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|Description=<translate>Ce tutoriel a été créé dans le cadre de la mission #5 “Miam, des grillons !” du programme de sciences participatives porté par l'association Biosphere Experience. Il présente les étapes de fabrication du kit de grillons à réaliser avant le 31 août 2024 ainsi que le protocole à suivre durant les 2 mois d’expérience du 1er septembre au 31 octobre 2024.</translate> | |Description=<translate>Ce tutoriel a été créé dans le cadre de la mission #5 “Miam, des grillons !” du programme de sciences participatives porté par l'association Biosphere Experience. Il présente les étapes de fabrication du kit de grillons à réaliser avant le 31 août 2024 ainsi que le protocole à suivre durant les 2 mois d’expérience du 1er septembre au 31 octobre 2024.</translate> | ||
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{{Introduction | {{Introduction | ||
− | |Introduction=<translate>''' | + | |Introduction=<translate>'''Projet''' |
− | + | Le programme de sciences participatives de Biosphere Experience vise à étudier la mise en place et l’usage de low-tech au quotidien d’un point de vue technique, sociologique, ergonomique et psychologique. Ces expériences citoyennes vont permettre de collecter un large panel de données qui seront ensuite analysées à partir du 1er novembre 2024 et feront l’objet d’un rapport d’expérimentation et de publications scientifiques. | |
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− | + | '''Mission #5 : Miam, des grillons !''' | |
− | + | Pendant 2 mois, les participant.e.s expérimentent l’élevage de grillons comestibles du stade adolescent au stade adulte. Durant cette période, vous réaliserez 2 cycles d’élevage de grillons. Pour initier les deux élevages, vous aurez à acheter 400 bébés grillons auprès du fournisseur indiqué ci-après. | |
− | '' | + | <br />{{Info|Pour cette mission, nous vous proposons deux versions différentes : le montage A qui consiste à fabriquer le bac d'élevage et le montage B qui consiste à acheter un bac d'élevage. A vous de faire le choix ! N’hésitez pas à faire avec ce que vous avez près de vous !}} |
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− | + | '''Objectifs''' | |
− | + | Tout le monde est capable de réaliser sa propre culture de grillons ! Cette mission a pour but d’étudier à la fois l'efficacité et l’acceptabilité d’un tel élevage, ainsi que les moyens pour changer nos comportements alimentaires. Veuillez noter que la consommation humaine de grillons est réglementée en europe, ainsi la décision de consommer les grillons adultes revient exclusivement aux participants. | |
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+ | '''''Retrouvez le détail de la fiche mission sur notre site internet ou plus bas dans la section Fichiers'''''</translate> | ||
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+ | *'''Expérimentation du 1er septembre au 31 octobre 2024 :''' Les participants suivent le protocole et répondent aux questionnaires.</translate> | ||
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+ | Avant de faire vos achats, nous vous conseillons fortement de lire en entier le livret, car cela peut varier en suivant de ce que vous possédez et de vos choix de montage ou d'accroche. | ||
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+ | Tout le matériel nécessaire à la fabrication de ce kit peut se trouver dans les magasins de bricolage ou de jardinage. | ||
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+ | Nous vous encourageons à réaliser des achats groupés pour éviter le gaspillage et partager les éventuels frais de livraison. Par exemple, les buses sont généralement vendues par 12. Nous vous invitons à utiliser la conversation WhatsApp que nous avons mise en place pour réaliser un achat groupé et vous répartir le matériel. Cela peut être l’occasion de vous rassembler pour suivre la suite du tutoriel et réaliser ensemble la fabrication. | ||
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+ | Nous n’avons pas réussi à trouver un espace d’achat plus éthique pour les buses autre que sur Amazon. Si vous trouvez une alternative nous serions intéressés pour la connaitre. Toutes les buses de pulvérisation ne sont pas toutes pareilles. C’est pour cela que pour cette expérience nous vous demandons de bien avoir cette même référence. | ||
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Research de Biosphere Experience | Catégories : Habitat, Alimentation
Ce tutoriel a été créé dans le cadre de la mission #5 “Miam, des grillons !” du programme de sciences participatives porté par l'association Biosphere Experience. Il présente les étapes de fabrication du kit de grillons à réaliser avant le 31 août 2024 ainsi que le protocole à suivre durant les 2 mois d’expérience du 1er septembre au 31 octobre 2024.
Ce tutoriel a été créé dans le cadre de la mission #5 “Miam, des grillons !” du programme de sciences participatives porté par l'association Biosphere Experience. Il présente les étapes de fabrication du kit de grillons à réaliser avant le 31 août 2024 ainsi que le protocole à suivre durant les 2 mois d’expérience du 1er septembre au 31 octobre 2024.
Projet
Le programme de sciences participatives de Biosphere Experience vise à étudier la mise en place et l’usage de low-tech au quotidien d’un point de vue technique, sociologique, ergonomique et psychologique. Ces expériences citoyennes vont permettre de collecter un large panel de données qui seront ensuite analysées à partir du 1er novembre 2024 et feront l’objet d’un rapport d’expérimentation et de publications scientifiques.
Mission #5 : Miam, des grillons !
Pendant 2 mois, les participant.e.s expérimentent l’élevage de grillons comestibles du stade adolescent au stade adulte. Durant cette période, vous réaliserez 2 cycles d’élevage de grillons. Pour initier les deux élevages, vous aurez à acheter 400 bébés grillons auprès du fournisseur indiqué ci-après.
Objectifs
Tout le monde est capable de réaliser sa propre culture de grillons ! Cette mission a pour but d’étudier à la fois l'efficacité et l’acceptabilité d’un tel élevage, ainsi que les moyens pour changer nos comportements alimentaires. Veuillez noter que la consommation humaine de grillons est réglementée en europe, ainsi la décision de consommer les grillons adultes revient exclusivement aux participants.
A vous de choisir le montage ! Une fois votre choix effectué, référez-vous aux étapes suivantes :
Montage A (fabrication du bac d'élevage de grillons) : Etape … à ….
Montage B (Achat du bac d'élevage de grillons) : Etape … à ….
En suivant le montage que vous choisissez et votre utilisation du réemploi. Nous estimons entre 10 et 30 euros votre douche à brumisation.
Avant de faire vos achats, nous vous conseillons fortement de lire en entier le livret, car cela peut varier en suivant de ce que vous possédez et de vos choix de montage ou d'accroche.
Tout le matériel nécessaire à la fabrication de ce kit peut se trouver dans les magasins de bricolage ou de jardinage.
Nous vous encourageons à réaliser des achats groupés pour éviter le gaspillage et partager les éventuels frais de livraison. Par exemple, les buses sont généralement vendues par 12. Nous vous invitons à utiliser la conversation WhatsApp que nous avons mise en place pour réaliser un achat groupé et vous répartir le matériel. Cela peut être l’occasion de vous rassembler pour suivre la suite du tutoriel et réaliser ensemble la fabrication.
Nous n’avons pas réussi à trouver un espace d’achat plus éthique pour les buses autre que sur Amazon. Si vous trouvez une alternative nous serions intéressés pour la connaitre. Toutes les buses de pulvérisation ne sont pas toutes pareilles. C’est pour cela que pour cette expérience nous vous demandons de bien avoir cette même référence.
Découpez les tasseaux, les planches, les baguettes d'angles et les vitres aux dimensions indiquées.
Appliquez du scotch sur une longueur de 15 cm à une extrémité de chaque tasseaux de la boîte.
Le scotch empêchera les grillons d'escalader trop haut le long des tasseaux évitant ainsi toutes évasion !
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Attention : Cette étape est à réaliser avant le 1er juillet 2024 ! Connectez-vous à votre boîte mail pour retrouver le lien de commande des grillons juvéniles envoyé par notre association. Tapez "Information programme de sciences participatives" dans la barre de recherche pour le retrouver plus facilement.
Récupérez votre colis au point relais ou directement chez vous selon l’option choisie. Dès réception, placez les grillons dans la boîte d’élevage préalablement préparée.
Préparation de la nourriture des grillons :
Le total vous coûtera environ 1.02 € par pot.
2. Mélanger le tout soigneusement.
Préparation de l'abreuvoir pour les grillons :
Temps de maintenance : 2 minutes par jour
Nourriture et eau :
Suivi de la croissance :
Questionnaire :
Étape 1 : Préparation à la Récolte
Assurez-vous que les grillons aient atteint leur maturité, généralement après 6 à 8 semaines d'élevage.Étape 2 : Exemple de préparation pour la consommation
A partir du 1er octobre 2024 :
Consommation des grillons :
Recettes proposées :
Salade de Grillons Croquants
Ingrédients :
Instructions :
Grillons au reblochon
Ingrédients :
Instructions :
Grillons au Piment
Ingrédients :
Instructions :
Grillons Caramélisés au Miel et au Sésame
Ingrédients :
Instructions :
Grillons au chocolat
Ingrédients :
Instructions :
FAQ
Questions générales sur les grillons :
Questions sur le protocole :
1. Quand je reçois les grillons, je les mets :
2. Comment maintenir la boîte propre ?
3. Quelle est la durée de vie d'un grillon adulte ?
4. Que faire si les grillons ne se reproduisent pas ?
5. Comment éviter les mauvaises odeurs ?
Ce tutoriel est participatif, n'hésitez pas à partager vos réalisations en commentaires.
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