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1 Rue des Senneurs, 29900 Concarneau hello@lowtechlab.org lowtechlab.org

Boissons fermentées - Kéfir, kombucha et vinaigres

Plusieurs recettes de boissons fermentées simples, saines et anti-gaspi à base de symbiose bactérie-levures comme le kéfir d'eau, le kéfir de lait, le kombucha et les mères de vinaigre.

• Très facile
• 5 minute(s)

Boissons fermentées - Sodas maison

Plusieurs recettes de boissons fermentées simples, saines et anti-gaspi à base de fruits et de fermentations spontanées (levures naturellement présentes).

• Très facile
• 5 minute(s)

Lessive au lierre

Ce tutoriel a pour objectif de vous amener à produire votre propre lessive facile à faire chez soi (20 minutes de préparation et 10 à 24h de repos avant stockage) faite maison, zéro déchet, biodégradable (100% de produit naturel) et utilisant des ressources faciles à trouver dans l'espace public en zone rurale comme en zone urbaine. La lessive se conserve pendant 3 semaines dans un endroit frais et à l'abri de la lumière.

• Très facile
• 30 minute(s)

Lessive à la cendre

Une recette de lessive gratuite, ne nécessitant aucun chauffage, se conservant plusieurs mois et qui sert même de fertilisant! Cette base peut également servir pour nettoyer le sol et la vaisselle.

• Très facile
• 2 day(s)

Nettoyant dégraissant toute surface

2 recettes rapides et 100% biodégradable de nettoyant dégraissant toute surface sans rinçage : une au vinaigre blanc et l'autre au vinaigre

• Très facile
• 1 minute(s)

Nettoyant à sec

Le bicarbonate est un produit de base pour le ménage, l'hygiène corporelle et la cuisine, c'est un must-have qui peut même être utilisé pour sa santé (brûlures d'estomac notamment). Ici nous allons vous présenter ses usages ménagers.

• Très facile
• 1 minute(s)

Nettoyant canalisations et WC

Voici plusieurs recettes allant de la plus simple à la plus complexe pour déboucher et entretenir vos canalisations afin que vous puissiez trouver celle qui vous convient le mieux. Toutes les recettes sont 100% naturelles, biodégradables et sans risques pour la santé.

• Très facile
• 1 minute(s)

Shampoing sec

Voici plusieurs recettes de shampoing sec avec des ingrédients 100% naturels que vous avez toujours à portée de main dans votre cuisine ou votre salle de bain. Très économique et très efficace, ces recettes sont adaptées à tous types de cheveux, ne provoquent pas d'allergies et ont même des avantages beauté (volume, couverture des racines foncées...)

• Très facile
• 1 minute(s)

Contraception masculine thermique

Un moyen peu cher voire 100% récup qui, avec le suivi d'un médecin, peut permettre aux hommes / personnes produisant des spermatozoïdes de contrôler leur fertilité de manière naturelle, sans hormone ni équipement électrique. En suivant le protocole du Dr. Mieusset du CHU de Toulouse l'indice d'efficacité de contraception est plus haut que la pilule féminine. Voici 4 exemples de modèles thermiques naturels (chaleur du corps) ainsi qu'un lien vers un slip chauffant électrique.

• Moyen
• 1 hour(s)

Boissons fermentées - Sodas à base de fleurs

Plusieurs recettes de boissons fermentées simples, saines et anti-gaspi à base de fleurs et de fermentations spontanées (levures naturellement présentes).

• Très facile
• 5 minute(s)

Dentifrice maison

Une recette de dentifrice maison sain, économique, écologique.

• Très facile
• 5 minute(s)

Aliments fermentés - produits laitiers animaux maison

Plusieurs recettes de produits laitiers animaux fermentés facilement réalisable à la maison, pour pouvoir profiter de yaourts, faisselles, et fromages fabriqués en low-tech.

• Moyen
• 30 minute(s)

Aliments fermentés - kéfir de laits végétaux et fromages vegan

Plusieurs recettes de "produits laitiers" végétaux fermentés facilement réalisable à la maison, pour pouvoir profiter de yaourts, faisselles, et fromages vegans ayant du gout et fabriqués en low-tech.

• Moyen
• 3 hour(s)

Aliments fermentés - levains et pains

Voici plusieurs recettes pas à pas pour réaliser soi-même son levain et plusieurs types de pains, brioches, pâte à pizza. Cette recette peut fonctionner à partir de restes de pains durs.

• Moyen
• 8 hour(s)

Aliments fermentés - fermentations de fruits

Plusieurs recettes d'aliments fermentés à base de fruits aux gouts salés, sucrés, aigre-doux. Cela peut permettre de conserver plus longtemps des fruits ou de valoriser des fruits qui auraient finis au compost. Plusieurs techniques de fermentations qui donnent des chutneys, confitures crues fermentées, sauces...

• Facile
• 30 minute(s)

Aliments fermentés - alternatives aux protéines animales

La joie des aliments fermentés c'est qu'en plus d'être bon pour la santé, lorsqu'ils sont réalisés en low-tech ils ne contiennent que très peu d'ingrédients transformés et ils diversifient notre alimentation en l'enrichissant (en saveur et en nutriments)

• Moyen
• 2 hour(s)

Boissons fermentées - Hydromels

Plusieurs recettes de boissons fermentées simples, saines et anti-gaspi à base de miel et de fermentations spontanées (levures naturellement présentes).

• Très facile
• 15 minute(s)

Aliments fermentés - festival de sauces

Plusieurs recettes de sauces fermentées sucrées et salées à base de produits végétaux, animaux des 4 coins du monde pour réinventer des sauces faciles des apéro ou bien découvrir les saveurs complexes des bouillons asiatiques. Le tout en low-tech bien sur, et pour un apport nutritionnel enrichi et avec une conservation simplifiée par les fermentations.

• Facile
• 15 minute(s)

Aliments fermentés - fermentations asiatiques de céréales, légumineuses et variations

Plusieurs recettes traditionnelles et modernes asiatiques pour fermenter des céréales, des légumineuses et autres variations. Vous trouverez ici des recettes telles que des dosas, koji, des tempeh, du natto et bien plus encore.

• Difficile
• 10 hour(s)

Marmite norvégienne pour nomades

Marmite norvégienne à base d'une couverture en laine afin de cuire des aliments à l'étouffée. Le principe de la marmite norvégienne est de placer un faitout dans un réceptable isolant après ébullition pour une cuisson lente sans source de chaleur. Ce modèle ne prend pas de place et est parfaitement adapté à la vie de nomade, notamment en van, mais pas seulement, et est adaptable à diverses tailles de faitouts.

• Facile
• 2,5 hour(s)

Chauffage solaire version ardoise

Chauffage solaire à ardoise, pour toute type de maison, par Guy Isabel.

• Moyen
• 2 day(s)

Four solaire (cuiseur type boîte)

Sous forme de caisse ou de parabole, le cuiseur solaire permet de cuire des aliments en utilisant l'énergie solaire.

• Facile
• 1 day(s)

Compost Bokashi de cuisine

Seau à bokashi de cuisine pour obtenir un engrais riche à partir des déchets organiques.

• Facile
• 1 hour(s)

Culture de la spiruline

La culture domestique d'une micro-algue très nutritive

• Moyen
• 6 month(s)

Bassin de culture de spiruline

Construction d'un bassin de culture de spiruline rehaussé

• Moyen
• 2 day(s)

Eolienne 200W

Eolienne Piggott de 200w pour 1m20 d'envergure, auto-construite.

• Difficile
• 20 day(s)

L'énergie dans l'habitat

Comment avoir un logement énergétiquement efficace?

• Moyen
• 0 month(s)

Toilettes sèches familiales

Toilette sèche à usage domestique.

• Facile
• 2 hour(s)

Poelito - Poêle de masse semi-démontable

Poêle de masse à inertie semi-démontable.

Un poêle de masse ou poêle à accumulation est un appareil de chauffage principal. Sa masse constituée de matériaux lourds (pierre, brique ou béton) stocke l'énergie d'une flambée quotidienne unique et intense (entre 1 et 3 h) et restitue longuement la chaleur une fois le feu éteint (jusqu'à 24h). Sa masse lui confère une inertie thermique propice à atténuer la courbe de températures de l’intérieur d'un bâtiment (ce qui vaut à ces poêles d'être aussi nommé "poêles à inertie"). Toute la quantité de bois nécessaire pour chauffer l'habitat est brûlée en une seule fois, ce qui induit des températures élevées dans le foyer et permet d'obtenir une combustion complète et peu polluante. L'accumulateur est conçu pour absorber une majorité d'énergie issue de la combustion et des fumées. Quand elles quittent le poêle, les fumées sont donc considérablement refroidies. La chaleur accumulée est diffusée principalement par rayonnement et dans un pourcentage moindre par convection. Ce mode de chauffage par rayonnement implique qu'il soit placé au centre de l'habitat. La plupart des poêles de masse actuels sont placés dans la pièce principale ouverte sur le salon, la salle à manger et la cuisine. Avec un rendement pour la plupart supérieur à 80%, ces poêles font partie des appareils de chauffage au bois les plus performants.

Retrouvez ici la vidéo tuto [https://www.youtube.com/watch?v=rO7M41Ud78A]

• Moyen
• 5 day(s)

Récupération de batteries

Recycler des cellules des batteries d’ordinateur pour créer une lampe photovoltaïque.

• Moyen
• 3 hour(s)

Chauffe eau solaire

Capter l'énergie solaire pour l'eau chaude sanitaire ou le chauffage à haut rendement.

• Difficile
• 1 day(s)

Conserves lactofermentées

Conserver ses légumes crus durant des mois avec la technique de la lactofermentation.

• Facile
• 30 minute(s)

Pasteurisation de fruits et légumes

Conserver ses surplus de fruits et légumes grâce à la pasteurisation

• Facile
• 10 minute(s)

Biodigesteur domestique

Produire du gaz naturel combustible et du fertilisant à partir de nos déchets organiques

• Moyen
• 2 day(s)

Douche à recyclage

Rester sous la douche sans gaspiller d'eau

• Moyen
• 4 hour(s)

Phytoépuration eaux usées

Assainissement écologique des eaux usées

• Moyen
• 8 day(s)

Lessive au savon de Marseille

Recette ultra-simple pour faire soi-même sa lessive biodégradable à base de savon de Marseille (recette pour environ 1L de lessive).

• Très facile
• 15 minute(s)

Déodorant maison

Recettes rapides, économiques et écologiques de déodorant maison.

• Très facile
• 10 minute(s)

Amandine / Low-tech Lab

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Arnaud Fenioux

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33 ans, habitant en charente-maritime. Je suis quelque peu bricoleur, mais j'ai tellement a apprendre!

fabien demellier

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2005/ premières expérimentations hydroponiques

2008/ création d'un lieu commercial et expérimental en bioponie et divers ressources energetiques. 2013 2018/ divers formations sur la permaculture et projet d'installation d'un concept au cap vert.

Installation culture de tomates en bioponie :http://www.chacunsagraine.com/uploads/cosmoponia%201.pdf

Malanina

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Ingénieur énergéticien, je m'intéresse à l'ensemble des problématiques liées à la transition environnementale, du technique au sociale et sociétale.

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Ingénieur spécialisation énergie, je suis convaincu de la pertinence et de la nécessité des low tech dans le monde de demain. Toujours chaud pour bricoler et donner un coup de main :)

Grégory

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Envie d'investir dans mon avenir : Rénover une maison en low tech

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Je suis un collégien en manque d’idées de bricolage

Fred F4EED

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Radioamateur (F4EED), co fondateur de @EmcomFr et de @visov1 ex #adrasec / #fnrasec utilisateur #linux #diy #QRP #SDR #risquesmajeurs #EMCOMM #MSGU #MakeRadioGreat

Luc Bleuzen

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Bonjour,

Je me suis construit une tiny-house autonome. Pour cela j'ai utilisé des low-techs. Merci à l'équipe du lowtechlab.

N'hésitez pas à me contacter pour discuter ou creuser des sujets.

Tiny house en bois local de 26 m², toilette sèche, récupération d'eau de pluie, poelito, chauffe eau solaire et poèle en thermosiphon, chauffe aire, installation electrique solaire 24v, phyto-épuration.

Komz a ran brezoneg mo peus c'hoant!

Bonne journée

Ameri

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Alice (Lilou) M-D

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Ingénieure en agrodéveloppement et aménagement des territoires ruraux. Formatrice agricole et en permaculture. Spécialisée dans la création de liens, facilitation de transitions et la sobriété heureuse

Soizic Brun

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We are traveling with our van to learn about sustainable practices and we created a YouTube channel to share some tips easy to implement for more sustainability. Sometimes small changes may have a great impact, so why not starting today?

eM

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Je suis électro-tech spécialisé en énergie d'origine naturelle (solaire et géothermique) et m'intéresse à toutes les technologies résilientes, de préférence sans maintenance.

Adel.e

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Damon

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Rolfo

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Facilitatrice en Transition Ecologique

Attouhami

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Ingénieur en Industries Alimentaires et Biotechnologie, jeune Entrepreneur et Leader de la société civile, pro actif, dynamique, résilient, ouvert d'esprit, manager, créatif.

Ramzi

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Tof'

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aka Christophe Piquemal, je suis ancien ingénieur en transition pro :)

Benjamin Dufossé

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Enseignant en école d'ingénieurs à Lille

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+33 6 87 62 76 40