Translations:Conserves lactofermentées/52/ar

قشر الخضار (اختياري ولكنه يتجنب الطعم الترابي، خاصةً الخضار الجذرية) واغسل الخضار جيدًا.
حسب تفضيلاتك، ابشريها أو قطعيها إلى مكعبات صغيرة أو شرائح رقيقة.
بالنسبة للخضراوات غير المعدة للتقطيع، اتركيها كما هي بعد غسلها (مثل الفاصوليا الخضراء).