Mission 7 : les larves BSF, star du compost

Biosphere Experience

https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Mission_7_:_les_larves_BSF,_star_du_compost

Dernière modification le 05/07/2024

Difficulté

Easy Facile

Durée

4 month(s) mois

Coût

10 EUR (€)

Description

Ce tutoriel a été créé dans le cadre de la mission #7 "Les larves BSF, star du compost” du programme de sciences participatives porté par l'association Biosphere Experience. Il présente les étapes de fabrication du dispositif de compostage à réaliser avant le 31 août 2024 ainsi que le protocole à suivre durant les 2 mois d’expérience du 1er septembre au 31 octobre 2024.

Sommaire

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Introduction

Projet

Le programme de sciences participatives de Biosphere Experience vise à étudier la mise en place et l’usage de low-tech au quotidien d’un point de vue technique, sociologique, ergonomique et psychologique. Ces expériences citoyennes vont permettre de collecter un large panel de données qui seront ensuite analysées à partir du 1er novembre 2024 et feront l’objet d’un rapport d’expérimentation et de publications scientifiques.

Mission #7 : Les larves BSF, star du compost

Pendant 2 mois, les participant.e.s expérimentent les pouvoir de biodégradation des larves BSF. Au terme de leur évolution à l'état larvaire vous pourrez mettre à profit leurs propriétés nutritives pour les sols. Afin d'initier ce dispositif de compostage hors du commun vous aurez à acheter 40g de larves de 5jours auprès du fournisseur indiqué ci-après.

Objectifs

Tout le monde est capable de réaliser son dispositif de compostage ! Cette mission a pour but d’étudier à la fois l'efficacité et l’acceptabilité d’une telle collaboration avec le vivant, ainsi que les moyens pour changer nos comportements face aux déchets organiques.

Matériaux

Ceci est une liste de matériaux exhaustive si vous avez déjà certains éléments nous vous conseillons de favoriser la seconde main et d’adapter leurs diamètres et tailles au long du tuto.

• boite opaque de 35L environ et peu profonde
• 4 tasseaux de bois
• 4 vis
• agrafes ou clous
• moustiquaire ou filet
• copeaux de bois, 10kg environ

Outils

• agrafeuse murale ou marteau
• perceuse / visseuse
• scie

Étape 1 - Planning

• Préparation des participants au programme de sciences participatives du 1er juillet au 31 août 2024 : Les participants fabriquent leur boite à compostage selon les instructions indiquées et commandent leurs larves.

• Expérimentation du 1er septembre au 31 octobre 2024 : Les participants suivent le protocole et répondent aux questionnaires.

Étape 2 - Réunir le matériel

Nous estimons autour de 10€ euros la fabrication de la boîte d'élevage.

Avant de faire vos achats, nous vous conseillons fortement de lire en entier le livret, car cela peut varier en suivant de ce que vous possédez ou récupérez.

Tout le matériel nécessaire à la fabrication de ce kit peut se trouver dans les magasins de bricolage et de tissu.

Nous vous encourageons à réaliser des achats groupés pour éviter le gaspillage et partager les éventuels frais de livraison. Si besoin, nous vous invitons à utiliser la conversation WhatsApp. Cela peut être l’occasion de vous rassembler pour suivre la suite du tutoriel et réaliser ensemble la fabrication.

Étape 3 - Conseils et précautions

Avant de débuter la fabrication, veillez à sécuriser votre espace de travail et à optimiser le rangement de vos outils.

• Munissez-vous d’outils en bon état et adaptés aux travaux à réaliser
• Lisez attentivement le mode d’emploi des outils et faites attention aux pictogrammes sur les emballages
• Installez-vous dans un endroit dégagé, aéré et bien éclairé
• Equipez-vous des protections nécessaires : gants, chaussures, lunettes, vêtements, casque, masque protecteur, tampons d’oreille...
• Débranchez les outils électriques et refermez les produits lorsque vous ne les utilisez pas
• Demandez de l’aide à votre entourage si vous êtes amené.e.s à manier des charges lourdes (outils, matériaux…)

Ceci est une liste non exshaustive de conseils et précautions.

Étape 4 - Se procurez une boite adéquat

• La boite doit pouvoir contenir 25L minimum (35L idéalement).
• La boite doit être peu profonde car les larves se déplacent surtout horizontalement.
• Il est préférable que la boite soit hermétique pour des questions d'entretien car les larves évoluent dans un environnement humide.
• La boite doit être opaque car les larves ne doivent pas être exposées à la lumière.

Si vous possédez une boite qui convient mais transparente, vous pouvez la disposer dans un carton ou une cave.

Étape 5 - Réaliser le couvercle

Le couvercle doit être facilement retirable pour faciliter la maintenance quotidienne.

Le cadre en bois

• Le cadre du couvercle est composé de 4 tasseaux.
• Il reprend les dimensions extérieures de la boite avec une marge de 2 mm de chaque coté pour faciliter l'emboîtement.
• Avant de les visser entre eux, veuillez percez des trous légèrement inférieurs à la taille de vos vis afin de faciliter leur passage.

La moustiquaire

• Découpez une moustiquaire (ou un filet) de manière à pouvoir l'agrafer sur le cadre.
• Veillez à bien la tendre (c'est elle qui va se poser sur la boite)

Étape 6 - Se procurer les larves

Cette étape est à réaliser avant le 20 août 2024 directement sur le site du fournisseur

Connectez-vous à votre boîte mail pour retrouver le lien de commande des larves BSF envoyé par notre association.

Une seconde commande est à prévoir pour le second cycle d'élevage : il vous faudra commander 40g de nouvelles larves BSF avant le 20 septembre 2024

Entre les deux générations vous pouvez nettoyer la boite avec de l'eau et du vinaigre blanc.

Rendez-vous à l'étape suivante pour découvrir ce qui vous attend en phase d'expérimentation !

Étape 7 - Accueil et maintenance

• Avant de disposer vos larves dans la boite veuillez en tapisser le fond avec des copeaux de bois secs.
• Vous pouvez maintenant mettre les larves

Alimentation

• Vos larves doivent être nourries 1 fois par jour à hauteur de 220g de déchets organiques (reste de nourriture, pelures, aliments avariés...).
• Elles sont omnivores. Les seules choses à éviter sont les pommes de terre, les agrumes et les avocats.
• Par ailleurs, plus les morceaux sont petits mieux c'est pour elles. Il est aussi préférable de diversifier leur alimentation.
• À chaque fois que vous les nourrissez vous devez ensuite recouvrir la nourriture de copeaux de bois. (cela permet d'absorber l'humidité et ainsi éviter qu'elles grimpent sur la boite)

Étape 8 - Suivi

Suivi de la croissance

• Nous vous encourageons à noter vos observations sur croissance et de partager vos questions et astuces sur le groupes WhatsApp auquel vous avez été ajouté.

Questionnaires :

• N'oubliez pas de répondre au questionnaire tous les dimanche !

Étape 9 - Fin de cycle

Récolte

• Lorsque les larves atteignent la maturité (généralement au bout de 2-3 semaines) elles deviennent noires mais bougent encore. C'est à ce stade qu'elles possèdent le maximum de propriétés nutritives.

Attention à ne pas attendre qu'elles deviennent nymphes car elles risquent de se transformer en mouche.

• Vous pouvez ensuite broyer ou écraser les larves (à l'aide d'un pilon).

Utilisation

• Les larves écrasées et les déchets organiques décomposés, constituent un excellent engrais.
• Vous pouvez l'utiliser pour vos plantes ou le donner à un maraîcher.

Notes et références

FAQ

• En quoi les larves de mouches sont intéressantes? Elles représentent un véritable atout pour l'écosystème. Au bout d'une quinzaine de jours, 1kg d'oeufs de mouches devient en moyenne 10 tonnes de larves vivantes, ce qui permet d'éliminer 40 à 50 tonnes de déchets alimentaires! Les larves sont aussi une excellente source de protéines pour l'alimentation des animaux d'élevage. Leur utilisation permettrait de réduire la surface agricole ainsi que la pêche dédiées à la production de nourriture pour l'élevage.
  

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