Cellier en sous sol/rw : Différence entre versions

Version du 4 mars 2020 à 16:53

Tutorial de Dynamo EMSE | Catégories : Alimentation

Dynamo EMSE

https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Cellier_en_sous_sol/rw

Dernière modification le 04/03/2020

Difficulté

Moyen

Durée

3 heure(s)

Coût

5 EUR (€)

Description

Nkuko igishushanyo kibyerekana, ni selire yo munsi y'ubutaka ikoreshwa mu kubika imboga n'imbuto. Kubera ingorane zo guhererekanya ubushyuhe munsi yubutaka, selire irashobora kugira ubushyuhe buhoraho umwaka wose, 0 ℃ - 5 ℃. Byongeye kandi, ubukana bwa selire butanga ubushuhe. Irakwiriye igitunguru, tungurusumu, zucchini, ibirayi, imyumbati, nibindi.

Difficulté

Moyen

Durée

3 heure(s)

Coût

5 EUR (€)

Autres langues :

English • ‎Kinyarwanda • ‎français

Sommaire

1 Description
2 Sommaire
3 Étape 1 - Gukora umwobo
4 Étape 2 - Kubaka Akazu
5 Étape 3 - Création d'une entrée hermétique
6 Étape 4 - Enterrer le cellier avec de la terre
7 Étape 5 - Ajout d'eau
8 Notes et références
9 Commentaires

Licence : Attribution (CC BY)

Cellier en sous sol Capture d e cran 2020-03-04 a 15.35.56.png

Matériaux

Kwinjira muri selire

Icyambu

Isi

Agasanduku k'imboga n'imbuto

Urukuta rw'amabuye

Outils

Étape 1 - Gukora umwobo

Ubwa mbere, ducukura umwobo munini mu butaka.

Étape 2 - Kubaka Akazu

Noneho twubaka selire dukoresheje amabuye na sima. Wibuke gukora ibyambu bibiri bitesha agaciro. Kubera ko muri selire harimo imyuka myinshi nka CO2, CH4, nibindi. kandi ibura O2. Mbere rero yo kwinjira muri selire, dukeneye gufungura ibyambu bitesha agaciro kugira O2 ihagije.

Étape 3 - Création d'une entrée hermétique

Étape 4 - Enterrer le cellier avec de la terre

Étape 5 - Ajout d'eau

Il faut mettre de l’eau dans le cellier. Quand il fait trop froid, de l’eau va se geler et produire la chaleur. En revanche, il va se volatiliser pour absorber la chaleur.

Notes et références

Avantages :

Pouvoir éviter le soleil et avoir une température constante toute l’année.
L’accumulation de CO2 et la manque de O2 permettent de ralentir le pourri des fruits et des légumes.
De plus, il est assez facile à construire et il sera utilisé pour un long terme.
Il convient à conserver un grand lot de légumes et de fruits.
L’écart de hauteur entre l’entrée et le sol permet d’éviter l’entrée de l’eau quand il pleut souvent.

Inconvénients :

Il va produire du gaz des marais, donc il faut faire attention avant d’entrer le cellier afin d’éviter d’explosion.
Ne convient pas pour tous les aliments, tels que la viande, le poisson, les bananes, etc.

Commentaires

rw fr 1 Draft

@@ Ligne 34 : / Ligne 34 : @@
 {{Tuto Step
 |Step_Title=Kubaka Akazu
-|Step_Content=Et puis, on construit un cellier en utilisant des pierres et du ciment. N’oubliez pas de créer deux orifices de dégazage. Puisque dans le cellier, il y a beaucoup de gaz comme CO2, CH4, etc. et il manque de O2. Donc avant d’entrer le cellier, on a besoin d’ouvrir les orifices de dégazage pour avoir assez de O2.
+|Step_Content=Noneho twubaka selire dukoresheje amabuye na sima. Wibuke gukora ibyambu bibiri bitesha agaciro. Kubera ko muri selire harimo imyuka myinshi nka CO2, CH4, nibindi. kandi ibura O2. Mbere rero yo kwinjira muri selire, dukeneye gufungura ibyambu bitesha agaciro kugira O2 ihagije.
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