Ce tutoriel a été créé dans le cadre de la mission #2 “Le jardin d'intérieur” du programme de sciences participatives porté par notre association Biosphère Expérience. Il présente les étapes de fabrication du dispositif de bioponie ainsi que le protocole à suivre durant les 2 mois d’expérience du 1er septembre au 31 octobre 2024.
Ce tutoriel a été créé dans le cadre de la mission #2 “Le jardin d'intérieur” du programme de sciences participatives porté par notre association Biosphère Expérience. Il présente les étapes de fabrication du dispositif de bioponie ainsi que le protocole à suivre durant les 2 mois d’expérience du 1er septembre au 31 octobre 2024.
Le programme de sciences participatives de Biosphere Experience vise à étudier la mise en place et l’usage de low-tech au quotidien d’un point de vue technique, sociologique, ergonomique et psychologique. Ces expériences citoyennes vont permettre de collecter un large panel de données qui seront ensuite analysées à partir du 1er novembre 2024 et feront l’objet d’un rapport d’expérimentation et de publications scientifiques.
Mission #2 : Le jardin d'intérieur
L'objectif de cette mission est de promouvoir la culture de jeunes pousses comestibles en bioponie, un système de culture hors-sol adapté aux zones urbaines. En utilisant un bassin d’eau et des engrais organiques en circuit fermé, ce système permet une production de plantes riches en vitamines et minéraux, tout en nécessitant jusqu’à 10 fois moins d’eau qu’une culture traditionnelle en terre. Nous vous proposons de construire un système pour planter 9 plantes de la liste fournie.
Pour cette mission, nous vous proposons trois versions différentes: le montage A, B ou C. Pour faire votre choix rendez vous à l'étape 10! Les étapes précédentes sont communes aux trois montages.
Objectifs
Tout le monde est capable d' expérimenter la culture de pousses comestibles en bioponie ! Cette mission a pour but d’étudier l'efficacité et l’acceptabilité d'une telle culture, ainsi que d’explorer des moyens de changer nos habitudes alimentaires.
Matériaux
Ceci est une liste de matériaux exhaustive si vous avez déjà certains éléments nous vous conseillons de favoriser la seconde main et d’adapter les diamètres et dimensions indiqués dans le tutoriel.
Les dimensions proposées sont à titre indicatif.
Commun au 2 montages :
2 tasseaux 2400x18x44 mm
tissu
sceau
pompe a eau
tuyau
billes d'argiles
prise programmable
Engrais organiques : Fourni par l'organisateur
Jeunes pousses : À acquérir par les participants
pots hydroponiques
vis
agrafes
cellophane
Pour le montage A :
6 tasseaux
Pour le montage B:
corde
Outils
agrafeuse
perceuse/ visseuse
scie
Étape 1 - Calendrier de la Mission
15 mars - 15 avril 2024 : Collecte des données
16 avril - 31 mai 2024 : Analyse des premières observations
1er juin - 31 août 2024 : Phase d'expérimentation estivale
1er sept. - 31 oct. 2024 : Conclusion et évaluation finale
Étape 2 - Découpes
Munissez-vous d'un tasseau A de 240 cm par 1.8 cm par 4.4 cm (mesures standards dans un magasin de bricolage).
découpez le en 4 parties comme indiqué sur le schéma A.
Munissez-vous de deux tasseaux B d'1m par 1.8 cm par 4.4 cm.
Étape 3 - Gouttière
Avec les morceaux du tasseaux A , assemblez la gouttière en vissant les plus 2 petites planches (14cm) sur les 2 grandes longueurs (106cm).
Si vous choisissez l'option C à l'étape 10, faites dès maintenant deux trous de la taille de votre cordes sur chaque petites planches (voir zoom du schéma 1).
Étape 4 - La chaussette
Découpez un bout de tissu de 100cm X 50cm.(1)
plier en 2 le tissu.(2)
coudre deux extrémités (préciser) pour créer la chaussette.(3)
retournez l’assemblage ainsi obtenu.(4)
Voilà, la chaussette est prête à être utilisée.(5)
Étape 5 - assemblage
Enfilez ensuite la chaussette selon le schéma ci-dessus.
agrafez la chaussette au cadre, assurez vous que les pots hydroponiques puissent toucher le fond de la gouttière. En effet ces derniers devrons reposer sur le fond de la gouttière pour permettre aux racines de vos plantes d'attendre facilement l'eau et les nutriments qui vont couler sur le fond de la gouttière.
Étape 6 - étanchéité
Superposez 3 bandes de cellophane pour rendre la gouttière étanche.
Fixez le cellophane avec des agrafes et vérifiez l’étanchéité.
Laissez du cellophane dépasser d’un coté de la gouttière de manière à ce qu’il atteigne l’eau du sceau. Cela permettra d’éviter tout retour d’eau sur le tissu.
Étape 7 - Préparation du Tissu Étanche
Sur un morceau de tissu de 1m x 15cm, faite 8 trous centrés légèrement plus petits que vos pots hydroponiques.
Appliquez de la cire d’abeille
Utilisez un fer à repasser pour faire fondre la cire en plaçant préalablement des feuilles de papier cuisson dessus et dessous le tissu.
Laissez refroidir jusqu'à durcissement.
Étape 8 - Fixation du tissu étanche
Retirez les feuilles de cuisson
Fixez le tissu étanche à deux tasseaux en bois de 1m depuis l'intérieur comme sur le schéma.
Assurez-vous que le tissu est bien tendu
Étape 9 - assemblage
Vissez le tissu étanche à la gouttière à l'aide de vis.
Percer une des deux extrémités, comme sur la photo 2.
Étape 10 - Mise en place de la gouttière
Positionnez la gouttière près d'une fenêtre.
Inclinez la gouttière avec un angle vertical de 7°.
Maintenez cette position avec au choix : des pieds (option A), des petits pieds sur une table (option B), une suspension (option C).
Étape 11 - système d'irrigation
Munissez-vous d'un sceau de 5 à 10 L avec un couvercle, et positionnez-le au bas de la gouttière (à l'opposé du trou que vous avez percé à l'étape 9).
Le sceau doit être opaque pour éviter la prolifération d'algues non désirées
Si il ne l'est pas vous pouvez le rendre opaque avec une chaussette en tissu ou du scotch épais.
Mettez ensuite la petite pompe dedans et passer le tuyaux d'irrigation dans la gouttière par la chaussette jusqu'en haut de la gouttière.
Ressortez l'arrivée d'eau, et recourbez-la pour la passer dans le trou percé au préalable.
Mettez .... ml d'engrais pour 1 litre d'eau dans le sceau.
Étape 12 - Positionnement des plantes
Lavez votre plante pour retirer toute la terre des racines
Placez un peu de billes d'argiles au fond d'un pot hydroponique
Déposez votre plante dans le pot. (Nous vous conseillons d'acheter vos pots en groupes cela vous reviendra beaucoup moins cher, contacter d'autres participants via le lien WhatsApp).
Recouvrez les racines de billes d'argiles jusqu'en haut du pot.
Votre plante est maintenant prête pour être placé dans votre gouttière.
Cette étape est cruciale, soyez délicat pour ne pas casser des racines, notamment lorsque vous retirez la terre.
Étape 13 - Final
Votre gouttière bioponique est prête a être utilisée. Placez-la dans un endroit lumineux. Réglez votre prise programmable à 15 min toutes les heures.
Quant vos plantes se sentiront bien, elles vont commencer à pousser et formé de nouvelles racines plus ces dernières seront blanches plus vos plantes seront en bonne santé.
Notes et références
Objectifs de l’Expérience
Techniques : Évaluer l’efficacité de la culture en bioponie.
Économiques : Calculer les gains financiers.
Usage : Observer l’ergonomie et le temps de maintenance.
Psychologiques : Analyser le rapport au vivant et à la nature.
La culture bioponique permet de cultiver ses propres plantes comestibles en ville de manière économique et écologique. Ce projet est une occasion unique d’apprendre et de partager des connaissances tout en profitant de jeunes pousses fraîches et nutritives. Suivez attentivement les instructions et profitez de votre jardin d’intérieur bioponique !
Pour toute question ou assistance, n’hésitez pas à vous adresser a la communauté WhatsApp! Bonne culture bioponique !
Attention : nous vous fournissons le tuto pour créé la gouttière bioponique, mais selon vos configurations personnel a vous de designer des pieds adaptés a votre fenêtre ou même de suspendre votre jardin bioponique ! A vous de voire. Bonne chance !
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