Nei paesi del sud il forno solare risponde a numerose problematicita’ e presenta numerosi benefici:
- Salute: evita le malattie degli occhi e dei polmoni dovute ai fumi, previene le diarree purificando l’acqua tramite il processo di pastorizzazione.
- Ambiente: frena la deforestazione e l’impoverimento del suolo
- Clima: diminuisce le emissioni di gas a effetto serra
- Ecomonia: riduce le spese di combustibile
- Umanita': emancipa le donne e i bambini liberandoli dai lavori di taglio della legna (15 ore a settimana, 2 volte 40 kg)
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