Baratte à beurre/en : Différence entre versions

Version du 31 juillet 2024 à 16:04

Tutorial de Low-tech with Refugees - Low-tech & Réfugiés | Catégories : Alimentation

Low-tech with Refugees - Low-tech & Réfugiés

https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Baratte_%C3%A0_beurre/en

Dernière modification le 31/07/2024

Difficulté

Moyen

Durée

3 heure(s)

Coût

3 EUR (€)

Description

A butter churn is a utensil used to transform cream into butter by agitation. It uses a rotating mechanism to separate the fats from the liquid contained in the cream.

Difficulté

Moyen

Durée

3 heure(s)

Coût

3 EUR (€)

Autres langues :

English • ‎français

Sommaire

1 Description
2 Sommaire
3 Introduction
4 Étape 1 - Percer le couvercle
5 Étape 2 - Support latéraux
6 Étape 3 - Créer la poignée supérieur
7 Étape 4 - Imprimer l'arbre
8 Étape 5 - Imprimer le guide inférieur
9 Étape 6 - Ajouter l'engrenage inférieur
10 Étape 7 - Poignée
11 Étape 8 - Profitez
12 Commentaires

Licence : Attribution (CC BY)

Introduction

Bienvenue sur la page de présentation de notre projet de baratte à beurre ! Dans un monde moderne souvent dépendant de technologies sophistiquées, nous avons choisi de revenir à des solutions simples et durables pour répondre à des besoins quotidiens essentiels. Notre inspiration découle notamment de la Crise française du beurre de 2017, un événement qui a mis en lumière la vulnérabilité de notre approvisionnement en beurre.

Face à cette crise, nous avons entrepris de concevoir une solution accessible à tous, à travers la création d'une baratte à beurre low-tech. Notre objectif est de redonner le contrôle aux individus sur la production de ce produit de base, en proposant une alternative simple, abordable et respectueuse de l'environnement. À travers ce projet, nous aspirons à démontrer que des technologies à faible impact peuvent être tout aussi efficaces, voire plus, que leurs homologues high-tech, tout en favorisant une plus grande autonomie alimentaire au sein des communautés.

Malheureusement, ce projet n'a pas pu être mené à sa fin, mais il constitue une ébauche prometteuse pour l'avenir. En effet, ce projet nécessite peut de matériel et coûte seulement 3€ au lieu de 50€.

Matériaux

- Ancien bocal (à olive ici)

- Ancien boîtier de PC

- Differentes tailles de vis

- Insert fileté

- Branche d'arbre (bouleau ici)

Outils

Imprimante 3D

Perceuse à colonne

Scie à bois

Ensemble de clé Allen

Étape 1 - Percer le couvercle

Reproduisez le perçage du couvercle comme sur la photo.

Étape 2 - Support latéraux

Découper les supports latéraux dans la tôle

Réaliser la pliure

Percer convenablement

Assemblé sur le couvercle

Étape 3 - Créer la poignée supérieur

Percer un bout de bouleau

Ajouter des inserts à vis

Assembler l'ensemble grâce à des vis

Étape 4 - Imprimer l'arbre

Faire usage du fichier 3D de l'arbre et ajouter celui-ci à l'ensemble.

https://www.thingiverse.com/thing:6479752

Étape 5 - Imprimer le guide inférieur

Imprimer le guide inférieur à partir de son modèle

Ajouter les inserts filetés grâce au fer à souder

Puis viser l'ensemble

https://www.thingiverse.com/thing:6479752

Étape 6 - Ajouter l'engrenage inférieur

Imprimer l'engrenage inférieur à partir de son modèle

Ajouter les inserts filetés grâce au fer à souder

Puis viser l'ensemble

https://www.thingiverse.com/thing:6479752

Étape 7 - Poignée

Découpez la poignée

Découpez la partie métallique lié à la poignée

Ajouter le tout sur l'ensemble

Étape 8 - Profitez

Bravo à vous, soyez fier de vous, vous êtes arrivé à la fin du tutoriel

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-|Description=Une baratte à beurre est un ustensile utilisé pour transformer la crème en beurre par agitation. Elle se compose d'un mécanisme de rotation pour séparer les graisses du liquide contenu dans la crème.
+|Description=A butter churn is a utensil used to transform cream into butter by agitation. It uses a rotating mechanism to separate the fats from the liquid contained in the cream.
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