Savon à l'huile de coco/es : Différence entre versions

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{{Introduction
|Introduction=Le savon est à la base de l'hygiène. Se laver les mains régulièrement et à fortiori le corps permet de limiter le transport de matières et bactéries nocives.
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|Introduction=El jabón es la base de la higiene. Lavarse las manos (y cuerpo) regularmente limita el transporte de bacterias. Para cubrir esta necesidad es posible producir tu propio jabón con productos básicos. La reacción química que permite hacer jabón se llama saponificación y requiere dos reactivos: grasa y una base fuerte. En este caso, el material graso será aceite de coco obtenido de las nueces maduras y usamos cómo base fuerte soda NaOH. Este tutorial explica cómo hacer jabón a partir de coco.
Pour répondre à ce besoin, il est possible de réaliser soi-même du savon avec des produits simples.
 
La réaction chimique permettant de produire le savon s'appelle la saponification et nécessite deux réactifs: un corps gras et une base forte. Ici le corps gras sera l'huile de coco, issu de la noix mûre, marron, et la base forte sera de la soude.
 
Ce tutoriel vous permettra d'apprendre à faire du savon à partir de la noix de coco.
 
 
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{{ {{tntn|Materials}}
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{{Materials
|Material=*Noix de coco
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|Material=*Nuez de coco
*Eau de pluie
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*Agua de lluvia
*Cristaux de soude
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*Sosa cáustica (hidróxido de sodio).
*Papier pH
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*Papel PH
|Tools=*Une marmite/casserole
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|Tools=*Una olla/una cacerola
*Une poêle
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*Una sartén
*Un bocal en verre
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*Un tarro de cristal
*Quelques torchons propres
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*Algunas toallas de té limpias
*Une balance de cuisine
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*Una balanza de cocina
*Un réchaud
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*Un fogón
*Un mixeur
+
*Un agitador
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*Guantes
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*Gafas
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*Ropa de manga larga
 
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{{Tuto Step
{{ {{tntn|Tuto Step}}
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|Step_Title=Extraer el aceite de coco
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|Step_Content=El primer paso es extraer el aceite de coco de coco maduro (nueces marrones). A continuación está el procedimiento:
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*Abre el coco
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*Extrae la pulpa con un rascador si no tienes una licuadora-batidora. Si dispone de una batidora, puede separar la pulpa de la cáscara aproximadamente y batirlo todo junto.
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*Coloca los trazos de coco en un contenedor, cubrelo con agua caliente y mezclalo. Si utiliza una batidora, puede cubrir los trazos directamente con agua caliente y después mezclar.
 +
*Pone una trapo limpio sobre un otro contenedor y filtra la leche de coco obtenida. Presiona el trapo para obtener el líquido lo más filtrado posible.
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*Pone la leche de coco obtenida en una botella de plástico y déjalo reposar hasta que se obtengan dos phases distintas. La crema de coco es arriba y el agua es abajo. Perfora un pequeno agujero debajo de la botella para dejar el agua escaparse y tapar el agujero para mantener la nata dentro.
 +
*Verte la nata en una sartén y cocinalo a media temperatura. La crema se dora y se extrae el aceite translúcido. Este paso puede durar varias decenas de minutos.
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*Filtra el aceite de coco extraido
 
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|Step_Title=Produire l'huile de coco
 
|Step_Content=La première étape consiste à extraire l'huile de coco à partir de noix de coco mûre (les noix de couleur marron). Voici le déroulé:
 
* Ouvrir la/les noix de coco
 
* Gratter la pulpe à l'aide d'un grattoir si vous n'avez pas de mixeur-blender. Si vous possédez un blender vous pouvez détacher la pulpe de la coque grossièrement et mixer le tout.
 
* Mettre les miettes de coco ainsi obtenues dans un récipient, recouvrir d'eau chaude et bien malaxer. Si vous utilisez un blender vous pouvez directement recouvrir d'eau chaude puis de mixer.
 
* Poser un torchon propre au dessus d'un second récipient et filtrer le lait de coco obtenu. bien presser le torchon afin d'obtenir le plus de filtrat possible.
 
* Placer le lait de coco obtenu dans une bouteille plastique et laisser décanter jusqu'à obtenir deux phases bien distinctes. On trouve la crème de coco au dessus et l'eau en dessous. Percer un petit trou en bas de la bouteille pour laisser l'eau s'échapper et boucher le trou pour garder la crème.
 
* Verser la crème dans une poêle et faire cuire à feu moyen en remuant. La crème bruni et l'huile translucide est extraite. Cette étape peut prendre plusieurs dizaines de minutes.
 
* Filtrer l'huile de coco ainsi extraite.
 
 
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{{ {{tntn|Tuto Step}}
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{{Tuto Step
|Step_Title=Doser les produits
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|Step_Title=Dosificación de los productos
|Step_Content=Une fois l'huile de coco extraite on peut mesurer la masse obtenue.
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|Step_Content=una vez has extraido el aceite de coco, puedes medir la masa obtenida
  
Cette masse d'huile va déterminer la quantité de soude à ajouter à l'huile et ainsi permettre la saponification, c'est-à-dire la transformation en savon.
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Esta masa de aceite determinará la cantidad de soda a agregar y así permitir la saponificación, es decir, la transformación a jabón.
  
La soude utilisée sera diluée dans un volume d'eau donné.
+
La soda utilizada se va a diluir en un cierto volumen de agua.
  
Pour cette étape le plus simple est d'utiliser un calculateur en ligne. Il suffit de préciser la nature de l'huile utilisée et sa masse afin d'obtenir la quantité de soude et d'eau à utiliser.
+
Para este paso, lo más simple es utilizar un calculador online. Basta con especificar la naturaleza del aceite usado y su masa con tal de obtener la cantidad de soda y agua a utilizar.
  
[https://www.aroma-zone.com/info/calculateur-de-saponification Calculateur de saponification en ligne]
+
[https://www.aroma-zone.com/info/calculateur-de-saponification Calculador de saponificación online]
  
Note: Afin d'obtenir un savon le plus doux possible pour la peau, il est nécessaire de produire un savon surgras. Le calculateur propose directement les quantités de soude pour obtenir un savon surgras à 5%, 10%, etc.
+
Nota: Para obtener el jabón lo mas suave posible para la piel, es necesario producir un jabón surgras. El calculador propone directamente las cantidades de soda para obtener un jabón surgras a 5%, 10%, etc.
  
Le surgraissage consiste en fait à réduire la quantité de soude afin que la réaction chimique ne soit pas totale. L'huile n'ayant pas réagi enrichie alors le savon en acide gras et diminue son pH.
+
El engrase consiste en reducir la cantidad de soda para que la reacción química no sea total. El aceite que no ha reaccionado enriquece el jabón con acido graso y reduce su pH.
 
}}
 
}}
{{ {{tntn|Tuto Step}}
+
{{Tuto Step
|Step_Title=Préparer la solution de soude
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|Step_Title=Preparar la solución de soda
|Step_Content=Consignes de sécurité quant à l'usage de la soude caustique:
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|Step_Content=Instrucciones de seguridad relacionadas con el uso de sosa caustica:
  
La soude caustique est un produit pouvant causer des brûlures. Il convient donc de porter un équipement minimum de sécurité.
+
* La sosa cáustica es un producto que puede causar quemaduras. Por ello es aconsejable usar un equipo mínimo de seguridad.
  
Assurez-vous de porter les vêtements long, des gants (nitrile ou latex, de laboratoire) et des lunettes de sécurité, bien couvrantes.
+
Asegúrate de usar ropa de manga larga, guantes (nitrilo o látex, de laboratorio) y gafas de seguridad, bién cubierto.
  
En cas de projection, rincez avec du vinaigre blanc, ne mettez pas sous l'eau. Ayez donc toujours une bouteille de vinaigre à portée quand vous manipulez de la soude.
+
En caso de proyección, aclarar con vinagre, no sumergir en agua. Aconsejable hacerlo siempre con una botella de vinagre a mao cuándo manipula soda.
  
Pour mélanger deux liquides, toujours verser le plus concentré dans le moins concentré afin de réduire les risque en cas de projection.
+
* Para mezclar los dos líquidos, siempre vierte el más concentrado en el menos concentrado para reducir los riesgos en caso de proyección.}}
  
Une fois l'équipement enfilé, vous pouvez commencer:
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una vez el equipo está preparado, puedes empezar:
* Verser l'eau dans un récipient à la quantité/masse indiquée par le calculateur. L'eau ayant une densité de 1, vous pouvez utiliser la balance afin d'être précis dans les mesures.
+
 
* Peser la soude dans un autre récipient à la masse indiquée par le calculateur. Cette mesure doit être la plus précise possible. Mieux vaut ajouter moins de soude que trop, afin de faire un savon trop gras plutôt que trop basique. Si vous ajoutez la soude directement dans l'eau vous ne pourrez retirer de matière et corriger un trop gros ajout.
+
*Vierte el agua en un contenedor en la cantidad/masa indicada por el calculador. Teniendo el agua a una densidad de 1, puedes usar la balanza para ser preciso en las medidas.
* Ajouter délicatement la soude pesée au volume d'eau et remuer doucement en évitant toute projection. La solution chauffe, c'est normal.
+
*Mide la soda en otro contenedor a la masa indicada por el calculador. La medida tiene que ser lo mas precisa posible. Mejor juntar menos soda que demasiada, ya que es mejor hacer jabón demasiado graso que demasiado básico. Si viertes la soda directamente en el agua, no vas a ser capaz de remover el material ni de corregir en caso de haber vertido demasiado.
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*Anade la soda medida al volumen de agua y remueve evitando proyecciones. La solución se va a calentar, es normal.
 
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{{ {{tntn|Tuto Step}}
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{{Tuto Step
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|Step_Title=Empezar la fabricación: saponificación y moldeado
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|Step_Content=Para esta etapa existen dos métodos: la saponificación en frio y la saponificación en caliente. El método del videotutorial es en frio, en cambio en las fotos es en caliente. Ambos métodos estan detallados a continuación.
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==== Saponificación en frío ====
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==== Saponificación en frio ====
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*Vierte el aceite y la solución de soda en la licuadora.
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*Mezcle hasta la marca, es decir, el momento en que la mezcla se espesa y la cuchilla del mezclador deja un rastro después de que la mezcla se detiene.
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*Coloca la mezcla en un molde. Una cáscara de coco con un paño limpio hace el truco. Deje reposar al menos 24 h. La reacción de saponificación continúa durante varios días después del moldeo.
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* Desmolde el jabón, córtelo al tamaño deseado y guárdelo en un lugar seco durante al menos 4 semanas.
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* Compruebe el pH del jabón. Para ello, toma un trocito de jabón y disuélvelo en agua dulce templada. Sumerge un trocito de papel de pH en la solución. El pH del jabón debe ser lo más bajo posible. Un pH inferior a 10 es aceptable, pero lo mejor es probar el jabón en una pequeña zona de la piel para asegurarse de que lo tolera. Si el pH es superior a 10, deja secar el jabón otras dos semanas y repite la prueba del pH. Si el jabón sigue siendo demasiado básico (pH>10), puede utilizarse para lavar la ropa, pero no debe usarse sobre la piel.
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==== Saponificación en caliente ====
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* Verter el aceite y la solución de sosa en un tarro de cristal.
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* Poner el tarro al baño maría a fuego medio y remover de vez en cuando.
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Este paso puede llevar más de dos horas. Las dos fases (aceite y solución de sosa) se mezclarán y probablemente se separarán después de dar lugar a una mezcla espesa. Esto es normal. Continúe calentando y removiendo hasta que las dos fases se mezclen de nuevo.
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* Una vez finalizada la reacción, el paso del utensilio utilizado para remover (una cuchara de madera, por ejemplo) dejará rastro. Una cáscara de coco forrada con un paño limpio funciona bien. Dejar enfriar y reposar durante al menos 24 horas.
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* Desmoldar y cortar el jabón al tamaño deseado.
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* A diferencia de la saponificación en frío, el jabón obtenido aquí puede utilizarse después de enfriarse. Aún así, es necesario comprobar su pH.
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* Compruebe el pH del jabón. Para ello, toma un pequeño trozo de jabón y disuélvelo en agua dulce templada. Sumerge un trocito de papel pH en la solución. El pH del jabón debe ser lo más bajo posible. Un pH inferior a 10 es aceptable, pero lo mejor es probar el jabón en una pequeña zona de la piel para asegurarse de que puede tolerarlo. Si el pH es superior a 10, el jabón puede utilizarse para lavar la ropa, pero debe evitarse en la piel.
 
|Step_Picture_00=Savon_100%_coco_IMG_6693.JPG
 
|Step_Picture_00=Savon_100%_coco_IMG_6693.JPG
 
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|Step_Title=Lancer la fabrication: saponification et moulage
 
|Step_Content=Pour cette étape il existe deux méthodes: La saponification à froid et la saponification à chaud. La méthode du tuto vidéo se fait à froid, celle des photos ci-contre à chaud. Les deux méthodes sont détaillées ici.
 
 
==== Saponification à froid ====
 
* Verser l'huile puis la solution de soude dans le blender.
 
* Mixer jusqu'à obtention de la trace, c'est-à-dire le moment où le mélange épaissit et la lame du mixeur laisse une trace après arrêt du mixage.
 
* Placer le mélange dans un moule. Une coque de noix de coco tapissée d'un chiffon propre fait bien l'affaire. Laisser reposer au moins 24h. La réaction de saponification continue pendant plusieurs jours après le moulage.
 
* Démouler le savon, le couper à la taille souhaitée et le stocker au sec durant au moins 4 semaines.
 
* Tester le pH du savon. Pour ce faire prélever un petit morceau de savon et le dissoudre dans de l'eau douce tiède. Tremper un petit morceau de papier pH dans la solution. Le pH du savon doit être le plus bas possible. Un pH inférieur à 10 est acceptable mais il sera préférable de tester le savon sur une petite surface de peau afin de s'assurer qu'on le supporte. Si le pH est supérieur à 10, laisser le savon au sec 2 semaines de plus et renouveler la mesure de pH. Si le savon est toujours trop basique (pH>10) il est possible de l'utiliser pour laver le linge mais à éviter pour la peau.
 
 
==== Saponification à chaud ====
 
* Verser l'huile puis la solution de soude dans un bocal en verre.
 
* Placer le bocal au bain-marie à feu moyen et remuer de temps en temps.
 
Cette étape peut prendre plus de deux heures. Les deux phases (huile et solution de soude) vont se mêler puis probablement déphaser après avoir donné un épais mélange. C'est normal. Continuer de chauffer et mélanger jusquà ce que les deux phases se mêlent à nouveau.
 
* Une fois la réaction terminée le passage de l'ustensile utilisé pour remuer (cuillère en bois par exemple) laisse une trace. Il est alors possible de mouler le savon.Une coque de noix de coco tapissée d'un chiffon propre fait bien l'affaire. Laisser refroidir et reposer au moins 24h.
 
* Démouler et couper le savon à la taille souhaitée.
 
* Contrairement à la saponification à froid, le savon obtenu ici peut être utilisé après refroidissement. Il est tout de même nécessaire de tester son pH.
 
* Tester le pH du savon. Pour ce faire prélever un petit morceau de savon et le dissoudre dans de l'eau douce tiède. Tremper un petit morceau de papier pH dans la solution. Le pH du savon doit être le plus bas possible. Un pH inférieur à 10 est acceptable mais il sera préférable de tester le savon sur une petite surface de peau afin de s'assurer qu'on le supporte. Si le pH est supérieur à 10 il est possible d'utiliser le savon pour laver le linge mais est à éviter pour la peau.
 
 
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{{ {{tntn|Notes}}
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{{Notes
|Notes=Le tutoriel d'extraction de savon est inspiré de [http://www.instructables.com/id/Make-Coconut-Oil-at-Home/ celui de Bob-Bee sur Instructables]
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|Notes=El tutorial de extracción de jabón está inspirado en el tutorial de [http://www.instructables.com/id/Make-Coconut-Oil-at-Home/ Bob-Bee en Instructables].
* Réalisé par Thomas Piboum et Karel Janik pour Nomade des Mers.
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* Producido por Thomas Piboum y Karel Janik para Nomade des Mers.
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|Complete=Published
 
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Version actuelle datée du 24 juillet 2024 à 11:28

Tutorial de avatarNomade des Mers | Catégories : Hygiène

En las regiones dónde hay palma de coco (Cocos nucifera) es posible producir jabón hecho de este árbol.

Licence : Attribution (CC BY)

Introduction

El jabón es la base de la higiene. Lavarse las manos (y cuerpo) regularmente limita el transporte de bacterias. Para cubrir esta necesidad es posible producir tu propio jabón con productos básicos. La reacción química que permite hacer jabón se llama saponificación y requiere dos reactivos: grasa y una base fuerte. En este caso, el material graso será aceite de coco obtenido de las nueces maduras y usamos cómo base fuerte soda NaOH. Este tutorial explica cómo hacer jabón a partir de coco.

Matériaux

  • Nuez de coco
  • Agua de lluvia
  • Sosa cáustica (hidróxido de sodio).
  • Papel PH

Outils

  • Una olla/una cacerola
  • Una sartén
  • Un tarro de cristal
  • Algunas toallas de té limpias
  • Una balanza de cocina
  • Un fogón
  • Un agitador
  • Guantes
  • Gafas
  • Ropa de manga larga

Étape 1 - Extraer el aceite de coco

El primer paso es extraer el aceite de coco de coco maduro (nueces marrones). A continuación está el procedimiento:

  • Abre el coco
  • Extrae la pulpa con un rascador si no tienes una licuadora-batidora. Si dispone de una batidora, puede separar la pulpa de la cáscara aproximadamente y batirlo todo junto.
  • Coloca los trazos de coco en un contenedor, cubrelo con agua caliente y mezclalo. Si utiliza una batidora, puede cubrir los trazos directamente con agua caliente y después mezclar.
  • Pone una trapo limpio sobre un otro contenedor y filtra la leche de coco obtenida. Presiona el trapo para obtener el líquido lo más filtrado posible.
  • Pone la leche de coco obtenida en una botella de plástico y déjalo reposar hasta que se obtengan dos phases distintas. La crema de coco es arriba y el agua es abajo. Perfora un pequeno agujero debajo de la botella para dejar el agua escaparse y tapar el agujero para mantener la nata dentro.
  • Verte la nata en una sartén y cocinalo a media temperatura. La crema se dora y se extrae el aceite translúcido. Este paso puede durar varias decenas de minutos.
  • Filtra el aceite de coco extraido


Étape 2 - Dosificación de los productos

una vez has extraido el aceite de coco, puedes medir la masa obtenida

Esta masa de aceite determinará la cantidad de soda a agregar y así permitir la saponificación, es decir, la transformación a jabón.

La soda utilizada se va a diluir en un cierto volumen de agua.

Para este paso, lo más simple es utilizar un calculador online. Basta con especificar la naturaleza del aceite usado y su masa con tal de obtener la cantidad de soda y agua a utilizar.

Calculador de saponificación online

Nota: Para obtener el jabón lo mas suave posible para la piel, es necesario producir un jabón surgras. El calculador propone directamente las cantidades de soda para obtener un jabón surgras a 5%, 10%, etc.

El engrase consiste en reducir la cantidad de soda para que la reacción química no sea total. El aceite que no ha reaccionado enriquece el jabón con acido graso y reduce su pH.

Étape 3 - Preparar la solución de soda

Instrucciones de seguridad relacionadas con el uso de sosa caustica:

  • La sosa cáustica es un producto que puede causar quemaduras. Por ello es aconsejable usar un equipo mínimo de seguridad.

Asegúrate de usar ropa de manga larga, guantes (nitrilo o látex, de laboratorio) y gafas de seguridad, bién cubierto.

En caso de proyección, aclarar con vinagre, no sumergir en agua. Aconsejable hacerlo siempre con una botella de vinagre a mao cuándo manipula soda.

  • Para mezclar los dos líquidos, siempre vierte el más concentrado en el menos concentrado para reducir los riesgos en caso de proyección.

una vez el equipo está preparado, puedes empezar:

  • Vierte el agua en un contenedor en la cantidad/masa indicada por el calculador. Teniendo el agua a una densidad de 1, puedes usar la balanza para ser preciso en las medidas.
  • Mide la soda en otro contenedor a la masa indicada por el calculador. La medida tiene que ser lo mas precisa posible. Mejor juntar menos soda que demasiada, ya que es mejor hacer jabón demasiado graso que demasiado básico. Si viertes la soda directamente en el agua, no vas a ser capaz de remover el material ni de corregir en caso de haber vertido demasiado.
  • Anade la soda medida al volumen de agua y remueve evitando proyecciones. La solución se va a calentar, es normal.

}}

Étape 4 - Empezar la fabricación: saponificación y moldeado

Para esta etapa existen dos métodos: la saponificación en frio y la saponificación en caliente. El método del videotutorial es en frio, en cambio en las fotos es en caliente. Ambos métodos estan detallados a continuación.

Saponificación en frío

Saponificación en frio

  • Vierte el aceite y la solución de soda en la licuadora.
  • Mezcle hasta la marca, es decir, el momento en que la mezcla se espesa y la cuchilla del mezclador deja un rastro después de que la mezcla se detiene.
  • Coloca la mezcla en un molde. Una cáscara de coco con un paño limpio hace el truco. Deje reposar al menos 24 h. La reacción de saponificación continúa durante varios días después del moldeo.
  • Desmolde el jabón, córtelo al tamaño deseado y guárdelo en un lugar seco durante al menos 4 semanas.
  • Compruebe el pH del jabón. Para ello, toma un trocito de jabón y disuélvelo en agua dulce templada. Sumerge un trocito de papel de pH en la solución. El pH del jabón debe ser lo más bajo posible. Un pH inferior a 10 es aceptable, pero lo mejor es probar el jabón en una pequeña zona de la piel para asegurarse de que lo tolera. Si el pH es superior a 10, deja secar el jabón otras dos semanas y repite la prueba del pH. Si el jabón sigue siendo demasiado básico (pH>10), puede utilizarse para lavar la ropa, pero no debe usarse sobre la piel.

Saponificación en caliente

  • Verter el aceite y la solución de sosa en un tarro de cristal.
  • Poner el tarro al baño maría a fuego medio y remover de vez en cuando.

Este paso puede llevar más de dos horas. Las dos fases (aceite y solución de sosa) se mezclarán y probablemente se separarán después de dar lugar a una mezcla espesa. Esto es normal. Continúe calentando y removiendo hasta que las dos fases se mezclen de nuevo.

  • Una vez finalizada la reacción, el paso del utensilio utilizado para remover (una cuchara de madera, por ejemplo) dejará rastro. Una cáscara de coco forrada con un paño limpio funciona bien. Dejar enfriar y reposar durante al menos 24 horas.
  • Desmoldar y cortar el jabón al tamaño deseado.
  • A diferencia de la saponificación en frío, el jabón obtenido aquí puede utilizarse después de enfriarse. Aún así, es necesario comprobar su pH.
  • Compruebe el pH del jabón. Para ello, toma un pequeño trozo de jabón y disuélvelo en agua dulce templada. Sumerge un trocito de papel pH en la solución. El pH del jabón debe ser lo más bajo posible. Un pH inferior a 10 es aceptable, pero lo mejor es probar el jabón en una pequeña zona de la piel para asegurarse de que puede tolerarlo. Si el pH es superior a 10, el jabón puede utilizarse para lavar la ropa, pero debe evitarse en la piel.



Notes et références

El tutorial de extracción de jabón está inspirado en el tutorial de Bob-Bee en Instructables.

  • Producido por Thomas Piboum y Karel Janik para Nomade des Mers.

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