- Sortez vos grains et rincez les abondamment à l’eau froide, jusqu’à obtention d’une eau claire .
- Placez ces grains dans un contenant.
- Prenez du carbonate de calcium (CaCO3) et ajoutez 2 à 5% du poids de vos grains.
- Remplissez ce sac d’eau chaude du robinet, légèrement au dessus du niveau des grains.
- Fermez votre contenant et laissez reposer une nuit.
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