Translations:Conserves lactofermentées/87/es : Différence entre versions

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Définition du message (Conserves lactofermentées)

* 2 kg de chou chinois
* 2 poireaux
* 1/2 navet long
* 3 gousses d’ail hachées
* 2 cuillerées à café de gingembre frais râpé fin
* 1 ou 2 cuillerée à café de sauce de poisson (optionnel)
* 1 cuillerée à soupe de piment rouge haché
* 1 cuillerée à soupe de sésame grillé
* 1 cuillère à soupe de sucre
* 100 à 160g de gros sel

* 2 kg de chou chinois
* 2 poireaux
* 1/2 navet long
* 3 gousses d’ail hachées
* 2 cuillerées à café de gingembre frais râpé fin
* 1 ou 2 cuillerée à café de sauce de poisson (optionnel)
* 1 cuillerée à soupe de piment rouge haché 
* 1 cuillerée à soupe de sésame  grillé
* 1 cuillère à soupe de sucre
* 100 à 160g de gros sel

Traduction* 2 kg de col china
* 2 puerros
* 1/2 nabo largo
* 3 dientes de ajo picados
* 2 cucharaditas de jengibre fresco finamente rallado
* 1 ó 2 cucharaditas de salsa de pescado (opcional)
* 1 cucharada de guindilla picada
* 1 cucharada de semillas de sésamo tostadas
* 1 cucharada de azúcar
* 100 a 160 g de sal gruesa

2 kg de col china
2 puerros
1/2 nabo largo
3 dientes de ajo picados
2 cucharaditas de jengibre fresco finamente rallado
1 ó 2 cucharaditas de salsa de pescado (opcional)
1 cucharada de guindilla picada
1 cucharada de semillas de sésamo tostadas
1 cucharada de azúcar
100 a 160 g de sal gruesa

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 * 2 cucharaditas de jengibre fresco finamente rallado
 * 1 ó 2 cucharaditas de salsa de pescado (opcional)
-* 1 cucharada de pimentón picada
+* 1 cucharada de guindilla picada
 * 1 cucharada de semillas de sésamo tostadas
 * 1 cucharada de azúcar
 * 100 a 160 g de sal gruesa