Savon à l'huile de coco/en : Différence entre versions

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Cette masse d'huile va déterminer la quantité de soude à ajouter à l'huile et ainsi permettre la saponification, c'est-à-dire la transformation en savon.
 
Cette masse d'huile va déterminer la quantité de soude à ajouter à l'huile et ainsi permettre la saponification, c'est-à-dire la transformation en savon.

Version du 17 janvier 2018 à 18:29

Tutorial de avatarNomade des Mers | Catégories : Hygiène

In areas where the coconut palm grows, Cocos nucifera , it is possible to produce a soap from ingredients from this tree.

Licence : Attribution (CC BY)

Introduction

Soap is the basis of hygiene. Washing your hands regularly and even more so the body limits the transport of harmful substances and bacteria. To meet this need, it is possible to make soap yourself with simple products. The chemical reaction to produce the soap is called saponification and requires two reagents: a fat and a strong base. Here the fat will be coconut oil, from the ripe brown walnut, and the strong base will be soda.

This tutorial will teach you how to make soap from coconut.

Matériaux

  • Coconut
  • Rainwater
  • Soda ash
  • PH paper

Outils

  • A pot
  • A pan
  • A glass jar
  • Some clean towels
  • A kitchen scale
  • A stove
  • A mixer

Étape 1 - Produce coconut oil

The first step is to extract the coconut oil from ripe coconut (brown nuts). Here is the procedure:

  • Open the coconut
  • Scrape the pulp with a scraper if you do not have a mixer-blender. If you own a blender you can detach the pulp from the shell roughly and mix everything.
  • Put the resulting coconut crumbs in a container, cover with hot water and mix well. If you use a blender you can directly cover with hot water and mix.
  • Place a clean towel over a second container and filter the resulting coconut milk. press the cloth tightly to obtain as much filtrate as possible.
  • Place the coconut milk obtained in a plastic bottle and allow to settle until two distinct phases are obtained. We find the coconut cream above and the water below. Drill a small hole in the bottom of the bottle to let the water escape and plug the hole to keep the cream.
  • Pour the cream into a pan and cook over medium heat, stirring. Burnished cream and translucent oil is extracted. This step can take several tens of minutes.
  • Filter the extracted coconut oil.


Étape 2 - Dosing the products

Once the extracted coconut oil can be measured the mass obtained.

Cette masse d'huile va déterminer la quantité de soude à ajouter à l'huile et ainsi permettre la saponification, c'est-à-dire la transformation en savon.

La soude utilisée sera diluée dans un volume d'eau donné.

Pour cette étape le plus simple est d'utiliser un calculateur en ligne. Il suffit de préciser la nature de l'huile utilisée et sa masse afin d'obtenir la quantité de soude et d'eau à utiliser.

Calculateur de saponification en ligne

Note: Afin d'obtenir un savon le plus doux possible pour la peau, il est nécessaire de produire un savon surgras. Le calculateur propose directement les quantités de soude pour obtenir un savon surgras à 5%, 10%, etc.

Le surgraissage consiste en fait à réduire la quantité de soude afin que la réaction chimique ne soit pas totale. L'huile n'ayant pas réagi enrichie alors le savon en acide gras et diminue son pH.

Étape 3 - Préparer la solution de soude

Consignes de sécurité quant à l'usage de la soude caustique:

La soude caustique est un produit pouvant causer des brûlures. Il convient donc de porter un équipement minimum de sécurité.

Assurez-vous de porter les vêtements long, des gants (nitrile ou latex, de laboratoire) et des lunettes de sécurité, bien couvrantes.

En cas de projection, rincez avec du vinaigre blanc, ne mettez pas sous l'eau. Ayez donc toujours une bouteille de vinaigre à portée quand vous manipulez de la soude.

Pour mélanger deux liquides, toujours verser le plus concentré dans le moins concentré afin de réduire les risque en cas de projection.

Une fois l'équipement enfilé, vous pouvez commencer:

  • Verser l'eau dans un récipient à la quantité/masse indiquée par le calculateur. L'eau ayant une densité de 1, vous pouvez utiliser la balance afin d'être précis dans les mesures.
  • Peser la soude dans un autre récipient à la masse indiquée par le calculateur. Cette mesure doit être la plus précise possible. Mieux vaut ajouter moins de soude que trop, afin de faire un savon trop gras plutôt que trop basique. Si vous ajoutez la soude directement dans l'eau vous ne pourrez retirer de matière et corriger un trop gros ajout.
  • Ajouter délicatement la soude pesée au volume d'eau et remuer doucement en évitant toute projection. La solution chauffe, c'est normal.

Étape 4 - Lancer la fabrication: saponification et moulage

Pour cette étape il existe deux méthodes: La saponification à froid et la saponification à chaud. La méthode du tuto vidéo se fait à froid, celle des photos ci-contre à chaud. Les deux méthodes sont détaillées ici.

Saponification à froid

  • Verser l'huile puis la solution de soude dans le blender.
  • Mixer jusqu'à obtention de la trace, c'est-à-dire le moment où le mélange épaissit et la lame du mixeur laisse une trace après arrêt du mixage.
  • Placer le mélange dans un moule. Une coque de noix de coco tapissée d'un chiffon propre fait bien l'affaire. Laisser reposer au moins 24h. La réaction de saponification continue pendant plusieurs jours après le moulage.
  • Démouler le savon, le couper à la taille souhaitée et le stocker au sec durant au moins 4 semaines.
  • Tester le pH du savon. Pour ce faire prélever un petit morceau de savon et le dissoudre dans de l'eau douce tiède. Tremper un petit morceau de papier pH dans la solution. Le pH du savon doit être le plus bas possible. Un pH inférieur à 10 est acceptable mais il sera préférable de tester le savon sur une petite surface de peau afin de s'assurer qu'on le supporte. Si le pH est supérieur à 10, laisser le savon au sec 2 semaines de plus et renouveler la mesure de pH. Si le savon est toujours trop basique (pH>10) il est possible de l'utiliser pour laver le linge mais à éviter pour la peau.

Saponification à chaud

  • Verser l'huile puis la solution de soude dans un bocal en verre.
  • Placer le bocal au bain-marie à feu moyen et remuer de temps en temps.

Cette étape peut prendre plus de deux heures. Les deux phases (huile et solution de soude) vont se mêler puis probablement déphaser après avoir donné un épais mélange. C'est normal. Continuer de chauffer et mélanger jusquà ce que les deux phases se mêlent à nouveau.

  • Une fois la réaction terminée le passage de l'ustensile utilisé pour remuer (cuillère en bois par exemple) laisse une trace. Il est alors possible de mouler le savon.Une coque de noix de coco tapissée d'un chiffon propre fait bien l'affaire. Laisser refroidir et reposer au moins 24h.
  • Démouler et couper le savon à la taille souhaitée.
  • Contrairement à la saponification à froid, le savon obtenu ici peut être utilisé après refroidissement. Il est tout de même nécessaire de tester son pH.
  • Tester le pH du savon. Pour ce faire prélever un petit morceau de savon et le dissoudre dans de l'eau douce tiède. Tremper un petit morceau de papier pH dans la solution. Le pH du savon doit être le plus bas possible. Un pH inférieur à 10 est acceptable mais il sera préférable de tester le savon sur une petite surface de peau afin de s'assurer qu'on le supporte. Si le pH est supérieur à 10 il est possible d'utiliser le savon pour laver le linge mais est à éviter pour la peau.



Notes et références

Le tutoriel d'extraction de savon est inspiré de celui de Bob-Bee sur Instructables

  • Réalisé par Thomas Piboum et Karel Janik pour Nomade des Mers.

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Yes