Translations:Conserves lactofermentées/118/fr

  • 2 belles carottes
  • 1 cuillère à café de paprika (fumé il rend encore mieux le gout du saumon)
  • 1/2 cuillère à café d'ail en poudre
  • 1/2 feuille d'algue nori (ou 2 cuillères à soupe de paillette d'algue nori)
  • 1-2 cuillère à soupe de tamari (2 si pas de liquide fermenté)
  • 1 cuillère à soupe d'umeboshi fermenté (ou saumure lactofermentée ou vinaigre de riz)
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive