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| | '''Chiffres clés sur le gaspillage alimentaire''' | | '''Chiffres clés sur le gaspillage alimentaire''' |
| − | * 1/3 des aliments produits dans le monde est perdu ou gaspillé
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| − | * En France, 50% du gaspillage se fait à la maison
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| − | * Un français gaspille 20kg d'aliments par an
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| − | * Les légumes et les fruits sont des plus gaspillés avec respectivement 31% et 19% des pertes
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| − | '''Qu'est ce que la lactofermentation ou fermentation lactique?'''
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Version actuelle datée du 17 mars 2022 à 16:21
Chiffres clés sur le gaspillage alimentaire
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