Description
Un complément alimentaire facile à préparer permettant d'éviter certaines carences pour les ruminants et les chevaux
Introduction
Ce complément alimentaire très simple a été documenté dans le cadre d'un voyage de recherche de low-tech en Amérique du Sud de juin à septembre 2017 en Equateur, au Pérou et en Bolivie. La préparation de ce complément alimentaire a été détaillé par Pablo, qui s’occupe des animaux de la ferme Finca Fina située dans le sud de l'Equateur près de Malacatos.
Simple à préparer, ce complément apporte au cheptel les éléments nutritifs que ne lui apporte pas l’herbe. Il permet ainsi d’éviter certaines carences nutritionnelles, notamment en minéraux, et prévient donc l’apparition de maladies dues à ses carences. Dans des pays où l’élevage constitue parfois le revenu principal d’une famille, la disparition complète ou partielle du cheptel peut être une catastrophe économique. L’utilisation de ce complément alimentaire permettrait d’éviter ce genre d’événements malheureux.
Ce complément alimentaire est à transposer avec discernement. Il sera nécessaire de le faire valider par un service vétérinaire pour vérifier sa compatibilité avec la nourriture des animaux.
Materials
- Mais broyé 1 kg
- Son de blé 1kg
- Cosses d’acacias sèches 500g
- Coquilles d’œufs finement broyées
- Sel de mer
- Cendre
- Os finement broyés
- Soufre (pour ruminants et chevaux)
Tools
Step 1 - Préparation du mélange minéral
Pour les ruminants (sauf chèvres):
45% de sel de mer
30% de cendre pure
15% d’os finement broyés
10% de soufre
Pour les chèvres:
50% de sel de mer
35% de cendre pure
15% d’os fienement broyés
Pour les chevaux:
Environ 50% de sel de mer
35% de cendre pure
15% d’os finement broyés
2% de soufre
Step 2 - Mélange final
Pour 1 kg de maïs broyé et 1 kg de son, ajouter:
- 500g de cosses d’acacias séchées
- 40g de coquilles d’œuf finement broyées
- 40g de mélange minéral (voir étape 1 "préparation du mélange minéral").
Notes and references
Merci à Pablo Pablo Briceño Alvarez pour le temps accordé et pour les détails sur cette technique !
N'hésitez pas à compléter ce tuto si vous avez des informations plus précises que celles citées ci dessus!
Faîte confirmer la bonne compatibilité de ce complément alimentaire avec votre cheptel par un service vétérinaire.
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