Difficulté
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Durée
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Coût
150 EUR (€)
Description
C’est un séchoir à séchage direct. Il est constitué par une coque métallique en forme de V ouvert posée sur des pieds. La coque est recouverte de plastique traité contre les UV soutenue par des arceaux.
Sommaire
Introduction
Le séchage est une méthode naturelle de conservation utilisé depuis très longtemps par nos ancêtres. On la pratique encore de nos jours pour sécher des condiments, poissons et autres aliments. Cependant on se heurte à de nombreux problèmes lorsque l’on sèche dans des conditions naturelles,
nous incitant ainsi à utiliser des instruments tels que des séchoirs.Étape 1 -
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