El objetivo de esta misión es promover el cultivo de brotes jóvenes comestibles en bioponias, un sistema de cultivo en superficie adaptado a las zonas urbanas. Utilizando una cuenca de agua y abonos orgánicos en circuito cerrado, este sistema produce plantas ricas en vitaminas y minerales, al tiempo que requiere hasta 10 veces menos agua que el cultivo tradicional en tierra. Te proponemos construir un sistema que pueda albergar 9 plantas.
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