El objetivo de este tutorial es facilitar la comprensión del ciclo de vida de la mosca soldado negra, y permitir la creación de un cultivo para uso doméstico. Esta tecnología se documentó cuando la expedición Nomade des Mers hizo una escala en Malasia. La compañía EntoFood, la cual visitamos, realiza investigaciones desde hace casi 8 años sobre las moscas y se dispone a lanzar una instalación de manufactura a gran escala. Ésta permitirá el tratamiento de 300 toneladas de residuos orgánicos al día.
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