سابقه
"افزایش اثر گلخانه ای بر کل سیاره تاثیر می گذارد و هر اجاق خورشیدی اجتناب از انتشار 1.5 تن CO2 در سال است. »Bolivia Inti
در حقیقت، نزدیک به 3 میلیارد انسان فقط چوب را برای غذا آماده می کند.
در کشورهای "جنوب"
* سلامتی: از بیماری های چشم و ریه ها به علت دود اجتناب می کند، اسهال را از طریق پاستوریزاسیون باعث می شود که آب را از بین ببرد.
* محیط زیست: کاهش جنگل زدایی و تخریب خاک را کاهش می دهد.
* آب و هوا: انتشار گازهای گلخانه ای کاهش می یابد.
* اقتصاد: هزینه های سوخت را کاهش می دهد.
* انسانی: زنان و کودکان را از چاقو چوب آزاد می کند (15 ساعت در هفته، 4 بار 20 کیلوگرم).
*Santé : évite les maladies des yeux et des poumons dues aux fumées, supprime les diarrhées en rendant l’eau potable par pasteurisation.
*Environnement : freine la déforestation et la dégradation des sols.
*Climat : diminue les émissions de gaz à effet de serre.
*Économie : réduit les dépenses en combustible.
*Humain : émancipe les femmes et les enfants libérés de la corvée de bois (15 heures par semaine, 4 fois 20 kg).
در کشورهای "شمال"
در فرانسه بیشتر و بیشتر مردم می خواهند خودکفا باشند. دیوید یکی از آنها است، او از انرژی خورشیدی استفاده می کند. او از یک کوره خورشیدی برای گرم کردن آب، کیک، کیک و یا دیگر ظروف پخت و پز نرم استفاده می کند.
نقاط قوت
ساخته شده از مواد در همه جا یافت: چوب، تخته سه لا، فویل آلومینیوم خانگی، شیشه و عایق (چوب پنبه، پشم گوسفند، ورمیکولیت، پلی استایرن ...). این سیستم برای ساخت ساده است و ارزان است. هنگامی که خورشید در ملاقات قرار می گیرد، می توانید از داخل این سیستم با دو گوش به دمای 120 درجه تا 170 درجه برسید.
عملیات
فر خورشیدی است که به خوبی در صندوق عقب حرارتی شفاف عایق شده با سطوح داخلی بازتاب: اشعه های خورشید را وارد کنید از طریق پنجره و گزاف گویی کردن لبه های جعبه برای ضربه زدن به سطح تیره از گلدان. انرژی این اشعه ها پس از آن تبدیل به حرارت، گرما است که در جعبه به دام افتاده است.
برای افزایش شار خورشیدی، دو گوش با آلومینیوم پوشیده شده در هر دو طرف جعبه ثابت می شود تا منعکس کننده نور بر روی شیشه ای باشد که باید به صورت عمود بر خورشید باشد. در عرض جغرافیایی فرانسوی، خورشید نسبت به افق در تابستان حدود 60 درجه و در زمستان 30 درجه است. بنابراین شیب مطلوب پنجره در تابستان 30 درجه و در زمستان 60 درجه است.
کوره خورشیدی تنها با تابش مستقیم خورشید کار می کند: ابرها، غبار، گرد و غبار باعث کاهش تابش و افزایش زمان پخت و پز می شود.
Note de l'auteur (David)
Dominique Loquais (un presque voisin) m'a prêté son "[https://web.archive.org/web/20220629185951/http://four-solaire.iguane.org/ four solaire Atominique]". Les performances de sont four atomique ne sont pas comparable à celui que je présente ici. Pour vous dire au mois de Mars j'ai fais cramer un gâteau ce qui ne serait jamais arrivé dans mon petit four même en plein été... La surface de réflexion est beaucoup plus importante sur le four atomique et une foultitude de petits détails le rend plus pertinent/performant. Je vous encourage donc si vous souhaitez vous en faire un de plutôt vous diriger vers le [https://web.archive.org/web/20220629185951/http://four-solaire.iguane.org/ four de Dominique] ([https://fablabo.net/wiki/Four_solaire_45%C2%B0 plan web], [https://www.youtube.com/watch?v=zxiDHV-izzg vidéo tuto], [https://www.decitre.fr/livres/je-construis-mon-four-solaire-9782374110066.html petit livret], [https://www.decitre.fr/ebooks/les-fours-solaires-9782212171716_9782212171716_11.html bouquin]). Mon petit four peut convenir si vous avez peut de place car son encombrement est plus faible et si vous souhaitez l'améliorer je préconise :
* D'ajouter 2 réflecteurs sur les côtés
* De placer la trappe de visite à l'arrière et non sur le dessus pour ne pas perdre la chaleur quand on ouvre. Cette dernière modification ne permet plus la bascule d'inclinaison été/hiver détaillé plus bas mais honnêtement je ne m'en suis finalement jamais servie l'hiver (journée trop courte en ensoleillement, trop nuageuse...)