Dernière modification le 19/08/2016
Difficulté
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Durée
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Coût
0 EUR (€)
Description
Le réchaud à pyrolyse est un système de cuisson à bois économe, sain et très facile à fabriquer.
Introduction
Un des enjeux énergétiques et sanitaires majeurs de notre époque touche à la cuisson. Dans beaucoup de pays en voie de développement, la technologie la plus utilisée est le foyer trois pierres classiques. Il offre des rendements catastrophiques (10 à 15% de rendement thermique à l’abri du vent, 5% sans abri) et rejette beaucoup de fumées toxiques dans les habitations. Deux soucis découlent de ceci :
- Les rendements énergétiques sont tellement mauvais qu’une grande quantité de bois est nécessaire pour préparer un repas. Cela engendre une déforestation massive de certaines zones du monde ;
- Il pose des problèmes sanitaires évidents : les fumées rejetées entrainent des problèmes respiratoires chez la population et dégradent le confort de vie à l’intérieur des habitations ;
Matériaux
- Une boite de conserve large et haute (1) : ce sera la chambre externe ;
- Une boite de conserve légèrement moins large et légèrement moins haute (2) : ce sera la chambre de combustion ;
- Une boite de conserve de même diamètre que la chambre de combustion (3) : ce sera le support de la casserole.
Outils
- Un marqueur
- Une pince coupante
Pour le perçage, deux possibilités :
- Une perceuse avec deux mèches : 11 mm et 7 mm
- Un marteau et un gros clou (ou un poinçon)
Étape 1 - Chambre externe
1 - En partie haute de la grande boite de conserve (1), marquez l'emplacement d'une dizaine de trou, répartis équitablement tout autour de la boite.
2 - Percez ensuite aux emplacements marqués à l'aide d'une mèche de 12mm (ou avec le marteau et le clou). (Pour un rendu plus propre il est recommandé de pré-percer avec la mèche de 7 mm avant d'attaquer avec la mèche de 12 mm)
3 - Découpez le fond de la grande boite de conserve (1). Le trou doit avoir un diamètre légèrement inférieur à celui de la petite boite de conserve (de façon à pouvoir l'encastrer dedans).
Étape 2 - Chambre de combustion
1 - Sur le fond de la boite (2), marquez l'emplacement d'une quinzaine de trous répartis sur toute la surface. En partie haute de la boite (2), marquez l'emplacement d'une dizaine de trous, répartis équitablement tout autour de la boite.
2 - Percez ensuite aux emplacements marqués avec une mèche de 7 mm (ou avec le marteau et le clou).
Étape 3 - Support du plat
1 - Marquez l'emplacement d'une dizaine de trous répartis équitablement tout autour de la petite boite de conserve (3).
2 - Percez ensuite aux emplacements marqués à l'aide d'une mèche de 12mm (ou avec le marteau et le clou).
3 - Découpez le fond de la boite.
4 - NB : Pour plus de facilité à l'utilisation, vous pouvez découper un trou large sur le côté de la petite boite (3) : il permettra de facilement ravitailler le feu en bois !
Étape 4 - Montage final
1 - Encastrez la boite (2) dans la grande (1) comme indiqué sur le schéma.
2 - Déposez la boite (3) sur les deux autres boites encastrées.
Votre réchaud à pyrolyse est prêt !
Étape 5 - Utilisation
Pour allumer le réchaud, mettez quelques petites brindilles et du papier journal dans le fond de la chambre de combustion et allumez. Alimentez les flammes avec du bois de plus en plus gros.
Pour un fonctionnement optimal, il est préférable d'alimenter régulièrement en petites brindilles (elles dégageront plus vite du gaz que des gros morceaux de bois).
Pour éteindre le réchaud, attendez simplement que tout le bois soit consumé et que l'enceinte aie refroidie.
ATTENTION : LA TEMPERATURE DE COMBUSTION DU BOIS ET DES GAZ AVOISINE LES 1200°C. LE RECHAUD EST A UTILISER AVEC BEAUCOUP DE PRECAUTION : N'ESSAYEZ PAS DE DEPLACER LE RECHAUD LORSQU'IL EST ALLUME
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