На протяжении года каждый житель выбрасывает примерно 320 кг ( это около 90 кульков) отходов из которых 120 кг являются потенциально извлекаемыми органическими отходами. Они могут быть использованы в качестве удобрений для посевов. В сельской местности легко компостировать органические отходы. В городе это проблематично. Однако 3/4 людей живут в городах и потенциал оценки очень важен. Производство компоста из органических отходов открывает возможности для выращивания растений и овощей в домашних условиях. В городских условиях цели различны:
- Восстанавливать методы выращивания.
- Стремиться к продовольственной независимости.
- Очищать окружающий воздух.
- Питаться качественными и местными продуктами.
Français
English
Deutsch
Español
Italiano
Português