Revision as of 17:17, 18 February 2021

Low-tech LabAssociation Association

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Chauffe eau solaire

Capter l'énergie solaire pour l'eau chaude sanitaire ou le chauffage à haut rendement.

Hard
1 day(s)

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Chauffage solaire version ardoise

Chauffage solaire à ardoise, pour toute type de maison, par Guy Isabel.

Medium
2 day(s)

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Poelito - Poêle de masse semi-démontable

Poêle de masse à inertie semi-démontable.

Un poêle de masse ou poêle à accumulation est un appareil de chauffage principal. Sa masse constituée de matériaux lourds (pierre, brique ou béton) stocke l'énergie d'une flambée quotidienne unique et intense (entre 1 et 3 h) et restitue longuement la chaleur une fois le feu éteint (jusqu'à 24h). Sa masse lui confère une inertie thermique propice à atténuer la courbe de températures de l’intérieur d'un bâtiment (ce qui vaut à ces poêles d'être aussi nommé "poêles à inertie"). Toute la quantité de bois nécessaire pour chauffer l'habitat est brûlée en une seule fois, ce qui induit des températures élevées dans le foyer et permet d'obtenir une combustion complète et peu polluante. L'accumulateur est conçu pour absorber une majorité d'énergie issue de la combustion et des fumées. Quand elles quittent le poêle, les fumées sont donc considérablement refroidies. La chaleur accumulée est diffusée principalement par rayonnement et dans un pourcentage moindre par convection. Ce mode de chauffage par rayonnement implique qu'il soit placé au centre de l'habitat. La plupart des poêles de masse actuels sont placés dans la pièce principale ouverte sur le salon, la salle à manger et la cuisine. Avec un rendement pour la plupart supérieur à 80%, ces poêles font partie des appareils de chauffage au bois les plus performants.

Retrouvez ici la vidéo tuto [https://www.youtube.com/watch?v=rO7M41Ud78A]

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5 day(s)

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Toilettes sèches familiales

Toilette sèche à usage domestique.

Easy
2 hour(s)

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Phytoépuration eaux usées

Assainissement écologique des eaux usées

Medium
8 day(s)

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Garde-Manger

Garde-Manger permettant les bonnes ambiances de conservation par type d'aliment

Medium
3 day(s)

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Filtre à eau céramique

Un filtre à eau céramique est un système permettant de purifier de l'eau insalubre. Ce tutoriel a pour but pour présenter le fonctionnement et les différentes étapes de construction d'un filtre à eau en céramique à échelle semi-industrielle.

Hard
3 day(s)

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Four solaire (cuiseur type boîte)

Sous forme de caisse ou de parabole, le cuiseur solaire permet de cuire des aliments en utilisant l'énergie solaire.

Easy
1 day(s)

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Multicuiseur solaire

Four solaire + Marmite norvégienne + séchoir

Easy
8 hour(s)

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Marmite norvégienne

La marmite norvégienne permet le prolongement passif de la cuisson, sans apport d'énergie.

Easy
1 hour(s)

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Biodigesteur domestique

Produire du gaz naturel combustible et du fertilisant à partir de nos déchets organiques

Medium
2 day(s)

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Eolienne 200W

Eolienne Piggott de 200w pour 1m20 d'envergure, auto-construite.

Hard
20 day(s)

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L'éolienne

Créer une éolienne à partir de moteurs pas à pas d'imprimante

Medium
1 day(s)

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Lampe solaire à batteries lithium récupérées

Ce tutoriel permet la fabrication d'une lampe solaire munie d'un chargeur USB, utilisant des cellules lithium récupérées sur des batteries d'ordinateurs portables usagées. Ce système permet, avec une journée de charge au soleil, de recharger complètement un portable et d'avoir en plus environ 4h de lumière.

Easy
2 hour(s)

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Ordinateur low-tech

Un modèle d'ordinateur basique mais répondant néanmoins à la plupart de nos besoins quotidiens. Le tout, pour un prix n’excédant pas 30 euros !

Medium
1 day(s)

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Bélier hydraulique

Ce tutoriel a pour objectif de faciliter la compréhension, le dimensionnement, la fabrication et l'installation d'un système d'élévation d'eau appelé "Bélier hydraulique".

Easy
2 day(s)

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Hydroponie

Ce tutoriel a pour but de présenter la culture en hydroponie et de construire un système pour particulier. Cette technologie a été documentée lors du passage à Singapour de l'expédition "Nomade des Mers". Nous y avons rencontré l'entreprise Comcrop qui cultive des plantes aromatiques (Basilic, menthe...) sur une zone habituellement inutilisée et sans valeur: les toits des immeubles !

Easy
1 day(s)

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Culture de la spiruline

La culture domestique d'une micro-algue très nutritive

Medium
6 month(s)

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Bassin de culture de spiruline

Construction d'un bassin de culture de spiruline rehaussé

Medium
2 day(s)

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Compost Bokashi de cuisine

Seau à bokashi de cuisine pour obtenir un engrais riche à partir des déchets organiques.

Easy
1 hour(s)

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Elevage de Mouches Soldats Noires

Ce tutoriel a pour but de faciliter la compréhension du cycle de vie de la mouche soldat noire et de permettre la création d'un élevage pour un usage domestique. Cette technologie a été documentée lors de l'escale de l'expédition Nomade des Mers en Malaisie. L'entreprise EntoFood, que nous avons visitée, effectue des recherches depuis près de 8 ans sur ces mouches et s’apprête à lancer son unité de production à grande échelle. Elle permettra le traitement de 300 tonnes de déchets organiques par jour !

Easy
1 day(s)

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Elevage de grillons comestibles

Description et intérêts d'un élevage de grillons comestibles.

Medium
2 month(s)

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Lombricomposteur simple

Lombricompost simple réalisé dans seaux plastiques alimentaires.

Very easy
20 minute(s)

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Pasteurisation de fruits et légumes

Conserver ses surplus de fruits et légumes grâce à la pasteurisation

Easy
10 minute(s)

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Conserves lactofermentées

Conserver ses légumes crus durant des mois avec la technique de la lactofermentation.

Easy
30 minute(s)

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Boissons fermentées - Sodas maison

Plusieurs recettes de boissons fermentées simples, saines et anti-gaspi à base de fruits et de fermentations spontanées (levures naturellement présentes).

Very easy
5 minute(s)

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Culture de pleurotes

Culture domestique de champignons comestibles.

Medium
1 month(s)

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Biodiesel

Ce tutoriel décrit le procédé de fabrication à échelle moyenne (environ 50L) de biodiesel à partir d'huiles de friture usagées. Ce tutoriel a été écrit suite à la visite de l'équipage Nomade des Mers au Cambodge.

L'entreprise sociale Naga Earth collecte et transforme les huiles de fritures usagées des hôtels et restaurants de la ville en biodiesel. Ils fabriquent également du savon grâce à la glycérine issue de cette même réaction. Celui-ci bénéficie aux écoles et associations de la région pour mener des programmes d'hygiène.

Medium
2 day(s)

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Bio Charbon

Fabriquer des briquettes de charbon à partir de déchets agricoles carbonisés.

Medium
4 day(s)

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Récupération de batteries

Recycler des cellules des batteries d’ordinateur pour créer une lampe photovoltaïque.

Medium
3 hour(s)

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Frigo du désert

Fabriquer un réfrigérateur qui fonctionne sans électricité !

Very easy
2 hour(s)

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Cuisinière améliorée - Modèle Patsari

Un modèle de cuisinière à économie de bois développé au Mexique par l'organisme GIRA dans les années 2000. Simple à construire, économique et saine pour la santé, la cuisinière Patsari s'est diffusée à grande échelle dans les communautés rurales du Mexique.

Medium
2 day(s)

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Pédalier multifonction

Pédalier de vélo qui entraîne de multiples outils comme un blender, une perceuse à colonne, une machine à coudre ou encore une génératrice d'électricité.

Medium
2 day(s)

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Produit vaisselle

2 recettes rapides, économiques et écologiques de produit pour lave vaisselle naturel et laver la vaisselle à main

Very easy
10 minute(s)

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Dentifrice maison

Une recette de dentifrice maison sain, économique, écologique.

Very easy
5 minute(s)

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Déodorant maison

Recettes rapides, économiques et écologiques de déodorant maison.

Very easy
10 minute(s)

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Lessive en poudre

Dans ce tuto on t'explique pourquoi et comment faire ta lessive zero-waste maison en poudre en 3 minutes ! Les proportions sont données pour réaliser environ 30 doses soit 30 lavages.

Very easy
3 minute(s)

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Nettoyant canalisations et WC

Voici plusieurs recettes allant de la plus simple à la plus complexe pour déboucher et entretenir vos canalisations afin que vous puissiez trouver celle qui vous convient le mieux. Toutes les recettes sont 100% naturelles, biodégradables et sans risques pour la santé.

Very easy
1 minute(s)

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Nettoyant dégraissant toute surface

2 recettes rapides et 100% biodégradable de nettoyant dégraissant toute surface sans rinçage : une au vinaigre blanc et l'autre au vinaigre

Very easy
1 minute(s)

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Nettoyant à sec

Le bicarbonate est un produit de base pour le ménage, l'hygiène corporelle et la cuisine, c'est un must-have qui peut même être utilisé pour sa santé (brûlures d'estomac notamment). Ici nous allons vous présenter ses usages ménagers.

Very easy
1 minute(s)

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Produit vaisselle

2 recettes rapides, économiques et écologiques de produit pour lave vaisselle naturel et laver la vaisselle à main

Very easy
10 minute(s)

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Lessive à la cendre

Une recette de lessive gratuite, ne nécessitant aucun chauffage, se conservant plusieurs mois et qui sert même de fertilisant! Cette base peut également servir pour nettoyer le sol et la vaisselle.

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2 day(s)

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Lessive au lierre

Ce tutoriel a pour objectif de vous amener à produire votre propre lessive facile à faire chez soi (20 minutes de préparation et 10 à 24h de repos avant stockage) faite maison, zéro déchet, biodégradable (100% de produit naturel) et utilisant des ressources faciles à trouver dans l'espace public en zone rurale comme en zone urbaine. La lessive se conserve pendant 3 semaines dans un endroit frais et à l'abri de la lumière.

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30 minute(s)

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Shampoing sec

Voici plusieurs recettes de shampoing sec avec des ingrédients 100% naturels que vous avez toujours à portée de main dans votre cuisine ou votre salle de bain. Très économique et très efficace, ces recettes sont adaptées à tous types de cheveux, ne provoquent pas d'allergies et ont même des avantages beauté (volume, couverture des racines foncées...)

Very easy
1 minute(s)

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Boissons fermentées - Sodas à base de fleurs

Plusieurs recettes de boissons fermentées simples, saines et anti-gaspi à base de fleurs et de fermentations spontanées (levures naturellement présentes).

Very easy
5 minute(s)

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Boissons fermentées - Hydromels

Plusieurs recettes de boissons fermentées simples, saines et anti-gaspi à base de miel et de fermentations spontanées (levures naturellement présentes).

Very easy
15 minute(s)

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Boissons fermentées - Kéfir, kombucha et vinaigres

Plusieurs recettes de boissons fermentées simples, saines et anti-gaspi à base de symbiose bactérie-levures comme le kéfir d'eau, le kéfir de lait, le kombucha et les mères de vinaigre.

Very easy
5 minute(s)

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Aliments fermentés - fermentations de fruits

Plusieurs recettes d'aliments fermentés à base de fruits aux gouts salés, sucrés, aigre-doux. Cela peut permettre de conserver plus longtemps des fruits ou de valoriser des fruits qui auraient finis au compost. Plusieurs techniques de fermentations qui donnent des chutneys, confitures crues fermentées, sauces...

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30 minute(s)

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Aliments fermentés - fermentations asiatiques de céréales, légumineuses et variations

Plusieurs recettes traditionnelles et modernes asiatiques pour fermenter des céréales, des légumineuses et autres variations. Vous trouverez ici des recettes telles que des dosas, koji, des tempeh, du natto et bien plus encore.

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10 hour(s)

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Aliments fermentés - levains et pains

Voici plusieurs recettes pas à pas pour réaliser soi-même son levain et plusieurs types de pains, brioches, pâte à pizza. Cette recette peut fonctionner à partir de restes de pains durs.

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8 hour(s)

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Aliments fermentés - alternatives aux protéines animales

La joie des aliments fermentés c'est qu'en plus d'être bon pour la santé, lorsqu'ils sont réalisés en low-tech ils ne contiennent que très peu d'ingrédients transformés et ils diversifient notre alimentation en l'enrichissant (en saveur et en nutriments)

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2 hour(s)

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Aliments fermentés - kéfir de laits végétaux et fromages vegan

Plusieurs recettes de "produits laitiers" végétaux fermentés facilement réalisable à la maison, pour pouvoir profiter de yaourts, faisselles, et fromages vegans ayant du gout et fabriqués en low-tech.

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3 hour(s)

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Aliments fermentés - festival de sauces

Plusieurs recettes de sauces fermentées sucrées et salées à base de produits végétaux, animaux des 4 coins du monde pour réinventer des sauces faciles des apéro ou bien découvrir les saveurs complexes des bouillons asiatiques. Le tout en low-tech bien sur, et pour un apport nutritionnel enrichi et avec une conservation simplifiée par les fermentations.

Easy
15 minute(s)

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