巴扎里爐灶專為適應墨西哥烹飪習慣設計，同時也可適用於其他環境。本操作手冊是對GIRA集團工作的整理和翻譯。西班牙語手冊可參見：http://www.stoves.bioenergylists.org/files/ManualPatsari.pdf
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