Je ne suis pas du tous expert du sujet, pour moi le ratio carbone azote a moins d'importance en hydroponie, pour une raison simple, l'eau est un vecteur de transmission des nutriments elle permet d'apporter au racine (ou au bacterie sur les racines peut importe), les plantes peuvent donc consommer de azote bien plus facilement car non oxyder (Ammonification n'est pas effectué, ou en moins grande partie, cycles azote), en terre c'est la vie du sol qui est responsable d'apporter les nutriments au racine, et celle ci utilise l'énergie presente dans les sources de carbone (les plantes n'absorbe pas le carbone du sol mais de l'air CO2).

Le mieux serait d'apporter les sources nutritive de facon continue afin de limiter le besoin d'Ammonification, typiquement du goute a goute en entré de boucle et un bio filtre en fin pour éviter les problèmes.