Dernière modification le 18/01/2019
Difficulty
Hard
Duration
20 day(s)
Cost
2500 EUR (€)
Description
Séchoir à feuilles prévu pour le séchage du Moringa au Burkina Faso mais utilisable pour n'importe quelles feuilles.
Summary
Introduction
Le Moringa oleifera, arbre tropical à usages multiples, est passé en une décennie du statut de plante marginale, voire inconnue, à celui de nouvelle ressource alimentaire et économique pour les pays du Sud. Les feuilles, faciles à produire et très riches en protéines,vitamines et minéraux, sont de plus en plus utilisées dans des projets luttant contre le malnutrition.
Materials
Tools
Step 1 -
Draft
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Português