Bonjour. Puisque personne ne vous répond, je propose mon point de vue, bien que je n'aie pour l'instant aucune expérience en méthanisation... Les 10 cm sont la hauteur d'eau qui doit presser sur le réservoir souple. S'il est plat (comme dans la vidéo), immergez-le horizontalement dans un grand bac d'eau de façon à ce qu'il soit recouvert de cette hauteur. Du fait de la poussée d'Archimède (la force qui fait flotter les objets moins denses que les liquides dans lesquels ils sont plongés), il vous faudra forcer le réservoir souple à rester immergé à l'aide d'une grille non lestée (ce qui augmenterait la pression), mais fixée aux parois du bac. Mettez un repère sur une paroi du bac à 10 cm au-dessus de la grille (ce sera le niveau d'eau à maintenir), à moins que vous ne mettiez le trop-plein à ce niveau (dans ce cas, vous pouvez avoir un remplissage permanent, le trop-plein évacuera toute l'eau au-delà de 10 cm). Prévoyez d'ajouter de l'eau au fur et à mesure de l'évaporation et de l'utilisation du gaz (plus le réservoir souple se videra, moins il restera d'eau au-dessus). Avantages : La pression n'augmentera pas (elle ira en diminuant) et vous localiserez facilement une éventuelle fuite du réservoir !