Multicuiseur solaire

Tutorial de avatarNomade des Mers | Catégories : Alimentation, Énergie

Multicuiseur solaire IMG 8725.JPG

Introduction

Ce module propose de combiner différentes Lowtech. Le four solaire capte les rayons du soleil et les concentre derrière une vitre afin d'augmenter la température de l'espace de cuisson. Si l'épaisseur du four présente une bonne isolation thermique, la cuisson peu alors se prolonger une fois les panneaux réflecteurs repliés. Si la porte du système reste ouverte, l'environnement encore chaud est idéal pour sécher des fruits s'ils sont protégés de la lumière directe.

Pour vos questions « cuisson solaire » (four/tube/concentrateur…) : un forum dédié existe ! Venez y discuter : https://forum.cuisson-solaire.fr/
Ps: Une utilisation "Glacière" est également envisageable si on ne laisse pas le soleil pénétrer.

Matériaux

  • Plaques de polystyrène
  • Plaques de bois
  • Vitre de 8mm d'épaisseur (50cmX50cm)
  • Scotch Aluminium ou couverture de survie (côté argent vers l'extérieur)
  • Rivets pop
  • Chambre à air
  • Cordes
  • Vis

Outils

  • Cutter
  • Scie
  • Visseuse
  • Riveteuse

Étape 1 - Créer la structure en polystyrène



Étape 2 - Recouvrir d'aluminium ou le couverture de survie


Étape 3 - Fabriquer la structure en bois



Étape 4 - Fixer les panneau réflecteur

L'utilisation de la chambre à air pour les charnières permet d'assurer une bonne tenue et une tension adéquate. Les cordes serviront à maintenir les panneaux à 90° par rapport aux rayons solaires. Elles fixent également les panneaux au chassis une fois repliés.



Étape 5 - Construire la porte du four

La porte est également isolée pour minimiser au maximum les ponts thermiques.



Étape 6 - La cuisson

Une fois fermé hermétiquement, la température intérieure du four peut dépasser les 90°C. Le plateau de cuisson noir y participe en absorbant les rayons du soleil. Ce four est conçu pour recevoir et chauffer huit bouteilles d'eau standard d'1,5L.


Étape 7 - Fabriquer le séchoir

  • A l'abri de la lumière avec une grille de ventilation.


Notes et références

Pour vos questions « cuisson solaire » (four/tube/concentrateur…) : un forum dédié existe ! Venez y discuter : https://forum.cuisson-solaire.fr/

Commentaires

Attention polystirene
anonyme|Publié le 3 août 2024 à 11:25|
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Inconvenient polystyrène : - les matières grasses fragilisent vite sa structure de polymere - il ne laisse pas passer l'humidité : a voir si c'est une propriété recherchée pour un four ou non, mais j'aurais tendance à dire que non. - au delà de 100 degrés (transition vitreuse du polymère), il devient déformable, "caoutchouteux" : il va se déformer avec les utilisations !

Point potentiellement positifs: Il a une des plus faible inertie thermique : l'intérieur du four monte vite en température

Polystyrène
anonyme|Publié le 30 décembre 2022 à 00:09|
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On pourrait peut-être remplacer le polystyrène par des plaques de laines de bois ou de chanvre ? Ça me dérange beaucoup d’utiliser ce matériau ! Possible ou pas ?

ratio
anonyme|Publié le 18 octobre 2022 à 09:56|
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.

Réflecteurs séparés du «block de cuisson» ?
anonyme|Publié le 7 septembre 2022 à 20:52|
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Bonjour, Je me demande si on ne pourrait pas augmenter l’efficacité du multicuiseur en séparant les réflecteurs du bloc de cuisson, de manière à mieux capter et renvoyer les rayons du soleil vers la boite? Il faudrait prévoir un support adapté (pied ?) pour les réflecteurs... Pour le polystyrène, je pense le remplacer par de la laine en couche extérieure pour l’isolation, et peut-être rajouter de la pouzzolane ou du sable pour un effet masse sur la partie intérieure de la paroi du bloc de cuisson. (j’aime pas le polystyrène, les éleveurs de brebis ne savent pas quoi faire de la laine, le sable est facile a trouver... la pouzzolane un peu moins, mais ca reste accessible à acheter).

anonyme|Publié le 27 janvier 2023 à 06:37|

Fait ? Bilan ? J'aimerais savoir... 😉

Plan incomplet ?
anonyme|Publié le 15 juillet 2022 à 09:19|
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Bonjour, J'ai l'impression que le plan est incomplet pour plusieurs étapes. A quoi sert la planche de bois triangulaire ? D'où sort le fond noir avec poignée pour poser la casserole ? Est ce le dessus du séchoir ? Est-il en bois ? De quoi est fait le séchoir et pourquoi n y a t il pas de plan ?

Pour assurer les 90° d angle des panneaux reflécteurs n y a t il pas une longueur de corde standard ?

En espérant avoir plus de réponse que mes prédécesseurs. ;) Bonne journée,

Vincent
Possibilité de faire ça avec des CDs???
anonyme|Publié le 17 mai 2022 à 09:46|
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Bonjour le low tech lab, Petite question en vue de développer un ateleir four solaire à base de matériaux de récup : à votre avis, est-il envisageable de remplacer le papier alu par des CDs/DVDs pour faire office de réflecteurs dans la boîte e les oreilles? ou y a t-il des risques à leur usage (liée à la montée en T°C, l'exposition aux UVs, ...)? Si vous avez des ressources en ce sens je suis preneur! :)

A plus,

Mewen

Problème de plan ?
Sandrine|Publié le 24 novembre 2019 à 18:14|
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Bonjour, Je suis en train de réaliser le cuiseur solaire, cependant, je suis coincée sur les découpes de polystyrène. Sur le plan, à propos de la partie arrière, il est noté une découpe à 45° sur 4 cm sur la partie haute, mais si je ne fais que cette découpe, alors la partie arrière ne s'encastre pas avec les côtés et le fond. Au vue de la photo où le montage entier est réalisé, je pense qu'il faut aussi faire une découpe de 4 cm sur les 2 côtés verticaux de la partie arrière et une découpe de 8 cm du fond, pour que tout s'encastre ensemble. (donc deux découpes de 8 cm pour la partie fond). Ou est-ce un autre montage ? Merci d'avance pour la réponse. Sandrine D'ailleurs, il y a une différence de découpe entre la photo où le polystyrène est monté et lorsque le scotch aluminium est collé sur la partie devant. Et cette découpe, n'est pas expliquée, même si on peut la deviner.

anonyme|Publié le 15 juillet 2022 à 09:27|

Je n ai pas d'expérience, mais il semble que la longueur du caisson en bois permet de glisser le polystyrène à l arrière dans devoir faire de coupe. Les polystyrènes latéraux vont se coller à celui de l'arrière.

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