- Faites chauffer l'huile de sésame dans une poêle à feu moyen.
- Ajoutez l'ail émincé et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit doré.
- Ajoutez les grillons et faites-les sauter jusqu'à ce qu'ils soient croustillants, environ 5 minutes.
- Réduisez le feu et ajoutez le miel et la sauce soja, mélangez bien pour enrober les grillons.
- Continuez à cuire pendant 2-3 minutes jusqu'à ce que le mélange épaississe et caramélise légèrement.
- Saupoudrez de graines de sésame et mélangez.
- Servez chaud en apéritif ou en accompagnement.
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