Tubes de stérilisation solaire

Tutorial de SZUMILO David | Catégories : Alimentation, Énergie

SZUMILO David

Dernière modification le 23/08/2024

Difficulté

Très facile

Durée

1 heure(s)

Coût

60 EUR (€)

Description

Tube solaire dont l'usage a été détourné pour stériliser des bocaux

Difficulté

Très facile

Durée

1 heure(s)

Coût

60 EUR (€)

Autres langues :

français

Sommaire

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1 Description
2 Sommaire
3 Introduction
4 Étape 1 - Construction du support
5 Étape 2 - Utilisation
6 Commentaires

Licence : Attribution (CC BY)

Introduction

Destiné au départ à produire de l'eau chaude, l'utilisation de ce tube solaire a été détourné par l'association "Du Soleil dans nos Assiettes" pour cuire et stériliser les aliments dans des bocaux

Ce tutoriel explique l'utilisation de ce stérilisateur solaire, la partie fabrication concerne uniquement le support en bois

Outils & Matériaux

Tubes de st rilisation solaire 20210422 170622.jpg

Matériaux

Une planche de coffrage (20X110cm)

Liteau fin (1.5cm d'épaisseur, 2m linéaires en tout)

Un liteau de 2.7*20cm

Une cale de maintient des bocaux d'environ 25cm faîte avec un petit chevron

Une vieille chambre à air

Quelques vis

Outils

Visseuse et scie circulaire pour couper le bois

Étape 1 - Construction du support

Visser sur une planche de coffrage (20X110cm) 2 baguettes verticales pour empêcher le tube de rouler, un liteau horizontal pour le maintenir et un dernier pour reposer la cale des bocaux

La fixation avec une vieille chambre à air est une idée mais d'autres solutions sont possibles, à savoir que le tube ne chauffe pas à l'extérieur

Étape 2 - Utilisation

Lors d'une journée ensoleillée à rayonnement modéré, laissez longuement les bocaux dans le tube (les mettre 1h avant le zénith et les récupérer en fin d'après-midi)

Si le rayonnement est plus important et qu'une ébullition franche et marquée apparait (la surveillance s'effectuant en faisant glisser les bocaux vers le bas), couvrez le tube d'un drap puis extraire les conserves deux heure plus tard

L'opercule du couvercle doit être enfoncée après le refroidissement

PLUS DE RENSEIGNEMENTS sur le site de l'association, sa page dédiée à ce sujet et la possibilité d'acquérir un tube :

https://www.dusoleildansnosassiettes.com/content/22-tubes-solaires

Commentaires

Génial

anonyme|Publié le 10 août 2020 à 11:13|

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Bonjour, très intéressée par votre intelligente utilisation des tubes pyrex, amie de José Luc Manzanares qui vient de vous rendre visite, et membre du fablab LabSud de Montpellier où nous initiés des réalisations en Low-tech, partenaire des Semeurs de Jardins et membre de divers jardins partagés dont Oasis Citadine où je cuisine solaire, je vous propose échanges et partenariat divers selon vos intérêts et/ou besoins. Bien cordialement Xantal Richard Fleurs&papilles ( facebook ) 07 82 30 63 35

...

LLE Solutions|Publié le 22 juin 2024 à 16:51|

0

Ces tubes solaires ne sont pas "high-tech" du tout, c'est juste que duralex vient de fermer en france... Le support présenté est très instable donc très dangereux d'y mettre le tube en verre (casse garantie à moyen terme). Voici une version que j'utilise depuis 3 ans avec l'explication du fonctionnement: https://youtu.be/grU3bzaGH4o?si=X3hnTMJkPmol5ixG

LLE Solutions|Publié le 22 juin 2024 à 17:09|

Et sur les images ci-dessus le tube est serré au milieu de sa hauteur, soit sur sa partie la plus fragile. Pas très malin. Il vaudrait bien mieux le serrer en haut et en bas...

Trop génial! (avec vidéo)

LLE Solutions|Publié le 19 mai 2022 à 17:13|

0

Je viens de recevoir un de vos tube, trop génial d'avoir d'avoir pensé à en faire faire des plus gros que ceux des chauffages solaires! Mangeant seul ou en couple je fais surtout la cuisine dedans (en pot évidemment :D). Déjà fait plusieurs gâteaux, polenta, riz, etc. c'est génial! Par contre n'hésitez pas à ajouter des réflecteurs autour, ça double facilement la puissance de chauffe ;) (important pour cuisiner). Du coup j'ai fait une vidéo : https://youtu.be/grU3bzaGH4o

anonyme|Publié le 12 juin 2022 à 14:46|

Quel est ce matériau sombre intérieur qui vint de chine

attente livraison

anonyme|Publié le 7 mars 2022 à 12:00|

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bonjour , j ai commandé deux tubes de cuisson , et vous m avez assuré me les envoyer en mars 2022 , avec la hausse du gaz , j espère vivement la livraison , cordialement , beatrice

ou acheter tube pyrex

anonyme|Publié le 13 octobre 2020 à 00:47|

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bonjours

je voulais savoir ou peut on trouver les tubes pyrex sur quel site internet merci d avance cardialement anthony bourree

SZUMILO David|Publié le 13 octobre 2020 à 08:44|

Bonjour Anthony, l'association organise un achat groupé par an directement au fabricant, il n'y a pas à ma connaissance d'autre source d'approvisionnement

anonyme|Publié le 23 avril 2021 à 13:04|

Vous pouvez acheter des tubes sur solarbrother mais sûrement bien moins avantageux

anonyme|Publié le 2 juin 2021 à 11:18|

Qualifier les tubes sous vide de "high-tech" est faire preuve d'un excès de modestie dans la démarche... lol.... C'est du verre, au même titre qu'une simple vitre ! (Nous n'avez pas fabriqué vos vis à bois, non plus ?) (si les métaux s'épuisent, le sable pouvant être utilisé pour fabriquer du verre reste, lui, abondant)

Il s'agit bien là d'un dispositif auto-constructible, réparable, fiable, utilistant une énergie disponible pour fonctionner... c'est de la pure low-tech ! Bravo pour cette belle idée ! ! ! et merci pour son partage ! ! !

Yann Gressier|Publié le 10 juillet 2022 à 18:44|

Coucou, je t'invite à creuser un peu plus le sujet avant de répondre en commentaires :), même si c'était du verre de "simple vitre" ce n'est pas donné à tout le monde d'en souffler pour le faire soi-même, donc l'auteur fait bien de mettre en garde sur le principe "accessible" de la démarche low-tech. Et contrairement aux vis on n'en trouve pas dans n'importe quel magasin de bricolage :(malheureusement). Ensuite tu verras que ce sont des cloches en Pyrex (du verre au borosilicate) l'une dans l'autre avec une épaisseur de vide entres elles : https://www.dusoleildansnosassiettes.com/tube-de-sterilisation-solaire Donc pas si facile ni accessible ni "auto-constructible" que ça, ni réparable.

Cependant ça reste un produit génial et une utilisation durable :)

anonyme|Publié le 25 juin 2023 à 17:06|

J'ai fait l’acquisition d'un tube four solaire (plus court et plus large) mais je ne savais pas qu'il venait de Chine et donc je suppose de fabrication chinoise. Il est un peu dommage que cela ne soit précisé nul part... car je reste un peu septique quant aux matériaux utilisés. Sinon, si quelqu'un a des recettes précises avec des temps de cuisson (approximative), je suis preneur car je suis un peu dans l’expérimentation et c 'est pas vraiment évident. Merci . Siocnarf

anonyme|Publié le 15 janvier 2024 à 06:24|

Il y a un fabricant français, suffit de (bien) se renseigner et a prix abordables

anonyme|Publié le 15 janvier 2024 à 10:31|

Bonjour, j'ai bien cherché mais pas trouvé, seulement 1 en Espaggne qui en fait de 4m de longueur pour l'industrie allemande, quel est ce fabricant ?

anonyme|Publié le 17 avril 2024 à 22:23|

Quel est le fabricant français dont vous parlez ? Je n'ai vu que solar brother et du soleil dans nos assiettes ( prix et livraison compliqué )

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