Translations:Pasteurisation de fruits et légumes/40/es

  • Lávese bien las manos, los frascos y las tapas.
  • Poner una cacerola con un fondo de agua al fuego hasta que hierva a fuego lento.
  • Enrolle el tarro en agua caliente y colóquelo verticalmente en la cacerola siempre a fuego lento.

Nota: Poner el frasco en agua caliente calienta el vidrio para asegurar que todo el contenido permanezca a 80°C durante el llenado.