Translations:Conserves lactofermentées/137/ar

200 جرام طماطم طازجة (أو معلبة أو طماطم مخمرة باللبن)
1 ملعقة كبيرة من البادئ، مثل محلول ملحي أو مصل اللبن المخمر باللبن أو مصل اللبن
20 غ من السكر
قليل من الملح
رشة من الفلفل الحار لمن يحبون التوابل الحارة