ressources. Dans ce cadre contextuel, en lien avec le laboratoire d'informatique de Grenoble (LIG) et le Low-Tech Lab de Grenoble, il a été demandé à notre groupe de 5 étudiants grenoblois de penser un système low-tech, c’est-à-dire qui est utile, accessible, et durable, et qui permet de satisfaire des besoins essentiels du numérique, tout en remettant en question les usages superflus dont nous sommes actuellement entourés. Après plusieurs semaines de travail, ce système, c’est DOMINIK.
    '''Quel est le concept théorique du système Dominik ?''' L'idée de ce système est d'avoir un système modulable, afin que ce dernier soit pertinent pour des utilisateurs différents, des besoins singuliers et dans des mondes variés. Au cœur de ce système, un appareil électronique central (smartphone, ordinateur, raspberry pi, ...) de récupération peut jouer plusieurs rôles. D'abord, il peut servir de box internet afin de fournir un accès internet aux personnes environnantes. Ensuite, il peut permettre à du contenu qu'il héberge d'être publié sur Internet. Il peut également créer un réseau local auquel des smartphones ou ordinateurs peuvent se connecter lorsqu'ils sont à proximité de l'appareil électronique central, afin de pouvoir y stocker et y échanger des fichiers avec les utilisateurs également à proximité. Enfin, cet appareil électronique central permet de stocker physiquement des données essentielles d'Internet afin d'y avoir accès même sans Internet. Cet appareil électronique central sera alimenté par une source d'énergie renouvelable (panneaux solaires, petite éolienne, petite hydraulique, dynamo...) construite grâce à des matériaux de récupération. L'ensemble de ce système sera encapsulé dans un support de mobilité (sac à dos, glacière, caisse,...) afin de le protéger et de le rendre mobile. Cette caractéristique l'inscrit partiellement dans une optique de Sneakernet''',''' c'est-à-dire le transfert de fichiers hors réseau informatique, comme lorsqu’on se passait des clés usb avec des films ou des CD avec des jeux vidéos.
    '''Quel est l'interprétation concrète présentée dans ce tutoriel ?''' Afin de prouver que ce système conceptuel est faisable, nous avons voulu interpréter concrètement une version de ce système : c'est notre Dominik. Au cœur de notre Dominik, un smartphone de récupération joue plusieurs rôles. D'abord, il sert de box internet grâce à une carte SIM prépayée et la fonctionnalité "Partage de connexion". Ensuite, il héberge un site internet que l'on a conçu selon de nouveaux principes d’écoconception numérique afin d'être ultra économe en taille et en consommation énergétique. Ce site sert à fournir la documentation et les ressources nécessaires pour permettre à d'autres utilisateurs de créer leur propre Dominik. Enfin, il est également possible de se connecter à un réseau local créé par le téléphone central lorsqu'on est à proximité de ce dernier, afin de pouvoir y stocker et y échanger des fichiers avec d’autres utilisateurs à proximité. Ce téléphone sera alimenté par des panneaux solaires associés à une batterie, provenant de matériel de récupération. Il sera donc aussi possible de recharger votre propre téléphone. L'ensemble de ce système sera mobile, encapsulé dans un caisson de protection et de transport, qui est une glacière de camping de récupération.
    '''A qui s'adresse Dominik ?''' Le système permet de répondre à des besoins variés. Il propose un accès à internet plus économique, plus indépendant. Il permet le stockage et le partage local d'informations et de fichiers, mais permet également la transmission de ces fichiers par la mobilité intrinsèque de son design. Ces caractéristiques rendent le système pertinent dans des lieux où l’accès au réseau, aux ressources ou à l’électricité n’est pas garanti. Dans le monde actuel, on peut citer le Liban, dont les habitants n'ont que quelques heures d'électricité par jour. Cela peut aussi être les Zones à Défendre (appelées ZAD), qui n'ont pas d'accès à l'électricité et des problématiques d'organisation interne et de visibilité externe. Ce sont dans ces lieux, qui reflètent probablement un monde de demain en contraction, que le numérique low-tech prend son sens. Et pourquoi pas dans un imaginaire futur, on trouverait des Dominik sur un bateau à voile, dans une bibliothèque, dans un jardin partagé, sur un vélo et à pleins d’autres endroits qu’il ne reste qu’à inventer. Il est important de comprendre que la version de Dominik présentée dans ce tutoriel est celle qui correspondait le mieux à nos besoins. Il ne tient qu'à vous et votre imagination d'adapter toute ou partie du système pour créer votre propre Dominik. =Introduction pratique du tutoriel= Ce tutoriel est divisé en différents modules qui peuvent être suivis indépendamment. Pour éviter trop de lourdeur de ce tutoriel, les modules sont rédigés sur des tutoriels à part entiers sur le wiki du low-tech lab. Vous trouverez le liens de ces tutoriels dans les différentes parties
    *'''Module électronique central (smartphone)''' L'objectif de ce module central est d'obtenir un smartphone fonctionnel permettant l'hébergement de fichiers sur un serveur local qu'il contient, l'hébergement d'un site web ainsi que sa mise en ligne par une WIFI extérieure et le partage de connexion pour permettre l'accès à internet. Il permettra aussi de créer autour de lui un réseau local auquel d'autres appareils électroniques environnants pourront se connecter.
    *'''Module énergétique (alimentation photovoltaïque)''' L'objectif de ce module énergétique est d'obtenir une alimentation photovoltaïque connecté à une batterie et un régulateur afin d'alimenter au maximum le module central.
    *'''Module de mobilité (glacière de transport)''' L'objectif de ce module de mobilité est d'obtenir un caisson de protection et de transport pour permettre le déplacement de tous les modules précédents et rendre le système global mobile. Il sera construit à partir d'une glacière de récupération.
    *'''Module éco-conception web''' L'objectif de ce module numérique est d'obtenir un site web conçu de zéro ("from scratch") en HTML et CSS en suivant les concepts de la conception numérique faible carbone.
    ") en HTML et CSS en suivant les concepts de la conception numérique faible carbone.)
  • Dominik - serveur modulable autoalimenté en réemploi  + ('''Objectif de ce tutoriel''' L'objectif '''Objectif de ce tutoriel''' L'objectif de ce tutoriel est de documenter la réalisation d'un système Low-tech de numérique minimal. Un exemplaire a déjà été construit par les auteurs de ce tutoriel et il sert d'hébergement pour un site internet low-tech sur lequel vous pourrez trouver des informations complémentaires sur ce projet ainsi que des ressources supplémentaires : http://lowtechnumerique.mooo.com/ '''Dans quel contexte s'inscrit ce système ?''' A la fin du 20ème siècle, le numérique connait un essor remarquable à travers un développement des technologies de l'information et de la communication, régulièrement qualifié de troisième révolution industrielle. Ces technologies ont radicalement changé notre monde et leur progression semble inarrêtable. Même dans la stratégie du gouvernement français, la transformation numérique est présentée comme nécessaire et évidente. Seulement, le numérique se dirige inexorablement vers un mur, celui des limites planétaires. Selon L'ADEME, le numérique représente à l'échelle mondiale 4 % des émissions de gaz à effet de serre dans le monde, mais ce chiffre augmente de 9% tous les ans. Les appareils électroniques nécessitent de nombreux matériaux (dont des terres rares), qui sont jugés comme des matériaux critiques par les institutions internationales. Ces matériaux sont déjà source de dégâts sociaux (exploitation par des travailleurs mineurs et/ou sous-payés) et vont probablement manquer dans les prochaines années. Ainsi, que ce soit sur le plan des ressources, de l’énergie, mais aussi de la sécurité ou même du bien-être mental, le numérique dépasse aujourd’hui des drapeaux rouges dans de nombreux domaines. Bien qu’étant un moyen de communication très efficace et parfois indispensable dans certains secteurs, il faut aujourd’hui le remettre en cause, penser son démantèlement et inventer son devenir dans un contexte de décroissance de la production électrique et d’extraction des ressources. Dans ce cadre contextuel, en lien avec le laboratoire d'informatique de Grenoble (LIG) et le Low-Tech Lab de Grenoble, il a été demandé à notre groupe de 5 étudiants grenoblois de penser un système low-tech, c’est-à-dire qui est utile, accessible, et durable, et qui permet de satisfaire des besoins essentiels du numérique, tout en remettant en question les usages superflus dont nous sommes actuellement entourés. Après plusieurs semaines de travail, ce système, c’est DOMINIK.
    '''Quel est le concept théorique du système Dominik ?''' L'idée de ce système est d'avoir un système modulable, afin que ce dernier soit pertinent pour des utilisateurs différents, des besoins singuliers et dans des mondes variés. Au cœur de ce système, un appareil électronique central (smartphone, ordinateur, raspberry pi, ...) de récupération peut jouer plusieurs rôles. D'abord, il peut servir de box internet afin de fournir un accès internet aux personnes environnantes. Ensuite, il peut permettre à du contenu qu'il héberge d'être publié sur Internet. Il peut également créer un réseau local auquel des smartphones ou ordinateurs peuvent se connecter lorsqu'ils sont à proximité de l'appareil électronique central, afin de pouvoir y stocker et y échanger des fichiers avec les utilisateurs également à proximité. Enfin, cet appareil électronique central permet de stocker physiquement des données essentielles d'Internet afin d'y avoir accès même sans Internet. Cet appareil électronique central sera alimenté par une source d'énergie renouvelable (panneaux solaires, petite éolienne, petite hydraulique, dynamo...) construite grâce à des matériaux de récupération. L'ensemble de ce système sera encapsulé dans un support de mobilité (sac à dos, glacière, caisse,...) afin de le protéger et de le rendre mobile. Cette caractéristique l'inscrit partiellement dans une optique de Sneakernet''',''' c'est-à-dire le transfert de fichiers hors réseau informatique, comme lorsqu’on se passait des clés usb avec des films ou des CD avec des jeux vidéos.
    '''Quel est l'interprétation concrète présentée dans ce tutoriel ?''' Afin de prouver que ce système conceptuel est faisable, nous avons voulu interpréter concrètement une version de ce système : c'est notre Dominik. Au cœur de notre Dominik, un smartphone de récupération joue plusieurs rôles. D'abord, il sert de box internet grâce à une carte SIM prépayée et la fonctionnalité "Partage de connexion". Ensuite, il héberge un site internet que l'on a conçu selon de nouveaux principes d’écoconception numérique afin d'être ultra économe en taille et en consommation énergétique. Ce site sert à fournir la documentation et les ressources nécessaires pour permettre à d'autres utilisateurs de créer leur propre Dominik. Enfin, il est également possible de se connecter à un réseau local créé par le téléphone central lorsqu'on est à proximité de ce dernier, afin de pouvoir y stocker et y échanger des fichiers avec d’autres utilisateurs à proximité. Ce téléphone sera alimenté par des panneaux solaires associés à une batterie, provenant de matériel de récupération. Il sera donc aussi possible de recharger votre propre téléphone. L'ensemble de ce système sera mobile, encapsulé dans un caisson de protection et de transport, qui est une glacière de camping de récupération.
    '''A qui s'adresse Dominik ?''' Le système permet de répondre à des besoins variés. Il propose un accès à internet plus économique, plus indépendant. Il permet le stockage et le partage local d'informations et de fichiers, mais permet également la transmission de ces fichiers par la mobilité intrinsèque de son design. Ces caractéristiques rendent le système pertinent dans des lieux où l’accès au réseau, aux ressources ou à l’électricité n’est pas garanti. Dans le monde actuel, on peut citer le Liban, dont les habitants n'ont que quelques heures d'électricité par jour. Cela peut aussi être les Zones à Défendre (appelées ZAD), qui n'ont pas d'accès à l'électricité et des problématiques d'organisation interne et de visibilité externe. Ce sont dans ces lieux, qui reflètent probablement un monde de demain en contraction, que le numérique low-tech prend son sens. Et pourquoi pas dans un imaginaire futur, on trouverait des Dominik sur un bateau à voile, dans une bibliothèque, dans un jardin partagé, sur un vélo et à pleins d’autres endroits qu’il ne reste qu’à inventer. Il est important de comprendre que la version de Dominik présentée dans ce tutoriel est celle qui correspondait le mieux à nos besoins. Il ne tient qu'à vous et votre imagination d'adapter toute ou partie du système pour créer votre propre Dominik. =Introduction pratique du tutoriel= Ce tutoriel est divisé en différents modules qui peuvent être suivis indépendamment. Pour éviter trop de lourdeur de ce tutoriel, les modules sont rédigés sur des tutoriels à part entiers sur le wiki du low-tech lab. Vous trouverez le liens de ces tutoriels dans les différentes parties
    *'''Module électronique central (smartphone)''' L'objectif de ce module central est d'obtenir un smartphone fonctionnel permettant l'hébergement de fichiers sur un serveur local qu'il contient, l'hébergement d'un site web ainsi que sa mise en ligne par une WIFI extérieure et le partage de connexion pour permettre l'accès à internet. Il permettra aussi de créer autour de lui un réseau local auquel d'autres appareils électroniques environnants pourront se connecter.
    *'''Module énergétique (alimentation photovoltaïque)''' L'objectif de ce module énergétique est d'obtenir une alimentation photovoltaïque connecté à une batterie et un régulateur afin d'alimenter au maximum le module central.
    *'''Module de mobilité (glacière de transport)''' L'objectif de ce module de mobilité est d'obtenir un caisson de protection et de transport pour permettre le déplacement de tous les modules précédents et rendre le système global mobile. Il sera construit à partir d'une glacière de récupération.
    *'''Module éco-conception web''' L'objectif de ce module numérique est d'obtenir un site web conçu de zéro ("from scratch") en HTML et CSS en suivant les concepts de la conception numérique faible carbone.
    ") en HTML et CSS en suivant les concepts de la conception numérique faible carbone.)
  • La batterie de stockage : votre partenaire pour une électricité ininterrompue !  + ('''Optimisez le rendement de votre product'''Optimisez le rendement de votre production énergétique en libérant son potentiel !''' L'intégration d'une batterie de stockage dans votre système énergétique représente une décision stratégique. Cette batterie vous permet d'emmagasiner l'excédent d'énergie généré par vos panneaux solaires durant les heures ensoleillées, pour une utilisation ultérieure lorsque la production solaire est insuffisante pour répondre à vos besoins. En ajoutant cette batterie à votre système solaire, vous accédez à une indépendance énergétique, tant de jour que de nuit, sans dépendre exclusivement du réseau électrique traditionnel. '''Pourquoi investir dans une batterie de stockage ?''' Les raisons sont multiples : # Stockage de l'énergie solaire excédentaire pour une utilisation nocturne. # Réduction de la dépendance au réseau électrique et prévention des pannes de courant. # Optimisation du retour sur investissement en maximisant l'utilisation de votre installation solaire. # Contribution à la préservation de l'environnement en diminuant votre empreinte carbone. '''Comment fonctionne une batterie de stockage ?''' La batterie accumule l'électricité excédentaire produite par vos panneaux solaires lorsqu'ils génèrent plus d'énergie que ce que vous consommez immédiatement. Cette énergie est stockée dans la batterie et peut être utilisée lorsque vos panneaux ne produisent pas suffisamment d'électricité, par exemple la nuit ou par temps nuageux. Le processus de stockage et de décharge de l'électricité repose sur des réactions chimiques à l'intérieur de la batterie, permettant le déplacement d'électrons d'un pôle à l'autre pour créer un courant électrique. Un système de gestion de batterie surveille et contrôle ces processus pour garantir un fonctionnement optimal et protéger la batterie contre les surcharges et les décharges excessives. '''Est-il possible d'ajouter une batterie de stockage à un système énergétique existant ?''' Oui, il est parfaitement envisageable d'intégrer une batterie à votre installation énergétique actuelle. Cependant, une évaluation approfondie de votre système solaire est indispensable avant cette intégration. Des aspects tels que la capacité du système, sa compatibilité avec la batterie et les considérations techniques doivent être prises en compte. Notre équipe d'experts professionnels se tient à votre disposition pour effectuer une évaluation complète et une étude de faisabilité avant d'intégrer la batterie à votre installation. Nous vous accompagnons à chaque étape, de la conception à l'installation, pour garantir des résultats de stockage optimaux et satisfaisants. https://rmsolutionsgroup.be/isfaisants. https://rmsolutionsgroup.be/)
  • Bio-sand filter for drinking water  + ('''Remark''' This technology is currently '''Remark''' This technology is currently being tested. Results on the water quality will be available within a few months. This filter was created for individual use (5L/day) and is adapted from the work of NGO CAWST and Dr David Manz, who has been working since 2001 to spread bio-sand filters to families in need. The version presented in this tutorial is easier to build and more compact than the family filter version. '''Multiple barriers approach:''' Using multiple barriers approach is the best way to reduce risks of drinking unsafe water. Each step of the process, from sources protection to water treatment and safe storage, is responsible for a decrease of sanitary risks. The treatment process includes: water source protection, sedimentation, filtration, disinfection and safe storage. People often focus on one-step particular technology, instead of considering water treatment process as a whole. Even though individual technologies as this filter can improve water quality, it is essential to control the whole process to ensure the best water quality. '''Water treatment at home''' * Sedimentation removes big particules and often >50% of pathogens. * Filtration removes smaller particules and often > 90% of pathogens. * Disinfection removes, disactivates or kills remaining pathogens. Water treatment process at home is mainly based of pathogens elimination from drinking water, which is the most important water issue in the world. This tutorial only focuses on the filtration part. '''Operating principle :''' Bio-sand filter is an optimization of classic sand filter, that has been used for century to filter freshwater before drinking it. The bio-sand filter is composed of five different areas: * 1) '''reservoir zone''' : Where water will be poured into the filter. * 2) '''resting water zone''' : This water maintains wet sand, and lets oxygen through to the biological layer. * 3) '''biological zone''' : Develops on the 5-10 first cm of the sand surface. Sand eliminates pathogens, particules and other contaminants. As in slow sand filters, a layer of micro-organisms (also known as schmutzedecke) develops in the 1-2 cm of the sand surface. * 4) '''non-biological zone''' : Do not contains micro-organisms (or very few) because of oxygen and nutrients deprivation. * 5) '''gravel zone''' : Maintains the sand and protects the output pipe from clogging. Pathogens and suspended matters are eliminated by a combination of physical and biological processes, that take place in the sand and biological layers: * '''Mechanical trap''' : Suspended matters and pathogens are physically blocked in spaces between the grains of sand. * '''Predation''' : Pathogens are eaten by other micro-organisms of the biological layer. * '''Adsorption''' : Pathogens are attached one to another, to suspended matters and to the grains of sand. * '''Natural death''' : Pathogens die or end their life cycle, because there is not enough food or oxygen for their survival. '''Theoretical efficacity''' : This filter is intented for classical fresh water, non excessively polluted by elements like arsenic for example. In case of particularly polluted water, complementary filtration systems will have to be added. Analysis results after biosand filtration with CAWST filter: * Bacterias : Up to 96,5% in the lab, 87,9 to 98,5% on the field. * Virus : 70 to > 99% in the lab. * Protozoa: > 99,9% in the lab. * Helminth (parasitic worms): Up to 100% in the lab and on the field. * Iron : 90-95% on the field. '''Source: CAWST'''ld. * Iron : 90-95% on the field. '''Source: CAWST''')
  • Filtre bio-sable pour eau potable  + ('''Remarque''' Cet article traite d'une te'''Remarque''' Cet article traite d'une technologie en cours de test. Les résultats sur la potabilité de l'eau en sortie seront donnés d'ici quelques mois. Ce filtre pensé pour une utilisation individuelle (5L /jour) est largement inspiré des travaux de l'ONG CAWST et du Dr David Manz qui oeuvre depuis 2001 à la diffusion de filtres bio-sable familiaux dans les zones de besoins. Celui de cette notice a été pensé pour être plus simple de construction et moins encombrant qu'un filtre familial. '''Approche à barrière multiple:''' L'utilisation de l'approche à barrières multiples est la meilleure façon de réduire le risque de boire une eau insalubre. Chaque étape du processus, de la protection des sources au traitement des eaux et au stockage sûr, prévoit une réduction progressive des risques sanitaires. Le processus de traitement d'eau inclue: la protection de la source, la sédimentation, la filtration, la désinfection et le stockage sûr. Souvent les gens se concentrent sur une technologie particulière qui comporte une seule étape plutôt que de considérer le processus de traitement de l'eau dans son ensemble. Bien que les technologies individuelles, comme le filtre biosable, puissent progressivement améliorer la qualité de l'eau potable, l'ensemble du processus est essentiel pour fournir la meilleure qualité d'eau possible. '''Traitement de l’eau à domicile''' * Sédimentation pour enlever les grosses particules et souvent >50% des pathogènes. * Filtration pour éliminer les particules plus petites et souvent> 90% des pathogènes. * Désinfection pour supprimer, désactiver ou tuer les pathogènes restants. Le processus de traitement d'eau à domicile est principalement axé sur l'élimination des pathogènes de l'eau de boisson, c'est le plus grand problème de qualité de l'eau du monde. Ce tuto ne se concentre que sur la partie filtration. '''Principe de fonctionnement :''' Le filtre à bio-sable est une optimisation du filtre à sable classique utilisé depuis des siècles pour filtrer l'eau douce avant de la consommer. Le filtre bio-sable dispose de cinq zones distinctes: * 1) '''la zone du réservoir''' : Là où l'eau est versée dans le filtre. * 2) '''la zone d'eau au repos''' : Cette eau maintient le sable humide, tout en laissant passer l'oxygène vers la couche biologique. * 3) '''la zone biologique''' : Se développe sur les 5-10 premiers cm de la surface du sable. Le sable filtrant élimine les pathogènes, les particules en suspension et d'autres contaminants. Comme dans les filtres à sable lents, une couche de micro-organismes biologique (également connu sous le nom couche biologique ou schmutzedecke) se développe dans les 1-2cm de la surface du sable. * 4) '''la zone non-biologique''' : Ne contient pratiquement pas de micro-organismes vivants à cause du manque de nutriments et d'oxygène. * 5) '''la zone de gravier''' : Maintient le sable en place et protège le tuyau de sortie du colmatage. Les pathogènes et les matières en suspension sont éliminés par une combinaison de processus physiques et biologiques qui ont lieu dans la couche biologique et au sein de la couche de sable : * '''Piégeage mécanique''' : Les matières en suspension et les pathogènes sont physiquement pris au piège dans les espaces entre les grains de sable. * '''Prédation''' : Les pathogènes sont consommés par d'autres micro-organismes dans la zone biologique. * '''L'adsorption''' : Les pathogènes sont attachés les uns aux autres, aux matières en suspension dans l'eau, et aux grains de sable. * '''La mort naturelle''' : Les pathogènes terminent leur cycle de vie ou meurent parce qu'il n'y a pas assez de nourriture ou d'oxygène pour leur survie. '''Efficacité théorique''' : Ce filtre est prévu pour des eaux douces classiques, non-excessivement polluées par des éléments tel que l'arsenic. Dans le cas d'une eau à pollution particulière, d'autres systèmes de filtration seront à envisager en complément. Résultats d'analyse après filtration par filtre biosable CAWST: * Bactéries : Jusqu'à 96,5% en labo, 87,9 à 98,5% sur le terrain. * Virus : 70 à > 99% en labo. * Protozoaires : > 99,9% en labo. * Helminthes : Jusqu'à 100% en labo et sur le terrain. * Fer : 90-95% sur le terrain. '''Source: CAWST'''n. * Fer : 90-95% sur le terrain. '''Source: CAWST''')
  • Filtre bio-sable pour eau potable  + ('''Remarque''' Cet article traite d'une te'''Remarque''' Cet article traite d'une technologie en cours de test. Les résultats sur la potabilité de l'eau en sortie seront donnés d'ici quelques mois. Ce filtre pensé pour une utilisation individuelle (5L /jour) est largement inspiré des travaux de l'ONG CAWST et du Dr David Manz qui oeuvre depuis 2001 à la diffusion de filtres bio-sable familiaux dans les zones de besoins. Celui de cette notice a été pensé pour être plus simple de construction et moins encombrant qu'un filtre familial. '''Approche à barrière multiple:''' L'utilisation de l'approche à barrières multiples est la meilleure façon de réduire le risque de boire une eau insalubre. Chaque étape du processus, de la protection des sources au traitement des eaux et au stockage sûr, prévoit une réduction progressive des risques sanitaires. Le processus de traitement d'eau inclue: la protection de la source, la sédimentation, la filtration, la désinfection et le stockage sûr. Souvent les gens se concentrent sur une technologie particulière qui comporte une seule étape plutôt que de considérer le processus de traitement de l'eau dans son ensemble. Bien que les technologies individuelles, comme le filtre biosable, puissent progressivement améliorer la qualité de l'eau potable, l'ensemble du processus est essentiel pour fournir la meilleure qualité d'eau possible. '''Traitement de l’eau à domicile''' * Sédimentation pour enlever les grosses particules et souvent >50% des pathogènes. * Filtration pour éliminer les particules plus petites et souvent> 90% des pathogènes. * Désinfection pour supprimer, désactiver ou tuer les pathogènes restants. Le processus de traitement d'eau à domicile est principalement axé sur l'élimination des pathogènes de l'eau de boisson, c'est le plus grand problème de qualité de l'eau du monde. Ce tuto ne se concentre que sur la partie filtration. '''Principe de fonctionnement :''' Le filtre à bio-sable est une optimisation du filtre à sable classique utilisé depuis des siècles pour filtrer l'eau douce avant de la consommer. Le filtre bio-sable dispose de cinq zones distinctes: * 1) '''la zone du réservoir''' : Là où l'eau est versée dans le filtre. * 2) '''la zone d'eau au repos''' : Cette eau maintient le sable humide, tout en laissant passer l'oxygène vers la couche biologique. * 3) '''la zone biologique''' : Se développe sur les 5-10 premiers cm de la surface du sable. Le sable filtrant élimine les pathogènes, les particules en suspension et d'autres contaminants. Comme dans les filtres à sable lents, une couche de micro-organismes biologique (également connu sous le nom couche biologique ou schmutzedecke) se développe dans les 1-2cm de la surface du sable. * 4) '''la zone non-biologique''' : Ne contient pratiquement pas de micro-organismes vivants à cause du manque de nutriments et d'oxygène. * 5) '''la zone de gravier''' : Maintient le sable en place et protège le tuyau de sortie du colmatage. Les pathogènes et les matières en suspension sont éliminés par une combinaison de processus physiques et biologiques qui ont lieu dans la couche biologique et au sein de la couche de sable : * '''Piégeage mécanique''' : Les matières en suspension et les pathogènes sont physiquement pris au piège dans les espaces entre les grains de sable. * '''Prédation''' : Les pathogènes sont consommés par d'autres micro-organismes dans la zone biologique. * '''L'adsorption''' : Les pathogènes sont attachés les uns aux autres, aux matières en suspension dans l'eau, et aux grains de sable. * '''La mort naturelle''' : Les pathogènes terminent leur cycle de vie ou meurent parce qu'il n'y a pas assez de nourriture ou d'oxygène pour leur survie. '''Efficacité théorique''' : Ce filtre est prévu pour des eaux douces classiques, non-excessivement polluées par des éléments tel que l'arsenic. Dans le cas d'une eau à pollution particulière, d'autres systèmes de filtration seront à envisager en complément. Résultats d'analyse après filtration par filtre biosable CAWST: * Bactéries : Jusqu'à 96,5% en labo, 87,9 à 98,5% sur le terrain. * Virus : 70 à > 99% en labo. * Protozoaires : > 99,9% en labo. * Helminthes : Jusqu'à 100% en labo et sur le terrain. * Fer : 90-95% sur le terrain. '''Source: CAWST'''n. * Fer : 90-95% sur le terrain. '''Source: CAWST''')
  • Eolienne 200W  + ('''Retrouvez [https://youtu.be/e_sZ3tH_15E'''Retrouvez [https://youtu.be/e_sZ3tH_15E Ici] la vidéo tutoriel''' Basé sur les travaux de l'écossais [http://scoraigwind.co.uk/ Hugh Piggott], ce tutoriel a été réalisé en collaboration avec Aurélie Guibert, membre du réseau [http://www.tripalium.org/ Tripalium], au sein du [http://vatelier.fr/ V.A.L] à Valence. Il s'agit de la fabrication d’une éolienne de puissance maximum de 200W en 12V pour une envergure d’1 m 20. Elle est dimensionnée pour de faibles besoins en électricité comme un réseau d'éclairage LED ou l’alimentation d’ordinateurs portables. La partie distribution de l’électricité ainsi que le matage ne sont pas détaillés ici. '''Le vent''' La puissance que le vent fourni est proportionnelle au cube de sa vitesse. A titre d’exemple, l’éolienne de ce tutoriel reçoit dans son hélice 0,7W quand le vent souffle à 1m/s et mille fois plus à 10m/s. Pour la calculer: '''P= 1/2 x Rho x S x v^3''' avec P: puissance (W), Rho: masse volumique de l'air (environ 1,23 kg/m^3), S: Surface balayée par l’hélice (m²), v: vitesse du vent (m/s) Il est donc indispensable d’étudier le terrain où l’on souhaite installer une éolienne pour voir si le vent souffle relativement constamment et avec une vitesse suffisante pour produire un minimum d’énergie. Comme tout système, une partie de l'énergie est perdu par l'éolienne. En théorie, une éolienne ne pourra jamais transformer plus de 60% de l'énergie que le vent lui fournit, c'est la limite de Betz. Dans la pratique, sur le type d'éolienne développé dans ce tutoriel, le rendement peut atteindre jusqu'à 35%. '''L'emplacement''' En règle générale, il vaut mieux un terrain dégagé de tout arbre et toute habitation. Les éoliennes de mêmes tailles placées en villes ou sur des pignons de maisons produisent beaucoup moins à cause des turbulences du vent. De même, le vent est plus constant et puissant en altitude, il sera donc préférable d'installer une petite éolienne en hauteur, qu'une grande éolienne à faible altitude. '''Coût''' Bien que Low-tech, le coût de construction de cette éolienne avoisine les 350€ si tous les matériaux sont achetés. En comprenant le matage et l'électronique, le coût avoisine les 2000€. Il peut être intéressant de l’installer dans des zones hors-réseau dans une optique d’autonomie. Dans le cas d’un raccordement au réseau, ce n’est pas financièrement intéressant., ce n’est pas financièrement intéressant.)
  • Fiche animation : construction de fours solaires en carton  + ('''Thèmes''' : alimentation, énergie, recy'''Thèmes''' : alimentation, énergie, recyclage, réemploi, gestion des déchets '''Niveau scolaire''' : primaires (et +) '''Disciplines''' : (à adapter selon le niveau) ·        Mathématiques, géométrie : utilisation de la règle et de l’équerre, tracés, mesures ·        Physique : rayonnement solaire, effet de serre, énergie ·        Chimie : colle à base de farine et d’eau ·        Cuisine ·        Histoire : feu, cuisson à travers les époques '''Durée de l’atelier :''' une matinée + Le matin : introduction + construction + cuisine Avant le déjeuner : mettre les gâteaux mis au four En fin d’après midi : goûter - dégustation des gâteaux solaires goûter - dégustation des gâteaux solaires)
  • Domestic biodigestor  + (A biodigestor is a solution to convert orgA biodigestor is a solution to convert organic waste into fuel gas (biogas) and fertilizer (digestate). The biodigestor particularity is that digestion is done thanks to bacterias in an environment deprived from any oxygen. This situation is called anaerobic fermentation. Biogas is a mix of different gases, containing mainly methane, which can be used for gas cookers, boilers or as fuel for engines. Methanogen fermentation also exists in nature. For example, it happens in swamps when organic matter is decomposed underwater. Biogas domestication happened in the beggining of the XIXth century, and the variety of biodigestors have considerably increased since then. They are particularly present in developing tropical countries, where farmers become autonomous in energy thanks to biogas production based on organic waste. Heat being an important catalyst of this reaction, small units are economically interesting in this area. In France and other industrialized countries, the cost of energy being very low compared to workforce cost, only few small biodigestor units exist. However, many industrial units are present in wastewater treatment plants or around big breeding farms. Different kinds of biodigestors exist. They can be continuous or discontinuous, and also have different operation temperatures (psychrophilic : 15-25°C, mesophilic : 25-45°C or thermophilic : 45 – 65°C). In this tutorial, we are studying continuous mesophilic biodigestors at 38°C, which are the most commonly used in temperate regions. The main feature of this system is its similarity to a digestive system, as it also needs a certain temperature to be efficient, requires bacterias and receives food regularly. In a compost, under aerobic conditions, decomposition of organic matter produces gas (H2S, H2, NH3) and an important amount of heat. Only decomposition deprived from air produces methane. It is one of the reasons why fermentation happens in a sealed tank. In this tutorial, we will present the different components of a biodigestor (matter circuit and gas circuit) and how to use it. This documentation realised with the association Picojoule describes fabrication of one of their micro-methanisation protypes. It does not provide full cooking gas autonomy but is a good introduction to methanisation. Hélie Marchand's half-burried digestor has a greater capacity : [[Biodigesteur]]. These explanations are largely inspired from the work of Bertrand Lagrange in its books Biométhane 1 and 2, that we strongly recommand ! This work is free and open, do not hesitate to clarify and complete it based on your knowledge and experience.it based on your knowledge and experience.)
  • Recycling shower  + (<div class="mw-translate-fuzzy"> Thi
    This shower prototype have been realized with Jonathan Benabed, auto-constructor o f his tiny-house
    Ce prototype de douche a été réalisé avec Jonathan Benabed, autoconstructeur de sa tiny house. This system is largely inspired by the recycling shower project of [https://showerloop.org/ Jason Selvarajan].
    "A few figures: * 40% of the water consumption of a French household comes from the use of the shower. This represents 60 to 80L of water per shower. * A shower head has a flow rate of about 15L/min if no water saving device is installed. * A French person spends an average of 10 minutes in the shower to wash, most of which is spent "enjoying" the hot water, waking up, etc. "The recycling shower:
    *40% de la consommation d'eau d'un ménage français provient de l'usage de la douche. Ce qui représente 60 à 80L d'eau par douche. *Un pommeau de douche a un débit d'environ 15L/min si aucun dispositif d'économie d'eau n'est installé. *Un français passe en moyenne 10 minutes dans la cabine de douche pour se laver, dont une majeure partie pour "profiter" de l'eau chaude, se reveiller, etc. '''La douche à recyclage:''' The objective of this shower prototype is to divide by 7 the water consumption of a shower without impacting the comfort of the user who want to stay under hot water for a while. The shower is currently in the test phase in order to know its real environmental and economic impact. Indeed, depending on the purchase of new or second-hand equipment, the realization of this shower can very quickly become too expensive for real profitability (not to mention the ecological cost of new equipment). In our case, we bought a maximum of second-hand equipment for a total cost of 150€. According to the [http://showerloopcalculator.zici.fr/ ShowerloopCalculator], this type of recycling shower is cost effective in less than a year of operation for a 4-person home. The pictures presented come from a demonstration prototype, without housing integration for a better visibility of the system. However, it's relatively simple to adapt to a classic shower. Great care must be taken to ensure that the connections are watertight. '''Principle of operation:''' The principle of the recycling shower is to be able to fill a water tank of about 10L located under the shower tray. When the user use the water from the shower to relax and enjoy, he can operate a valve to shut off the water supply to pump, filtrate, reheat and supply the shower head with water of the tank. Estimates suggest a 7-fold reduction in the consumption of a conventional shower. Any contribution that simplifies the system is welcome. '''Sanitary Aspect:''' The system permit a 20 microns water filtration then an activated carbon filtration to remove the last particles and smells However, filters are not designed to eliminate potential bacteria. It's possible to add a UV lamp ensuring the elimination of potential pathogens. By comparing the use of the shower to a bath where user stay in his water, we have made the choice not to install UV lamp in view of the cost. We have not yet conducted a health test to determine whether or not such a lamp is useful.
    d a health test to determine whether or not such a lamp is useful.)
  • Linogravure  + (===<u>Tuto impression des t-shirts&l===Tuto impression des t-shirts=== '''Instructions en français''': ====Dans ce tutoriel, nous allons expliquer comment imprimer des mots sur vos matières textiles ou feuilles de papiers grâce à la technique de la '''linogravure'''. Nous allons donc tailler un alphabet en bois puis nous imprimerons le mot désiré avec de la peinture sur le support choisi.==== __________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ===Tutorial T-shirt printing=== '''Instructions in english''': ====During this tutorial, we are going to explain how to print words on your clothes or your paper sheets using the '''lino printing''' technique. We will make a wooden alphabet, to then print any word with painting on the choosen surface.==== __________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ === '''برنامج تعليمي لطباعة القمصان''' === ==== '''في هذا البرنامج التعليمي ، سنشرح كيفية طباعة الكلمات على مواد النسيج أو الأوراق باستخدام تقنية لينوكوت. لذلك سنقوم بنحت أبجدية خشبية ثم نقوم بطباعة الكلمة المرغوبة بالطلاء على الدعامة المختارة.''' ==== ==== ''' ''' ====
    ة خشبية ثم نقوم بطباعة الكلمة المرغوبة بالطلاء على الدعامة المختارة.''' ==== ==== ''' ''' ==== <br/>)
  • Linogravure  + (===<u>Tuto impression des t-shirts&l===Tuto impression des t-shirts=== '''Instructions en français''': ====Dans ce tutoriel, nous allons expliquer comment imprimer des mots sur vos matières textiles ou feuilles de papiers grâce à la technique de la '''linogravure'''. Nous allons donc tailler un alphabet en bois puis nous imprimerons le mot désiré avec de la peinture sur le support choisi.==== __________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ===Tutorial T-shirt printing=== '''Instructions in english''': ====During this tutorial, we are going to explain how to print words on your clothes or your paper sheets using the '''lino printing''' technique. We will make a wooden alphabet, to then print any word with painting on the choosen surface.==== __________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ === '''برنامج تعليمي لطباعة القمصان''' === ==== '''في هذا البرنامج التعليمي ، سنشرح كيفية طباعة الكلمات على مواد النسيج أو الأوراق باستخدام تقنية لينوكوت. لذلك سنقوم بنحت أبجدية خشبية ثم نقوم بطباعة الكلمة المرغوبة بالطلاء على الدعامة المختارة.''' ==== ==== ''' ''' ====
    ة خشبية ثم نقوم بطباعة الكلمة المرغوبة بالطلاء على الدعامة المختارة.''' ==== ==== ''' ''' ==== <br/>)
  • Linocut  + (===<u>Tutorial T-shirt printing</===Tutorial T-shirt printing===
    '''Instructions in French''':
    ====During this tutorial, we are going to explain how to print words on your clothes or your paper sheets using the '''lino printing technique'''. We will make a wooden alphabet, to then print any word with painting on the choosen surface.==== __________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ===Tutorial T-shirt printing=== '''Instructions in english''': ====During this tutorial, we are going to explain how to print words on your clothes or your paper sheets using the '''lino printing''' technique. We will make a wooden alphabet, to then print any word with painting on the choosen surface.==== __________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ === '''برنامج تعليمي لطباعة القمصان''' === ==== '''في هذا البرنامج التعليمي ، سنشرح كيفية طباعة الكلمات على مواد النسيج أو الأوراق باستخدام تقنية لينوكوت. لذلك سنقوم بنحت أبجدية خشبية ثم نقوم بطباعة الكلمة المرغوبة بالطلاء على الدعامة المختارة.''' ==== ==== ''' ''' ====
    ة خشبية ثم نقوم بطباعة الكلمة المرغوبة بالطلاء على الدعامة المختارة.''' ==== ==== ''' ''' ==== <br/>)
  • Ram pump  + (====History of the ram pump==== The hydra====History of the ram pump==== The hydraulic ram system was invented in 1797 by Joseph-Michel Montgolfier, the man who built the first hot air balloon in 1782 with his brother, Jacques-Étienne. He was immediately criticized by his contemporaries who associated him with the theories of perpetual movement, which were considered heresies at the time. It was not until 1857 that a patent was filed by Ernest Sylvain Bollée, which improved and made Montgolfier's invention a reality. Since then, it has been widely used in the French and European countryside, and is now established in America and Africa in regions where fuel supplies are difficult or expensive.
    ====What is the purpose of a ram pump?==== The hydraulic ram pump is a water elevation system whose operation depends solely on the driving force of the water, without any other external intervention. In concrete terms, this makes possible to pump water from a source (river, lake, stream) and use it higher to irrigate crops, water livestock or for any other domestic use. The ram pump has several advantages: *It is relatively inexpensive *It operates fully automatically, without electricity, over a long period of time, some rams have been operating for several decades *It requires no lubrication, no maintenance other than cleanliness care *Repairs are infrequent, only necessary due to the inevitable wear and tear of moving parts *It can be adapted to almost any size to suit the desired flow rates and heights
    size to suit the desired flow rates and heights)
  • Tireuse Mobile  + (A la cidrerie des Vergers de Trévignon, unA la cidrerie des Vergers de Trévignon, une réflexion était en court autour des bouteilles et globalement de la filière verre. Qu'imaginer pour les producteurs et les consommateurs qui soit plus local et durable, pour réduire les charges opérationnelles et valoriser plutôt le travail ? Une première idée de test est de faire une tireuse autonome et mobile, tractable à vélo, pour tester la vente des produits (cidre et jus de pomme) en vrac, à l'aide de fûts réutilisables (flexikeg) sur un véhicule léger. L'objectif global était de pouvoir optimiser les consommations d'énergie de façon globale (approvisionnements, distribution, partenaires, ...)onnements, distribution, partenaires, ...))
  • Robot mécanique  + (Aujourd’hui, dans notre cuisine, chaque peAujourd’hui, dans notre cuisine, chaque petite tâche est reliée à l’électricité. Mais nous n’en avons pas besoin. Ce mixeur réduit la consommation d’énergie et vous permet d’être véritablement acteur dans votre cuisine, par le geste. Il permet de couper, émincer, pétrir ou mélanger, pour préparer la nourriture simplement à la main. Pour préparer les aliments en utilisant uniquement l’énergie humaine, on utilise un système mécanique efficient qui nécessite seulement quelques coups de pédale pour tourner vite. Cette notice vise à expliquer le module, de pourquoi il est nécessaire à comment il fonctionne et comment vous pouvez l’adapter. Il se construit avec des outils et des techniques simples ainsi que des matériaux issus de magasins de bricolage ou de vélo.issus de magasins de bricolage ou de vélo.)