Séchoir solaire démontable/en : Différence entre versions

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|Introduction=Voici une nouvelle notice pour la fabrication d’un séchoir solaire. Depuis toujours, l’homme a conservé ses aliments sous différentes formes : fumé, salé, lacto-fermenté, en conserve, séché etc… Le séchage solaire est un procédé facile à mettre en œuvre et très efficace pour conserver les aliments et les plantes aromatiques. C’est un séchage doux, au rythme du soleil. Le séchage permet de conserver en toutes saisons les excédents des cultures potagères ou le butin des cueillettes. En réhydratant les denrées, vous pourrez profiter tout au long de l’année de produits qui ont conservé leurs arômes et leurs qualités nutritionnelles.
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|Introduction=Here are some new instructions for making a solar dryer. People have always preserved food in different forms: smoked, salted, lacto-fermented, canned, dried, etc. Solar drying is an easy and highly effective process for preserving food and aromatic plants. It is a gentle drying process that follows the rhythm of the sun. Drying makes it possible to preserve surplus vegetable crops or the spoils of harvesting in all seasons. By rehydrating the food, you can enjoy products all year round that have retained their aromas and nutritional qualities.
  
  
Dans cette notice, Nous vous présentons un séchoir compact et démontable, adapté à notre vie nomade. Il existe différents modèles de séchoir solaire mais le principe de fonctionnement est toujours le même : l’air frais entre dans un capteur thermique où il est chauffé par effet de serre entre une vitre et un support noir. L’air chauffé arrive dans le compartiment de séchage isolé et traverse toutes les claies de séchage pour être extrait par une aération.
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In these instructions, we present a compact, removable dryer that's perfect for our nomadic lifestyles. There are various models of solar dryer, but the operating principle is always the same: fresh air enters a thermal collector where it is heated by the greenhouse effect between a pane of glass and a black support. The heated air enters the insulated drying compartment and passes through all the drying racks before being extracted by a ventilation system.
  
  
Pour un séchage idéal, la température doit être comprise entre 35°C et 45°C et l’air dans la chambre de séchage doit être sec : en séchant, tout corps dégage de l’humidité, d’où l’importance de la ventilation qui assure un compartiment de séchage sec. Une mauvaise ventilation altérera le séchage, et des températures trop hautes détruiront les arômes et qualités nutritionnelles des denrées séchées.
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For ideal drying, the temperature should be between 35°C and 45°C and the air in the drying chamber should be dry: as it dries, every body gives off humidity, hence the importance of ventilation to ensure a dry drying compartment. Poor ventilation will impair drying, and temperatures that are too high will destroy the aromas and nutritional qualities of the dried foodstuffs.
  
  
Accédez à la Dropbox Chemins de Faire et téléchargez la notice de fabrication en PDF ainsi que le fichier 3D du moteur [https://www.dropbox.com/sh/cvl3j42nbncuwzy/AAAonbWmU60lJSDj0GEHmGtPa?dl=0 ici].
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Go to the Chemins de Faire Dropbox and download the PDF manufacturing instructions and the 3D file of the engine [https://www.dropbox.com/sh/cvl3j42nbncuwzy/AAAonbWmU60lJSDj0GEHmGtPa?dl=0 here].
  
  
LIEN VERS LE TUTO DETAILLE DE L'ASSOCIATION CHEMINS DE FAIRE : https://cheminsdefaire.fr/sechoir-solaire/
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LINK TO DETAILED TUTORIAL FROM THE ASSOCIATION CHEMINS DE FAIRE: https://cheminsdefaire.fr/sechoir-solaire/
 
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https://cheminsdefaire.fr/sechoir-solaire/
 
https://cheminsdefaire.fr/sechoir-solaire/
  
* Notice de fabrication en PDF    et fichier 3D :
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* PDF manufacturing instructions     and 3D file:
  
 
https://www.dropbox.com/sh/cvl3j42nbncuwzy/AAAonbWmU60lJSDj0GEHmGtPa?dl=0
 
https://www.dropbox.com/sh/cvl3j42nbncuwzy/AAAonbWmU60lJSDj0GEHmGtPa?dl=0
  
* Vidéos de montage sur la chaîne Youtube Chemins de faire
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* Assembly videos on the Chemins de faire Youtube channel
 
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|Notes=* [https://wikifab.org/wiki/S%C3%A9choir_solaire_compact Un tutoriel bien détaillé], inspiré des plans ci-dessus, et réalisé dans un FabLab.
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|Notes=* [https://wikifab.org/wiki/S%C3%A9choir_solaire_compact A detailed tutorial], inspired by the plans above, and produced in a FabLab.
 
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Version actuelle datée du 10 juillet 2024 à 13:23

Tutorial de avatarChemins de faire | Catégories : Habitat, Alimentation

Manufacture of a compact, removable solar dryer

Difficulté
Facile
Durée
2 jour(s)
Coût
0 EUR (€)
Autres langues :
English • ‎français • ‎العربية
Licence : Attribution (CC BY)

Introduction

Here are some new instructions for making a solar dryer. People have always preserved food in different forms: smoked, salted, lacto-fermented, canned, dried, etc. Solar drying is an easy and highly effective process for preserving food and aromatic plants. It is a gentle drying process that follows the rhythm of the sun. Drying makes it possible to preserve surplus vegetable crops or the spoils of harvesting in all seasons. By rehydrating the food, you can enjoy products all year round that have retained their aromas and nutritional qualities.


In these instructions, we present a compact, removable dryer that's perfect for our nomadic lifestyles. There are various models of solar dryer, but the operating principle is always the same: fresh air enters a thermal collector where it is heated by the greenhouse effect between a pane of glass and a black support. The heated air enters the insulated drying compartment and passes through all the drying racks before being extracted by a ventilation system.


For ideal drying, the temperature should be between 35°C and 45°C and the air in the drying chamber should be dry: as it dries, every body gives off humidity, hence the importance of ventilation to ensure a dry drying compartment. Poor ventilation will impair drying, and temperatures that are too high will destroy the aromas and nutritional qualities of the dried foodstuffs.


Go to the Chemins de Faire Dropbox and download the PDF manufacturing instructions and the 3D file of the engine here.


LINK TO DETAILED TUTORIAL FROM THE ASSOCIATION CHEMINS DE FAIRE: https://cheminsdefaire.fr/sechoir-solaire/

Video d'introduction

Étape 1 - Help available online

  • Tutorial Chemins de faire

https://cheminsdefaire.fr/sechoir-solaire/

  • PDF manufacturing instructions and 3D file:

https://www.dropbox.com/sh/cvl3j42nbncuwzy/AAAonbWmU60lJSDj0GEHmGtPa?dl=0

  • Assembly videos on the Chemins de faire Youtube channel

Notes et références

Commentaires

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