Ciencias Participativas : Las larvas de Moscas Soldado Negras (BSF), las estrellas del compost.

BIOSPHERE EXPERIENCE

https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Sciences_Participatives_:_Les_larves_de_BSF,_les_stars_du_compost/es

Dernière modification le 13/12/2024

Difficulté

Easy Facile

Durée

1 hour(s) heure(s)

Coût

10 EUR (€)

Description

Este tutorial fue creado en el marco de la misión #7 "Las larvas BSF, estrellas del compost” del programa de ciencias participativas llevado a cabo por la asociación Biosphère Expérience. Presenta los pasos para fabricar el dispositivo de compostaje antes del 31 de agosto de 2024 y el protocolo a seguir durante los 2 meses de experimentación del 1 de septiembre al 31 de octubre de 2024.

Sommaire

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Introduction

Proyecto

El programa de ciencias participativas de Biosphère Expérience tiene como objetivo estudiar la implementación y el uso de técnicas llamadas de “baja tecnología” en la vida cotidiana desde una perspectiva técnica, sociológica, ergonómica y psicológica. Estas experiencias ciudadanas permitirán recopilar un amplio panel de datos que serán analizados a partir del 1 de noviembre de 2024 y serán objeto de un informe de experimentación y publicaciones científicas.

Misión #7: Las larvas BSF, estrellas del compost

Durante 2 meses, los participantes experimentan la transformación de residuos orgánicos por larvas de moscas soldado negras (Black Soldier Flies). Al descomponer estos residuos previamente triturados, las larvas producen en un tiempo récord un compost hiper nutricional para los suelos. Una vez que se convierten en adultas (después de 3 semanas), las larvas pueden ser valorizadas como alimento para aves y la composta generada puede ser utilizada en jardines o terrenos agrícolas.

Podrás comprar las larvas jóvenes (de 5 días) a través del enlace del proveedor que te enviaremos por correo electrónico y a través de las conversaciones de WhatsApp. Durante los 2 meses de experimentación, recibirás 4 veces una caja de larvas, para asegurar el buen desarrollo de la experiencia.

El precio indicado en el tutorial no tiene en cuenta la compra de larvas de moscas soldados negras.

Objetivos

Este desafío es una verdadera inmersión en el ciclo de residuos que generamos. Descubrirás cómo nuestro impacto en el medio ambiente puede ser transformado en recursos valiosos. Nuestro estudio permitirá evaluar la eficacia y aceptabilidad de un sistema de valorización de residuos y medir el impacto de esta práctica en nuestra relación con los residuos y la naturaleza.

Encuentre los detalles del experimento en la sección "Archivos" del tutorial.

Matériaux

Esta es una lista de materiales exhaustiva. Si ya tienes algunos de estos elementos, te recomendamos que los utilicen y los adaptes a lo largo del tutorial.

• 2 cajas opacas de 35 L aproximadamente, con una altura de más de 20 cm
• 8 tablas de madera
• Un tejido transpirable (tela de tul, mosquitera con pequeñas mallas...)
• 8 tornillos
• Engrapadora o clavos
• Tela
• Aserrín de madera, 10 kg aproximadamente

Outils

• Engrapadora mural o martillo
• Taladro/atornillador
• Sierra manual o sierra de vaivén
• Tamiz (opcional)

Mission_G_Mission_7_Les_larves_compost.pdf

Étape 1 - Planificación

• Preparación de los participantes en el programa de ciencias participativas del 1 de julio al 31 de agosto de 2024 : fabricación de las 2 cajas de compostaje según las instrucciones indicadas y compra de larvas del proveedor. No dudes en utilizar la conversación de WhatsApp para pedir ayuda a otros participantes.

• Experimentación del 1 de septiembre al 31 de octubre de 2024 : Los participantes siguen el protocolo y responden a los cuestionarios.

Étape 2 - Compra de materiales

Según el montaje que elijas y tu uso del reciclaje, estimamos entre 5 y 10 euros la fabricación de la caja de compostaje.

Antes de hacer tus compras, te recomendamos leer todo el tutorial, ya que la lista de materiales puede variar de un montaje a otro.

Todo el material necesario para la fabricación de este kit se puede encontrar en tiendas de bricolaje (ferreterías) y/o de telas.

Te animamos a realizar compras grupales para evitar el desperdicio y compartir los posibles gastos de envío. Si es necesario, te invitamos a utilizar la conversación de WhatsApp. Esto puede ser una oportunidad para reunirte con otros participantes para seguir el tutorial y fabricar juntos.

Étape 3 - Consejos y precauciones

Antes de comenzar la fabricación, asegura tu espacio de trabajo y optimiza el almacenamiento de tus herramientas

• Utiliza herramientas en buen estado y adaptadas a los trabajos a realizar
• Lee atentamente las instrucciones de las herramientas y presta atención a los pictogramas en los empaques
• Instálate en un lugar despejado, ventilado y bien iluminado
• Utiliza protecciones necesarias: guantes, zapatos, gafas, ropa, casco, mascarilla protectora, tapones para los oídos (casco/bolas de algodón)
• Desconecte las herramientas eléctricas y cierre los productos cuando no los esté utilizando
• Pida ayuda a su entorno si necesita manejar cargas pesadas (herramientas, materiales...).

Esta es una lista no exhaustiva de consejos y precauciones.

Étape 4 - Obtener cajas adecuadas

Necesitarás 2 cajas similares para asegurar una valorización constante de tus residuos y la limpieza de las cajas :

• Cajas de 25 L mínimo (35 L idealmente). La altura mínima es de 20 cm
• Estas cajas deben ser opacas para evitar exponer las larvas a la luz

Si tienes una caja que conviene pero es transparente, puedes colocarla en una caja de cartón

Étape 5 - Realizar las 2 tapas

Realizar 2 tapas adaptadas a las cajas.

La tapa debe ser fácilmente retirable para facilitar el mantenimiento diario.

El marco de madera

• El marco de la tapa está compuesto de 4 tablas.
• Reproduce las dimensiones exteriores de la caja con un margen de 2 mm de cada lado para facilitar el ensamble.
• Antes de atornillarlos entre sí, hacer agujeros ligeramente inferiores al tamaño de los tornillos para facilitar su paso.

El tejido

• Cortar un rectángulo de tejido de manera que pueda ser engrapado al marco. El tejido permite evitar la anidación de otros insectos en la caja. Además, el tejido debe ser lo suficientemente transpirable para favorecer los intercambios gaseosos.
• Asegúrate de tensarlo

Étape 6 - Obtener las larvas

Usted debe determinar la cantidad necesaria de larvas para descomponer los residuos !

• Estima la cantidad de residuos generados cada día: en nuestro caso, tenemos alrededor de 200 g de residuos orgánicos.
• Calcula el número de larvas necesarias para descomponer esta cantidad de residuos. Aquí está la proporción: 50 g de larvas para 200 g de residuos diarios. En general, hay que tener cuidado de que el contenido de la caja no se encuentre demasiado húmedo con el tiempo.
• Ordene las larvas al proveedor. Tendrá la opción de elegir entre cajas de 50 g y 100 g de larvas. Podrá ajustar la cantidad de residuos a colocar en la caja según la cantidad de larvas elegida.

Atención : Esta etapa debe realizarse antes del 25 de agosto de 2024 directamente en el sitio web del proveedor. El enlace del proveedor le será proporcionado por correo electrónico y en la conversación de WhatsApp.

Realizará un pedido para los 4 envíos de larvas (para los 2 meses de experimentación). Así, recibirá una caja de larvas para los diferentes ciclos de cría siguientes :

• Primer ciclo de cría: 1 de septiembre de 2024

• Segundo ciclo de cría: 15 de septiembre de 2024

• Tercer ciclo de cría: 1 de octubre de 2024

• Cuarto ciclo de cría: 15 de octubre de 2024

Entre las dos generaciones, puede limpiar la caja con agua y vinagre blanco.

Continúe con el siguiente paso para descubrir qué le espera en la fase de experimentación !

Étape 7 - Fase de experimentación

Los siguientes pasos se refieren a la fase de experimentación, que se extiende desde el 1 de septiembre hasta el 31 de octubre de 2024.

Los participantes en el programa de ciencias participativas:

• Han fabricado las 2 cajas de compostaje
• Han recibido su primera caja de larvas juveniles
• Siguen el protocolo y responden a los cuestionarios

Echa un vistazo al desarrollo de la experiencia en fotos.

Étape 8 - Recepción de las larvas

Recepción de las larvas

• Antes de colocar las larvas en la caja, cubra el fondo con aserrín de madera.
• Ahora puede colocar las larvas

Alimentación

• En general, hay que tener cuidado de que el contenido de la caja no se encuentre demasiado húmedo con el tiempo
• Son omnívoras. Las únicas cosas que hay que evitar son: los cítricos, los aguacates, las cáscaras de cebolla o ajo
• Además, cuanto más pequeños sean los trozos, mejor es para ellas. También es preferible diversificar su alimentación.
• Cada vez que las alimente, debe cubrir la comida con aserrín de madera (esto permite absorber la humedad y evitar que se suban pegándose a la caja)

Étape 9 - Mantenimiento y seguimiento

El mantenimiento diario consiste en dar una vez al día los residuos orgánicos a las larvas.

Tiempo de mantenimiento : 10 minutos al día

Alimentación

• Alimente a las larvas todos los días. En general, hay que tener cuidado de que el contenido de la caja no sea demasiado húmedo con el tiempo
• Además, cuanto más pequeños sean los trozos, mejor es para ellas. También es preferible diversificar su alimentación.
• Cada vez que las alimente, debe cubrir la comida con aserrín de madera (esto permite absorber la humedad y evitar que se suban pegándose a la caja)

Seguimiento del crecimiento

Le animamos a anotar sus observaciones a lo largo del crecimiento de las larvas y a compartir sus preguntas y consejos en el grupo de WhatsApp al que ha sido agregado.

Cuestionarios

No olvide responder al cuestionario todos los domingos.

Étape 10 - Fin de ciclo

Recolección

Cuando las larvas alcanzan la madurez (generalmente después de 2-3 semanas), poseen el máximo de propiedades nutricionales

No espere a que se vuelvan negras antes de alimentar a sus animales.

Valorización

• Las larvas pueden ser utilizadas como alimento animal
• La composta generada puede ser utilizado para sus plantas o donado a un horticultor

Puede utilizar un tamiz para separar las larvas del compost. También es posible vaciar directamente el contenido de la caja en el gallinero (sin tamizar).

Étape 11 - Preguntas frecuentes

• ¿En qué son interesantes las larvas de moscas?

Representan un verdadero activo para el ecosistema. En aproximadamente quince días, 1 kg de huevos de moscas se convierte en 10 toneladas de larvas vivas, lo que permite eliminar 40 a 50 toneladas de residuos alimentarios. Las larvas también son una excelente fuente de proteínas para la alimentación de animales de granja. Su uso permitiría reducir la superficie agrícola y la pesca dedicadas a la producción de alimentos para la ganadería.

Notes et références

Documento redactado por Emma Bousquet-Pasturel y traducido por Marco Antonio Rubio en el marco del programa de ciencias participativas de Biosphère Expérience.

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