Difficulté
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Durée
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Coût
300 EUR (€)
Description
Construction d'un bassin de culture de spiruline rehaussé
Sommaire
Introduction
La construction d’un bassin de culture familiale permet de produire une quantité importante de spiruline pour un faible encombrement. Pour une production idéale le milieu de culture doit faire 20 cm de profondeur. Avec moins de 20 cm, le bassin n’est pas exploité au maximum, avec plus la spiruline n’est pas suffisamment exposé à la lumière, la production est ralentie. La Fédération des Spiruliniers de France recommande une consommation de 50 grammes de spiruline par jour. Il faut 1m² de bassin pour produire quotidiennement ces 50 grammes de micro-algue. La dimension du bassin est à adapter en fonction du nombre de personnes souhaitant consommer de la spiruline tous les jours. Dans notre cas, nous sommes trois, nous allons donc réaliser un bassin de 3m².
Ce tutoriel est réalisé en collaboration avec Enkidou Burtschell , spécialiste en éco-construction bioclimatique et diplômé d’Etat de production de spiruline.
Matériaux
- Vis à bois de 50 à 100mm de long
- Volige 18mm
- Demi-chevron
- Pieds de nivellement
- Géotextile
- Bâche étanche
- Agrafes
- Bâche de serre ou film alimentaire
- Plaque de polycarbonate de 3x1m
- Cartons
- Silicone
Outils
- Scie circulaire/scie à onglet
- Scie à main
- Visseuse
- Rabots électrique
- Agrafeuse
- Pistolet à silicone
Étape 1 -
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