Translations:Conserves lactofermentées/21/en : Différence entre versions

Version du 18 mai 2018 à 09:19

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Définition du message (Conserves lactofermentées)

*Vidéo tuto réalisée par Camille Duband et notice écrite réalisée par Pierre-Alain Lévêque pour le Low-tech Tour, Avril 2018
*Connaissances et savoir-faire transmis par Claire yobé, ferme de keroueze
*ARTE, [https://www.arte.tv/player/v3/index.php?json_url=https%3A%2F%2Fapi.arte.tv%2Fapi%2Fplayer%2Fv1%2Fconfig%2Ffr%2F074787-105-A%3Fautostart%3D1%26lifeCycle%3D1&config=arte_nude&lang=fr_FR Le gaspillage alimentaire en 7 chiffres clés]
*National Geographic, [https://www.nationalgeographic.fr/environnement/un-tiers-des-aliments-produits-est-perdu-ou-gaspille Un tiers des aliments produits est perdu ou gaspillé]
*Wikipedia, [https://fr.wikipedia.org/wiki/Fermentation_lactique lactofermentation]
*[https://nicrunicuit.com/category/sante/ Blog ni cru ni cuit]
*Vidéo cuisine lactofermentation: https://www.youtube.com/watch?v=iiNl0Jv6xTw
*Le sommet sur les fermentations (France, 2020) -> le résumé des interventions et les recettes sont dans le recueil de l'onglet "Fichiers" de ce tutoriel
*Pour plus d'inspirations de recettes et des cours de fermentations n'hésitez pas à suivre ShiraBio : https://www.instagram.com/shirabio/
*Pour retrouver de nombreuses recettes, ferments et outils pour fermenter à la maison voici le site de l'entreprise Fairment, organisatrice du Sommet sur les fermentations : [https://fairment.com/ https://fairment.com]

*Vidéo tuto réalisée par Camille Duband et notice écrite réalisée par Pierre-Alain Lévêque  pour le Low-tech Tour, Avril 2018
*Connaissances et savoir-faire transmis par Claire yobé, ferme de keroueze
*ARTE, [https://www.arte.tv/player/v3/index.php?json_url=https%3A%2F%2Fapi.arte.tv%2Fapi%2Fplayer%2Fv1%2Fconfig%2Ffr%2F074787-105-A%3Fautostart%3D1%26lifeCycle%3D1&config=arte_nude&lang=fr_FR Le gaspillage alimentaire en 7 chiffres clés]
*National Geographic, [https://www.nationalgeographic.fr/environnement/un-tiers-des-aliments-produits-est-perdu-ou-gaspille Un tiers des aliments produits est perdu ou gaspillé]
*Wikipedia, [https://fr.wikipedia.org/wiki/Fermentation_lactique lactofermentation]
*[https://nicrunicuit.com/category/sante/ Blog ni cru ni cuit]
*Vidéo cuisine lactofermentation: https://www.youtube.com/watch?v=iiNl0Jv6xTw
*Le sommet sur les fermentations (France, 2020) -> le résumé des interventions et les recettes sont dans le recueil de l'onglet "Fichiers" de ce tutoriel
*Pour plus d'inspirations de recettes et des cours de fermentations n'hésitez pas à suivre ShiraBio : https://www.instagram.com/shirabio/
*Pour retrouver de nombreuses recettes, ferments et outils pour fermenter à la maison voici le site de l'entreprise Fairment, organisatrice du Sommet sur les fermentations : [https://fairment.com/ https://fairment.com]

Traduction* Video tutorial created by Camille Duband and instructions written by Pierre-Alain Lévêque for the Low-Tech Tour, April 2018.
* Know-how delivered by Claire Yobé, Keroueze Farm
* ARTE, [https://www.arte.tv/player/v3/index.php?json_url=https%3A%2F%2Fapi.arte.tv%2Fapi%2Fplayer%2Fv1%2Fconfig%2Ffr%2F074787-105-A%3Fautostart%3D1%26lifeCycle%3D1&config=arte_nude&lang=fr_FR Le gaspillage alimentaire en 7 chiffres clés]
* National Geographic, [https://www.nationalgeographic.fr/environnement/un-tiers-des-aliments-produits-est-perdu-ou-gaspille Un tiers des aliments produits est perdu ou gaspillé]
* Wikipedia, [https://fr.wikipedia.org/wiki/Fermentation_lactique lactofermentation]
* [https://nicrunicuit.com/category/sante/ Blog ni cru ni cuit]

This English translation has been possible thanks to the PerMondo project: Free translation of website and documents for non-profit organisations. A project managed by Mondo Agit.
Translator: Annie Eve

Video tutorial created by Camille Duband and instructions written by Pierre-Alain Lévêque for the Low-Tech Tour, April 2018.
Know-how delivered by Claire Yobé, Keroueze Farm
ARTE, Le gaspillage alimentaire en 7 chiffres clés
National Geographic, Un tiers des aliments produits est perdu ou gaspillé
Wikipedia, lactofermentation
Blog ni cru ni cuit

This English translation has been possible thanks to the PerMondo project: Free translation of website and documents for non-profit organisations. A project managed by Mondo Agit. Translator: Annie Eve

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-* Vdeo tutorial created by Camille Duband and instructions written by Pierre-Alain Lévêque for the Low-Tech Tour, April 2018.
+* Video tutorial created by Camille Duband and instructions written by Pierre-Alain Lévêque for the Low-Tech Tour, April 2018.
 * Know-how delivered by Claire Yobé, Keroueze Farm
 * ARTE, [https://www.arte.tv/player/v3/index.php?json_url=https%3A%2F%2Fapi.arte.tv%2Fapi%2Fplayer%2Fv1%2Fconfig%2Ffr%2F074787-105-A%3Fautostart%3D1%26lifeCycle%3D1&config=arte_nude&lang=fr_FR Le gaspillage alimentaire en 7 chiffres clés]
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 * Wikipedia, [https://fr.wikipedia.org/wiki/Fermentation_lactique lactofermentation]
 * [https://nicrunicuit.com/category/sante/ Blog ni cru ni cuit]
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+Translator: Annie Eve