El movimiento de rotación se puede hacer de diferentes maneras :
A la mano : firman una manivela directamente a los engranajes de la mezcladora. Puede ser aborrido de girar la manivela durante 20 minutos.
Con un motor eléctrico : con una cadena o un cinturón de transmisión, conectan los engranajes de la mezcladora al eje de rotación de un motor eléctrico. El motor puede funcionar gracias a un grupo electrógeno, la cuadrícula, o baterías que almacenan energía fotovoltaica, eólica o hidrolica.
Con una turbina hydrolica : si tienen un arroyo, con una turbina, una rueda o un molino. Conectan los engranajes de la mezcladora al eje de rotación de la turbina. La turbina va a girar gracias al arroyo, y transmitir su movimiento de rotación al tostador.
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