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(Page créée avec « *Estufa Patsari Construction Manual in Spanish: http://www.stoves.bioenergylists.org/files/ManualPatsari.pdf *Helpful video tutorials for construction: https://www.youtube... ») |
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{{Tuto Step | {{Tuto Step | ||
|Step_Title=第九步 - 安装副加热板 | |Step_Title=第九步 - 安装副加热板 | ||
− | |Step_Content=* | + | |Step_Content=*在副加热板的位置倒入两桶土砂浆。 |
− | * | + | * 在副加热板的位置插入模具。模具可以用两个直径与加热板相等的塑料盆和两块木条替代。 |
− | * | + | *确保副加热板与炉灶边缘等高。 |
|Step_Picture_00=Cuisini_re_am_lior_e_-_Mod_le_Patsari_449px-Patsari-41.JPG | |Step_Picture_00=Cuisini_re_am_lior_e_-_Mod_le_Patsari_449px-Patsari-41.JPG | ||
|Step_Picture_01=Cuisini_re_am_lior_e_-_Mod_le_Patsari_449px-Patsari-42.JPG | |Step_Picture_01=Cuisini_re_am_lior_e_-_Mod_le_Patsari_449px-Patsari-42.JPG | ||
}} | }} | ||
{{Tuto Step | {{Tuto Step | ||
− | |Step_Title= | + | |Step_Title=第十步 - 填充灶台 |
− | |Step_Content=* | + | |Step_Content=*用土砂浆填满空心部分直到与炉子边缘齐平。在灶膛和副加热板模具的内部留出空间。注意不要堵塞排烟道。 |
− | * | + | *准确标记三个加热板的位置,用镘刀挖出加热板形状。 |
− | * | + | *注意不要堵塞灶膛。 |
|Step_Picture_00=Cuisini_re_am_lior_e_-_Mod_le_Patsari_449px-Patsari-43.JPG | |Step_Picture_00=Cuisini_re_am_lior_e_-_Mod_le_Patsari_449px-Patsari-43.JPG | ||
|Step_Picture_01=Cuisini_re_am_lior_e_-_Mod_le_Patsari_449px-Patsari-44.JPG | |Step_Picture_01=Cuisini_re_am_lior_e_-_Mod_le_Patsari_449px-Patsari-44.JPG | ||
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}} | }} | ||
{{Tuto Step | {{Tuto Step | ||
− | |Step_Title= | + | |Step_Title=第十一步 – 通排烟道 |
− | |Step_Content=* | + | |Step_Content=*用镘刀在砂浆中为排烟管挖通出口,并在灶膛和两个副加热板之间打通通道。 |
− | * | + | *为两个副加热板及小燃烧仓凸起之间留出2厘米高的通道。 |
− | * | + | *在两个小燃烧仓和烟囱基底之间挖出通道。 |
|Step_Picture_00=Cuisini_re_am_lior_e_-_Mod_le_Patsari_449px-Patsari-48.JPG | |Step_Picture_00=Cuisini_re_am_lior_e_-_Mod_le_Patsari_449px-Patsari-48.JPG | ||
|Step_Picture_01=Cuisini_re_am_lior_e_-_Mod_le_Patsari_449px-Patsari-49.JPG | |Step_Picture_01=Cuisini_re_am_lior_e_-_Mod_le_Patsari_449px-Patsari-49.JPG | ||
}} | }} | ||
{{Tuto Step | {{Tuto Step | ||
− | |Step_Title= | + | |Step_Title=第十二步 - 安装加热板 |
− | |Step_Content=* | + | |Step_Content=*将大小三个加热板分别安装就位。 |
− | {{Idea| | + | {{Idea|为确保加热板已放平且与炉灶边沿等高,可以在边沿中间平放一块木板,用锤子敲击,可在不同位置反复敲击。}} |
|Step_Picture_00=Cuisini_re_am_lior_e_-_Mod_le_Patsari_449px-Patsari-50.JPG | |Step_Picture_00=Cuisini_re_am_lior_e_-_Mod_le_Patsari_449px-Patsari-50.JPG | ||
|Step_Picture_01=Cuisini_re_am_lior_e_-_Mod_le_Patsari_449px-Patsari-52.JPG | |Step_Picture_01=Cuisini_re_am_lior_e_-_Mod_le_Patsari_449px-Patsari-52.JPG | ||
}} | }} | ||
{{Tuto Step | {{Tuto Step | ||
− | |Step_Title= | + | |Step_Title=第十三步 - 收尾和安装烟囱 |
− | |Step_Content=* | + | |Step_Content=*打磨炉灶表面,可加水使其稍微湿润并用镘刀抹平。 |
− | * | + | *小心拆去炉灶四周的模架。 |
− | * | + | *可按需要打磨或擦洗炉灶边沿连接处,使成品更加精致。 |
− | * | + | *将管道插入排烟道,形成烟囱。 |
− | * | + | *炉灶完全晾干需要约一周的时间。 |
|Step_Picture_00=Cuisini_re_am_lior_e_-_Mod_le_Patsari_449px-Patsari-52.JPG | |Step_Picture_00=Cuisini_re_am_lior_e_-_Mod_le_Patsari_449px-Patsari-52.JPG | ||
|Step_Picture_01=Cuisini_re_am_lior_e_-_Mod_le_Patsari_449px-Patsari-54.JPG | |Step_Picture_01=Cuisini_re_am_lior_e_-_Mod_le_Patsari_449px-Patsari-54.JPG | ||
}} | }} | ||
{{Tuto Step | {{Tuto Step | ||
− | |Step_Title= | + | |Step_Title=第十四步 - 使用建议 |
− | |Step_Content=* | + | |Step_Content=*在灶门处分散摆放木柴,确保主加热板处温度均匀。 |
− | + | 以下操作需要约一周进行一次: | |
− | * | + | *清扫灶膛内的灰渣。 |
− | * | + | *清扫排烟管。 |
− | * | + | *清扫烟囱管道。 |
}} | }} | ||
{{Notes | {{Notes | ||
− | |Notes=* | + | |Notes=*Estufa Patsari Construction Manual in Spanish: http://www.stoves.bioenergylists.org/files/ManualPatsari.pdf |
− | * | + | *Helpful video tutorials for construction: https://www.youtube.com/watch?v=ecqqWO5hqKs and https://www.youtube.com/watch?v=MohCoH5ODkI |
− | * | + | *Construction plans for the Estufa Patsari: http://bioenergylists.org/files/NuevaEstufaPatsari_GIRA.pdf |
− | * | + | *Estufa Patsari performance study (Spanish): http://ecotec.cieco.unam.mx/Ecotec/wp-content/uploads/From-cookstoves-to-cooking-systems.-The-integrated-program-on-sustainable-household-energy-use-in-Mexico.pdf |
− | * | + | *Construction tutorial for the Estufa Lorena (old model) in Spanish: https://www.crim.unam.mx/patrimoniobiocultural/sites/default/files/PL6.pdf |
− | * | + | *Study on the improvement of the Estufa Lorena to the Estufa Patsari: http://www.bioenergylists.org/estufasdoc/Rodolfo_Diaz/DeLorena-a-Patsari.pdf |
− | * | + | *English translation by Bailey Bishop & Simon Conheady |
+ | * Chinese translation: Qianyun MAO | ||
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Tutorial de Low-tech Lab | Catégories : Habitat, Alimentation, Énergie
巴扎里炉灶(Patsari)于2000-2010年间由GIRA集团在墨西哥研制开发。该款经济型节能柴灶简单易建、成本低廉、对健康无害,在墨西哥乡村社区广为流行。
巴扎里炉灶(Patsari)于2000-2010年间由GIRA集团在墨西哥研制开发。该款经济型节能柴灶简单易建、成本低廉、对健康无害,在墨西哥乡村社区广为流行。
cuisinière améliorée, Mexique, économie, cuisinière, cuisine, NomadeDesMers, estufa, cooking stove, patsari
巴扎里炉灶是洛勒那炉灶(Lorena)的升级版。洛勒那炉灶上世纪80年代由总部位于墨西哥米却肯州帕茨夸罗市的GIRA集团(Grupo Interdisciplinario de technologia Rural Apropriada)在瓜地马拉和墨西哥研发推广。二十年间,通过与使用者开展实地合作,GIRA集团对洛勒那炉灶加以多处改进,推出了更为完善的巴扎里炉灶:
“巴扎里”在帕茨夸罗湖区布雷佩查土著语言中意为“提供照护的人(或物)”;巴扎里炉灶在设计时便已将使用者的健康及环境纳入考量。巴扎里炉灶的主要优点是:
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在修建巴扎里炉灶之前,为确保使用者有良好的使用体验、确保炉灶不会对儿童及宠物造成危害,应首先确认基底坚固性和稳定性。一般情况下,巴扎里炉灶基底宽1米、长1.2米、高60厘米;这一尺寸可为放置厨具等提供足够的空间。
建筑材料
炉灶基底可以使用家用材料或是家庭经济条件许可范围内的材料。可以用到的材料包括:
基底可以完全实心或空心。空心基底可用于贮存和晾干木柴,或用于储存碗具,因此优势较实心基底更大。
如果炉灶建在房间一角或是靠墙的地方,应留出约5厘米的空间,以便后期拆除模架。
基础砂浆将用于固定砖块。
2. 制作土砂浆
该混合物将用于填充炉灶内部。
以下操作需要约一周进行一次:
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