Recherche par propriété

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Liste de résultats

• Semi-underground cellar:  + (Advantage: *Being able to avoid the sun a … Advantage: *Being able to avoid the sun and have a constant temperature all year round. *The accumulation of CO2 and the lack of O2 slow down the rottenness of fruits and vegetables. *In addition, it is quite easy to build and will be used for a long time. *It can conserve a large batch of vegetables and fruits. *The height difference between the entrance and the ground prevents the entry of water when it rains often. Disadvantage: *It will produce swamp gas, so be careful before entering the cellar to avoid explosion. *Not suitable for all foods, such as meat, fish, bananas, etc.
  , such as meat, fish, bananas, etc. <br/>)

• شمسی توانائی سے پانی گرم کرنے والا ہیٹر  + (''Cette section rassemble les questions le … ''Cette section rassemble les questions les plus fréquemment posées sur ce tutoriel et l'avancement de la réflexion du Low-tech Lab sur ces sujets.'' =====Comment gérer les fluides frigorigènes ?===== Les fluides frigorigènes contenus dans les réfrigérateurs peuvent avoir un fort impact sur l'environnement. Ils ont un '''fort potentiel de réchauffement climatique''' et, lorsqu'ils contiennent du chlore ou du fluor, ils participent à la '''déterioration de la couche d'ozone'''. Pour connaître le fluide contenu dans votre réfrigérateur en l'absence d'étiquettage, un repère simple est sa date de fabrication (selon le [https://aida.ineris.fr/consultation_document/30790 Règlement Européen F-gas 517/2014]). *'''S'il date d'avant 1995''', il contient probablement des chlorofluorocarbures (CFC - fluides R11 et R12), dont le pouvoir de réchauffement planétaire est jusqu'à 10 000 fois celui du CO₂. À partir de cette date, les CFC ont été interdits dans l'Union Europénne. *'''Entre 1995 et 2010''', les fluides principalement autorisés sont les hydrochlorofluorocarbures (HCFC - fluides R22), dont le pouvoir de réchauffement planétaire correspond à 2000 fois celui du CO₂. *'''La période 2010 - 2015''' correspond à une transition durant laquelle la fabrication de nouveaux équipements contenant des HCFC est interdite. En 2015, la présence de HCFC dans les équipements est interdite. *'''S'il a été construit après 2015''', il peut contenir : **des hydrofluorocarbures (HFC - R134a) dont le potentiel de réchauffement est 1 500 fois celui du CO₂. Ces fluides seront interdits dans les équipements neufs à partir du 1er Janvier 2022. **des hydrocarbures comme l'isobutane (R600) et le propane (R290). Leur contribution aux gaz à effet de serre correspond à 3 fois celle du CO₂. Il n'existe pas de restriction légale quant à leur rejet ponctuel dans l'atmosphère. **d'autres fluides en cours de tests, comme le CO₂ ou l'ammoniac (NH3). Pour éviter de rejeter ces gaz dans l'atmosphère, plusieurs solutions existent : *Récupérer une grille de réfrigérateur chez un organisme agréé pour leur dépollution. *Fabriquer un circuit pour capter la chaleur à partir d'autres matériaux. [https://www.instructables.com/id/Solar-Water-Heater-From-Scratch/ Ce tutoriel] vous permet d'en fabriquer un à partir de tubes en cuivre. Vous pouvez également utiliser un tuyau noir comme dans [https://www.youtube.com/watch?v=3rij58j_tvg&feature=youtu.be cette vidéo]. =====Pourquoi séparer le double vitrage ?===== Chaque vitrage renvoie une partie du rayonnement. Le choix a donc été fait de perdre en isolation pour gagner en apport thermique. =====Quel danger de contamination par légionelles ?===== Les panneaux solaires thermiques sont associés à un ballon échangeur qui a une résistance pour prendre le relais lors des périodes avec moins de soleil. On peut s'assurer ainsi que la température minimale nécessaire pour tuer les légionelles est respectée : ces bactéries responsables de la légionelose arrêtent de se reproduire à 55°c et meurent à 60°c.
  ==='''Références'''===
  *Tutoriel réalisé par Camille Duband et Clément Chabot dans le cadre du Low-tech Tour France, en Avril 2018. *Ces panneaux solaires thermiques ont été développés et optimisés par Eric Lafond, alias Riké depuis plus de quinze ans. On en retrouve de nombreux installés entre l'Isère et la Drôme. Le tutoriel a été réalisé dans le collectif du Grand Moulin, à Saint Lattier en Isère *[http://www.onebus.fr/Face/ecs_solaire.pdf Document théorique très complet] sur l'eau chaude sanitaire et le chauffe-eau solaire thermique par Thierry Cabriol, Albert Pelissou et Daniel Roux Comme tout le travail du Low-tech Lab, '''ce tutoriel est participatif''', n'hésitez pas à ajouter les modifications qui vous semblent importantes, et à partager vos réalisations en commentaires. '''Si vous souhaitez nous aider, vous pouvez répondre à [https://framaforms.org/votre-avis-sur-ce-tutoriel-du-low-tech-lab-1589450161 ce formulaire]. Que vous ayiez ou non réalisé cette low-tech, votre réponse nous permettra d'améliorer nos tutoriels.''' '''Merci d'avance pour votre aide !'''50161 ce formulaire]. Que vous ayiez ou non réalisé cette low-tech, votre réponse nous permettra d'améliorer nos tutoriels.''' '''Merci d'avance pour votre aide !''')
• Elevage de Mouches Soldats Noires  + (''Cette section rassemble les questions le … ''Cette section rassemble les questions les plus fréquemment posées sur ce tutoriel et l'avancement de la réflexion du Low-tech Lab sur ces sujets.''
  ====Où trouver des larves ?==== Il est possible de récupérer ces larves de mouches dans des composts en été. Dans les zones tempérées, elles apparaissent spontanément dans les composts humides (contenant beaucoup de fruits par exemple) à partir d'une certaine température. Il existe également des vendeurs spécialisés, comme [https://www.entofly-bioconversion.com/ Entofly] (France), [http://blacksoldierfly.nl/blacksoldierfly/index.php?route=product/category&path=20 BlackSoldierFly] et [https://ngn.co.nl/products-eng/ NGN] (Pays-Bas). Vous pouvez trouver des informations complémentaires sur [https://www.facebook.com/groups/BSFFarming/ ce groupe Facebook] dédié à l'élevage de mouches soldat noires.
  ====Ordres de grandeur pour les quantités à traiter==== ''Cette question est en cours de traitement, n'hésitez pas à contribuer''.
  ==='''Références'''=== [1] Erickson, M. C., M. Islam, C. Sheppard, J. Liao, and M. P. Doyle. 2004. Reduction of Escherichia coli 0157:H7 and Salmonella enterica serovar Enteritidis in chicken manure by larvae of the black soldier fly. J. Food Protection. 67:685-690 [https://uved-formation-aquaculture.cirad.fr/content/download/4328/32130/version/3/file/BLACK+SOLDIER+Technical+Handbook.pdf Technical handbook of domestication and production of diptera, Black Soldier Fly (BSF) Hermetia illucens, Stratiomyidae.Editors: Domenico Caruso, Emilie Devic, I Wayan Subamia, Pascale Talamond and Etienne Baras] *Guide détaillée pour la création d'un élevage semi-industriel : https://www.eawag.ch/en/department/sandec/projects/mswm/practical-knowhow-on-black-soldier-fly-bsf-biowaste-processing/ *Vidéo de présentation de Eawag : https://www.youtube.com/watch?v=5M6u9ZX5ecE *Groupe d'échange spécialisé: https://www.facebook.com/groups/BSFFarming/
  Tutoriel rédigé par Guénolé Conrad et Valentin Coyard en janvier 2019. Comme tout le travail du Low-tech Lab, '''ce tutoriel est participatif''', n'hésitez pas à ajouter les modifications qui vous semblent importantes, et à partager vos réalisations en commentaires. '''Si vous souhaitez nous aider, vous pouvez répondre à [https://framaforms.org/votre-avis-sur-ce-tutoriel-du-low-tech-lab-1589450161 ce formulaire]. Que vous ayiez ou non réalisé cette low-tech, votre réponse nous permettra d'améliorer nos tutoriels. Merci d'avance pour votre aide !'''
  d'améliorer nos tutoriels. Merci d'avance pour votre aide !''' <br/>)
• Solaranlage für Warmwasser  + (''Cette section rassemble les questions le … ''Cette section rassemble les questions les plus fréquemment posées sur ce tutoriel et l'avancement de la réflexion du Low-tech Lab sur ces sujets.'' =====Comment gérer les fluides frigorigènes ?===== Les fluides frigorigènes contenus dans les réfrigérateurs peuvent avoir un fort impact sur l'environnement. Ils ont un '''fort potentiel de réchauffement climatique''' et, lorsqu'ils contiennent du chlore ou du fluor, ils participent à la '''déterioration de la couche d'ozone'''. Pour connaître le fluide contenu dans votre réfrigérateur en l'absence d'étiquettage, un repère simple est sa date de fabrication (selon le [https://aida.ineris.fr/consultation_document/30790 Règlement Européen F-gas 517/2014]). *'''S'il date d'avant 1995''', il contient probablement des chlorofluorocarbures (CFC - fluides R11 et R12), dont le pouvoir de réchauffement planétaire est jusqu'à 10 000 fois celui du CO₂. À partir de cette date, les CFC ont été interdits dans l'Union Europénne. *'''Entre 1995 et 2010''', les fluides principalement autorisés sont les hydrochlorofluorocarbures (HCFC - fluides R22), dont le pouvoir de réchauffement planétaire correspond à 2000 fois celui du CO₂. *'''La période 2010 - 2015''' correspond à une transition durant laquelle la fabrication de nouveaux équipements contenant des HCFC est interdite. En 2015, la présence de HCFC dans les équipements est interdite. *'''S'il a été construit après 2015''', il peut contenir : **des hydrofluorocarbures (HFC - R134a) dont le potentiel de réchauffement est 1 500 fois celui du CO₂. Ces fluides seront interdits dans les équipements neufs à partir du 1er Janvier 2022. **des hydrocarbures comme l'isobutane (R600) et le propane (R290). Leur contribution aux gaz à effet de serre correspond à 3 fois celle du CO₂. Il n'existe pas de restriction légale quant à leur rejet ponctuel dans l'atmosphère. **d'autres fluides en cours de tests, comme le CO₂ ou l'ammoniac (NH3). Pour éviter de rejeter ces gaz dans l'atmosphère, plusieurs solutions existent : *Récupérer une grille de réfrigérateur chez un organisme agréé pour leur dépollution. *Fabriquer un circuit pour capter la chaleur à partir d'autres matériaux. [https://www.instructables.com/id/Solar-Water-Heater-From-Scratch/ Ce tutoriel] vous permet d'en fabriquer un à partir de tubes en cuivre. Vous pouvez également utiliser un tuyau noir comme dans [https://www.youtube.com/watch?v=3rij58j_tvg&feature=youtu.be cette vidéo]. =====Pourquoi séparer le double vitrage ?===== Chaque vitrage renvoie une partie du rayonnement. Le choix a donc été fait de perdre en isolation pour gagner en apport thermique. =====Quel danger de contamination par légionelles ?===== Les panneaux solaires thermiques sont associés à un ballon échangeur qui a une résistance pour prendre le relais lors des périodes avec moins de soleil. On peut s'assurer ainsi que la température minimale nécessaire pour tuer les légionelles est respectée : ces bactéries responsables de la légionelose arrêtent de se reproduire à 55°c et meurent à 60°c.
  ==='''Références'''===
  *Tutoriel réalisé par Camille Duband et Clément Chabot dans le cadre du Low-tech Tour France, en Avril 2018. *Ces panneaux solaires thermiques ont été développés et optimisés par Eric Lafond, alias Riké depuis plus de quinze ans. On en retrouve de nombreux installés entre l'Isère et la Drôme. Le tutoriel a été réalisé dans le collectif du Grand Moulin, à Saint Lattier en Isère *[http://www.onebus.fr/Face/ecs_solaire.pdf Document théorique très complet] sur l'eau chaude sanitaire et le chauffe-eau solaire thermique par Thierry Cabriol, Albert Pelissou et Daniel Roux Comme tout le travail du Low-tech Lab, '''ce tutoriel est participatif''', n'hésitez pas à ajouter les modifications qui vous semblent importantes, et à partager vos réalisations en commentaires. '''Si vous souhaitez nous aider, vous pouvez répondre à [https://framaforms.org/votre-avis-sur-ce-tutoriel-du-low-tech-lab-1589450161 ce formulaire]. Que vous ayiez ou non réalisé cette low-tech, votre réponse nous permettra d'améliorer nos tutoriels.''' '''Merci d'avance pour votre aide !'''50161 ce formulaire]. Que vous ayiez ou non réalisé cette low-tech, votre réponse nous permettra d'améliorer nos tutoriels.''' '''Merci d'avance pour votre aide !''')
• Hidroponía  + (''Esta sección recopila las preguntas más … ''Esta sección recopila las preguntas más frecuentes sobre este tutorial y reflexiones posteriores del laboratorio de Low-tech sobre estos temas.'' ====Uso de la orina como fertilizante==== 1 L de orina contiene en promedio 6 g de nitrógeno, 1 g de fósforo (directamente asimilable) y 2 g de potasio. El nitrógeno se encuentra en forma de urea, que se transformará en amoníaco cuando entre en contacto con el aire. Es este paso el que produce el olor asociado con la orina, pero se elimina por la acción de los microorganismos o por el almacenamiento sin contacto con el aire. Las plantas son capaces de asimilar el nitrógeno en dos formas: amonio NH4+ y nitrato NO3-, con preferencia a los nitratos en la mayoría de los casos. El biofiltro permite esta transformación. Es importante diluir el nitrógeno para evitar una concentración salina demasiado alta. ===Referencias=== *Informe detallado de la FAO sobre la acuaponía a pequeña escala: http://www.fao.org/3/a-i4021e.pdf *[http://anthroponics.com/ Antroponics] : Sitio web especializado en la experimentación de orina humana en la hidroponía: *Libro de Léon-Hugo Bonte, ''[https://unpotagerdanslamaison.com/2018/06/01/un-potager-dans-la-maison-livre/ Un potager bio dans la maison]'', 2019. *Sistema de control Arduino: [[Gestion énergétique d'un système d'hydroponie/fr]] *Les Sourciers, canal de Youtube especializado en hidroponía y acuaponía * Tutorial escrito por Guénolé Conrad, Valentin Coyard y Coline Billon en enero de 2020 * Traducción al inglés: Guénolé Conrad * Traducción al español: Viridiana Arenas
  ucción al español: Viridiana Arenas <br/>)
• Boissons fermentées - Sodas maison  + ( *- Ouvrage de référence pour aller plus l … *- Ouvrage de référence pour aller plus loin: ''The Wildcrafting Brewer'', Pascal Baudar * *Pour plus d'inspirations de recettes et des cours de fermentations n'hésitez pas à suivre [https://www.instagram.com/shirabio/ ShiraBio], [https://www.instagram.com/ferment_nation/ Ferment'Nation] et à explorer l'incroyable site (et livres) de Marie-Claire Frédéric, anthropologue et cheffe de cuisine fascinée par les fermentations du monde : [https://nicrunicuit.com/ Ni cru ni cuit] Il existe d'ailleurs plusieurs groupes facebook de passionnés de fermentations, je vous recommande ceux-ci ** [https://www.facebook.com/groups/250871642949849 Fermentation maison] fondé par Ferment'Nation ** [https://www.facebook.com/groups/1115598918561326 Lactofermentation et conserves naturelles], spécifiquement axé sur les lactofermentations Si vous êtes à la recherche de livres de références pour apprendre les arts de la fermentation, Sébastien alias Ferment'Nation propose [https://www.facebook.com/groups/250871642949849/permalink/656851205685222/ dans ce post du groupe Fermentation Maison] une compilation expliquée des meilleurs livres qu'il a testé. Il y en a des spécifiques (sur les lactofermentations, les fromages) et d'autres généralistes. De quoi vous inspirer! Pour retrouver de nombreuses recettes, ferments et outils pour fermenter à la maison voici le site de l'entreprise Fairment, organisatrice du Sommet sur les fermentations : [https://fairment.com/ https://fairment.com] D'autres références incontournables sont dans les premières pages du fichier joint à ce tutoriel.
  *'''Si vous souhaitez voir plus de tutoriels sur les fermentations n'hésitez pas à regarder :''' **[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Conserves_lactoferment%C3%A9es Conserves lactofermentées] **[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_fermentations_de_fruits Aliments fermentés - fermentations de fruits] **[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Sodas_maison Boissons fermentées - Sodas maison] **[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Sodas_%C3%A0_base_de_fleurs Boissons fermentées - Sodas à base de fleurs] **[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_K%C3%A9fir,_kombucha_et_vinaigres Boissons fermentées - Kéfir, kombucha et vinaigres] **[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Hydromels Boissons fermentées - Hydromels] **[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_produits_laitiers_animaux_maison Aliments fermentés - produits laitiers animaux maison] **[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_k%C3%A9fir_de_laits_v%C3%A9g%C3%A9taux_et_fromages_vegan Aliments fermentés - kéfir de laits végétaux et fromages vegan] **[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_levains_et_pains Aliments fermentés - levains et pains] **[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_fermentations_asiatiques_de_c%C3%A9r%C3%A9ales,_l%C3%A9gumineuses_et_variations Aliments fermentés - fermentations asiatiques de céréales, légumineuses et variations] **[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_festival_de_sauces Aliments fermentés - festival de sauces] **[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_alternatives_aux_prot%C3%A9ines_animales Aliments fermentés - alternatives aux protéines animales]
  tés - alternatives aux protéines animales] <br/> )
• Conserves lactofermentées  + ( *Vidéo tuto réalisée par Camille Duband e … *Vidéo tuto réalisée par Camille Duband et notice écrite réalisée par Pierre-Alain Lévêque pour le Low-tech Tour, Avril 2018 *Connaissances et savoir-faire transmis par Claire yobé, ferme de keroueze *ARTE, [https://www.arte.tv/player/v3/index.php?json_url=https%3A%2F%2Fapi.arte.tv%2Fapi%2Fplayer%2Fv1%2Fconfig%2Ffr%2F074787-105-A%3Fautostart%3D1%26lifeCycle%3D1&config=arte_nude&lang=fr_FR Le gaspillage alimentaire en 7 chiffres clés] *National Geographic, [https://www.nationalgeographic.fr/environnement/un-tiers-des-aliments-produits-est-perdu-ou-gaspille Un tiers des aliments produits est perdu ou gaspillé] *Wikipedia, [https://fr.wikipedia.org/wiki/Fermentation_lactique lactofermentation] *[https://nicrunicuit.com/category/sante/ Blog ni cru ni cuit] *Vidéo cuisine lactofermentation: https://www.youtube.com/watch?v=iiNl0Jv6xTw *Le sommet sur les fermentations (France, 2020) -> le résumé des interventions et les recettes sont dans le recueil de l'onglet "Fichiers" de ce tutoriel *Pour plus d'inspirations de recettes et des cours de fermentations n'hésitez pas à suivre ShiraBio : https://www.instagram.com/shirabio/ *Pour retrouver de nombreuses recettes, ferments et outils pour fermenter à la maison voici le site de l'entreprise Fairment, organisatrice du Sommet sur les fermentations : [https://fairment.com/ https://fairment.com] Pour plus d'inspirations de recettes et des cours de fermentations n'hésitez pas à suivre [https://www.instagram.com/shirabio/ ShiraBio], [https://www.instagram.com/ferment_nation/ Ferment'Nation] et à explorer l'incroyable site (et livres) de Marie-Claire Frédéric, anthropologue et cheffe de cuisine fascinée par les fermentations du monde : [https://nicrunicuit.com/ Ni cru ni cuit] Il existe d'ailleurs plusieurs groupes facebook de passionnés de fermentations, je vous recommande ceux-ci * [https://www.facebook.com/groups/250871642949849 Fermentation maison] fondé par Ferment'Nation * [https://www.facebook.com/groups/1115598918561326 Lactofermentation et conserves naturelles], spécifiquement axé sur les lactofermentations Si vous êtes à la recherche de livres de références pour apprendre les arts de la fermentation, Sébastien alias Ferment'Nation propose [https://www.facebook.com/groups/250871642949849/permalink/656851205685222/ dans ce post du groupe Fermentation Maison] une compilation expliquée des meilleurs livres qu'il a testé. Il y en a des spécifiques (sur les lactofermentations, les fromages) et d'autres généralistes. De quoi vous inspirer! Pour retrouver de nombreuses recettes, ferments et outils pour fermenter à la maison voici le site de l'entreprise Fairment, organisatrice du Sommet sur les fermentations : [https://fairment.com/ https://fairment.com] D'autres références incontournables sont dans les premières pages du fichier joint à ce tutoriel. '''Si vous souhaitez voir plus de tutoriels sur les fermentations n'hésitez pas à regarder :''' *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Conserves_lactoferment%C3%A9es Conserves lactofermentées] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_fermentations_de_fruits Aliments fermentés - fermentations de fruits] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Sodas_maison Boissons fermentées - Sodas maison] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Sodas_%C3%A0_base_de_fleurs Boissons fermentées - Sodas à base de fleurs] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_K%C3%A9fir,_kombucha_et_vinaigres Boissons fermentées - Kéfir, kombucha et vinaigres] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Hydromels Boissons fermentées - Hydromels] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_produits_laitiers_animaux_maison Aliments fermentés - produits laitiers animaux maison] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_k%C3%A9fir_de_laits_v%C3%A9g%C3%A9taux_et_fromages_vegan Aliments fermentés - kéfir de laits végétaux et fromages vegan] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_levains_et_pains Aliments fermentés - levains et pains] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_fermentations_asiatiques_de_c%C3%A9r%C3%A9ales,_l%C3%A9gumineuses_et_variations Aliments fermentés - fermentations asiatiques de céréales, légumineuses et variations] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_festival_de_sauces Aliments fermentés - festival de sauces] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_alternatives_aux_prot%C3%A9ines_animales Aliments fermentés - alternatives aux protéines animales] ments fermentés - alternatives aux protéines animales] )
• Thermosyphon Solar Water Heater  + ( *Hot water and solar heating R.Espic, J.P … *Hot water and solar heating R.Espic, J.P.Isoardi, M.Moreau Sedit *[http://www.onebus.fr/Face/ecs_solaire.pdf Very complete theoretical document (in French)] regarding sanitary hot water and thermal solar water heater, by Thierry Cabriol, Albert Pelissou et Daniel Roux *[https://www.new-learn.info/packages/tareb/docs/ecb/ecb_ch5_en.pdf European TAREB project report] * [https://lowtechlab.org/assets/files/rapport-experimentation-habitat-low-tech-low-tech-lab.pdf Low-tech Lab's Sustainable Habitat Project Report] h Lab's Sustainable Habitat Project Report] )
• Manual Pump (vertical)  + (<div class="mw-translate-fuzzy"> Sys …
  System installed at SERTA (Serviço de Tecnologia Alternativa) in Brazil. This English translation has been possible thanks to the PerMondo project: Free translation of website and documents for non-profit organisations. A project managed by Mondo Agit. Translator: Gill Barringer. (Whilst great efforts have been made to ensure the quality of this translation, the translator makes no guarantees and will accept no liability for any claims made against her in the event of any misinterpretation, errors or omissions thereof)
  [http://www/serta.org.br Serta website] Enhancements: connect the pump to a wind turbine for continuous operation or to a bicycle for large volumes.ontinuous operation or to a bicycle for large volumes.)
• Manual pump (vertical)  + (This system is installed at SERTA (Serviço de Tecnologia Alternativa), Brazil. [http://www.serta.org.br Serta website] Improvements: link the pump to a wind turbine for continuous pumping, to a bicycle for a large quantity.)
• Four à Biochar  + (<nowiki>Charbon actif :<br />& … Charbon actif :
  
  https://fr.wikipedia.org/wiki/Charbon_actif
  
  https://www.lenntech.fr/francais/charbonactif-regeneration.htm
  
  https://www.lecharbonactif.com/post/tout-savoir-sur-le-charbon-actif-sa-fabrication-et-ses-utilisations
  
  Chiffres OMS :
  
  https://www.who.int/fr/news-room/fact-sheets/detail/drinking-water#:~:text=En%202020%2C%2074%20%25%20de%20la,et%20exempt%20de%20toute%20contamination
  
  Biochar :
  
  https://fr.wikipedia.org/wiki/Biochar
  
  Tutos :
  
  aqsolutions.org
  
  Louppe Dominique
  
  •CIRAD UPR BSEF http://ur-bsef.cirad.fr/ Campus international de Baillarguet 34398 Montpellier Cedex 5 (France) (dominique.louppe@cirad.fr)
  
  
  Lien vers l'article original en espagnol :
  
  https://elmandala.es/fabricar-su-horno-a-biochar/r Cedex 5 (France) (dominique.louppe@cirad.fr)<br /><br /><br />Lien vers l'article original en espagnol : <br /><br />https://elmandala.es/fabricar-su-horno-a-biochar/</nowiki>)
• Fog collector  + (<nowiki>Le site de l'ONG Canadienne … Le site de l'ONG Canadienne Fogquest : où l'on peut trouver les différents projets qui ont donné accès à l'eau douce aux populations locales. Et surtout le manuel de construction de Fogquest :http://www.fogquest.org/videos-information/fogquest-manual/
  
  Pour aller plus loin : '''Fresh Water'''
  
  Un projet de production d'eau potable est développé par le professeur Alberto González, de l'Université Catholique de Santiago : Fresh Water. Un système électrique permet de collecter la vapeur d'eau en suspension dans l'air en forçant le phénomène de condensation à pression ambiante.
  
  +569 5333 0658 http://www.freshwatersolutions.org/web/
  
  https://youtu.be/ZDdnfPPA6DY
  
  https://fch.cl/emprendimientos/fresh-water/
  
  Nous sommes deux étudiantes en exploration de Low Tech en Amérique du Sud, pour suivre nos découvertes, c'est par ici : https://www.facebook.com/LAtelierLowTech/. Notre projet est soutenu par la Fondation Grenoble-INP, Etudiants & Développement, la Région Auvergne-Rhône-Alpes et la Ville de Grenoble. En partenariat avec le Low-tech Lab.mp; Développement, la Région Auvergne-Rhône-Alpes et la Ville de Grenoble. En partenariat avec le Low-tech Lab.</nowiki>)
• Attrape Nuages  + (<nowiki>Le site de l'ONG Canadienne … Le site de l'ONG Canadienne Fogquest : où l'on peut trouver les différents projets qui ont donné accès à l'eau douce aux populations locales. Et surtout le manuel de construction de Fogquest :http://www.fogquest.org/videos-information/fogquest-manual/
  
  Pour aller plus loin : '''Fresh Water'''
  
  Un projet de production d'eau potable est développé par le professeur Alberto González, de l'Université Catholique de Santiago : Fresh Water. Un système électrique permet de collecter la vapeur d'eau en suspension dans l'air en forçant le phénomène de condensation à pression ambiante.
  
  +569 5333 0658 http://www.freshwatersolutions.org/web/
  
  https://youtu.be/ZDdnfPPA6DY
  
  https://fch.cl/emprendimientos/fresh-water/
  
  Nous sommes deux étudiantes en exploration de Low Tech en Amérique du Sud, pour suivre nos découvertes, c'est par ici : https://www.facebook.com/LAtelierLowTech/. Notre projet est soutenu par la Fondation Grenoble-INP, Etudiants & Développement, la Région Auvergne-Rhône-Alpes et la Ville de Grenoble. En partenariat avec le Low-tech Lab.mp; Développement, la Région Auvergne-Rhône-Alpes et la Ville de Grenoble. En partenariat avec le Low-tech Lab.</nowiki>)
• Aliments fermentés - alternatives aux protéines animales  + (<nowiki>Pour plus d'inspirations de … Pour plus d'inspirations de recettes et des cours de fermentations n'hésitez pas à suivre [https://www.instagram.com/shirabio/ ShiraBio], [https://www.instagram.com/ferment_nation/ Ferment'Nation] et à explorer l'incroyable site (et livres) de Marie-Claire Frédéric, anthropologue et cheffe de cuisine fascinée par les fermentations du monde : [https://nicrunicuit.com/ Ni cru ni cuit]
  
  Il existe d'ailleurs plusieurs groupes facebook de passionnés de fermentations, je vous recommande ceux-ci
  
  *[https://www.facebook.com/groups/250871642949849 Fermentation maison] fondé par Ferment'Nation
  *[https://www.facebook.com/groups/1115598918561326 Lactofermentation et conserves naturelles], spécifiquement axé sur les lactofermentations
  
  Si vous êtes à la recherche de livres de références pour apprendre les arts de la fermentation, Sébastien alias Ferment'Nation propose [https://www.facebook.com/groups/250871642949849/permalink/656851205685222/ dans ce post du groupe Fermentation Maison] une compilation expliquée des meilleurs livres qu'il a testé. Il y en a des spécifiques (sur les lactofermentations, les fromages) et d'autres généralistes. De quoi vous inspirer!
  
  Pour retrouver de nombreuses recettes, ferments et outils pour fermenter à la maison voici le site de l'entreprise Fairment, organisatrice du Sommet sur les fermentations : [https://fairment.com/ https://fairment.com] et celle plutôt du continent Américain, Révolution Fermentation : https://shop.revolutionfermentation.ca/
  
  D'autres références incontournables sont dans les premières pages du fichier joint à ce tutoriel.
  
  
  '''Si vous souhaitez voir plus de tutoriels sur les fermentations n'hésitez pas à regarder :'''
  
  *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Conserves_lactoferment%C3%A9es Conserves lactofermentées]
  *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_fermentations_de_fruits Aliments fermentés - fermentations de fruits]
  *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Sodas_maison Boissons fermentées - Sodas maison]
  *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Sodas_%C3%A0_base_de_fleurs Boissons fermentées - Sodas à base de fleurs]
  *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_K%C3%A9fir,_kombucha_et_vinaigres Boissons fermentées - Kéfir, kombucha et vinaigres]
  *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Hydromels Boissons fermentées - Hydromels]
  *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_produits_laitiers_animaux_maison Aliments fermentés - produits laitiers animaux maison]
  *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_k%C3%A9fir_de_laits_v%C3%A9g%C3%A9taux_et_fromages_vegan Aliments fermentés - kéfir de laits végétaux et fromages vegan]
  *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_levains_et_pains Aliments fermentés - levains et pains]
  *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_fermentations_asiatiques_de_c%C3%A9r%C3%A9ales,_l%C3%A9gumineuses_et_variations Aliments fermentés - fermentations asiatiques de céréales, légumineuses et variations]
  *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_festival_de_sauces Aliments fermentés - festival de sauces]
  *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_alternatives_aux_prot%C3%A9ines_animales Aliments fermentés - alternatives aux protéines animales])
• Cuiseur à bois Oxalis  + (== Conseils bricolage == Pour percer un tr … == Conseils bricolage == Pour percer un trou dans un bidon en métal : * Scie cloche * Cisaille + ailettes * Perceuse * Huile de coupe * Forets à métal Pour réaliser un trou de petite dimension dans du métal il faut utiliser une perceuse avec une mèche à métal. Le metal se perse par arrachement de matière, il faut donc éviter de faire chauffer le métal et la mèche. Il faut donc utilser la perceuse avec une faible vitesse de rotation et utiliser de l’huile de coupe pour lubrifier. Pour réaliser une ouverture dans une plaque de métal il faut utiliser une cisaille à tôle. Réaliser une ouverture précise peu s’avérer complexe ; pour cela on applique la méthode d’ouverture par aillettes. # Tracer le cercle correspondant a l’ouverture souhaitée (cercle de pliure) # Tracer un cercle de diamètre inferieur (cercle de découpe) et des ailettes.
  # Découper à l’aide de la cisaille à tôle le cercle de découpe et découper les ailettes # A l’aide de la pince multiprise, pliez les ailettes au niveau du cercle de pliure. # Avec le marteau à panne ronde, ajustez l’ouverture. == Fonctionnement (partie théorie) == Rocket-stove : En fonction de l’application, la conception sera différente. Pour une utilisation en cuisine, on cherche à avoir de la chaleur localisée, contrairement au chauffage ou la combustion doit être lente et la chaleur doit être inertielle. La combustion repose sur 3 paramètres : * Le temps * La température * Les turbulences NB : Il est préférable d’utiliser des sections rondes car elles favorisent les turbulences (propagation des gaz par mouvements circulaires). La combustion est une réaction chimique qui à besoin de trois éléments : * La chaleur (dégagée par le feu) * Le combustible (gaz de bois dégagé par le bois chauffé) * Le comburant (oxygène contenu dans l’air) => Schéma du triangle ? NB : Plus il y a de chaleur, plus il y a de gaz de bois dégagé et meilleure est la combustion. Il existe 2 types de foyer pour la combustion : le foyer ouvert et le foyer fermé. Le cuiseur Oxalis fonctionne avec un foyer fermé, ce qui permet d’avoir de meilleures performances. == Usage == === Comment allumer le cuiseur ? === Quelle quantité de bois utiliser ? Comment vider les cendres ? == Annexes == === Plan général === === Comparaison des matériaux isolants === === Bilan carbone de ce brûleur ===des matériaux isolants === === Bilan carbone de ce brûleur ===)
• Lessive au savon de Marseille  + (==== '''''Conseils d’utilisation''''' ==== … ==== '''''Conseils d’utilisation''''' ====   1) Mélangez bien.   2) Versez l’équivalent d’une tasse à café dans votre tambour.   3) Ajoutez « un petit + » si besoin (voir ci-dessous).   4) Et lancez le programme habituel de votre machine. _____________________________________________________ ==== '''''Les petits + à savoir''''' ==== * '''Le vinaigre blanc comme assouplissant naturel''' Il est possible d’ajouter une demie tasse de vinaigre blanc par machine lorsqu’il s’agit de linge délicat (ex: laine). * '''Le bicarbonate de soude et ses miracles''' Le bicarbonate de soude est un produit anticalcaire, adoucissant, fongicide et désodorisant. Vous pouvez introduire une à deux cuillère(s) à soupe de bicarbonate directement dans le tambour de la machine à laver. Cependant soyez vigilant, le bicarbonate de soude est biodégradable tant qu'il n'atteint pas la température de 60°C, sinon il se transforme en carbonate de soude (connu aussi sous le nom de cristaux de soude) qui a le désavantage, lui, de ne pas être biodégradable. * '''Alterner les lessives''' A savoir : bien qu'idéal pour votre linge, le savon de Marseille a le désavantage d'encrasser vos canalisations dans le temps à cause de la glycérine. Je vous recommande donc d'alterner vos lavages avec une [[Lessive à la cendre]] afin de préserver la durabilité de votre machine. _____________________________________________________ '''''>> Pour aller plus loin : fabriquez vous même votre [[Machine à laver à pédales]] !''''')
• Semi-underground cellar:  +
• Salt preservation method applied in Rwanda  + (Advantages: - Salt is easy to find, cheap … Advantages: - Salt is easy to find, cheap, easy to prepare. - Long shelf life Disadvantages: - There is a change in taste due to salt storage. - For the brining method, some approved additives may be harmful to health (for people with stomach or digestive tract). - On the nutritional side, the alteration of nutrients (vitamins and trace elements) is significant. - Pre-treatment (washed) before treatment, avoid direct use.ashed) before treatment, avoid direct use.)
• Cellier en sous sol  + (Avantages : * Pouvoir éviter le soleil et … Avantages : * Pouvoir éviter le soleil et avoir une température constante toute l’année. * L’accumulation de CO2 et la manque de O2 permettent de ralentir le pourri des fruits et des légumes. * De plus, il est assez facile à construire et il sera utilisé pour un long terme.   * Il convient à conserver un grand lot de légumes et de fruits. * L’écart de hauteur entre l’entrée et le sol permet d’éviter l’entrée de l’eau quand il pleut souvent.   Inconvénients : * Il va produire du gaz des marais, donc il faut faire attention avant d’entrer le cellier afin d’éviter d’explosion.     * Ne convient pas pour tous les aliments, tels que la viande, le poisson, les bananes, etc.
  ande, le poisson, les bananes, etc. <br/>)
• Cellier en sous sol  + (Avantages : * Pouvoir éviter le soleil et … Avantages : * Pouvoir éviter le soleil et avoir une température constante toute l’année. * L’accumulation de CO2 et la manque de O2 permettent de ralentir le pourri des fruits et des légumes. * De plus, il est assez facile à construire et il sera utilisé pour un long terme.   * Il convient à conserver un grand lot de légumes et de fruits. * L’écart de hauteur entre l’entrée et le sol permet d’éviter l’entrée de l’eau quand il pleut souvent.   Inconvénients : * Il va produire du gaz des marais, donc il faut faire attention avant d’entrer le cellier afin d’éviter d’explosion.     * Ne convient pas pour tous les aliments, tels que la viande, le poisson, les bananes, etc.
  ande, le poisson, les bananes, etc. <br/>)
• Zeer pot - Le Frigo du désert  + (Avantages : Conservation de la teneur en vitamines Conservation de tous types de fruits et légumes Inconvénients : Perd en efficacité en zone humide Conservation de courte durée (1 mois maximum) <br/>)
• Methode de conservation au sel appliquée au Rwanda  + (Avantages: - Le sel est facile à trouver, … Avantages: - Le sel est facile à trouver, bon marché, facile à préparer. - Conservé longtemps Inconvénients: - Il y a un changement de goût dû au stockage du sel. - Pour la méthode de saumurage, certains additifs approuvés peuvent être nocifs pour la santé (pour les personnes souffrant de problèmes d'estomac ou digestifs). - Côté nutritionnel, l’altération des nutriments (vitamines et oligo-éléments) est significative. - Pré-traitement (lavé) avant le traitement, éviter une utilisation directe.raitement, éviter une utilisation directe.)
• Methode de conservation au sel appliquée au Rwanda  + (Avantages: - Le sel est facile à trouver, … Avantages: - Le sel est facile à trouver, bon marché, facile à préparer. - Conservé longtemps Inconvénients: - Il y a un changement de goût dû au stockage du sel. - Pour la méthode de saumurage, certains additifs approuvés peuvent être nocifs pour la santé (pour les personnes souffrant de problèmes d'estomac ou digestifs). - Côté nutritionnel, l’altération des nutriments (vitamines et oligo-éléments) est significative. - Pré-traitement (lavé) avant le traitement, éviter une utilisation directe.raitement, éviter une utilisation directe.)
• Culture de pleurotes  + (Comme tout le travail du Low-tech Lab, ''' … Comme tout le travail du Low-tech Lab, '''ce tutoriel est participatif''', n'hésitez pas à ajouter les modifications qui vous semblent importantes, et à partager vos réalisations en commentaires.
  *[http://jontrot.free.fr/champignons/agrodok41.pdf Tutoriel généraliste sur culture de champignon à petite échelle] *[http://champignonscomestibles.com/pleurote-en-huitre-pleurotus-ostreatus Conditions environnementales idéales pour la culture de pleurotes] *[http://champignonscomestibles.com/influence-de-la-temperature-et-de-humidite-sur-la-formatiohttp://champignonscomestibles.com/influence-de-la-temperature-et-de-humidite-sur-la-formation-des-champignonsn-des-champignons Effets de la température et de l'humidité sur la formation de champignons]t de l'humidité sur la formation de champignons])
• Tent heating stove  + (Ground Feedback, A good explanation of how … Ground Feedback, A good explanation of how the stove works is needed - Some people let smoking fire in their tent, that has led to some intoxication from smokes. It works with the residual heat from the stove itself (which is quite heavy for it size), you should never let hot coals in it. The news that people got intoxicated spread around very quick and as a result no one is using these anymore in the olive groove. - Some people use this stove for cooking, which is not very handy or efficient... Project realized by the Vasudhaiva Ride team, more information on their facebook page: https://www.facebook.com/Vasudhaivaride https://www.facebook.com/Vasudhaivaride)
• Serre enterrée Aymara  + (La Granja Ecológica Ventilla détient un la … La Granja Ecológica Ventilla détient un label biologique. Le fertilisant utilisé est un mélange de compost, de bouse de vache et de lombricompost. Huit vaches sont élevées pour la production de fromages et de bouse pour le compost. Leur alimentation saine repose sur un mélange de plantes montées en fleurs provenant des serres, de céréales achetées dans le commerce (orge - cebada), et des résidus végétaux issus du processus de fabrication de bière locale. La mise en place de ruches permet la pollinisation des plantes cultivées par les abeilles. L'irrigation est manuelle et journalière. L'eau provient d'un bassin de récupération des eaux de pluie. La chaleur des serres permet un propagation très rapide des maladies, c'est pourquoi il est nécessaire de contrôler fréquemment l'état de santé du sol et des plantes. Les légumes sont conditionnés sur place dans une "chambre froide" : un bâtiment maintenu impeccablement propre aux murs épais (60cm) qui conserve la fraîcheur. Directement après la récolte à l'aube, les légumes sont lavés, séchés sur des filets, triés et sélectionnés, emballés et étiquetés avant d'être livrés dans les supermarchés locaux. Plus d'infos sur la Granja Ecológica Ventilla par ici : https://www.facebook.com/Productosventilla/ et sur cette vidéo : https://www.youtube.com/watch?v=sFNC-78cvkEttps://www.youtube.com/watch?v=sFNC-78cvkE)
• Tostador Solar de Café  + (La torrefacción es constituida de varias e … La torrefacción es constituida de varias etapas. Despues de fermentar, los granos de café son tostados: * Deshidratación de los granos de café * Coloracion maron a más o menos 200°C * Explosión de los granos (brutos de crac) * Después, los granos deben enfriarse. Gracias a Diana Figueroa y Hassan Hadzich para encontrarnos y acogidarnos a la Granja Ecológica. PUCP es la Pontificia Universidad Católica del Perú, una universidad privada de Lima. http://www.pucp.edu.pe El Grupo de Apoyo al Sector Rural es un grupo de estudiantes y profesores de la Universidad PUCP, que lleva a cabo desde 25 años proyectos de baja tecnologias y trabaja con energías renovadas. http://gruporural.pucp.edu.pe/listado-proyectos/ El primero tostador fue construido en Café Compadre en Lima, Peru: https://www.facebook.com/cafecompadre/ Para construir una parabola de Scheffler (concentrador solar): http://www.solare-bruecke.org/index.php/es/die-scheffler-reflektoren/bauanleitungens/die-scheffler-reflektoren/bauanleitungen)
• Torréfacteur solaire de café  + (La torréfaction consiste elle même en plus … La torréfaction consiste elle même en plusieurs étapes : * Déshydratation des grains de café * Coloration marron clair à environ 200°C * Explosion des grains (petits bruits cracs) * Puis une phase de refroidissement est nécessaire avant le conditionnement. Merci à Diana Figueroa et Hassan Hadzich de nous avoir rencontrées et accueillies au sein de la Granja Ecológica. PUCP est la Pontificia Universidad Católica del Perú, université privée de Lima. https://www.pucp.edu.pe/ Le Grupo de Apoyo al Sector Rural est un collectif d'étudiants et de professeurs de l'Université PUCP, créé il y a 25 ans, menant divers projets Low Tech et travaillant sur les énergies renouvelables. http://gruporural.pucp.edu.pe/listado-proyectos/ Le premier torréfacteur solaire a été réalisé au Café Compadre à Lima au Pérou : https://www.facebook.com/cafecompadre/ Pour construire la parabole de Scheffler, plus d'informations par ici: http://www.solare-bruecke.org/index.php/es/die-scheffler-reflektoren/bauanleitungens/die-scheffler-reflektoren/bauanleitungen)
• Torréfacteur solaire de café  + (La torréfaction consiste elle même en plus … La torréfaction consiste elle même en plusieurs étapes : * Déshydratation des grains de café * Coloration marron clair à environ 200°C * Explosion des grains (petits bruits cracs) * Puis une phase de refroidissement est nécessaire avant le conditionnement. Merci à Diana Figueroa et Hassan Hadzich de nous avoir rencontrées et accueillies au sein de la Granja Ecológica. PUCP est la Pontificia Universidad Católica del Perú, université privée de Lima. https://www.pucp.edu.pe/ Le Grupo de Apoyo al Sector Rural est un collectif d'étudiants et de professeurs de l'Université PUCP, créé il y a 25 ans, menant divers projets Low Tech et travaillant sur les énergies renouvelables. http://gruporural.pucp.edu.pe/listado-proyectos/ Le premier torréfacteur solaire a été réalisé au Café Compadre à Lima au Pérou : https://www.facebook.com/cafecompadre/ Pour construire la parabole de Scheffler, plus d'informations par ici: http://www.solare-bruecke.org/index.php/es/die-scheffler-reflektoren/bauanleitungens/die-scheffler-reflektoren/bauanleitungen)
• Aliments fermentés - fermentations asiatiques de céréales, légumineuses et variations  + (Pour plus d'inspirations de recettes et de … Pour plus d'inspirations de recettes et des cours de fermentations n'hésitez pas à suivre [https://www.instagram.com/shirabio/ ShiraBio], [https://www.instagram.com/ferment_nation/ Ferment'Nation] et à explorer l'incroyable site (et livres) de Marie-Claire Frédéric, anthropologue et cheffe de cuisine fascinée par les fermentations du monde : [https://nicrunicuit.com/ Ni cru ni cuit] Il existe d'ailleurs plusieurs groupes facebook de passionnés de fermentations, je vous recommande ceux-ci *[https://www.facebook.com/groups/250871642949849 Fermentation maison] fondé par Ferment'Nation *[https://www.facebook.com/groups/1115598918561326 Lactofermentation et conserves naturelles], spécifiquement axé sur les lactofermentations Si vous êtes à la recherche de livres de références pour apprendre les arts de la fermentation, Sébastien alias Ferment'Nation propose [https://www.facebook.com/groups/250871642949849/permalink/656851205685222/ dans ce post du groupe Fermentation Maison] une compilation expliquée des meilleurs livres qu'il a testé. Il y en a des spécifiques (sur les lactofermentations, les fromages) et d'autres généralistes. De quoi vous inspirer! Pour retrouver de nombreuses recettes, ferments et outils pour fermenter à la maison voici le site de l'entreprise Fairment, organisatrice du Sommet sur les fermentations : [https://fairment.com/ https://fairment.com] et celle plutôt du continent Américain, Révolution Fermentation : https://shop.revolutionfermentation.ca/ D'autres références incontournables sont dans les premières pages du fichier joint à ce tutoriel. '''Si vous souhaitez voir plus de tutoriels sur les fermentations n'hésitez pas à regarder :''' *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Conserves_lactoferment%C3%A9es Conserves lactofermentées] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_fermentations_de_fruits Aliments fermentés - fermentations de fruits] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Sodas_maison Boissons fermentées - Sodas maison] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Sodas_%C3%A0_base_de_fleurs Boissons fermentées - Sodas à base de fleurs] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_K%C3%A9fir,_kombucha_et_vinaigres Boissons fermentées - Kéfir, kombucha et vinaigres] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Hydromels Boissons fermentées - Hydromels] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_produits_laitiers_animaux_maison Aliments fermentés - produits laitiers animaux maison] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_k%C3%A9fir_de_laits_v%C3%A9g%C3%A9taux_et_fromages_vegan Aliments fermentés - kéfir de laits végétaux et fromages vegan] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_levains_et_pains Aliments fermentés - levains et pains] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_fermentations_asiatiques_de_c%C3%A9r%C3%A9ales,_l%C3%A9gumineuses_et_variations Aliments fermentés - fermentations asiatiques de céréales, légumineuses et variations] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_festival_de_sauces Aliments fermentés - festival de sauces] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_alternatives_aux_prot%C3%A9ines_animales Aliments fermentés - alternatives aux protéines animales]tés - alternatives aux protéines animales])
• Boissons fermentées - Hydromels  + (Pour plus d'inspirations de recettes et de … Pour plus d'inspirations de recettes et des cours de fermentations n'hésitez pas à suivre [https://www.instagram.com/shirabio/ ShiraBio], [https://www.instagram.com/ferment_nation/ Ferment'Nation] et à explorer l'incroyable site (et livres) de Marie-Claire Frédéric, anthropologue et cheffe de cuisine fascinée par les fermentations du monde : [https://nicrunicuit.com/ Ni cru ni cuit] Il existe d'ailleurs plusieurs groupes facebook de passionnés de fermentations, je vous recommande ceux-ci *[https://www.facebook.com/groups/250871642949849 Fermentation maison] fondé par Ferment'Nation *[https://www.facebook.com/groups/1115598918561326 Lactofermentation et conserves naturelles], spécifiquement axé sur les lactofermentations Si vous êtes à la recherche de livres de références pour apprendre les arts de la fermentation, Sébastien alias Ferment'Nation propose [https://www.facebook.com/groups/250871642949849/permalink/656851205685222/ dans ce post du groupe Fermentation Maison] une compilation expliquée des meilleurs livres qu'il a testé. Il y en a des spécifiques (sur les lactofermentations, les fromages) et d'autres généralistes. De quoi vous inspirer! Pour retrouver de nombreuses recettes, ferments et outils pour fermenter à la maison voici le site de l'entreprise Fairment, organisatrice du Sommet sur les fermentations : [https://fairment.com/ https://fairment.com] D'autres références incontournables sont dans les premières pages du fichier joint à ce tutoriel. '''Si vous souhaitez voir plus de tutoriels sur les fermentations n'hésitez pas à regarder :''' *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Conserves_lactoferment%C3%A9es Conserves lactofermentées] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_fermentations_de_fruits Aliments fermentés - fermentations de fruits] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Sodas_maison Boissons fermentées - Sodas maison] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_K%C3%A9fir,_kombucha_et_vinaigres Boissons fermentées - Kéfir, kombucha et vinaigres] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Sodas_%C3%A0_base_de_fleurs Boissons fermentées - Sodas à base de fleurs] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_produits_laitiers_animaux_maison Aliments fermentés - produits laitiers animaux maison] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_k%C3%A9fir_de_laits_v%C3%A9g%C3%A9taux_et_fromages_vegan Aliments fermentés - kéfir de laits végétaux et fromages vegan] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_levains_et_pains Aliments fermentés - levains et pains] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_fermentations_asiatiques_de_c%C3%A9r%C3%A9ales,_l%C3%A9gumineuses_et_variations Aliments fermentés - fermentations asiatiques de céréales, légumineuses et variations] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_festival_de_sauces Aliments fermentés - festival de sauces] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_alternatives_aux_prot%C3%A9ines_animales Aliments fermentés - alternatives aux protéines animales]
  lternatives aux protéines animales] <br/>)
• Boissons fermentées - Kéfir, kombucha et vinaigres  + (Pour plus d'inspirations de recettes et de … Pour plus d'inspirations de recettes et des cours de fermentations n'hésitez pas à suivre [https://www.instagram.com/shirabio/ ShiraBio], [https://www.instagram.com/ferment_nation/ Ferment'Nation] et à explorer l'incroyable site (et livres) de Marie-Claire Frédéric, anthropologue et cheffe de cuisine fascinée par les fermentations du monde : [https://nicrunicuit.com/ Ni cru ni cuit] Il existe d'ailleurs plusieurs groupes facebook de passionnés de fermentations, je vous recommande ceux-ci * [https://www.facebook.com/groups/250871642949849 Fermentation maison] fondé par Ferment'Nation * [https://www.facebook.com/groups/1115598918561326 Lactofermentation et conserves naturelles], spécifiquement axé sur les lactofermentations Si vous êtes à la recherche de livres de références pour apprendre les arts de la fermentation, Sébastien alias Ferment'Nation propose [https://www.facebook.com/groups/250871642949849/permalink/656851205685222/ dans ce post du groupe Fermentation Maison] une compilation expliquée des meilleurs livres qu'il a testé. Il y en a des spécifiques (sur les lactofermentations, les fromages) et d'autres généralistes. De quoi vous inspirer! Pour retrouver de nombreuses recettes, ferments et outils pour fermenter à la maison voici le site de l'entreprise Fairment, organisatrice du Sommet sur les fermentations : [https://fairment.com/ https://fairment.com] D'autres références incontournables sont dans les premières pages du fichier joint à ce tutoriel. '''Si vous souhaitez voir plus de tutoriels sur les fermentations n'hésitez pas à regarder :''' *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Conserves_lactoferment%C3%A9es Conserves lactofermentées] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_fermentations_de_fruits Aliments fermentés - fermentations de fruits] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Sodas_maison Boissons fermentées - Sodas maison] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Sodas_%C3%A0_base_de_fleurs Boissons fermentées - Sodas à base de fleurs] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_K%C3%A9fir,_kombucha_et_vinaigres Boissons fermentées - Kéfir, kombucha et vinaigres] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Hydromels Boissons fermentées - Hydromels] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_produits_laitiers_animaux_maison Aliments fermentés - produits laitiers animaux maison] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_k%C3%A9fir_de_laits_v%C3%A9g%C3%A9taux_et_fromages_vegan Aliments fermentés - kéfir de laits végétaux et fromages vegan] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_levains_et_pains Aliments fermentés - levains et pains] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_fermentations_asiatiques_de_c%C3%A9r%C3%A9ales,_l%C3%A9gumineuses_et_variations Aliments fermentés - fermentations asiatiques de céréales, légumineuses et variations] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_festival_de_sauces Aliments fermentés - festival de sauces] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_alternatives_aux_prot%C3%A9ines_animales Aliments fermentés - alternatives aux protéines animales] [https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Cuir_de_kombucha Saviez vous qu'il est possible de réaliser du Cuir de kombucha ? Oui, oui, en couture!] Cuir de kombucha ? Oui, oui, en couture!])
• Rainwater harvesting  + (Thanks to Jorge, Rodrigo and Sean for welc … Thanks to Jorge, Rodrigo and Sean for welcoming us at DesdeOriente! Follow Jorge's project at DesdeOrient, in Punta de Lobos, Chile on Instagram "desdeorientepuntadelobos" or desdeoriente.cl. The next step is to also create a self-sufficient place in water and energy in the center of Santiago in order to prove it is also possible in a town! Stay tuned! Hydraulic system : [[Système hydraulique global d'une habitation|http://lowtechlab.org/wiki/Système_hydraulique_global_d%27une_habitation]] Electrical system : [[Système électrique global d'une habitation|http://lowtechlab.org/wiki/Système_électrique_global_d%27une_habitation]]
  We are two French students exploring low technologies in South America. Do not hesitate to follow our adventure here : https://www.facebook.com/LAtelierLowTech/
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• Buried Aymarian Greenhouse  + (The Granja Ecológica Ventilla has an organ … The Granja Ecológica Ventilla has an organic label. Their fertilizer is a mix of compost, cow-pat and lombric(?)-based compost. 8 cows are raised for cheese production and cow-pat for the fertilizer. Their healthy diet consist in plants which grew flowers in the greenhouses, cereals bought on the market (barley), and vegetal residues from a local beer factory. The plants are pollinated by bees from the beehives. The irrigation is made manually every day. The water comes from a pool where rain water is collected. The heat from the greenhouse could be propitious to disease propagation. This is why it is necessary to control the soils and the plants frequently. The vegetables are conditioned in a cold room (the coolness is kept thanks to 60cm-wide walls) under high sanitary standard conditions. Every morning, the vegetables are washed, let dry on nets, sorted, packed and tagged before being delivered on local markets. More information on the Granja Ecológica Ventilla here: https://www.facebook.com/Productosventilla/ and on this video: https://www.youtube.com/watch?v=sFNC-78cvkEttps://www.youtube.com/watch?v=sFNC-78cvkE)
• Enhanced cooker  + (The association Instituto Politecnico Toma … The association Instituto Politecnico Tomas Katari - IPTK, created 42 years ago in Okuri, Bolivie, where the poverty index is the highest of the country, undertakes several support and educational projects for rural communities in Bolivia. The construction of enhanced cookers is part of a wider Food Safety support program called MadreTierra. The IPTK helps familles become autonomous by growing their own food and having a balance diet. Thus, the IPTK builds organic orchards, teaches the families to obtain their own seeds (potato, corn, bean, onion), to grow their vegetables and incorporate them in their diet (carots, salad, parsley, oregano). A milking cow was given out to families who then learned to milk it manually and make cheese. Chicken were also donated for their egg, bringing proteins to the kids who were lacking of them. Beehives were installed ; the familles were taught to take care of them and retrieve honey in order to sell it but also to feed the queens and create new beehives. The association follows the familles during 3 years, involving many local interlocutors, and cares that their action is sustainable and thrives through time. More information on the IPTK: http://www.iptk.org.bo/?fbclid=IwAR2S0f4v10RIYjQ1euFHyWJmBTr55CB3kcEE2Q7KIV05xGEwDqrFEXaUHR8 We were really positively surprised by the work of the IPTK: they do not only provide material support (giving out things) but really care that their actions are sustainable by teaching the families to be autonomous and independent. Many thanks to Alejandro and Claudio from the IPTK for their warm welcoming and for sharing their impressive work!
  We are two French students exploring low technologies in South America. Do not hesitate to follow our adventure here : https://www.facebook.com/LAtelierLowTech/
  https://www.facebook.com/LAtelierLowTech/ </div>)
• Solar coffee roaster  + (You will see different step occurring  dur … You will see different step occurring  during the roasting process: The fermented coffee grains would first dehydrate. Then they will turn into light brown and will finally make some noise (crack). A cooling step is then required before grinding the grain Thank you to Hassan Hadzich and Diana Figueroa for their help and warm welcoming at la Granja Ecologica. PUCP is the Pontificia Universidad Católica del Perú, a private university in Lima, Peru. https://www.pucp.edu.pe/ The Grupo de Apoyo al Sector Rural is a group made of students and professors from the PUCP, created 25 years ago and undertaking different low tech and renewable energy projects. http://gruporural.pucp.edu.pe/listado-proyectos/ The first coffee solar roaster was made in the Café Compadre in Lima, Peru: https://www.facebook.com/cafecompadre/ To build the Scheffler parabola you can check this website: http://www.solare-bruecke.org/index.php/es/die-scheffler-reflektoren/bauanleitungens/die-scheffler-reflektoren/bauanleitungen)
• Aliments fermentés - kéfir de laits végétaux et fromages vegan  + (<nowiki>'''Remarques de Claire du Lo … '''Remarques de Claire du Low-tech Lab concernant les recettes aux légumineuses'''
  
  1. Pour l’étape de fermentation, je ne sais pas encore pourquoi certains starters marchent mieux que d’autres, comme le levain de gingembre qui paradoxalement est plutôt utilisé pour lancer des fermentations alcooliques et non des lactofermentations. D’ailleurs, le starter de fermentation est-il nécessaire? Quand on fabrique le tofu, on ne parle pas de fermentation, mais de coagulation, et je n’ai pas encore totalement saisi quel est le processus qui a lieu exactement dans cette étape de fabrication de mon fromage.
  
  2. Je n’ai pas encore bien travaillé l’étape de l’affinage. Idéalement, après la fermentation, au lieu de conserver le fromage au frigo, je préférerais le laisser évoluer à température ambiante, enveloppé dans des feuilles d’arbre et des fines herbes par exemple! J’ai encore plein d’expérimentations à tester pour cette étape.
  
  Alors, j’espère que cette méthode vous inspirera de nouvelles expériences culinaires et végétales, n’hésitez pas à vous l’approprier et à l’améliorer! (Et dites-moi quelles sont les légumineuses de votre région en commentaire!)
  
  Si vous souhaitez vous équiper avec du matériel de fromagerie/laiterie comme par exemple acheter des moules, des ferments... Je vous invite à passer par l'Alliance Elevage, une coopérative au service des éleveurs laitiers français qui livre même à l'étranger (jusqu'en Amérique!) : https://www.alliance-elevage.com/dept80_rubrique_laiterie_fromagerie.html
  
  
  Pour plus d'inspirations de recettes et des cours de fermentations n'hésitez pas à suivre [https://www.instagram.com/shirabio/ ShiraBio], [https://www.instagram.com/ferment_nation/ Ferment'Nation] et à explorer l'incroyable site (et livres) de Marie-Claire Frédéric, anthropologue et cheffe de cuisine fascinée par les fermentations du monde : [https://nicrunicuit.com/ Ni cru ni cuit]
  
  Il existe d'ailleurs plusieurs groupes facebook de passionnés de fermentations, je vous recommande ceux-ci
  
  *[https://www.facebook.com/groups/250871642949849 Fermentation maison] fondé par Ferment'Nation
  *[https://www.facebook.com/groups/1115598918561326 Lactofermentation et conserves naturelles], spécifiquement axé sur les lactofermentations
  
  Si vous êtes à la recherche de livres de références pour apprendre les arts de la fermentation, Sébastien alias Ferment'Nation propose [https://www.facebook.com/groups/250871642949849/permalink/656851205685222/ dans ce post du groupe Fermentation Maison] une compilation expliquée des meilleurs livres qu'il a testé. Il y en a des spécifiques (sur les lactofermentations, les fromages) et d'autres généralistes. De quoi vous inspirer!
  
  Pour retrouver de nombreuses recettes, ferments et outils pour fermenter à la maison voici le site de l'entreprise Fairment, organisatrice du Sommet sur les fermentations : [https://fairment.com/ https://fairment.com] et celle plutôt du continent Américain, Révolution Fermentation : https://shop.revolutionfermentation.ca/
  
  D'autres références incontournables sont dans les premières pages du fichier joint à ce tutoriel.
  
  
  '''Si vous souhaitez voir plus de tutoriels sur les fermentations n'hésitez pas à regarder :'''
  
  *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Conserves_lactoferment%C3%A9es Conserves lactofermentées]
  *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_fermentations_de_fruits Aliments fermentés - fermentations de fruits]
  *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Sodas_maison Boissons fermentées - Sodas maison]
  *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Sodas_%C3%A0_base_de_fleurs Boissons fermentées - Sodas à base de fleurs]
  *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_K%C3%A9fir,_kombucha_et_vinaigres Boissons fermentées - Kéfir, kombucha et vinaigres]
  *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Hydromels Boissons fermentées - Hydromels]
  *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_produits_laitiers_animaux_maison Aliments fermentés - produits laitiers animaux maison]
  *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_k%C3%A9fir_de_laits_v%C3%A9g%C3%A9taux_et_fromages_vegan Aliments fermentés - kéfir de laits végétaux et fromages vegan]
  *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_levains_et_pains Aliments fermentés - levains et pains]
  *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_fermentations_asiatiques_de_c%C3%A9r%C3%A9ales,_l%C3%A9gumineuses_et_variations Aliments fermentés - fermentations asiatiques de céréales, légumineuses et variations]
  *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_festival_de_sauces Aliments fermentés - festival de sauces]
  *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_alternatives_aux_prot%C3%A9ines_animales Aliments fermentés - alternatives aux protéines animales]es aux protéines animales]</nowiki>)
• 土陶滤水器  + (<nowiki>2020年11月，Guénolé Conrad藉由参加N … 2020年11月，Guénolé Conrad藉由参加Nomade des Mers活动之际，在危地马拉参观Ecofiltro工厂，随后编写本指导手册。
  
  
  
  本指导手册在编写过程中大量参考了由RDIC、CAWST、Potters for Peace提供的开放资源。部分照片已被使用。
  
  
  
  Une vidéo présentant le procédé de fabrication de l'usine JiaRun en Chine: https://www.youtube.com/watch?v=ShMGUaARkqQ
  
  ----
  
  1. Lantagne, D., Klarman, M., Mayer, A., Preston, K., Napotnik, J., Jellison, K. (2010). [https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20162486/ Effect of production variables on microbiological removal in locally-produced ceramic filters for houshold water treatment.] International Journal of environment Health Research.
  
  2. Latagne, D. (2001) [https://www.hwts.info/document/8bda3e01/investigation-of-the-potters-for-peace-colloidal-silver-impregnated-ceramic-filter-report-1-intrinsi Investigation of the Potters for Peace Colloidal Silver Impregnated Ceramic Filter]
  
  3. Effet de l'argent colloidal comme désinfectant: Ehdaie Beeta, Su Yi-Hsuan, Swami Nathan S., Smith James A., ; (2020) [https://www.hwts.info/research/1245c13a/protozoa-and-virus-disinfection-by-silver-and-copper-embedded-ceramic-tablets-for-water-purification Protozoa and Virus Disinfection by Silver- and Copper-Embedded Ceramic Tablets for Water Purification]
  
  [https://www.hwts.info/research/07e1511d/Morphology, composition and performance of a ceramic filter for household water treatment in Indonesia 4. Morphology, composition and performance of a ceramic filter for household water treatment in Indonesia.]
  
  [https://www.hwts.info/research/5545fd45/Microbiological effectiveness of locally produced ceramic filters for drinking water treatment in Cambodia 5. Microbiological effectiveness of locally produced ceramic filters for drinking water treatment in Cambodia.]
  
  [https://www.hwts.info/research/8a773758/Effect of production variables on microbiological removal in locally-produced ceramic filters for household water treatment. 6. Effect of production variables on microbiological removal in locally-produced ceramic filters for household water treatment..]
  
  [https://www.hwts.info/research/79e4c1c5/Ceramic silver-impregnated pot filters for household drinking water treatment in developing countries: material characterization and performance study 7. Ceramic silver-impregnated pot filters for household drinking water treatment in developing countries: material characterization and performance study.]
  
  [https://www.hwts.info/research/a344adda/Evaluación del tratamiento de agua para consumo humano mediante filtros Lifestraw® y Olla Cerámica 8. Evaluación del tratamiento de agua para consumo humano mediante filtros Lifestraw® y Olla Cerámica.]
  
  [https://www.hwts.info/research/95ba3ee7/Long-term evaluation of the performance of four point-of-use water filters 9. Long-term evaluation of the performance of four point-of-use water filters.]
  
  [https://www.hwts.info/research/82a9e409/Removal of virus to protozoan sized particles in point-of-use ceramic water filters 10. Removal of virus to protozoan sized particles in point-of-use ceramic water filters.]
  
  [https://www.hwts.info/research/e857e876/Local Drinking Water Filters Reduce Diarrheal Disease in Cambodia: A Randomized, Controlled Trial of the Ceramic Water Purifier 11. Local Drinking Water Filters Reduce Diarrheal Disease in Cambodia: A Randomized, Controlled Trial of the Ceramic Water Purifier.]
  
  [https://www.hwts.info/research/78f8a7d1/Investigation of the Potters for Peace Colloidal Silver Impregnated Ceramic Filter Report 1: Intrinsic Effectiveness 12. Investigation of the Potters for Peace Colloidal Silver Impregnated Ceramic Filter Report 1: Intrinsic Effectiveness.]
  
  [https://www.hwts.info/research/1cd9a40c/Virus removal efficiency of Cambodian ceramic pot water purifiers 13. Virus removal efficiency of Cambodian ceramic pot water purifiers.]
  
  [https://www.hwts.info/research/101694bb/Investigation of the Potters for Peace Colloidal Silver Impregnated Ceramic Filter Report 2: Field Investigations 14. Investigation of the Potters for Peace Colloidal Silver Impregnated Ceramic Filter Report 2: Field Investigations.]
  
  [https://www.hwts.info/research/4ace3132/Removal of waterborne bacteria from surface water and groundwater by cost-effective household water treatment systems (HWTS): A sustainable solution for improving water quality in rural communities of Africa 15. Removal of waterborne bacteria from surface water and groundwater by cost-effective household water treatment systems (HWTS): A sustainable solution for improving water quality in rural communities of Africa.]
  
  [https://www.hwts.info/research/72c48cac/Appropriate Microbial Indicator Tests for Drinking Water in Developing Countries and Assessment of Ceramic Water Filters 16. Appropriate Microbial Indicator Tests for Drinking Water in Developing Countries and Assessment of Ceramic Water Filters.]
  
  [https://www.intechopen.com/books/design-and-manufacturing/manufacturing-a-ceramic-water-filter-press-for-use-in-nigeria 17. Ebele A. Erhuanga, Isah Bolaji Kashim, Tolulope L. Akinbogun, Olusegun A. Fatuyi, Isiaka A. Amoo and Daniel J. Arotupin ; Manufacturing a Ceramic Water Filter Press for Use in Nigeria]
  
  18. [https://b06e35ce-2a1a-4f6b-935c-3a97c8f0fbb7.filesusr.com/ugd/2802c0_569f82b3a9e04e8588e827d6d2898310.pdf Potters For Peace ; Clay Testing Protocol for Ceramic Water Filters]
  
  19. [https://b06e35ce-2a1a-4f6b-935c-3a97c8f0fbb7.filesusr.com/ugd/2802c0_e3dbc3eda1204068843cc13f1d16e4f6.pdf Potters for Peace ; Plans for a Filter Press]
  
  20. [https://b06e35ce-2a1a-4f6b-935c-3a97c8f0fbb7.filesusr.com/ugd/2802c0_c7d6b513320a4f08a03a9d66b2f2b15e.pdf Potters for Peace; How to build a Mani Kiln]
  
  21. [https://b06e35ce-2a1a-4f6b-935c-3a97c8f0fbb7.filesusr.com/ugd/2802c0_d8c1c9e6542b414f9c0e2348731e241e.pdf Potters for Peace; Air flow of a Mani Kiln]
  )
• Lombricomposteur  + (<nowiki>BIBLIOGRAPHIE : <br /> … BIBLIOGRAPHIE :
  
  *
  Pujol A. (2012), ''Modélisation du procédé de compostage : Impact du phénomène du séchage'', Thèse, Hydrologie Hydrochimie Sols Environnement, l’Institut National Polytechnique de Toulouse; [URL : https://oatao.univ-toulouse.fr/13955/1/pujol.pdf]      
  * AHMAD SANADI NUR FARZANA, LEE CHEW TIN, SARMIDI MOHAMMAD ROJI, KLEMES JIRI JAROMIR, et ZHANG ZHENJIA, 2019. Characterisation of liquid fertiliser from different types of bio-waste compost and its correlation with the compost nutrients. In : ''Chemical Engineering Transactions''. février 2019. Vol. 72, pp. 253‑258. DOI [https://doi.org/10.3303/CET1972043 10.3303/CET1972043].
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  * ANON., [sans date]. ''guide-lombricompostage.pdf'' [en ligne]. S.l. : s.n. [Consulté le 16 septembre 2021 b]. Disponible à l’adresse :https://www.terredecamargue.fr/wp-content/uploads/2012/02/guide-lombricompostage.pdf.
  * ANON., [sans date]. ''pujol.pdf'' [en ligne]. S.l. : s.n. [Consulté le 16 septembre 2021 c]. Disponible à l’adresse : https://oatao.univ-toulouse.fr/13955/1/pujol.pdf.
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  * FRITZ J, FRANKE-WHITTLE I, HAINDL S, INSAM H, BRAUN R, 2012. ''Microbiological community analysis of vermicompost tea and its influence on the growth of vegetables and cereals''. 2012. S.l. : Canadian Journal of Microbiology. 58:836–47
  * M. PUSSARD, 1983. ''Généralités sur le lombricompostage des déchets organiques'' [en ligne]. 1983. S.l. : s.n. [Consulté le 16 septembre 2021]. Disponible à l’adresse :https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-02858529. Archives-ouvertes.fr HAL ⟨hal-02858529⟩
  * MUNROE, Glenn, [sans date]. Guide du lombricompostage et de la lombriculture à la ferme. In : . pp. 37.
  * MUNROE, Glenn, [sans date]. Guide du lombricompostage et de la lombriculture à la ferme. In : . pp. 37.
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  * PUSSARD, M., 1983. ''Généralités sur le lombricompostage des déchets organiques'' [en ligne]. S.l. : Compost Information. [Consulté le 16 septembre 2021]. Disponible à l’adresse :https://hal.inrae.fr/hal-02858529.
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  * Myers R., 2013, ''Vermicomposting: The Basics'', National Sustainable Agriculture Information Service, ATTRA, Consulté le 17 septembre 2021. Disponible sur : [http://www.eco-tea.ca/eco-tea-web-archive-doc/Vermicomposting-The-Basics-Document.pdf vermicopost.indd (eco-tea.ca)]
  * Chaoui H., 2010, ''Vermicompostage (ou lombricompostage) : Le traitement des déchets organiques par les vers de terre'', Fiche technique n° 10-010, Ontario, Consulté le 18 septembre 2021, Disponible sur : [http://www.omafra.gov.on.ca/french/engineer/facts/10-010.pdf 10-010 v2 (gov.on.ca)]
  * ''Le guide du lombricompostage simple, complet, pratique'', ferme lombricole de Cabriès, Consulté le 17 septembre 2021, Disponible sur : [https://www.terredecamargue.fr/wp-content/uploads/2012/02/guide-lombricompostage.pdf guide-lombricompostage-2 (terredecamargue.fr)]
  * Munroe G, ''Guide du lombricompostage et de la lombriculture à la ferme'', Centre d’agriculture biologique du Canada, Consulté le 18 septembre 2021, Disponible sur :  https://www.doc-developpement-durable.org/file/Culture/Fertilisation-des-Terres-et-des-Sols/compostage/Vermiculture_FarmersManual_gm_fr.pdf
  * Appelhof, Mary. «Notable Bits», WormEzine, vol. 2, no 5. Consulté le 15 septembre 2021, Disponible sur :  http://www.wormwoman.com
  * ''Fiche technique : Le Lombricompostage'', Service du développement durable, Consulté le 16 Septembre 2021, Disponible sur : https://www.service-public.pf/sdr/wp-content/uploads/sites/28/2017/05/fiche_lombricompost.pdf
  * ''Les espèces de vers utilisées pour le lombricompostage'', Forum : Plus2Vers, Disponible sur :  https://plus2vers.com/fr/lombricompostage/especes-vers-utilises-lombricompostage/
  * ''Contactez un donateur de vers de compost !'', Site internet : Plus2Vers, Disponible sur : https://plus2vers.com/fr/carte-donateurs-vers-compost/
  * ''Guide du lombricompostage'',VAL-ECO, Eco-Worms, Disponible sur : http://www.valeco41.fr/pdf/guide_lombricompostage.pdf
  * David, ''Moucherons dans un lombricomposteur : Comment en venir à bout'', 2019, Site internet : Plus2Vers, Disponible sur :
  * https://plus2vers.com/fr/comment-venir-a-bout-des-moucherons-dans-lombricomposteur/
  * ''Un nouveau ver plat envahit nos jardins et menace la biodiversité'', futura planète, 2020, Disponible sur : https://www.futura-sciences.com/planete/actualites/animaux-nouveau-ver-plat-envahit-nos-jardins-menace-biodiversite-71343/
  * Trop d’humidité ou pas assez ?, [https://www.lombricomposteur-vermicomposteur.fr/ Lombricomposteur : Guide comparatif 2021] Disponible avec:
  * https://www.lombricomposteur-vermicomposteur.fr/humidite/
  * Canal Blog, [http://jardinoscopeprat.canalblog.com/archives/2007/03/13/4300619.html Comment déterminer le degré d'acidité (pH) de votre terre ?] Disponible sur:  
  * http://jardinoscopeprat.canalblog.com/archives/2007/03/13/4300619.html
  * Chaoui H., 2010, ''Vermicompostage (ou lombricompostage): Le traitement des déchets organiques par les vers de terre,'' Ministère de l’Agriculture, de l’Alimentation et des Affaires rurales, Ontario Disponible sur:
  * http://docplayer.fr/126516909-Vermicompostage-ou-lombricompostage-le-traitement-des-dechets-organiques-par-les-vers-de-terre-h-chaoui.html
  * Vers la terre: Le lombri-jardinage facile Disponible sur: https://www.verslaterre.fr/pg-27-mn-2-ssmn-4-sssmn-21-titre-la_faune_-html/
  * Vertibio blog Disponible sur:  https://vertibio.fr/les-vers-de-compost-le-lombricompostage/
  * Zirbes L., ''Ecologie chimique du milieu édaphique: interactions entre deux moisissures Mucor sp. et Geotrichum candidum et le ver rouge Eisenia fetida (Oligochaeta, Lumbriccidae)'' Disponible sur: https://orbi.uliege.be/bitstream/2268/126248/1/Rapport%202%20comit%C3%A9%20de%20th%C3%A8se%20mai%202009%20Zirbes.pdf
  * Tchaker ''et al,'' 2015, ''Etude de l’efficacité de différents éliciteurs inducteurs de résistance au bioagresseurs. Cas des biofertilisants et des huiles essentielles sur le puceron vert du peuplier'', Revue Agrobiologia 2015; N°7, 43-50 Disponible sur: http://agrobiologia.net/online/wp-content/uploads/2015/01/43-50-TCHACKER-8p.pdfcontent/uploads/2015/01/43-50-TCHACKER-8p.pdf</u></nowiki>)
• Filtre à eau céramique  + (<nowiki>Ce tutoriel a été rédigé par … Ce tutoriel a été rédigé par Guénolé Conrad suite à la visite de l'usine Ecofiltro au Guatemala en novembre 2020 à l'occasion d'une escale de l'expédition Nomade des Mers.
  
  Ce tutoriel est largement inspiré de la documentation open-source proposée par [https://rdic.org/ceramic-water-filters/ RDIC], [https://resources.cawst.org/technical_resources CAWST] et [https://www.pottersforpeace.org/ Potters for Peace]. Certaines photos de ces tutoriels ont été utilisées.
  
  Une vidéo présentant le procédé de fabrication de l'usine JiaRun en Chine: https://www.youtube.com/watch?v=ShMGUaARkqQ
  
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  1. Lantagne, D., Klarman, M., Mayer, A., Preston, K., Napotnik, J., Jellison, K. (2010). [https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20162486/ Effect of production variables on microbiological removal in locally-produced ceramic filters for houshold water treatment.] International Journal of environment Health Research.
  
  2. Latagne, D. (2001) [https://www.hwts.info/document/8bda3e01/investigation-of-the-potters-for-peace-colloidal-silver-impregnated-ceramic-filter-report-1-intrinsi Investigation of the Potters for Peace Colloidal Silver Impregnated Ceramic Filter]
  
  3. Effet de l'argent colloidal comme désinfectant: Ehdaie Beeta, Su Yi-Hsuan, Swami Nathan S., Smith James A., ; (2020) [https://www.hwts.info/research/1245c13a/protozoa-and-virus-disinfection-by-silver-and-copper-embedded-ceramic-tablets-for-water-purification Protozoa and Virus Disinfection by Silver- and Copper-Embedded Ceramic Tablets for Water Purification]
  
  [https://www.hwts.info/research/07e1511d/Morphology, composition and performance of a ceramic filter for household water treatment in Indonesia 4. Morphology, composition and performance of a ceramic filter for household water treatment in Indonesia.]
  
  [https://www.hwts.info/research/5545fd45/Microbiological effectiveness of locally produced ceramic filters for drinking water treatment in Cambodia 5. Microbiological effectiveness of locally produced ceramic filters for drinking water treatment in Cambodia.]
  
  [https://www.hwts.info/research/8a773758/Effect of production variables on microbiological removal in locally-produced ceramic filters for household water treatment. 6. Effect of production variables on microbiological removal in locally-produced ceramic filters for household water treatment..]
  
  [https://www.hwts.info/research/79e4c1c5/Ceramic silver-impregnated pot filters for household drinking water treatment in developing countries: material characterization and performance study 7. Ceramic silver-impregnated pot filters for household drinking water treatment in developing countries: material characterization and performance study.]
  
  [https://www.hwts.info/research/a344adda/Evaluación del tratamiento de agua para consumo humano mediante filtros Lifestraw® y Olla Cerámica 8. Evaluación del tratamiento de agua para consumo humano mediante filtros Lifestraw® y Olla Cerámica.]
  
  [https://www.hwts.info/research/95ba3ee7/Long-term evaluation of the performance of four point-of-use water filters 9. Long-term evaluation of the performance of four point-of-use water filters.]
  
  [https://www.hwts.info/research/82a9e409/Removal of virus to protozoan sized particles in point-of-use ceramic water filters 10. Removal of virus to protozoan sized particles in point-of-use ceramic water filters.]
  
  [https://www.hwts.info/research/e857e876/Local Drinking Water Filters Reduce Diarrheal Disease in Cambodia: A Randomized, Controlled Trial of the Ceramic Water Purifier 11. Local Drinking Water Filters Reduce Diarrheal Disease in Cambodia: A Randomized, Controlled Trial of the Ceramic Water Purifier.]
  
  [https://www.hwts.info/research/78f8a7d1/Investigation of the Potters for Peace Colloidal Silver Impregnated Ceramic Filter Report 1: Intrinsic Effectiveness 12. Investigation of the Potters for Peace Colloidal Silver Impregnated Ceramic Filter Report 1: Intrinsic Effectiveness.]
  
  [https://www.hwts.info/research/1cd9a40c/Virus removal efficiency of Cambodian ceramic pot water purifiers 13. Virus removal efficiency of Cambodian ceramic pot water purifiers.]
  
  [https://www.hwts.info/research/101694bb/Investigation of the Potters for Peace Colloidal Silver Impregnated Ceramic Filter Report 2: Field Investigations 14. Investigation of the Potters for Peace Colloidal Silver Impregnated Ceramic Filter Report 2: Field Investigations.]
  
  [https://www.hwts.info/research/4ace3132/Removal of waterborne bacteria from surface water and groundwater by cost-effective household water treatment systems (HWTS): A sustainable solution for improving water quality in rural communities of Africa 15. Removal of waterborne bacteria from surface water and groundwater by cost-effective household water treatment systems (HWTS): A sustainable solution for improving water quality in rural communities of Africa.]
  
  [https://www.hwts.info/research/72c48cac/Appropriate Microbial Indicator Tests for Drinking Water in Developing Countries and Assessment of Ceramic Water Filters 16. Appropriate Microbial Indicator Tests for Drinking Water in Developing Countries and Assessment of Ceramic Water Filters.]
  
  [https://www.intechopen.com/books/design-and-manufacturing/manufacturing-a-ceramic-water-filter-press-for-use-in-nigeria 17. Ebele A. Erhuanga, Isah Bolaji Kashim, Tolulope L. Akinbogun, Olusegun A. Fatuyi, Isiaka A. Amoo and Daniel J. Arotupin ; Manufacturing a Ceramic Water Filter Press for Use in Nigeria]
  
  18. [https://b06e35ce-2a1a-4f6b-935c-3a97c8f0fbb7.filesusr.com/ugd/2802c0_569f82b3a9e04e8588e827d6d2898310.pdf Potters For Peace ; Clay Testing Protocol for Ceramic Water Filters]
  
  19. [https://b06e35ce-2a1a-4f6b-935c-3a97c8f0fbb7.filesusr.com/ugd/2802c0_e3dbc3eda1204068843cc13f1d16e4f6.pdf Potters for Peace ; Plans for a Filter Press]
  
  20. [https://b06e35ce-2a1a-4f6b-935c-3a97c8f0fbb7.filesusr.com/ugd/2802c0_c7d6b513320a4f08a03a9d66b2f2b15e.pdf Potters for Peace; How to build a Mani Kiln]
  
  21. [https://b06e35ce-2a1a-4f6b-935c-3a97c8f0fbb7.filesusr.com/ugd/2802c0_d8c1c9e6542b414f9c0e2348731e241e.pdf Potters for Peace; Air flow of a Mani Kiln]
  )
• Filtro de agua cerámico  + (<nowiki>Ce tutoriel a été rédigé par … Ce tutoriel a été rédigé par Guénolé Conrad suite à la visite de l'usine Ecofiltro au Guatemala en novembre 2020 à l'occasion d'une escale de l'expédition Nomade des Mers.
  
  Ce tutoriel est largement inspiré de la documentation open-source proposée par [https://rdic.org/ceramic-water-filters/ RDIC], [https://resources.cawst.org/technical_resources CAWST] et [https://www.pottersforpeace.org/ Potters for Peace]. Certaines photos de ces tutoriels ont été utilisées.
  
  Une vidéo présentant le procédé de fabrication de l'usine JiaRun en Chine: https://www.youtube.com/watch?v=ShMGUaARkqQ
  
  ----
  
  1. Lantagne, D., Klarman, M., Mayer, A., Preston, K., Napotnik, J., Jellison, K. (2010). [https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20162486/ Effect of production variables on microbiological removal in locally-produced ceramic filters for houshold water treatment.] International Journal of environment Health Research.
  
  2. Latagne, D. (2001) [https://www.hwts.info/document/8bda3e01/investigation-of-the-potters-for-peace-colloidal-silver-impregnated-ceramic-filter-report-1-intrinsi Investigation of the Potters for Peace Colloidal Silver Impregnated Ceramic Filter]
  
  3. Effet de l'argent colloidal comme désinfectant: Ehdaie Beeta, Su Yi-Hsuan, Swami Nathan S., Smith James A., ; (2020) [https://www.hwts.info/research/1245c13a/protozoa-and-virus-disinfection-by-silver-and-copper-embedded-ceramic-tablets-for-water-purification Protozoa and Virus Disinfection by Silver- and Copper-Embedded Ceramic Tablets for Water Purification]
  
  [https://www.hwts.info/research/07e1511d/Morphology, composition and performance of a ceramic filter for household water treatment in Indonesia 4. Morphology, composition and performance of a ceramic filter for household water treatment in Indonesia.]
  
  [https://www.hwts.info/research/5545fd45/Microbiological effectiveness of locally produced ceramic filters for drinking water treatment in Cambodia 5. Microbiological effectiveness of locally produced ceramic filters for drinking water treatment in Cambodia.]
  
  [https://www.hwts.info/research/8a773758/Effect of production variables on microbiological removal in locally-produced ceramic filters for household water treatment. 6. Effect of production variables on microbiological removal in locally-produced ceramic filters for household water treatment..]
  
  [https://www.hwts.info/research/79e4c1c5/Ceramic silver-impregnated pot filters for household drinking water treatment in developing countries: material characterization and performance study 7. Ceramic silver-impregnated pot filters for household drinking water treatment in developing countries: material characterization and performance study.]
  
  [https://www.hwts.info/research/a344adda/Evaluación del tratamiento de agua para consumo humano mediante filtros Lifestraw® y Olla Cerámica 8. Evaluación del tratamiento de agua para consumo humano mediante filtros Lifestraw® y Olla Cerámica.]
  
  [https://www.hwts.info/research/95ba3ee7/Long-term evaluation of the performance of four point-of-use water filters 9. Long-term evaluation of the performance of four point-of-use water filters.]
  
  [https://www.hwts.info/research/82a9e409/Removal of virus to protozoan sized particles in point-of-use ceramic water filters 10. Removal of virus to protozoan sized particles in point-of-use ceramic water filters.]
  
  [https://www.hwts.info/research/e857e876/Local Drinking Water Filters Reduce Diarrheal Disease in Cambodia: A Randomized, Controlled Trial of the Ceramic Water Purifier 11. Local Drinking Water Filters Reduce Diarrheal Disease in Cambodia: A Randomized, Controlled Trial of the Ceramic Water Purifier.]
  
  [https://www.hwts.info/research/78f8a7d1/Investigation of the Potters for Peace Colloidal Silver Impregnated Ceramic Filter Report 1: Intrinsic Effectiveness 12. Investigation of the Potters for Peace Colloidal Silver Impregnated Ceramic Filter Report 1: Intrinsic Effectiveness.]
  
  [https://www.hwts.info/research/1cd9a40c/Virus removal efficiency of Cambodian ceramic pot water purifiers 13. Virus removal efficiency of Cambodian ceramic pot water purifiers.]
  
  [https://www.hwts.info/research/101694bb/Investigation of the Potters for Peace Colloidal Silver Impregnated Ceramic Filter Report 2: Field Investigations 14. Investigation of the Potters for Peace Colloidal Silver Impregnated Ceramic Filter Report 2: Field Investigations.]
  
  [https://www.hwts.info/research/4ace3132/Removal of waterborne bacteria from surface water and groundwater by cost-effective household water treatment systems (HWTS): A sustainable solution for improving water quality in rural communities of Africa 15. Removal of waterborne bacteria from surface water and groundwater by cost-effective household water treatment systems (HWTS): A sustainable solution for improving water quality in rural communities of Africa.]
  
  [https://www.hwts.info/research/72c48cac/Appropriate Microbial Indicator Tests for Drinking Water in Developing Countries and Assessment of Ceramic Water Filters 16. Appropriate Microbial Indicator Tests for Drinking Water in Developing Countries and Assessment of Ceramic Water Filters.]
  
  [https://www.intechopen.com/books/design-and-manufacturing/manufacturing-a-ceramic-water-filter-press-for-use-in-nigeria 17. Ebele A. Erhuanga, Isah Bolaji Kashim, Tolulope L. Akinbogun, Olusegun A. Fatuyi, Isiaka A. Amoo and Daniel J. Arotupin ; Manufacturing a Ceramic Water Filter Press for Use in Nigeria]
  
  18. [https://b06e35ce-2a1a-4f6b-935c-3a97c8f0fbb7.filesusr.com/ugd/2802c0_569f82b3a9e04e8588e827d6d2898310.pdf Potters For Peace ; Clay Testing Protocol for Ceramic Water Filters]
  
  19. [https://b06e35ce-2a1a-4f6b-935c-3a97c8f0fbb7.filesusr.com/ugd/2802c0_e3dbc3eda1204068843cc13f1d16e4f6.pdf Potters for Peace ; Plans for a Filter Press]
  
  20. [https://b06e35ce-2a1a-4f6b-935c-3a97c8f0fbb7.filesusr.com/ugd/2802c0_c7d6b513320a4f08a03a9d66b2f2b15e.pdf Potters for Peace; How to build a Mani Kiln]
  
  21. [https://b06e35ce-2a1a-4f6b-935c-3a97c8f0fbb7.filesusr.com/ugd/2802c0_d8c1c9e6542b414f9c0e2348731e241e.pdf Potters for Peace; Air flow of a Mani Kiln]
  )
• Filtre à eau céramique  + (<nowiki>Ce tutoriel a été rédigé par … Ce tutoriel a été rédigé par Guénolé Conrad suite à la visite de l'usine Ecofiltro au Guatemala en novembre 2020 à l'occasion d'une escale de l'expédition Nomade des Mers.
  
  Ce tutoriel est largement inspiré de la documentation open-source proposée par [https://rdic.org/ceramic-water-filters/ RDIC], [https://resources.cawst.org/technical_resources CAWST] et [https://www.pottersforpeace.org/ Potters for Peace]. Certaines photos de ces tutoriels ont été utilisées.
  
  Une vidéo présentant le procédé de fabrication de l'usine JiaRun en Chine: https://www.youtube.com/watch?v=ShMGUaARkqQ
  
  ----
  
  1. Lantagne, D., Klarman, M., Mayer, A., Preston, K., Napotnik, J., Jellison, K. (2010). [https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20162486/ Effect of production variables on microbiological removal in locally-produced ceramic filters for houshold water treatment.] International Journal of environment Health Research.
  
  2. Latagne, D. (2001) [https://www.hwts.info/document/8bda3e01/investigation-of-the-potters-for-peace-colloidal-silver-impregnated-ceramic-filter-report-1-intrinsi Investigation of the Potters for Peace Colloidal Silver Impregnated Ceramic Filter]
  
  3. Effet de l'argent colloidal comme désinfectant: Ehdaie Beeta, Su Yi-Hsuan, Swami Nathan S., Smith James A., ; (2020) [https://www.hwts.info/research/1245c13a/protozoa-and-virus-disinfection-by-silver-and-copper-embedded-ceramic-tablets-for-water-purification Protozoa and Virus Disinfection by Silver- and Copper-Embedded Ceramic Tablets for Water Purification]
  
  [https://www.hwts.info/research/07e1511d/Morphology, composition and performance of a ceramic filter for household water treatment in Indonesia 4. Morphology, composition and performance of a ceramic filter for household water treatment in Indonesia.]
  
  [https://www.hwts.info/research/5545fd45/Microbiological effectiveness of locally produced ceramic filters for drinking water treatment in Cambodia 5. Microbiological effectiveness of locally produced ceramic filters for drinking water treatment in Cambodia.]
  
  [https://www.hwts.info/research/8a773758/Effect of production variables on microbiological removal in locally-produced ceramic filters for household water treatment. 6. Effect of production variables on microbiological removal in locally-produced ceramic filters for household water treatment..]
  
  [https://www.hwts.info/research/79e4c1c5/Ceramic silver-impregnated pot filters for household drinking water treatment in developing countries: material characterization and performance study 7. Ceramic silver-impregnated pot filters for household drinking water treatment in developing countries: material characterization and performance study.]
  
  [https://www.hwts.info/research/a344adda/Evaluación del tratamiento de agua para consumo humano mediante filtros Lifestraw® y Olla Cerámica 8. Evaluación del tratamiento de agua para consumo humano mediante filtros Lifestraw® y Olla Cerámica.]
  
  [https://www.hwts.info/research/95ba3ee7/Long-term evaluation of the performance of four point-of-use water filters 9. Long-term evaluation of the performance of four point-of-use water filters.]
  
  [https://www.hwts.info/research/82a9e409/Removal of virus to protozoan sized particles in point-of-use ceramic water filters 10. Removal of virus to protozoan sized particles in point-of-use ceramic water filters.]
  
  [https://www.hwts.info/research/e857e876/Local Drinking Water Filters Reduce Diarrheal Disease in Cambodia: A Randomized, Controlled Trial of the Ceramic Water Purifier 11. Local Drinking Water Filters Reduce Diarrheal Disease in Cambodia: A Randomized, Controlled Trial of the Ceramic Water Purifier.]
  
  [https://www.hwts.info/research/78f8a7d1/Investigation of the Potters for Peace Colloidal Silver Impregnated Ceramic Filter Report 1: Intrinsic Effectiveness 12. Investigation of the Potters for Peace Colloidal Silver Impregnated Ceramic Filter Report 1: Intrinsic Effectiveness.]
  
  [https://www.hwts.info/research/1cd9a40c/Virus removal efficiency of Cambodian ceramic pot water purifiers 13. Virus removal efficiency of Cambodian ceramic pot water purifiers.]
  
  [https://www.hwts.info/research/101694bb/Investigation of the Potters for Peace Colloidal Silver Impregnated Ceramic Filter Report 2: Field Investigations 14. Investigation of the Potters for Peace Colloidal Silver Impregnated Ceramic Filter Report 2: Field Investigations.]
  
  [https://www.hwts.info/research/4ace3132/Removal of waterborne bacteria from surface water and groundwater by cost-effective household water treatment systems (HWTS): A sustainable solution for improving water quality in rural communities of Africa 15. Removal of waterborne bacteria from surface water and groundwater by cost-effective household water treatment systems (HWTS): A sustainable solution for improving water quality in rural communities of Africa.]
  
  [https://www.hwts.info/research/72c48cac/Appropriate Microbial Indicator Tests for Drinking Water in Developing Countries and Assessment of Ceramic Water Filters 16. Appropriate Microbial Indicator Tests for Drinking Water in Developing Countries and Assessment of Ceramic Water Filters.]
  
  [https://www.intechopen.com/books/design-and-manufacturing/manufacturing-a-ceramic-water-filter-press-for-use-in-nigeria 17. Ebele A. Erhuanga, Isah Bolaji Kashim, Tolulope L. Akinbogun, Olusegun A. Fatuyi, Isiaka A. Amoo and Daniel J. Arotupin ; Manufacturing a Ceramic Water Filter Press for Use in Nigeria]
  
  18. [https://b06e35ce-2a1a-4f6b-935c-3a97c8f0fbb7.filesusr.com/ugd/2802c0_569f82b3a9e04e8588e827d6d2898310.pdf Potters For Peace ; Clay Testing Protocol for Ceramic Water Filters]
  
  19. [https://b06e35ce-2a1a-4f6b-935c-3a97c8f0fbb7.filesusr.com/ugd/2802c0_e3dbc3eda1204068843cc13f1d16e4f6.pdf Potters for Peace ; Plans for a Filter Press]
  
  20. [https://b06e35ce-2a1a-4f6b-935c-3a97c8f0fbb7.filesusr.com/ugd/2802c0_c7d6b513320a4f08a03a9d66b2f2b15e.pdf Potters for Peace; How to build a Mani Kiln]
  
  21. [https://b06e35ce-2a1a-4f6b-935c-3a97c8f0fbb7.filesusr.com/ugd/2802c0_d8c1c9e6542b414f9c0e2348731e241e.pdf Potters for Peace; Air flow of a Mani Kiln]
  )
• Attrape Nuages  + (<nowiki>Le site de l'ONG Canadienne … Le site de l'ONG Canadienne Fogquest : où l'on peut trouver les différents projets qui ont donné accès à l'eau douce aux populations locales. Et surtout le manuel de construction de Fogquest :http://www.fogquest.org/videos-information/fogquest-manual/
  
  Pour aller plus loin : '''Fresh Water'''
  
  Un projet de production d'eau potable est développé par le professeur Alberto González, de l'Université Catholique de Santiago : Fresh Water. Un système électrique permet de collecter la vapeur d'eau en suspension dans l'air en forçant le phénomène de condensation à pression ambiante.
  
  +569 5333 0658 http://www.freshwatersolutions.org/web/
  
  https://youtu.be/ZDdnfPPA6DY
  
  https://fch.cl/emprendimientos/fresh-water/
  
  Nous sommes deux étudiantes en exploration de Low Tech en Amérique du Sud, pour suivre nos découvertes, c'est par ici : https://www.facebook.com/LAtelierLowTech/. Notre projet est soutenu par la Fondation Grenoble-INP, Etudiants & Développement, la Région Auvergne-Rhône-Alpes et la Ville de Grenoble. En partenariat avec le Low-tech Lab.mp; Développement, la Région Auvergne-Rhône-Alpes et la Ville de Grenoble. En partenariat avec le Low-tech Lab.</nowiki>)
• Ceramic water filter  + (<nowiki>Ce tutoriel a été rédigé par … Ce tutoriel a été rédigé par Guénolé Conrad suite à la visite de l'usine Ecofiltro au Guatemala en novembre 2020 à l'occasion d'une escale de l'expédition Nomade des Mers.
  
  Ce tutoriel est largement inspiré de la documentation open-source proposée par [https://rdic.org/ceramic-water-filters/ RDIC], [https://resources.cawst.org/technical_resources CAWST] et [https://www.pottersforpeace.org/ Potters for Peace]. Certaines photos de ces tutoriels ont été utiliséses.
  
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  1. Lantagne, D., Klarman, M., Mayer, A., Preston, K., Napotnik, J., Jellison, K. (2010). [https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20162486/ Effect of production variables on microbiological removal in locally-produced ceramic filters for houshold water treatment.] International Journal of environment Health Research.
  
  2. Latagne, D. (2001) [https://www.hwts.info/document/8bda3e01/investigation-of-the-potters-for-peace-colloidal-silver-impregnated-ceramic-filter-report-1-intrinsi Investigation of the Potters for Peace Colloidal Silver Impregnated Ceramic Filter]
  
  3. Effet de l'argent colloidal comme désinfectant: Ehdaie Beeta, Su Yi-Hsuan, Swami Nathan S., Smith James A., ; (2020) [https://www.hwts.info/research/1245c13a/protozoa-and-virus-disinfection-by-silver-and-copper-embedded-ceramic-tablets-for-water-purification Protozoa and Virus Disinfection by Silver- and Copper-Embedded Ceramic Tablets for Water Purification]
  
  [https://www.hwts.info/research/07e1511d/Morphology, composition and performance of a ceramic filter for household water treatment in Indonesia 4. Morphology, composition and performance of a ceramic filter for household water treatment in Indonesia.]
  
  [https://www.hwts.info/research/5545fd45/Microbiological effectiveness of locally produced ceramic filters for drinking water treatment in Cambodia 5. Microbiological effectiveness of locally produced ceramic filters for drinking water treatment in Cambodia.]
  
  [https://www.hwts.info/research/8a773758/Effect of production variables on microbiological removal in locally-produced ceramic filters for household water treatment. 6. Effect of production variables on microbiological removal in locally-produced ceramic filters for household water treatment..]
  
  [https://www.hwts.info/research/79e4c1c5/Ceramic silver-impregnated pot filters for household drinking water treatment in developing countries: material characterization and performance study 7. Ceramic silver-impregnated pot filters for household drinking water treatment in developing countries: material characterization and performance study.]
  
  [https://www.hwts.info/research/a344adda/Evaluación del tratamiento de agua para consumo humano mediante filtros Lifestraw® y Olla Cerámica 8. Evaluación del tratamiento de agua para consumo humano mediante filtros Lifestraw® y Olla Cerámica.]
  
  [https://www.hwts.info/research/95ba3ee7/Long-term evaluation of the performance of four point-of-use water filters 9. Long-term evaluation of the performance of four point-of-use water filters.]
  
  [https://www.hwts.info/research/82a9e409/Removal of virus to protozoan sized particles in point-of-use ceramic water filters 10. Removal of virus to protozoan sized particles in point-of-use ceramic water filters.]
  
  [https://www.hwts.info/research/e857e876/Local Drinking Water Filters Reduce Diarrheal Disease in Cambodia: A Randomized, Controlled Trial of the Ceramic Water Purifier 11. Local Drinking Water Filters Reduce Diarrheal Disease in Cambodia: A Randomized, Controlled Trial of the Ceramic Water Purifier.]
  
  [https://www.hwts.info/research/78f8a7d1/Investigation of the Potters for Peace Colloidal Silver Impregnated Ceramic Filter Report 1: Intrinsic Effectiveness 12. Investigation of the Potters for Peace Colloidal Silver Impregnated Ceramic Filter Report 1: Intrinsic Effectiveness.]
  
  [https://www.hwts.info/research/1cd9a40c/Virus removal efficiency of Cambodian ceramic pot water purifiers 13. Virus removal efficiency of Cambodian ceramic pot water purifiers.]
  
  [https://www.hwts.info/research/101694bb/Investigation of the Potters for Peace Colloidal Silver Impregnated Ceramic Filter Report 2: Field Investigations 14. Investigation of the Potters for Peace Colloidal Silver Impregnated Ceramic Filter Report 2: Field Investigations.]
  
  [https://www.hwts.info/research/4ace3132/Removal of waterborne bacteria from surface water and groundwater by cost-effective household water treatment systems (HWTS): A sustainable solution for improving water quality in rural communities of Africa 15. Removal of waterborne bacteria from surface water and groundwater by cost-effective household water treatment systems (HWTS): A sustainable solution for improving water quality in rural communities of Africa.]
  
  [https://www.hwts.info/research/72c48cac/Appropriate Microbial Indicator Tests for Drinking Water in Developing Countries and Assessment of Ceramic Water Filters 16. Appropriate Microbial Indicator Tests for Drinking Water in Developing Countries and Assessment of Ceramic Water Filters.]
  
  [https://www.intechopen.com/books/design-and-manufacturing/manufacturing-a-ceramic-water-filter-press-for-use-in-nigeria 17. Ebele A. Erhuanga, Isah Bolaji Kashim, Tolulope L. Akinbogun, Olusegun A. Fatuyi, Isiaka A. Amoo and Daniel J. Arotupin ; Manufacturing a Ceramic Water Filter Press for Use in Nigeria]
  
  18. [https://b06e35ce-2a1a-4f6b-935c-3a97c8f0fbb7.filesusr.com/ugd/2802c0_569f82b3a9e04e8588e827d6d2898310.pdf Potters For Peace ; Clay Testing Protocol for Ceramic Water Filters]
  
  19. [https://b06e35ce-2a1a-4f6b-935c-3a97c8f0fbb7.filesusr.com/ugd/2802c0_e3dbc3eda1204068843cc13f1d16e4f6.pdf Potters for Peace ; Plans for a Filter Press]
  
  20. [https://b06e35ce-2a1a-4f6b-935c-3a97c8f0fbb7.filesusr.com/ugd/2802c0_c7d6b513320a4f08a03a9d66b2f2b15e.pdf Potters for Peace; How to build a Mani Kiln]
  
  21. [https://b06e35ce-2a1a-4f6b-935c-3a97c8f0fbb7.filesusr.com/ugd/2802c0_d8c1c9e6542b414f9c0e2348731e241e.pdf Potters for Peace; Air flow of a Mani Kiln]
  )
• Objet en mycélium de champignon  + (<nowiki>Plus de détails sur la cultu … Plus de détails sur la culture de champignons:
  
  * [http://jontrot.free.fr/champignons/agrodok41.pdf Tutoriel généraliste sur culture de champignon à petite échelle]
  * [http://champignonscomestibles.com/pleurote-en-huitre-pleurotus-ostreatus Conditions environnementales idéales pour la culture de pleurotes]
  * [http://champignonscomestibles.com/influence-de-la-temperature-et-de-humidite-sur-la-formatiohttp://champignonscomestibles.com/influence-de-la-temperature-et-de-humidite-sur-la-formation-des-champignonsn-des-champignons Effets de la température et de l'humidité sur la formation de champignons]
  
  Plus de détails sur les matériaux à base de mycélium de champignons :
  
  Arifin, Yusnani Hajar, and Yusri Yusuf. “Mycelium Fibers as New Resource for Environmental Sustainability.” Procedia Engineering 53 (2013): 504–8. https://doi.org/10.1016/j.proeng.2013.02.065. “Fungal Mycelium as a Building Material.Pdf,” n.d.
  
  Islam, M. R., G. Tudryn, R. Bucinell, L. Schadler, and R. C. Picu. “Morphology and Mechanics of Fungal Mycelium.” Scientific Reports 7, no. 1 (December 2017). https://doi.org/10.1038/s41598-017-13295-2.
  
  Lelivelt, R. J. J., G. Lindner, P. M. Teuffel, and H. M. Lamers. “The Production Process and Compressive Strength of Mycelium-Based Materials,” 2015.
  
  “Manufacturing of Mycology Composites.Pdf,” n.d.
  
  Jones, Mitchell, Tien Huynh, Chaitali Dekiwadia, Fugen Daver, and Sabu John. “Mycelium Composites: A Review of Engineering Characteristics and Growth Kinetics.” Journal of Bionanoscience 11, no. 4 (August 1, 2017): 241–57. https://doi.org/10.1166/jbns.2017.1440. (August 1, 2017): 241–57. https://doi.org/10.1166/jbns.2017.1440.</nowiki>)
• Objet en mycélium de champignon  + (<nowiki>Plus de détails sur la cultu … Plus de détails sur la culture de champignons:
  
  * [http://jontrot.free.fr/champignons/agrodok41.pdf Tutoriel généraliste sur culture de champignon à petite échelle]
  * [http://champignonscomestibles.com/pleurote-en-huitre-pleurotus-ostreatus Conditions environnementales idéales pour la culture de pleurotes]
  * [http://champignonscomestibles.com/influence-de-la-temperature-et-de-humidite-sur-la-formatiohttp://champignonscomestibles.com/influence-de-la-temperature-et-de-humidite-sur-la-formation-des-champignonsn-des-champignons Effets de la température et de l'humidité sur la formation de champignons]
  
  Plus de détails sur les matériaux à base de mycélium de champignons :
  
  Arifin, Yusnani Hajar, and Yusri Yusuf. “Mycelium Fibers as New Resource for Environmental Sustainability.” Procedia Engineering 53 (2013): 504–8. https://doi.org/10.1016/j.proeng.2013.02.065. “Fungal Mycelium as a Building Material.Pdf,” n.d.
  
  Islam, M. R., G. Tudryn, R. Bucinell, L. Schadler, and R. C. Picu. “Morphology and Mechanics of Fungal Mycelium.” Scientific Reports 7, no. 1 (December 2017). https://doi.org/10.1038/s41598-017-13295-2.
  
  Lelivelt, R. J. J., G. Lindner, P. M. Teuffel, and H. M. Lamers. “The Production Process and Compressive Strength of Mycelium-Based Materials,” 2015.
  
  “Manufacturing of Mycology Composites.Pdf,” n.d.
  
  Jones, Mitchell, Tien Huynh, Chaitali Dekiwadia, Fugen Daver, and Sabu John. “Mycelium Composites: A Review of Engineering Characteristics and Growth Kinetics.” Journal of Bionanoscience 11, no. 4 (August 1, 2017): 241–57. https://doi.org/10.1166/jbns.2017.1440. (August 1, 2017): 241–57. https://doi.org/10.1166/jbns.2017.1440.</nowiki>)
• Vélo générateur d'électricité  + ('''Aller plus loin''' Le vélo générateur, … '''Aller plus loin''' Le vélo générateur, tel qu'il est présenté, est une bonne base pour sensibiliser le public aux enjeux du numérique. Il est idéal comme outil pédagogique (pour de l'électronique ou de la mécanique) pour des classes de collège/lycée. Il est toutefois clairement possible de l'améliorer de plusieurs manières ː *Ajouter une batterie avec une électronique associée, pour qu'elle puisse être chargée lorsque quelqu'un utilise le vélo *Ajouter une diode Zener entre les bornes + et - du moteur pour limiter la tension en dessous de la valeur maximale en entrée de l'abaisseur de tension (32 V) '''Références''' https://solar.lowtechmagazine.com/fr/2022/10/how-to-build-bike-generator.html https://www.lowtechmagazine.com/2022/03/how-to-build-bike-generator.html https://www.notre-environnement.gouv.fr/rapport-sur-l-etat-de-l-environnement/themes-ree/pressions-exercees-par-les-modes-de-production-et-de-consommation/prelevements-de-ressources-naturelles/energie/article/numerique-et-consommation-energetique https://www.digikey.fr/fr/articles/the-fundamentals-application-of-zener-pin-schottky-varactor-diodesr/fr/articles/the-fundamentals-application-of-zener-pin-schottky-varactor-diodes</u>)
• Solar Oven (box-type oven)  + ('''Solar oven organisation's cartography i … '''Solar oven organisation's cartography in the world'''
  * [https://solarcooking.fandom.com/wiki/Category:Countries Solar Cookers International database] * [https://airtable.com/shrKqglFkgoyODdxN Low-tech projects database]
  ''' DIRECTIONS FOR USE & REMARKS''' * Use dark containers, or painted in black. * To capture the maximum of raws, directed correctly the solar oven to the sun. It is enough to redirect it once every hour in a manner to have the shadow of the oven directly on its back. * To loose the less of heat as possible, avoid to open too often the oven during the cooking process. The best is to put all of the necessary ingredients at the beginning. '''REFERENCES''' * This solar oven has been realized by David Mercereau, don't hesitate to look closer its yourte and its low-tech [http://david.mercereau.info/ on his blog]. * To have more information on the solar ovens, their use, how to orientate and the solar recipes, the Low-Tech team invites you to consult the solar oven section in its [https://www.pearltrees.com/s/file/preview/129215780/plansfr.pdf Biblilowthèque]. * [http://www.vaucanson.org/php5/Accueil/attachments/article/742/Four_solaire_principe.pdf Comment récupérer un maximum d’énergie solaire ?] * It is also possible to make internship with the association [http://www.boliviainti-sudsoleil.org/spip.php?article596 Bolivia Inti] or to directly buy solar ovens at ID Cook or Solarcooking. * Don't hesitate to comment, share, and complet this tutorial.n't hesitate to comment, share, and complet this tutorial.)
• Chauffe eau solaire  + (''Cette section rassemble les questions le … ''Cette section rassemble les questions les plus fréquemment posées sur ce tutoriel et l'avancement de la réflexion du Low-tech Lab sur ces sujets.'' =====Comment gérer les fluides frigorigènes ?===== Les fluides frigorigènes contenus dans les réfrigérateurs peuvent avoir un fort impact sur l'environnement. Ils ont un '''fort potentiel de réchauffement climatique''' et, lorsqu'ils contiennent du chlore ou du fluor, ils participent à la '''déterioration de la couche d'ozone'''. Pour connaître le fluide contenu dans votre réfrigérateur en l'absence d'étiquettage, un repère simple est sa date de fabrication (selon le [https://aida.ineris.fr/consultation_document/30790 Règlement Européen F-gas 517/2014]). *'''S'il date d'avant 1995''', il contient probablement des chlorofluorocarbures (CFC - fluides R11 et R12), dont le pouvoir de réchauffement planétaire est jusqu'à 10 000 fois celui du CO₂. À partir de cette date, les CFC ont été interdits dans l'Union Europénne. *'''Entre 1995 et 2010''', les fluides principalement autorisés sont les hydrochlorofluorocarbures (HCFC - fluides R22), dont le pouvoir de réchauffement planétaire correspond à 2000 fois celui du CO₂. *'''La période 2010 - 2015''' correspond à une transition durant laquelle la fabrication de nouveaux équipements contenant des HCFC est interdite. En 2015, la présence de HCFC dans les équipements est interdite. *'''S'il a été construit après 2015''', il peut contenir : **des hydrofluorocarbures (HFC - R134a) dont le potentiel de réchauffement est 1 500 fois celui du CO₂. Ces fluides seront interdits dans les équipements neufs à partir du 1er Janvier 2022. **des hydrocarbures comme l'isobutane (R600) et le propane (R290). Leur contribution aux gaz à effet de serre correspond à 3 fois celle du CO₂. Il n'existe pas de restriction légale quant à leur rejet ponctuel dans l'atmosphère. **d'autres fluides en cours de tests, comme le CO₂ ou l'ammoniac (NH3). Pour éviter de rejeter ces gaz dans l'atmosphère, plusieurs solutions existent : *Récupérer une grille de réfrigérateur chez un organisme agréé pour leur dépollution. *Fabriquer un circuit pour capter la chaleur à partir d'autres matériaux. [https://www.instructables.com/id/Solar-Water-Heater-From-Scratch/ Ce tutoriel] vous permet d'en fabriquer un à partir de tubes en cuivre. Vous pouvez également utiliser un tuyau noir comme dans [https://www.youtube.com/watch?v=3rij58j_tvg&feature=youtu.be cette vidéo]. =====Pourquoi séparer le double vitrage ?===== Chaque vitrage renvoie une partie du rayonnement. Le choix a donc été fait de perdre en isolation pour gagner en apport thermique. =====Quel danger de contamination par légionelles ?===== Les panneaux solaires thermiques sont associés à un ballon échangeur qui a une résistance pour prendre le relais lors des périodes avec moins de soleil. On peut s'assurer ainsi que la température minimale nécessaire pour tuer les légionelles est respectée : ces bactéries responsables de la légionelose arrêtent de se reproduire à 55°c et meurent à 60°c.
  ==='''Références'''===
  *Tutoriel réalisé par Camille Duband et Clément Chabot dans le cadre du Low-tech Tour France, en Avril 2018. *Ces panneaux solaires thermiques ont été développés et optimisés par Eric Lafond, alias Riké depuis plus de quinze ans. On en retrouve de nombreux installés entre l'Isère et la Drôme. Le tutoriel a été réalisé dans le collectif du Grand Moulin, à Saint Lattier en Isère *[http://www.onebus.fr/Face/ecs_solaire.pdf Document théorique très complet] sur l'eau chaude sanitaire et le chauffe-eau solaire thermique par Thierry Cabriol, Albert Pelissou et Daniel Roux Comme tout le travail du Low-tech Lab, '''ce tutoriel est participatif''', n'hésitez pas à ajouter les modifications qui vous semblent importantes, et à partager vos réalisations en commentaires. '''Si vous souhaitez nous aider, vous pouvez répondre à [https://framaforms.org/votre-avis-sur-ce-tutoriel-du-low-tech-lab-1589450161 ce formulaire]. Que vous ayiez ou non réalisé cette low-tech, votre réponse nous permettra d'améliorer nos tutoriels.''' '''Merci d'avance pour votre aide !'''50161 ce formulaire]. Que vous ayiez ou non réalisé cette low-tech, votre réponse nous permettra d'améliorer nos tutoriels.''' '''Merci d'avance pour votre aide !''')
• Elevage de Mouches Soldats Noires  + (''Cette section rassemble les questions le … ''Cette section rassemble les questions les plus fréquemment posées sur ce tutoriel et l'avancement de la réflexion du Low-tech Lab sur ces sujets.''
  ====Où trouver des larves ?==== Il est possible de récupérer ces larves de mouches dans des composts en été. Dans les zones tempérées, elles apparaissent spontanément dans les composts humides (contenant beaucoup de fruits par exemple) à partir d'une certaine température. Il existe également des vendeurs spécialisés, comme [https://www.entofly-bioconversion.com/ Entofly] (France), [http://blacksoldierfly.nl/blacksoldierfly/index.php?route=product/category&path=20 BlackSoldierFly] et [https://ngn.co.nl/products-eng/ NGN] (Pays-Bas). Vous pouvez trouver des informations complémentaires sur [https://www.facebook.com/groups/BSFFarming/ ce groupe Facebook] dédié à l'élevage de mouches soldat noires.
  ====Ordres de grandeur pour les quantités à traiter==== ''Cette question est en cours de traitement, n'hésitez pas à contribuer''.
  ==='''Références'''=== [1] Erickson, M. C., M. Islam, C. Sheppard, J. Liao, and M. P. Doyle. 2004. Reduction of Escherichia coli 0157:H7 and Salmonella enterica serovar Enteritidis in chicken manure by larvae of the black soldier fly. J. Food Protection. 67:685-690 [https://uved-formation-aquaculture.cirad.fr/content/download/4328/32130/version/3/file/BLACK+SOLDIER+Technical+Handbook.pdf Technical handbook of domestication and production of diptera, Black Soldier Fly (BSF) Hermetia illucens, Stratiomyidae.Editors: Domenico Caruso, Emilie Devic, I Wayan Subamia, Pascale Talamond and Etienne Baras] *Guide détaillée pour la création d'un élevage semi-industriel : https://www.eawag.ch/en/department/sandec/projects/mswm/practical-knowhow-on-black-soldier-fly-bsf-biowaste-processing/ *Vidéo de présentation de Eawag : https://www.youtube.com/watch?v=5M6u9ZX5ecE *Groupe d'échange spécialisé: https://www.facebook.com/groups/BSFFarming/
  Tutoriel rédigé par Guénolé Conrad et Valentin Coyard en janvier 2019. Comme tout le travail du Low-tech Lab, '''ce tutoriel est participatif''', n'hésitez pas à ajouter les modifications qui vous semblent importantes, et à partager vos réalisations en commentaires. '''Si vous souhaitez nous aider, vous pouvez répondre à [https://framaforms.org/votre-avis-sur-ce-tutoriel-du-low-tech-lab-1589450161 ce formulaire]. Que vous ayiez ou non réalisé cette low-tech, votre réponse nous permettra d'améliorer nos tutoriels. Merci d'avance pour votre aide !'''
  d'améliorer nos tutoriels. Merci d'avance pour votre aide !''' <br/>)
• آبگرمکن خورشیدی  + (''Cette section rassemble les questions le … ''Cette section rassemble les questions les plus fréquemment posées sur ce tutoriel et l'avancement de la réflexion du Low-tech Lab sur ces sujets.'' =====Comment gérer les fluides frigorigènes ?===== Les fluides frigorigènes contenus dans les réfrigérateurs peuvent avoir un fort impact sur l'environnement. Ils ont un '''fort potentiel de réchauffement climatique''' et, lorsqu'ils contiennent du chlore ou du fluor, ils participent à la '''déterioration de la couche d'ozone'''. Pour connaître le fluide contenu dans votre réfrigérateur en l'absence d'étiquettage, un repère simple est sa date de fabrication (selon le [https://aida.ineris.fr/consultation_document/30790 Règlement Européen F-gas 517/2014]). *'''S'il date d'avant 1995''', il contient probablement des chlorofluorocarbures (CFC - fluides R11 et R12), dont le pouvoir de réchauffement planétaire est jusqu'à 10 000 fois celui du CO₂. À partir de cette date, les CFC ont été interdits dans l'Union Europénne. *'''Entre 1995 et 2010''', les fluides principalement autorisés sont les hydrochlorofluorocarbures (HCFC - fluides R22), dont le pouvoir de réchauffement planétaire correspond à 2000 fois celui du CO₂. *'''La période 2010 - 2015''' correspond à une transition durant laquelle la fabrication de nouveaux équipements contenant des HCFC est interdite. En 2015, la présence de HCFC dans les équipements est interdite. *'''S'il a été construit après 2015''', il peut contenir : **des hydrofluorocarbures (HFC - R134a) dont le potentiel de réchauffement est 1 500 fois celui du CO₂. Ces fluides seront interdits dans les équipements neufs à partir du 1er Janvier 2022. **des hydrocarbures comme l'isobutane (R600) et le propane (R290). Leur contribution aux gaz à effet de serre correspond à 3 fois celle du CO₂. Il n'existe pas de restriction légale quant à leur rejet ponctuel dans l'atmosphère. **d'autres fluides en cours de tests, comme le CO₂ ou l'ammoniac (NH3). Pour éviter de rejeter ces gaz dans l'atmosphère, plusieurs solutions existent : *Récupérer une grille de réfrigérateur chez un organisme agréé pour leur dépollution. *Fabriquer un circuit pour capter la chaleur à partir d'autres matériaux. [https://www.instructables.com/id/Solar-Water-Heater-From-Scratch/ Ce tutoriel] vous permet d'en fabriquer un à partir de tubes en cuivre. Vous pouvez également utiliser un tuyau noir comme dans [https://www.youtube.com/watch?v=3rij58j_tvg&feature=youtu.be cette vidéo]. =====Pourquoi séparer le double vitrage ?===== Chaque vitrage renvoie une partie du rayonnement. Le choix a donc été fait de perdre en isolation pour gagner en apport thermique. =====Quel danger de contamination par légionelles ?===== Les panneaux solaires thermiques sont associés à un ballon échangeur qui a une résistance pour prendre le relais lors des périodes avec moins de soleil. On peut s'assurer ainsi que la température minimale nécessaire pour tuer les légionelles est respectée : ces bactéries responsables de la légionelose arrêtent de se reproduire à 55°c et meurent à 60°c.
  ==='''Références'''===
  *Tutoriel réalisé par Camille Duband et Clément Chabot dans le cadre du Low-tech Tour France, en Avril 2018. *Ces panneaux solaires thermiques ont été développés et optimisés par Eric Lafond, alias Riké depuis plus de quinze ans. On en retrouve de nombreux installés entre l'Isère et la Drôme. Le tutoriel a été réalisé dans le collectif du Grand Moulin, à Saint Lattier en Isère *[http://www.onebus.fr/Face/ecs_solaire.pdf Document théorique très complet] sur l'eau chaude sanitaire et le chauffe-eau solaire thermique par Thierry Cabriol, Albert Pelissou et Daniel Roux Comme tout le travail du Low-tech Lab, '''ce tutoriel est participatif''', n'hésitez pas à ajouter les modifications qui vous semblent importantes, et à partager vos réalisations en commentaires. '''Si vous souhaitez nous aider, vous pouvez répondre à [https://framaforms.org/votre-avis-sur-ce-tutoriel-du-low-tech-lab-1589450161 ce formulaire]. Que vous ayiez ou non réalisé cette low-tech, votre réponse nous permettra d'améliorer nos tutoriels.''' '''Merci d'avance pour votre aide !'''50161 ce formulaire]. Que vous ayiez ou non réalisé cette low-tech, votre réponse nous permettra d'améliorer nos tutoriels.''' '''Merci d'avance pour votre aide !''')
• Chauffe eau solaire  + (''Cette section rassemble les questions le … ''Cette section rassemble les questions les plus fréquemment posées sur ce tutoriel et l'avancement de la réflexion du Low-tech Lab sur ces sujets.'' =====Comment gérer les fluides frigorigènes ?===== Les fluides frigorigènes contenus dans les réfrigérateurs peuvent avoir un fort impact sur l'environnement. Ils ont un '''fort potentiel de réchauffement climatique''' et, lorsqu'ils contiennent du chlore ou du fluor, ils participent à la '''déterioration de la couche d'ozone'''. Pour connaître le fluide contenu dans votre réfrigérateur en l'absence d'étiquettage, un repère simple est sa date de fabrication (selon le [https://aida.ineris.fr/consultation_document/30790 Règlement Européen F-gas 517/2014]). *'''S'il date d'avant 1995''', il contient probablement des chlorofluorocarbures (CFC - fluides R11 et R12), dont le pouvoir de réchauffement planétaire est jusqu'à 10 000 fois celui du CO₂. À partir de cette date, les CFC ont été interdits dans l'Union Europénne. *'''Entre 1995 et 2010''', les fluides principalement autorisés sont les hydrochlorofluorocarbures (HCFC - fluides R22), dont le pouvoir de réchauffement planétaire correspond à 2000 fois celui du CO₂. *'''La période 2010 - 2015''' correspond à une transition durant laquelle la fabrication de nouveaux équipements contenant des HCFC est interdite. En 2015, la présence de HCFC dans les équipements est interdite. *'''S'il a été construit après 2015''', il peut contenir : **des hydrofluorocarbures (HFC - R134a) dont le potentiel de réchauffement est 1 500 fois celui du CO₂. Ces fluides seront interdits dans les équipements neufs à partir du 1er Janvier 2022. **des hydrocarbures comme l'isobutane (R600) et le propane (R290). Leur contribution aux gaz à effet de serre correspond à 3 fois celle du CO₂. Il n'existe pas de restriction légale quant à leur rejet ponctuel dans l'atmosphère. **d'autres fluides en cours de tests, comme le CO₂ ou l'ammoniac (NH3). Pour éviter de rejeter ces gaz dans l'atmosphère, plusieurs solutions existent : *Récupérer une grille de réfrigérateur chez un organisme agréé pour leur dépollution. *Fabriquer un circuit pour capter la chaleur à partir d'autres matériaux. [https://www.instructables.com/id/Solar-Water-Heater-From-Scratch/ Ce tutoriel] vous permet d'en fabriquer un à partir de tubes en cuivre. Vous pouvez également utiliser un tuyau noir comme dans [https://www.youtube.com/watch?v=3rij58j_tvg&feature=youtu.be cette vidéo]. =====Pourquoi séparer le double vitrage ?===== Chaque vitrage renvoie une partie du rayonnement. Le choix a donc été fait de perdre en isolation pour gagner en apport thermique. =====Quel danger de contamination par légionelles ?===== Les panneaux solaires thermiques sont associés à un ballon échangeur qui a une résistance pour prendre le relais lors des périodes avec moins de soleil. On peut s'assurer ainsi que la température minimale nécessaire pour tuer les légionelles est respectée : ces bactéries responsables de la légionelose arrêtent de se reproduire à 55°c et meurent à 60°c.
  ==='''Références'''===
  *Tutoriel réalisé par Camille Duband et Clément Chabot dans le cadre du Low-tech Tour France, en Avril 2018. *Ces panneaux solaires thermiques ont été développés et optimisés par Eric Lafond, alias Riké depuis plus de quinze ans. On en retrouve de nombreux installés entre l'Isère et la Drôme. Le tutoriel a été réalisé dans le collectif du Grand Moulin, à Saint Lattier en Isère *[http://www.onebus.fr/Face/ecs_solaire.pdf Document théorique très complet] sur l'eau chaude sanitaire et le chauffe-eau solaire thermique par Thierry Cabriol, Albert Pelissou et Daniel Roux Comme tout le travail du Low-tech Lab, '''ce tutoriel est participatif''', n'hésitez pas à ajouter les modifications qui vous semblent importantes, et à partager vos réalisations en commentaires. '''Si vous souhaitez nous aider, vous pouvez répondre à [https://framaforms.org/votre-avis-sur-ce-tutoriel-du-low-tech-lab-1589450161 ce formulaire]. Que vous ayiez ou non réalisé cette low-tech, votre réponse nous permettra d'améliorer nos tutoriels.''' '''Merci d'avance pour votre aide !'''50161 ce formulaire]. Que vous ayiez ou non réalisé cette low-tech, votre réponse nous permettra d'améliorer nos tutoriels.''' '''Merci d'avance pour votre aide !''')
• Domestic biodigestor  + (''This section gathers the most frequently … ''This section gathers the most frequently asked questions about this tutorial and the progress of the Low-tech Lab's thinking on these topics.'' ====Advices for the filters==== Cases can be made from pierced and sealed PET bottles. It is possible to place the water collector in a colder area to reach the dew point more easily, e.g. on the outside of the door. ====Material supply==== Steel wool can be found in a machine shop or on some sponges. Concerning the compressor, it is possible to do without it (as described in the tutorial), or to use one for refrigerators. ====Self-sufficiency==== The tutorial on a semi-buried digester of Hélie Marchand in Madagascar ( [[Biodigester]]) will give you more information for a larger scale biogas production. To have an idea of the dimensioning of the system to be set up, it is necessary to count on average 1kg of waste producing 1 half hour of gas. ====Alternation with other gas sources==== To supplement the gas production, you may want to use the stove with other gas sources. If the stove is connected to city gas, it is easy to add a three-way gas valve, to which two inputs (biogas from the biogas plant and natural gas from the network) can be connected, which can be opened as needed. If the gas stove works with propane or butane cylinders, in this case the injector must be changed to adapt it to the gas used: methane requires a G20 type injector, while cylinder gas is used with G30/G31 injectors. This is feasible, but it will be difficult to change it every day. ===References=== *The first edition of this tutorial has been realised by Clément Chabot, during the Biodigestor stop of the Low-tech Tour in France. *The documented solution was realized with Pierre and Thomas from the PicoJoule association http://www.picojoule.org/ [http://www.picojoule.org/] https://www.facebook.com/Picojoule/?fref=ts * Bernard LAGRANGE, Biométhane 1. Une alternative crédible ; 2. principes-techniques, utilisations * https://fr.wikipedia.org/wiki/Pouvoir_m%C3%A9thanog%C3%A8ne * https://fr.wikipedia.org/wiki/Biogaz Like all the work of the Low-tech Lab, ''this tutorial is collaborative'', do not hesitate to add the modifications that you think are important, and to share your achievements in comments.nd to share your achievements in comments.)
• Solar water heater  + (''This section gathers the most frequently … ''This section gathers the most frequently asked questions about this tutorial and the progress of the Low-tech Lab's thinking on these topics.'' ====How to manage the refrigerants ?==== Les fluides frigorigènes contenus dans les réfrigérateurs peuvent avoir un fort impact sur l'environnement. Ils ont un '''fort potentiel de réchauffement climatique''' et, lorsqu'ils contiennent du chlore ou du fluor, ils participent à la '''déterioration de la couche d'ozone'''. Pour connaître le fluide contenu dans votre réfrigérateur en l'absence d'étiquettage, un repère simple est sa date de fabrication (according to [https://aida.ineris.fr/consultation_document/30790 Règlement Européen F-gas 517/2014]). *'''If it dates from before 1995''', it probably contains chlorofluorocarbons (CFCs - fluids R11 and R12), whose global warming potential is up to 10,000 times that of CO₂. CFCs have been banned in the European Union since that date. *'''Between 1995 and 2010'', the mainly authorised fluids are hydrochlorofluorocarbons (HCFCs - R22 fluids), whose global warming power is up to 2000 times that of CO₂. *'''The period 2010 - 2015''' corresponds to a transition period during which the manufacture of new equipment containing HCFCs is prohibited. In 2015, the presence of HCFCs in equipment is prohibited. *'''If built after 2015''', it may contain : *hydrofluorocarbons (HFCs - R134a) whose warming potential is 1,500 times that of CO₂. These fluids will be banned in new equipment from 1 January 2022. *Hydrocarbons such as isobutane (R600) and propane (R290). Their contribution to greenhouse gases corresponds to 3 times that of CO₂. There is no legal restriction on their point source release into the atmosphere. *Other fluids are being tested, such as CO₂ or ammonia (NH3). To avoid releasing these gases into the atmosphere, several solutions exist: * Collect a refrigerator grill from an approved organization for their decontamination. *Make a circuit to capture heat from other materials. [https://www.instructables.com/id/Solar-Water-Heater-From-Scratch/ This tutorial] allows you to make one from copper tubes. You can also use a black pipe as in [https://www.youtube.com/watch?v=3rij58j_tvg&feature=youtu.be this video]. ====Why separate the double glazing ?==== Each pane of glass reflects some of the radiation. The choice was therefore made to lose insulation in order to gain thermal input. ====What is the danger of legionella contamination?==== The solar thermal panels are associated with an exchanger tank which has a resistance to take over during periods with less sunlight. This ensures that the minimum temperature required to kill legionella bacteria is respected: these bacteria responsible for legionelosis stop reproducing at 55°c and die at 60°c.
  ===='''References'''====
  *Tutorial directed by Camille Duband and Clément Chabot for the Low-tech Tour France, in April 2018. *These thermal solar panels have been developed and optimized by Eric Lafond, alias Riké for more than fifteen years. There are many installed between the Isère and the Drôme. *The tutorial was carried out in the collective of the Grand Moulin, in Saint Lattier in Isere. Like all the work of the Low-tech Lab, ''this tutorial is participative'', do not hesitate to add the modifications which seem important to you, and to share your achievements in comments. '''Thanks in advance for your help !'''cipative'', do not hesitate to add the modifications which seem important to you, and to share your achievements in comments. '''Thanks in advance for your help !''')
• Black Soldier Fly breeding  + (''This section gathers the most frequently … ''This section gathers the most frequently asked questions about this tutorial and the progress of the Low-tech Lab's thinking on these topics.'' [1] Erickson, M. C., M. Islam, C. Sheppard, J. Liao, and M. P. Doyle. 2004. Reduction of Escherichia coli 0157:H7 and Salmonella enterica serovar Enteritidis in chicken manure by larvae of the black soldier fly. J. Food Protection. 67:685-690
  ====Où trouver des larves ?==== It is possible to recover these fly larvae in composts in the summer. In temperate zones, they appear spontaneously in moist composts (containing a lot of fruit for example) from a certain temperature. There are also specialist dealers, such as [http://www.entofly-bioconversion.com/accueil/nos-produits/ Entofly] (France), [http://blacksoldierfly.nl/blacksoldierfly/index.php?route=product/category&path=20 BlackSoldierFly] and [https://ngn.co.nl/products-eng/ NGN] (Netherlands). There's many videos on Youtube, look for: BSF BAIT / TRAP More information can be found on [https://www.facebook.com/groups/BSFFarming/ this Facebook group] dedicated to black soldier fly breeding.
  ====Ordres de grandeur pour les quantités à traiter==== ''This question is currently being processed, feel free to contribute''.
  ==='''Références'''=== [1] Erickson, M. C., M. Islam, C. Sheppard, J. Liao, and M. P. Doyle. 2004. Reduction of Escherichia coli 0157:H7 and Salmonella enterica serovar Enteritidis in chicken manure by larvae of the black soldier fly. J. Food Protection. 67:685-690 [https://uved-formation-aquaculture.cirad.fr/content/download/4328/32130/version/3/file/BLACK+SOLDIER+Technical+Handbook.pdf Technical handbook of domestication and production of diptera, Black Soldier Fly (BSF) Hermetia illucens, Stratiomyidae.Editors: Domenico Caruso, Emilie Devic, I Wayan Subamia, Pascale Talamond and Etienne Baras] *Detailed guide for setting up a semi-industrial livestock farm : https://www.eawag.ch/en/department/sandec/projects/mswm/black-soldier-fly-biowaste-processing/ *Eawag presentation video: https://www.youtube.com/watch?v=5M6u9ZX5ecE *Specialized exchange group: https://www.facebook.com/groups/BSFFarming/ * A good Youtube channel series on Black Soldier Fly Breeding: https://www.youtube.com/playlist?list=PL9gX8_3YU6k_LGuTQ9Euqv_OBgp92WHZ_
  Tutorial written by Guénolé Conrad and Valentin Coyard in January 2019. Like all the work of the Low-tech Lab, ''this tutorial is collaborative'', do not hesitate to add the modifications that you think are important, and to share your achievements in comments. If you want to help us, you can answer to [https://framaforms.org/votre-avis-sur-ce-tutoriel-du-low-tech-lab-1589450161 this form]. Whether or not you have made this low-tech, your answer will help us to improve our tutorials. Thank you in advance for your help !'''.
  improve our tutorials. Thank you in advance for your help !'''. <br/>)
• Dry Toilets For Family  + ( * Tutorial pack by Camille Duband and Pie … * Tutorial pack by Camille Duband and Pierre-Alain Lévêque for the Low-tech Lab in collaboration with [https://www.maisonsnomades.net/ Yves Desarzens, Maisons Nomades], November 2017. Quote in the tutorial video of [https://www.eautarcie.org/05a.html Joseph Orszagh, Eautarcie]. * [http://www.eautarcie.org/05f.html Composting of human dejection.] * [http://www.toilettesdumonde.org/_data/file/guide-tdm-toilettes-seches-maison.pdf Very complete guide on the dry toilets by Toilettes du monde]. * [http://www.oieau.org/consommation/menus.php?page=exterieur Calculate the water consumption at home by Oieau]. * [https://www.cieau.com/le-metier-de-leau/ressource-en-eau-eau-potable-eaux-usees/quels-sont-les-usages-domestiques-de-leau/ Domestic use of the water by Cieau]. *[https://fr.wikipedia.org/wiki/Boues_d%27%C3%A9puration Wikipedia article on the sewage sludges]. *[https://fr.wikipedia.org/wiki/Fumier Wikipedia article on the animal manure]. *[https://fr.wikipedia.org/wiki/Mati%C3%A8re_f%C3%A9cale_humaine Wikipedia article on the human faecal material .] Watch the tutorial video here: https://www.youtube.com/watch?v=9ThiuVN-Koo https://www.youtube.com/watch?v=9ThiuVN-Koo )
• Boissons fermentées - Sodas maison  + ( *- Ouvrage de référence pour aller plus l … *- Ouvrage de référence pour aller plus loin: ''The Wildcrafting Brewer'', Pascal Baudar * *Pour plus d'inspirations de recettes et des cours de fermentations n'hésitez pas à suivre [https://www.instagram.com/shirabio/ ShiraBio], [https://www.instagram.com/ferment_nation/ Ferment'Nation] et à explorer l'incroyable site (et livres) de Marie-Claire Frédéric, anthropologue et cheffe de cuisine fascinée par les fermentations du monde : [https://nicrunicuit.com/ Ni cru ni cuit] Il existe d'ailleurs plusieurs groupes facebook de passionnés de fermentations, je vous recommande ceux-ci ** [https://www.facebook.com/groups/250871642949849 Fermentation maison] fondé par Ferment'Nation ** [https://www.facebook.com/groups/1115598918561326 Lactofermentation et conserves naturelles], spécifiquement axé sur les lactofermentations Si vous êtes à la recherche de livres de références pour apprendre les arts de la fermentation, Sébastien alias Ferment'Nation propose [https://www.facebook.com/groups/250871642949849/permalink/656851205685222/ dans ce post du groupe Fermentation Maison] une compilation expliquée des meilleurs livres qu'il a testé. Il y en a des spécifiques (sur les lactofermentations, les fromages) et d'autres généralistes. De quoi vous inspirer! Pour retrouver de nombreuses recettes, ferments et outils pour fermenter à la maison voici le site de l'entreprise Fairment, organisatrice du Sommet sur les fermentations : [https://fairment.com/ https://fairment.com] D'autres références incontournables sont dans les premières pages du fichier joint à ce tutoriel.
  *'''Si vous souhaitez voir plus de tutoriels sur les fermentations n'hésitez pas à regarder :''' **[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Conserves_lactoferment%C3%A9es Conserves lactofermentées] **[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_fermentations_de_fruits Aliments fermentés - fermentations de fruits] **[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Sodas_maison Boissons fermentées - Sodas maison] **[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Sodas_%C3%A0_base_de_fleurs Boissons fermentées - Sodas à base de fleurs] **[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_K%C3%A9fir,_kombucha_et_vinaigres Boissons fermentées - Kéfir, kombucha et vinaigres] **[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Hydromels Boissons fermentées - Hydromels] **[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_produits_laitiers_animaux_maison Aliments fermentés - produits laitiers animaux maison] **[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_k%C3%A9fir_de_laits_v%C3%A9g%C3%A9taux_et_fromages_vegan Aliments fermentés - kéfir de laits végétaux et fromages vegan] **[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_levains_et_pains Aliments fermentés - levains et pains] **[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_fermentations_asiatiques_de_c%C3%A9r%C3%A9ales,_l%C3%A9gumineuses_et_variations Aliments fermentés - fermentations asiatiques de céréales, légumineuses et variations] **[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_festival_de_sauces Aliments fermentés - festival de sauces] **[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_alternatives_aux_prot%C3%A9ines_animales Aliments fermentés - alternatives aux protéines animales]
  tés - alternatives aux protéines animales] <br/> )
• Conserves lactofermentées  + ( *Vidéo tuto réalisée par Camille Duband e … *Vidéo tuto réalisée par Camille Duband et notice écrite réalisée par Pierre-Alain Lévêque pour le Low-tech Tour, Avril 2018 *Connaissances et savoir-faire transmis par Claire yobé, ferme de keroueze *ARTE, [https://www.arte.tv/player/v3/index.php?json_url=https%3A%2F%2Fapi.arte.tv%2Fapi%2Fplayer%2Fv1%2Fconfig%2Ffr%2F074787-105-A%3Fautostart%3D1%26lifeCycle%3D1&config=arte_nude&lang=fr_FR Le gaspillage alimentaire en 7 chiffres clés] *National Geographic, [https://www.nationalgeographic.fr/environnement/un-tiers-des-aliments-produits-est-perdu-ou-gaspille Un tiers des aliments produits est perdu ou gaspillé] *Wikipedia, [https://fr.wikipedia.org/wiki/Fermentation_lactique lactofermentation] *[https://nicrunicuit.com/category/sante/ Blog ni cru ni cuit] *Vidéo cuisine lactofermentation: https://www.youtube.com/watch?v=iiNl0Jv6xTw *Le sommet sur les fermentations (France, 2020) -> le résumé des interventions et les recettes sont dans le recueil de l'onglet "Fichiers" de ce tutoriel *Pour plus d'inspirations de recettes et des cours de fermentations n'hésitez pas à suivre ShiraBio : https://www.instagram.com/shirabio/ *Pour retrouver de nombreuses recettes, ferments et outils pour fermenter à la maison voici le site de l'entreprise Fairment, organisatrice du Sommet sur les fermentations : [https://fairment.com/ https://fairment.com] Pour plus d'inspirations de recettes et des cours de fermentations n'hésitez pas à suivre [https://www.instagram.com/shirabio/ ShiraBio], [https://www.instagram.com/ferment_nation/ Ferment'Nation] et à explorer l'incroyable site (et livres) de Marie-Claire Frédéric, anthropologue et cheffe de cuisine fascinée par les fermentations du monde : [https://nicrunicuit.com/ Ni cru ni cuit] Il existe d'ailleurs plusieurs groupes facebook de passionnés de fermentations, je vous recommande ceux-ci * [https://www.facebook.com/groups/250871642949849 Fermentation maison] fondé par Ferment'Nation * [https://www.facebook.com/groups/1115598918561326 Lactofermentation et conserves naturelles], spécifiquement axé sur les lactofermentations Si vous êtes à la recherche de livres de références pour apprendre les arts de la fermentation, Sébastien alias Ferment'Nation propose [https://www.facebook.com/groups/250871642949849/permalink/656851205685222/ dans ce post du groupe Fermentation Maison] une compilation expliquée des meilleurs livres qu'il a testé. Il y en a des spécifiques (sur les lactofermentations, les fromages) et d'autres généralistes. De quoi vous inspirer! Pour retrouver de nombreuses recettes, ferments et outils pour fermenter à la maison voici le site de l'entreprise Fairment, organisatrice du Sommet sur les fermentations : [https://fairment.com/ https://fairment.com] D'autres références incontournables sont dans les premières pages du fichier joint à ce tutoriel. '''Si vous souhaitez voir plus de tutoriels sur les fermentations n'hésitez pas à regarder :''' *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Conserves_lactoferment%C3%A9es Conserves lactofermentées] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_fermentations_de_fruits Aliments fermentés - fermentations de fruits] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Sodas_maison Boissons fermentées - Sodas maison] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Sodas_%C3%A0_base_de_fleurs Boissons fermentées - Sodas à base de fleurs] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_K%C3%A9fir,_kombucha_et_vinaigres Boissons fermentées - Kéfir, kombucha et vinaigres] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Hydromels Boissons fermentées - Hydromels] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_produits_laitiers_animaux_maison Aliments fermentés - produits laitiers animaux maison] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_k%C3%A9fir_de_laits_v%C3%A9g%C3%A9taux_et_fromages_vegan Aliments fermentés - kéfir de laits végétaux et fromages vegan] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_levains_et_pains Aliments fermentés - levains et pains] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_fermentations_asiatiques_de_c%C3%A9r%C3%A9ales,_l%C3%A9gumineuses_et_variations Aliments fermentés - fermentations asiatiques de céréales, légumineuses et variations] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_festival_de_sauces Aliments fermentés - festival de sauces] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_alternatives_aux_prot%C3%A9ines_animales Aliments fermentés - alternatives aux protéines animales] ments fermentés - alternatives aux protéines animales] )
• Conserve in lattazione chiuse  + ( *Vidéo tuto réalisée par Camille Duband e … *Vidéo tuto réalisée par Camille Duband et notice écrite réalisée par Pierre-Alain Lévêque pour le Low-tech Tour, Avril 2018 *Connaissances et savoir-faire transmis par Claire yobé, ferme de keroueze *ARTE, [https://www.arte.tv/player/v3/index.php?json_url=https%3A%2F%2Fapi.arte.tv%2Fapi%2Fplayer%2Fv1%2Fconfig%2Ffr%2F074787-105-A%3Fautostart%3D1%26lifeCycle%3D1&config=arte_nude&lang=fr_FR Le gaspillage alimentaire en 7 chiffres clés] *National Geographic, [https://www.nationalgeographic.fr/environnement/un-tiers-des-aliments-produits-est-perdu-ou-gaspille Un tiers des aliments produits est perdu ou gaspillé] *Wikipedia, [https://fr.wikipedia.org/wiki/Fermentation_lactique lactofermentation] *[https://nicrunicuit.com/category/sante/ Blog ni cru ni cuit] *Vidéo cuisine lactofermentation: https://www.youtube.com/watch?v=iiNl0Jv6xTw *Le sommet sur les fermentations (France, 2020) -> le résumé des interventions et les recettes sont dans le recueil de l'onglet "Fichiers" de ce tutoriel *Pour plus d'inspirations de recettes et des cours de fermentations n'hésitez pas à suivre ShiraBio : https://www.instagram.com/shirabio/ *Pour retrouver de nombreuses recettes, ferments et outils pour fermenter à la maison voici le site de l'entreprise Fairment, organisatrice du Sommet sur les fermentations : [https://fairment.com/ https://fairment.com] Pour plus d'inspirations de recettes et des cours de fermentations n'hésitez pas à suivre [https://www.instagram.com/shirabio/ ShiraBio], [https://www.instagram.com/ferment_nation/ Ferment'Nation] et à explorer l'incroyable site (et livres) de Marie-Claire Frédéric, anthropologue et cheffe de cuisine fascinée par les fermentations du monde : [https://nicrunicuit.com/ Ni cru ni cuit] Il existe d'ailleurs plusieurs groupes facebook de passionnés de fermentations, je vous recommande ceux-ci * [https://www.facebook.com/groups/250871642949849 Fermentation maison] fondé par Ferment'Nation * [https://www.facebook.com/groups/1115598918561326 Lactofermentation et conserves naturelles], spécifiquement axé sur les lactofermentations Si vous êtes à la recherche de livres de références pour apprendre les arts de la fermentation, Sébastien alias Ferment'Nation propose [https://www.facebook.com/groups/250871642949849/permalink/656851205685222/ dans ce post du groupe Fermentation Maison] une compilation expliquée des meilleurs livres qu'il a testé. Il y en a des spécifiques (sur les lactofermentations, les fromages) et d'autres généralistes. De quoi vous inspirer! Pour retrouver de nombreuses recettes, ferments et outils pour fermenter à la maison voici le site de l'entreprise Fairment, organisatrice du Sommet sur les fermentations : [https://fairment.com/ https://fairment.com] D'autres références incontournables sont dans les premières pages du fichier joint à ce tutoriel. '''Si vous souhaitez voir plus de tutoriels sur les fermentations n'hésitez pas à regarder :''' *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Conserves_lactoferment%C3%A9es Conserves lactofermentées] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_fermentations_de_fruits Aliments fermentés - fermentations de fruits] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Sodas_maison Boissons fermentées - Sodas maison] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Sodas_%C3%A0_base_de_fleurs Boissons fermentées - Sodas à base de fleurs] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_K%C3%A9fir,_kombucha_et_vinaigres Boissons fermentées - Kéfir, kombucha et vinaigres] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Hydromels Boissons fermentées - Hydromels] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_produits_laitiers_animaux_maison Aliments fermentés - produits laitiers animaux maison] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_k%C3%A9fir_de_laits_v%C3%A9g%C3%A9taux_et_fromages_vegan Aliments fermentés - kéfir de laits végétaux et fromages vegan] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_levains_et_pains Aliments fermentés - levains et pains] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_fermentations_asiatiques_de_c%C3%A9r%C3%A9ales,_l%C3%A9gumineuses_et_variations Aliments fermentés - fermentations asiatiques de céréales, légumineuses et variations] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_festival_de_sauces Aliments fermentés - festival de sauces] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_alternatives_aux_prot%C3%A9ines_animales Aliments fermentés - alternatives aux protéines animales] ments fermentés - alternatives aux protéines animales] )
• Lacto-Fermented Preserves  + (<div class="mw-translate-fuzzy"> * V …
  * Video tutorial created by Camille Duband and instructions written by Pierre-Alain Lévêque for the Low-Tech Tour, April 2018. * Know-how delivered by Claire Yobé, Keroueze Farm * ARTE, [https://www.arte.tv/player/v3/index.php?json_url=https%3A%2F%2Fapi.arte.tv%2Fapi%2Fplayer%2Fv1%2Fconfig%2Ffr%2F074787-105-A%3Fautostart%3D1%26lifeCycle%3D1&config=arte_nude&lang=fr_FR Le gaspillage alimentaire en 7 chiffres clés] * National Geographic, [https://www.nationalgeographic.fr/environnement/un-tiers-des-aliments-produits-est-perdu-ou-gaspille Un tiers des aliments produits est perdu ou gaspillé] * Wikipedia, [https://fr.wikipedia.org/wiki/Fermentation_lactique lactofermentation] * [https://nicrunicuit.com/category/sante/ Blog ni cru ni cuit] This English translation has been possible thanks to the PerMondo project: Free translation of website and documents for non-profit organisations. A project managed by Mondo Agit. Translator: Annie Eve
  Pour plus d'inspirations de recettes et des cours de fermentations n'hésitez pas à suivre [https://www.instagram.com/shirabio/ ShiraBio], [https://www.instagram.com/ferment_nation/ Ferment'Nation] et à explorer l'incroyable site (et livres) de Marie-Claire Frédéric, anthropologue et cheffe de cuisine fascinée par les fermentations du monde : [https://nicrunicuit.com/ Ni cru ni cuit] Il existe d'ailleurs plusieurs groupes facebook de passionnés de fermentations, je vous recommande ceux-ci * [https://www.facebook.com/groups/250871642949849 Fermentation maison] fondé par Ferment'Nation * [https://www.facebook.com/groups/1115598918561326 Lactofermentation et conserves naturelles], spécifiquement axé sur les lactofermentations Si vous êtes à la recherche de livres de références pour apprendre les arts de la fermentation, Sébastien alias Ferment'Nation propose [https://www.facebook.com/groups/250871642949849/permalink/656851205685222/ dans ce post du groupe Fermentation Maison] une compilation expliquée des meilleurs livres qu'il a testé. Il y en a des spécifiques (sur les lactofermentations, les fromages) et d'autres généralistes. De quoi vous inspirer! Pour retrouver de nombreuses recettes, ferments et outils pour fermenter à la maison voici le site de l'entreprise Fairment, organisatrice du Sommet sur les fermentations : [https://fairment.com/ https://fairment.com] D'autres références incontournables sont dans les premières pages du fichier joint à ce tutoriel. '''Si vous souhaitez voir plus de tutoriels sur les fermentations n'hésitez pas à regarder :''' *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Conserves_lactoferment%C3%A9es Conserves lactofermentées] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_fermentations_de_fruits Aliments fermentés - fermentations de fruits] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Sodas_maison Boissons fermentées - Sodas maison] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Sodas_%C3%A0_base_de_fleurs Boissons fermentées - Sodas à base de fleurs] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_K%C3%A9fir,_kombucha_et_vinaigres Boissons fermentées - Kéfir, kombucha et vinaigres] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Hydromels Boissons fermentées - Hydromels] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_produits_laitiers_animaux_maison Aliments fermentés - produits laitiers animaux maison] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_k%C3%A9fir_de_laits_v%C3%A9g%C3%A9taux_et_fromages_vegan Aliments fermentés - kéfir de laits végétaux et fromages vegan] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_levains_et_pains Aliments fermentés - levains et pains] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_fermentations_asiatiques_de_c%C3%A9r%C3%A9ales,_l%C3%A9gumineuses_et_variations Aliments fermentés - fermentations asiatiques de céréales, légumineuses et variations] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_festival_de_sauces Aliments fermentés - festival de sauces] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_alternatives_aux_prot%C3%A9ines_animales Aliments fermentés - alternatives aux protéines animales]ales Aliments fermentés - alternatives aux protéines animales])
• Cocedor micro gasificador  + (<div class="mw-translate-fuzzy"> Inf …
  Informe comparativo de los diferentes tipos de cocinas de Planète Bois (en francés): http://www.planetebois.org/glossaire/cuiseur-domestique-econome-cde/
  Ce réchaud est deux fois plus grand, il contient plus de combustible pour une cuisson plus longue, mais il est moins stable, moins portable et un peu plus long à fabriquer. Rapport comparatif des différents types de cuiseurs par Planète Bois (en français): http://www.planetebois.org/glossaire/cuiseur-domestique-econome-cde/ Página web del Dr. Paul Anderson, especialista en microgasificadores: http://www.drtlud.com/ No dude en comentar, compartir y mejorar el tutorial con información útil para su mejora.
  El equipo de Low-Tech Lab también le invita a visitar su Biblilowtech.
  Tech Lab también le invita a visitar su Biblilowtech. </div>)
• Micro-gasifier Cooking Stove  + (<div class="mw-translate-fuzzy"> To …
  To see report by Planète Bois (in French) comparing different types of stoves: http://www.planetebois.org/glossaire/cuiseur-domestique-econome-cde/
  Ce réchaud est deux fois plus grand, il contient plus de combustible pour une cuisson plus longue, mais il est moins stable, moins portable et un peu plus long à fabriquer. Rapport comparatif des différents types de cuiseurs par Planète Bois (en français): http://www.planetebois.org/glossaire/cuiseur-domestique-econome-cde/ The Mirco-gasifier expert, Dr Paul Anderson’s website (in English) : http://www.drtlud.com/ Please share the tutorial and give feedback, or add any comments that may be helpful for making any improvements.
  Low-Tech Lab team also recommend you consult their Biblilowtech. This English translation has been possible thanks to the PerMondo project: Free translation of website and documents for non-profit organisations. A project managed by Mondo Agit. Translator: Gill Barringer. (Whilst great efforts have been made to ensure the quality of this translation, the translator makes no guarantees and will accept no liability for any claims made against her in the event of any misinterpretation, errors or omissions thereof)
  f any misinterpretation, errors or omissions thereof) </div>)
• Conservas lacto-fermentadas  + (<div class="mw-translate-fuzzy"> *Vi …
  *Video tuto dirigido por Camille Duband y aviso escrito dirigido por Pierre-Alain Lévêque para el Low-tech Tour, abril de 2018 *Conocimientos y saber hacer transmitidos por Claire Yobé, keroueze farm *ARTE,[https://www.arte.tv/player/v3/index.php?json_url=https%3A%2F%2Fapi.arte.tv%2Fapi%2Fplayer%2Fv1%2Fconfig%2Ffr%2F074787-105-A%3Fautostart%3D1%26lifeCycle%3D1&config=arte_nude&lang=en_FR Basura de alimentos en 7 cifras clave]. *National Geographic,[https://www.nationalgeographic.fr/environnement/un-tiers-des-aliments-produits-est-perdu-ou-gaspille Un tercio de los alimentos producidos se pierden o se desperdician] *Wikipedia,[https://fr.wikipedia.org/wiki/Fermentation_lactofermentation] *[https://nicrunicuit.com/category/sante/ Blog ni crudo ni cocido]
  Pour plus d'inspirations de recettes et des cours de fermentations n'hésitez pas à suivre [https://www.instagram.com/shirabio/ ShiraBio], [https://www.instagram.com/ferment_nation/ Ferment'Nation] et à explorer l'incroyable site (et livres) de Marie-Claire Frédéric, anthropologue et cheffe de cuisine fascinée par les fermentations du monde : [https://nicrunicuit.com/ Ni cru ni cuit] Il existe d'ailleurs plusieurs groupes facebook de passionnés de fermentations, je vous recommande ceux-ci * [https://www.facebook.com/groups/250871642949849 Fermentation maison] fondé par Ferment'Nation * [https://www.facebook.com/groups/1115598918561326 Lactofermentation et conserves naturelles], spécifiquement axé sur les lactofermentations Si vous êtes à la recherche de livres de références pour apprendre les arts de la fermentation, Sébastien alias Ferment'Nation propose [https://www.facebook.com/groups/250871642949849/permalink/656851205685222/ dans ce post du groupe Fermentation Maison] une compilation expliquée des meilleurs livres qu'il a testé. Il y en a des spécifiques (sur les lactofermentations, les fromages) et d'autres généralistes. De quoi vous inspirer! Pour retrouver de nombreuses recettes, ferments et outils pour fermenter à la maison voici le site de l'entreprise Fairment, organisatrice du Sommet sur les fermentations : [https://fairment.com/ https://fairment.com] D'autres références incontournables sont dans les premières pages du fichier joint à ce tutoriel. '''Si vous souhaitez voir plus de tutoriels sur les fermentations n'hésitez pas à regarder :''' *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Conserves_lactoferment%C3%A9es Conserves lactofermentées] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_fermentations_de_fruits Aliments fermentés - fermentations de fruits] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Sodas_maison Boissons fermentées - Sodas maison] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Sodas_%C3%A0_base_de_fleurs Boissons fermentées - Sodas à base de fleurs] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_K%C3%A9fir,_kombucha_et_vinaigres Boissons fermentées - Kéfir, kombucha et vinaigres] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Hydromels Boissons fermentées - Hydromels] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_produits_laitiers_animaux_maison Aliments fermentés - produits laitiers animaux maison] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_k%C3%A9fir_de_laits_v%C3%A9g%C3%A9taux_et_fromages_vegan Aliments fermentés - kéfir de laits végétaux et fromages vegan] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_levains_et_pains Aliments fermentés - levains et pains] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_fermentations_asiatiques_de_c%C3%A9r%C3%A9ales,_l%C3%A9gumineuses_et_variations Aliments fermentés - fermentations asiatiques de céréales, légumineuses et variations] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_festival_de_sauces Aliments fermentés - festival de sauces] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_alternatives_aux_prot%C3%A9ines_animales Aliments fermentés - alternatives aux protéines animales]ales Aliments fermentés - alternatives aux protéines animales])
• Micro gasifier stove  + (<div class="mw-translate-fuzzy"> Com …
  Comparative report of the different types of cookers by Planète Bois (in French): http://www.planetebois.org/glossaire/cuiseur-domestique-econome-cde/
  Ce réchaud est deux fois plus grand, il contient plus de combustible pour une cuisson plus longue, mais il est moins stable, moins portable et un peu plus long à fabriquer. Rapport comparatif des différents types de cuiseurs par Planète Bois (en français): http://www.planetebois.org/glossaire/cuiseur-domestique-econome-cde/ Website of Doctor Paul Anderson, specialist of micro-gasifiers: http://www.drtlud.com/ Feel free to comment, share, and enhance the tutorial information useful for its improvement.
  The Low-Tech Lab team also invites you to consult its Biblilowtech.
  ab team also invites you to consult its Biblilowtech. </div>)
• Lessive au savon de Marseille  + (==== '''''Conseils d’utilisation''''' ==== … ==== '''''Conseils d’utilisation''''' ====   1) Mélangez bien.   2) Versez l’équivalent d’une tasse à café dans votre tambour.   3) Ajoutez « un petit + » si besoin (voir ci-dessous).   4) Et lancez le programme habituel de votre machine. _____________________________________________________ ==== '''''Les petits + à savoir''''' ==== * '''Le vinaigre blanc comme assouplissant naturel''' Il est possible d’ajouter une demie tasse de vinaigre blanc par machine lorsqu’il s’agit de linge délicat (ex: laine). * '''Le bicarbonate de soude et ses miracles''' Le bicarbonate de soude est un produit anticalcaire, adoucissant, fongicide et désodorisant. Vous pouvez introduire une à deux cuillère(s) à soupe de bicarbonate directement dans le tambour de la machine à laver. Cependant soyez vigilant, le bicarbonate de soude est biodégradable tant qu'il n'atteint pas la température de 60°C, sinon il se transforme en carbonate de soude (connu aussi sous le nom de cristaux de soude) qui a le désavantage, lui, de ne pas être biodégradable. * '''Alterner les lessives''' A savoir : bien qu'idéal pour votre linge, le savon de Marseille a le désavantage d'encrasser vos canalisations dans le temps à cause de la glycérine. Je vous recommande donc d'alterner vos lavages avec une [[Lessive à la cendre]] afin de préserver la durabilité de votre machine. _____________________________________________________ '''''>> Pour aller plus loin : fabriquez vous même votre [[Machine à laver à pédales]] !''''')
• Lessive à la cendre  + (====''Petites astuces :''==== *Pour le li … ====''Petites astuces :''==== *Pour le linge blanc il est possible d'ajouter une poignée de percarbonate (avec des gants!!) dans le tambour de la machine. L'effet blanchissant se fait à partir de 40°C. *Pour économiser de la lessive (jusqu’à 50%) tout en lavant mieux par brassage vous pouvez utiliser des balles de lavages. Plutôt que d’en acheter, vous pouvez utiliser des balles de tennis, ou toute autre balle "molle" qui résistera à un lavage en machine. Attention pour la santé de votre machine et le bruit on évitera les balles de golf ! *Si vous avez une eau très dure et/ou que vous trouvez que votre lessive de cendre ne lave pas assez bien vous pouvez ajouter 1 poignée de bicarbonate par litre de lessive. *En adoucissant vous pouvez utiliser du vinaigre blanc dans le compartiment adapté *Si vous souhaitez pafumer votre linge, vous pouvez soit utiliser une "eau de linge", spray à base d'hydrolat ou d'infusion de plante, ou mettre quelques gouttes d'huiles essentielles dans la lessive (mais ce serait un peu du gachi pour ces concentrés médicinaux) *Pour les tâches tenaces n'hésitez pas à les traiter au plus vite, avant de mettre en lessive pour plus d'efficacité.
  Venir à bout des taches :
  *Sang : rincer rapidement à l'eau FROIDE, si urgence déposer de la salive (les enzymes éliminent la tache) ou frotter avec du bicarbonate *Fruits et légumes, gazon : racler le surplus, rincer à l'eau froide puis appliquer du vinaigre. Laisser agir 15-30 min puis laver au savon de Marseille *Boue : laisser sécher puis frotter l'excès. Laver ensuite au savon et si tenace ajouter un peu de vinaigre blanc ou de citron sur la tache avant de mettre en machine *Suie, charbon, mazout : frotter avec un corps gras (huile, beurre) et éponger le plus d'excédent possible, puis frotter au savon noir ou de Marseille *Gras/huile : appliquer de l'amidon (farine, maïzena), de la terre de sommière ou de l'argile pour absorber le surplus puis laver au savon noir/de Marseille
  mière ou de l'argile pour absorber le surplus puis laver au savon noir/de Marseille <br/>)
• Caisson LowTech  + (Ce projet a été proposé par l'association … Ce projet a été proposé par l'association Pas'Tech et le Gipsa-Lab, un laboratoire de recherche à Grenoble. Il a été réalisé par un groupe d'étudiant.es dans le cadre d'un projet de l'Ense3 (Grenoble-INP). Les lieux de travail ont été le Gipsa-Lab pour la partie électronique et le Fablab de l'Ense3 pour le travail du bois surtout et d'une partie de l'électronique. Nous tenons à remercier toutes les personnes qui nous ont aidé au cours de ce projet : Alexis Offermann, Nicolas Manteaux, Nicolas Ruty, Elfrich Gonzales et Maxime Rozerot. Nous remercions tout particulièrement nos encadrants, Jonathan Dumon et Alexandre Sarrazin pour leur soutien tout au long de ce projet. Ce projet a été réalisé par Benjamin BOUTIN, Emma SOULIE, Achille ROUX, Paul VIGNEAU, Marie PAJOT, Léo-Paul PLANTE, Nils DONK et Romane DUBOIS. '''Sites de récupération :''' Le Bon Coin : https://www.leboncoin.fr/recherche?text=planche%20bois%20 Donnons.org : https://donnons.org/annonces?q=planche%20bois Groupes Facebook : https://www.facebook.com/groups/751083545825736?locale=fr_FR (Isère 38) https://www.facebook.com/groups/974539549265493?locale=fr_FR (Isère 38) https://www.facebook.com/groups/1710325252519692?locale=fr_FR (Isère 38) Emmaus : https://www.label-emmaus.co/fr/ '''Site de design :''' https://www.petoindominique.fr/php/accueil.php
  .petoindominique.fr/php/accueil.php <br/>)
• Phytoépuration eaux usées  + (Ce tutoriel a été réalisé par Clément CHAB … Ce tutoriel a été réalisé par Clément CHABOT avec l'aide de Camille DUBAND et Thibaud LANCIEN sur le travail de Kevin QUENTRIC. Traduction en anglais: Katia Krussel Pour aller plus loin, nous vous recommandons la lecture du livre "La phytoépuration" par Aymeric et Guillaume LAZARIN Références https://fr.wikipedia.org/wiki/Eutrophisation https://fr.wikipedia.org/wiki/Roseau_commun https://fr.wikipedia.org/wiki/Phyto%C3%A9puration http://www.assainissement-non-collectif.developpement-durable.gouv.fr/les-filtres-plantes-agrees-a749.html Impact de la pollution chimique sur le vivant : Widespread Sexual Disruption in Wild Fish - Susan Jobling - https://pubs.acs.org/doi/pdf/10.1021/es9710870  [https://www.futura-sciences.com/planete/actualites/zoologie-feminisation-poissons-rivieres-nouveaux-produits-cause-18015/ https://www.futura-sciences.com/planete/actualites/zoologie-feminisation-poissons-rivieres-nouveaux-produits-cause-1] http://www.irstea.fr/lespace-jeunesse/approfondir/lepuration-des-eaux-usees-les-avancees/debusquer-limiter-traiter-lesles-avancees/debusquer-limiter-traiter-les)
• Phytoépuration eaux usées  + (Ce tutoriel a été réalisé par Clément CHAB … Ce tutoriel a été réalisé par Clément CHABOT avec l'aide de Camille DUBAND et Thibaud LANCIEN sur le travail de Kevin QUENTRIC. Traduction en anglais: Katia Krussel Pour aller plus loin, nous vous recommandons la lecture du livre "La phytoépuration" par Aymeric et Guillaume LAZARIN Références https://fr.wikipedia.org/wiki/Eutrophisation https://fr.wikipedia.org/wiki/Roseau_commun https://fr.wikipedia.org/wiki/Phyto%C3%A9puration http://www.assainissement-non-collectif.developpement-durable.gouv.fr/les-filtres-plantes-agrees-a749.html Impact de la pollution chimique sur le vivant : Widespread Sexual Disruption in Wild Fish - Susan Jobling - https://pubs.acs.org/doi/pdf/10.1021/es9710870  [https://www.futura-sciences.com/planete/actualites/zoologie-feminisation-poissons-rivieres-nouveaux-produits-cause-18015/ https://www.futura-sciences.com/planete/actualites/zoologie-feminisation-poissons-rivieres-nouveaux-produits-cause-1] http://www.irstea.fr/lespace-jeunesse/approfondir/lepuration-des-eaux-usees-les-avancees/debusquer-limiter-traiter-lesles-avancees/debusquer-limiter-traiter-les)
• Biodigesteur  + (Ce tutoriel est le fruit du travail d'Héli … Ce tutoriel est le fruit du travail d'Hélie Marchand, fondateur de JIRO Madagascar et de la SARL Biogasy, toutes deux basées à Fianarantsoa. Toutes les informations et contacts sur le projet et l'association sont disponibles ici : [http://www.jiromadagascar.com/ Jiro - Le biogaz pour un développement durable à Madagascar] *https://fr.wikipedia.org/wiki/Biodigesteur *http://agriculture.gouv.fr/un-methaniseur-comment-ca-marche-video *http://www.pseau.org/sites/default/files/fichiers/haiti/2011_02_28_colloque/6_biodigesteur.pdf *http://mon.danstagueule.fr.free.fr/NRJrealiste/biogaz/Biogaz_tropical.pdf *https://decroissons.wordpress.com/2013/08/22/produire-son-propre-biogaz-les-plans/ *http://www.instructables.com/id/Biogas-at-home-Cheap-and-Easy/?ALLSTEPS *lowtechlab.org/bio-digesteur/y/?ALLSTEPS *lowtechlab.org/bio-digesteur/)
• Biodigesteur  + (Ce tutoriel est le fruit du travail d'Héli … Ce tutoriel est le fruit du travail d'Hélie Marchand, fondateur de JIRO Madagascar et de la SARL Biogasy, toutes deux basées à Fianarantsoa. Toutes les informations et contacts sur le projet et l'association sont disponibles ici : [http://www.jiromadagascar.com/ Jiro - Le biogaz pour un développement durable à Madagascar] *https://fr.wikipedia.org/wiki/Biodigesteur *http://agriculture.gouv.fr/un-methaniseur-comment-ca-marche-video *http://www.pseau.org/sites/default/files/fichiers/haiti/2011_02_28_colloque/6_biodigesteur.pdf *http://mon.danstagueule.fr.free.fr/NRJrealiste/biogaz/Biogaz_tropical.pdf *https://decroissons.wordpress.com/2013/08/22/produire-son-propre-biogaz-les-plans/ *http://www.instructables.com/id/Biogas-at-home-Cheap-and-Easy/?ALLSTEPS *lowtechlab.org/bio-digesteur/y/?ALLSTEPS *lowtechlab.org/bio-digesteur/)
• Culture de pleurotes  + (Comme tout le travail du Low-tech Lab, ''' … Comme tout le travail du Low-tech Lab, '''ce tutoriel est participatif''', n'hésitez pas à ajouter les modifications qui vous semblent importantes, et à partager vos réalisations en commentaires.
  *[http://jontrot.free.fr/champignons/agrodok41.pdf Tutoriel généraliste sur culture de champignon à petite échelle] *[http://champignonscomestibles.com/pleurote-en-huitre-pleurotus-ostreatus Conditions environnementales idéales pour la culture de pleurotes] *[http://champignonscomestibles.com/influence-de-la-temperature-et-de-humidite-sur-la-formatiohttp://champignonscomestibles.com/influence-de-la-temperature-et-de-humidite-sur-la-formation-des-champignonsn-des-champignons Effets de la température et de l'humidité sur la formation de champignons]t de l'humidité sur la formation de champignons])
• Cultivation of oyster mushrooms  + (Comme tout le travail du Low-tech Lab, ''' … Comme tout le travail du Low-tech Lab, '''ce tutoriel est participatif''', n'hésitez pas à ajouter les modifications qui vous semblent importantes, et à partager vos réalisations en commentaires.
  *[http://jontrot.free.fr/champignons/agrodok41.pdf Tutoriel généraliste sur culture de champignon à petite échelle] *[http://champignonscomestibles.com/pleurote-en-huitre-pleurotus-ostreatus Conditions environnementales idéales pour la culture de pleurotes] *[http://champignonscomestibles.com/influence-de-la-temperature-et-de-humidite-sur-la-formatiohttp://champignonscomestibles.com/influence-de-la-temperature-et-de-humidite-sur-la-formation-des-champignonsn-des-champignons Effets de la température et de l'humidité sur la formation de champignons]t de l'humidité sur la formation de champignons])
• Cultivo de hongos ostra  + (Comme tout le travail du Low-tech Lab, ''' … Comme tout le travail du Low-tech Lab, '''ce tutoriel est participatif''', n'hésitez pas à ajouter les modifications qui vous semblent importantes, et à partager vos réalisations en commentaires.
  *[http://jontrot.free.fr/champignons/agrodok41.pdf Tutoriel généraliste sur culture de champignon à petite échelle] *[http://champignonscomestibles.com/pleurote-en-huitre-pleurotus-ostreatus Conditions environnementales idéales pour la culture de pleurotes] *[http://champignonscomestibles.com/influence-de-la-temperature-et-de-humidite-sur-la-formatiohttp://champignonscomestibles.com/influence-de-la-temperature-et-de-humidite-sur-la-formation-des-champignonsn-des-champignons Effets de la température et de l'humidité sur la formation de champignons]t de l'humidité sur la formation de champignons])
• Nettoyant à sec  + (Contrairement à ce qui est courant de trou … Contrairement à ce qui est courant de trouver sur internet et même dans certaines livres de recettes, il est inutile de mélanger du vinaigre et du bicarbonate dans un même produit si ce n'est pas pour l'utiliser au moment de la réaction comme un désincrustant. Une fois la réaction produisant du gaz passée, le pouvoir nettoyant du liquide est équivalent à de l'eau!
  Si jamais vous souhaitez mélanger dans une autre recette du bicarbonate et du vinaigre, ou tout autre acide et base (ex: soude, percarbonate avec de l'acide citrique, citron et autres acides), faites attention à le faire dans une pièce aérée et surtout ne pas fermer la bouteille/le bidon sous peine qu'il vous explose à la figure. L'explosion peut être forte, même dans un contenant de grand volume.
  Pour remplacer les produits désinfectant industriels tels que l'eau de Javel vous pouvez utiliser du vinaigre blanc pur (pour les surfaces qui le supportent).
  
  ls tels que l'eau de Javel vous pouvez utiliser du vinaigre blanc pur (pour les surfaces qui le supportent).</div> </div><br/>)
• La méthanisation en auto-construction  + (Diagramme d'inflammabilité du méthane : h … Diagramme d'inflammabilité du méthane : https://fr.wikipedia.org/wiki/M%C3%A9thane#/media/Fichier:Diagramme_d'inflammabilit%C3%A9_du_m%C3%A9thane.svg Le méthane seul est auto-inflammable à 534°C, cette température est difficile à atteindre sans flamme. Dans certaine proportition avec l'air, le méthane devient explosif. Site internet de Picojoule : https://www.helloasso.com/associations/picojoule
  elloasso.com/associations/picojoule <br/>)
• Water Ceramic Filter  + (Find the origin of Merinsa's Filtron in Li … Find the origin of Merinsa's Filtron in Lima, Peru here: http://www.merinsa.com/resp_social.html The American association Potters For Peace aims to help the potters all around the world to develop ceramic filters: http://pottersforpeace.org/?page_id=63. You can find their tutorial to build an oven or a press here: http://pottersforpeace.org/?page_id=487 More information about ceramic filters on the Canadian charity CAST's website: https://www.hwts.info/products-technologies/d25e3821/ceramic-pot-filter/technical-information
  We are two French students exploring low technologies in South America. Do not hesitate to follow our adventure here : https://www.facebook.com/LAtelierLowTech/
  https://www.facebook.com/LAtelierLowTech/ </div>)
• Vélo en bambou  + (Il est conseillé d'utiliser un outil multi … Il est conseillé d'utiliser un outil multifonction style dremel avec des embouts pour couper et poncer afin de gagner beaucoup de temps et de précision. Le séchage du bambou dure plusieurs mois minimum, en acheter déjà sec est un avantage. La qualité du montage final et du vélo dépendra beaucoup de la qualité du marbre et de la précision du design, deux étapes importantes à ne pas négliger. J'ai essayé de faire la fourche en bambou également, c'est pour le moment un échec, jusqu'à la prochaine tentative. 1kg de résine Sicomin SR1500 était une bonne quantité pour ce que j'ai fait en condition de découverte de la résine, ça aurait pu se faire avec moins en essayant de limiter les pertes et en optimisant les volumes de travail. Mélanger un trop grand volume d'un seul coup ne laisse pas le temps de tout utiliser car la résine n'est plus utilisable. La température fait beaucoup varier le temps de durcissement. A la fin je faisais des mélanges de 30g base et 10g de durcisseur pour de petites quantité de fibre à ajouter. Le maximum ayant été 60g de base pour 20g de durcisseur d'un coup. Quelques références qui m'ont été très utiles : - Tout sur le vélo de voyage (en anglais) : https://www.cyclingabout.com/ - Quelques caractéristiques mécaniques du bambou : https://www.bambouscience.fr/2011/06/24/caracteristiques-mecaniques-du-bambou/ - des infos super intéressantes sur le bambou : https://bambouenfrance.fr/ - la magnifique pépinière qui m'a fourni du bambou gratuitement : https://www.les-bambous-de-kerlilas.com/ - [https://www.youtube.com/channel/UCbqUW1DKIGxnh0YVM1LaJEw BambooBicycleClub sur Youtube] (en anglais) - Construire un vélo en bambou étape par étape (en anglais) : https://bamboobike.wordpress.com/ - tutoriel de vélo en bambou en français : https://fablabo.net/wiki/V%C3%A9lo_en_Bambou - de nombreux tutoriels (en anglais) : https://fablabo.net/wiki/V%C3%A9lo_en_Bambou Contactez moi sur les réseaux sociaux pour plus d'information
  seaux sociaux pour plus d'information<br/>)
• Aliments fermentés - produits laitiers animaux maison  + (Il semblerait que le lait, le kéfir de lai … Il semblerait que le lait, le kéfir de lait et les autres fermentations peuvent être utilisées pour favoriser la vie du sol : https://www.youtube.com/watch?v=b-yuIVyk3dY Attention tout de même à ne pas trop perturber le sol (liquide très acide, présence de sel qui stérilise à long terme). Si vous souhaitez vous équiper avec du matériel de fromagerie/laiterie comme par exemple acheter des moules, des ferments... Je vous invite à passer par l'Alliance Elevage, une coopérative au service des éleveurs laitiers français qui livre même à l'étranger (jusqu'en Amérique!) : https://www.alliance-elevage.com/dept80_rubrique_laiterie_fromagerie.html Si vous souhaitez retrouver plus de fromages avec des tutoriels vidéos pas à pas, voici l'excellente chaine d'un Québecois : [https://www.youtube.com/c/ChezFredFromagerUrbain Fred le fromager urbain]. Il y présente très simplement, en indiquant les mesures anglo-saxonnes (tasse, cuillères) et internationales (ml, grammes), de très nombreuses recettes. Ex : buche de chèvre, buratta express, cheddar, raclette à la bière, brie, camembert, parmesan... Si vous souhaitez en savoir plus sur la réalisation de produits laitiers maison et des recettes aux 4 coins du globe je vous recommande le livre de NiCruNiCuit : Fromages et laitages naturels faits maisons, Marie-Claire Frédéric et Guillaume Stutin, éditions Alternatives. 46 recettes et explications illustrées pas à pas pour seulement 13.50€. [http://www.editionsalternatives.com/site.php?type=P&id=2038 Vous pouvez en lire quelques pages ici.]
  D’autres laitages à partir de lait animal (petit suisse, au kombucha, laits fermentés traditionnels des 4 coins du monde…) : http://www.cfaitmaison.com/laitage/laitage-intro.html Pour plus d'inspirations de recettes et des cours de fermentations n'hésitez pas à suivre [https://www.instagram.com/shirabio/ ShiraBio], [https://www.instagram.com/ferment_nation/ Ferment'Nation] et à explorer l'incroyable site (et livres) de Marie-Claire Frédéric, anthropologue et cheffe de cuisine fascinée par les fermentations du monde : [https://nicrunicuit.com/ Ni cru ni cuit] Il existe d'ailleurs plusieurs groupes facebook de passionnés de fermentations, je vous recommande ceux-ci *[https://www.facebook.com/groups/250871642949849 Fermentation maison] fondé par Ferment'Nation *[https://www.facebook.com/groups/1115598918561326 Lactofermentation et conserves naturelles], spécifiquement axé sur les lactofermentations Si vous êtes à la recherche de livres de références pour apprendre les arts de la fermentation, Sébastien alias Ferment'Nation propose [https://www.facebook.com/groups/250871642949849/permalink/656851205685222/ dans ce post du groupe Fermentation Maison] une compilation expliquée des meilleurs livres qu'il a testé. Il y en a des spécifiques (sur les lactofermentations, les fromages) et d'autres généralistes. De quoi vous inspirer! Pour retrouver de nombreuses recettes, ferments et outils pour fermenter à la maison voici le site de l'entreprise Fairment, organisatrice du Sommet sur les fermentations : [https://fairment.com/ https://fairment.com] et celle plutôt du continent Américain, Révolution Fermentation : https://shop.revolutionfermentation.ca/ D'autres références incontournables sont dans les premières pages du fichier joint à ce tutoriel. '''Si vous souhaitez voir plus de tutoriels sur les fermentations n'hésitez pas à regarder :''' *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Conserves_lactoferment%C3%A9es Conserves lactofermentées] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_fermentations_de_fruits Aliments fermentés - fermentations de fruits] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Sodas_maison Boissons fermentées - Sodas maison] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Sodas_%C3%A0_base_de_fleurs Boissons fermentées - Sodas à base de fleurs] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_K%C3%A9fir,_kombucha_et_vinaigres Boissons fermentées - Kéfir, kombucha et vinaigres] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Hydromels Boissons fermentées - Hydromels] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_produits_laitiers_animaux_maison Aliments fermentés - produits laitiers animaux maison] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_k%C3%A9fir_de_laits_v%C3%A9g%C3%A9taux_et_fromages_vegan Aliments fermentés - kéfir de laits végétaux et fromages vegan] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_levains_et_pains Aliments fermentés - levains et pains] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_fermentations_asiatiques_de_c%C3%A9r%C3%A9ales,_l%C3%A9gumineuses_et_variations Aliments fermentés - fermentations asiatiques de céréales, légumineuses et variations] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_festival_de_sauces Aliments fermentés - festival de sauces] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_alternatives_aux_prot%C3%A9ines_animales Aliments fermentés - alternatives aux protéines animales]nts fermentés - alternatives aux protéines animales])
• Serre enterrée Aymara  + (La Granja Ecológica Ventilla détient un la … La Granja Ecológica Ventilla détient un label biologique. Le fertilisant utilisé est un mélange de compost, de bouse de vache et de lombricompost. Huit vaches sont élevées pour la production de fromages et de bouse pour le compost. Leur alimentation saine repose sur un mélange de plantes montées en fleurs provenant des serres, de céréales achetées dans le commerce (orge - cebada), et des résidus végétaux issus du processus de fabrication de bière locale. La mise en place de ruches permet la pollinisation des plantes cultivées par les abeilles. L'irrigation est manuelle et journalière. L'eau provient d'un bassin de récupération des eaux de pluie. La chaleur des serres permet un propagation très rapide des maladies, c'est pourquoi il est nécessaire de contrôler fréquemment l'état de santé du sol et des plantes. Les légumes sont conditionnés sur place dans une "chambre froide" : un bâtiment maintenu impeccablement propre aux murs épais (60cm) qui conserve la fraîcheur. Directement après la récolte à l'aube, les légumes sont lavés, séchés sur des filets, triés et sélectionnés, emballés et étiquetés avant d'être livrés dans les supermarchés locaux. Plus d'infos sur la Granja Ecológica Ventilla par ici : https://www.facebook.com/Productosventilla/ et sur cette vidéo : https://www.youtube.com/watch?v=sFNC-78cvkEttps://www.youtube.com/watch?v=sFNC-78cvkE)
• Fiche animation atelier 5 : le garde-manger  + (Les tutoriels qui ont servi pour la concep … Les tutoriels qui ont servi pour la conception du garde-manger : • Collectif BAM, biceps cultivatus , Kitchen B : https://frenchfutureacademy.com/design-thinking-developpement-durable/ https://www.dropbox.com/sh/o6160toa624gfv5/AAAAgMz8vmEVX5-WYWI4-Nz0a?dl=0&fbclid=IwAR0OOp0rklls24llkDdsefcK5m67jVs-H0jtbIqLYqS6Dxa1ML-wkCuYTPU • Tutoriel «Garde-manger» sur le wiki du Low-tech Lab [[Garde-Manger|https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Garde-Manger]] • Tutoriels garde-manger en cagette : https://www.18h39.fr/articles/tuto-fabriquez-un-garde-manger-en-cagettes-pour-apprendre-a-vivre-sans-frigo.html et https://debobrico.com/2020/05/15/tuto-le-garde-manger-100-recup/ D’autres sites consultés autour de la thématique : • https://www.permaculture-mania.com/conserver-ses-legumes-en-hiver/ • http://www.savefoodfromthefridge.com/p/verticality-of-root-vegetables.html • [[Frigo du désert#%C3%89tape%206%20-%20Utilisation|https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Frigo_du_d%C3%A9sert#%C3%89tape_6_-_Utilisation]] • https://monjardinmamaison.maison-travaux.fr/mon-jardin-ma-maison/plantes-par-type/potager-legumes/fruits-et-legumes/fruits-legumes-a-ne-mettre-frigo-256786.html#item=1on.maison-travaux.fr/mon-jardin-ma-maison/plantes-par-type/potager-legumes/fruits-et-legumes/fruits-legumes-a-ne-mettre-frigo-256786.html#item=1</u>)
• Nettoyant dégraissant toute surface  + (Par expérience j'ai une légère préférence … Par expérience j'ai une légère préférence pour le nettoyant à base de vinaigre car il semble dissoudre les graisses plus rapidement. Son efficacité est incroyable et n'a absolument rien a envier aux produits industriels, tout en étant quasiment gratuite. Contrairement à ce qui est courant de trouver sur internet et même dans certaines livres de recettes, il est inutile de mélanger du vinaigre et du bicarbonate dans un même produit si ce n'est pas pour l'utiliser au moment de la réaction comme un désincrustant. Une fois la réaction produisant du gaz passée, le pouvoir nettoyant du liquide est équivalent à de l'eau!
  Si jamais vous souhaitez mélanger dans une autre recette du bicarbonate et du vinaigre, ou tout autre acide et base (ex: soude, percarbonate avec de l'acide citrique, citron et autres acides), faites attention à le faire dans une pièce aérée et surtout ne pas fermer la bouteille/le bidon sous peine qu'il vous explose à la figure. L'explosion peut être forte, même dans un contenant de grand volume.
  
  
  Pour remplacer les produits désinfectant industriels tels que l'eau de Javel vous pouvez utiliser du vinaigre blanc pur (pour les surfaces qui le supportent).
  Important : ne JAMAIS mélanger du vinaigre et de l'eau de Javel sous peine de produire un gaz toxique (dichlore) qui peut provoquer de fortes irritations des voies respiratoires, voire dans les cas les plus grave faire tomber dans les pommes. https://www.centreantipoisons.be/produits-m-nagers/eau-de-javel
  Merci à l'équipe étudiante de la CDD - Comission Développement Durable ISTOM pour les illustrations
  ps://www.centreantipoisons.be/produits-m-nagers/eau-de-javel</div> </div> Merci à l'équipe étudiante de la CDD - Comission Développement Durable ISTOM pour les illustrations<br/>)
• Nettoyant canalisations et WC  + (Par expérience, le vinaigre blanc se suffi … Par expérience, le vinaigre blanc se suffit à lui même dans la plupart des cas lorsqu'il est possible de laisser agir et frotter. Dans le cas de canalisations bouchées, s'il est possible tentez avant de déboucher à la ventouse, voire d'éliminer ce qui bloque (de l'huile de coc figée par exemple) en dévissant le syphon.
  Si jamais vous souhaitez mélanger dans une autre recette du bicarbonate et du vinaigre, ou tout autre acide et base (ex: soude, percarbonate avec de l'acide citrique, citron et autres acides), faites attention à le faire dans une pièce aérée et surtout ne pas fermer la bouteille/le bidon sous peine qu'il vous explose à la figure. L'explosion peut être forte, même dans un contenant de grand volume.
  Pour remplacer les produits désinfectant industriels tels que l'eau de Javel vous pouvez utiliser du vinaigre blanc pur (pour les surfaces qui le supportent).
  Important : ne JAMAIS mélanger du vinaigre et de l'eau de Javel sous peine de produire un gaz toxique (dichlore) qui peut provoquer de fortes irritations des voies respiratoires, voire dans les cas les plus grave faire tomber dans les pommes. https://www.centreantipoisons.be/produits-m-nagers/eau-de-javel
  itations des voies respiratoires, voire dans les cas les plus grave faire tomber dans les pommes. https://www.centreantipoisons.be/produits-m-nagers/eau-de-javel</div> </div>)
• Procédés de transformation de la laine de mouton  + (Pour plus d'information sur l'industrie la … Pour plus d'information sur l'industrie lainière en France : *(1) https://reporterre.net/Partout-en-France-eleveurs-et-filateurs-font-renaitre-la-filiere-laine *(2) https://maginfrance.fr/la-laine-dechet-ou-produit-de-luxe-le-grand-paradoxe/ *https://www.lapetitefilaturebretonne.fr Info sur la laine : *https://www.lainamac.fr/wp-content/uploads/2017/08/plaquette_performance_laine_V2.pdf *https://nicolaspoupinel.wordpress.com/2016/03/09/tout-sur-la-laine/ Sur le lavage de la laine : *https://www.moutonsdescarpates.com/vie-a-la-ferme/comment-laver-la-laine-de-mouton/ *https://caplaine.fr/lavage-toison-tuto/ Sur le cardage : *https://www.youtube.com/watch?v=SA8oCxLN7sQ&t=1s *http://tricofolk.info/cardage-avec-une-cardeuse-a-rouleau/ Sur le peignage : *https://filature-longomai.org/la-laine/laine-cardee-laine-peignee-quelle-difference/ *https://www.youtube.com/watch?v=v6vemDkxwQg&list=PLeZwPqGpTmW8P8XHnyOA_ZgOlv6qGGSws *https://lanatheque.fr/services/cardage-et-peignage-a-facon/ Sur le feutrage : *https://filature-longomai.org/la-laine/que-faire-avec-une-toison-de-laine-brute-de-mouton/ *https://www.patchacha.fr/feutrer-la-laine-tutoriels-inside/ Sur le rembourrage : *https://filature-longomai.org/la-laine/que-faire-avec-une-toison-de-laine-brute-de-mouton/ Sur le filage : *https://www.youtube.com/watch?v=gD6pE-nVDlI *https://kerla-alpagas.fr/le-travail-de-la-laine/4-filage/ Formation pour professionnels ou particuliers : *https://formation.lainamac.fr Fournisseur et produits : *https://lanatheque.fr *https://www.terredelaine.fr/produits-de-la-laine/
  s://www.terredelaine.fr/produits-de-la-laine/<br/>)
• Aliments fermentés - fermentations de fruits  + (Pour plus d'inspirations de recettes et de … Pour plus d'inspirations de recettes et des cours de fermentations n'hésitez pas à suivre [https://www.instagram.com/shirabio/ ShiraBio], [https://www.instagram.com/ferment_nation/ Ferment'Nation] et à explorer l'incroyable site (et livres) de Marie-Claire Frédéric, anthropologue et cheffe de cuisine fascinée par les fermentations du monde : [https://nicrunicuit.com/ Ni cru ni cuit] Il existe d'ailleurs plusieurs groupes facebook de passionnés de fermentations, je vous recommande ceux-ci * [https://www.facebook.com/groups/250871642949849 Fermentation maison] fondé par Ferment'Nation * [https://www.facebook.com/groups/1115598918561326 Lactofermentation et conserves naturelles], spécifiquement axé sur les lactofermentations Si vous êtes à la recherche de livres de références pour apprendre les arts de la fermentation, Sébastien alias Ferment'Nation propose [https://www.facebook.com/groups/250871642949849/permalink/656851205685222/ dans ce post du groupe Fermentation Maison] une compilation expliquée des meilleurs livres qu'il a testé. Il y en a des spécifiques (sur les lactofermentations, les fromages) et d'autres généralistes. De quoi vous inspirer! Pour retrouver de nombreuses recettes, ferments et outils pour fermenter à la maison voici le site de l'entreprise Fairment, organisatrice du Sommet sur les fermentations : [https://fairment.com/ https://fairment.com] D'autres références incontournables sont dans les premières pages du fichier joint à ce tutoriel. '''Si vous souhaitez voir plus de tutoriels sur les fermentations n'hésitez pas à regarder :''' *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Conserves_lactoferment%C3%A9es Conserves lactofermentées] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_fermentations_de_fruits Aliments fermentés - fermentations de fruits] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Sodas_maison Boissons fermentées - Sodas maison] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Sodas_%C3%A0_base_de_fleurs Boissons fermentées - Sodas à base de fleurs] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_K%C3%A9fir,_kombucha_et_vinaigres Boissons fermentées - Kéfir, kombucha et vinaigres] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Hydromels Boissons fermentées - Hydromels] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_produits_laitiers_animaux_maison Aliments fermentés - produits laitiers animaux maison] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_k%C3%A9fir_de_laits_v%C3%A9g%C3%A9taux_et_fromages_vegan Aliments fermentés - kéfir de laits végétaux et fromages vegan] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_levains_et_pains Aliments fermentés - levains et pains] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_fermentations_asiatiques_de_c%C3%A9r%C3%A9ales,_l%C3%A9gumineuses_et_variations Aliments fermentés - fermentations asiatiques de céréales, légumineuses et variations] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_festival_de_sauces Aliments fermentés - festival de sauces] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_alternatives_aux_prot%C3%A9ines_animales Aliments fermentés - alternatives aux protéines animales]tés - alternatives aux protéines animales])
• Boissons fermentées - Sodas à base de fleurs  + (Pour plus d'inspirations de recettes et de … Pour plus d'inspirations de recettes et des cours de fermentations n'hésitez pas à suivre [https://www.instagram.com/shirabio/ ShiraBio], [https://www.instagram.com/ferment_nation/ Ferment'Nation] et à explorer l'incroyable site (et livres) de Marie-Claire Frédéric, anthropologue et cheffe de cuisine fascinée par les fermentations du monde : [https://nicrunicuit.com/ Ni cru ni cuit] Il existe d'ailleurs plusieurs groupes facebook de passionnés de fermentations, je vous recommande ceux-ci * [https://www.facebook.com/groups/250871642949849 Fermentation maison] fondé par Ferment'Nation * [https://www.facebook.com/groups/1115598918561326 Lactofermentation et conserves naturelles], spécifiquement axé sur les lactofermentations Si vous êtes à la recherche de livres de références pour apprendre les arts de la fermentation, Sébastien alias Ferment'Nation propose [https://www.facebook.com/groups/250871642949849/permalink/656851205685222/ dans ce post du groupe Fermentation Maison] une compilation expliquée des meilleurs livres qu'il a testé. Il y en a des spécifiques (sur les lactofermentations, les fromages) et d'autres généralistes. De quoi vous inspirer! Pour retrouver de nombreuses recettes, ferments et outils pour fermenter à la maison voici le site de l'entreprise Fairment, organisatrice du Sommet sur les fermentations : [https://fairment.com/ https://fairment.com] D'autres références incontournables sont dans les premières pages du fichier joint à ce tutoriel. '''Si vous souhaitez voir plus de tutoriels sur les fermentations n'hésitez pas à regarder :''' *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Conserves_lactoferment%C3%A9es Conserves lactofermentées] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_fermentations_de_fruits Aliments fermentés - fermentations de fruits] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Sodas_maison Boissons fermentées - Sodas maison] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_K%C3%A9fir,_kombucha_et_vinaigres Boissons fermentées - Kéfir, kombucha et vinaigres] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Hydromels Boissons fermentées - Hydromels] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_produits_laitiers_animaux_maison Aliments fermentés - produits laitiers animaux maison] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_k%C3%A9fir_de_laits_v%C3%A9g%C3%A9taux_et_fromages_vegan Aliments fermentés - kéfir de laits végétaux et fromages vegan] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_levains_et_pains Aliments fermentés - levains et pains] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_fermentations_asiatiques_de_c%C3%A9r%C3%A9ales,_l%C3%A9gumineuses_et_variations Aliments fermentés - fermentations asiatiques de céréales, légumineuses et variations] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_festival_de_sauces Aliments fermentés - festival de sauces] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_alternatives_aux_prot%C3%A9ines_animales Aliments fermentés - alternatives aux protéines animales]tés - alternatives aux protéines animales])
• Aliments fermentés - levains et pains  + (Pour plus d'inspirations de recettes et de … Pour plus d'inspirations de recettes et des cours de fermentations n'hésitez pas à suivre [https://www.instagram.com/shirabio/ ShiraBio], [https://www.instagram.com/ferment_nation/ Ferment'Nation] et à explorer l'incroyable site (et livres) de Marie-Claire Frédéric, anthropologue et cheffe de cuisine fascinée par les fermentations du monde : [https://nicrunicuit.com/ Ni cru ni cuit] Il existe d'ailleurs plusieurs groupes facebook de passionnés de fermentations, je vous recommande ceux-ci * [https://www.facebook.com/groups/250871642949849 Fermentation maison] fondé par Ferment'Nation * [https://www.facebook.com/groups/1115598918561326 Lactofermentation et conserves naturelles], spécifiquement axé sur les lactofermentations Si vous êtes à la recherche de livres de références pour apprendre les arts de la fermentation, Sébastien alias Ferment'Nation propose [https://www.facebook.com/groups/250871642949849/permalink/656851205685222/ dans ce post du groupe Fermentation Maison] une compilation expliquée des meilleurs livres qu'il a testé. Il y en a des spécifiques (sur les lactofermentations, les fromages) et d'autres généralistes. De quoi vous inspirer! Pour retrouver de nombreuses recettes, ferments et outils pour fermenter à la maison voici le site de l'entreprise Fairment, organisatrice du Sommet sur les fermentations : [https://fairment.com/ https://fairment.com] D'autres références incontournables sont dans les premières pages du fichier joint à ce tutoriel. '''Si vous souhaitez voir plus de tutoriels sur les fermentations n'hésitez pas à regarder :''' *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Conserves_lactoferment%C3%A9es Conserves lactofermentées] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_fermentations_de_fruits Aliments fermentés - fermentations de fruits] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Sodas_maison Boissons fermentées - Sodas maison] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Sodas_%C3%A0_base_de_fleurs Boissons fermentées - Sodas à base de fleurs] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_K%C3%A9fir,_kombucha_et_vinaigres Boissons fermentées - Kéfir, kombucha et vinaigres] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Hydromels Boissons fermentées - Hydromels] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_produits_laitiers_animaux_maison Aliments fermentés - produits laitiers animaux maison] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_k%C3%A9fir_de_laits_v%C3%A9g%C3%A9taux_et_fromages_vegan Aliments fermentés - kéfir de laits végétaux et fromages vegan] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_levains_et_pains Aliments fermentés - levains et pains] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_fermentations_asiatiques_de_c%C3%A9r%C3%A9ales,_l%C3%A9gumineuses_et_variations Aliments fermentés - fermentations asiatiques de céréales, légumineuses et variations] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_festival_de_sauces Aliments fermentés - festival de sauces] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_alternatives_aux_prot%C3%A9ines_animales Aliments fermentés - alternatives aux protéines animales] * - alternatives aux protéines animales] *)
• Parabolic solar cooker  + (Safety Precautions when using a Solar Conc … Safety Precautions when using a Solar Concentrated Oven *Intense Radiation: The concentrated solar light can produce dangerous levels of ultraviolet and infrared radiation, so it is important to take protective measures for the eyes and skin, such as protective glasses and protective clothing. *Equipment: The equipment used to concentrate solar light, such as mirror effect films, must be regularly inspected to ensure that they are in good condition and functioning properly.n good condition and functioning properly.)
• Bait for Melipona bees  + (Thank you to Pablo Pablo Briceño Alvarez f … Thank you to Pablo Pablo Briceño Alvarez for his time and the details about this technique! Please feel free to complete this tutorial if you have more detailed information than what mentioned above. It would be particularly interesting to know if this method works for other bees than those from Central and South America. Translation by Michelle Demaraismerica. Translation by Michelle Demarais)
• Ram pump  + (This technology was documented during a st … This technology was documented during a stopover of the Sea Nomad in the Philippines, on the island of Negros. The NGO "Alternative Indigenous Development Foundation (AIFDI)", based in the city of Bacolod since 1991, helps more than 160 rural communities meet their water needs by installing hydraulic rams throughout the archipelago. The ram pump presented in this tutorial is a different version from the one used by the AIFDI because it is more accessible. Thanks to Alizée and Yoann from the project [http://cheminsdefaire.fr/ Chemins de Faire] for the pictures and feedbacks of experience. The following pages are in french: *[https://www.permatheque.fr/2015/03/03/pompe-belier-hydrolique/ Permatheque] *[https://www.permatheque.fr/PDF/Realisation%20d'un%20Belier%20Hydrolique.pdf PDF] about water elevation, piping, flows... *http://www.belier-inox.fr/fabriquez-votre-belier-p867652 *http://www.pearltrees.com/apfeltheo/construction/id12619255#item125024933 *http://www.regispetit.fr/bel_pra.htm#pra7 *http://www.cluber.inter-systeme.ca/belier.html *https://sites.google.com/site/fabricationdunepompeabelier/ *https://www.humanosphere.info/2014/07/comment-construire-une-pompe-a-eau-qui-fonctionne-sans-electricite/ *https://www.youtube.com/@bernardlepoder6172 Knowledge sharing regarding ram pump2 Knowledge sharing regarding ram pump)
• Phyto-Purification of Wastewater  + (This tutorial has been produced by Clément … This tutorial has been produced by Clément CHABOT with the assistance of Camille DUBAND and Thibaud LANCIEN out of the work of Kevin QUENTRIC. English translation by: Katia Krussel To take this futher, we recommend reading the book "La Phytoépuration" by Aymeric and Guillaume LAZARIN References https://en.wikipedia.org/wiki/Eutrophication https://en.wikipedia.org/wiki/Phragmites_australis https://fr.wikipedia.org/wiki/Phyto%C3%A9puration https://en.wikipedia.org/wiki/Phytoremediation http://www.assainissement-non-collectif.developpement-durable.gouv.fr/les-filtres-plantes-agrees-a749.html Impact of chemical pollution on life: Widespread Sexual Disruption in Wild Fish - Susan Jobling - https://pubs.acs.org/doi/pdf/10.1021/es9710870 [https://www.futura-sciences.com/planete/actualites/zoologie-feminisation-poissons-rivieres-nouveaux-produits-cause-18015/ https://www.futura-sciences.com/planete/actualites/zoologie-feminisation-poissons-rivieres-nouveaux-produits-cause-1] http://www.irstea.fr/lespace-jeunesse/approfondir/lepuration-des-eaux-usees-les-avancees/debusquer-limiter-traiter-lesles-avancees/debusquer-limiter-traiter-les)
• Cuiseur micro gazéificateur  + (Très bon tutoriel par Pacal Tabary (Easygr … Très bon tutoriel par Pacal Tabary (Easygreentech) sur Instructables: https://www.instructables.com/Pyrocan-Cuiseur-Biomasse-En-Boites-De-Conserve/ Ce réchaud est deux fois plus grand, il contient plus de combustible pour une cuisson plus longue, mais il est moins stable, moins portable et un peu plus long à fabriquer. Rapport comparatif des différents types de cuiseurs par Planète Bois (en français): http://www.planetebois.org/glossaire/cuiseur-domestique-econome-cde/ Site internet du Docteur Paul Anderson, spécialiste des micro-gasifiers (en anglais): http://www.drtlud.com/ N'hésitez pas à commenter, partager, et agrémenter le tutoriel d'informations utiles à son amélioration.
  rmations utiles à son amélioration. <br/>)
• Cuiseur micro gazéificateur  + (Très bon tutoriel par Pacal Tabary (Easygr … Très bon tutoriel par Pacal Tabary (Easygreentech) sur Instructables: https://www.instructables.com/Pyrocan-Cuiseur-Biomasse-En-Boites-De-Conserve/ Ce réchaud est deux fois plus grand, il contient plus de combustible pour une cuisson plus longue, mais il est moins stable, moins portable et un peu plus long à fabriquer. Rapport comparatif des différents types de cuiseurs par Planète Bois (en français): http://www.planetebois.org/glossaire/cuiseur-domestique-econome-cde/ Site internet du Docteur Paul Anderson, spécialiste des micro-gasifiers (en anglais): http://www.drtlud.com/ N'hésitez pas à commenter, partager, et agrémenter le tutoriel d'informations utiles à son amélioration.
  rmations utiles à son amélioration. <br/>)
• Micro-fogão gaseificador  + (Tutorial muito bom feito por Pacal Tabary … Tutorial muito bom feito por Pacal Tabary (Easygreentech) em Instructables: https://www.instructables.com/Pyrocan-Cuiseur-Biomasse-En-Boites-De-Conserve/ Esse fogão é duas vezes maior, contém mais combustível para cozinhar por mais tempo, mas é menos estável, menos portátil e um pouco mais demorado para fazer. Relatório comparativo dos diferentes tipos de fogões por Planète Bois (em francês): http://www.planetebois.org/glossaire/cuiseur-domestique-econome-cde/ ''Site'' do Dr. Paul Anderson, especialista em micro-gaseificadores (em inglês): http://www.drtlud.com/ Sinta-se à vontade para comentar, compartilhar e aprimorar o tutorial com informações úteis para seu aprimoramento. Tradução para o português: [https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Utilisateur:Arthur_Pablo Arthur Pablo]iki/Utilisateur:Arthur_Pablo Arthur Pablo])
• Aliments fermentés - festival de sauces  + (Voici le livre du Noma : https://www.fr.fn … Voici le livre du Noma : https://www.fr.fnac.ch/a12574863/Rene-Redzepi-Le-guide-de-la-fermentation-du-Noma Pour plus d'inspirations de recettes et des cours de fermentations n'hésitez pas à suivre [https://www.instagram.com/shirabio/ ShiraBio], [https://www.instagram.com/ferment_nation/ Ferment'Nation] et à explorer l'incroyable site (et livres) de Marie-Claire Frédéric, anthropologue et cheffe de cuisine fascinée par les fermentations du monde : [https://nicrunicuit.com/ Ni cru ni cuit] Il existe d'ailleurs plusieurs groupes facebook de passionnés de fermentations, je vous recommande ceux-ci *[https://www.facebook.com/groups/250871642949849 Fermentation maison] fondé par Ferment'Nation *[https://www.facebook.com/groups/1115598918561326 Lactofermentation et conserves naturelles], spécifiquement axé sur les lactofermentations Si vous êtes à la recherche de livres de références pour apprendre les arts de la fermentation, Sébastien alias Ferment'Nation propose [https://www.facebook.com/groups/250871642949849/permalink/656851205685222/ dans ce post du groupe Fermentation Maison] une compilation expliquée des meilleurs livres qu'il a testé. Il y en a des spécifiques (sur les lactofermentations, les fromages) et d'autres généralistes. De quoi vous inspirer! Pour retrouver de nombreuses recettes, ferments et outils pour fermenter à la maison voici le site de l'entreprise Fairment, organisatrice du Sommet sur les fermentations : [https://fairment.com/ https://fairment.com] et celle plutôt du continent Américain, Révolution Fermentation : https://shop.revolutionfermentation.ca/ D'autres références incontournables sont dans les premières pages du fichier joint à ce tutoriel. '''Si vous souhaitez voir plus de tutoriels sur les fermentations n'hésitez pas à regarder :''' *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Conserves_lactoferment%C3%A9es Conserves lactofermentées] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_fermentations_de_fruits Aliments fermentés - fermentations de fruits] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Sodas_maison Boissons fermentées - Sodas maison] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Sodas_%C3%A0_base_de_fleurs Boissons fermentées - Sodas à base de fleurs] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_K%C3%A9fir,_kombucha_et_vinaigres Boissons fermentées - Kéfir, kombucha et vinaigres] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Boissons_ferment%C3%A9es_-_Hydromels Boissons fermentées - Hydromels] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_produits_laitiers_animaux_maison Aliments fermentés - produits laitiers animaux maison] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_k%C3%A9fir_de_laits_v%C3%A9g%C3%A9taux_et_fromages_vegan Aliments fermentés - kéfir de laits végétaux et fromages vegan] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_levains_et_pains Aliments fermentés - levains et pains] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_fermentations_asiatiques_de_c%C3%A9r%C3%A9ales,_l%C3%A9gumineuses_et_variations Aliments fermentés - fermentations asiatiques de céréales, légumineuses et variations] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_festival_de_sauces Aliments fermentés - festival de sauces] *[https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Aliments_ferment%C3%A9s_-_alternatives_aux_prot%C3%A9ines_animales Aliments fermentés - alternatives aux protéines animales]tés - alternatives aux protéines animales])
• Monter une banque de temps  + ( #www.Timebanks.org #Le livre de Jérôme blanc, les monnaies alternatives est bon point de départ pour comprendre le phénomène )