Saint Orens de Gameville, France

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Bientôt à la retraite, responsable de production menuiserie aluminium, je fais de l'apiculture dans une association et anime l'atelier de fabrication de ruches pendant l'hiver sur la base de plans que je réalise en 2D et 3D sur Autocad et Sketchup. Je réalise du mobilier avec de la récupération de palettes, des éoliennes pour le jardin, des objets de décoration. J'ai une parcelle aux jardins partagés de manière à produire mon alimentation, je fais de cueillette sauvage, ensuite viennent les confitures, les conserves, les aromatiques séchées, les baumes, les alcools maison et les boissons pétillantes, la viande séchée, le vinaigre uniquement avec la fermentation des fruits, notamment les mures, etc...

Pour le jardin je récupère mes urines (Dans des bouteilles) pour l'azote et mes selles pour le compost donc je ne tire la chasse qu'une fois par jour. Et tant d'autres choses de manière à limiter au maximum mon impact négatif sur notre belle terre.

Travail du bois, apiculture, jardinage