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Liste de résultats

  • Lacto-Fermented Preserves  + (<div class="mw-translate-fuzzy"> * V
    * Video tutorial created by Camille Duband and instructions written by Pierre-Alain Lévêque for the Low-Tech Tour, April 2018. * Know-how delivered by Claire Yobé, Keroueze Farm * ARTE, [https://www.arte.tv/player/v3/index.php?json_url=https%3A%2F%2Fapi.arte.tv%2Fapi%2Fplayer%2Fv1%2Fconfig%2Ffr%2F074787-105-A%3Fautostart%3D1%26lifeCycle%3D1&config=arte_nude&lang=fr_FR Le gaspillage alimentaire en 7 chiffres clés] * National Geographic, [https://www.nationalgeographic.fr/environnement/un-tiers-des-aliments-produits-est-perdu-ou-gaspille Un tiers des aliments produits est perdu ou gaspillé] * Wikipedia, [https://fr.wikipedia.org/wiki/Fermentation_lactique lactofermentation] * [https://nicrunicuit.com/category/sante/ Blog ni cru ni cuit] This English translation has been possible thanks to the PerMondo project: Free translation of website and documents for non-profit organisations. A project managed by Mondo Agit. Translator: Annie Eve
    Pour plus d'inspirations de recettes et des cours de fermentations n'hésitez pas à suivre [https://www.instagram.com/shirabio/ ShiraBio], [https://www.instagram.com/ferment_nation/ Ferment'Nation] et à explorer l'incroyable site (et livres) de Marie-Claire Frédéric, anthropologue et cheffe de cuisine fascinée par les fermentations du monde : [https://nicrunicuit.com/ Ni cru ni cuit] Il existe d'ailleurs plusieurs groupes facebook de passionnés de fermentations, je vous recommande ceux-ci * [https://www.facebook.com/groups/250871642949849 Fermentation maison] fondé par Ferment'Nation * [https://www.facebook.com/groups/1115598918561326 Lactofermentation et conserves naturelles], spécifiquement axé sur les lactofermentations Si vous êtes à la recherche de livres de références pour apprendre les arts de la fermentation, Sébastien alias Ferment'Nation propose [https://www.facebook.com/groups/250871642949849/permalink/656851205685222/ dans ce post du groupe Fermentation Maison] une compilation expliquée des meilleurs livres qu'il a testé. Il y en a des spécifiques (sur les lactofermentations, les fromages) et d'autres généralistes. De quoi vous inspirer! Pour retrouver de nombreuses recettes, ferments et outils pour fermenter à la maison voici le site de l'entreprise Fairment, organisatrice du Sommet sur les fermentations : [https://fairment.com/ https://fairment.com] D'autres références incontournables sont dans les premières pages du fichier joint à ce tutoriel. '''Si vous souhaitez voir plus de tutoriels sur les fermentations n'hésitez pas à regarder :''' *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Conserves_lactoferment%C3%A9es Conserves lactofermentées] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_fermentations_de_fruits Aliments fermentés - fermentations de fruits] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Sodas_maison Boissons fermentées - Sodas maison] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Sodas_%C3%A0_base_de_fleurs Boissons fermentées - Sodas à base de fleurs] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_K%C3%A9fir,_kombucha_et_vinaigres Boissons fermentées - Kéfir, kombucha et vinaigres] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Hydromels Boissons fermentées - Hydromels] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_produits_laitiers_animaux_maison Aliments fermentés - produits laitiers animaux maison] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_k%C3%A9fir_de_laits_v%C3%A9g%C3%A9taux_et_fromages_vegan Aliments fermentés - kéfir de laits végétaux et fromages vegan] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_levains_et_pains Aliments fermentés - levains et pains] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_fermentations_asiatiques_de_c%C3%A9r%C3%A9ales,_l%C3%A9gumineuses_et_variations Aliments fermentés - fermentations asiatiques de céréales, légumineuses et variations] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_festival_de_sauces Aliments fermentés - festival de sauces] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_alternatives_aux_prot%C3%A9ines_animales Aliments fermentés - alternatives aux protéines animales]
    ales Aliments fermentés - alternatives aux protéines animales])
  • کوره خورشیدی (کوره جعبه ای)  + (<div class="mw-translate-fuzzy"> توج
    توجه توجه / توجه توجه
    *[https://solarcooking.fandom.com/wiki/Category:Countries Solar Cookers International database] *[https://airtable.com/shrKqglFkgoyODdxN Base de référencement collaborative des initiatives low-tech] '''CONSEIL D’UTILISATION / REMARQUE''' :
    * استفاده از ظروف رنگی تیره، یا رنگ سیاه و سفید. * برای جذب حداکثر میزان اشعه، منظره ی خورشیدی را در رابطه با خورشید قرار دهید. این کافی است که آن را یک بار در ساعت مجددا تنظیم کنید تا سایه اجاق مستقیم در پشت آن باشد. * برای گرم شدن به همان اندازه که ممکن است از دست برود، اجاق را فراموش نکنید. بهترین است که هنوز هم تمام مواد لازم را از ابتدا قرار دهید.
    '' 'مراجع' '': * این کوره خورشیدی توسط دیوید مرسرو ساخته شده است، دریغ نکنید که بروید و نزدیکتر به یورت و کم فنآوری خود باشید [http://david.mercereau.info/ در وبلاگ خود]. * برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد اجاق های خورشیدی، استفاده از آنها، نحوه هدایت آنها و دستور العمل های خورشیدی، تیم آزمایشگاهی کم تکنیک شما را دعوت می کند تا از قسمت آشپزخانه خورشیدی در [https: //www.pearltrees بازدید کنید. com / s / file / preview / 129215780 / plansen.pdf Biblilowthèque]. * [http://www.vaucanson.org/php5/Home/attachments/article/742/Four_solar_principe.pdf چگونه می توان انرژی خورشیدی را به حداکثر رساند؟] * همچنین ممکن است کارآموزی را با انجمن [http://www.boliviainti-sudsoleil.org/spip.php؟article596 بولیوی Inti] انجام دهید یا به طور مستقیم از Cookie Cookie بخواهید از کوره های خورشیدی بخرید Solarcooking. * احساس رایگان برای نظر دادن، به اشتراک گذاری و ارتقاء اطلاعات آموزشی مفید برای بهبود آن.
    *Ce four solaire a été réalisé par David Mercereau, n'hésitez pas à aller voir de plus près sa yourte et ses low-tech [http://david.mercereau.info/ sur son blog]. *[http://www.vaucanson.org/php5/Accueil/attachments/article/742/Four_solaire_principe.pdf Comment récupérer un maximum d’énergie solaire ?] *Il est également possible de faire des stages auprès de l’association [http://www.boliviainti-sudsoleil.org/spip.php?article596 Bolivia Inti] ou encore d’acheter directement des fours solaires auprès de ID Cook ou de Solarcooking. *N'hésitez pas à commenter, partager, et agrémenter le tutoriel d'informations utiles à son amélioration.
    partager, et agrémenter le tutoriel d'informations utiles à son amélioration.)
  • The wind turbine  + (Feel free to comment, share, and enhance tFeel free to comment, share, and enhance the tutorial with information useful for its improvement. - FIND HERE THE TUTORIAL FROM SKAVENJY (in French), inspired from this model [https://www.skavenji.fr/wp-content/uploads/2019/09/TUTORIEL-EOLIENNE-LOW-TECH-SKAVENJI.pdf here]. - Find detailed information regarding do-it-yourself wind turbines on this website: [http://www.kdwindturbines.nl/ www.kdwindturbines.nl]. Numerous reports are available and this [https://kdwindturbines.nl/wp-content/uploads/2021/05/Sequence-of-KD-reports-for-self-study.pdf document] gives an overview of the recommended reports to study the different technical parts of a wind turbine. For more information regarding the different protection systems for the motors in case of high winds, you can read the [https://kdwindturbines.nl/wp-content/uploads/2020/02/KD-485.pdf KD 485 public report]./2020/02/KD-485.pdf KD 485 public report].)
  • Accès à l'Eau Forage et Pompe  + (Article de la visite du Smart Centre par UArticle de la visite du Smart Centre par Uyo's Passengers en tant que Low tech explorer: https://uyospassengers.fr/focus-association-low-tech-smart-center-malawi-a-mzuzu/ Smart Centre Malawi https://www.smartcentremalawi.com/ Site officiel du Smart Centre group https://smartcentregroup.com/ntre group https://smartcentregroup.com/)
  • Chauffe eau sans electricité  + (Blog de Lætitia Girard : http://transmission-s.blogspot.com/2018/12/la-low-tech.html?m=1)
  • Caisson LowTech  + (Ce projet a été proposé par l'association Ce projet a été proposé par l'association Pas'Tech et le Gipsa-Lab, un laboratoire de recherche à Grenoble. Il a été réalisé par un groupe d'étudiant.es dans le cadre d'un projet de l'Ense3 (Grenoble-INP). Les lieux de travail ont été le Gipsa-Lab pour la partie électronique et le Fablab de l'Ense3 pour le travail du bois surtout et d'une partie de l'électronique. Nous tenons à remercier toutes les personnes qui nous ont aidé au cours de ce projet : Alexis Offermann, Nicolas Manteaux, Nicolas Ruty, Elfrich Gonzales et Maxime Rozerot. Nous remercions tout particulièrement nos encadrants, Jonathan Dumon et Alexandre Sarrazin pour leur soutien tout au long de ce projet. Ce projet a été réalisé par Benjamin BOUTIN, Emma SOULIE, Achille ROUX, Paul VIGNEAU, Marie PAJOT, Léo-Paul PLANTE, Nils DONK et Romane DUBOIS. '''Sites de récupération :''' Le Bon Coin : https://www.leboncoin.fr/recherche?text=planche%20bois%20 Donnons.org : https://donnons.org/annonces?q=planche%20bois Groupes Facebook : https://www.facebook.com/groups/751083545825736?locale=fr_FR (Isère 38) https://www.facebook.com/groups/974539549265493?locale=fr_FR (Isère 38) https://www.facebook.com/groups/1710325252519692?locale=fr_FR (Isère 38) Emmaus : https://www.label-emmaus.co/fr/ '''Site de design :''' https://www.petoindominique.fr/php/accueil.php
    .petoindominique.fr/php/accueil.php <br/>)
  • Phytoépuration des eaux grises  + (Ce tutoriel est le fruit des travaux de l'Ce tutoriel est le fruit des travaux de l'équipe en charge du programme Genius of Space, et fait partie du Western Cape 110% Green Initiative. Un grand merci à Claire Mollatt, Solomon Sonxi et à tous nos contacts sur place pour le temps et l'attention qu'ils nous ont accordé, et pour toutes les informations qu'ils nous ont fait parvenir. Pour le projet Genius of Space, une étude des coûts d'implantation du système sur le site de Langrug est disponible [https://mega.nz/#!M80CgJIB!eYCf0auBqcwT3oI2FUbRJfJyUveNEoAsGpv22POJJo0 ici]. La page du programme Genius of Space sur le site de biomimicrySA : [http://biomimicrysa.co.za/genius-of-space Genius of Space] La dernière vidéo du projet : [https://vimeo.com/190529912 Premier Visit to Langrug Oct 2016] N'hésitez pas à commenter, partager, et agrémenter le tutoriel d'informations utiles à son amélioration. L’équipe du Low-Tech Lab vous invite également à consulter sa Biblilowtech.ite également à consulter sa Biblilowtech.)
  • Bélier hydraulique  + (Cette technologie a été documenté par CyprCette technologie a été documenté par Cyprien Cayla et Guénolé Conrad lors d'une escale du Nomade des Mers aux Philippines, sur l'île de Negros. L'ONG "Alternative Indigenous Development Foundation (AIFDI)", basée dans la ville de Bacolod depuis 1991, aide plus de 160 communautés rurales à répondre à leurs besoins en eau grâce à l'installation de béliers hydrauliques un peu partout dans l'archipel. Le bélier présenté dans ce tutoriel est une version différente de celle utilisée par l'AIFDI car plus accessible. Merci à Alizée et Yoann du projet [http://cheminsdefaire.fr/ Chemins de Faire] pour les photos et les retours d'expériences. *[https://www.permatheque.fr/2015/03/03/pompe-belier-hydrolique/ Permatheque] *[https://www.permatheque.fr/PDF/Realisation%20d'un%20Belier%20Hydrolique.pdf PDF] sur la remontée d'eau, les conduites, les débits... *http://www.belier-inox.fr/fabriquez-votre-belier-p867652 *http://www.pearltrees.com/apfeltheo/construction/id12619255#item125024933 *http://www.regispetit.fr/bel_pra.htm#pra7 *http://www.cluber.inter-systeme.ca/belier.html *https://sites.google.com/site/fabricationdunepompeabelier/ *https://www.humanosphere.info/2014/07/comment-construire-une-pompe-a-eau-qui-fonctionne-sans-electricite/ *https://www.youtube.com/@bernardlepoder6172 Partage de connaissances sur le bélier hydrauliquede connaissances sur le bélier hydraulique)
  • Bélier hydraulique  + (Cette technologie a été documenté par CyprCette technologie a été documenté par Cyprien Cayla et Guénolé Conrad lors d'une escale du Nomade des Mers aux Philippines, sur l'île de Negros. L'ONG "Alternative Indigenous Development Foundation (AIFDI)", basée dans la ville de Bacolod depuis 1991, aide plus de 160 communautés rurales à répondre à leurs besoins en eau grâce à l'installation de béliers hydrauliques un peu partout dans l'archipel. Le bélier présenté dans ce tutoriel est une version différente de celle utilisée par l'AIFDI car plus accessible. Merci à Alizée et Yoann du projet [http://cheminsdefaire.fr/ Chemins de Faire] pour les photos et les retours d'expériences. *[https://www.permatheque.fr/2015/03/03/pompe-belier-hydrolique/ Permatheque] *[https://www.permatheque.fr/PDF/Realisation%20d'un%20Belier%20Hydrolique.pdf PDF] sur la remontée d'eau, les conduites, les débits... *http://www.belier-inox.fr/fabriquez-votre-belier-p867652 *http://www.pearltrees.com/apfeltheo/construction/id12619255#item125024933 *http://www.regispetit.fr/bel_pra.htm#pra7 *http://www.cluber.inter-systeme.ca/belier.html *https://sites.google.com/site/fabricationdunepompeabelier/ *https://www.humanosphere.info/2014/07/comment-construire-une-pompe-a-eau-qui-fonctionne-sans-electricite/ *https://www.youtube.com/@bernardlepoder6172 Partage de connaissances sur le bélier hydrauliquede connaissances sur le bélier hydraulique)
  • Récupérateur d'eau de pluie  + (Corde de lin imperméabilisée au goudron deCorde de lin imperméabilisée au goudron de pin : https://www.cordagesgautier.com/echeveau-de-chanvre-goudronne-diametre-4mm.html Jarre de 90L en acier galvanisé : https://fr.jardins-animes.com/recuperateur-eau-pluie-acier-zingue-95l-p-4437.html Imperméabilisant Rubio :https://www.acheter-rubio.fr/lasures-opaques-bois-exterieur/6-996-woodcream.html#/130-volume-1_l/1261-teinte-transparent
    -volume-1_l/1261-teinte-transparent <br/>)
  • La méthanisation en auto-construction  + (Diagramme d'inflammabilité du méthane : hDiagramme d'inflammabilité du méthane : https://fr.wikipedia.org/wiki/M%C3%A9thane#/media/Fichier:Diagramme_d'inflammabilit%C3%A9_du_m%C3%A9thane.svg Le méthane seul est auto-inflammable à 534°C, cette température est difficile à atteindre sans flamme. Dans certaine proportition avec l'air, le méthane devient explosif. Site internet de Picojoule : https://www.helloasso.com/associations/picojoule
    elloasso.com/associations/picojoule <br/>)
  • Solar Generator Trailer- Electrical System  + (Document by Guénolé Conrad within the framDocument by Guénolé Conrad within the framework of the Scholar Grid project. A project initiative of the [https://www.se.com/fr/fr/about-us/sustainability/foundation/ Schneider Electric Foundation] with the technical support of [http://www.energies-sans-frontieres.org/ Energie Sans Frontières], [https://www.atelier21.org Atelier 21] and the [https://lowtechlab.org/en Low-tech Lab]
    *To go over the basic details, operation and sizing of an autonomous solar installation, the '''very good [https://e-learning.ines-solaire.org/course/index.php?categoryid=194 e-learning]''' [https://e-learning.ines-solaire.org/course/index.php?categoryid=194 of l'INES], the National Institute of Solar Energy (in English) or the site [http://www.photovoltaique.guidenr.fr/informations_techniques/ GuidEnR Photovoltaïque] (in French) *[https://fr.wikibooks.org/wiki/%C3%89lectricit%C3%A9/Notions_de_s%C3%A9curit%C3%A9_%C3%A9lectrique#Les_effets_sur_le_corps_humain Notions de sécurité électrique] and effects on the human body. *Pre-sizing tool for photovoltaic solar installation in self consumption designed by l'INES: [https://autocalsol.ines-solaire.org/ AutoCalSol] *In France, to train in a more professional way, l'INES offers [https://www.ines-solaire.org/renforcer-capacites/se-former/ formations sur l'énergie solaire] *The construction tutorial for the [[Solar generator trailer - Structure|Support structure for solar panels]].
    English Translation by Suzanne Kane
    generator trailer - Structure|Support structure for solar panels]]. <br/> English Translation by Suzanne Kane)
  • Fonctionnement, entretien et régénération de batteries au plomb  + (Document rédigé par Guénolé Conrad avec l'Document rédigé par Guénolé Conrad avec l'aide de Loup Girier, Wiam Razi, Elliot Harant et Pascal Criquioche dans le cadre du projet Scholar Grid. Un projet à l'initiative de la [https://www.se.com/fr/fr/about-us/sustainability/foundation/ Fondation Schneider Electric] avec le support technique d'[http://www.energies-sans-frontieres.org/ Energie Sans Frontières], [https://www.atelier21.org Atelier 21] et du [https://lowtechlab.org/fr Low-tech Lab]
    *[https://www.victronenergy.fr/upload/documents/Optimiser-la-vie-des-batteries-plomb-Le%C3%A7on-V02-Bis.pdf Document Victron Energy], Traduit de: ”Optimiser la vie des batteries plomb - Leçon V02 Bis.docx” de Margriet Leeftink, par Jacques Noël *Bon résumé sur l'[https://www.batterie-solaire.com/Installatation-des-batteries Installation des batteries au plomb], Site web "Batterie-solaire.com" *Bon résumé sur l'[https://www.batterie-solaire.com/entretien-batteries Entretien des batteries au plomb], Site web "Batterie-solaire.com" *[https://librairie.ademe.fr/recherche-et-innovation/3524-etat-de-l-art-des-technologies-de-desulfatation-des-accumulateurs-au-plomb.html?search_query=2022&results=1384 Rapport] "Etat de l'Art des Technologies de Désulfatation des Accumulateurs à Plomb" de l'ADEME - 2011 *[https://www.youtube.com/watch?v=ryqKYLWlubE Vidéo] "Batterie Liquide, AGM, GEL, que choisir?" de la chaîne Youtube de Guillaume Piton - La Watterie
    chaîne Youtube de Guillaume Piton - La Watterie<br/>)
  • Functioning, maintenance and regeneration of lead-acid batteries  + (Document by Guénolé Conrad with the help oDocument by Guénolé Conrad with the help of Loup Girier, Wiam Razi, Elliot Harant and Pascal Criquioche within the framework of the Scholar Grid project. A project initiated by the [https://www.se.com/fr/fr/about-us/sustainability/foundation/ Schneider Electric Foundation] with the technical support of [http://www.energies-sans-frontieres.org/ Energie Sans Frontières], [https://www.atelier21.org Atelier 21] and the [https://lowtechlab.org/en Low-tech Lab]
    *[https://www.victronenergy.fr/upload/documents/Optimiser-la-vie-des-batteries-plomb-Le%C3%A7on-V02-Bis.pdf Document Victron Energy], Translated from: “Optimizing the life of lead batteries - Lesson V02 Bis.docx” by Margriet Leeftink, by Jacques Noël” *Summary on the Installation of lead batteries: Website: Batterie-solaire.com *Summary on the Maintenance of lead batteries: Website: Batterie-solaire.com *[https://librairie.ademe.fr/recherche-et-innovation/3524-etat-de-l-art-des-technologies-de-desulfatation-des-accumulateurs-au-plomb.html?search_query=2022&results=1384 Report] "State of the Art of Desulphation Technologies for Lead-Acid Accumulators" by ADEME - 2011 *[https://www.youtube.com/watch?v=ryqKYLWlubE Video] "Liquid battery, AGM, GEL, what to choose?" from the Youtube channel of Guillaume Piton - La Watterie
    outube channel of Guillaume Piton - La Watterie<br/>)
  • Fonctionnement, entretien et régénération de batteries au plomb  + (Document rédigé par Guénolé Conrad avec l'Document rédigé par Guénolé Conrad avec l'aide de Loup Girier, Wiam Razi, Elliot Harant et Pascal Criquioche dans le cadre du projet Scholar Grid. Un projet à l'initiative de la [https://www.se.com/fr/fr/about-us/sustainability/foundation/ Fondation Schneider Electric] avec le support technique d'[http://www.energies-sans-frontieres.org/ Energie Sans Frontières], [https://www.atelier21.org Atelier 21] et du [https://lowtechlab.org/fr Low-tech Lab]
    *[https://www.victronenergy.fr/upload/documents/Optimiser-la-vie-des-batteries-plomb-Le%C3%A7on-V02-Bis.pdf Document Victron Energy], Traduit de: ”Optimiser la vie des batteries plomb - Leçon V02 Bis.docx” de Margriet Leeftink, par Jacques Noël *Bon résumé sur l'[https://www.batterie-solaire.com/Installatation-des-batteries Installation des batteries au plomb], Site web "Batterie-solaire.com" *Bon résumé sur l'[https://www.batterie-solaire.com/entretien-batteries Entretien des batteries au plomb], Site web "Batterie-solaire.com" *[https://librairie.ademe.fr/recherche-et-innovation/3524-etat-de-l-art-des-technologies-de-desulfatation-des-accumulateurs-au-plomb.html?search_query=2022&results=1384 Rapport] "Etat de l'Art des Technologies de Désulfatation des Accumulateurs à Plomb" de l'ADEME - 2011 *[https://www.youtube.com/watch?v=ryqKYLWlubE Vidéo] "Batterie Liquide, AGM, GEL, que choisir?" de la chaîne Youtube de Guillaume Piton - La Watterie
    chaîne Youtube de Guillaume Piton - La Watterie<br/>)
  • Remorque génératrice solaire - Système électrique  + (Document rédigé par Guénolé Conrad dans leDocument rédigé par Guénolé Conrad dans le cadre du projet Scholar Grid. Un projet à l'initiative de la [https://www.se.com/fr/fr/about-us/sustainability/foundation/ Fondation Schneider Electric] avec le support technique d'[http://www.energies-sans-frontieres.org/ Energie Sans Frontières], [https://www.atelier21.org Atelier 21] et du [https://lowtechlab.org/fr Low-tech Lab]
    *Pour reprendre en détail les bases, le fonctionnement et le dimensionnement d'une installation solaire autonome, le '''très bon [https://e-learning.ines-solaire.org/course/index.php?categoryid=194 e-learning]''' [https://e-learning.ines-solaire.org/course/index.php?categoryid=194 de l'INES], l'Institut National de l'Energie Solaire (en anglais) ou le site [http://www.photovoltaique.guidenr.fr/informations_techniques/ GuidEnR Photovoltaïque] (en français) *[https://fr.wikibooks.org/wiki/%C3%89lectricit%C3%A9/Notions_de_s%C3%A9curit%C3%A9_%C3%A9lectrique#Les_effets_sur_le_corps_humain Notions de sécurité électrique] et effets sur le corps humain. *Outil de prédimensionnement d'installation solaire photovoltaïque en autoconsommation conçu par l'INES: [https://autocalsol.ines-solaire.org/ AutoCalSol] *En France, pour se former de manière plus professionnelle, l'INES propose des [https://www.ines-solaire.org/renforcer-capacites/se-former/ formations sur l'énergie solaire] *Le tutoriel de construction de la [[Remorque génératrice solaire - Structure|structure de soutien des panneaux solaires]].
    rice solaire - Structure|structure de soutien des panneaux solaires]].<br/>)
  • Remorque génératrice solaire - Système électrique  + (Document rédigé par Guénolé Conrad dans leDocument rédigé par Guénolé Conrad dans le cadre du projet Scholar Grid. Un projet à l'initiative de la [https://www.se.com/fr/fr/about-us/sustainability/foundation/ Fondation Schneider Electric] avec le support technique d'[http://www.energies-sans-frontieres.org/ Energie Sans Frontières], [https://www.atelier21.org Atelier 21] et du [https://lowtechlab.org/fr Low-tech Lab]
    *Pour reprendre en détail les bases, le fonctionnement et le dimensionnement d'une installation solaire autonome, le '''très bon [https://e-learning.ines-solaire.org/course/index.php?categoryid=194 e-learning]''' [https://e-learning.ines-solaire.org/course/index.php?categoryid=194 de l'INES], l'Institut National de l'Energie Solaire (en anglais) ou le site [http://www.photovoltaique.guidenr.fr/informations_techniques/ GuidEnR Photovoltaïque] (en français) *[https://fr.wikibooks.org/wiki/%C3%89lectricit%C3%A9/Notions_de_s%C3%A9curit%C3%A9_%C3%A9lectrique#Les_effets_sur_le_corps_humain Notions de sécurité électrique] et effets sur le corps humain. *Outil de prédimensionnement d'installation solaire photovoltaïque en autoconsommation conçu par l'INES: [https://autocalsol.ines-solaire.org/ AutoCalSol] *En France, pour se former de manière plus professionnelle, l'INES propose des [https://www.ines-solaire.org/renforcer-capacites/se-former/ formations sur l'énergie solaire] *Le tutoriel de construction de la [[Remorque génératrice solaire - Structure|structure de soutien des panneaux solaires]].
    rice solaire - Structure|structure de soutien des panneaux solaires]].<br/>)
  • Bomba de ariete  + (Esta tecnología fue documentada por CypriEsta tecnología fue documentada por Cyprien Cayla y Cuénolé Conrad durante une escala del barco Nomade des Mers en las Filipinas, en la Isla de "Negros". La ONG "Alternative Indigenous Development Foundation (AIFDI)", basada en la ciudad de Bacolod desde el 1991, ayuda a más de 160 comunidades locales a atender sus necesidades en agua gracias a la instalación de bombas de ariete en muchas partes del archipiélago. La bomba de ariete presentada aquí es distinta de la bomba usada por la AIFDI porque es más barata. Gracias a Alizée y Yoann del proyecto [http://cheminsdefaire.fr/ Chemins de Faire] por las fotos y los feedbacks de ensayos. Páginas en francés: *[https://www.permatheque.fr/2015/03/03/pompe-belier-hydrolique/ Permatheque] *[https://www.permatheque.fr/PDF/Realisation%20d'un%20Belier%20Hydrolique.pdf PDF] describiendo la subida del agua, la canalizaciones, los caudales etc... *http://www.belier-inox.fr/fabriquez-votre-belier-p867652 *http://www.pearltrees.com/apfeltheo/construction/id12619255#item125024933 *http://www.regispetit.fr/bel_pra.htm#pra7 *http://www.cluber.inter-systeme.ca/belier.html *https://sites.google.com/site/fabricationdunepompeabelier/ *https://www.humanosphere.info/2014/07/comment-construire-une-pompe-a-eau-qui-fonctionne-sans-electricite/ *https://www.youtube.com/@bernardlepoder6172 Comparte conocimientos sobre la bomba de ariete.te conocimientos sobre la bomba de ariete.)
  • Spirulina farming  + (For more information on the family cultureFor more information on the family culture of Spirulina : * [https://spirulinasolutions.fr/boutique/manuel-de-culture-la-spiruline-pour-tous-culture-familiale/ Spirulina for all - Culture Familiale par Gilles Planchon aux éditions Passerelle Eco] For strains, materials and products necessary for spirulina cultivation as well as registration for training courses:
    * [https://spirulinasolutions.fr/ spirulinasolutions.fr]
    For the basin construction :
    * [http://lab.lowtechlab.org/index.php?title=Bassin_de_culture_de_spiruline Tutoriel bassin de culture de spiruline]. * [http://spiruviecian.wixsite.com/site Spiruviecian] * [https://www.facebook.com/groups/spiruvie Facebook Page de Spiruvie] Other references :
    * [http://universlavie.org/ Universlavie] * [https://www.antenna-france.org/notre-combat/la-spiruline/ Antenna] * [https://fr.wikipedia.org/wiki/Spiruline Wikipedia] * [http://future.arte.tv/fr/urine Arte - the superpowers of urine] * [http://www.ecosanres.org/pdf_files/ESR-2004-2-Directives-Agronomique.pdf Ecosanres.org]
    * Documentation by Amandine Garnier, Camille Duband & Clément Chabot, August 2017
    cumentation by Amandine Garnier, Camille Duband & Clément Chabot, August 2017 </div>)
  • Spirulina-growing pond  + (For more informations on the family spirulFor more informations on the family spirulina culture : [http://lab.lowtechlab.org/index.php?title=Culture_de_la_spiruline The tutorial] For ponds construction : * [http://spiruviecian.wixsite.com/site Spiruviecian] * [https://www.facebook.com/groups/spiruvie Facebook page of Spiruvie] For materials and products necessary to spirulina culture : * [https://spirulinasolutions.fr/ spirulinasolutions.fr] Other references : * [http://universlavie.org/ Universlavie] * [https://www.antenna-france.org/notre-combat/la-spiruline/ Antenna] * [https://fr.wikipedia.org/wiki/Spiruline Wikipedia] * Documentation made by Amandine Garnier, Camille Duband & Clément Chabot, Aug 2017 Camille Duband & Clément Chabot, Aug 2017)
  • Remorque vélo pour tous les jours  + (Grand merci au Low Tech Lab pour le magnifique outil qu'est ce site! :D (même si il est high-tech, c'est tout le problème de la neutralité technologique mais c'est un autre sujet^^))
  • Remorque vélo pour tous les jours  + (Grand merci au Low Tech Lab pour le magnifique outil qu'est ce site! :D (même si il est high-tech, c'est tout le problème de la neutralité technologique mais c'est un autre sujet^^))
  • Aliments fermentés - produits laitiers animaux maison  + (Il semblerait que le lait, le kéfir de laiIl semblerait que le lait, le kéfir de lait et les autres fermentations peuvent être utilisées pour favoriser la vie du sol : https://www.youtube.com/watch?v=b-yuIVyk3dY Attention tout de même à ne pas trop perturber le sol (liquide très acide, présence de sel qui stérilise à long terme). Si vous souhaitez vous équiper avec du matériel de fromagerie/laiterie comme par exemple acheter des moules, des ferments... Je vous invite à passer par l'Alliance Elevage, une coopérative au service des éleveurs laitiers français qui livre même à l'étranger (jusqu'en Amérique!) : https://www.alliance-elevage.com/dept80_rubrique_laiterie_fromagerie.html Si vous souhaitez retrouver plus de fromages avec des tutoriels vidéos pas à pas, voici l'excellente chaine d'un Québecois : [https://www.youtube.com/c/ChezFredFromagerUrbain Fred le fromager urbain]. Il y présente très simplement, en indiquant les mesures anglo-saxonnes (tasse, cuillères) et internationales (ml, grammes), de très nombreuses recettes. Ex : buche de chèvre, buratta express, cheddar, raclette à la bière, brie, camembert, parmesan... Si vous souhaitez en savoir plus sur la réalisation de produits laitiers maison et des recettes aux 4 coins du globe je vous recommande le livre de NiCruNiCuit : Fromages et laitages naturels faits maisons, Marie-Claire Frédéric et Guillaume Stutin, éditions Alternatives. 46 recettes et explications illustrées pas à pas pour seulement 13.50€. [http://www.editionsalternatives.com/site.php?type=P&id=2038 Vous pouvez en lire quelques pages ici.]
    D’autres laitages à partir de lait animal (petit suisse, au kombucha, laits fermentés traditionnels des 4 coins du monde…) : http://www.cfaitmaison.com/laitage/laitage-intro.html Pour plus d'inspirations de recettes et des cours de fermentations n'hésitez pas à suivre [https://www.instagram.com/shirabio/ ShiraBio], [https://www.instagram.com/ferment_nation/ Ferment'Nation] et à explorer l'incroyable site (et livres) de Marie-Claire Frédéric, anthropologue et cheffe de cuisine fascinée par les fermentations du monde : [https://nicrunicuit.com/ Ni cru ni cuit] Il existe d'ailleurs plusieurs groupes facebook de passionnés de fermentations, je vous recommande ceux-ci *[https://www.facebook.com/groups/250871642949849 Fermentation maison] fondé par Ferment'Nation *[https://www.facebook.com/groups/1115598918561326 Lactofermentation et conserves naturelles], spécifiquement axé sur les lactofermentations Si vous êtes à la recherche de livres de références pour apprendre les arts de la fermentation, Sébastien alias Ferment'Nation propose [https://www.facebook.com/groups/250871642949849/permalink/656851205685222/ dans ce post du groupe Fermentation Maison] une compilation expliquée des meilleurs livres qu'il a testé. Il y en a des spécifiques (sur les lactofermentations, les fromages) et d'autres généralistes. De quoi vous inspirer! Pour retrouver de nombreuses recettes, ferments et outils pour fermenter à la maison voici le site de l'entreprise Fairment, organisatrice du Sommet sur les fermentations : [https://fairment.com/ https://fairment.com] et celle plutôt du continent Américain, Révolution Fermentation : https://shop.revolutionfermentation.ca/ D'autres références incontournables sont dans les premières pages du fichier joint à ce tutoriel. '''Si vous souhaitez voir plus de tutoriels sur les fermentations n'hésitez pas à regarder :''' *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Conserves_lactoferment%C3%A9es Conserves lactofermentées] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_fermentations_de_fruits Aliments fermentés - fermentations de fruits] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Sodas_maison Boissons fermentées - Sodas maison] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Sodas_%C3%A0_base_de_fleurs Boissons fermentées - Sodas à base de fleurs] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_K%C3%A9fir,_kombucha_et_vinaigres Boissons fermentées - Kéfir, kombucha et vinaigres] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Hydromels Boissons fermentées - Hydromels] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_produits_laitiers_animaux_maison Aliments fermentés - produits laitiers animaux maison] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_k%C3%A9fir_de_laits_v%C3%A9g%C3%A9taux_et_fromages_vegan Aliments fermentés - kéfir de laits végétaux et fromages vegan] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_levains_et_pains Aliments fermentés - levains et pains] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_fermentations_asiatiques_de_c%C3%A9r%C3%A9ales,_l%C3%A9gumineuses_et_variations Aliments fermentés - fermentations asiatiques de céréales, légumineuses et variations] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_festival_de_sauces Aliments fermentés - festival de sauces] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_alternatives_aux_prot%C3%A9ines_animales Aliments fermentés - alternatives aux protéines animales]
    nts fermentés - alternatives aux protéines animales])
  • Cuiseur Électrique Solaire Isolé (ISEC)  + (Interview vidéo réalisé en août 2021 par SInterview vidéo réalisé en août 2021 par Sidonie Francès et Guénolé Conrad. Tutoriel rédigé par Guénolé Conrad.
    *[http://sharedcurriculum.peteschwartz.net/solar-electric-cooking/Le Blog Pete Schwartz ], compilant les avancées de la recherche sur l'ISEC. *[https://www.youtube.com/@pvs242ful/videos La chaîne Youtube de Pete Schwartz] rapportant ses expériences, notamment sur le stockage thermique. *[https://livingenergyfarm.org/ Le site web de Living Energy Farm], recueillant leurs retours d’expériences et manuels de constructions sur leurs installations énergétiques.
    tions sur leurs installations énergétiques.<br/>)
  • Jabón de coco  + (Le tutoriel d'extraction de savon est inspiré de [http://www.instructables.com/id/Make-Coconut-Oil-at-Home/ celui de Bob-Bee sur Instructables] * Réalisé par Thomas Piboum et Karel Janik pour Nomade des Mers.)
  • Savon à l'huile de coco  + (Le tutoriel d'extraction de savon est inspiré de [http://www.instructables.com/id/Make-Coconut-Oil-at-Home/ celui de Bob-Bee sur Instructables] * Réalisé par Thomas Piboum et Karel Janik pour Nomade des Mers.)
  • Fiche animation atelier 5 : le garde-manger  + (Les tutoriels qui ont servi pour la concepLes tutoriels qui ont servi pour la conception du garde-manger : • Collectif BAM, biceps cultivatus , Kitchen B : https://frenchfutureacademy.com/design-thinking-developpement-durable/ https://www.dropbox.com/sh/o6160toa624gfv5/AAAAgMz8vmEVX5-WYWI4-Nz0a?dl=0&fbclid=IwAR0OOp0rklls24llkDdsefcK5m67jVs-H0jtbIqLYqS6Dxa1ML-wkCuYTPU • Tutoriel «Garde-manger» sur le wiki du Low-tech Lab [[Garde-Manger|https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Garde-Manger]] • Tutoriels garde-manger en cagette : https://www.18h39.fr/articles/tuto-fabriquez-un-garde-manger-en-cagettes-pour-apprendre-a-vivre-sans-frigo.html et https://debobrico.com/2020/05/15/tuto-le-garde-manger-100-recup/ D’autres sites consultés autour de la thématique : • https://www.permaculture-mania.com/conserver-ses-legumes-en-hiver/http://www.savefoodfromthefridge.com/p/verticality-of-root-vegetables.html • [[Frigo du désert#%C3%89tape%206%20-%20Utilisation|https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Frigo_du_d%C3%A9sert#%C3%89tape_6_-_Utilisation]] • https://monjardinmamaison.maison-travaux.fr/mon-jardin-ma-maison/plantes-par-type/potager-legumes/fruits-et-legumes/fruits-legumes-a-ne-mettre-frigo-256786.html#item=1on.maison-travaux.fr/mon-jardin-ma-maison/plantes-par-type/potager-legumes/fruits-et-legumes/fruits-legumes-a-ne-mettre-frigo-256786.html#item=1</u>)
  • Jardinière à économie d'eau  + (L’important et le plus difficile est de faire un système sans fuite. Système documenté au Serta : http://www.serta.org.br/site/)
  • Remorque pour vélo en bois - outillage simple - attache roue arrière  + (Mon travail de design, centré autour des qMon travail de design, centré autour des questions de low-tech et de pédagogie autour de la technologie se trouve sur ma page [https://www.instagram.com/marie_verdeil/ instagram] et sur mon [https://verdeil.net site web]. Vous pouvez entrer en contact à marie@verdeil.net !ez entrer en contact à marie@verdeil.net !)
  • Cultivo de la espirulina  + (Para más información sobre el cultivo domePara más información sobre el cultivo domestico de la espirulina: *[https://spirulinasolutions.fr/boutique/manuel-de-culture-la-spiruline-pour-tous-culture-familiale/ La spiruline pour tous - culture Familiale par Gilles Planchon aux éditions Passerelle Eco] Para cepas, materiales y productos necesarios para el cultivo de espirulina, así como para el registro para las formaciones : *[https://spirulinasolutions.fr/ spirulinasolutions.fr] *[http://spiruliniersdefrance.fr/ Association des spiruliniers de France] Para la construcción de la piscina de cultivo: *[http://lab.lowtechlab.org/index.php?title=Bassin_de_culture_de_spiruline Tutoriel bassin de culture de spiruline]. *[http://spiruviecian.wixsite.com/site Spiruviecian] *[https://www.facebook.com/groups/spiruvie Page facebook de Spiruvie] Otras referencias : * [http://www.fao.org/documents/card/fr/c/fcfbb587-ac0a-4ceb-9a37-6ab2f79bd5c3/ FAO - Organisations des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture] * [http://universlavie.org/ Universlavie] *[https://www.antenna-france.org/notre-combat/la-spiruline/ Antenna] *[https://fr.wikipedia.org/wiki/Spiruline Wikipedia] *[http://future.arte.tv/fr/urine Arte - les superpouvoirs de l'urine] *[http://www.ecosanres.org/pdf_files/ESR-2004-2-Directives-Agronomique.pdf Ecosanres.org] * Documentación producida por Amandine Garnier, Camille Duband & Clément Chabot, agosto de 2017le Duband & Clément Chabot, agosto de 2017)
  • Contraception masculine thermique  + (Petit article sur cette méthode de contracPetit article sur cette méthode de contraception low-tech par l'équipe du Low-Tech Journal : https://escapethecity.life/contraception-masculine-naturelle-slip
    *Vous pouvez télécharger librement le “Post-atelier” du collectif qui reprend les questions pratiques principales avec les modèles DIY et explore les possibilités d’adaptation du protocole médical concrètement ici : [https://www.fichier-pdf.fr/2020/01/27/analyse-des-pratiques-thomas-boulou-2018/ '''Analyse des pratiques Thomas Bouloù 2018.pdf'''] *[https://thoreme.com/pack-andro-switch-reseaux-militants/?swcfpc=1 '''Guide pratique d’une contraception masculine hormonale ou thermique .pdf (Soufir & Mieusset) '''] *[https://thoreme.com/pack-andro-switch-reseaux-militants/?swcfpc=1 '''Mode d’emploi Spermogramme & Contraception thermique dite masculine .pdf (Labrit)'''] *Pour réaliser des démonstrations, ateliers de groupes sans dévoiler l'intimité du sexe masculin '''il est possible d'acheter (ou de coudre)''' [https://fluxinitiative.com/postiche-testiculaire/ '''un postiche'''].
    *Le site de l'ARDECOM, Association pour la Recherche Et le Développement de la COntraception Masculine : http://www.contraceptionmasculine.fr/historique-dardecom/ *Site de l'entreprise Theorème, fondée par l'infirmier Maxime Labrit et son père, co-créateurs de l'andro-switch qui compile études scientifiques, tutoriels, informations multiples sur le sujet : https://thoreme.com/ *Retrouvez toutes les études cliniques, l’histoire de la méthode et des outils de maintien testiculaire en position dite haute accessibles ici : [https://thoreme.com/switch-up Switch up] *Explication de la méthode thermique, tutoriels vidéos et FAQ par l’association GARCON, '''G'''roupe d’'''a'''ction et de '''r'''echerche pour la '''con'''traception : https://garcon.link/index.php/la-methode-thermique/ *Brevet du slip Remonte Couille Toulousain du Dr. Mieusset : https://www.fichier-pdf.fr/2020/10/31/wo2019048360a1-brevet-slip-mieusset/ *La superbe BD de Bobika (illustrateur dont le travail est affiché sur ce tutoriel) : Le coeur des Zob https://www.bobika.cool/le-coeur-des-zobs-episode-2-p1 '''Communiqué important à l’attention du public – mise à jour du 31 janvier 2022''' Le 10 décembre dernier, une décision de police sanitaire de l’ANSM a suspendu la vente de l’anneau Andro-Switch. Celui-ci a permis à des milliers d’usagers de se contracepter ces dernières années, favorisant l’équité contraceptive, nourrissant une communauté riche et active. La société Thoreme, qui assurait sa distribution, est devenue un site à visée uniquement informative. L’ANSM est l’instance de sécurité sanitaire du pays. Dès lors qu’un dispositif touche à la santé (prothèse de hanche, préservatif, sonde urinaire…) il doit obtenir un “marquage CE” pour pouvoir être distribué, et encadré médicalement dans son utilisation.Pour obtenir ce marquage CE, il faut des données scientifiques qui prouvent la sécurité d’utilisation du dispositif. L’ANSM veille donc à ce que n’importe qui ne vende pas n’importe quoi sans avoir de preuve de la sécurité d’utilisation. Concernant l’anneau Androswitch, son utilisation correspond au protocole de contraception du Dr Mieusset à Toulouse, qui a prouvé son efficacité et sa sécurité mais uniquement via le caleçon contraception “remonte couille toulousain” qu’il a mis en place avec son équipe. Cependant, il n’existe pas assez de données cliniques sur l’utilisation en pratique de l’anneau Androswitch. Donc l’ANSM ne peut pas continuer plus longtemps d’accepter la distribution de l’anneau Androswitch, qui commençait à être connu assez largement. Afin de pouvoir diffuser l’anneau Andro-Switch ainsi que les autres dispositifs de contraception thermique, il est nécessaire d'entrer dans un processus de Certification Européenne. Celle-ci demande des moyens colossaux (près d’un million d’euros ! ) ainsi que des essais cliniques aux cadres très stricts. La certification souhaitée par Theoreme souhaite être participative. Vous êtes donc invité.e.s si vous souhaitez les soutenir à participer à la SCIC (Société coopérative d’intérêt collectif) ou en faisant un don via une plateforme en ligne mise en place début février 2022.
    if) ou en faisant un don via une plateforme en ligne mise en place début février 2022.)
  • Aliments fermentés - levains et pains  + (Pour plus d'inspirations de recettes et dePour plus d'inspirations de recettes et des cours de fermentations n'hésitez pas à suivre [https://www.instagram.com/shirabio/ ShiraBio], [https://www.instagram.com/ferment_nation/ Ferment'Nation] et à explorer l'incroyable site (et livres) de Marie-Claire Frédéric, anthropologue et cheffe de cuisine fascinée par les fermentations du monde : [https://nicrunicuit.com/ Ni cru ni cuit] Il existe d'ailleurs plusieurs groupes facebook de passionnés de fermentations, je vous recommande ceux-ci * [https://www.facebook.com/groups/250871642949849 Fermentation maison] fondé par Ferment'Nation * [https://www.facebook.com/groups/1115598918561326 Lactofermentation et conserves naturelles], spécifiquement axé sur les lactofermentations Si vous êtes à la recherche de livres de références pour apprendre les arts de la fermentation, Sébastien alias Ferment'Nation propose [https://www.facebook.com/groups/250871642949849/permalink/656851205685222/ dans ce post du groupe Fermentation Maison] une compilation expliquée des meilleurs livres qu'il a testé. Il y en a des spécifiques (sur les lactofermentations, les fromages) et d'autres généralistes. De quoi vous inspirer! Pour retrouver de nombreuses recettes, ferments et outils pour fermenter à la maison voici le site de l'entreprise Fairment, organisatrice du Sommet sur les fermentations : [https://fairment.com/ https://fairment.com] D'autres références incontournables sont dans les premières pages du fichier joint à ce tutoriel. '''Si vous souhaitez voir plus de tutoriels sur les fermentations n'hésitez pas à regarder :''' *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Conserves_lactoferment%C3%A9es Conserves lactofermentées] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_fermentations_de_fruits Aliments fermentés - fermentations de fruits] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Sodas_maison Boissons fermentées - Sodas maison] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Sodas_%C3%A0_base_de_fleurs Boissons fermentées - Sodas à base de fleurs] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_K%C3%A9fir,_kombucha_et_vinaigres Boissons fermentées - Kéfir, kombucha et vinaigres] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Hydromels Boissons fermentées - Hydromels] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_produits_laitiers_animaux_maison Aliments fermentés - produits laitiers animaux maison] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_k%C3%A9fir_de_laits_v%C3%A9g%C3%A9taux_et_fromages_vegan Aliments fermentés - kéfir de laits végétaux et fromages vegan] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_levains_et_pains Aliments fermentés - levains et pains] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_fermentations_asiatiques_de_c%C3%A9r%C3%A9ales,_l%C3%A9gumineuses_et_variations Aliments fermentés - fermentations asiatiques de céréales, légumineuses et variations] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_festival_de_sauces Aliments fermentés - festival de sauces] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_alternatives_aux_prot%C3%A9ines_animales Aliments fermentés - alternatives aux protéines animales] * - alternatives aux protéines animales] *)
  • Boissons fermentées - Sodas à base de fleurs  + (Pour plus d'inspirations de recettes et dePour plus d'inspirations de recettes et des cours de fermentations n'hésitez pas à suivre [https://www.instagram.com/shirabio/ ShiraBio], [https://www.instagram.com/ferment_nation/ Ferment'Nation] et à explorer l'incroyable site (et livres) de Marie-Claire Frédéric, anthropologue et cheffe de cuisine fascinée par les fermentations du monde : [https://nicrunicuit.com/ Ni cru ni cuit] Il existe d'ailleurs plusieurs groupes facebook de passionnés de fermentations, je vous recommande ceux-ci * [https://www.facebook.com/groups/250871642949849 Fermentation maison] fondé par Ferment'Nation * [https://www.facebook.com/groups/1115598918561326 Lactofermentation et conserves naturelles], spécifiquement axé sur les lactofermentations Si vous êtes à la recherche de livres de références pour apprendre les arts de la fermentation, Sébastien alias Ferment'Nation propose [https://www.facebook.com/groups/250871642949849/permalink/656851205685222/ dans ce post du groupe Fermentation Maison] une compilation expliquée des meilleurs livres qu'il a testé. Il y en a des spécifiques (sur les lactofermentations, les fromages) et d'autres généralistes. De quoi vous inspirer! Pour retrouver de nombreuses recettes, ferments et outils pour fermenter à la maison voici le site de l'entreprise Fairment, organisatrice du Sommet sur les fermentations : [https://fairment.com/ https://fairment.com] D'autres références incontournables sont dans les premières pages du fichier joint à ce tutoriel. '''Si vous souhaitez voir plus de tutoriels sur les fermentations n'hésitez pas à regarder :''' *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Conserves_lactoferment%C3%A9es Conserves lactofermentées] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_fermentations_de_fruits Aliments fermentés - fermentations de fruits] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Sodas_maison Boissons fermentées - Sodas maison] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_K%C3%A9fir,_kombucha_et_vinaigres Boissons fermentées - Kéfir, kombucha et vinaigres] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Hydromels Boissons fermentées - Hydromels] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_produits_laitiers_animaux_maison Aliments fermentés - produits laitiers animaux maison] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_k%C3%A9fir_de_laits_v%C3%A9g%C3%A9taux_et_fromages_vegan Aliments fermentés - kéfir de laits végétaux et fromages vegan] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_levains_et_pains Aliments fermentés - levains et pains] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_fermentations_asiatiques_de_c%C3%A9r%C3%A9ales,_l%C3%A9gumineuses_et_variations Aliments fermentés - fermentations asiatiques de céréales, légumineuses et variations] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_festival_de_sauces Aliments fermentés - festival de sauces] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_alternatives_aux_prot%C3%A9ines_animales Aliments fermentés - alternatives aux protéines animales]tés - alternatives aux protéines animales])
  • Aliments fermentés - fermentations de fruits  + (Pour plus d'inspirations de recettes et dePour plus d'inspirations de recettes et des cours de fermentations n'hésitez pas à suivre [https://www.instagram.com/shirabio/ ShiraBio], [https://www.instagram.com/ferment_nation/ Ferment'Nation] et à explorer l'incroyable site (et livres) de Marie-Claire Frédéric, anthropologue et cheffe de cuisine fascinée par les fermentations du monde : [https://nicrunicuit.com/ Ni cru ni cuit] Il existe d'ailleurs plusieurs groupes facebook de passionnés de fermentations, je vous recommande ceux-ci * [https://www.facebook.com/groups/250871642949849 Fermentation maison] fondé par Ferment'Nation * [https://www.facebook.com/groups/1115598918561326 Lactofermentation et conserves naturelles], spécifiquement axé sur les lactofermentations Si vous êtes à la recherche de livres de références pour apprendre les arts de la fermentation, Sébastien alias Ferment'Nation propose [https://www.facebook.com/groups/250871642949849/permalink/656851205685222/ dans ce post du groupe Fermentation Maison] une compilation expliquée des meilleurs livres qu'il a testé. Il y en a des spécifiques (sur les lactofermentations, les fromages) et d'autres généralistes. De quoi vous inspirer! Pour retrouver de nombreuses recettes, ferments et outils pour fermenter à la maison voici le site de l'entreprise Fairment, organisatrice du Sommet sur les fermentations : [https://fairment.com/ https://fairment.com] D'autres références incontournables sont dans les premières pages du fichier joint à ce tutoriel. '''Si vous souhaitez voir plus de tutoriels sur les fermentations n'hésitez pas à regarder :''' *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Conserves_lactoferment%C3%A9es Conserves lactofermentées] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_fermentations_de_fruits Aliments fermentés - fermentations de fruits] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Sodas_maison Boissons fermentées - Sodas maison] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Sodas_%C3%A0_base_de_fleurs Boissons fermentées - Sodas à base de fleurs] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_K%C3%A9fir,_kombucha_et_vinaigres Boissons fermentées - Kéfir, kombucha et vinaigres] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Hydromels Boissons fermentées - Hydromels] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_produits_laitiers_animaux_maison Aliments fermentés - produits laitiers animaux maison] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_k%C3%A9fir_de_laits_v%C3%A9g%C3%A9taux_et_fromages_vegan Aliments fermentés - kéfir de laits végétaux et fromages vegan] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_levains_et_pains Aliments fermentés - levains et pains] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_fermentations_asiatiques_de_c%C3%A9r%C3%A9ales,_l%C3%A9gumineuses_et_variations Aliments fermentés - fermentations asiatiques de céréales, légumineuses et variations] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_festival_de_sauces Aliments fermentés - festival de sauces] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_alternatives_aux_prot%C3%A9ines_animales Aliments fermentés - alternatives aux protéines animales]tés - alternatives aux protéines animales])
  • Bassin de culture de spiruline  + (Pour plus d’information sur la culture famPour plus d’information sur la culture familiale de la Spiruline : [http://lab.lowtechlab.org/index.php?title=Culture_de_la_spiruline Le tutoriel] Pour la construction de bassins : * [http://spiruviecian.wixsite.com/site Spiruviecian] * [https://www.facebook.com/groups/spiruvie Page facebook de Spiruvie] Pour matériels et produits nécessaires à la culture de spiruline : * [https://spirulinasolutions.fr/ spirulinasolutions.fr] Autres références : * [http://universlavie.org/ Universlavie] * [https://www.antenna-france.org/notre-combat/la-spiruline/ Antenna] * [https://fr.wikipedia.org/wiki/Spiruline Wikipedia] * Documentation réalisée par Amandine Garnier, Camille Duband & Clément Chabot, Aout 2017Camille Duband & Clément Chabot, Aout 2017)
  • Coltivazione della spirulina  + (Pour plus d’information sur la culture famPour plus d’information sur la culture familiale de la Spiruline : *[https://spirulinasolutions.fr/boutique/manuel-de-culture-la-spiruline-pour-tous-culture-familiale/ La spiruline pour tous - culture Familiale par Gilles Planchon aux éditions Passerelle Eco] Pour souches, matériels et produits nécessaires à la culture de spiruline ainsi que l'inscription aux formations : *[https://spirulinasolutions.fr/ spirulinasolutions.fr] *[http://spiruliniersdefrance.fr/ Association des spiruliniers de France] Pour la construction du bassin : *[http://lab.lowtechlab.org/index.php?title=Bassin_de_culture_de_spiruline Tutoriel bassin de culture de spiruline]. *[http://spiruviecian.wixsite.com/site Spiruviecian] *[https://www.facebook.com/groups/spiruvie Page facebook de Spiruvie] Autres références : *[http://www.fao.org/documents/card/fr/c/fcfbb587-ac0a-4ceb-9a37-6ab2f79bd5c3/ FAO - Organisations des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture] *[http://universlavie.org/ Universlavie] *[https://www.antenna-france.org/notre-combat/la-spiruline/ Antenna] *[https://fr.wikipedia.org/wiki/Spiruline Wikipedia] *[http://future.arte.tv/fr/urine Arte - les superpouvoirs de l'urine] *[http://www.ecosanres.org/pdf_files/ESR-2004-2-Directives-Agronomique.pdf Ecosanres.org] *Documentation réalisée par Amandine Garnier, Camille Duband & Clément Chabot, Août 2017Camille Duband & Clément Chabot, Août 2017)
  • Culture de la spiruline  + (Pour plus d’information sur la culture famPour plus d’information sur la culture familiale de la Spiruline : *[https://spirulinasolutions.fr/boutique/manuel-de-culture-la-spiruline-pour-tous-culture-familiale/ La spiruline pour tous - culture Familiale par Gilles Planchon aux éditions Passerelle Eco] Pour souches, matériels et produits nécessaires à la culture de spiruline ainsi que l'inscription aux formations : *[https://spirulinasolutions.fr/ spirulinasolutions.fr] *[http://spiruliniersdefrance.fr/ Association des spiruliniers de France] Pour la construction du bassin : *[http://lab.lowtechlab.org/index.php?title=Bassin_de_culture_de_spiruline Tutoriel bassin de culture de spiruline]. *[http://spiruviecian.wixsite.com/site Spiruviecian] *[https://www.facebook.com/groups/spiruvie Page facebook de Spiruvie] Autres références : *[http://www.fao.org/documents/card/fr/c/fcfbb587-ac0a-4ceb-9a37-6ab2f79bd5c3/ FAO - Organisations des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture] *[http://universlavie.org/ Universlavie] *[https://www.antenna-france.org/notre-combat/la-spiruline/ Antenna] *[https://fr.wikipedia.org/wiki/Spiruline Wikipedia] *[http://future.arte.tv/fr/urine Arte - les superpouvoirs de l'urine] *[http://www.ecosanres.org/pdf_files/ESR-2004-2-Directives-Agronomique.pdf Ecosanres.org] *Documentation réalisée par Amandine Garnier, Camille Duband & Clément Chabot, Août 2017Camille Duband & Clément Chabot, Août 2017)
  • Poste à souder de récup  + (Remerciements à l'atelier paysan pour le tuto qui a malheureusement disparu de leur site il me semble...)
  • Filtre à eau en céramique  + (Retrouvez l'histoire des filtres FILTRON dRetrouvez l'histoire des filtres FILTRON de l'entreprise Merinsa à Lima au Pérou : http://www.merinsa.com/resp_social.html L'association américaine Potters For Peace a pour objectif d'aider les potiers du monde entier à fabriquer des filtres à eau en céramique : http://pottersforpeace.org/?page_id=63. Retrouvez leurs tutos pour fabriquer fours/ presses.. : http://pottersforpeace.org/?page_id=487 D'autres infos sur les filtres en céramique sur le site de l'association caritative canadienne CAWST : https://www.hwts.info/products-technologies/d25e3821/ceramic-pot-filter/technical-information Nous sommes deux étudiantes en exploration de Low Tech en Amérique du Sud, pour suivre nos découvertes, c'est par ici : https://www.facebook.com/LAtelierLowTech/. Un projet soutenu par la Fondation Grenoble-INP, Etudiants & Développement, la Région Auvergne-Rhône-Alpes et la Ville de Grenoble. En partenariat avec le Low-tech Lab.Grenoble. En partenariat avec le Low-tech Lab.)
  • Chauffe-eau solaire  + (Système installé au SERTA (Serviço de Tecnologia Alternativa) au Brésil [http://www/serta.org.br Site du Serta])
  • Pompe manuelle (verticale)  + (Système installé au SERTA (Serviço de Tecnologia Alternativa) au Brésil. [http://www/serta.org.br Site du Serta] Améliorations : lier la pompe à une éolienne pour un pompage continu, à un vélo pour une grosse quantité.)
  • Coco soap  + (The soap extraction tutorial is inspired by [http://www.instructables.com/id/Make-Coconut-Oil-at-Home/ that of Bob-Bee on Instructables] * Directed by Thomas Piboum and Karel Janik for Nomade des Mers.)
  • Ram pump  + (This technology was documented during a stThis technology was documented during a stopover of the Sea Nomad in the Philippines, on the island of Negros. The NGO "Alternative Indigenous Development Foundation (AIFDI)", based in the city of Bacolod since 1991, helps more than 160 rural communities meet their water needs by installing hydraulic rams throughout the archipelago. The ram pump presented in this tutorial is a different version from the one used by the AIFDI because it is more accessible. Thanks to Alizée and Yoann from the project [http://cheminsdefaire.fr/ Chemins de Faire] for the pictures and feedbacks of experience. The following pages are in french: *[https://www.permatheque.fr/2015/03/03/pompe-belier-hydrolique/ Permatheque] *[https://www.permatheque.fr/PDF/Realisation%20d'un%20Belier%20Hydrolique.pdf PDF] about water elevation, piping, flows... *http://www.belier-inox.fr/fabriquez-votre-belier-p867652 *http://www.pearltrees.com/apfeltheo/construction/id12619255#item125024933 *http://www.regispetit.fr/bel_pra.htm#pra7 *http://www.cluber.inter-systeme.ca/belier.html *https://sites.google.com/site/fabricationdunepompeabelier/ *https://www.humanosphere.info/2014/07/comment-construire-une-pompe-a-eau-qui-fonctionne-sans-electricite/ *https://www.youtube.com/@bernardlepoder6172 Knowledge sharing regarding ram pump2 Knowledge sharing regarding ram pump)
  • Cuiseur micro gazéificateur  + (Très bon tutoriel par Pacal Tabary (EasygrTrès bon tutoriel par Pacal Tabary (Easygreentech) sur Instructables: https://www.instructables.com/Pyrocan-Cuiseur-Biomasse-En-Boites-De-Conserve/ Ce réchaud est deux fois plus grand, il contient plus de combustible pour une cuisson plus longue, mais il est moins stable, moins portable et un peu plus long à fabriquer. Rapport comparatif des différents types de cuiseurs par Planète Bois (en français): http://www.planetebois.org/glossaire/cuiseur-domestique-econome-cde/ Site internet du Docteur Paul Anderson, spécialiste des micro-gasifiers (en anglais): http://www.drtlud.com/ N'hésitez pas à commenter, partager, et agrémenter le tutoriel d'informations utiles à son amélioration.
    rmations utiles à son amélioration. <br/>)
  • Cuiseur micro gazéificateur  + (Très bon tutoriel par Pacal Tabary (EasygrTrès bon tutoriel par Pacal Tabary (Easygreentech) sur Instructables: https://www.instructables.com/Pyrocan-Cuiseur-Biomasse-En-Boites-De-Conserve/ Ce réchaud est deux fois plus grand, il contient plus de combustible pour une cuisson plus longue, mais il est moins stable, moins portable et un peu plus long à fabriquer. Rapport comparatif des différents types de cuiseurs par Planète Bois (en français): http://www.planetebois.org/glossaire/cuiseur-domestique-econome-cde/ Site internet du Docteur Paul Anderson, spécialiste des micro-gasifiers (en anglais): http://www.drtlud.com/ N'hésitez pas à commenter, partager, et agrémenter le tutoriel d'informations utiles à son amélioration.
    rmations utiles à son amélioration. <br/>)
  • Micro-fogão gaseificador  + (Tutorial muito bom feito por Pacal Tabary Tutorial muito bom feito por Pacal Tabary (Easygreentech) em Instructables: https://www.instructables.com/Pyrocan-Cuiseur-Biomasse-En-Boites-De-Conserve/ Esse fogão é duas vezes maior, contém mais combustível para cozinhar por mais tempo, mas é menos estável, menos portátil e um pouco mais demorado para fazer. Relatório comparativo dos diferentes tipos de fogões por Planète Bois (em francês): http://www.planetebois.org/glossaire/cuiseur-domestique-econome-cde/ ''Site'' do Dr. Paul Anderson, especialista em micro-gaseificadores (em inglês): http://www.drtlud.com/ Sinta-se à vontade para comentar, compartilhar e aprimorar o tutorial com informações úteis para seu aprimoramento. Tradução para o português: [https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Utilisateur:Arthur_Pablo Arthur Pablo]iki/Utilisateur:Arthur_Pablo Arthur Pablo])
  • Jupe isolante  + (VISIONNER LA VIDEO TUTORIEL ICI : https://VISIONNER LA VIDEO TUTORIEL ICI : https://www.youtube.com/watch?v=qaJM42POco0 L’équipe du Low-Tech Lab vous invite à consulter sa Biblilowtech sur le site internet : lowtechlab.org/biblilowtech/ Vous pouvez également contacter l’équipe à hello@lowtechlab.org Merci !r l’équipe à hello@lowtechlab.org Merci !)
  • Jupe isolante  + (VISIONNER LA VIDEO TUTORIEL ICI : https://VISIONNER LA VIDEO TUTORIEL ICI : https://www.youtube.com/watch?v=qaJM42POco0 L’équipe du Low-Tech Lab vous invite à consulter sa Biblilowtech sur le site internet : lowtechlab.org/biblilowtech/ Vous pouvez également contacter l’équipe à hello@lowtechlab.org Merci !r l’équipe à hello@lowtechlab.org Merci !)
  • Aliments fermentés - festival de sauces  + (Voici le livre du Noma : https://www.fr.fnVoici le livre du Noma : https://www.fr.fnac.ch/a12574863/Rene-Redzepi-Le-guide-de-la-fermentation-du-Noma Pour plus d'inspirations de recettes et des cours de fermentations n'hésitez pas à suivre [https://www.instagram.com/shirabio/ ShiraBio], [https://www.instagram.com/ferment_nation/ Ferment'Nation] et à explorer l'incroyable site (et livres) de Marie-Claire Frédéric, anthropologue et cheffe de cuisine fascinée par les fermentations du monde : [https://nicrunicuit.com/ Ni cru ni cuit] Il existe d'ailleurs plusieurs groupes facebook de passionnés de fermentations, je vous recommande ceux-ci *[https://www.facebook.com/groups/250871642949849 Fermentation maison] fondé par Ferment'Nation *[https://www.facebook.com/groups/1115598918561326 Lactofermentation et conserves naturelles], spécifiquement axé sur les lactofermentations Si vous êtes à la recherche de livres de références pour apprendre les arts de la fermentation, Sébastien alias Ferment'Nation propose [https://www.facebook.com/groups/250871642949849/permalink/656851205685222/ dans ce post du groupe Fermentation Maison] une compilation expliquée des meilleurs livres qu'il a testé. Il y en a des spécifiques (sur les lactofermentations, les fromages) et d'autres généralistes. De quoi vous inspirer! Pour retrouver de nombreuses recettes, ferments et outils pour fermenter à la maison voici le site de l'entreprise Fairment, organisatrice du Sommet sur les fermentations : [https://fairment.com/ https://fairment.com] et celle plutôt du continent Américain, Révolution Fermentation : https://shop.revolutionfermentation.ca/ D'autres références incontournables sont dans les premières pages du fichier joint à ce tutoriel. '''Si vous souhaitez voir plus de tutoriels sur les fermentations n'hésitez pas à regarder :''' *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Conserves_lactoferment%C3%A9es Conserves lactofermentées] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_fermentations_de_fruits Aliments fermentés - fermentations de fruits] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Sodas_maison Boissons fermentées - Sodas maison] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Sodas_%C3%A0_base_de_fleurs Boissons fermentées - Sodas à base de fleurs] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_K%C3%A9fir,_kombucha_et_vinaigres Boissons fermentées - Kéfir, kombucha et vinaigres] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Hydromels Boissons fermentées - Hydromels] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_produits_laitiers_animaux_maison Aliments fermentés - produits laitiers animaux maison] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_k%C3%A9fir_de_laits_v%C3%A9g%C3%A9taux_et_fromages_vegan Aliments fermentés - kéfir de laits végétaux et fromages vegan] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_levains_et_pains Aliments fermentés - levains et pains] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_fermentations_asiatiques_de_c%C3%A9r%C3%A9ales,_l%C3%A9gumineuses_et_variations Aliments fermentés - fermentations asiatiques de céréales, légumineuses et variations] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_festival_de_sauces Aliments fermentés - festival de sauces] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_alternatives_aux_prot%C3%A9ines_animales Aliments fermentés - alternatives aux protéines animales]tés - alternatives aux protéines animales])
  • Vélo-Blender  + (https://www.youtube.com/watch?v=BoesgorKM_https://www.youtube.com/watch?v=BoesgorKM_0 https://www.youtube.com/watch?v=C6VCATx3M0g https://www.lowtechmagazine.com/lavenir-n%C3%A9glig%C3%A9-de-la-bicyclette-stationnaire.html [[Mixeur à pédales|https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Mixeur_%C3%A0_p%C3%A9dales]][[Mixeur à pédales|https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Mixeur_%C3%A0_p%C3%A9dales]])
  • Fiche animation atelier 6 : la machine à laver à pédales  + (• Lien vers vers plusieurs tutoriels (text• Lien vers vers plusieurs tutoriels (textes et vidéo en anglais) : https://thegreenlever.blogspot.com/p/eco-laundry-make-pallet-wood-creel-or.html • Vidéo présentation «La bicymachina à dada» : https://www.youtube.com/watch?v=ikQdoFeOzng • Vidéo présentation «La Machine à Laver Vélo !» : https://www.youtube.com/watch?v=vBquVef7KIY • Un exemple différent de machine à laver à pédales : [[Machine à laver à pédales]] •Un exemple de recette de lessive au lierre  : [[Lessive au lierre|https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Lessive_au_lierre]]ttps://wiki.lowtechlab.org/wiki/Lessive_au_lierre</u>]])
  • Biodiesel  + (https://attra.ncat.org/attra-pub-summaries/?pub=318 http://journeytoforever.org/biodiesel_make.html#start http://carburerauxalgues.com/site/download/download_file_st/ActiviteI_ELEVES/pdf http://www.make-biodiesel.org/)
  • Biodiesel  + (https://attra.ncat.org/attra-pub-summaries/?pub=318 http://journeytoforever.org/biodiesel_make.html#start http://carburerauxalgues.com/site/download/download_file_st/ActiviteI_ELEVES/pdf http://www.make-biodiesel.org/)
  • Biodiesel  + (https://attra.ncat.org/attra-pub-summaries/?pub=318 http://journeytoforever.org/biodiesel_make.html#start http://carburerauxalgues.com/site/download/download_file_st/ActiviteI_ELEVES/pdf http://www.make-biodiesel.org/)
  • Biodiesel  + (https://attra.ncat.org/attra-pub-summaries/?pub=318 http://journeytoforever.org/biodiesel_make.html#start http://carburerauxalgues.com/site/download/download_file_st/ActiviteI_ELEVES/pdf http://www.make-biodiesel.org/)
  • Criação de Moscas Soldado Negra  + ("Local reservado para questões mais freque"Local reservado para questões mais frequentes feitas sobre esse tutorial e para comentários do Low-tech Lab sobre esse assunto."
    ====Où trouver des larves ?==== É possível de recuperar essas larvas de mosca em compostos durante o verão. E zonas temperadas, elas aparecem espontaneamente em compostos úmidos (contendo bastante frutas, por exemplo) à partir de uma certa temperatura. Existe também vendedores especializados como[https://www.entofly-bioconversion.com/ Entofly] (França), [http://blacksoldierfly.nl/blacksoldierfly/index.php?route=product/category&path=20 BlackSoldierFly] e [https://ngn.co.nl/products-eng/ NGN] (Holanda). Vocês podem encontrar mais informações em [https://www.facebook.com/groups/BSFFarming/ esse grupo Facebook] dedicado a criação de moscas soldado negra.
    ====Ordres de grandeur pour les quantités à traiter==== "Esta questão ainda está sendo analisada, não hesite em contribuir".
    ===''Referências''=== [1] Erickson, M. C., M. Islam, C. Sheppard, J. Liao, and M. P. Doyle. 2004. Reduction of Escherichia coli 0157:H7 and Salmonella enterica serovar Enteritidis in chicken manure by larvae of the black soldier fly. J. Food Protection. 67:685-690 [https://uved-formation-aquaculture.cirad.fr/content/download/4328/32130/version/3/file/BLACK+SOLDIER+Technical+Handbook.pdf Technical handbook of domestication and production of diptera, Black Soldier Fly (BSF) Hermetia illucens, Stratiomyidae.Editors: Domenico Caruso, Emilie Devic, I Wayan Subamia, Pascale Talamond and Etienne Baras] *Guia detalhada para a criação de uma quinta semi-industrial: https://www.eawag.ch/en/department/sandec/projects/mswm/black-soldier-fly-biowaste-processing/ *Apresentação vídeo do Eawag: https://www.youtube.com/watch?v=5M6u9ZX5ecE *Grupo de intercâmbio especializado: https://www.facebook.com/groups/BSFFarming/
    Tutorial redigido por Guénolé Conrad e Valentin Coyard em janeiro de 2019. Como todo o trabalho do Low-tech Lab, "'este tutorial é participativo'", não hesite em acrescentar modificações pertinentes e dividir seus projetos e seus comentários. "' Se vocês quiserem nos ajudar, vocês podem responder à [https://framaforms.org/votre-avis-sur-ce-tutoriel-du-low-tech-lab-1589450161 este formulário]. Que você tenha ou não realizado essa low-tech, sua resposta irá permitir de melhorar nossos tutoriais. desde já, obrigado por sua ajuda!"'
    melhorar nossos tutoriais. desde já, obrigado por sua ajuda!"' <br/>)
  • Biodigesteur domestique  + (''Cette section rassemble les questions le''Cette section rassemble les questions les plus fréquemment posées sur ce tutoriel et l'avancement de la réflexion du Low-tech Lab sur ces sujets.'' ====Conseils pour les filtres==== Les boitiers peuvent être réalisés à partir de bouteilles en PET percées et étanchéifiées. Il est possible de placer le collecteur d'eau dans une zone plus froide pour atteindre plus facilement le point de rosée, par exemple sur le côté extérieur de la porte. ====Approvisionnement en matériaux==== La paille de fer peut être trouvée dans un atelier d’usinage ou sur certaines éponges. Concernant le compresseur, il est possible de s'en passer (comme décrit dans le tutoriel), ou bien d'en utiliser un destiné aux réfrigérateurs. ====Autosuffisance==== Le tutoriel sur un digesteur semi-enterré d'Hélie Marchand à Madagascar ( [[Biodigesteur]]) vous donnera plus d'informations pour une production de biogaz à plus grande échelle. Pour avoir une idée du dimensionnement du système à mettre en place, il faut compter en moyenne 1kg de déchets produisent 1 demi-heure de gaz. ====Alternance avec d'autres sources de gaz==== Pour compléter la production en gaz, on peut vouloir utiliser la gazinière avec d'autres sources de gaz. Si la gazinière est raccordée au gaz de ville, il est facile d'ajouter une vanne de gaz à trois voies, sur laquelle on pourra brancher deux entrées (le biogaz en provenance du méthaniseur, et le gaz naturel en provenance du réseau) que l'on choisira d'ouvrir en fonction des besoins Si la gazinière fonctionne avec des bouteilles de propane ou de butane, il faut dans ce cas changer d'injecteur pour l'adapter au gaz utilisé : le méthane requiert un injecteur de type G20, tandis que le gaz en bouteille s'utilise avec des injecteurs G30/G31. Cela est faisable, mais il sera pénible de le changer tous les jours. ===Références=== *La première édition du tutoriel a été réalisée par Clément Chabot lors de l'escale Biodigesteur du Tour de France des Low-tech. *La solution documentée a été réalisée avec Pierre et Thomas de l'association PicoJoule http://www.picojoule.org/ [http://www.picojoule.org/] https://www.facebook.com/Picojoule/?fref=ts *Bernard LAGRANGE, Biométhane 1. Une alternative crédible ; 2. principes-techniques, utilisations *https://fr.wikipedia.org/wiki/Pouvoir_m%C3%A9thanog%C3%A8ne *https://fr.wikipedia.org/wiki/Biogaz *"[https://www.terran.fr/biogaz-manuel-pratique-valla-livre-editions-terran.html Le Biogaz - Manuel Pratique]: De la production à l'utilisation"Jean-Philippe Valla, Editions Terran *Tutoriel de Jean- Philippe Valla: [https://www.latelierpaysan.org/IMG/pdf/metaalaferme-2.pdf Installation Biogaz autoconstruite ou «Comment rouler avec du caca»] Comme tout le travail du Low-tech Lab, '''ce tutoriel est participatif''', n'hésitez pas à ajouter les modifications qui vous semblent importantes, et à partager vos réalisations en commentaires. '''Si vous souhaitez nous aider, vous pouvez répondre à [https://framaforms.org/votre-avis-sur-ce-tutoriel-du-low-tech-lab-1589450161 ce formulaire]. Que vous ayiez ou non réalisé cette low-tech, votre réponse nous permettra d'améliorer nos tutoriels. Merci d'avance pour votre aide !'''riels. Merci d'avance pour votre aide !''')
  • Biodigestor doméstico  + (''Cette section rassemble les questions le''Cette section rassemble les questions les plus fréquemment posées sur ce tutoriel et l'avancement de la réflexion du Low-tech Lab sur ces sujets.'' ====Conseils pour les filtres==== Les boitiers peuvent être réalisés à partir de bouteilles en PET percées et étanchéifiées. Il est possible de placer le collecteur d'eau dans une zone plus froide pour atteindre plus facilement le point de rosée, par exemple sur le côté extérieur de la porte. ====Approvisionnement en matériaux==== La paille de fer peut être trouvée dans un atelier d’usinage ou sur certaines éponges. Concernant le compresseur, il est possible de s'en passer (comme décrit dans le tutoriel), ou bien d'en utiliser un destiné aux réfrigérateurs. ====Autosuffisance==== Le tutoriel sur un digesteur semi-enterré d'Hélie Marchand à Madagascar ( [[Biodigesteur]]) vous donnera plus d'informations pour une production de biogaz à plus grande échelle. Pour avoir une idée du dimensionnement du système à mettre en place, il faut compter en moyenne 1kg de déchets produisent 1 demi-heure de gaz. ====Alternance avec d'autres sources de gaz==== Pour compléter la production en gaz, on peut vouloir utiliser la gazinière avec d'autres sources de gaz. Si la gazinière est raccordée au gaz de ville, il est facile d'ajouter une vanne de gaz à trois voies, sur laquelle on pourra brancher deux entrées (le biogaz en provenance du méthaniseur, et le gaz naturel en provenance du réseau) que l'on choisira d'ouvrir en fonction des besoins Si la gazinière fonctionne avec des bouteilles de propane ou de butane, il faut dans ce cas changer d'injecteur pour l'adapter au gaz utilisé : le méthane requiert un injecteur de type G20, tandis que le gaz en bouteille s'utilise avec des injecteurs G30/G31. Cela est faisable, mais il sera pénible de le changer tous les jours. ===Références=== *La première édition du tutoriel a été réalisée par Clément Chabot lors de l'escale Biodigesteur du Tour de France des Low-tech. *La solution documentée a été réalisée avec Pierre et Thomas de l'association PicoJoule http://www.picojoule.org/ [http://www.picojoule.org/] https://www.facebook.com/Picojoule/?fref=ts *Bernard LAGRANGE, Biométhane 1. Une alternative crédible ; 2. principes-techniques, utilisations *https://fr.wikipedia.org/wiki/Pouvoir_m%C3%A9thanog%C3%A8ne *https://fr.wikipedia.org/wiki/Biogaz *"[https://www.terran.fr/biogaz-manuel-pratique-valla-livre-editions-terran.html Le Biogaz - Manuel Pratique]: De la production à l'utilisation"Jean-Philippe Valla, Editions Terran *Tutoriel de Jean- Philippe Valla: [https://www.latelierpaysan.org/IMG/pdf/metaalaferme-2.pdf Installation Biogaz autoconstruite ou «Comment rouler avec du caca»] Comme tout le travail du Low-tech Lab, '''ce tutoriel est participatif''', n'hésitez pas à ajouter les modifications qui vous semblent importantes, et à partager vos réalisations en commentaires. '''Si vous souhaitez nous aider, vous pouvez répondre à [https://framaforms.org/votre-avis-sur-ce-tutoriel-du-low-tech-lab-1589450161 ce formulaire]. Que vous ayiez ou non réalisé cette low-tech, votre réponse nous permettra d'améliorer nos tutoriels. Merci d'avance pour votre aide !'''riels. Merci d'avance pour votre aide !''')
  • Elevage de Mouches Soldats Noires  + (''Cette section rassemble les questions le''Cette section rassemble les questions les plus fréquemment posées sur ce tutoriel et l'avancement de la réflexion du Low-tech Lab sur ces sujets.''
    ====Où trouver des larves ?==== Il est possible de récupérer ces larves de mouches dans des composts en été. Dans les zones tempérées, elles apparaissent spontanément dans les composts humides (contenant beaucoup de fruits par exemple) à partir d'une certaine température. Il existe également des vendeurs spécialisés, comme [https://www.entofly-bioconversion.com/ Entofly] (France), [http://blacksoldierfly.nl/blacksoldierfly/index.php?route=product/category&path=20 BlackSoldierFly] et [https://ngn.co.nl/products-eng/ NGN] (Pays-Bas). Vous pouvez trouver des informations complémentaires sur [https://www.facebook.com/groups/BSFFarming/ ce groupe Facebook] dédié à l'élevage de mouches soldat noires.
    ====Ordres de grandeur pour les quantités à traiter==== ''Cette question est en cours de traitement, n'hésitez pas à contribuer''.
    ==='''Références'''=== [1] Erickson, M. C., M. Islam, C. Sheppard, J. Liao, and M. P. Doyle. 2004. Reduction of Escherichia coli 0157:H7 and Salmonella enterica serovar Enteritidis in chicken manure by larvae of the black soldier fly. J. Food Protection. 67:685-690 [https://uved-formation-aquaculture.cirad.fr/content/download/4328/32130/version/3/file/BLACK+SOLDIER+Technical+Handbook.pdf Technical handbook of domestication and production of diptera, Black Soldier Fly (BSF) Hermetia illucens, Stratiomyidae.Editors: Domenico Caruso, Emilie Devic, I Wayan Subamia, Pascale Talamond and Etienne Baras] *Guide détaillée pour la création d'un élevage semi-industriel : https://www.eawag.ch/en/department/sandec/projects/mswm/practical-knowhow-on-black-soldier-fly-bsf-biowaste-processing/ *Vidéo de présentation de Eawag : https://www.youtube.com/watch?v=5M6u9ZX5ecE *Groupe d'échange spécialisé: https://www.facebook.com/groups/BSFFarming/
    Tutoriel rédigé par Guénolé Conrad et Valentin Coyard en janvier 2019. Comme tout le travail du Low-tech Lab, '''ce tutoriel est participatif''', n'hésitez pas à ajouter les modifications qui vous semblent importantes, et à partager vos réalisations en commentaires. '''Si vous souhaitez nous aider, vous pouvez répondre à [https://framaforms.org/votre-avis-sur-ce-tutoriel-du-low-tech-lab-1589450161 ce formulaire]. Que vous ayiez ou non réalisé cette low-tech, votre réponse nous permettra d'améliorer nos tutoriels. Merci d'avance pour votre aide !'''
    d'améliorer nos tutoriels. Merci d'avance pour votre aide !''' <br/>)
  • Biodigesteur domestique  + (''Cette section rassemble les questions le''Cette section rassemble les questions les plus fréquemment posées sur ce tutoriel et l'avancement de la réflexion du Low-tech Lab sur ces sujets.'' ====Conseils pour les filtres==== Les boitiers peuvent être réalisés à partir de bouteilles en PET percées et étanchéifiées. Il est possible de placer le collecteur d'eau dans une zone plus froide pour atteindre plus facilement le point de rosée, par exemple sur le côté extérieur de la porte. ====Approvisionnement en matériaux==== La paille de fer peut être trouvée dans un atelier d’usinage ou sur certaines éponges. Concernant le compresseur, il est possible de s'en passer (comme décrit dans le tutoriel), ou bien d'en utiliser un destiné aux réfrigérateurs. ====Autosuffisance==== Le tutoriel sur un digesteur semi-enterré d'Hélie Marchand à Madagascar ( [[Biodigesteur]]) vous donnera plus d'informations pour une production de biogaz à plus grande échelle. Pour avoir une idée du dimensionnement du système à mettre en place, il faut compter en moyenne 1kg de déchets produisent 1 demi-heure de gaz. ====Alternance avec d'autres sources de gaz==== Pour compléter la production en gaz, on peut vouloir utiliser la gazinière avec d'autres sources de gaz. Si la gazinière est raccordée au gaz de ville, il est facile d'ajouter une vanne de gaz à trois voies, sur laquelle on pourra brancher deux entrées (le biogaz en provenance du méthaniseur, et le gaz naturel en provenance du réseau) que l'on choisira d'ouvrir en fonction des besoins Si la gazinière fonctionne avec des bouteilles de propane ou de butane, il faut dans ce cas changer d'injecteur pour l'adapter au gaz utilisé : le méthane requiert un injecteur de type G20, tandis que le gaz en bouteille s'utilise avec des injecteurs G30/G31. Cela est faisable, mais il sera pénible de le changer tous les jours. ===Références=== *La première édition du tutoriel a été réalisée par Clément Chabot lors de l'escale Biodigesteur du Tour de France des Low-tech. *La solution documentée a été réalisée avec Pierre et Thomas de l'association PicoJoule http://www.picojoule.org/ [http://www.picojoule.org/] https://www.facebook.com/Picojoule/?fref=ts *Bernard LAGRANGE, Biométhane 1. Une alternative crédible ; 2. principes-techniques, utilisations *https://fr.wikipedia.org/wiki/Pouvoir_m%C3%A9thanog%C3%A8ne *https://fr.wikipedia.org/wiki/Biogaz *"[https://www.terran.fr/biogaz-manuel-pratique-valla-livre-editions-terran.html Le Biogaz - Manuel Pratique]: De la production à l'utilisation"Jean-Philippe Valla, Editions Terran *Tutoriel de Jean- Philippe Valla: [https://www.latelierpaysan.org/IMG/pdf/metaalaferme-2.pdf Installation Biogaz autoconstruite ou «Comment rouler avec du caca»] Comme tout le travail du Low-tech Lab, '''ce tutoriel est participatif''', n'hésitez pas à ajouter les modifications qui vous semblent importantes, et à partager vos réalisations en commentaires. '''Si vous souhaitez nous aider, vous pouvez répondre à [https://framaforms.org/votre-avis-sur-ce-tutoriel-du-low-tech-lab-1589450161 ce formulaire]. Que vous ayiez ou non réalisé cette low-tech, votre réponse nous permettra d'améliorer nos tutoriels. Merci d'avance pour votre aide !'''riels. Merci d'avance pour votre aide !''')
  • Cultivo de moscas soldado negra  + (''Esta sección recopila las preguntas más ''Esta sección recopila las preguntas más frecuentes sobre este tutorial y los avances de la reflexión de Low-tech Lab sobre este tema.''
    ¿Dónde encontrar las larvas? Es posible recuperar estas larvas de mosca en composta durante el verano. En zonas templadas, aparecen de manera espontánea en las compostas húmedas (que contengan mucha fruta, por ejemplo) a partir de una cierta temperatura. Además, hay vendedores especializados, como [https://www.entofly-bioconversion.com/ Entofly] (Francia), [https://ngn.co.nl/products-eng/ NGN] y [https://ngn.co.nl/products-eng/ NGN] (Países Bajos). Puedes encontrar más información en [https://www.facebook.com/groups/BSFFarming/ este grupo de Facebook] dedicado al cultivo de moscas soldado negra.
    ====Ordres de grandeur pour les quantités à traiter==== ''Este tema está en revisión. No dudes en contribuir''.
    Referencias [1] Erickson, M. C., M. Islam, C. Sheppard, J. Liao, and M. P. Doyle. 2004. Reduction of Escherichia coli 0157:H7 and Salmonella enterica serovar Enteritidis in chicken manure by larvae of the black soldier fly. J. Food Protection. 67:685-690 [https://uved-formation-aquaculture.cirad.fr/content/download/4328/32130/version/3/file/BLACK+SOLDIER+Technical+Handbook.pdf Technical handbook of domestication and production of diptera, Black Soldier Fly (BSF) Hermetia illucens, Stratiomyidae.Editors: Domenico Caruso, Emilie Devic, I Wayan Subamia, Pascale Talamond and Etienne Baras] *Guía detallada para la creación de un cultivo semindustrial: https://www.eawag.ch/en/department/sandec/projects/mswm/black- soldier-fly-biowaste-processing/ *Vídeo de presentación de Eawag : https://www.youtube.com/watch?v=5M6u9ZX5ecE *Grupo de intercambio especializado: https://www.facebook.com/groups/BSFFarming/
    Tutorial redactado por Guénolé Conrad y Valentin Coyard en enero de 2019. Como todo el trabajo de Low-tech Lab, '''este tutorial es colaborativo'''. No dudes en agregar modificaciones que consideres importante, y comparte tus logros en los comentarios. '''Si quieres ayudarnos, puedes contestar [https://framaforms.org/votre-avis-sur-ce-tutoriel-du-low-tech-lab-1589450161 este cuestionario]. Ya sea que hayas realizado este tutorial o no, tus respuestas nos permitirán mejorar nuestros tutoriales. Gracias por tu ayuda.'''
    tirán mejorar nuestros tutoriales. Gracias por tu ayuda.''' <br/>)
  • Hidroponia  + (''Esta seção reúne as perguntas mais frequ''Esta seção reúne as perguntas mais frequentes sobre este tutorial e a opnião do Low-tech Lab sobre esse assunto.'' ====utilização da urina como fertilizante==== 1L de urina contém em média 6g de nitrogênio, 1g de fósforo (diretamente assimilável) e 2g de potássio. O nitrogênio está na forma de uréia, que se transforma em amônia ao entrar em contato com o ar. É essa etapa que produz o odor que se associa à urina, mas é eliminado pela ação dos microrganismos ou por armazenamento sem contato com o ar. As plantas são capazes de assimilar o nitrogênio em duas formas: amônio NH4 + e nitrato NO3-, com preferência dada aos nitratos na maioria dos casos. O filtro biolológico permite essa transformação. É importante diluir o nitrogênio para evitar uma concentração de sal muito alta. ===Referências=== *Relatório detalhado da FAO sobre aquaponia em pequena escala: http://www.fao.org/3/a-i4021e.pdf *[http://anthroponics.com/ Antroponics] : site especializado em experimentação de urina humana em hidroponia. *Livro de Léon-Hugo Bonte, ''[https://unpotagerdanslamaison.com/2018/06/01/un-potager-dans-la-maison-livre/ Un potager bio dans la maison]'', 2019. *Sistema de controle Arduino: [[Gestão de energia de um sistema hidropônico /fr]] *Les Sourciers, canal no Youtube especializado em hidroponia e aquaponia. *Tutorial escrito por Guénolé Conrad, Valentin Coyard e Coline Billon em janeiro de 2020 *Tradução para o inglês: Guénolé Conrad *Tradução para o espanhol: Viridiana Arenas *Tradução para o português: Juliana Calabria
    para o português: Juliana Calabria <br/>)
  • Habitation légère, 35m²  + ( * Crédit de toutes les photos : Yves Desa * Crédit de toutes les photos : Yves Desarzens * Texte: Yves Desarzens, légèrement adapté par Pierre-Alain Lévêque * Novembre 2017 * Contact pour plus d'informations: maisonsnomades@laposte.net * [https://www.maisonsnomades.net/ Site internet Maisons Nomades] * [https://vimeo.com/191842864 Vidéo "On passe à l'acte" sur Maisons Nomades] éo "On passe à l'acte" sur Maisons Nomades] )
  • Semi-removable Mass Stove  + ( * Find everything and even more on our si * Find everything and even more on our sister site des2mains : * https://sites.google.com/site/assodes2mains/poele/le-poelito * https://drive.google.com/file/d/1SDJ3YHpDVMU-OoX5gND9xs4qdx8HZaNJ/view - More information on the use of poelito and other solutions on David's website : *https://david.mercereau.info/ and *https://en.wikipedia.org/wiki/Rocket_mass_heater *https://fr.wikipedia.org/wiki/Po%C3%AAle_de_masse - Super retour d'expérience sur la construction et l'utilisation du poêlito de Jacob Karhu: https://www.youtube.com/watch?v=ltxlY5X3hRk https://www.youtube.com/watch?v=ltxlY5X3hRk )
  • Bokashi Kompost für die Küche  + ( * Léon-Hugo Bonte, paysagiste décorateur, * Léon-Hugo Bonte, paysagiste décorateur, utilisateur du bokashi. * [http://www.synbiovie.fr/ Synbiovie], Bertrand Grevet, cultivateur et distributeur d'EM en France. * [http://permaforet.blogspot.fr/2013/09/bokashi-dautomne-me.html Permaforet]. * Documentation réalisée par Camille Duband & Pierre-Alain Lévêque, Juillet 2017 Duband & Pierre-Alain Lévêque, Juillet 2017 )
  • Remorque à vélo deux roues  + ( * [http://energie-autrement.blogspot.com/p/plans-eolienne.html Blog de Barnabé] )
  • Jerry DIT - ordinateur fabriqué avec des composants de réemploi  + ( * [http://www.adoptajerry.cc/ Adoptajerry * [http://www.adoptajerry.cc/ Adoptajerry, le site de la communauté] * [https://github.com/JerryDIT JerryDIT sur Github] * [https://docs.google.com/document/d/1PAtfytvNcj8P3FLwGLJGbGXwc-xIwLuHizGTTHPiF6U/edit La charte JerryDIT] * [https://fr.wikipedia.org/wiki/Jerry_Do-It-Together L'article Jerry Do-it-together sur Wikipedia] * [http://rue89.nouvelobs.com/rue89-culture/2015/04/22/ordis-bidons-258696 Présentation du projet sur Rue89] ns-258696 Présentation du projet sur Rue89] )
  • Jerry DIT - ordinateur fabriqué avec des composants de réemploi  + ( * [http://www.adoptajerry.cc/ Adoptajerry * [http://www.adoptajerry.cc/ Adoptajerry, le site de la communauté] * [https://github.com/JerryDIT JerryDIT sur Github] * [https://docs.google.com/document/d/1PAtfytvNcj8P3FLwGLJGbGXwc-xIwLuHizGTTHPiF6U/edit La charte JerryDIT] * [https://fr.wikipedia.org/wiki/Jerry_Do-It-Together L'article Jerry Do-it-together sur Wikipedia] * [http://rue89.nouvelobs.com/rue89-culture/2015/04/22/ordis-bidons-258696 Présentation du projet sur Rue89] ns-258696 Présentation du projet sur Rue89] )
  • Boissons fermentées - Sodas maison  + ( *- Ouvrage de référence pour aller plus l *- Ouvrage de référence pour aller plus loin: ''The Wildcrafting Brewer'', Pascal Baudar * *Pour plus d'inspirations de recettes et des cours de fermentations n'hésitez pas à suivre [https://www.instagram.com/shirabio/ ShiraBio], [https://www.instagram.com/ferment_nation/ Ferment'Nation] et à explorer l'incroyable site (et livres) de Marie-Claire Frédéric, anthropologue et cheffe de cuisine fascinée par les fermentations du monde : [https://nicrunicuit.com/ Ni cru ni cuit] Il existe d'ailleurs plusieurs groupes facebook de passionnés de fermentations, je vous recommande ceux-ci ** [https://www.facebook.com/groups/250871642949849 Fermentation maison] fondé par Ferment'Nation ** [https://www.facebook.com/groups/1115598918561326 Lactofermentation et conserves naturelles], spécifiquement axé sur les lactofermentations Si vous êtes à la recherche de livres de références pour apprendre les arts de la fermentation, Sébastien alias Ferment'Nation propose [https://www.facebook.com/groups/250871642949849/permalink/656851205685222/ dans ce post du groupe Fermentation Maison] une compilation expliquée des meilleurs livres qu'il a testé. Il y en a des spécifiques (sur les lactofermentations, les fromages) et d'autres généralistes. De quoi vous inspirer! Pour retrouver de nombreuses recettes, ferments et outils pour fermenter à la maison voici le site de l'entreprise Fairment, organisatrice du Sommet sur les fermentations : [https://fairment.com/ https://fairment.com] D'autres références incontournables sont dans les premières pages du fichier joint à ce tutoriel.
    *'''Si vous souhaitez voir plus de tutoriels sur les fermentations n'hésitez pas à regarder :''' **[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Conserves_lactoferment%C3%A9es Conserves lactofermentées] **[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_fermentations_de_fruits Aliments fermentés - fermentations de fruits] **[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Sodas_maison Boissons fermentées - Sodas maison] **[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Sodas_%C3%A0_base_de_fleurs Boissons fermentées - Sodas à base de fleurs] **[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_K%C3%A9fir,_kombucha_et_vinaigres Boissons fermentées - Kéfir, kombucha et vinaigres] **[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Hydromels Boissons fermentées - Hydromels] **[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_produits_laitiers_animaux_maison Aliments fermentés - produits laitiers animaux maison] **[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_k%C3%A9fir_de_laits_v%C3%A9g%C3%A9taux_et_fromages_vegan Aliments fermentés - kéfir de laits végétaux et fromages vegan] **[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_levains_et_pains Aliments fermentés - levains et pains] **[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_fermentations_asiatiques_de_c%C3%A9r%C3%A9ales,_l%C3%A9gumineuses_et_variations Aliments fermentés - fermentations asiatiques de céréales, légumineuses et variations] **[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_festival_de_sauces Aliments fermentés - festival de sauces] **[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_alternatives_aux_prot%C3%A9ines_animales Aliments fermentés - alternatives aux protéines animales]
    tés - alternatives aux protéines animales] <br/> )
  • Eolienne 200W  + ( *Pack tutoriel réalisé par Camille Duband *Pack tutoriel réalisé par Camille Duband et Pierre-Alain Lévêque, équipe Low-tech Lab, Septembre 2017. *Les éoliennes développées par Hugh Piggott vont de 200W à 2000W. *Site de [http://scoraigwind.co.uk/ Hugh Piggott], inventeur de l'éolienne, informations en Anglais. *Site [https://pureselfmade.com/ PureSelfMade] de Jonathan Schreiber, co-auteur du livre "[https://www.indiegogo.com/projects/wind-turbine-do-it-yourself-book-by-pureselfmade#/ New plans for building the Ferrite Generator Wind Turbines]" avec Hugh Piggott. *Site de [http://www.tripalium.org/ Tripalium], pour y trouver informations et stages de construction, en Français. *[http://www.tripalium.org/manuel Lien pour l'achat du manuel tripalium] pour une construction complète de l'éolienne à la distribution électrique sur toute la gamme d'éoliennes. *[https://eolienne.f4jr.org/eolienne_etude_theorique Etude théorique sur l'éolien] *[https://alizes.jimdo.com/monter-un-projet/eolienne-piggott/ Mesure rendement d'éolienne Piggott] ggott/ Mesure rendement d'éolienne Piggott] )
  • Conserves lactofermentées  + ( *Vidéo tuto réalisée par Camille Duband e *Vidéo tuto réalisée par Camille Duband et notice écrite réalisée par Pierre-Alain Lévêque pour le Low-tech Tour, Avril 2018 *Connaissances et savoir-faire transmis par Claire yobé, ferme de keroueze *ARTE, [https://www.arte.tv/player/v3/index.php?json_url=https%3A%2F%2Fapi.arte.tv%2Fapi%2Fplayer%2Fv1%2Fconfig%2Ffr%2F074787-105-A%3Fautostart%3D1%26lifeCycle%3D1&config=arte_nude&lang=fr_FR Le gaspillage alimentaire en 7 chiffres clés] *National Geographic, [https://www.nationalgeographic.fr/environnement/un-tiers-des-aliments-produits-est-perdu-ou-gaspille Un tiers des aliments produits est perdu ou gaspillé] *Wikipedia, [https://fr.wikipedia.org/wiki/Fermentation_lactique lactofermentation] *[https://nicrunicuit.com/category/sante/ Blog ni cru ni cuit] *Vidéo cuisine lactofermentation: https://www.youtube.com/watch?v=iiNl0Jv6xTw *Le sommet sur les fermentations (France, 2020) -> le résumé des interventions et les recettes sont dans le recueil de l'onglet "Fichiers" de ce tutoriel *Pour plus d'inspirations de recettes et des cours de fermentations n'hésitez pas à suivre ShiraBio : https://www.instagram.com/shirabio/ *Pour retrouver de nombreuses recettes, ferments et outils pour fermenter à la maison voici le site de l'entreprise Fairment, organisatrice du Sommet sur les fermentations : [https://fairment.com/ https://fairment.com] Pour plus d'inspirations de recettes et des cours de fermentations n'hésitez pas à suivre [https://www.instagram.com/shirabio/ ShiraBio], [https://www.instagram.com/ferment_nation/ Ferment'Nation] et à explorer l'incroyable site (et livres) de Marie-Claire Frédéric, anthropologue et cheffe de cuisine fascinée par les fermentations du monde : [https://nicrunicuit.com/ Ni cru ni cuit] Il existe d'ailleurs plusieurs groupes facebook de passionnés de fermentations, je vous recommande ceux-ci * [https://www.facebook.com/groups/250871642949849 Fermentation maison] fondé par Ferment'Nation * [https://www.facebook.com/groups/1115598918561326 Lactofermentation et conserves naturelles], spécifiquement axé sur les lactofermentations Si vous êtes à la recherche de livres de références pour apprendre les arts de la fermentation, Sébastien alias Ferment'Nation propose [https://www.facebook.com/groups/250871642949849/permalink/656851205685222/ dans ce post du groupe Fermentation Maison] une compilation expliquée des meilleurs livres qu'il a testé. Il y en a des spécifiques (sur les lactofermentations, les fromages) et d'autres généralistes. De quoi vous inspirer! Pour retrouver de nombreuses recettes, ferments et outils pour fermenter à la maison voici le site de l'entreprise Fairment, organisatrice du Sommet sur les fermentations : [https://fairment.com/ https://fairment.com] D'autres références incontournables sont dans les premières pages du fichier joint à ce tutoriel. '''Si vous souhaitez voir plus de tutoriels sur les fermentations n'hésitez pas à regarder :''' *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Conserves_lactoferment%C3%A9es Conserves lactofermentées] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_fermentations_de_fruits Aliments fermentés - fermentations de fruits] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Sodas_maison Boissons fermentées - Sodas maison] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Sodas_%C3%A0_base_de_fleurs Boissons fermentées - Sodas à base de fleurs] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_K%C3%A9fir,_kombucha_et_vinaigres Boissons fermentées - Kéfir, kombucha et vinaigres] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Hydromels Boissons fermentées - Hydromels] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_produits_laitiers_animaux_maison Aliments fermentés - produits laitiers animaux maison] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_k%C3%A9fir_de_laits_v%C3%A9g%C3%A9taux_et_fromages_vegan Aliments fermentés - kéfir de laits végétaux et fromages vegan] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_levains_et_pains Aliments fermentés - levains et pains] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_fermentations_asiatiques_de_c%C3%A9r%C3%A9ales,_l%C3%A9gumineuses_et_variations Aliments fermentés - fermentations asiatiques de céréales, légumineuses et variations] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_festival_de_sauces Aliments fermentés - festival de sauces] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_alternatives_aux_prot%C3%A9ines_animales Aliments fermentés - alternatives aux protéines animales] ments fermentés - alternatives aux protéines animales] )
  • L'énergie dans l'habitat  + ( *https://www.connaissancedesenergies.org/ *https://www.connaissancedesenergies.org/fiche-pedagogique/mix-energetique-de-la-france *http://www.statistiques.developpement-durable.gouv.fr/energie-climat/r/consommations-secteur-tous-secteurs.html?tx_ttnews%5Btt_news%5D=21060&cHash=4168b27f68d9955400f2c25b0419095f *https://www.ecologique-solidaire.gouv.fr/collection-datalab *http://ines.solaire.free.fr/gisesol_1.php# *https://fr.wikipedia.org/wiki/Conductivit%C3%A9_thermique *https://www.connaissancedesenergies.org/fiche-pedagogique/mix-energetique-de-la-france *https://www.e-rt2012.fr/explications/conception/explication-architecture-bioclimatique/ *http://www.solaire1300.ch/f/technologie-solaire/rayonnement-solaire-delivre-par-heure.asp *http://www.ademe.fr/particuliers-eco-citoyens/habitation/renover/isolation/isolation-toit-murs-planchers renover/isolation/isolation-toit-murs-planchers )
  • L'énergie dans l'habitat  + ( *https://www.connaissancedesenergies.org/ *https://www.connaissancedesenergies.org/fiche-pedagogique/mix-energetique-de-la-france *http://www.statistiques.developpement-durable.gouv.fr/energie-climat/r/consommations-secteur-tous-secteurs.html?tx_ttnews%5Btt_news%5D=21060&cHash=4168b27f68d9955400f2c25b0419095f *https://www.ecologique-solidaire.gouv.fr/collection-datalab *http://ines.solaire.free.fr/gisesol_1.php# *https://fr.wikipedia.org/wiki/Conductivit%C3%A9_thermique *https://www.connaissancedesenergies.org/fiche-pedagogique/mix-energetique-de-la-france *https://www.e-rt2012.fr/explications/conception/explication-architecture-bioclimatique/ *http://www.solaire1300.ch/f/technologie-solaire/rayonnement-solaire-delivre-par-heure.asp *http://www.ademe.fr/particuliers-eco-citoyens/habitation/renover/isolation/isolation-toit-murs-planchers renover/isolation/isolation-toit-murs-planchers )
  • Легкий дом, 35м²  + ( *Кредит всех фото: Ив Дэзарзэн * Текст: *Кредит всех фото: Ив Дэзарзэн * Текст: Ив Дэзарзэн, слегка адаптирован Пьером-Аленом Левэк. * Ноябрь 2017 * Контакт для получения дополнительной информации: maisonsnomades@la poste.net * [https://www.maisonsnomades.net/ Site internet Maisons Nomades] * [https://vimeo.com/191842864 Vidéo "On passe à l'acte" sur Maisons Nomades] éo "On passe à l'acte" sur Maisons Nomades] )
  • Poelito - Aquecedor-a-lenha semi-desmontável  + (- Encontre tudo isso e ainda mais no ''sit- Encontre tudo isso e ainda mais no ''site'' da associação "Des2mains": *https://sites.google.com/site/assodes2mains/poele/le-poelito *https://drive.google.com/file/d/1SDJ3YHpDVMU-OoX5gND9xs4qdx8HZaNJ/view - Muitas outras informações sobre o uso do poelito e outras soluções no ''site'' do David: *https://david.mercereau.info/ e * https://fr.wikipedia.org/wiki/Po%C3%AAle_de_masse_rocket * https://fr.wikipedia.org/wiki/Po%C3%AAle_de_masse - Ótimo ''feedback'' sobre a construção e uso do fogão de Jacob Karhu: https://www.youtube.com/watch?v=ltxlY5X3hRk * Tradução para o português: [https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Utilisateur:Arthur_Pablo Arthur Pablo]iki/Utilisateur:Arthur_Pablo Arthur Pablo])
  • Poelito - Estufa de masa semi desmontable  + (- Retrouvez tout et même plus encore sur l- Retrouvez tout et même plus encore sur le site de l'association des2mains : *https://sites.google.com/site/assodes2mains/poele/le-poelito *https://drive.google.com/file/d/1SDJ3YHpDVMU-OoX5gND9xs4qdx8HZaNJ/view - Plein d'autres informations sur l'usage du poelito et d'autres solutions sur le site de David : *https://david.mercereau.info/ et *https://fr.wikipedia.org/wiki/Po%C3%AAle_de_masse_rocket *https://fr.wikipedia.org/wiki/Po%C3%AAle_de_masse - Super retour d'expérience sur la construction et l'utilisation du poêlito de Jacob Karhu: https://www.youtube.com/watch?v=ltxlY5X3hRkttps://www.youtube.com/watch?v=ltxlY5X3hRk)
  • Poelito - Poêle de masse semi-démontable  + (- Retrouvez tout et même plus encore sur l- Retrouvez tout et même plus encore sur le site de l'association des2mains : *https://sites.google.com/site/assodes2mains/poele/le-poelito *https://drive.google.com/file/d/1SDJ3YHpDVMU-OoX5gND9xs4qdx8HZaNJ/view - Plein d'autres informations sur l'usage du poelito et d'autres solutions sur le site de David : *https://david.mercereau.info/ et *https://fr.wikipedia.org/wiki/Po%C3%AAle_de_masse_rocket *https://fr.wikipedia.org/wiki/Po%C3%AAle_de_masse - Super retour d'expérience sur la construction et l'utilisation du poêlito de Jacob Karhu: https://www.youtube.com/watch?v=ltxlY5X3hRkttps://www.youtube.com/watch?v=ltxlY5X3hRk)
  • Poelito - Poêle de masse semi-démontable  + (- Retrouvez tout et même plus encore sur l- Retrouvez tout et même plus encore sur le site de l'association des2mains : *https://sites.google.com/site/assodes2mains/poele/le-poelito *https://drive.google.com/file/d/1SDJ3YHpDVMU-OoX5gND9xs4qdx8HZaNJ/view - Plein d'autres informations sur l'usage du poelito et d'autres solutions sur le site de David : *https://david.mercereau.info/ et *https://fr.wikipedia.org/wiki/Po%C3%AAle_de_masse_rocket *https://fr.wikipedia.org/wiki/Po%C3%AAle_de_masse - Super retour d'expérience sur la construction et l'utilisation du poêlito de Jacob Karhu: https://www.youtube.com/watch?v=ltxlY5X3hRkttps://www.youtube.com/watch?v=ltxlY5X3hRk)
  • Riscaldamento solare, versione a lastre di ardesia  + (<div class="mw-translate-fuzzy"> *''
    *'''Guy Isabel''', [https://www.eyrolles.com/BTP/Livre/les-capteurs-solaires-a-air-9782212140170 Les capteurs solaires à air], édition Eyrolles. *Tutorial realizzato da Camille Duband e Pierre-Alain Lévêque nell'ambito di [[Low-tech tour|Low-tech Tour]], febbraio 2018. *Ringraziamenti a [http://tiny-house-bretagne.fr/ Jean Daniel Blanchet] per la sperimentazione su una di queste micro-case di Penty-Cosy, a Langolen, Bretagna. *Ringraziamenti a Benjamin e Mickaël per l'aiuto. *[https://fr.wikipedia.org/wiki/Corps_noir Corps noir, wikipedia]. * I feedback sugli esperimenti e l'elenco delle apparecchiature utilizzate da Jerome Sacha Philippe (vedi commenti) sono disponibili per il download nella scheda "File" (nella sezione "Strumenti-Materiali").
    e" (nella sezione "Strumenti-Materiali"). </div>)
  • Bomba manual (vertical)  + (<div class="mw-translate-fuzzy"> Sis
    Sistema instalado no SERTA (Serviço de Tecnologia Alternativa) no Brasil
    [http://www/serta.org.br Site da Serta] Melhorias: ligar a bomba a uma turbina eólica para bombeamento contínuo, a uma bicicleta por uma grande quantidade.
    o contínuo, a uma bicicleta por uma grande quantidade.)
  • Machines de recyclage de plastique - Precious Plastic  + (<nowiki>[https://preciousplastic.com[https://preciousplastic.com/index.html Precious Plastic]

    L’article détaillé sur l’émergence de ces filières de recyclage du plastique et sur le rôle de l’open source dans leur développement : [https://lowtechlab.org/fr/actualites-blog/enquete-7-communaute-precious-plastic#larticle [ENQUÊTE #7] À la rencontre de Precious Plastic et sa communauté]

    Et le [https://podcast.ausha.co/lowtechlab/enquete-07-yann-chauvin-precious-plastic podcast] de l’enquête, disponible sur bon nombre de plateformes de streaming audio, pour mieux vous plonger dans le parcours, la vision et les engagements de Yann Chauvin, chef de projet collaboratif au sein de l’équipe cœur de Precious Plastic.

    [https://community.preciousplastic.com/academy/plastic/basics The basics of plastic] par la Precious Plastic Academy

    Chaine de vulgarisation d’information : [https://www.facebook.com/MMmeRecyclage/ M et Mme recyclage]

    [https://fr.boell.org/sites/default/files/2020-03/Atlas%20du%20Plastique%20VF_0.pdf L’Atlas du plastique]
    tlas du plastique]</nowiki>)
  • Déplacer une Yourt  + (<nowiki><u>David Mercereau<David Mercereau

    https://david.mercereau.info/rond-vs-carre-11-deconomie-de-materiaux-avec-le-rond/


    Mooc hameaux légers sur les habitats réversibles

    https://hameaux-legers.org/mooc


    Le ponçage

    https://comptoir.bricozor.com/comment-chosir-grain-type-papier-poncer.html
    br /><u>Le ponçage</u><br /><br />https://comptoir.bricozor.com/comment-chosir-grain-type-papier-poncer.html</nowiki>)
  • Attrape Nuages  + (<nowiki>Le site de l'ONG Canadienne Le site de l'ONG Canadienne Fogquest : où l'on peut trouver les différents projets qui ont donné accès à l'eau douce aux populations locales. Et surtout le manuel de construction de Fogquest :http://www.fogquest.org/videos-information/fogquest-manual/

    Pour aller plus loin : '''Fresh Water'''

    Un projet de production d'eau potable est développé par le professeur Alberto González, de l'Université Catholique de Santiago : Fresh Water. Un système électrique permet de collecter la vapeur d'eau en suspension dans l'air en forçant le phénomène de condensation à pression ambiante.

    +569 5333 0658 http://www.freshwatersolutions.org/web/

    https://youtu.be/ZDdnfPPA6DY

    https://fch.cl/emprendimientos/fresh-water/

    Nous sommes deux étudiantes en exploration de Low Tech en Amérique du Sud, pour suivre nos découvertes, c'est par ici : https://www.facebook.com/LAtelierLowTech/. Notre projet est soutenu par la Fondation Grenoble-INP, Etudiants & Développement, la Région Auvergne-Rhône-Alpes et la Ville de Grenoble. En partenariat avec le Low-tech Lab.
    mp; Développement, la Région Auvergne-Rhône-Alpes et la Ville de Grenoble. En partenariat avec le Low-tech Lab.</nowiki>)
  • Fog collector  + (<nowiki>Le site de l'ONG Canadienne Le site de l'ONG Canadienne Fogquest : où l'on peut trouver les différents projets qui ont donné accès à l'eau douce aux populations locales. Et surtout le manuel de construction de Fogquest :http://www.fogquest.org/videos-information/fogquest-manual/

    Pour aller plus loin : '''Fresh Water'''

    Un projet de production d'eau potable est développé par le professeur Alberto González, de l'Université Catholique de Santiago : Fresh Water. Un système électrique permet de collecter la vapeur d'eau en suspension dans l'air en forçant le phénomène de condensation à pression ambiante.

    +569 5333 0658 http://www.freshwatersolutions.org/web/

    https://youtu.be/ZDdnfPPA6DY

    https://fch.cl/emprendimientos/fresh-water/

    Nous sommes deux étudiantes en exploration de Low Tech en Amérique du Sud, pour suivre nos découvertes, c'est par ici : https://www.facebook.com/LAtelierLowTech/. Notre projet est soutenu par la Fondation Grenoble-INP, Etudiants & Développement, la Région Auvergne-Rhône-Alpes et la Ville de Grenoble. En partenariat avec le Low-tech Lab.
    mp; Développement, la Région Auvergne-Rhône-Alpes et la Ville de Grenoble. En partenariat avec le Low-tech Lab.</nowiki>)
  • Aliments fermentés - alternatives aux protéines animales  + (<nowiki>Pour plus d'inspirations de Pour plus d'inspirations de recettes et des cours de fermentations n'hésitez pas à suivre [https://www.instagram.com/shirabio/ ShiraBio], [https://www.instagram.com/ferment_nation/ Ferment'Nation] et à explorer l'incroyable site (et livres) de Marie-Claire Frédéric, anthropologue et cheffe de cuisine fascinée par les fermentations du monde : [https://nicrunicuit.com/ Ni cru ni cuit]

    Il existe d'ailleurs plusieurs groupes facebook de passionnés de fermentations, je vous recommande ceux-ci

    *[https://www.facebook.com/groups/250871642949849 Fermentation maison] fondé par Ferment'Nation
    *[https://www.facebook.com/groups/1115598918561326 Lactofermentation et conserves naturelles], spécifiquement axé sur les lactofermentations

    Si vous êtes à la recherche de livres de références pour apprendre les arts de la fermentation, Sébastien alias Ferment'Nation propose [https://www.facebook.com/groups/250871642949849/permalink/656851205685222/ dans ce post du groupe Fermentation Maison] une compilation expliquée des meilleurs livres qu'il a testé. Il y en a des spécifiques (sur les lactofermentations, les fromages) et d'autres généralistes. De quoi vous inspirer!

    Pour retrouver de nombreuses recettes, ferments et outils pour fermenter à la maison voici le site de l'entreprise Fairment, organisatrice du Sommet sur les fermentations : [https://fairment.com/ https://fairment.com] et celle plutôt du continent Américain, Révolution Fermentation : https://shop.revolutionfermentation.ca/

    D'autres références incontournables sont dans les premières pages du fichier joint à ce tutoriel.


    '''Si vous souhaitez voir plus de tutoriels sur les fermentations n'hésitez pas à regarder :'''

    *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Conserves_lactoferment%C3%A9es Conserves lactofermentées]
    *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_fermentations_de_fruits Aliments fermentés - fermentations de fruits]
    *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Sodas_maison Boissons fermentées - Sodas maison]
    *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Sodas_%C3%A0_base_de_fleurs Boissons fermentées - Sodas à base de fleurs]
    *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_K%C3%A9fir,_kombucha_et_vinaigres Boissons fermentées - Kéfir, kombucha et vinaigres]
    *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Hydromels Boissons fermentées - Hydromels]
    *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_produits_laitiers_animaux_maison Aliments fermentés - produits laitiers animaux maison]
    *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_k%C3%A9fir_de_laits_v%C3%A9g%C3%A9taux_et_fromages_vegan Aliments fermentés - kéfir de laits végétaux et fromages vegan]
    *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_levains_et_pains Aliments fermentés - levains et pains]
    *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_fermentations_asiatiques_de_c%C3%A9r%C3%A9ales,_l%C3%A9gumineuses_et_variations Aliments fermentés - fermentations asiatiques de céréales, légumineuses et variations]
    *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_festival_de_sauces Aliments fermentés - festival de sauces]
    *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_alternatives_aux_prot%C3%A9ines_animales Aliments fermentés - alternatives aux protéines animales]
    )
  • Calentador de agua sin electricidad  + (Blog de Laetitia Girdad: http://transmission-s.blogspot.com/2018/12/la-low-tech.html?m=1)
  • Chauffe eau sans electricité  + (Blog de Lætitia Girard : http://transmission-s.blogspot.com/2018/12/la-low-tech.html?m=1)
  • Phytoépuration des eaux grises  + (Ce tutoriel est le fruit des travaux de l'Ce tutoriel est le fruit des travaux de l'équipe en charge du programme Genius of Space, et fait partie du Western Cape 110% Green Initiative. Un grand merci à Claire Mollatt, Solomon Sonxi et à tous nos contacts sur place pour le temps et l'attention qu'ils nous ont accordé, et pour toutes les informations qu'ils nous ont fait parvenir. Pour le projet Genius of Space, une étude des coûts d'implantation du système sur le site de Langrug est disponible [https://mega.nz/#!M80CgJIB!eYCf0auBqcwT3oI2FUbRJfJyUveNEoAsGpv22POJJo0 ici]. La page du programme Genius of Space sur le site de biomimicrySA : [http://biomimicrysa.co.za/genius-of-space Genius of Space] La dernière vidéo du projet : [https://vimeo.com/190529912 Premier Visit to Langrug Oct 2016] N'hésitez pas à commenter, partager, et agrémenter le tutoriel d'informations utiles à son amélioration. L’équipe du Low-Tech Lab vous invite également à consulter sa Biblilowtech.ite également à consulter sa Biblilowtech.)
  • Fioriera a risparmio idrico  + (L'importante e più difficile é fare un sistema senza perdite. Sistema documentato al Serta : http://www.serta.org.br/site/)
  • Savon à l'huile de coco  + (Le tutoriel d'extraction de savon est inspiré de [http://www.instructables.com/id/Make-Coconut-Oil-at-Home/ celui de Bob-Bee sur Instructables] * Réalisé par Thomas Piboum et Karel Janik pour Nomade des Mers.)
  • Jardinière à économie d'eau  + (L’important et le plus difficile est de faire un système sans fuite. Système documenté au Serta : http://www.serta.org.br/site/)
  • Remorque pour vélo en bois - outillage simple - attache roue arrière  + (Mon travail de design, centré autour des qMon travail de design, centré autour des questions de low-tech et de pédagogie autour de la technologie se trouve sur ma page [https://www.instagram.com/marie_verdeil/ instagram] et sur mon [https://verdeil.net site web]. Vous pouvez entrer en contact à marie@verdeil.net !ez entrer en contact à marie@verdeil.net !)
  • Boissons fermentées - Kéfir, kombucha et vinaigres  + (Pour plus d'inspirations de recettes et dePour plus d'inspirations de recettes et des cours de fermentations n'hésitez pas à suivre [https://www.instagram.com/shirabio/ ShiraBio], [https://www.instagram.com/ferment_nation/ Ferment'Nation] et à explorer l'incroyable site (et livres) de Marie-Claire Frédéric, anthropologue et cheffe de cuisine fascinée par les fermentations du monde : [https://nicrunicuit.com/ Ni cru ni cuit] Il existe d'ailleurs plusieurs groupes facebook de passionnés de fermentations, je vous recommande ceux-ci * [https://www.facebook.com/groups/250871642949849 Fermentation maison] fondé par Ferment'Nation * [https://www.facebook.com/groups/1115598918561326 Lactofermentation et conserves naturelles], spécifiquement axé sur les lactofermentations Si vous êtes à la recherche de livres de références pour apprendre les arts de la fermentation, Sébastien alias Ferment'Nation propose [https://www.facebook.com/groups/250871642949849/permalink/656851205685222/ dans ce post du groupe Fermentation Maison] une compilation expliquée des meilleurs livres qu'il a testé. Il y en a des spécifiques (sur les lactofermentations, les fromages) et d'autres généralistes. De quoi vous inspirer! Pour retrouver de nombreuses recettes, ferments et outils pour fermenter à la maison voici le site de l'entreprise Fairment, organisatrice du Sommet sur les fermentations : [https://fairment.com/ https://fairment.com] D'autres références incontournables sont dans les premières pages du fichier joint à ce tutoriel. '''Si vous souhaitez voir plus de tutoriels sur les fermentations n'hésitez pas à regarder :''' *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Conserves_lactoferment%C3%A9es Conserves lactofermentées] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_fermentations_de_fruits Aliments fermentés - fermentations de fruits] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Sodas_maison Boissons fermentées - Sodas maison] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Sodas_%C3%A0_base_de_fleurs Boissons fermentées - Sodas à base de fleurs] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_K%C3%A9fir,_kombucha_et_vinaigres Boissons fermentées - Kéfir, kombucha et vinaigres] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Hydromels Boissons fermentées - Hydromels] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_produits_laitiers_animaux_maison Aliments fermentés - produits laitiers animaux maison] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_k%C3%A9fir_de_laits_v%C3%A9g%C3%A9taux_et_fromages_vegan Aliments fermentés - kéfir de laits végétaux et fromages vegan] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_levains_et_pains Aliments fermentés - levains et pains] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_fermentations_asiatiques_de_c%C3%A9r%C3%A9ales,_l%C3%A9gumineuses_et_variations Aliments fermentés - fermentations asiatiques de céréales, légumineuses et variations] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_festival_de_sauces Aliments fermentés - festival de sauces] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_alternatives_aux_prot%C3%A9ines_animales Aliments fermentés - alternatives aux protéines animales] [https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Cuir_de_kombucha Saviez vous qu'il est possible de réaliser du Cuir de kombucha ? Oui, oui, en couture!] Cuir de kombucha ? Oui, oui, en couture!])
  • Boissons fermentées - Hydromels  + (Pour plus d'inspirations de recettes et dePour plus d'inspirations de recettes et des cours de fermentations n'hésitez pas à suivre [https://www.instagram.com/shirabio/ ShiraBio], [https://www.instagram.com/ferment_nation/ Ferment'Nation] et à explorer l'incroyable site (et livres) de Marie-Claire Frédéric, anthropologue et cheffe de cuisine fascinée par les fermentations du monde : [https://nicrunicuit.com/ Ni cru ni cuit] Il existe d'ailleurs plusieurs groupes facebook de passionnés de fermentations, je vous recommande ceux-ci *[https://www.facebook.com/groups/250871642949849 Fermentation maison] fondé par Ferment'Nation *[https://www.facebook.com/groups/1115598918561326 Lactofermentation et conserves naturelles], spécifiquement axé sur les lactofermentations Si vous êtes à la recherche de livres de références pour apprendre les arts de la fermentation, Sébastien alias Ferment'Nation propose [https://www.facebook.com/groups/250871642949849/permalink/656851205685222/ dans ce post du groupe Fermentation Maison] une compilation expliquée des meilleurs livres qu'il a testé. Il y en a des spécifiques (sur les lactofermentations, les fromages) et d'autres généralistes. De quoi vous inspirer! Pour retrouver de nombreuses recettes, ferments et outils pour fermenter à la maison voici le site de l'entreprise Fairment, organisatrice du Sommet sur les fermentations : [https://fairment.com/ https://fairment.com] D'autres références incontournables sont dans les premières pages du fichier joint à ce tutoriel. '''Si vous souhaitez voir plus de tutoriels sur les fermentations n'hésitez pas à regarder :''' *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Conserves_lactoferment%C3%A9es Conserves lactofermentées] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_fermentations_de_fruits Aliments fermentés - fermentations de fruits] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Sodas_maison Boissons fermentées - Sodas maison] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_K%C3%A9fir,_kombucha_et_vinaigres Boissons fermentées - Kéfir, kombucha et vinaigres] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Sodas_%C3%A0_base_de_fleurs Boissons fermentées - Sodas à base de fleurs] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_produits_laitiers_animaux_maison Aliments fermentés - produits laitiers animaux maison] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_k%C3%A9fir_de_laits_v%C3%A9g%C3%A9taux_et_fromages_vegan Aliments fermentés - kéfir de laits végétaux et fromages vegan] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_levains_et_pains Aliments fermentés - levains et pains] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_fermentations_asiatiques_de_c%C3%A9r%C3%A9ales,_l%C3%A9gumineuses_et_variations Aliments fermentés - fermentations asiatiques de céréales, légumineuses et variations] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_festival_de_sauces Aliments fermentés - festival de sauces] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_alternatives_aux_prot%C3%A9ines_animales Aliments fermentés - alternatives aux protéines animales]
    lternatives aux protéines animales] <br/>)
  • Aliments fermentés - fermentations asiatiques de céréales, légumineuses et variations  + (Pour plus d'inspirations de recettes et dePour plus d'inspirations de recettes et des cours de fermentations n'hésitez pas à suivre [https://www.instagram.com/shirabio/ ShiraBio], [https://www.instagram.com/ferment_nation/ Ferment'Nation] et à explorer l'incroyable site (et livres) de Marie-Claire Frédéric, anthropologue et cheffe de cuisine fascinée par les fermentations du monde : [https://nicrunicuit.com/ Ni cru ni cuit] Il existe d'ailleurs plusieurs groupes facebook de passionnés de fermentations, je vous recommande ceux-ci *[https://www.facebook.com/groups/250871642949849 Fermentation maison] fondé par Ferment'Nation *[https://www.facebook.com/groups/1115598918561326 Lactofermentation et conserves naturelles], spécifiquement axé sur les lactofermentations Si vous êtes à la recherche de livres de références pour apprendre les arts de la fermentation, Sébastien alias Ferment'Nation propose [https://www.facebook.com/groups/250871642949849/permalink/656851205685222/ dans ce post du groupe Fermentation Maison] une compilation expliquée des meilleurs livres qu'il a testé. Il y en a des spécifiques (sur les lactofermentations, les fromages) et d'autres généralistes. De quoi vous inspirer! Pour retrouver de nombreuses recettes, ferments et outils pour fermenter à la maison voici le site de l'entreprise Fairment, organisatrice du Sommet sur les fermentations : [https://fairment.com/ https://fairment.com] et celle plutôt du continent Américain, Révolution Fermentation : https://shop.revolutionfermentation.ca/ D'autres références incontournables sont dans les premières pages du fichier joint à ce tutoriel. '''Si vous souhaitez voir plus de tutoriels sur les fermentations n'hésitez pas à regarder :''' *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Conserves_lactoferment%C3%A9es Conserves lactofermentées] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_fermentations_de_fruits Aliments fermentés - fermentations de fruits] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Sodas_maison Boissons fermentées - Sodas maison] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Sodas_%C3%A0_base_de_fleurs Boissons fermentées - Sodas à base de fleurs] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_K%C3%A9fir,_kombucha_et_vinaigres Boissons fermentées - Kéfir, kombucha et vinaigres] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Hydromels Boissons fermentées - Hydromels] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_produits_laitiers_animaux_maison Aliments fermentés - produits laitiers animaux maison] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_k%C3%A9fir_de_laits_v%C3%A9g%C3%A9taux_et_fromages_vegan Aliments fermentés - kéfir de laits végétaux et fromages vegan] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_levains_et_pains Aliments fermentés - levains et pains] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_fermentations_asiatiques_de_c%C3%A9r%C3%A9ales,_l%C3%A9gumineuses_et_variations Aliments fermentés - fermentations asiatiques de céréales, légumineuses et variations] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_festival_de_sauces Aliments fermentés - festival de sauces] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_alternatives_aux_prot%C3%A9ines_animales Aliments fermentés - alternatives aux protéines animales]tés - alternatives aux protéines animales])
  • Bassin de culture de spiruline  + (Pour plus d’information sur la culture famPour plus d’information sur la culture familiale de la Spiruline : [http://lab.lowtechlab.org/index.php?title=Culture_de_la_spiruline Le tutoriel] Pour la construction de bassins : * [http://spiruviecian.wixsite.com/site Spiruviecian] * [https://www.facebook.com/groups/spiruvie Page facebook de Spiruvie] Pour matériels et produits nécessaires à la culture de spiruline : * [https://spirulinasolutions.fr/ spirulinasolutions.fr] Autres références : * [http://universlavie.org/ Universlavie] * [https://www.antenna-france.org/notre-combat/la-spiruline/ Antenna] * [https://fr.wikipedia.org/wiki/Spiruline Wikipedia] * Documentation réalisée par Amandine Garnier, Camille Duband & Clément Chabot, Aout 2017Camille Duband & Clément Chabot, Aout 2017)
  • Culture de la spiruline  + (Pour plus d’information sur la culture famPour plus d’information sur la culture familiale de la Spiruline : *[https://spirulinasolutions.fr/boutique/manuel-de-culture-la-spiruline-pour-tous-culture-familiale/ La spiruline pour tous - culture Familiale par Gilles Planchon aux éditions Passerelle Eco] Pour souches, matériels et produits nécessaires à la culture de spiruline ainsi que l'inscription aux formations : *[https://spirulinasolutions.fr/ spirulinasolutions.fr] *[http://spiruliniersdefrance.fr/ Association des spiruliniers de France] Pour la construction du bassin : *[http://lab.lowtechlab.org/index.php?title=Bassin_de_culture_de_spiruline Tutoriel bassin de culture de spiruline]. *[http://spiruviecian.wixsite.com/site Spiruviecian] *[https://www.facebook.com/groups/spiruvie Page facebook de Spiruvie] Autres références : *[http://www.fao.org/documents/card/fr/c/fcfbb587-ac0a-4ceb-9a37-6ab2f79bd5c3/ FAO - Organisations des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture] *[http://universlavie.org/ Universlavie] *[https://www.antenna-france.org/notre-combat/la-spiruline/ Antenna] *[https://fr.wikipedia.org/wiki/Spiruline Wikipedia] *[http://future.arte.tv/fr/urine Arte - les superpouvoirs de l'urine] *[http://www.ecosanres.org/pdf_files/ESR-2004-2-Directives-Agronomique.pdf Ecosanres.org] *Documentation réalisée par Amandine Garnier, Camille Duband & Clément Chabot, Août 2017Camille Duband & Clément Chabot, Août 2017)
  • Bio-construction d'un habitat  + (Site web de l'éco-village : http://www.proSite web de l'éco-village : http://www.proyectogaia.com/index.php/es/ Autre tuto low-tech sur la bio-construction : [[Maison bioconstruite|https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Maison_bioconstruite]] ou [https://wiki.lowtechlab.org/w/Mur_en_paille_solide_et_facile https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Mur_en_paille_solide_et_facile] Tutoriel co-écrit et réalisé par Tom Ruault et Xavier Menguy (A la Décou'Verte de la Planète), Septembre 2019
    erte de la Planète), Septembre 2019 <br/>)
  • Bio-construction d'un habitat  + (Site web de l'éco-village : http://www.proSite web de l'éco-village : http://www.proyectogaia.com/index.php/es/ Autre tuto low-tech sur la bio-construction : [[Maison bioconstruite|https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Maison_bioconstruite]] ou [https://wiki.lowtechlab.org/w/Mur_en_paille_solide_et_facile https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Mur_en_paille_solide_et_facile] Tutoriel co-écrit et réalisé par Tom Ruault et Xavier Menguy (A la Décou'Verte de la Planète), Septembre 2019
    erte de la Planète), Septembre 2019 <br/>)
  • Chauffe-eau solaire  + (Système installé au SERTA (Serviço de Tecnologia Alternativa) au Brésil [http://www/serta.org.br Site du Serta])
  • آبگرمکن خورشیدی  + (Système installé au SERTA (Serviço de Tecnologia Alternativa) au Brésil [http://www/serta.org.br Site du Serta])
  • Pompe manuelle (verticale)  + (Système installé au SERTA (Serviço de Tecnologia Alternativa) au Brésil. [http://www/serta.org.br Site du Serta] Améliorations : lier la pompe à une éolienne pour un pompage continu, à un vélo pour une grosse quantité.)
  • Enhanced cooker  + (The association Instituto Politecnico TomaThe association Instituto Politecnico Tomas Katari - IPTK, created 42 years ago in Okuri, Bolivie, where the poverty index is the highest of the country, undertakes several support and educational projects for rural communities in Bolivia. The construction of enhanced cookers is part of a wider Food Safety support program called MadreTierra. The IPTK helps familles become autonomous by growing their own food and having a balance diet. Thus, the IPTK builds organic orchards, teaches the families to obtain their own seeds (potato, corn, bean, onion), to grow their vegetables and incorporate them in their diet (carots, salad, parsley, oregano). A milking cow was given out to families who then learned to milk it manually and make cheese. Chicken were also donated for their egg, bringing proteins to the kids who were lacking of them. Beehives were installed ; the familles were taught to take care of them and retrieve honey in order to sell it but also to feed the queens and create new beehives. The association follows the familles during 3 years, involving many local interlocutors, and cares that their action is sustainable and thrives through time. More information on the IPTK: http://www.iptk.org.bo/?fbclid=IwAR2S0f4v10RIYjQ1euFHyWJmBTr55CB3kcEE2Q7KIV05xGEwDqrFEXaUHR8 We were really positively surprised by the work of the IPTK: they do not only provide material support (giving out things) but really care that their actions are sustainable by teaching the families to be autonomous and independent. Many thanks to Alejandro and Claudio from the IPTK for their warm welcoming and for sharing their impressive work!
    We are two French students exploring low technologies in South America. Do not hesitate to follow our adventure here : https://www.facebook.com/LAtelierLowTech/
    https://www.facebook.com/LAtelierLowTech/ </div>)
  • Solar coffee roaster  + (You will see different step occurring  durYou will see different step occurring  during the roasting process: The fermented coffee grains would first dehydrate. Then they will turn into light brown and will finally make some noise (crack). A cooling step is then required before grinding the grain Thank you to Hassan Hadzich and Diana Figueroa for their help and warm welcoming at la Granja Ecologica. PUCP is the Pontificia Universidad Católica del Perú, a private university in Lima, Peru. https://www.pucp.edu.pe/ The Grupo de Apoyo al Sector Rural is a group made of students and professors from the PUCP, created 25 years ago and undertaking different low tech and renewable energy projects. http://gruporural.pucp.edu.pe/listado-proyectos/ The first coffee solar roaster was made in the Café Compadre in Lima, Peru: https://www.facebook.com/cafecompadre/ To build the Scheffler parabola you can check this website: http://www.solare-bruecke.org/index.php/es/die-scheffler-reflektoren/bauanleitungens/die-scheffler-reflektoren/bauanleitungen)
  • Energy use in households  + (https://www.connaissancedesenergies.org/fihttps://www.connaissancedesenergies.org/fiche-pedagogique/mix-energetique-de-la-france http://www.statistiques.developpement-durable.gouv.fr/energie-climat/r/consommations-secteur-tous-secteurs.html?tx_ttnews%5Btt_news%5D=21060&cHash=4168b27f68d9955400f2c25b0419095f https://www.ecologique-solidaire.gouv.fr/collection-datalab http://ines.solaire.free.fr/gisesol_1.php# https://fr.wikipedia.org/wiki/Conductivit%C3%A9_thermique https://www.connaissancedesenergies.org/fiche-pedagogique/mix-energetique-de-la-france https://www.e-rt2012.fr/explications/conception/explication-architecture-bioclimatique/ http://www.solaire1300.ch/f/technologie-solaire/rayonnement-solaire-delivre-par-heure.asp http://www.ademe.fr/particuliers-eco-citoyens/habitation/renover/isolation/isolation-toit-murs-planchers English translation : Brianna Lale.planchers English translation : Brianna Lale.)
  • Aliments fermentés - kéfir de laits végétaux et fromages vegan  + (<nowiki>'''Remarques de Claire du Lo'''Remarques de Claire du Low-tech Lab concernant les recettes aux légumineuses'''

    1. Pour l’étape de fermentation, je ne sais pas encore pourquoi certains starters marchent mieux que d’autres, comme le levain de gingembre qui paradoxalement est plutôt utilisé pour lancer des fermentations alcooliques et non des lactofermentations. D’ailleurs, le starter de fermentation est-il nécessaire? Quand on fabrique le tofu, on ne parle pas de fermentation, mais de coagulation, et je n’ai pas encore totalement saisi quel est le processus qui a lieu exactement dans cette étape de fabrication de mon fromage.

    2. Je n’ai pas encore bien travaillé l’étape de l’affinage. Idéalement, après la fermentation, au lieu de conserver le fromage au frigo, je préférerais le laisser évoluer à température ambiante, enveloppé dans des feuilles d’arbre et des fines herbes par exemple! J’ai encore plein d’expérimentations à tester pour cette étape.

    Alors, j’espère que cette méthode vous inspirera de nouvelles expériences culinaires et végétales, n’hésitez pas à vous l’approprier et à l’améliorer! (Et dites-moi quelles sont les légumineuses de votre région en commentaire!)

    Si vous souhaitez vous équiper avec du matériel de fromagerie/laiterie comme par exemple acheter des moules, des ferments... Je vous invite à passer par l'Alliance Elevage, une coopérative au service des éleveurs laitiers français qui livre même à l'étranger (jusqu'en Amérique!) : https://www.alliance-elevage.com/dept80_rubrique_laiterie_fromagerie.html


    Pour plus d'inspirations de recettes et des cours de fermentations n'hésitez pas à suivre [https://www.instagram.com/shirabio/ ShiraBio], [https://www.instagram.com/ferment_nation/ Ferment'Nation] et à explorer l'incroyable site (et livres) de Marie-Claire Frédéric, anthropologue et cheffe de cuisine fascinée par les fermentations du monde : [https://nicrunicuit.com/ Ni cru ni cuit]

    Il existe d'ailleurs plusieurs groupes facebook de passionnés de fermentations, je vous recommande ceux-ci

    *[https://www.facebook.com/groups/250871642949849 Fermentation maison] fondé par Ferment'Nation
    *[https://www.facebook.com/groups/1115598918561326 Lactofermentation et conserves naturelles], spécifiquement axé sur les lactofermentations

    Si vous êtes à la recherche de livres de références pour apprendre les arts de la fermentation, Sébastien alias Ferment'Nation propose [https://www.facebook.com/groups/250871642949849/permalink/656851205685222/ dans ce post du groupe Fermentation Maison] une compilation expliquée des meilleurs livres qu'il a testé. Il y en a des spécifiques (sur les lactofermentations, les fromages) et d'autres généralistes. De quoi vous inspirer!

    Pour retrouver de nombreuses recettes, ferments et outils pour fermenter à la maison voici le site de l'entreprise Fairment, organisatrice du Sommet sur les fermentations : [https://fairment.com/ https://fairment.com] et celle plutôt du continent Américain, Révolution Fermentation : https://shop.revolutionfermentation.ca/

    D'autres références incontournables sont dans les premières pages du fichier joint à ce tutoriel.


    '''Si vous souhaitez voir plus de tutoriels sur les fermentations n'hésitez pas à regarder :'''

    *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Conserves_lactoferment%C3%A9es Conserves lactofermentées]
    *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_fermentations_de_fruits Aliments fermentés - fermentations de fruits]
    *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Sodas_maison Boissons fermentées - Sodas maison]
    *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Sodas_%C3%A0_base_de_fleurs Boissons fermentées - Sodas à base de fleurs]
    *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_K%C3%A9fir,_kombucha_et_vinaigres Boissons fermentées - Kéfir, kombucha et vinaigres]
    *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Hydromels Boissons fermentées - Hydromels]
    *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_produits_laitiers_animaux_maison Aliments fermentés - produits laitiers animaux maison]
    *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_k%C3%A9fir_de_laits_v%C3%A9g%C3%A9taux_et_fromages_vegan Aliments fermentés - kéfir de laits végétaux et fromages vegan]
    *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_levains_et_pains Aliments fermentés - levains et pains]
    *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_fermentations_asiatiques_de_c%C3%A9r%C3%A9ales,_l%C3%A9gumineuses_et_variations Aliments fermentés - fermentations asiatiques de céréales, légumineuses et variations]
    *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_festival_de_sauces Aliments fermentés - festival de sauces]
    *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_alternatives_aux_prot%C3%A9ines_animales Aliments fermentés - alternatives aux protéines animales]
    es aux protéines animales]</nowiki>)
  • Lombricomposteur  + (<nowiki>BIBLIOGRAPHIE : <br />BIBLIOGRAPHIE :

    *
    Pujol A. (2012), ''Modélisation du procédé de compostage : Impact du phénomène du séchage'', Thèse, Hydrologie Hydrochimie Sols Environnement, l’Institut National Polytechnique de Toulouse; [URL : https://oatao.univ-toulouse.fr/13955/1/pujol.pdf]      
    * AHMAD SANADI NUR FARZANA, LEE CHEW TIN, SARMIDI MOHAMMAD ROJI, KLEMES JIRI JAROMIR, et ZHANG ZHENJIA, 2019. Characterisation of liquid fertiliser from different types of bio-waste compost and its correlation with the compost nutrients. In : ''Chemical Engineering Transactions''. février 2019. Vol. 72, pp. 253‑258. DOI [https://doi.org/10.3303/CET1972043 10.3303/CET1972043].
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    * ANON., [sans date]. ''guide-lombricompostage.pdf'' [en ligne]. S.l. : s.n. [Consulté le 16 septembre 2021 b]. Disponible à l’adresse :https://www.terredecamargue.fr/wp-content/uploads/2012/02/guide-lombricompostage.pdf.
    * ANON., [sans date]. ''pujol.pdf'' [en ligne]. S.l. : s.n. [Consulté le 16 septembre 2021 c]. Disponible à l’adresse : https://oatao.univ-toulouse.fr/13955/1/pujol.pdf.
    * BOUIN, Céliane, COUDERC, Nora et GAFFIER, Claire, [sans date]. Commanditaire : Direction de la Propreté et de l’Eau - Mairie de Paris, représentée par M. Patrice Poignard. In : . pp. 49.
    * CHAOUI, H, [sans date]. Vermicompostage (ou lombricompostage) : Le traitement des déchets organiques par les vers de terre. In : . pp. 8.
    * FRITZ J, FRANKE-WHITTLE I, HAINDL S, INSAM H, BRAUN R, 2012. ''Microbiological community analysis of vermicompost tea and its influence on the growth of vegetables and cereals''. 2012. S.l. : Canadian Journal of Microbiology. 58:836–47
    * M. PUSSARD, 1983. ''Généralités sur le lombricompostage des déchets organiques'' [en ligne]. 1983. S.l. : s.n. [Consulté le 16 septembre 2021]. Disponible à l’adresse :https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-02858529. Archives-ouvertes.fr HAL ⟨hal-02858529⟩
    * MUNROE, Glenn, [sans date]. Guide du lombricompostage et de la lombriculture à la ferme. In : . pp. 37.
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    * MYERS, Richard, [sans date]. Vermicomposting: The Basics. In : ''The Basics''. pp. 12.
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    * ''Les espèces de vers utilisées pour le lombricompostage'', Forum : Plus2Vers, Disponible sur :  https://plus2vers.com/fr/lombricompostage/especes-vers-utilises-lombricompostage/
    * ''Contactez un donateur de vers de compost !'', Site internet : Plus2Vers, Disponible sur : https://plus2vers.com/fr/carte-donateurs-vers-compost/
    * ''Guide du lombricompostage'',VAL-ECO, Eco-Worms, Disponible sur : http://www.valeco41.fr/pdf/guide_lombricompostage.pdf
    * David, ''Moucherons dans un lombricomposteur : Comment en venir à bout'', 2019, Site internet : Plus2Vers, Disponible sur :
    * https://plus2vers.com/fr/comment-venir-a-bout-des-moucherons-dans-lombricomposteur/
    * ''Un nouveau ver plat envahit nos jardins et menace la biodiversité'', futura planète, 2020, Disponible sur : https://www.futura-sciences.com/planete/actualites/animaux-nouveau-ver-plat-envahit-nos-jardins-menace-biodiversite-71343/
    * Trop d’humidité ou pas assez ?, [https://www.lombricomposteur-vermicomposteur.fr/ Lombricomposteur : Guide comparatif 2021] Disponible avec:
    * https://www.lombricomposteur-vermicomposteur.fr/humidite/
    * Canal Blog, [http://jardinoscopeprat.canalblog.com/archives/2007/03/13/4300619.html Comment déterminer le degré d'acidité (pH) de votre terre ?] Disponible sur:  
    * http://jardinoscopeprat.canalblog.com/archives/2007/03/13/4300619.html
    * Chaoui H., 2010, ''Vermicompostage (ou lombricompostage): Le traitement des déchets organiques par les vers de terre,'' Ministère de l’Agriculture, de l’Alimentation et des Affaires rurales, Ontario Disponible sur:
    * http://docplayer.fr/126516909-Vermicompostage-ou-lombricompostage-le-traitement-des-dechets-organiques-par-les-vers-de-terre-h-chaoui.html
    * Vers la terre: Le lombri-jardinage facile Disponible sur: https://www.verslaterre.fr/pg-27-mn-2-ssmn-4-sssmn-21-titre-la_faune_-html/
    * Vertibio blog Disponible sur:  https://vertibio.fr/les-vers-de-compost-le-lombricompostage/
    * Zirbes L., ''Ecologie chimique du milieu édaphique: interactions entre deux moisissures Mucor sp. et Geotrichum candidum et le ver rouge Eisenia fetida (Oligochaeta, Lumbriccidae)'' Disponible sur: https://orbi.uliege.be/bitstream/2268/126248/1/Rapport%202%20comit%C3%A9%20de%20th%C3%A8se%20mai%202009%20Zirbes.pdf
    * Tchaker ''et al,'' 2015, ''Etude de l’efficacité de différents éliciteurs inducteurs de résistance au bioagresseurs. Cas des biofertilisants et des huiles essentielles sur le puceron vert du peuplier'', Revue Agrobiologia 2015; N°7, 43-50 Disponible sur: http://agrobiologia.net/online/wp-content/uploads/2015/01/43-50-TCHACKER-8p.pdf
    content/uploads/2015/01/43-50-TCHACKER-8p.pdf</u></nowiki>)
  • Attrape Nuages  + (<nowiki>Le site de l'ONG Canadienne Le site de l'ONG Canadienne Fogquest : où l'on peut trouver les différents projets qui ont donné accès à l'eau douce aux populations locales. Et surtout le manuel de construction de Fogquest :http://www.fogquest.org/videos-information/fogquest-manual/

    Pour aller plus loin : '''Fresh Water'''

    Un projet de production d'eau potable est développé par le professeur Alberto González, de l'Université Catholique de Santiago : Fresh Water. Un système électrique permet de collecter la vapeur d'eau en suspension dans l'air en forçant le phénomène de condensation à pression ambiante.

    +569 5333 0658 http://www.freshwatersolutions.org/web/

    https://youtu.be/ZDdnfPPA6DY

    https://fch.cl/emprendimientos/fresh-water/

    Nous sommes deux étudiantes en exploration de Low Tech en Amérique du Sud, pour suivre nos découvertes, c'est par ici : https://www.facebook.com/LAtelierLowTech/. Notre projet est soutenu par la Fondation Grenoble-INP, Etudiants & Développement, la Région Auvergne-Rhône-Alpes et la Ville de Grenoble. En partenariat avec le Low-tech Lab.
    mp; Développement, la Région Auvergne-Rhône-Alpes et la Ville de Grenoble. En partenariat avec le Low-tech Lab.</nowiki>)
  • Mur en paille solide et facile  + ('''APPROCHE-Paille''' : '''A'''ssociation '''APPROCHE-Paille''' : '''A'''ssociation pour la '''PRO'''motion et la '''C'''onstruction d’'''H'''abitations '''E'''cologiques en '''Paille''' L'association est notamment spécialiste de la technique GREB qu'elle a développée en France pour les autoconstructeurs. Site internet : http://www.approchepaille.fr/ Forum : https://approchepaille.forumactif.fr/ Le livre de la technique du GREB est disponible ici : https://www.approchepaille.fr/produit/livre-officiel-construction-greb/ Facebook : https://www.facebook.com/APPROCHEPaille/ https://www.facebook.com/ConstruireSonHabitationEnPailleTechniqueGREB Nous soutenir sur Lilo : https://www.lilo.org/fr/approche-paille/?utm_source=approche-paille
    -paille/?utm_source=approche-paille <br/>)
  • Mur en paille solide et facile  + ('''APPROCHE-Paille''' : '''A'''ssociation '''APPROCHE-Paille''' : '''A'''ssociation pour la '''PRO'''motion et la '''C'''onstruction d’'''H'''abitations '''E'''cologiques en '''Paille''' L'association est notamment spécialiste de la technique GREB qu'elle a développée en France pour les autoconstructeurs. Site internet : http://www.approchepaille.fr/ Forum : https://approchepaille.forumactif.fr/ Le livre de la technique du GREB est disponible ici : https://www.approchepaille.fr/produit/livre-officiel-construction-greb/ Facebook : https://www.facebook.com/APPROCHEPaille/ https://www.facebook.com/ConstruireSonHabitationEnPailleTechniqueGREB Nous soutenir sur Lilo : https://www.lilo.org/fr/approche-paille/?utm_source=approche-paille
    -paille/?utm_source=approche-paille <br/>)
  • Vélo générateur d'électricité  + ('''Aller plus loin''' Le vélo générateur,'''Aller plus loin''' Le vélo générateur, tel qu'il est présenté, est une bonne base pour sensibiliser le public aux enjeux du numérique. Il est idéal comme outil pédagogique (pour de l'électronique ou de la mécanique) pour des classes de collège/lycée. Il est toutefois clairement possible de l'améliorer de plusieurs manières ː *Ajouter une batterie avec une électronique associée, pour qu'elle puisse être chargée lorsque quelqu'un utilise le vélo *Ajouter une diode Zener entre les bornes + et - du moteur pour limiter la tension en dessous de la valeur maximale en entrée de l'abaisseur de tension (32 V) '''Références''' https://solar.lowtechmagazine.com/fr/2022/10/how-to-build-bike-generator.html https://www.lowtechmagazine.com/2022/03/how-to-build-bike-generator.html https://www.notre-environnement.gouv.fr/rapport-sur-l-etat-de-l-environnement/themes-ree/pressions-exercees-par-les-modes-de-production-et-de-consommation/prelevements-de-ressources-naturelles/energie/article/numerique-et-consommation-energetique https://www.digikey.fr/fr/articles/the-fundamentals-application-of-zener-pin-schottky-varactor-diodesr/fr/articles/the-fundamentals-application-of-zener-pin-schottky-varactor-diodes</u>)
  • Solar Oven (box-type oven)  + ('''Solar oven organisation's cartography i'''Solar oven organisation's cartography in the world'''
    * [https://solarcooking.fandom.com/wiki/Category:Countries Solar Cookers International database] * [https://airtable.com/shrKqglFkgoyODdxN Low-tech projects database]
    ''' DIRECTIONS FOR USE & REMARKS''' * Use dark containers, or painted in black. * To capture the maximum of raws, directed correctly the solar oven to the sun. It is enough to redirect it once every hour in a manner to have the shadow of the oven directly on its back. * To loose the less of heat as possible, avoid to open too often the oven during the cooking process. The best is to put all of the necessary ingredients at the beginning. '''REFERENCES''' * This solar oven has been realized by David Mercereau, don't hesitate to look closer its yourte and its low-tech [http://david.mercereau.info/ on his blog]. * To have more information on the solar ovens, their use, how to orientate and the solar recipes, the Low-Tech team invites you to consult the solar oven section in its [https://www.pearltrees.com/s/file/preview/129215780/plansfr.pdf Biblilowthèque]. * [http://www.vaucanson.org/php5/Accueil/attachments/article/742/Four_solaire_principe.pdf Comment récupérer un maximum d’énergie solaire ?] * It is also possible to make internship with the association [http://www.boliviainti-sudsoleil.org/spip.php?article596 Bolivia Inti] or to directly buy solar ovens at ID Cook or Solarcooking. * Don't hesitate to comment, share, and complet this tutorial.
    n't hesitate to comment, share, and complet this tutorial.)
  • Elevage de Mouches Soldats Noires  + (''Cette section rassemble les questions le''Cette section rassemble les questions les plus fréquemment posées sur ce tutoriel et l'avancement de la réflexion du Low-tech Lab sur ces sujets.''
    ====Où trouver des larves ?==== Il est possible de récupérer ces larves de mouches dans des composts en été. Dans les zones tempérées, elles apparaissent spontanément dans les composts humides (contenant beaucoup de fruits par exemple) à partir d'une certaine température. Il existe également des vendeurs spécialisés, comme [https://www.entofly-bioconversion.com/ Entofly] (France), [http://blacksoldierfly.nl/blacksoldierfly/index.php?route=product/category&path=20 BlackSoldierFly] et [https://ngn.co.nl/products-eng/ NGN] (Pays-Bas). Vous pouvez trouver des informations complémentaires sur [https://www.facebook.com/groups/BSFFarming/ ce groupe Facebook] dédié à l'élevage de mouches soldat noires.
    ====Ordres de grandeur pour les quantités à traiter==== ''Cette question est en cours de traitement, n'hésitez pas à contribuer''.
    ==='''Références'''=== [1] Erickson, M. C., M. Islam, C. Sheppard, J. Liao, and M. P. Doyle. 2004. Reduction of Escherichia coli 0157:H7 and Salmonella enterica serovar Enteritidis in chicken manure by larvae of the black soldier fly. J. Food Protection. 67:685-690 [https://uved-formation-aquaculture.cirad.fr/content/download/4328/32130/version/3/file/BLACK+SOLDIER+Technical+Handbook.pdf Technical handbook of domestication and production of diptera, Black Soldier Fly (BSF) Hermetia illucens, Stratiomyidae.Editors: Domenico Caruso, Emilie Devic, I Wayan Subamia, Pascale Talamond and Etienne Baras] *Guide détaillée pour la création d'un élevage semi-industriel : https://www.eawag.ch/en/department/sandec/projects/mswm/practical-knowhow-on-black-soldier-fly-bsf-biowaste-processing/ *Vidéo de présentation de Eawag : https://www.youtube.com/watch?v=5M6u9ZX5ecE *Groupe d'échange spécialisé: https://www.facebook.com/groups/BSFFarming/
    Tutoriel rédigé par Guénolé Conrad et Valentin Coyard en janvier 2019. Comme tout le travail du Low-tech Lab, '''ce tutoriel est participatif''', n'hésitez pas à ajouter les modifications qui vous semblent importantes, et à partager vos réalisations en commentaires. '''Si vous souhaitez nous aider, vous pouvez répondre à [https://framaforms.org/votre-avis-sur-ce-tutoriel-du-low-tech-lab-1589450161 ce formulaire]. Que vous ayiez ou non réalisé cette low-tech, votre réponse nous permettra d'améliorer nos tutoriels. Merci d'avance pour votre aide !'''
    d'améliorer nos tutoriels. Merci d'avance pour votre aide !''' <br/>)
  • Hydroponie  + (''Cette section rassemble les questions le''Cette section rassemble les questions les plus fréquemment posées sur ce tutoriel et l'avancement de la réflexion du Low-tech Lab sur ces sujets.'' ====Utilisation de l'urine comme fertilisant==== 1L d’urine contient en moyenne 6g d’azote, 1g de phosphore (directement assimilable) et 2g de potassium. L'azote est sous forme d'urée, qui va être transformée en ammoniac au contact de l'air. C'est cette étape qui produit l'odeur que l'on associe à l'urine, mais elle est éliminée par l'action des micro-organismes ou par un stockage sans contact avec l'air. Les plantes sont capables d'assimiler l'azote sous deux formes : ammonium NH4+ et nitrate NO3-, avec une préférence donnée aux nitrates dans la plupart des cas. Le biofiltre permet cette transformation. Il est important de diluer l'azote pour éviter une concentration trop forte en sels. ===Références=== *Rapport détaillé de la FAO sur l'aquaponie à petite échelle : http://www.fao.org/3/a-i4021e.pdf *[http://anthroponics.com/ Antroponics] : site spécialisé sur l'expérimentation de l'urine humaine dans l'hydroponie. *Livre de Léon-Hugo Bonte, ''[https://unpotagerdanslamaison.com/2018/06/01/un-potager-dans-la-maison-livre/ Un potager bio dans la maison]'', 2019. *Système de commande Arduino : [[Gestion énergétique d'un système d'hydroponie/fr]] *Les Sourciers, chaine Youtube spécialisée en hydroponie et aquaponie. *Tutoriel rédigé par Guénolé Conrad, Valentin Coyard et Coline Billon en janvier 2020 *Traduction anglaise: Guénolé Conrad *Traduction espagnol: Viridiana Arenas
    aduction espagnol: Viridiana Arenas <br/>)
  • Coltura Idroponica  + (''Questa sezione contiene le domande più f''Questa sezione contiene le domande più frequenti su questo tutorial e le riflessioni di Low-tech lab su questo argomento'' ====Utilizzo di urina come fertilizzante==== 1 L di urina contiene in media 6g di azoto, 1g di fosforo (direttamente assimilabile) e 2g di potassio. L'azoto contenuto è sotto forma di urea, che si trasforma in ammoniaca al contatto con l'aria. È durante questo passaggio che che viene sprigionato l'odore che associamo all'urina, ma viene eliminato dall'azione di microrganismi o dalla conservazione senza contatto con l'aria. Le piante sono in grado di assimilare l'azoto sotto due forme: ammonio NH4+ e nitrato NO3-, con preferenza ai nitrati nella maggior parte dei casi. Il bio-filtro permette questa trasformazione. È importante diluire l'azoto per evitare una concentrazione troppo elevata di sali. ===Riferimenti=== *Rapporto dettagliato della FAO sull'acquaponica su piccola scala: http://www.fao.org/3/a-i4021e.pdf *[http://anthroponics.com/ Antroponics]: sito specializzato nella sperimentazione dell'urina umana in idroponica. *Libro di Léon-Hugo Bonte, ''[https://unpotagerdanslamaison.com/2018/06/01/un-potager-dans-la-maison-livre/ Un orto biologico in casa]'', 2019. *Sistema di controllo Arduino: [[Gestione energetica di un sistema idroponico/it]] *"Les Sourciers", canale Youtube specializzato in idroponica e acquaponica. *Tutorial scritto da Guénolé Conrad, Valentin Coyard e Coline Billon nel gennaio 2020 *Traduzione inglese: Guénolé Conrad *Traduzione spagnola: Viridiana Arenas
    aduzione spagnola: Viridiana Arenas <br/>)
  • Hydroponie  + (''Cette section rassemble les questions le''Cette section rassemble les questions les plus fréquemment posées sur ce tutoriel et l'avancement de la réflexion du Low-tech Lab sur ces sujets.'' ====Utilisation de l'urine comme fertilisant==== 1L d’urine contient en moyenne 6g d’azote, 1g de phosphore (directement assimilable) et 2g de potassium. L'azote est sous forme d'urée, qui va être transformée en ammoniac au contact de l'air. C'est cette étape qui produit l'odeur que l'on associe à l'urine, mais elle est éliminée par l'action des micro-organismes ou par un stockage sans contact avec l'air. Les plantes sont capables d'assimiler l'azote sous deux formes : ammonium NH4+ et nitrate NO3-, avec une préférence donnée aux nitrates dans la plupart des cas. Le biofiltre permet cette transformation. Il est important de diluer l'azote pour éviter une concentration trop forte en sels. ===Références=== *Rapport détaillé de la FAO sur l'aquaponie à petite échelle : http://www.fao.org/3/a-i4021e.pdf *[http://anthroponics.com/ Antroponics] : site spécialisé sur l'expérimentation de l'urine humaine dans l'hydroponie. *Livre de Léon-Hugo Bonte, ''[https://unpotagerdanslamaison.com/2018/06/01/un-potager-dans-la-maison-livre/ Un potager bio dans la maison]'', 2019. *Système de commande Arduino : [[Gestion énergétique d'un système d'hydroponie/fr]] *Les Sourciers, chaine Youtube spécialisée en hydroponie et aquaponie. *Tutoriel rédigé par Guénolé Conrad, Valentin Coyard et Coline Billon en janvier 2020 *Traduction anglaise: Guénolé Conrad *Traduction espagnol: Viridiana Arenas
    aduction espagnol: Viridiana Arenas <br/>)
  • Solar water heater  + (''This section gathers the most frequently''This section gathers the most frequently asked questions about this tutorial and the progress of the Low-tech Lab's thinking on these topics.'' ====How to manage the refrigerants ?==== Les fluides frigorigènes contenus dans les réfrigérateurs peuvent avoir un fort impact sur l'environnement. Ils ont un '''fort potentiel de réchauffement climatique''' et, lorsqu'ils contiennent du chlore ou du fluor, ils participent à la '''déterioration de la couche d'ozone'''. Pour connaître le fluide contenu dans votre réfrigérateur en l'absence d'étiquettage, un repère simple est sa date de fabrication (according to [https://aida.ineris.fr/consultation_document/30790 Règlement Européen F-gas 517/2014]). *'''If it dates from before 1995''', it probably contains chlorofluorocarbons (CFCs - fluids R11 and R12), whose global warming potential is up to 10,000 times that of CO2. CFCs have been banned in the European Union since that date. *'''Between 1995 and 2010'', the mainly authorised fluids are hydrochlorofluorocarbons (HCFCs - R22 fluids), whose global warming power is up to 2000 times that of CO2. *'''The period 2010 - 2015''' corresponds to a transition period during which the manufacture of new equipment containing HCFCs is prohibited. In 2015, the presence of HCFCs in equipment is prohibited. *'''If built after 2015''', it may contain : *hydrofluorocarbons (HFCs - R134a) whose warming potential is 1,500 times that of CO2. These fluids will be banned in new equipment from 1 January 2022. *Hydrocarbons such as isobutane (R600) and propane (R290). Their contribution to greenhouse gases corresponds to 3 times that of CO2. There is no legal restriction on their point source release into the atmosphere. *Other fluids are being tested, such as CO2 or ammonia (NH3). To avoid releasing these gases into the atmosphere, several solutions exist: * Collect a refrigerator grill from an approved organization for their decontamination. *Make a circuit to capture heat from other materials. [https://www.instructables.com/id/Solar-Water-Heater-From-Scratch/ This tutorial] allows you to make one from copper tubes. You can also use a black pipe as in [https://www.youtube.com/watch?v=3rij58j_tvg&feature=youtu.be this video]. ====Why separate the double glazing ?==== Each pane of glass reflects some of the radiation. The choice was therefore made to lose insulation in order to gain thermal input. ====What is the danger of legionella contamination?==== The solar thermal panels are associated with an exchanger tank which has a resistance to take over during periods with less sunlight. This ensures that the minimum temperature required to kill legionella bacteria is respected: these bacteria responsible for legionelosis stop reproducing at 55°c and die at 60°c.
    ===='''References'''====
    *Tutorial directed by Camille Duband and Clément Chabot for the Low-tech Tour France, in April 2018. *These thermal solar panels have been developed and optimized by Eric Lafond, alias Riké for more than fifteen years. There are many installed between the Isère and the Drôme. *The tutorial was carried out in the collective of the Grand Moulin, in Saint Lattier in Isere. Like all the work of the Low-tech Lab, ''this tutorial is participative'', do not hesitate to add the modifications which seem important to you, and to share your achievements in comments. '''Thanks in advance for your help !'''
    cipative'', do not hesitate to add the modifications which seem important to you, and to share your achievements in comments. '''Thanks in advance for your help !''')
  • Black Soldier Fly breeding  + (''This section gathers the most frequently''This section gathers the most frequently asked questions about this tutorial and the progress of the Low-tech Lab's thinking on these topics.'' [1] Erickson, M. C., M. Islam, C. Sheppard, J. Liao, and M. P. Doyle. 2004. Reduction of Escherichia coli 0157:H7 and Salmonella enterica serovar Enteritidis in chicken manure by larvae of the black soldier fly. J. Food Protection. 67:685-690
    ====Où trouver des larves ?==== It is possible to recover these fly larvae in composts in the summer. In temperate zones, they appear spontaneously in moist composts (containing a lot of fruit for example) from a certain temperature. There are also specialist dealers, such as [http://www.entofly-bioconversion.com/accueil/nos-produits/ Entofly] (France), [http://blacksoldierfly.nl/blacksoldierfly/index.php?route=product/category&path=20 BlackSoldierFly] and [https://ngn.co.nl/products-eng/ NGN] (Netherlands). There's many videos on Youtube, look for: BSF BAIT / TRAP More information can be found on [https://www.facebook.com/groups/BSFFarming/ this Facebook group] dedicated to black soldier fly breeding.
    ====Ordres de grandeur pour les quantités à traiter==== ''This question is currently being processed, feel free to contribute''.
    ==='''Références'''=== [1] Erickson, M. C., M. Islam, C. Sheppard, J. Liao, and M. P. Doyle. 2004. Reduction of Escherichia coli 0157:H7 and Salmonella enterica serovar Enteritidis in chicken manure by larvae of the black soldier fly. J. Food Protection. 67:685-690 [https://uved-formation-aquaculture.cirad.fr/content/download/4328/32130/version/3/file/BLACK+SOLDIER+Technical+Handbook.pdf Technical handbook of domestication and production of diptera, Black Soldier Fly (BSF) Hermetia illucens, Stratiomyidae.Editors: Domenico Caruso, Emilie Devic, I Wayan Subamia, Pascale Talamond and Etienne Baras] *Detailed guide for setting up a semi-industrial livestock farm : https://www.eawag.ch/en/department/sandec/projects/mswm/black-soldier-fly-biowaste-processing/ *Eawag presentation video: https://www.youtube.com/watch?v=5M6u9ZX5ecE *Specialized exchange group: https://www.facebook.com/groups/BSFFarming/ * A good Youtube channel series on Black Soldier Fly Breeding: https://www.youtube.com/playlist?list=PL9gX8_3YU6k_LGuTQ9Euqv_OBgp92WHZ_
    Tutorial written by Guénolé Conrad and Valentin Coyard in January 2019. Like all the work of the Low-tech Lab, ''this tutorial is collaborative'', do not hesitate to add the modifications that you think are important, and to share your achievements in comments. If you want to help us, you can answer to [https://framaforms.org/votre-avis-sur-ce-tutoriel-du-low-tech-lab-1589450161 this form]. Whether or not you have made this low-tech, your answer will help us to improve our tutorials. Thank you in advance for your help !'''.
    improve our tutorials. Thank you in advance for your help !'''. <br/>)
  • Habitation légère, 35m²  + ( * Crédit de toutes les photos : Yves Desa * Crédit de toutes les photos : Yves Desarzens * Texte: Yves Desarzens, légèrement adapté par Pierre-Alain Lévêque * Novembre 2017 * Contact pour plus d'informations: maisonsnomades@laposte.net * [https://www.maisonsnomades.net/ Site internet Maisons Nomades] * [https://vimeo.com/191842864 Vidéo "On passe à l'acte" sur Maisons Nomades] éo "On passe à l'acte" sur Maisons Nomades] )
  • Bokashi “Kitchen compost”  + ( * Léon-Hugo Bonte, landscape designer, us * Léon-Hugo Bonte, landscape designer, user of bokashi. * [http://www.synbiovie.fr/ Synbiovie], Bertrand Grevet, grower and distributor of EM in France. * [http://permaforet.blogspot.fr/2013/09/bokashi-dautomne-me.html Permaforet]. * Documentation produced by Camille Duband & Pierre-Alain Lévêque, July 2017 le Duband & Pierre-Alain Lévêque, July 2017 )
  • Compost Bokashi de cuisine  + ( * Léon-Hugo Bonte, paysagiste décorateur, * Léon-Hugo Bonte, paysagiste décorateur, utilisateur du bokashi. * [http://www.synbiovie.fr/ Synbiovie], Bertrand Grevet, cultivateur et distributeur d'EM en France. * [http://permaforet.blogspot.fr/2013/09/bokashi-dautomne-me.html Permaforet]. * Documentation réalisée par Camille Duband & Pierre-Alain Lévêque, Juillet 2017 Duband & Pierre-Alain Lévêque, Juillet 2017 )
  • ЭМ-компост для кухни.  + ( * Léon-Hugo Bonte, paysagiste décorateur, * Léon-Hugo Bonte, paysagiste décorateur, utilisateur du bokashi. * [http://www.synbiovie.fr/ Synbiovie], Bertrand Grevet, cultivateur et distributeur d'EM en France. * [http://permaforet.blogspot.fr/2013/09/bokashi-dautomne-me.html Permaforet]. * Documentation réalisée par Camille Duband & Pierre-Alain Lévêque, Juillet 2017 Duband & Pierre-Alain Lévêque, Juillet 2017 )
  • Compost Bokashi de cuisine  + ( * Léon-Hugo Bonte, paysagiste décorateur, * Léon-Hugo Bonte, paysagiste décorateur, utilisateur du bokashi. * [http://www.synbiovie.fr/ Synbiovie], Bertrand Grevet, cultivateur et distributeur d'EM en France. * [http://permaforet.blogspot.fr/2013/09/bokashi-dautomne-me.html Permaforet]. * Documentation réalisée par Camille Duband & Pierre-Alain Lévêque, Juillet 2017 Duband & Pierre-Alain Lévêque, Juillet 2017 )
  • Dry Toilets For Family  + ( * Tutorial pack by Camille Duband and Pie * Tutorial pack by Camille Duband and Pierre-Alain Lévêque for the Low-tech Lab in collaboration with [https://www.maisonsnomades.net/ Yves Desarzens, Maisons Nomades], November 2017. Quote in the tutorial video of [https://www.eautarcie.org/05a.html Joseph Orszagh, Eautarcie]. * [http://www.eautarcie.org/05f.html Composting of human dejection.] * [http://www.toilettesdumonde.org/_data/file/guide-tdm-toilettes-seches-maison.pdf Very complete guide on the dry toilets by Toilettes du monde]. * [http://www.oieau.org/consommation/menus.php?page=exterieur Calculate the water consumption at home by Oieau]. * [https://www.cieau.com/le-metier-de-leau/ressource-en-eau-eau-potable-eaux-usees/quels-sont-les-usages-domestiques-de-leau/ Domestic use of the water by Cieau]. *[https://fr.wikipedia.org/wiki/Boues_d%27%C3%A9puration Wikipedia article on the sewage sludges]. *[https://fr.wikipedia.org/wiki/Fumier Wikipedia article on the animal manure]. *[https://fr.wikipedia.org/wiki/Mati%C3%A8re_f%C3%A9cale_humaine Wikipedia article on the human faecal material .] Watch the tutorial video here: https://www.youtube.com/watch?v=9ThiuVN-Koo https://www.youtube.com/watch?v=9ThiuVN-Koo )
  • Remorque à vélo deux roues  + ( * [http://energie-autrement.blogspot.com/p/plans-eolienne.html Blog de Barnabé] )
  • Boissons fermentées - Sodas maison  + ( *- Ouvrage de référence pour aller plus l *- Ouvrage de référence pour aller plus loin: ''The Wildcrafting Brewer'', Pascal Baudar * *Pour plus d'inspirations de recettes et des cours de fermentations n'hésitez pas à suivre [https://www.instagram.com/shirabio/ ShiraBio], [https://www.instagram.com/ferment_nation/ Ferment'Nation] et à explorer l'incroyable site (et livres) de Marie-Claire Frédéric, anthropologue et cheffe de cuisine fascinée par les fermentations du monde : [https://nicrunicuit.com/ Ni cru ni cuit] Il existe d'ailleurs plusieurs groupes facebook de passionnés de fermentations, je vous recommande ceux-ci ** [https://www.facebook.com/groups/250871642949849 Fermentation maison] fondé par Ferment'Nation ** [https://www.facebook.com/groups/1115598918561326 Lactofermentation et conserves naturelles], spécifiquement axé sur les lactofermentations Si vous êtes à la recherche de livres de références pour apprendre les arts de la fermentation, Sébastien alias Ferment'Nation propose [https://www.facebook.com/groups/250871642949849/permalink/656851205685222/ dans ce post du groupe Fermentation Maison] une compilation expliquée des meilleurs livres qu'il a testé. Il y en a des spécifiques (sur les lactofermentations, les fromages) et d'autres généralistes. De quoi vous inspirer! Pour retrouver de nombreuses recettes, ferments et outils pour fermenter à la maison voici le site de l'entreprise Fairment, organisatrice du Sommet sur les fermentations : [https://fairment.com/ https://fairment.com] D'autres références incontournables sont dans les premières pages du fichier joint à ce tutoriel.
    *'''Si vous souhaitez voir plus de tutoriels sur les fermentations n'hésitez pas à regarder :''' **[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Conserves_lactoferment%C3%A9es Conserves lactofermentées] **[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_fermentations_de_fruits Aliments fermentés - fermentations de fruits] **[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Sodas_maison Boissons fermentées - Sodas maison] **[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Sodas_%C3%A0_base_de_fleurs Boissons fermentées - Sodas à base de fleurs] **[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_K%C3%A9fir,_kombucha_et_vinaigres Boissons fermentées - Kéfir, kombucha et vinaigres] **[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Hydromels Boissons fermentées - Hydromels] **[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_produits_laitiers_animaux_maison Aliments fermentés - produits laitiers animaux maison] **[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_k%C3%A9fir_de_laits_v%C3%A9g%C3%A9taux_et_fromages_vegan Aliments fermentés - kéfir de laits végétaux et fromages vegan] **[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_levains_et_pains Aliments fermentés - levains et pains] **[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_fermentations_asiatiques_de_c%C3%A9r%C3%A9ales,_l%C3%A9gumineuses_et_variations Aliments fermentés - fermentations asiatiques de céréales, légumineuses et variations] **[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_festival_de_sauces Aliments fermentés - festival de sauces] **[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_alternatives_aux_prot%C3%A9ines_animales Aliments fermentés - alternatives aux protéines animales]
    tés - alternatives aux protéines animales] <br/> )
  • CoolRoof DIY  + ( *CoolRoof DIY a été développé par Cool Ro *CoolRoof DIY a été développé par Cool Roof France. N'hésitez pas à aller voir de plus près sur notre site internet : https://www.coolroof-france.com/fr/nos-actions-solidaires/coolroof-diy/   *Pour télécharger la boite à outils contenant la fiche recette, les conseils d’application et le calculateur pour les quantités d’ingrédients, suivez ce lien : https://www.coolroof-france.com/fr/nos-actions-solidaires/coolroof-diy/#formulaire *Pour faire partie de la communauté des CoolMakers et échanger astuces et partage d’expérience : https://www.facebook.com/groups/coolmakers *N'hésitez pas à commenter, partager, et agrémenter le tutoriel d'informations utiles à son amélioration.   agrémenter le tutoriel d'informations utiles à son amélioration.   )
  • Toilettes sèches familiales  + ( *Pack tutoriel réalisé par Camille Duband *Pack tutoriel réalisé par Camille Duband et Pierre-Alain Lévêque pour le Low-tech Lab en collaboration avec [https://www.maisonsnomades.net/ Yves Desarzens, Maisons Nomades], Novembre 2017. *Citation dans la vidéo tutoriel de [https://www.eautarcie.org/05a.html Joseph Orszagh, Eautarcie]. *[http://www.eautarcie.org/05f.html Compostage déjection humaine, eautarcie.] *[http://www.toilettesdumonde.org/_data/file/guide-tdm-toilettes-seches-maison.pdf Guide très complet sur les toilettes sèches par Toilettes du monde]. *[http://www.oieau.org/consommation/menus.php?page=exterieur Calculer sa consommation en eau chez soi par Oieau]. *[https://www.cieau.com/le-metier-de-leau/ressource-en-eau-eau-potable-eaux-usees/quels-sont-les-usages-domestiques-de-leau/ Usage domestique de l'eau par Cieau]. *[https://fr.wikipedia.org/wiki/Boues_d%27%C3%A9puration Article wikipedia sur les boues d'épuration]. *[https://fr.wikipedia.org/wiki/Fumier Article wikipedia sur le fumier animal]. *[https://fr.wikipedia.org/wiki/Mati%C3%A8re_f%C3%A9cale_humaine Article wikipedia matière fécale humaine.] *Retrouvez ici la vidéo tuto: https://www.youtube.com/watch?v=9ThiuVN-Koo https://www.youtube.com/watch?v=9ThiuVN-Koo )
  • Seka necesejo por la familio  + ( *Pack tutoriel réalisé par Camille Duband *Pack tutoriel réalisé par Camille Duband et Pierre-Alain Lévêque pour le Low-tech Lab en collaboration avec [https://www.maisonsnomades.net/ Yves Desarzens, Maisons Nomades], Novembre 2017. *Citation dans la vidéo tutoriel de [https://www.eautarcie.org/05a.html Joseph Orszagh, Eautarcie]. *[http://www.eautarcie.org/05f.html Compostage déjection humaine, eautarcie.] *[http://www.toilettesdumonde.org/_data/file/guide-tdm-toilettes-seches-maison.pdf Guide très complet sur les toilettes sèches par Toilettes du monde]. *[http://www.oieau.org/consommation/menus.php?page=exterieur Calculer sa consommation en eau chez soi par Oieau]. *[https://www.cieau.com/le-metier-de-leau/ressource-en-eau-eau-potable-eaux-usees/quels-sont-les-usages-domestiques-de-leau/ Usage domestique de l'eau par Cieau]. *[https://fr.wikipedia.org/wiki/Boues_d%27%C3%A9puration Article wikipedia sur les boues d'épuration]. *[https://fr.wikipedia.org/wiki/Fumier Article wikipedia sur le fumier animal]. *[https://fr.wikipedia.org/wiki/Mati%C3%A8re_f%C3%A9cale_humaine Article wikipedia matière fécale humaine.] *Retrouvez ici la vidéo tuto: https://www.youtube.com/watch?v=9ThiuVN-Koo https://www.youtube.com/watch?v=9ThiuVN-Koo )
  • Eolienne 200W  + ( *Pack tutoriel réalisé par Camille Duband *Pack tutoriel réalisé par Camille Duband et Pierre-Alain Lévêque, équipe Low-tech Lab, Septembre 2017. *Les éoliennes développées par Hugh Piggott vont de 200W à 2000W. *Site de [http://scoraigwind.co.uk/ Hugh Piggott], inventeur de l'éolienne, informations en Anglais. *Site [https://pureselfmade.com/ PureSelfMade] de Jonathan Schreiber, co-auteur du livre "[https://www.indiegogo.com/projects/wind-turbine-do-it-yourself-book-by-pureselfmade#/ New plans for building the Ferrite Generator Wind Turbines]" avec Hugh Piggott. *Site de [http://www.tripalium.org/ Tripalium], pour y trouver informations et stages de construction, en Français. *[http://www.tripalium.org/manuel Lien pour l'achat du manuel tripalium] pour une construction complète de l'éolienne à la distribution électrique sur toute la gamme d'éoliennes. *[https://eolienne.f4jr.org/eolienne_etude_theorique Etude théorique sur l'éolien] *[https://alizes.jimdo.com/monter-un-projet/eolienne-piggott/ Mesure rendement d'éolienne Piggott] ggott/ Mesure rendement d'éolienne Piggott] )
  • Toilettes sèches familiales  + ( * Pack tutoriel réalisé par Camille Duban * Pack tutoriel réalisé par Camille Duband et Pierre-Alain Lévêque pour le Low-tech Lab en collaboration avec [https://www.maisonsnomades.net/ Yves Desarzens, Maisons Nomades], Novembre 2017. * Citation dans la vidéo tutoriel de [https://www.eautarcie.org/05a.html Joseph Orszagh, Eautarcie]. * [http://www.eautarcie.org/05f.html Compostage déjection humaine, eautarcie.] * [http://www.toilettesdumonde.org/_data/file/guide-tdm-toilettes-seches-maison.pdf Guide très complet sur les toilettes sèches par Toilettes du monde]. * [http://www.oieau.org/consommation/menus.php?page=exterieur Calculer sa consommation en eau chez soi par Oieau]. * [https://www.cieau.com/le-metier-de-leau/ressource-en-eau-eau-potable-eaux-usees/quels-sont-les-usages-domestiques-de-leau/ Usage domestique de l'eau par Cieau]. *[https://fr.wikipedia.org/wiki/Boues_d%27%C3%A9puration Article wikipedia sur les boues d'épuration]. *[https://fr.wikipedia.org/wiki/Fumier Article wikipedia sur le fumier animal]. *Article wikipedia matière fécale humaine. * Retrouvez ici la vidéo tuto ale humaine. * Retrouvez ici la vidéo tuto )
  • Familien-Trockentoiletten  + ( *Pack tutoriel réalisé par Camille Duband *Pack tutoriel réalisé par Camille Duband et Pierre-Alain Lévêque pour le Low-tech Lab en collaboration avec [https://www.maisonsnomades.net/ Yves Desarzens, Maisons Nomades], Novembre 2017. *Citation dans la vidéo tutoriel de [https://www.eautarcie.org/05a.html Joseph Orszagh, Eautarcie]. *[http://www.eautarcie.org/05f.html Compostage déjection humaine, eautarcie.] *[http://www.toilettesdumonde.org/_data/file/guide-tdm-toilettes-seches-maison.pdf Guide très complet sur les toilettes sèches par Toilettes du monde]. *[http://www.oieau.org/consommation/menus.php?page=exterieur Calculer sa consommation en eau chez soi par Oieau]. *[https://www.cieau.com/le-metier-de-leau/ressource-en-eau-eau-potable-eaux-usees/quels-sont-les-usages-domestiques-de-leau/ Usage domestique de l'eau par Cieau]. *[https://fr.wikipedia.org/wiki/Boues_d%27%C3%A9puration Article wikipedia sur les boues d'épuration]. *[https://fr.wikipedia.org/wiki/Fumier Article wikipedia sur le fumier animal]. *[https://fr.wikipedia.org/wiki/Mati%C3%A8re_f%C3%A9cale_humaine Article wikipedia matière fécale humaine.] *Retrouvez ici la vidéo tuto: https://www.youtube.com/watch?v=9ThiuVN-Koo https://www.youtube.com/watch?v=9ThiuVN-Koo )
  • Baño seco de la casa  + ( *Tutorial dirigido por Camille Duband y P *Tutorial dirigido por Camille Duband y Pierre-Alain Lévêque para el Low-tech Lab en colaboración con[https://www.maisonsnomades.net/ Yves Desarzens, Maisons Nomades], noviembre de 2017. Cita en el video tutorial de[https://www.eautarcie.org/05a.html Joseph Orszagh, Eautarcie]. * [http://www.eautarcie.org/05f.html Compostaje excreta humana, eautarcie.] *[http://www.toilettesdumonde.org/_data/file/guide-tdm-toilettes-seches-maison.pdf Guía muy completa sobre inodoros secos de Toilettes du monde]. * [http://www.oieau.org/consommation/menus.php?page=exterieur Calcule su consumo de agua en casa por Oieau]. * [https://www.cieau.com/le-metier-de-leau/ressource-en-eau-eau-potable-eaux-usees/quels-sont-les-usages-domestiques-de-leau/ Uso doméstico del agua por Cieau]. *[https://fr.wikipedia.org/wiki/Boues_d%27%C3%A9puration Artículo de Wikipedia sobre lodos de depuradora]. *[https://fr.wikipedia.org/wiki/Fumier Article wikipedia sur le fumier animal]. *[https://fr.wikipedia.org/wiki/Mati%C3%A8re_f%C3%A9cale_humaine Artículo wikipedia materia fecal humana.] Encuentra aquí el video tuto[https://www.youtube.com/watch?v=9ThiuVN-Koo] ttps://www.youtube.com/watch?v=9ThiuVN-Koo] )
  • Pédalier multifonction  + ( *Tutoriel rédigé par Corentin et Caroline *Tutoriel rédigé par Corentin et Caroline à bord du Nomade des Mers en juillet 2020. *Beaucoup d'autres exemples de machines à pédales : [https://www.lowtechmagazine.com/lavenir-n%C3%A9glig%C3%A9-de-la-bicyclette-stationnaire.html L'avenir négligé de la Bicyclette Stationnaire], Low-tech Magazine. *[https://www.facebook.com/ZoominLocalHeroes/videos/379913596012645/UzpfSTEyNzIzNjM4MTI6MTAyMTg5NjI1MzcxMTU3MTU/ Vidéo de présentation] de l'ONG [http://www.mayapedal.org/ Maya Pedal], spécialisée dans la construction de machine agricoles à pédales. *Plein d'exemple de machines à pédales réalisées par la communauté : https://www.facebook.com/groups/1192299394158466/permalink/2986878371367217/ *Plans pour vélo blender: https://foodshare.net/custom/uploads/2018/11/Bike_Blender_BuildingGuide_HIGH_Updated.pdf *Traduction anglaise : Bailey Bishop *Traduction espagnol: José Sánchez Pedreño
    ction espagnol: José Sánchez Pedreño <br/> )
  • Pedaleiro multifuncção  + ( *Tutoriel rédigé par Corentin et Caroline *Tutoriel rédigé par Corentin et Caroline à bord du Nomade des Mers en juillet 2020. *Beaucoup d'autres exemples de machines à pédales : [https://www.lowtechmagazine.com/lavenir-n%C3%A9glig%C3%A9-de-la-bicyclette-stationnaire.html L'avenir négligé de la Bicyclette Stationnaire], Low-tech Magazine. *[https://www.facebook.com/ZoominLocalHeroes/videos/379913596012645/UzpfSTEyNzIzNjM4MTI6MTAyMTg5NjI1MzcxMTU3MTU/ Vidéo de présentation] de l'ONG [http://www.mayapedal.org/ Maya Pedal], spécialisée dans la construction de machine agricoles à pédales. *Plein d'exemple de machines à pédales réalisées par la communauté : https://www.facebook.com/groups/1192299394158466/permalink/2986878371367217/ *Plans pour vélo blender: https://foodshare.net/custom/uploads/2018/11/Bike_Blender_BuildingGuide_HIGH_Updated.pdf *Traduction anglaise : Bailey Bishop *Traduction espagnol: José Sánchez Pedreño
    ction espagnol: José Sánchez Pedreño <br/> )
  • Pédalier multifonction  + ( *Tutoriel rédigé par Corentin et Caroline *Tutoriel rédigé par Corentin et Caroline à bord du Nomade des Mers en juillet 2020. *Beaucoup d'autres exemples de machines à pédales : [https://www.lowtechmagazine.com/lavenir-n%C3%A9glig%C3%A9-de-la-bicyclette-stationnaire.html L'avenir négligé de la Bicyclette Stationnaire], Low-tech Magazine. *[https://www.facebook.com/ZoominLocalHeroes/videos/379913596012645/UzpfSTEyNzIzNjM4MTI6MTAyMTg5NjI1MzcxMTU3MTU/ Vidéo de présentation] de l'ONG [http://www.mayapedal.org/ Maya Pedal], spécialisée dans la construction de machine agricoles à pédales. *Plein d'exemple de machines à pédales réalisées par la communauté : https://www.facebook.com/groups/1192299394158466/permalink/2986878371367217/ *Plans pour vélo blender: https://foodshare.net/custom/uploads/2018/11/Bike_Blender_BuildingGuide_HIGH_Updated.pdf *Traduction anglaise : Bailey Bishop *Traduction espagnol: José Sánchez Pedreño
    ction espagnol: José Sánchez Pedreño <br/> )
  • Conserves lactofermentées  + ( *Vidéo tuto réalisée par Camille Duband e *Vidéo tuto réalisée par Camille Duband et notice écrite réalisée par Pierre-Alain Lévêque pour le Low-tech Tour, Avril 2018 *Connaissances et savoir-faire transmis par Claire yobé, ferme de keroueze *ARTE, [https://www.arte.tv/player/v3/index.php?json_url=https%3A%2F%2Fapi.arte.tv%2Fapi%2Fplayer%2Fv1%2Fconfig%2Ffr%2F074787-105-A%3Fautostart%3D1%26lifeCycle%3D1&config=arte_nude&lang=fr_FR Le gaspillage alimentaire en 7 chiffres clés] *National Geographic, [https://www.nationalgeographic.fr/environnement/un-tiers-des-aliments-produits-est-perdu-ou-gaspille Un tiers des aliments produits est perdu ou gaspillé] *Wikipedia, [https://fr.wikipedia.org/wiki/Fermentation_lactique lactofermentation] *[https://nicrunicuit.com/category/sante/ Blog ni cru ni cuit] *Vidéo cuisine lactofermentation: https://www.youtube.com/watch?v=iiNl0Jv6xTw *Le sommet sur les fermentations (France, 2020) -> le résumé des interventions et les recettes sont dans le recueil de l'onglet "Fichiers" de ce tutoriel *Pour plus d'inspirations de recettes et des cours de fermentations n'hésitez pas à suivre ShiraBio : https://www.instagram.com/shirabio/ *Pour retrouver de nombreuses recettes, ferments et outils pour fermenter à la maison voici le site de l'entreprise Fairment, organisatrice du Sommet sur les fermentations : [https://fairment.com/ https://fairment.com] Pour plus d'inspirations de recettes et des cours de fermentations n'hésitez pas à suivre [https://www.instagram.com/shirabio/ ShiraBio], [https://www.instagram.com/ferment_nation/ Ferment'Nation] et à explorer l'incroyable site (et livres) de Marie-Claire Frédéric, anthropologue et cheffe de cuisine fascinée par les fermentations du monde : [https://nicrunicuit.com/ Ni cru ni cuit] Il existe d'ailleurs plusieurs groupes facebook de passionnés de fermentations, je vous recommande ceux-ci * [https://www.facebook.com/groups/250871642949849 Fermentation maison] fondé par Ferment'Nation * [https://www.facebook.com/groups/1115598918561326 Lactofermentation et conserves naturelles], spécifiquement axé sur les lactofermentations Si vous êtes à la recherche de livres de références pour apprendre les arts de la fermentation, Sébastien alias Ferment'Nation propose [https://www.facebook.com/groups/250871642949849/permalink/656851205685222/ dans ce post du groupe Fermentation Maison] une compilation expliquée des meilleurs livres qu'il a testé. Il y en a des spécifiques (sur les lactofermentations, les fromages) et d'autres généralistes. De quoi vous inspirer! Pour retrouver de nombreuses recettes, ferments et outils pour fermenter à la maison voici le site de l'entreprise Fairment, organisatrice du Sommet sur les fermentations : [https://fairment.com/ https://fairment.com] D'autres références incontournables sont dans les premières pages du fichier joint à ce tutoriel. '''Si vous souhaitez voir plus de tutoriels sur les fermentations n'hésitez pas à regarder :''' *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Conserves_lactoferment%C3%A9es Conserves lactofermentées] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_fermentations_de_fruits Aliments fermentés - fermentations de fruits] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Sodas_maison Boissons fermentées - Sodas maison] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Sodas_%C3%A0_base_de_fleurs Boissons fermentées - Sodas à base de fleurs] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_K%C3%A9fir,_kombucha_et_vinaigres Boissons fermentées - Kéfir, kombucha et vinaigres] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Hydromels Boissons fermentées - Hydromels] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_produits_laitiers_animaux_maison Aliments fermentés - produits laitiers animaux maison] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_k%C3%A9fir_de_laits_v%C3%A9g%C3%A9taux_et_fromages_vegan Aliments fermentés - kéfir de laits végétaux et fromages vegan] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_levains_et_pains Aliments fermentés - levains et pains] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_fermentations_asiatiques_de_c%C3%A9r%C3%A9ales,_l%C3%A9gumineuses_et_variations Aliments fermentés - fermentations asiatiques de céréales, légumineuses et variations] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_festival_de_sauces Aliments fermentés - festival de sauces] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_alternatives_aux_prot%C3%A9ines_animales Aliments fermentés - alternatives aux protéines animales] ments fermentés - alternatives aux protéines animales] )
  • Conserve in lattazione chiuse  + ( *Vidéo tuto réalisée par Camille Duband e *Vidéo tuto réalisée par Camille Duband et notice écrite réalisée par Pierre-Alain Lévêque pour le Low-tech Tour, Avril 2018 *Connaissances et savoir-faire transmis par Claire yobé, ferme de keroueze *ARTE, [https://www.arte.tv/player/v3/index.php?json_url=https%3A%2F%2Fapi.arte.tv%2Fapi%2Fplayer%2Fv1%2Fconfig%2Ffr%2F074787-105-A%3Fautostart%3D1%26lifeCycle%3D1&config=arte_nude&lang=fr_FR Le gaspillage alimentaire en 7 chiffres clés] *National Geographic, [https://www.nationalgeographic.fr/environnement/un-tiers-des-aliments-produits-est-perdu-ou-gaspille Un tiers des aliments produits est perdu ou gaspillé] *Wikipedia, [https://fr.wikipedia.org/wiki/Fermentation_lactique lactofermentation] *[https://nicrunicuit.com/category/sante/ Blog ni cru ni cuit] *Vidéo cuisine lactofermentation: https://www.youtube.com/watch?v=iiNl0Jv6xTw *Le sommet sur les fermentations (France, 2020) -> le résumé des interventions et les recettes sont dans le recueil de l'onglet "Fichiers" de ce tutoriel *Pour plus d'inspirations de recettes et des cours de fermentations n'hésitez pas à suivre ShiraBio : https://www.instagram.com/shirabio/ *Pour retrouver de nombreuses recettes, ferments et outils pour fermenter à la maison voici le site de l'entreprise Fairment, organisatrice du Sommet sur les fermentations : [https://fairment.com/ https://fairment.com] Pour plus d'inspirations de recettes et des cours de fermentations n'hésitez pas à suivre [https://www.instagram.com/shirabio/ ShiraBio], [https://www.instagram.com/ferment_nation/ Ferment'Nation] et à explorer l'incroyable site (et livres) de Marie-Claire Frédéric, anthropologue et cheffe de cuisine fascinée par les fermentations du monde : [https://nicrunicuit.com/ Ni cru ni cuit] Il existe d'ailleurs plusieurs groupes facebook de passionnés de fermentations, je vous recommande ceux-ci * [https://www.facebook.com/groups/250871642949849 Fermentation maison] fondé par Ferment'Nation * [https://www.facebook.com/groups/1115598918561326 Lactofermentation et conserves naturelles], spécifiquement axé sur les lactofermentations Si vous êtes à la recherche de livres de références pour apprendre les arts de la fermentation, Sébastien alias Ferment'Nation propose [https://www.facebook.com/groups/250871642949849/permalink/656851205685222/ dans ce post du groupe Fermentation Maison] une compilation expliquée des meilleurs livres qu'il a testé. Il y en a des spécifiques (sur les lactofermentations, les fromages) et d'autres généralistes. De quoi vous inspirer! Pour retrouver de nombreuses recettes, ferments et outils pour fermenter à la maison voici le site de l'entreprise Fairment, organisatrice du Sommet sur les fermentations : [https://fairment.com/ https://fairment.com] D'autres références incontournables sont dans les premières pages du fichier joint à ce tutoriel. '''Si vous souhaitez voir plus de tutoriels sur les fermentations n'hésitez pas à regarder :''' *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Conserves_lactoferment%C3%A9es Conserves lactofermentées] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_fermentations_de_fruits Aliments fermentés - fermentations de fruits] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Sodas_maison Boissons fermentées - Sodas maison] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Sodas_%C3%A0_base_de_fleurs Boissons fermentées - Sodas à base de fleurs] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_K%C3%A9fir,_kombucha_et_vinaigres Boissons fermentées - Kéfir, kombucha et vinaigres] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Hydromels Boissons fermentées - Hydromels] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_produits_laitiers_animaux_maison Aliments fermentés - produits laitiers animaux maison] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_k%C3%A9fir_de_laits_v%C3%A9g%C3%A9taux_et_fromages_vegan Aliments fermentés - kéfir de laits végétaux et fromages vegan] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_levains_et_pains Aliments fermentés - levains et pains] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_fermentations_asiatiques_de_c%C3%A9r%C3%A9ales,_l%C3%A9gumineuses_et_variations Aliments fermentés - fermentations asiatiques de céréales, légumineuses et variations] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_festival_de_sauces Aliments fermentés - festival de sauces] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_alternatives_aux_prot%C3%A9ines_animales Aliments fermentés - alternatives aux protéines animales] ments fermentés - alternatives aux protéines animales] )
  • Marmite norvégienne  + ( *[http://www.marmite-norvegienne.com/ Un *[http://www.marmite-norvegienne.com/ Un blog spécialisé sur la Marmite Norvégienne] *[https://www.facebook.com/groups/1288015614945411 Un groupe spécialisé sur la Marmite Norvégienne] *[https://www.youtube.com/watch?v=yJJayCOW6Uc Autre vidéo tutoriel intéressante] *[https://cloud.univ-grenoble-alpes.fr/index.php/s/GQtnBwfSDKm5ELy?path=%2F&openfile=268756629#pdfviewer Rapport d'expérimentation des étudiants de l'ENS3 sur la Marmite Norvégienne] *[http://www.lowtechmagazine.com/2014/07/cooking-pot-insulation-key-to-sustainable-cooking.html If We Insulate Our Houses, Why Not Our Cooking Pots?] : Article du Low-tech Magazine sur les techniques alternatives de cuisson. On retrouve quelques chiffres sur les performances énergétiques de la cuisson sans feu. *[http://www.rootsimple.com/2011/12/hay-boxes-or-fireless-cookers/ Hay boxes or Fireless Cookers] Traducción al español: Andrea Hernándiz López Translation in English: Matthew Bowman
    Translation in English: Matthew Bowman <br/> )
  • Marmite norvégienne  + ( *[http://www.marmite-norvegienne.com/ Un *[http://www.marmite-norvegienne.com/ Un blog spécialisé sur la Marmite Norvégienne] *[https://www.facebook.com/groups/1288015614945411 Un groupe spécialisé sur la Marmite Norvégienne] *[https://www.youtube.com/watch?v=yJJayCOW6Uc Autre vidéo tutoriel intéressante] *[https://cloud.univ-grenoble-alpes.fr/index.php/s/GQtnBwfSDKm5ELy?path=%2F&openfile=268756629#pdfviewer Rapport d'expérimentation des étudiants de l'ENS3 sur la Marmite Norvégienne] *[http://www.lowtechmagazine.com/2014/07/cooking-pot-insulation-key-to-sustainable-cooking.html If We Insulate Our Houses, Why Not Our Cooking Pots?] : Article du Low-tech Magazine sur les techniques alternatives de cuisson. On retrouve quelques chiffres sur les performances énergétiques de la cuisson sans feu. *[http://www.rootsimple.com/2011/12/hay-boxes-or-fireless-cookers/ Hay boxes or Fireless Cookers] Traducción al español: Andrea Hernándiz López Translation in English: Matthew Bowman
    Translation in English: Matthew Bowman <br/> )
  • Installer une mini linux sur un viel ordinateur  + ( *wikipedia: https://fr.wikipedia.org/wiki *wikipedia: https://fr.wikipedia.org/wiki/Emmabunt%C3%BCs ; *https://fr.wikipedia.org/wiki/Mini_Linux *le site d'emmabuntus: https://emmabuntus.org/ *les cahiers du débutant debian: https://debian-facile.org/projets/lescahiersdudebutant/les_cahiers_du_debutant.html
    ebutant/les_cahiers_du_debutant.html <br/> )
  • Produit vaisselle  + (- Détails sur la composition des tablettes- Détails sur la composition des tablettes de lave vaisselle: https://lave-vaisselle.ooreka.fr/astuce/voir/283068/lave-vaisselle-substances-cachees-dans-les-tablettes - D'autres recettes zéro-déchet sourcées et vérifiées sur le site Planète Healthy: https://planetehealthy.com/recette-liquide-vaisselle-maison/ - La recette du liquide vaisselle à la main : https://planetezerodechet.fr/liquide-vaisselle-moussant-maison-diy-zero-dechet/vaisselle-moussant-maison-diy-zero-dechet/)
  • Produit vaisselle  + (- Détails sur la composition des tablettes- Détails sur la composition des tablettes de lave vaisselle: https://lave-vaisselle.ooreka.fr/astuce/voir/283068/lave-vaisselle-substances-cachees-dans-les-tablettes - D'autres recettes zéro-déchet sourcées et vérifiées sur le site Planète Healthy: https://planetehealthy.com/recette-liquide-vaisselle-maison/ - La recette du liquide vaisselle à la main : https://planetezerodechet.fr/liquide-vaisselle-moussant-maison-diy-zero-dechet/vaisselle-moussant-maison-diy-zero-dechet/)
  • L'éolienne  + (N'hésitez pas à commenter, partager, et agrémenter le tutoriel d'informations utiles à son amélioration.)
  • L'éolienne  + (- N'hésitez pas à commenter, partager, et - N'hésitez pas à commenter, partager, et agrémenter le tutoriel d'informations utiles à son amélioration. - RETROUVEZ LE TUTORIEL DE SKAVENJY, inspiré de ce modèle: https://www.skavenji.fr/wp-content/uploads/2019/09/TUTORIEL-EOLIENNE-LOW-TECH-SKAVENJI.pdf - Retrouver des informations détaillées sur les éoliennes auto-construites sur le site internet [http://www.kdwindturbines.nl/ www.kdwindturbines.nl]. De nombreux rapports sont disponibles, et le document https://kdwindturbines.nl/wp-content/uploads/2021/05/Sequence-of-KD-reports-for-self-study.pdf donne un aperçu des rapports conseillés pour étudier les différentes parties techniques d'une éolienne. Pour plus d'informations sur différents types de systèmes qui protègent le moteur en cas de forts vents, vous pouvez consulter le [https://kdwindturbines.nl/wp-content/uploads/2020/02/KD-485.pdf public report KD 485]./2020/02/KD-485.pdf public report KD 485].)
  • Poelito - Полумобильная тяжелая печь  + (- Все и даже больше найдете на сайте ассоц- Все и даже больше найдете на сайте ассоциации des2mains: *https://sites.google.com/site/assodes2mains/poele/le-poelito *https://drive.google.com/file/d/1SDJ3YHpDVMU-OoX5gND9xs4qdx8HZaNJ/view - Множество другой информации об использовании poelito и других решений на сайте Дэвида (David): *https://david.mercereau.info/ и *https://fr.wikipedia.org/wiki/Po%C3%AAle_de_masse_rocket *https://fr.wikipedia.org/wiki/Po%C3%AAle_de_masse - Отличные отзывы о конструкции и использовании печи Джейкоба Карху (Jacob Karhu): https://www.youtube.com/watch?v=ltxlY5X3hRkttps://www.youtube.com/watch?v=ltxlY5X3hRk)
  • The wind turbine  + (Feel free to comment, share, and enhance tFeel free to comment, share, and enhance the tutorial with information useful for its improvement. - FIND HERE THE TUTORIAL FROM SKAVENJY (in French), inspired from this model [https://www.skavenji.fr/wp-content/uploads/2019/09/TUTORIEL-EOLIENNE-LOW-TECH-SKAVENJI.pdf here]. - Find detailed information regarding do-it-yourself wind turbines on this website: [http://www.kdwindturbines.nl/ www.kdwindturbines.nl]. Numerous reports are available and this [https://kdwindturbines.nl/wp-content/uploads/2021/05/Sequence-of-KD-reports-for-self-study.pdf document] gives an overview of the recommended reports to study the different technical parts of a wind turbine. For more information regarding the different protection systems for the motors in case of high winds, you can read the [https://kdwindturbines.nl/wp-content/uploads/2020/02/KD-485.pdf KD 485 public report]./2020/02/KD-485.pdf KD 485 public report].)
  • کوره خورشیدی (کوره جعبه ای)  + (<div class="mw-translate-fuzzy"> توج
    توجه توجه / توجه توجه
    *[https://solarcooking.fandom.com/wiki/Category:Countries Solar Cookers International database] *[https://airtable.com/shrKqglFkgoyODdxN Base de référencement collaborative des initiatives low-tech] '''CONSEIL D’UTILISATION / REMARQUE''' :
    * استفاده از ظروف رنگی تیره، یا رنگ سیاه و سفید. * برای جذب حداکثر میزان اشعه، منظره ی خورشیدی را در رابطه با خورشید قرار دهید. این کافی است که آن را یک بار در ساعت مجددا تنظیم کنید تا سایه اجاق مستقیم در پشت آن باشد. * برای گرم شدن به همان اندازه که ممکن است از دست برود، اجاق را فراموش نکنید. بهترین است که هنوز هم تمام مواد لازم را از ابتدا قرار دهید.
    '' 'مراجع' '': * این کوره خورشیدی توسط دیوید مرسرو ساخته شده است، دریغ نکنید که بروید و نزدیکتر به یورت و کم فنآوری خود باشید [http://david.mercereau.info/ در وبلاگ خود]. * برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد اجاق های خورشیدی، استفاده از آنها، نحوه هدایت آنها و دستور العمل های خورشیدی، تیم آزمایشگاهی کم تکنیک شما را دعوت می کند تا از قسمت آشپزخانه خورشیدی در [https: //www.pearltrees بازدید کنید. com / s / file / preview / 129215780 / plansen.pdf Biblilowthèque]. * [http://www.vaucanson.org/php5/Home/attachments/article/742/Four_solar_principe.pdf چگونه می توان انرژی خورشیدی را به حداکثر رساند؟] * همچنین ممکن است کارآموزی را با انجمن [http://www.boliviainti-sudsoleil.org/spip.php؟article596 بولیوی Inti] انجام دهید یا به طور مستقیم از Cookie Cookie بخواهید از کوره های خورشیدی بخرید Solarcooking. * احساس رایگان برای نظر دادن، به اشتراک گذاری و ارتقاء اطلاعات آموزشی مفید برای بهبود آن.
    *Ce four solaire a été réalisé par David Mercereau, n'hésitez pas à aller voir de plus près sa yourte et ses low-tech [http://david.mercereau.info/ sur son blog]. *[http://www.vaucanson.org/php5/Accueil/attachments/article/742/Four_solaire_principe.pdf Comment récupérer un maximum d’énergie solaire ?] *Il est également possible de faire des stages auprès de l’association [http://www.boliviainti-sudsoleil.org/spip.php?article596 Bolivia Inti] ou encore d’acheter directement des fours solaires auprès de ID Cook ou de Solarcooking. *N'hésitez pas à commenter, partager, et agrémenter le tutoriel d'informations utiles à son amélioration.
    partager, et agrémenter le tutoriel d'informations utiles à son amélioration.)
  • Lacto-Fermented Preserves  + (<div class="mw-translate-fuzzy"> * V
    * Video tutorial created by Camille Duband and instructions written by Pierre-Alain Lévêque for the Low-Tech Tour, April 2018. * Know-how delivered by Claire Yobé, Keroueze Farm * ARTE, [https://www.arte.tv/player/v3/index.php?json_url=https%3A%2F%2Fapi.arte.tv%2Fapi%2Fplayer%2Fv1%2Fconfig%2Ffr%2F074787-105-A%3Fautostart%3D1%26lifeCycle%3D1&config=arte_nude&lang=fr_FR Le gaspillage alimentaire en 7 chiffres clés] * National Geographic, [https://www.nationalgeographic.fr/environnement/un-tiers-des-aliments-produits-est-perdu-ou-gaspille Un tiers des aliments produits est perdu ou gaspillé] * Wikipedia, [https://fr.wikipedia.org/wiki/Fermentation_lactique lactofermentation] * [https://nicrunicuit.com/category/sante/ Blog ni cru ni cuit] This English translation has been possible thanks to the PerMondo project: Free translation of website and documents for non-profit organisations. A project managed by Mondo Agit. Translator: Annie Eve
    Pour plus d'inspirations de recettes et des cours de fermentations n'hésitez pas à suivre [https://www.instagram.com/shirabio/ ShiraBio], [https://www.instagram.com/ferment_nation/ Ferment'Nation] et à explorer l'incroyable site (et livres) de Marie-Claire Frédéric, anthropologue et cheffe de cuisine fascinée par les fermentations du monde : [https://nicrunicuit.com/ Ni cru ni cuit] Il existe d'ailleurs plusieurs groupes facebook de passionnés de fermentations, je vous recommande ceux-ci * [https://www.facebook.com/groups/250871642949849 Fermentation maison] fondé par Ferment'Nation * [https://www.facebook.com/groups/1115598918561326 Lactofermentation et conserves naturelles], spécifiquement axé sur les lactofermentations Si vous êtes à la recherche de livres de références pour apprendre les arts de la fermentation, Sébastien alias Ferment'Nation propose [https://www.facebook.com/groups/250871642949849/permalink/656851205685222/ dans ce post du groupe Fermentation Maison] une compilation expliquée des meilleurs livres qu'il a testé. Il y en a des spécifiques (sur les lactofermentations, les fromages) et d'autres généralistes. De quoi vous inspirer! Pour retrouver de nombreuses recettes, ferments et outils pour fermenter à la maison voici le site de l'entreprise Fairment, organisatrice du Sommet sur les fermentations : [https://fairment.com/ https://fairment.com] D'autres références incontournables sont dans les premières pages du fichier joint à ce tutoriel. '''Si vous souhaitez voir plus de tutoriels sur les fermentations n'hésitez pas à regarder :''' *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Conserves_lactoferment%C3%A9es Conserves lactofermentées] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_fermentations_de_fruits Aliments fermentés - fermentations de fruits] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Sodas_maison Boissons fermentées - Sodas maison] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Sodas_%C3%A0_base_de_fleurs Boissons fermentées - Sodas à base de fleurs] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_K%C3%A9fir,_kombucha_et_vinaigres Boissons fermentées - Kéfir, kombucha et vinaigres] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Hydromels Boissons fermentées - Hydromels] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_produits_laitiers_animaux_maison Aliments fermentés - produits laitiers animaux maison] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_k%C3%A9fir_de_laits_v%C3%A9g%C3%A9taux_et_fromages_vegan Aliments fermentés - kéfir de laits végétaux et fromages vegan] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_levains_et_pains Aliments fermentés - levains et pains] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_fermentations_asiatiques_de_c%C3%A9r%C3%A9ales,_l%C3%A9gumineuses_et_variations Aliments fermentés - fermentations asiatiques de céréales, légumineuses et variations] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_festival_de_sauces Aliments fermentés - festival de sauces] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_alternatives_aux_prot%C3%A9ines_animales Aliments fermentés - alternatives aux protéines animales]
    ales Aliments fermentés - alternatives aux protéines animales])
  • The Norwegian Kettle (Hay Box)  + (<div class="mw-translate-fuzzy"> *[h
    *[http://www.marmite-norvegienne.com/ A specialist blog about the Norwegian cooking pot]
    *[https://www.youtube.com/watch?v=yJJayCOW6Uc Another interesting tutorial video] *[https://cloud.univ-grenoble-alpes.fr/index.php/s/GQtnBwfSDKm5ELy?path=%2F&openfile=268756629#pdfviewer Rapport d'expérimentation des étudiants de l'ENS3 sur la Marmite Norvégienne] *[http://www.lowtechmagazine.com/2014/07/cooking-pot-insulation-key-to-sustainable-cooking.html If We Insulate Our Houses, Why Not Our Cooking Pots?] : Article from Low-tech Magazine about alternative cooking techniques. Some data is provided regarding the energy performance of cooking without external heat. *[http://www.rootsimple.com/2011/12/hay-boxes-or-fireless-cookers/ Hay boxes or Fireless Cookers] Traducción al español: Andrea Hernándiz López Translation in English: Matthew Bowman
    ándiz López Translation in English: Matthew Bowman <br/>)
  • Multifunctional Crankset  + (<div class="mw-translate-fuzzy"> *Tu
    *Tutorial written by Corentin and Caroline aboard the Nomade des Mers in July 2020. *Many other examples of pedal machines:[https://www.lowtechmagazine.com/lavenir-n%C3%A9glig%C3%A9-de-la-bicyclette-stationnaire.html The Neglected Future of the Stationary Bicycle], Low-tech Magazine. *[https://www.facebook.com/ZoominLocalHeroes/videos/379913596012645/UzpfSTEyNzIzNjM4MTI6MTAyMTg5NjI1MzcxMTU3MTU/ Video presentation] of the NGO [http://www.mayapedal.org/ Maya Pedal], specialized in the construction of pedal-powered agricultural machines. *Lots of examples of pedal machines made by the community: https://www.facebook.com/groups/1192299394158466/permalink/2986878371367217/ * English translation : Bailey Bishop * Spanish translation: José Sánchez Pedreño

    [CHALLENGE] The Low-Tech Lab asks you to help improve this multifunctional crankset tutorial by sharing photos of your best productions (in the comments below, on our Facebook group, or by email at hello@goldofbengal.com). Send them until September 1st, 2020, and we'll share the best ones so they can inspire others!

    eptember 1st, 2020, and we'll share the best ones so they can inspire others!</div> </div><br/> </div>)
  • Olla bruja  + (<div class="mw-translate-fuzzy"> [ht
    [http://www.lowtechmagazine.com/2014/07/cooking-pot-insulation-key-to-sustainable-cooking.html If We Insulate Our Houses, Why Not Our Cooking Pots?] : Artículo de Low-tech Mag sobre las técnicas de cocción alternativas, dónde se detallan algunas cifras sobre el rendimiento energético de la cocina sin fuego.
    *[https://www.youtube.com/watch?v=yJJayCOW6Uc Autre vidéo tutoriel intéressante] *[https://cloud.univ-grenoble-alpes.fr/index.php/s/GQtnBwfSDKm5ELy?path=%2F&openfile=268756629#pdfviewer Rapport d'expérimentation des étudiants de l'ENS3 sur la Marmite Norvégienne] *[http://www.lowtechmagazine.com/2014/07/cooking-pot-insulation-key-to-sustainable-cooking.html If We Insulate Our Houses, Why Not Our Cooking Pots?] : Artículo del Low-tech Magazine sobre técnicas de cocina alternativas. Existen algunas cifras sobre el rendimiento energético de la cocina sin fuego. [http://www.rootsimple.com/2011/12/hay-boxes-or-fireless-cookers/ Hay boxes or Fireless Cookers] Traducción al español: Andrea Hernándiz López Translation in English: Matthew Bowman
    ándiz López Translation in English: Matthew Bowman <br/>)
  • Ηλιακός φούρνος  + (<div class="mw-translate-fuzzy"> ΟΔΗ
    ΟΔΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ ΚΑΙ ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΕΙΣ
    *[https://solarcooking.fandom.com/wiki/Category:Countries Solar Cookers International database] *[https://airtable.com/shrKqglFkgoyODdxN Base de référencement collaborative des initiatives low-tech] '''CONSEIL D’UTILISATION / REMARQUE''' :
    * Χρησιμοποιήστε μαύρα σκεύη, ή σκεύη βαμμένα μαύρα. * Για να παγιδεύσετε τη μέγιστη ηλιακή ακτινοβολία, γυρίστε το φούρνο να κοιτάει κατευθείαν προς τον ήλιο. Είναι αρκετό να τον γυρίζετε μία φορά κάθε ώρα, ώστε η σκιά του φούρνου να είναι ακριβώς στη πίσω πλευρά του. * Για να χάσετε όσο το δυνατόν λιγότερη θερμότητα, αποφύγετε να ανοίγετε το φούρνο πολύ συχνά κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Το καλύτερο είναι να βάλετε όλα τα απαραίτητα συστατικά από την αρχή.
    ΠΑΡΑΠΟΜΠΕΣ * Αυτός ο ηλιακός φούρνος φτιάχτηκε από τον David Mercereau. Μη διστάσετε να κοιτάξετε το γιούρτ του και τις low-teck κατασκευές του στο [http://david.mercereau.info/ blog του]. * Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τους ηλιακούς φούρνους, τη χρήση τους, πως να τους προσανατολίσετε και συνταγές για τους ηλιακούς φούρνους, ομάδα Low-Tech σας προσκαλεί να συμβουλευτείτε την ενότητα για τους ηλιακούς φούρνους, [https://www.pearltrees.com/s/file/preview/129215780/plansfr.pdf στη βιβλιοθήκη της]. (Στα Γαλλικά) * [http://www.vaucanson.org/php5/Accueil/attachments/article/742/Four_solaire_principe.pdf Comment récupérer un maximum d’énergie solaire ?] * Υπάρχει επίσης η δυνατότητα για πρακτική άσκηση με την οργάνωση [http://www.boliviainti-sudsoleil.org/spip.php?article596 Bolivia Inti] ή για αγορά ηλιακών φούρνων απευθείας από το ID Cook ή Solarcooking. * Μη διστάσετε να σχολιάσετε, να μοιραστείτε και να συμπληρώσετε αυτές τις οδηγίες.
    *Ce four solaire a été réalisé par David Mercereau, n'hésitez pas à aller voir de plus près sa yourte et ses low-tech [http://david.mercereau.info/ sur son blog]. *[http://www.vaucanson.org/php5/Accueil/attachments/article/742/Four_solaire_principe.pdf Comment récupérer un maximum d’énergie solaire ?] *Il est également possible de faire des stages auprès de l’association [http://www.boliviainti-sudsoleil.org/spip.php?article596 Bolivia Inti] ou encore d’acheter directement des fours solaires auprès de ID Cook ou de Solarcooking. *N'hésitez pas à commenter, partager, et agrémenter le tutoriel d'informations utiles à son amélioration.
    partager, et agrémenter le tutoriel d'informations utiles à son amélioration.)