Je cherche un mode d emploi

Bonjour à tous.

J'ai acheté à un vieux monsieur, un four du type du vôtre avec deux oreilles latérales en plus. Il est assez efficace. Par contre je tâtonne pour le réglage. Les deux panneaux au-dessus et en dessous ont des trous sur les côtés pour être réglables. je ne trouve pas la bonne option pour les ouvrir correctement. faut-il que le panneau du bas renvoie la lumière sur celui du haut ou l'inverse ? Merci de votre aide