Si l'on aime les laits végétaux il est également possible de faire du "faux kéfir laitier végan" en faisant fermenter le lait végétal avec des grains de kéfir d'eau. Dans la continuités un autre toturiel vous propose de réaliser des "faux-mages, faux fromages végan" à base de kéfir et laits végétaux.
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