Translations:Conserves lactofermentées/21/es : Différence entre versions

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Définition du message (Conserves lactofermentées)

*Vidéo tuto réalisée par Camille Duband et notice écrite réalisée par Pierre-Alain Lévêque pour le Low-tech Tour, Avril 2018
*Connaissances et savoir-faire transmis par Claire yobé, ferme de keroueze
*ARTE, [https://www.arte.tv/player/v3/index.php?json_url=https%3A%2F%2Fapi.arte.tv%2Fapi%2Fplayer%2Fv1%2Fconfig%2Ffr%2F074787-105-A%3Fautostart%3D1%26lifeCycle%3D1&config=arte_nude&lang=fr_FR Le gaspillage alimentaire en 7 chiffres clés]
*National Geographic, [https://www.nationalgeographic.fr/environnement/un-tiers-des-aliments-produits-est-perdu-ou-gaspille Un tiers des aliments produits est perdu ou gaspillé]
*Wikipedia, [https://fr.wikipedia.org/wiki/Fermentation_lactique lactofermentation]
*[https://nicrunicuit.com/category/sante/ Blog ni cru ni cuit]
*Vidéo cuisine lactofermentation: https://www.youtube.com/watch?v=iiNl0Jv6xTw
*Le sommet sur les fermentations (France, 2020) -> le résumé des interventions et les recettes sont dans le recueil de l'onglet "Fichiers" de ce tutoriel
*Pour plus d'inspirations de recettes et des cours de fermentations n'hésitez pas à suivre ShiraBio : https://www.instagram.com/shirabio/
*Pour retrouver de nombreuses recettes, ferments et outils pour fermenter à la maison voici le site de l'entreprise Fairment, organisatrice du Sommet sur les fermentations : [https://fairment.com/ https://fairment.com]

*Vidéo tuto réalisée par Camille Duband et notice écrite réalisée par Pierre-Alain Lévêque  pour le Low-tech Tour, Avril 2018
*Connaissances et savoir-faire transmis par Claire yobé, ferme de keroueze
*ARTE, [https://www.arte.tv/player/v3/index.php?json_url=https%3A%2F%2Fapi.arte.tv%2Fapi%2Fplayer%2Fv1%2Fconfig%2Ffr%2F074787-105-A%3Fautostart%3D1%26lifeCycle%3D1&config=arte_nude&lang=fr_FR Le gaspillage alimentaire en 7 chiffres clés]
*National Geographic, [https://www.nationalgeographic.fr/environnement/un-tiers-des-aliments-produits-est-perdu-ou-gaspille Un tiers des aliments produits est perdu ou gaspillé]
*Wikipedia, [https://fr.wikipedia.org/wiki/Fermentation_lactique lactofermentation]
*[https://nicrunicuit.com/category/sante/ Blog ni cru ni cuit]
*Vidéo cuisine lactofermentation: https://www.youtube.com/watch?v=iiNl0Jv6xTw
*Le sommet sur les fermentations (France, 2020) -> le résumé des interventions et les recettes sont dans le recueil de l'onglet "Fichiers" de ce tutoriel
*Pour plus d'inspirations de recettes et des cours de fermentations n'hésitez pas à suivre ShiraBio : https://www.instagram.com/shirabio/
*Pour retrouver de nombreuses recettes, ferments et outils pour fermenter à la maison voici le site de l'entreprise Fairment, organisatrice du Sommet sur les fermentations : [https://fairment.com/ https://fairment.com]

Traduction*Vídeo tutorial de Camille Duband e instrucciones escritas de Pierre-Alain Lévêque para el Low-tech Tour, abril de 2018.
*Conocimientos y saber hacer transmitidos por Claire Yobé, granja Keroueze.
*ARTE, [https://www.arte.tv/player/v3/index.php?json_url=https%3A%2F%2Fapi.arte.tv%2Fapi%2Fplayer%2Fv1%2Fconfig%2Ffr%2F074787-105-A%3Fautostart%3D1%26lifeCycle%3D1&config=arte_nude&lang=fr_FR El desperdicio alimentario en 7 cifras clave].
*National Geographic, [https://www.nationalgeographic.fr/environnement/un-tiers-des-aliments-produits-est-perdu-ou-gaspille Un tercio de todos los alimentos producidos se pierde o se desperdicia].
*Wikipedia, [https://fr.wikipedia.org/wiki/Fermentation_lactique lacto-fermentación]
*[https://nicrunicuit.com/category/sante/ Blog ni cru ni cuit]
*Vídeo de cocina lactofermentativa: https://www.youtube.com/watch?v=iiNl0Jv6xTw
*La Cumbre sobre Fermentaciones (Francia, 2020) -> un resumen de las ponencias y las recetas se encuentran en la pestaña «Archivos» de este tutorial.
*Para más inspiración en recetas y cursos de fermentación, siga a ShiraBio: https://www.instagram.com/shirabio/
*Para una gran cantidad de recetas, fermentos y herramientas para fermentar en casa, visite la página web de Fairment, organizadores de la Cumbre sobre Fermentaciones: [https://fairment.com/ https://fairment.com]

Vídeo tutorial de Camille Duband e instrucciones escritas de Pierre-Alain Lévêque para el Low-tech Tour, abril de 2018.
Conocimientos y saber hacer transmitidos por Claire Yobé, granja Keroueze.
ARTE, El desperdicio alimentario en 7 cifras clave.
National Geographic, Un tercio de todos los alimentos producidos se pierde o se desperdicia.
Wikipedia, lacto-fermentación
Blog ni cru ni cuit
Vídeo de cocina lactofermentativa: https://www.youtube.com/watch?v=iiNl0Jv6xTw
La Cumbre sobre Fermentaciones (Francia, 2020) -> un resumen de las ponencias y las recetas se encuentran en la pestaña «Archivos» de este tutorial.
Para más inspiración en recetas y cursos de fermentación, siga a ShiraBio: https://www.instagram.com/shirabio/
Para una gran cantidad de recetas, fermentos y herramientas para fermentar en casa, visite la página web de Fairment, organizadores de la Cumbre sobre Fermentaciones: https://fairment.com

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+*Vídeo tutorial de Camille Duband e instrucciones escritas de Pierre-Alain Lévêque para el Low-tech Tour, abril de 2018.
+*Conocimientos y saber hacer transmitidos por Claire Yobé, granja Keroueze.
+*ARTE, [https://www.arte.tv/player/v3/index.php?json_url=https%3A%2F%2Fapi.arte.tv%2Fapi%2Fplayer%2Fv1%2Fconfig%2Ffr%2F074787-105-A%3Fautostart%3D1%26lifeCycle%3D1&config=arte_nude&lang=fr_FR El desperdicio alimentario en 7 cifras clave].
+*National Geographic, [https://www.nationalgeographic.fr/environnement/un-tiers-des-aliments-produits-est-perdu-ou-gaspille Un tercio de todos los alimentos producidos se pierde o se desperdicia].
+*Wikipedia, [https://fr.wikipedia.org/wiki/Fermentation_lactique lacto-fermentación]
+*[https://nicrunicuit.com/category/sante/ Blog ni cru ni cuit]
+*Vídeo de cocina lactofermentativa: https://www.youtube.com/watch?v=iiNl0Jv6xTw
+*La Cumbre sobre Fermentaciones (Francia, 2020) -> un resumen de las ponencias y las recetas se encuentran en la pestaña «Archivos» de este tutorial.
+*Para más inspiración en recetas y cursos de fermentación, siga a ShiraBio: https://www.instagram.com/shirabio/
+*Para una gran cantidad de recetas, fermentos y herramientas para fermentar en casa, visite la página web de Fairment, organizadores de la Cumbre sobre Fermentaciones: [https://fairment.com/ https://fairment.com]