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Version du 3 décembre 2018 à 09:37
Difficulté
Difficile
Durée
15 jour(s)
Coût
3000 EUR (€)
Description
Fruit d'une dizaine d'années de recherche-action par le CEAS et ses partenaires de recherche et transformatrices, le séchoir solaire à poisson "Kiraye" représente une solution originale et appropriée aux enjeux de la transformation artisanale, en permettant une meilleure qualité du travail de séchage, une amélioration des conditions d'hygiène et un gain de temps pour les femmes comparé au séchage à l'air libre. D'une surface d'encombrement d'environ 2x4 m, l'installation consiste en un capteur solaire dont les surfaces exposées au soleil sont recouverte d'un verre traité contre les UV.
Sommaire
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Étape 1 -
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