Mantequera

Tutorial de avatarLow-tech with Refugees - Low-tech & Réfugiés | Catégories : Alimentation

Una mantequera es un utensilio utilizado para transformar la nata en mantequilla mediante agitación. Utiliza un mecanismo giratorio para separar las grasas del líquido contenido en la nata.

Licence : Attribution (CC BY)

Introduction

Bienvenido a la página de presentación de nuestro proyecto de mantequera. En un mundo moderno a menudo dependiente de la tecnología sofisticada, hemos optado por volver a soluciones sencillas y sostenibles para las necesidades cotidianas esenciales. Nos inspiramos especialmente en la crisis de la mantequilla francesa de 2017, un acontecimiento que sacar a la luz la vulnerabilidad de nuestro suministro de mantequilla.


Ante esta crisis, nos propusimos diseñar una solución accesible a todo el mundo, mediante la creación de una mantequera de baja tecnología. Nuestro objetivo es devolver a la gente el control sobre la producción de este producto básico, ofreciendo una alternativa sencilla, asequible y respetuosa con el medio ambiente. Con este proyecto pretendemos demostrar que las tecnologías de bajo impacto pueden ser tan eficaces, o más, que sus homólogas de alta tecnología, al tiempo que promueven una mayor autonomía alimentaria en las comunidades.


Por desgracia, este proyecto no pudo completarse, pero es un comienzo prometedor para el futuro. El proyecto requiere muy poco equipamiento y cuesta sólo 3 euros en lugar de 50.

Matériaux

- Tarro viejo (aceituna aquí)

- Caja de PC antigua

- Diferentes tamaños de tornillos

- Inserto roscado

- Rama de árbol (aquí de abedul)

Outils

Impresora 3D

Taladradora de columna

Sierra de madera

Juego de llaves Allen / hexagonales

Étape 1 - Percer le couvercle

Reproduisez le perçage du couvercle comme sur la photo.




Étape 2 - Support latéraux

Découper les supports latéraux dans la tôle

Réaliser la pliure

Percer convenablement

Assemblé sur le couvercle

Étape 3 - Créer la poignée supérieur

Percer un bout de bouleau

Ajouter des inserts à vis

Assembler l'ensemble grâce à des vis


Étape 4 - Imprimer l'arbre

Faire usage du fichier 3D de l'arbre et ajouter celui-ci à l'ensemble.


https://www.thingiverse.com/thing:6479752




Étape 5 - Imprimer le guide inférieur

Imprimer le guide inférieur à partir de son modèle

Ajouter les inserts filetés grâce au fer à souder

Puis viser l'ensemble


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Étape 6 - Ajouter l'engrenage inférieur

Imprimer l'engrenage inférieur à partir de son modèle

Ajouter les inserts filetés grâce au fer à souder

Puis viser l'ensemble


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Étape 7 - Poignée

Découpez la poignée

Découpez la partie métallique lié à la poignée

Ajouter le tout sur l'ensemble


Étape 8 - Profitez

Bravo à vous, soyez fier de vous, vous êtes arrivé à la fin du tutoriel




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